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Oxygène

Extraits

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Poésie

Et nous n'apprîmes rien. Poésie 1962-1979

Ce volume réunit pour la première fois l'intégralité des poèmes " de jeunesse " de Mathieu Bénézet, composés pour l'essentiel avant sa trentième année. On y trouvera quelques plaquettes quasiment légendaires, d'abord marquées par le surréalisme (Une bouche d'oxygène), et ses premiers livres notoires, épuisés de longue date (dont L'Histoire de la peinture en trois volumes, parue chez Gallimard en 1968 avec une préface d'Aragon) - mais aussi deux recueils composés dans la première moitié des années 70, qui n'avaient jamais été publiés, en dehors de quelques fragments : Manière noire et Album de 1974, qui forment avant l'heure, avec le Récit de 1971, un triptyque presque " objectiviste " dont on pourra mesurer l'importance, tant dans l'œuvre de Bénézet que dans le paysage poétique d'alors. "... Et nous n'apprîmes rien " s'interrompt avec la séquence qui lui donne son titre au seuil d'une nouvelle période, marquée par les longues laisses lyriques et le vaste chantier des Apostilles qui caractériseront la poésie de Mathieu Bénézet à partir des années 80. Mais ceci, comme on dit, " est une autre histoire ".

10/2002

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Littérature française

Un rêve d'éternité

"La flamboyante Janis oscille entre terre et ciel sur le fil de la vie, tout en s'accrochant à la beauté de l'instant qui cristallise son histoire... La musique est pour Yann une bouffée d'oxygène. Quand il joue, les consciences s'élèvent pour un instant, une éternité... " Prédestiné à devenir un musicien de renom, Yann vit pourtant aujourd'hui en marge de la société. Bouleversé par un événement tragique survenu l'an dernier, il se raccroche désespérément à l'existence afin de retrouver sa fille, Mathilde. De son côté, Janis sa meilleure amie en pleine "confusion des sentiments" , reçoit d'étranges lettres l'encourageant vivement à venir en aide à l'enfant. Que se cache-t-il derrière cette réalité ? On se laisse captiver par l'atmosphère mystérieuse dans laquelle baignent les personnages. Les émotions vives, quant à elles, rendent l'histoire particulièrement attachante et poétique. Ce livre nous enseigne que la foi en l'autre est un vecteur d'énergie sans équivalent qui finit le plus souvent par réconcilier les êtres avec eux-mêmes. A la profondeur des protagonistes s'ajoute la complexité de l'affaire Giulia Lewis. Le dénouement est aussi émouvant qu'inattendu.

11/2014

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Tourisme étranger

Reg'art d'enfants (Calendrier mural 2020 300 × 300 mm Square). Il est temps de préserver notre patrimoine, donc notre futur et avenir : avant tout "L'enfant " (Calendrier mensuel, 14 Pages )

L'enfant est le témoignage de la force de l'héritage historique, traditionnel et mythologique. Montrons le souriant, joyeux, chantant, amusé, secret, mystérieux, épanouie et non victime et coupable... Mes voyages m'ont apporté une grande bouffée d'oxygène, que j'ai envie de partager et surtout d'insuffler à tous ceux qui ne se rendent pas compte de la chance qu'ils ont là où ils sont ! Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

04/2019

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Poésie

Brises de sédition

Après Embruns d'exils, en 2015, José Vala signe un second recueil dans la collection "Poètes des cinq continents". Infatigable arpenteur et observateur du quotidien, dans Brises de sédition il saisit les inscriptions du mouvement du monde dans la ville et sur les êtres. Rouge turbulence ("Que la révolte se lève... et arme la première pierre"), Humain cherche oxygène, Refugees welcome blues, Debout, la Nuit, Debout ! ... Autant d'images de chair et de sang, de souffles et de cris qu'il révèle tel un photographe mais avec des mots incisifs, sculptés, pesés, caressés, chantés. Cela donne une écriture resserrée, des vers comme des haïkus qui vont à la substantifique moelle du poème, des associations d'émotions et d'émois, des traversées de zones sismiques d'ici et d'ailleurs. Il a enregistré et mixé des expériences de lutte et de résistance, des éclats de rage et de rébellion qu'il fait entendre et résonner dans une musique fiévreuse. Un espace qu'il ouvre à tous les lecteurs comme une invocation lancinante mais jamais désespérée car pour lui, de Gaza à Athènes ou Paris, il est urgent de se révolter. Marina Da Silva.

01/2019

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Actualité et médias

Lettres à maman. Par-delà l'enfer

"Je dédie ces lignes aux êtres qui sont mon oxygène, ma vie. A ceux qui me maintiennent la tête hors de l'eau, qui ne me laissent pas couler dans l'oubli, le néant et le désespoir. Ce que vous avez accompli pour nous fait toute la différence: nous nous sommes sentis des êtres humains." Soudain, Ingrid Betancourt, alors captive dans la jungle colombienne depuis cinq ans et neuf mois, donnait signe de vie : dans une longue lettre à sa mère Yolanda et à sa famille, écrite d'un trait, l'otage des guérilleros, à bout de force, cherche à dire l'essentiel. Son message, présenté ici par ses enfants, est une vibrante déclaration d'amour ainsi qu'un plaidoyer pour la liberté à la hauteur des grands textes de l'Histoire. En réponse, sa fille, Mélanie, qui mobilise opinions et gouvernants depuis l'âge de 16 ans pour sauver sa maman, rejointe par son frère Lorenzo, lui envoie un message digne et poignant. Ces deux lettres écrites par-delà l'enfer touchent droit au cœur, et résument à elles seules toute la douleur et toute la grandeur de l'Homme.

01/2008

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Questions du quotidien

Masque de protection Covid obligatoire. Quelles justifications scientifiques ?

La Vérité sur les masques est le livre que tout le monde entier doit lire, alors que nous sommes en plein dans la pandémie de COVID-19. Ecrit par le Dr Judy Mikovits et Kent Heckenlively, auteurs à succès du New York Times, il passe en revue les preuves pour et contre le port du masque généralisé en public, telles que fournies par les Centers for Disease Control aux USA et la Mayo Clinic [classée en 2020-2021 meilleur hôpital des Etats-Unis, toutes spécialités confondues, par le magazine US News & World Report], ainsi que par des publications scientifiques de premier plan comme le New England Journal of Medicine et The Lancet. Ce débat doit avoir lieu sans peur ni paranoïa. Les sujets cruciaux abordés dans cet ouvrage sont l'effet des masques sur les niveaux d'oxygène et de dioxyde de carbone, la façon dont la COVID-19 se propage, l'efficacité des masques selon leur type, les personnes les plus vulnérables à la COVID-19 et les mesures à prendre par les établissements scolaires alors que les enfants reprennent les cours en présentiel.

03/2022

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Littérature française

Invisibles forces Matilde

L'histoire d'un amour intronisé par le malin qui de sa griffe en signa la fin. Quand les pages se tournent, que le livre se range sur l'étagère, qu'une nouvelle histoire au matin dans la clarté de l'aube, dessine ses courbes emplies de neuves promesses ; d'une écriture alerte quand les muses au rendez-vous par un esprit vivifié permettent aux rêves de prendre de nouveau place comme un jour nouveau de renouveau. La magie des sentiments réapparaît plus intense comme un vital oxygène, un appel d'air vivifiant, l'âme et les sens revigorés et inscrits à jamais telle l'épitaphe ciselée sur la pierre ‘'sans amour la vie n'est rien''. L'histoire de ce roman se situe au coeur de deux mondes dont le parallélisme et le mélange laissent de manière dubitative la pensée sur le chemin du doute, de l'incertitude. Un couple amoureux se déchire jusqu'à la révélation de l'instinct de mort que Satan porte en lui quand, son dévoué désabusé par le jouet qu'il pensait posséder, se défait des griffes de l'ensorcellement par les puissances de la lumière divine qui l'emporte.

03/2022

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Sociologie

Tous les hommes sont égaux, même les femmes

Il parait même que la société est en voie de féminisation. Pourtant, si on observe les structures de pouvoir, on constate que " les ovaires, c'est comme l'oxygène, ça se raréfie avec l'altitude ". Les femmes abondent à la base des hiérarchies ? C'est qu'une vraie femme est allergique à la compétition. L'une d'entre elles, à force d'acharnement, grimpe-t-elle au sommet ? On dit : " C'est un mec. " A Macholand, pile tu perds, face tu gagnes pas. Huit pour cent de femmes au Parlement, deux millions d'hommes batteurs, trente pour cent d'écart de salaire à poste égal, quasi-monopole du travail ménager (" Chérie, je t'ai fait tes carreaux "), carrières freinées pour celles qui mettent au monde la génération de demain... " C'est comme ça parce que ça a toujours été comme ça et si c'était différent, ça serait plus comme avant... " Isabelle Alonso épingle avec humour " l'apartheid soft " mais bien réel qui sépare encore les hommes et les femmes dans notre société, et qui ne fait l'objet d'aucun débat digne de ce nom.

10/1999

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Littérature française

Techniques isotopiques appliquées à l'étude des eaux souterraines. Étude de cas : Les nappes des altérites et du socle fracturé de l'Ouest du Niger dans le Sahel Afric

Dans le Sahel semi-aride nigérien, des puits creusés dans les nappes alluviales sont la principale source d'eau. Cependant, elle est souvent de mauvaise qualité bactériologique et les puits se tarissent fréquemment à la fin de la saison sèche. Pour pallier à ces difficultés, plusieurs puits profonds captant les aquifères d'altérites et du socle fracturé ont été forés. Malheureusement, peu après leur conclusion certains se sont taris et environ 10% étaient pollués par des nitrates rendant l'eau impropre à la consommation. Afin d'accroître le taux de succès des captages profonds et d'éviter la pollution nitratée il paraissait indispensable de mieux connaître le mode de recharge des aquifères perforés et d'identifier les sources des nitrates. Des approches isotopiques ont été utilisées pour comprendre comment se rechargent ces aquifères et identifier l'origine des nitrates contaminants. Le comportement des isotopes stables de l'oxygène (18O) et de l'hydrogène (2H) ainsi que celui des isotopes radioactifs tritium (3H) et carbone-14 (14C) a permis de cerner les modes de recharge. Quant à la pollution par les nitrates, sa source a été déterminée par l'isotope de l'azote (15N).

04/2022

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Arbres

En compagnie des arbres. Ces artisans de l'environnement et du paysage

L'arbre, artisan de nos paysages et de notre environnement ? Nul ne devrait en douter. Même si, à première vue, il semble n'être posé là que comme un simple élément de décor. Il est l'un des plus solides piliers de notre vie, un concentré de bien-être et d'oxygène, un lieu de respiration et de biodiversité, une pièce maîtresse du paysage, un sage et utile compagnon. Grâce à lui, c'est l'air respiré, l'abeille qui butine, le bois isolant, le paysage enjolivé, un parapluie et une ombre douce, un aspirateur de pollutions et tant d'autres aménités qui, de près ou de loin, touchent l'environnement, la biodiversité, le cadre de vie et la société, la santé physique et mentale, le paysage, l'art et la poésie. Ce livre raconte l'arbre, d'hier et d'aujourd'hui, les usages et croyances dont il est l'objet, toujours en évolution. Mais l'arbre, lui, n'a pas changé et reste ce qu'il a toujours été... c'est-à-dire un sujet plein de ressources et d'énergie, un allié solide et fidèle sur lequel, pourvu qu'on le veuille, on pourra toujours compter.

10/2022

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Relaxation

Mon cahier respiration

Des rituels de respiration pour apaiser ses émotions, booster son bien-être et se transformer ! La respiration est au coeur de la vie ! C'est elle qui apporte l'oxygène et l'énergie de bouger, c'est elle qui équilibre le système nerveux et, par-là, les émotions. Elle agit même sur le sommeil et sur la digestion. Lorsqu'on respire, on revient à soi. La respiration permet de se reconnecter à son corps, à soi et à ses envies profondes. Objectif : transformer sa vie pour plus de bien-être ! Au programme : - Des rituels de respiration pour chaque besoin du quotidien : bien dormir, booster sa digestion et se détoxifier, se libérer de ses addictions, apaiser les douleurs de règles, booster son énergie... - Une détox émotionnelle par la respiration, pour déstresser, apaiser ses émotions, plonger en soi et apprendre à mieux se connaître. - Un programme de développement personnel 100 % respiration pour rayonner : poser ses limites, incarner qui l'on veut être, agir vers son but. - Un programme de respiration en 21 jours, pour être en phase avec soi : morning et evening routines respiration, rituels pour se relier à soi et au monde...

03/2022

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Psychologie, psychanalyse

Une fin de vie volée

Elle devait y rester deux nuits. Elle y restera à vie. Ou plutôt à mort. Alice a succombé parce que l'hôpital a failli. L'Institution de santé, débordée, peut-elle ainsi se soustraire à son devoir ? Je devais passer la journée avec elle, ma grand-mère, la "femme de ma vie". J'arriverai trop tard. Je les avais pourtant prévenus : sans oxygène dans le nez, c'était la mort assurée. La surveillance fut défaillante. Alice est tombée de son lit. Personne n'est venu la relever. "Elle était en fin de vie", m'a-t-on dit. Et alors ? 88 ans justifient-ils une carence dans les soins à donner ? Est-ce une raison pour laisser mourir nos aînés ? Alice devait rentrer chez elle pour vivre ses derniers mois entourée de ses proches. Choyée, chérie, aimée, elle allait l'être jusqu'à son dernier souffle. Sa fin de vie nous fut volée. A nous, comme à elle. Il reste les mots qui retracent une vie, de 1929 à nos jours. Il reste la puissance d'une entente entre deux femmes. Il reste l'expérience de l'amour, le vécu de la grande Histoire allié à la force prodigieuse de la transmission.

08/2019

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Littérature érotique et sentim

Les Joueurs du Ru : Numéro 1

Le rugby, sa bouffée d'oxygène, son instant de répit. Toute la vie de Claire tourne autour du rugby. Chaque dimanche, elle retrouve ses amis au bord du terrain et sur le pré. Beaucoup de supporters ne l'apprécient pas, mais elle s'en moque ! Elle vient assister au match pour oublier un peu son quotidien, sa vie sans saveur et son secret. Un secret toujours plus lourd à porter. Cependant, il en est un dont l'antipathie la touche : Benoit. Le numéro 1 de l'ESRU ne l'aime pas et ne s'en cache pas. S'il est surnommé Nounours par tous les membres de l'équipe, avec elle, il se comporte plutôt comme un grizzli : regards méprisants, visage fermé, réflexions acerbes... Mais pourquoi ? Pourquoi la déteste-t-il à ce point ? Et pourquoi son attitude la tracasse-t-elle ? Peut-être parce qu'elle n'a jamais rien fait pour mériter son mépris. Peut-être parce qu'elle garde en mémoire le souvenir d'un instant beaucoup plus... intime entre eux. Non, Claire, ne pense surtout pas à ça, c'est du passé, c'est enterré ! Peut-être pas si enterré que cela... Et s'il était le seul capable de la voir telle qu'elle est réellement ?

03/2020

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Littérature française (poches)

Je vais tuer mon mari...

Une crise. Une femme obstinée à sourire à la vie se révolte contre son austère mari et s'enfuit. Dans son bagage, un cahier, un crayon, la préméditation d'un crime. Seule dans un studio, elle tient le journal de sa fugue. Mon mari, je vais le tuer ! Pourquoi, comment, quand ? Au fil des jours l'exaspération refluant, et la mère mêlant son grain de sel, la volonté s'amollit. Si je me tuais plutôt ? Oui, mais. Il y a eu un amant, un jardin, des instants lumineux ; il pourrait y en avoir encore. Si je mettais à mort l'écriture ? Dans un mouvement pendulaire, Anna fait le tour de son malheur - celui de bien des femmes. Et rentre au bercail, exorcisée. Elle n'a pas rendu à l'homme un coup de couteau pour les milliers de coups d'épingle. Le crime est consommé mentalement. La fugue fut saine. Anna revient détendue et fraîche. Enjouement dans le désespoir, gentillesse dans l'alacrité. A tout prix danser, chanter. S'entendre avec son malheur, en faire une paradoxale force d'amour : c'est la loi d'Anna. Sa bonté, sa fantaisie et son endurance donnent à ce journal une drôlerie, un élan tonique qui transforment la pulsion meurtrière en ballon d'oxygène.

11/2009

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Techniques artistiques

Guide du travail manuel du bois

Qui connait aujourd'hui le banc à planer et l'art du travail manuel à la plane ? Une technique simple, rapide, efficace, qui ne demande aucune autre énergie que celle de nos efforts ! Alors que ce savoir-faire est aussi vieux que notre civilisation, aucun livre ne lui avait encore été consacré. Ces deux inséparables que sont la plane et le banc à planer, dont il existe autant de formes qu'il y a d'usages, sont aujourd'hui encore utilisés par nombre d'artisans : du charpentier au charron, du tonnelier au chaisier, en passant par le vannier... A l'heure de la dépendance au tout-électrique, ce guide unique est une véritable bouffée d'oxygène pour tous les amoureux de l'ouvrage "fait main". Magnifiquement illustré, il présente des plans simples et des tutoriels détailles, pour réaliser pas à pas "vos" bancs - ceux qui seront adaptés à vos besoins - et de multiples objets en bois vert personnalisés : petits couverts, bol, échelle, tabouret manches d'outils, fendoir de vannerie, etc. Tous les ingrédients sont réunis pour satisfaire les plus exigeants et réussir cette nouvelle initiation artisanale, ou pour vous perfectionner. Ce Guide du travail manuel du bols à la plane et au banc à planer est un outil irremplaçable pour retrouver une vraie autonomie créatrice.

02/2021

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France

Guide Tao Carnets de campagne. 700 initiatives citoyennes positives, locales et engagées

Le Guide Tao inspiré par l'émission Carnets de campagne sur France Inter. Le Guide Tao Carnets de campagne propose une sélection des meilleures initiatives citoyennes présentées dans l'émission Carnets de campagne de France Inter, animée par Philippe Bertrand de 2006 à 2022. "A travers ce guide, j'espère vous tendre la main pour vous conduire vers ce qui se fomente, ici pas loin de chez vous, et qui donne à espérer qu'on peut faire aussi bien que les autres, mais plus simplement". Philippe Bertrand. Pendant 16 années, chaque jour, l'émission Carnets de campagne a donné la parole à des milliers de citoyens qui portent des initiatives positives, locales et engagées dans les domaines de l'environnement, du social, de la solidarité, de la culture, de l'entrepreneuriat social et de l'agriculture. Ce journal des solutions d'avenir a apporté une bouffée d'oxygène à des millions d'auditeurs, en leur montrant toute la créativité et la solidarité qui existait dans nos campagnes françaises. Alors que l'émission touche à sa fin, Philippe Bertrand présente dans ce Guide Tao 730 de ces initiatives organisées par région et thématiques. Il retrace également cette aventure chez France Inter, de la genèse du projet jusqu'à ces dernières années.

06/2022

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Lorraine

Petit Futé Lorraine Vosges. Edition 2023-2024

La Lorraine se situe au coeur de l'Europe. Terre de contrastes entre moyenne montagne et plaine, la Lorraine est parfois rude comme les paysans qui la peuplaient il y a encore quelques années, et attachante par ses nombreuses ressources très authentiques. Ici on fait le plein d'oxygène et les sportifs s'adonnent au VTT, parapente, escalade ou ski. Les nombreux plans d'eau et lacs de Gérardmer, ou les rivières, encore bien préservés de la pollution, conquièrent les adeptes de la baignade, de la planche à voile, de la pêche ou du canoë. La Lorraine doit surtout ses atouts à la nature qui l'entoure et à la Moselle qui serpente en son coeur. Si en Lorraine l'or blanc fait généralement référence au sel exploité à divers endroits depuis plusieurs siècles, cette expression concerne également la neige, présente surtout dans les Vosges et qui chaque année fait la joie de très nombreux skieurs amateurs ou chevronnés. C'est pourquoi, contrairement à d'autres régions, la Lorraine reste attractive même pendant les mois d'hiver. Un petit tour par Nancy et Metz permet de découvrir les plaisirs de la table en Lorraine comme ailleurs - on sait bien manger.

09/2023

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Milieu aquatique

L'Océan vu du coeur

Une invitation à célébrer le vivant et à le sauvegarder. Responsable de 50 % de l'oxygène que nous respirons, l'Océan est le plus grand régulateur climatique. Même si son intégrité est menacée par l'activité humaine, il possède une capacité de régénération ultra-rapide. En exposant les dernières découvertes sur l'intelligence des animaux marins et des écosystèmes océaniques, L'Océan vu du coeur offre un regard différent, centré sur la nécessité de faire de l'océan notre allié face à l'urgence climatique. L'Océan commence à peine à dévoiler ses secrets aux scientifiques. Du fond des abîmes, aux rives éloignées, l'intelligence et la collaboration des espèces et des écosystèmes sont au coeur des nouvelles découvertes, tout comme la rapidité extraordinaire avec laquelle certains de ces écosystèmes ont le pouvoir de se rétablir. Informer le public sur l'état des océans est l'enjeu essentiel de cet ouvrage. Les intervenants rassemblés autour de Hubert Reeves et de Frédéric Lenoir : Gilles Boeuf (Océanographe, spécialiste de physiologie environnementale et de biodiversité), Mario Cyr (Cinéaste sous-marin), Lyne Morissette (Docteure en zoologie, écologiste, spécialiste des mammifères marins et du fonctionnement des écosystèmes), Jonathan Balcombe (Ethologue et auteur), Christian Sardet (Biologiste moléculaire et artiste), Sandra Bessudo (biologiste, directrice de la fondation Malpelo), Valérie Cabanes (Juriste internationale)

09/2023

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Alpinisme, escalade

L'homme qui vivait haut. La passion du docteur Jaeger

Il était médecin, major de sa promotion de guides, un alpiniste mystérieux, brillant. En 1978, Nicolas Jaeger fut l'un des trois premiers Français à fouler le sommet de l'Everest. Mais plutôt que de cueillir les lauriers de la gloire, il planta seul sa tente sur le Huascaran, à 6700 mètres d'altitude : le docteur Jaeger voulait prouver que ses très longs séjours dans l'oxygène rare lui donneraient la clé d'exploits inédits en haute altitude. En 198O, il partit en solitaire vers l'immense paroi sud du Lhotse et disparut à jamais. Virginie Troussier a remonté le cours de sa vie et de ses pensées pour comprendre ce qu'il s'était passé et ce qui l'a jeté, à 33 ans, vers la face la plus dure du monde, où sa trace se perd à près de 8000 mètres d'altitude. "Sa vie tout entière semble se jouer dans un intervalle énigmatique, situé au plus profond de lui-même, une alliance inédite du sérieux et de l'extravagance. Là gît sans doute le secret dont je le sens habité et que je cherche à percer. En lui, l'insondable, l'aimantation, le brûlant. A l'extérieur, la rigueur, la rectitude, la pudeur."

08/2023

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Littérature française

L'ange gardien du samouraï. Intrigue captivante inspirée de 27 enseignements ancestraux

La position de la karatéka est inconfortable, mais elle tient bon et c'est la plus sûre pour l'instant. Tout est en place, mais ne jamais sous-estimer l'adversaire est l'une des premières règles apprises au cours de son cheminement martial. On ne sait jamais vraiment à qui l'on a affaire. Une ombre… Maintenant, Catherine comprend ce qu'Olivier a ressenti dans le bureau de Claude il y a plusieurs semaines. Même si elle sait ce qui est en train de se produire, son corps réagit à la menace. Son pouls est rapide, ses poumons réclament plus d'oxygène et de la sueur perle sur son front. La traque est commencée et elle en est la proie. Sans faire de bruit, elle introduit le dossier jaune, le vrai, derrière le meuble, au cas où. Et elle patiente toujours. Un souvenir d'entraînement lui traverse l'esprit. Il lui semble entendre son ancien instructeur de karaté lui rappeler l'importance de la détente, car la rigidité ralentit les mouvements et la contraction musculaire épuise le corps durant un combat. Elle ne peut s'empêcher de se dire que ce principe s'applique dans la vie de tous les jours aussi… bien que, en ce moment, on soit loin du quotidien !

06/2013

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Vins, alcools, boissons

Oeno 2011. Actes de colloques du 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux, Edition bilingue français-anglais

Cet ouvrage rassemble les contributions scientifiques des colloques du 9e Symposium international d'œnologie de Bordeaux. Cette manifestation, rassemblant plus de 300 spécialistes des sciences de la vigne et du vin, s'est tenue au Palais de la bourse de Bordeaux du 15 au 17 juin 2011. Les 220 communications rapportent les travaux de recherche menés dans le monde entier autour de quatre thèmes traditionnels de l'Oenologie : Plante et environnement, Qualité du raisin, écophysiologie de la vigne et lien avec les composants des raisins et leur potentiel qualitatif, maîtrise de la santé de la vigne, paramètres de suivi de la maturation ; Microbiologie du raisin et du vin, écologie microbienne, physiologie des microorganismes d'intérêt oenologique, microorganismes d'altération ; Chimie, procédés, composés du vin à effets physiologiques, composants d'impact organoleptique, rôle de l'oxygène, nouveaux procédés, mécanismes réactionnels dans le vin ; Analyse sensorielle, apprentissage du dégustateur, phénomènes d'interaction perceptives... Ainsi que les contributions d'historiens, géographes, économistes, psychologues, chercheurs en marketing, en sciences politiques et oenologues autour du thème de la Qualité du vin, entre nature et culture. Oenologues, professionnels de la filière vitivinicole, chercheurs et étudiants en sciences de la vigne et du vin trouveront dans ce volume les dernières actualités de la recherche en oenologie.

04/2012

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Science-fiction

Samhain Carmesí. Tome 1

Bayonne parait calme ce soir. Pourtant dans ses ruelles sombres, vous verrez sûrement rouler quelques... têtes. Sam est une hybride, belle et envoutante telle une démone et puissante comme une bombe à retardement, mais surtout une incroyable chasseuse. Une chasseuse de créatures surnaturelles, celles qui ne suivent pas leurs lois. Parmi eux, des vampires qui tuent et transforment de pauvres innocents en bêtes assoiffées de sang. Plusieurs SDF sont attaqués et sont livrés à leur nouvelle nature incontrôlable, Sam se doit d'enquêter et de trouver qui se cache derrière ce massacre, qui semble vite dégénérer en catastrophe. Quels tourments attendent encore la jeune femme ? Une vie de solitude semble être sa destinée quand un soir... Elle le rencontre. Un inconnu, un suceur de sang, qui l'envoûte immédiatement. Elle qui a passé tant d'années à se battre contre eux, a soudain l'impression de ne vivre que lorsqu'il est à ses côtés. Il est son oxygène. Mais que se passe-t-il réellement ? Où tout cela va-t-il les mener ? Un monde de sorciers, de vampires et de loups-garous, un univers merveilleux (ou malheureux ? ) où se croise combats, amours, sangs et larmes. Un ouvrage d'urban fantasy qui a les crocs !

08/2020

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Sciences de la terre et de la

L'odyssée des plantes sauvages et cultivées. Révolutions d'hier et défis de demain

De tout temps, les plantes ont apporté à l'homme des biens essentiels tels que nourriture, boissons, médicaments, matériaux... Leur rôle est crucial dans le fonctionnement de notre planète grâce à leur aptitude à fournir de l'oxygène, à stabiliser les sols et capturer le dioxyde de carbone. Pourtant, que connaissons-nous d'elles ? Pour en savoir plus, l'auteur nous guide à travers le périple évolutif des plantes, depuis leur origine jusqu'à nos jours. Une véritable odyssée marquée par les découvertes des premiers navigateurs, des botanistes, biologistes et généticiens qui, au fil des siècles, ont participé aux différentes révolutions scientifiques du monde végétal, jusqu'à celle toute récente de la génomique. Les sociétés elles-mêmes sont partie prenante de cette odyssée à travers l'évolution de leur alimentation et de leurs pratiques agricoles, leur gestion de l'agrobiodiversité et leurs logiques marchandes. Accessible à tous, étudiants et enseignants, botanistes ou agriculteurs, jardiniers amateurs, ce livre retrace l'histoire au long cours des plantes et de l'homme, faite d'avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l'agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale.

01/2019

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Religion

Petit éloge de la vérité. Manifeste pour un humanisme chrétien

La vérité n'a pas bonne presse aujourd'hui, c'est le moins qu'on puisse dire, dans un monde où le relativisme domine. Tout en se livrant à une critique aiguisée d'un air du temps où se mêlent errance, culte de la volonté, esclavage du marché et de la toute-puissance, Vincent Morch invite à refonder un véritable humanisme d'inspiration chrétienne. La vérité vous rendra libre !, n'est-ce pas une de ces aspirations les plus fortes dont nous avons besoin ? Comme l'écrit l'auteur, à travers une méditation sur la vérité, je veux tenter de me libérer, autant que faire se peut, du poids que la culture morbide qui domine à l'heure actuelle fait peser sur mes épaules : aigreur, tristesse, tentation du désespoir. Il n'est guère difficile en effet, en parcourant les journaux, en arpentant les librairies ou seulement en tendant les oreilles, de recueillir les échos indignés, sarcastiques ou éplorés de ce malaise qui ne cesse de s'étendre et de s'aggraver. Mais à quoi bon se joindre à ce choeur pléthorique ? C'est de tout autre chose dont nous avons besoin ouvrir nos poumons, respirer à grandes goulées, s'enivrer d'oxygène... Bref, retrouver le goût de l'avenir.

04/2015

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Science-fiction

Cannelle et Gingembre

La terraformation de la lointaine Rotkap a échoué : l'oxygène est insuffisant pour vivre hors des dômes et, au-delà des murs protecteurs des cités, la nature sauvage est hostile et dangereuse. Les expérimentations génétiques des premiers colons ont abouti à la naissance d'hommes et de femmes adaptés à ce nouveau monde - mais qui montrent un appétit certain pour la viande. Leur régime carnivore, choquant et barbare pour la majorité des habitants végétariens de la planète, leur a valu d'être appelés Loups. Dans cet environnement difficile, la douce Cinnamon et la farouche Ginger, deux soeurs orphelines, vivent au jour le jour, en soignant son prochain pour l'une et en se battant pour se construire un avenir meilleur pour l'autre. Lorsque Cinnamon est contrainte de recueillir un Loup blessé, alors que la tension monte en ville entre les citoyens ordinaires et les Loups, tout bascule. Les deux soeurs parviendront-elles à rester unies pour surmonter les épreuves qui les attendent ? En revisitant les contes "Blanche-Neige et Rose-Rouge" des frères Grimm et "Marlaguette" de Marie Colmont dans un récit futuriste, Agathe Roméo soulève avec intelligence et douceur des questions de société actuelles et interroge notre rapport à la nature.

12/2022

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Littérature française

Parce que pour mourir, il faut être vivant

ATTENTION DANGER Un livre dont l'énergie positive est très dangereusement contagieuse !!! ! Montez avec Océane et Gaïa à bord de Miss Rainbow pour un voyage au delà de toutes les frontières matérielles et psychologiques limitantes. Il s'agit d'un roman dit "feel good" ou roman "inspirant" comme on dit au Québec. Un livre plein d'optimisme, d'espoirs et de positivisme, une bouffée d'oxygène (pour reprendre la centaine de témoignages déjà reçus de la part de lecteurs). Un roman qui vous fera voyager à travers de nombreux pays mais pas seulement, vous ferez aussi un voyage d'introspection et de remise en question certaine à travers des réflexions bien plus philosophiques, le tout sous couvert d'une histoire moderne, rythmée d'une écriture simple, fluide, sans filtres et pleine d'humour. L'amitié entre deux femmes qui lèvent l'ancre et défient le temps dans une aventure à contre-courant. Océane atteint la quarantaine, elle apprend qu'il ne lui reste plus que 8 mois à vivre, elle fait la rencontre de Gaïa. Toutes les deux partent à bord de Miss Rainbow pour un voyage humanitaire et spirituel de Toulouse à Katmandou, qui va transformer leur vie ainsi que celles de tous ceux qui croiseront leur route, et peut-être la vôtre...

02/2023

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Poésie

La Vie, l'Amour et les mots...

Sept poètes réunis pour une envolée de bonheur à découvrir dans ces pages. Une belle brochette de vers auréolés de mots choisis avec ou sans rimes afin que vous receviez ce florilège comme une gerbe de fleurs. Si la poésie semble un art en perdition dans ce monde bouleversé, elle est pour certains un havre de paix et de sérénité, une bouffée d'oxygène. Qui n'a jamais été touché par les poésies que nous apprenions à l'école dans notre enfance et qui nous ont accompagnés tout au long de notre vie ? C'est le rôle de l'auteur de vous faire voyager dans un imaginaire que beaucoup effleurent sans jamais le découvrir vraiment. Le poète n'est pas qu'un versificateur oisif et rêveur, il est souvent un visionnaire, un esthète, un éternel amoureux. C'est un être qui jongle avec les mots pour exprimer et faire ressentir ses émotions, pour vous faire sourire parfois ou vous tirer les larmes. Il n'est qu'un messager entre ciel et terre... Je vous laisse en compagnie de ces troubadours, ces trouvères, ces chantres de la paix et de l'amour qui ont tissé pour vous le Bonheur en patchwork poétique avec en prime la musique de leurs âmes.

07/2023

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Beaux arts

Tout mon temps. Révisions de ma mémoire

" L'Histoire se charge de vous apporter des scénarios que Personne n'aurait imaginés. Quand j'ai publié, il y a un quart de siècle, J'ai cru au matin, je croyais en avoir fini avec le communisme dont je m'étais séparé après 1968 et d'autant mieux que j'annonçais à la dernière page que le Parti-État soviétique ne serait pas éternel. Sa chute a mis au grand jour les secrets les mieux gardés du parti auquel j'avais adhéré au moment de son interdiction, en septembre 1939, et a changé - parfois radicalement - l'éclairage des crises que j'y ai vécues. Le lycée Henry-IV avait ouvert au gamin de banlieue que j'étais l'enseignement de l'Histoire et, fait plus rare, de l'art. J'y ai trouvé l'oxygène de ma survie intellectuelle durant mes années de prison et de déportation à Mauthausen mais aussi quand, face au stalinisme, je me suis divisé entre ma complicité avec Picasso et mon rôle aux Lettres Françaises auprès d'Aragon. Tout mon temps retrace l'expérience de ma réunification à travers mes livres, ma passion pour l'art, mes combats au côté des dissidents de l'Est et la reconquête de ma liberté. ". P Daix.

01/2001

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Relaxation

Respire... Et découvre qui tu es !. Un voyage vers soi grâce au souffle

Et si votre respiration avait des choses à vous apprendre sur vous-même ? C'est incroyable ! La manière dont nous respirons est le miroir de la façon dont nous vivons. Découvrez combien notre souffle est précieux : il nous offre une lecture fine de tous les blocages que notre corps a pu enregistrer au cours de notre vie, mais il est aussi la clé pour les dissoudre ! En respirant en conscience vous allez activer son énergie puissante de transformation et de reconnexion à votre essence. Dans ce livre unique en son genre, Catharina Von Bargen vous propose de cheminer avec elle pour identifier votre profil, comprendre ce qui se joue dans votre respiration, en faire l'allié parfait face aux difficultés du quotidien et aux épreuves de la vie, apprendre à respirer pleinement pour oxygéner votre corps, aérer votre tête, alléger votre coeur et réaliser qui vous êtes vraiment ! Un voyage parsemé de nombreux exercices variés et concrets, d'auto-tests et de ressources sonores (méditations) inédites.

08/2023

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Allemagne

Le diable sur la montagne. Hitler au Berghof 1922-1944. Excursion historique

Voyage au coeur de l'hitlérisme. En Haute-Bavière, sur le plateau riant de l'Obersalzberg, au-dessus de Berchtesgaden, un petit politicien vint s'oxygéner puis s'installer à l'aube des années 1920. De coquettes pensions en maisons amies, il finit par adopter ces lieux qu'il disait indispensables à ses rêves et à la réflexion. Il s'y sentait si bien qu'il y acquit un joli chalet ; entièrement transformé, il prit le nom de " Berghof ". Et s'en fut fini de la tranquillité de la montagne sous la coupe des anges noirs du maître des lieux. On expulsa des populations, on construisit des casernes, des villas pour dignitaires, un théâtre, des cités pour travailleurs ; on traça des routes jusqu'au sommet du mont Kehstein pour y bâtir un " nid d'aigle ". Pour finir, on creusa 5 km de souterrains pour échapper aux bombardements alliés. Ce lieu appartenait désormais à l'histoire.

08/2021