haute-couture
Extraits
Littérature française
Les enfants perdus
Les enfants ! A quoi serions-nous prêts pour eux ? Qu'arrive-t-il lorsqu'ils disparaissent au bout du monde ou sont condamnés pour trafic de drogue ? C'est l'aventure de Stanislas, chef d'entreprise provincial enfermé dans ses habitudes, quand il apprend que son fils est recherché en Australie. Même bouleversement pour Rose, femme d'affaires cynique et puissante qui doit délivrer sa fille des terribles prisons thaïlandaises. Quant à Bienaimé, l'Haïtien, pauvre comme Job, il est prêt à se vendre comme esclave au Qatar pour sauver sa fille de la misère. Un récit initiatique dans lequel les destins de ces trois personnages qui n'auraient jamais dû se rencontrer s'entremêlent autour de ceux de leurs enfants. Les parents ne partent pas avec la même chance, mais le plus fort n'est pas celui que l'on croit.
03/2017
Moyen Age
"Sous les pas des frères". Les sépultures de papes et de cardinaux chez les Mendiants au XIIIe siècle
Ce livre aborde l'art funéraire du XIIIe siècle par un biais original. Il s'intéresse à la manière dont les Frères Prêcheurs et Mineurs ont traité les sépultures de papes et de cardinaux dans leur discours, à la fois littéraire et monumental, entre 1250 et 1304. L'analyse des tombes de prélats situées dans des églises mendiantes, réparties entre l'Italie et la France, révèle une intervention des frères dans les choix d'emplacement, de forme et d'iconographie. Il ressort ainsi de l'enquête que les Frères Prêcheurs ont eu une politique de leur espace davantage planifiée que les Frères Mineurs, puisqu'ils n'acceptèrent dans le choeur de leurs églises que les sépultures de prélats appartenant à l'ordre, surmontées d'une plate-tombe. De leur côté, les Frères Mineurs ont construit un discours original sur leur rôle dans l'accompagnement des mourants, à la fois dans l'iconographie et dans la littérature homilétique. Enfin, ce livre accorde une place importante aux procédés mis en oeuvre par les mendiants pour "créer" des saints parmi les prélats qui étaient issus de l'ordre ou qui en étaient des bienfaiteurs.
03/2021
Fantasy
Eissee
L'enquêteur du Roi Mathis Amandel et l'aspirant Muald Onomien sont dépêchés sur Eissee, île frontière entre les royaumes d'Amira et de Maelin. Un meurtre a été commis. Les seuls suspects sont les habitants de l'île. Ils ne sont pas nombreux, mais pas non plus décidés à dire la vérité. Du haut du phare, la statue de la légendaire Elenda observe les enquêteurs se débattre contre les éléments et les non-dits.
02/2023
Rhône-Alpes
Isère, Alpes du Sud. Hautes-Alpes, stations des Alpes-Maritimes et des Alpes-de-Haute-Provence, Edition 2022-2023
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Des pics et des glaciers, des stations qui font le bonheur des skieurs, des prairies de gentianes et de lis martagon en été, des lacs d'un bleu pur, des villages face à des panoramas vertigineux, et déjà les premières cigales qui annoncent les rivages de la Méditerranée... Dans Le Routard Isère, Alpes du sud mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - 4 itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (randonner dans le massif de Belledonne ou jusqu'au plateau d'Emparis), des visites (les beaux musées de Grenoble, l'abbaye de Saint-Antoine-l'Abbaye...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - plus de 20 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir l'Isère et les Alpes du sud hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
02/2022
Rhône-Alpes
Isère, Alpes du sud. Hautes-Alpes, stations des Alpes-Maritimes et des Alpes-de-Haute-Provence, Edition 2024-2025
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Des pics et des glaciers, des stations qui font le bonheur des skieurs, des prairies de gentianes et de lis martagon en été, des lacs d'un bleu pur, des villages face à des panoramas vertigineux, et déjà les premières cigales qui annoncent les rivages de la Méditerranée... Dans Le Routard Isère, Alpes du sud mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - 4 itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (randonner dans le massif de Belledonne ou jusqu'au plateau d'Emparis), des visites (les beaux musées de Grenoble, l'abbaye de Saint-Antoine-l'Abbaye...), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - plus de 20 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir l'Isère et les Alpes du sud hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
03/2024
Couture, tricot
La couture upcycling. Les techniques essentielles en 10 modèles
Quand on possède la technique, tout est possible : élargir un top grâce à des empiècements, transformer un sweat en gilet, créer un short à partir d'un pantalon usé... Pour libérer votre créativité et donner une nouvelle vie aux vêtements qui sommeillent dans vos placards, Anne Gayral de l'Atelier des Gourdes vous accompagne étape par étape dans leur transformation. Les dix modèles expliqués dans ce livre permettent d'obtenir un résultat très soigné et durable tout en acquérant les techniques indispensables de la couture. Prenez confiance en réalisant des projets de plus en plus ambitieux et développer votre créativité pour transformer votre garde-robe : une fois qu'on a goûté à l'upcycling, impossible de s'arrêter !
09/2023
Couture, tricot
Je me mets à la couture avec Lise Tailor
Après Je me mets au tricot, voici la déclinaison de ce manuel d'apprentissage dédiée à la couture, toujours par Lise Tailor. Un guide qui s'adresse à tous les débutants, bourré de conseils malins et utile issus de l'expérience personnelle de l'auteur. Le livre qui détronera les encyclopédie de la couture ?
05/2021
Couture, tricot
Couture pour garçons de 6 mois à 8 ans
Un vestiaire spécial garçons à confectionner très simplement
09/2023
Couture, tricot
Le vestiaire des créatrices couture. 14 créatrices, 20 modèles
Faites le plein d'inspiration et créez un vestiaire unique ! Découvrez dans cet ouvrage une sélection de 20 modèles imaginés par 14 créatrices couture, issus des ouvrages emblématiques d'Atelier couture, la collection préférée des couturières. Grâce à eux, confectionnez et portez toute l'année des vêtements cousus main ! Retrouvez dans ce livre : - 20 modèles à coudre pour créer un dressing complet : petits hauts, jupes, robes, vestes et manteaux... autant d'essentiels de votre garde-robe à coudre et à combiner selon vos envies, au fil des saisons. - 8 planches de patrons à taille réelle, en 6 tailles (du 34 au 44), marges de couture incluses. - Des explications détaillées en pas à pas photo pour chaque modèle et les points techniques pour vous guider dans toutes vos réalisations.
11/2021
Techniques artistiques
Couture homewear. 16 projets à coudre pour la maison
Pour se sentir bien chez soi, on adore enfiler des vêtements confortables mais toujours jolis. Et quoi de mieux que de s'envelopper dans un plaid douillet ? D'autant plus si ce sont des projets que l'on a réalisés soi-même ! Craquez donc pour ces 16 projets cocooning comme on les aime : nuisette et short assortis, kimono et pantalon confortables, pouf et coussin douillets, il yen a pour tous les goûts, et surtout pour toutes celles qui aiment trainer chez elles. Grâce aux explications et aux pas-à-pas détaillés, vous aurez vite fait de rhabiller votre intérieur !
11/2019
Littérature étrangère
Comme une version Arty de la réunion de couture
De la fin des années 60 à celle des années 80, cette déesse a mêlé son existence à celle de quelques simples mortels, quelques élus qui ont pour noms Nan Goldin, Jean-Michel Basquiat, Robert Mapplethorpe ou l'extraordinaire Divine. Une déesse, ça sait tout faire, ça sait écrire. Conteuse géniale, elle nous a laissé en guise d'évangile une poignée de textes touchants et décalés. Plus que de simples souvenirs, ses récits sont avant tout de beaux morceaux de littérature, au style vivant et impeccable. Cookie écrivait comme elle a vécu, avec une liberté et une insouciance qui sont la marque dune époque révolue, celle de la génération fauchée par le sida.
04/2019
Couture, tricot
L'univers country d'Anita Catita en couture créative
Dans son tout nouveau livre de couture créative, Sandra Reis présente des projets simples et minimalistes, à la portée de tous, entre poupées et accessoires. En utilisant ses patrons de base, vous pourrez aisément adapter les projets à vos propres goûts en les customisant et en y ajoutant de petits détails très personnels. Pour cette auteure de talent, la création est son espace de bien-être, elle souhaite le transmettre au plus grand nombre d'entre vous. Vous découvrirez donc : 9 modèles de poupées très faciles à confectionner ; Des projets mode & déco de style country ; Des explications pas à pas ; Des patrons taille réelle inclus.
02/2021
Techniques artistiques
Couture lingerie. Confectionner tous ses sous-vêtements sur mesure
Clémentine Casse désacralise ici la couture de la lingerie et en dévoile tous les secrets de fabrication. Du vocabulaire en passant par les spécificités techniques (pose d'armatures, de baleines, couture de gousset, d'élastiques...), la prise des mesures et la transformation de patron, vous disposez de toutes les clés pour concevoir une lingerie confortable et qui vous ressemble. Didactique, décomplexant et accessible aux débutantes, ce livre vous accompagne pas à pas dans la confection de pièces de lingerie tendance. Vous découvrez comment, à partir du patron d'un body, vous pouvez créer quatre soutiens-gorge et quatre culottes parfaitement adaptés à votre silhouette et à vos envies. Patron de body à taille réelle, du 34 au 46, Bonnet A à F
10/2019
Couture, tricot
Tout sur la couture. 8 modèles faciles à réaliser
Un ouvrage spécial débutant pour apprendre facilement les bases de la couture ! Choisir le matériel - Comprendre les techniques d'assemblage - Savoir déchiffrer un patron - Coudre ses premiers modèles 8 modèles faciles à réaliser pour se lancer dans l'aventure de la couture avec des explications claires et pratiques pour répondre à toutes les questions que se pose un(e) débutant(e).
03/2021
Broderie, point de croix
Tout pour mon bébé. Couture, tricot, punch needle, tissage
Un coussin brodé, un nuage à suspendre, des petits chaussons tout chauds, un doudou arc-en-ciel, une turbulette bien chaude... créez plus de 40 projets intemporels qui envelopperont de douceur le quotidien de votre bébé !
05/2022
Couture, tricot
Le guide essentiel Patrons de couture. Utilisation - modification - création
Coudre des vêtements est amusant, branché et économique... Mais comment choisir le bon patron ? Et comment l'ajuster s'il ne correspond pas à votre silhouette ? Ce livre vous explique comment utiliser au mieux les patrons de couture : du choix de la taille aux différents symboles en passant par toutes les étapes de transformation pour obtenir un vêtement que vous pourrez porter avec fierté. Vous apprendrez à modifier la forme, la longueur ou les pinces en fonction de votre silhouette, de vos mensurations et de votre style. Lorsque l'adaptation d'un patron du commerce n'aura plus de secrets pour vous, vous pourrez à votre tour créer vos propres modèles, à partir d'un patron de base ou en dessinant le vôtre de toutes pièces. Les techniques expliquées dans cet ouvrage peuvent s'appliquer à toutes formes, tailles et styles de patrons, quel que soit votre niveau en couture. Tout savoir sur les patrons du commerce. Adapter un patron à votre silhouette. Dessiner vos propres vêtements.
02/2021
Littérature française (poches)
Les chiffons du rêve
La haute couture : créateurs, chefs d'atelier, mannequins, clientes règnent en dieux sur cet Olympe désuet autant qu'immortel. Et beaucoup, pour s'imposer, se comportent comme des tyrans : avec exigence, impudence, impudeur, férocité... Quoique l'essentiel du spectacle se déroule en pleine lumière, sur les podiums de la gloire et les pages glacées des magazines, il s'en passe de belles, dans l'obscurité des coulisses ! C'est ce qu'aborde chacune de ces nouvelles : la vie cachée de la haute couture, ses fantasmes, ses secrets. Un monde sans pitié pour les vaincus de cette guerre des chiffons, de ce combat à coups d'aiguilles où sont condamnés à la relégation les ouvrières qui n'ont plus la main fine, tout autant que les mannequins qui prennent de l'âge ou les créateurs qui ont cessé de plaire ! Toutefois, la couture, c'est aussi l'humble labeur point par point, l'exercice quotidien d'une discipline sans concession, la douleur et l'amour éperdu d'une beauté rêvée, hors normes, hors prise, hors réalité. Une grande école pour ceux qui veulent obtenir d'eux-mêmes le meilleur.
10/2003
Alsace
Alsace - haut-rhin. Alsace-haut-rhin
Du Sundgau au Haut-Koenisgbourg, sur les pas d'une nature variée et d'un patrimoine insoupçonné. - 30 balades familiales entre 3 et 10, 5 kmDu Landskrön à Mariastein, La petite Camargue alsacienne, du château à la gorge des Loups, Autour du château du Morimont, A travers le fief de Hirtzbach, du Grand Canon à Illfurth, géologie et mines de fer, la source de la Doller, Lacs d'Alfeld à Sewen, du vignoble à l'Engelbourg, La mémoire du Hartmannswillerkopf, petit tour au Grand Ballon, la cascade Saint-Nicolas, le sentier des carrières, du Schauenberg au Kukukstein, entre vignes et vieille ville, le lac de Fischboedle, du Lac Vert au col du Tanet, gazon de Faing et lac du Forlet, le champ de bataille du Linge, du Petit au Grand Hohnack, Wineck, grand cru et château, le village fortifié et ses vignes, Brézouard, les anciennes mines d'argent, balade aux trois châteaux, rochers magiques du Taennchel, autour du Haut-Koenigsbourg, le Frankenbourg et ses roches ; - Une carte générale et une carte détaillée par balade pour le confort de l'utilisateur du guide ; - Des informations pratiques (durée, distance, accès au départ). - Des encadrés thématiques au fil des balades. En couverture : village de Thann
02/2022
Poésie
Délie. Objet de plus haute vertu
"Delie object de plus haulte vertu paraît en 1544 chez Antoine Constantin (le privilège est daté d'octobre 1543). Mais la première idée du recueil remonte beaucoup plus haut, bien avant même la date supposée de la "rencontre" avec "Délie". Des témoignages de la vie littéraire contemporaine donnent à entendre que des épigrammes de Scève circulaient, ont été lues et connues ; autour du recueil à venir, on sent qu'il y a eu une attente. Les quatre cent cinquante épigrammes (le huitain et les quatre cent quarante-neuf dizains) se sont élaborées sur de longues années. L'ouvre ne se présente pas cependant comme l'entassement sans ordre de poèmes engrangés au cours du temps. Deux types de composition s'y combinent : l'un, narratif et philosophique à la fois, pourrait dessiner, on l'a vu, la progression d'un parcours amoureux, de l'"alliance" à la séparation et au renoncement, en passant par un certain nombre d'événements plus ou moins stéréotypés (malentendus, absences, jalousie, au centre desquels - mais non exactement situé - se dresse l'obstacle fondamental : le mariage de la Dame) ; ce parcours se double d'une évolution psychologique et spirituelle que le poète voudrait cohérente : la maîtrise progressive du désir, une ascèse dont le dernier mot serait peut-être le dernier mot du titre : "haute vertu". " Françoise Charpentier.
04/1984
Développement personnel
Haute sensibilité : la voie des éclaireurs
Haute sensibilité (ou hypersensibilité) : phénomène de mode ou singularité nécessaire ? Difficultés d'adaptation à l'école et dans l'entreprise, émotivité débordante, plus grande vulnérabilité au stress, problèmes relationnels... Tel est le portrait le plus couramment dressé des personnes dites "hautement sensibles". Et si, au lieu de considérer l'émergence actuelle de la haute sensibilité comme une bizarrerie cognitive ou le résultat d'un dysfonctionnement émotionnel, on la comprenait comme une forme particulière de conscience attendue par nombre de penseurs contemporains comme Pierre Rabhi, Edgar Morin et Patrick Viveret entre autre ? Il convient ainsi d'inverser la perspective et de changer de vocabulaire sans plus attendre : la haute sensibilité n'est pas un problème, c'est une Solution ! Voici enfin un livre qui vient éclairer la haute sensibilité d'une façon originale et inédite : en comprenant ce phénomène à partir du corps sensible, ce "problème" se transforme en une riche singularité qui nous ouvre l'accès au vaste champ des possibles.
06/2019
Sciences historiques
Haute-Garonne insolite. Terre de mystères
D'affaires criminelles en faits miraculeux, d'énigmes historiques en destinées célèbres, ces histoires insolites de la Haute-Garonne sélectionnées par Patrick Caujolle se veulent une captivante mosaïque d'énigmes, une passionnante alchimie d'histoires, où la richesse des récits et celle de ce département se mêlent sous la plume vivante de l'auteur. Que vous soyez Commingeois ou Toulousain, habitant du Lauragais ou du Volvestre, cet ouvrage vous dévoilera toute une mosaïque d'anecdotes et de portraits que Patrick Caujolle a exhumés pour vous des entrailles de l'Histoire. Patrick Caujolle est parti à la découverte de récits rarement dévoilés et jamais rassemblés... A vous, ami lecteur, de suivre ses pas !
03/2020
Sports
Champions du Limousin. La Haute-Vienne
Grâce à la plume alerte de Bernard Verret, vivez ou revivez la fabuleuse aventure du sport et des sportifs en Haute-Vienne. Sous forme d'abécédaire, ce récit nous fait découvrir les efforts de celles et ceux qui deviendront des champions, leurs luttes parfois surhumaines, leurs victoires ou leurs défaites mêlées de fortes émotions. Avec des passages inoubliables, tel cet interview d'Antoine Blondin réalisé... après sa mort.
10/2019
Littérature française (poches)
L'Enfant de la haute mer
Comment s'était formée cette rue flottante ? quels marins, avec l'aide de quels architectes, l'avaient construite dans le haut Atlantique à la surface de la mer, au-dessus d'un gouffre de six mille mètres ? Cette longue rue aux maisons de briques rouges si décolorées qu'elles prenaient une teinte gris-de-France, ces toits d'ardoise, de tuile, ces humbles boutiques immuables ? et ce clocher très ajouré ? Et ceci qui ne contenait que de l'eau marine et voulait sans doute être un jardin clos de murs, parmi de tessons de bouteilles, par-dessus lesquels sautait parfois un poisson ?
11/1972
Son
Guide pratique de la haute-fidélité
Avec la musique dématérialisée et la miniaturisation de l'électronique, le monde sonore a changé, et nos façons d'écouter de la musique aussi. L'abondance de produits, de nouveaux formats et de nouvelles technologies peut néanmoins dérouter le consommateur qui souhaite s'équiper, mais manque de repères. Quel produit choisir pour quelle utilisation ? Quel budget lui allouer ? Comment le brancher ? Fruit des multiples expériences et du savoir-faire des auteurs, ce guide pratique est destiné à toute personne à la recherche d'un système d'écoute performant et adapté à ses besoins. Afin de vous aider à mieux comprendre le rôle de chaque maillon d'un système hi-fi de salon ou de poche et à faire un choix raisonné de matériel et d'accessoires, il présente les équipements (platine vinyle, lecteur, ampli, enceintes...), les différentes façons de les raccorder puis de les installer, et les règles à respecter pour entretenir votre matériel et éviter les pannes. Un livre indispensable afin que chacun (re)trouve le plaisir d'une écoute musicale de qualité.
07/2022
Contes de toujours
Contes à lire à voix haute
Ce beau recueil illustré réunit des contes classiques qui fascineront les enfants. Ce recueil rassemble dix contes classiques très appréciés des enfants, dont La princesse au petit pois, Jack et le haricot magique, Boucle d'Or et les trois ours, Le petit chaperon rouge... De belles histoires à lire au moment du coucher, qui prennent vie au fil des illustrations pleines de charme de Richard Johnson. Le recueil comprend une introduction et des précisions sur l'origine de chaque conte.
09/2023
Monographies
La Haute-Marne et la mer
L'idée de consacrer un ouvrage à la mer peut sembler étonnante, mais les liens de la Haute-Marne avec la marine sont forts nombreux. Ils s'incarnent avant tout dans les destins : le prince de Joinville, Jeanne Mance, Decrès, ministre de la marine de Napoléon. De nombreux marins haut-marnais combattent sur mer, de la Révolution à la Seconde Guerre mondiale en passant par la Grande Guerre et les guerres coloniales...
10/2021
Régionalisme
Le Val d'Abondance. Haute-Savoie
Situé à l'est du Chablais, le canton d'Abondance présente des paysages variés. Ses six communes se répartissent le long de la Dranse d'Abondance. Cette rivière et ses affluents creusent des vallées plus ou moins larges entre des massifs d'altitude modérée, qui, parfois se dressent en falaise, parfois s'élèvent en pente plus douce. Les lacs, témoins des anciens glaciers, attirent aujourd'hui touristes et pêcheurs.
L'abbaye Notre-Dame-de-l'Assomption est le travail architectural de cette région. La sévérité de ses lignes est tempérée par l'harmonie de son cloître et la douceur des peintures murales qu'il abrite. Le relatif isolement du canton y a préservé un art original qui s'exprime dans les peintures et les statues populaires que conservent églises et chapelles.
L'économie agro-pastorale marque l'activité du canton. La vache de la race d'Abondance est réputée, les fromages de la vallée sont connus depuis le Moyen Age. L'habitat s'est organisé en fonction de la cohabitation des hommes et des bêtes sous un climat rigoureux. A côté du vaste chalet chablaisien, se développent des formes de construction diverses, en bois ou en pierre, chalets permanents égayés de balcons aux motifs divers, chalets d'alpage souvent regroupés en hameaux sur les hauteurs.
01/1994
Histoire des religions
Jacques Breyer - La Haute-Science "Retrouvée".
Science et Religion représentent aujourd'hui deux démarches opposées pour comprendre la Question Ultime de la Vie. D'un côté, nous avons une science matérialiste qui se fonde sur des observations objectives vérifiables et des raisonnements rigoureux, rejetant l'existence de Dieu, de l'âme, et de l'au-delà, et, de l'autre, une démarche pieuse, attachée à Dieu, qui est érigée à partir de dogmes archaïques, qui ne cesse de se discréditer, ne s'étant nullement adaptée, ni remise en question, depuis vingt siècles, avec son catéchisme infantilisant. Or, nous sommes au siècle de la Conclusion, et l'Heure est à la synthèse Science-Religion, Connaissance et Science rectifiée, telle qu'elle existait, faisant le bonheur de l'Egypte Antique ou du Roi Salomon à Jérusalem. La Haute-Science qui était au commencement, se retrouve à la fin. Ce sont des Retrouvailles Sublimées que détenaient les Anciens. Cet Univers c'est celui de Merlin, des Fées, des Génies, de toutes les Puissances Invisibles, Angéliques, Elémentaires et Elémentales qui peuplent le Subtil de notre Planète, et avec qui peut être contracté des Alliances, pour réaliser des Prodiges.
11/2021
Sociologie
Histoire sociale haute Loire n 5
La France commémore le début de la Première Guerre mondiale. Ici, comme ailleurs, l'histoire sociale questionne celle qui devait être "la der des ders" (René Dupuy). Didier Bourdelin, a retrouvé les journaux de l'été 1914 et se pose la question d'une mobilisation générale "la fleur au fusil" ? La vie dans les écoles de campagne (Anna Philippon) et l'antagonisme entre l'école publique et l'école catholique, au temps des béates (René Dupuy), nous replongent dans le très difficile débat en Haute-Loire entre enseignement laïc et enseignement privé. L'occupation allemande, lors de la Seconde Guerre mondiale, au Puy-en-Velay, notamment, fait ressurgir la question de la nature de la Wehrmacht : armée de garnison ou armée d'un occupant dominé par l'idéologie nazie ? (Jean-François Arnould). Cette idéologie barbare, Mela Volle, née Berger l'a combattue toute sa vie, depuis son Autriche natale. Elle veut, aujourd'hui, s'engager pour un devoir de mémoire (propos recueillis par Renée Vaggiani). Mais l'histoire de la Haute-Loire est aussi parsemée de littérature. Marie-Christine Baquès compare les écrits de Jules Vallès et de George Sand, pour décrire, au XIXe siècle, un pays rude, pauvre, enclavé, misérable. La littérature rejoint l'histoire sociale ! Au sommaire d'Histoire sociale Haute-Loire 2014, des textes de René Dupuy : "A l'occasion de sa commémoration, l'histoire sociale questionne la Guerre de 14-18" ; Didier Bourdelin : "L'été 1914 en Haute-Loire" ; Marie-Christine Baquès : "De George Sand à Jules Vallès : regards littéraires sur la société du XIX¬e siècle en Haute-Loire" ; Renée Vaggiani : "Une femme de l'ombre : Mela Volle, née Berger" ; René Dupuy : "Guerre scolaire au temps des béates à Saint-Privat-d'Allier" ; Jean-François Arnould : "Le Puy-en-Velay, 1942-1944, les occupants : armée allemande ou armée nazie ? " ; Anna Philippon : "Mes petites écoles de campagne" .
03/2014
Desserts, pâtisseries
Brut. 54 pâtisseries de haute gourmandise
Sans artifice ni colorant, Kevin Lacote "cuisine" ses pâtisseries avec des produits de saison, des épices et des herbes aromatiques pour préserver au maximum leur goût originel. Installé dans le 17 ? arrondissement de Paris depuis 2016, son premier ouvrage BRUT est à l'image de ses créations épurées où l'ingrédient a le premier rôle. Au fil des pages, il partage sa philosophie au gré de 54 recettes, classiques ou signatures, organisées par famille thématique : agrumes, fruits exotiques, fruits rouges et noirs, fruits à pépins, fruits secs, vanille, café, chocolat et viennoiseries. Jaune limone ; Saint-Honoré passion ; Rubarra ; Karadamia ; Flan vanille ; Bostock... Laissez-vous transporter dans son univers, pâtissez et savourez !
10/2023
