Dominique Bona
Extraits
Littérature française
Bons baisers d'Europe
PrixFrontieres2024 – Premier être humain à avoir appris les vingt-quatre langues officielles de l'UE, Fergus Bond est devenu l'ambassadeur idéal du multilinguisme. Alors que l'hyperpolyglotte s'apprête à prononcer une série de conférences en Europe, les identitaires de tous bords sont bien déterminés à le faire taire... Les barbouzes et les tueurs à gages sont lâchés ! Mais Fergus et sa jeune équipe de conseillers sont loin d'avoir dit leur dernier mot. Philippe Mouche signe un roman d'espionnage loufoque, d'une acuité mordante, et invente (enfin ! ) un nouveau récit pour l'Europe.
04/2023
Romans d'espionnage
Bons baisers de moscou.
Avril 2022. Entre les deux tours de l'élection présidentielle, Emmanuel Macron se voit impliqué dans un énorme scandale par une puissance étrangère déterminée à empêcher sa réélection. Un visiteur lui apportant les preuves destinées à l'innocenter est assassiné à l'Elysée. Embarqué dans une affaire qui le dépasse un jeune couple, en possession d'une copie du dossier, tente d'échapper aux services secrets qui le traquent. Parviendra-t-il à révéler la machination visant le président français avant le second tour ?
02/2022
Poésie
LIEUX - Jean-Paul Bota
Cinq lieux sont évoqués dans le livre : Londres, Lisbonne, Nantes, Chartres et Airaines et même un sixième, semi-imaginaire : Airaines à Chartres. Mais s'il faut tout d'abord entendre le lieu au sens géographique, celui du pays, de la ville ou de la bourgade, il faut pareillement l'entendre au sens du lieu dans le lieu..., c'est-à-dire à la fois : Le lieu de la rue avec tout ce qui lui appartient, son histoire et ceux qu'on y croise ou que l'on continue de croiser sous forme d'ombres, leur fantôme qui continue d'habiter le lieu. Le lieu des monuments, des bibliothèques, du musée... et à l'intérieur même de celui-ci le lieu de la peinture, de la sculpture, de l'architecture... Le lieu de la peinture, ce pourra être celui de Turner, de Constable, de Hogarth, du Caravage, de Van Eyck, de Philippe Cognée... mais pas seulement. C'est aussi le lieu de leur biographie, celui où ils sont allés peindre... ou le lieu de l'atelier... Le lieu renvoie à toute forme de géographie qui peut être également celle du corps, celui du joggeur par exemple. A la façon de ces poupées gigognes emboîtées par définition les unes dans les autres, le lieu est celui qui se décline au sens où il contient en lui-même d'autres lieux, qui renferment eux-mêmes d'autres lieux, etc. Lieux pluriels qui sont aussi ceux de la mémoire, du rêve, de l'Invitation au Voyage... et pour reprendre Gracq, qui nous mènent sur Le Grand chemin, celui du poète-piéton, des habitudes marcheuses où l'on amasse et écrit le poème en marchant, en écrivant...
02/2023
Littérature étrangère
Bons baisers de Téhéran
Les Soleyman, famille juive chassée de Téhéran, pensent avoir enfin trouvé le répit en s'exilant à Los Angeles. Mais un démon de leur passé, connu sous le nom du Fils de Raphael, va venir les perturber. Enfant illégitime, son existence même est une ombre qui plane au-dessus de leur clan, et son arrivée en Californie fait frémir toute la communauté juive iranienne. Des années plus tard, le Fils de Raphael, devenu un important businessman, est retrouvé assassiné dans sa voiture. Son épouse délaissée, un Soleyman en quête de vengeance, des investisseurs escroqués, ou peut-être même son comptable et confident de toujours ? La liste des suspects n'en finit pas de s'allonger... Entre saga familiale et roman policier, culture persane et culture juive, drame et humour, Bons baisers de Téhéran explore la force des liens du sang et les cicatrices de l'exil.
03/2015
Thèmes photo
Michel Bönan. Signature Details
An architect and interior designer, Michele Bönan translates and transmits the Italian lifestyle in a very specific way, with strong cosmopolitan connotations. His ability to create refined, timeless environments using exquisite materials-always treated and often transformed in an unconventional way-makes him unique both in Italy and on the international scene. Designed to showcase the architect's latest projects, Michele Bönan : Signature Details features an array of exclusive interiors, from Milan to Paris and from London to Forte Dei Marmi, highlighting Bönan's signature interior-design concepts based on a passion for heritage, innovation and his beloved, native Florence.
06/2023
Tout-carton
Le chat de Mona
Pacha n'est pas un chat comme les autres. Oui, il est unique... car c'est le chat de Mona. Un album simple et tendre pour les tout-petits, pour mettre des mots et des images sur l'attachement fort qu'un enfant ressent pour son animal.
03/2024
Livres 3 ans et +
Les trois bons amis
Une histoire d'amitié belle et sensible à travers trois animaux improbables et presque vrais qu'Herbéra a rendus drôles et touchants. Comme les enfants, ils s'inventent encore et toujours des jeux, ils se défient, ils imaginent un peu l'impossible, juste pour jouer.
08/2018
Poches Littérature internation
L'histoire de Bone
En Caroline du Sud, les étés sont étouffants. Les soirées se passent sur la véranda, à boire du thé glacé et à raconter des histoires. Ruth Anne Boatwright, surnommée Bone par sa famille et estampillée "bâtarde" par le comté de Greenville, se souvient. Elle revoit sa grand-mère édentée, impertinente, ses tantes farouches, usées par leurs grossesses, ses oncles violents, ivrognes pris au piège de leur misère. Elle se souvient de l'amour qu'elle portait à sa mère et de la haine grandissante qu'elle éprouvait pour son beau-père. Elle se souvient et elle raconte, avec une brutale sincérité, les aspirations d'une petite fille, la violence insoutenable, l'amour obstiné. Ce premier roman largement autobiographique, écrit pour exorciser cette enfance brûlée, a été finaliste pour le National Book Award en 1992.
"Dorothy Allison sonne le retour de la littérature sociale aux Etats-Unis. Elle est devenue l'écrivain de l'Autre Amérique: celle des Blancs déshérités qui n'ont aucun espoir, aucune croyance, aucun avenir. Avec une force incroyable, Dorothy Allison décrit ce vide et cette violence." Bernard Géniès, Le Nouvel Observateur.
01/1999
Littérature française
De si bons voisins
Il s'agit là de la petite histoire de deux familles campagnardes dont une maudite piste fera, et pour longtemps, de mauvais voisins. De très chers ennemis, surtout. A travers les bouts de vécu de ces deux clans, c'est aussi le survol d'une époque des plus troubles que connut le pays et la région de ces anti héros. Un désagréable voisinage dont pas même la haine et la mort n'ont su étouffer les braises. L'amour, par ses douces flammes, finira-t-il par venir à bout de ses faux différents ? Tout semblait aller pour le mieux, mais c'était sans compter avec les bienfaits du progrès et de la civilisation. Le ton badin et le registre populaire du récit rappellent un peu la halka et les contes des temps anciens.
08/2023
Littérature française
Les Yeux de Mona
Cinquante-deux semaines : c'est le temps qu'il reste à Mona pour découvrir toute la beauté du monde. C'est le temps que s'est donnéson grand-père, un homme érudit et fantasque, pour l'initier, chaque mercredi après l'école, àune oeuvre d'art, avant qu'elle ne perde, peut-être pour toujours, l'usage de ses yeux. Ensemble, ils vont sillonner le Louvre, Orsay et Beaubourg. Ensemble, ils vont s'émerveiller, s'émouvoir, s'interroger, happés par le spectacle d'un tableau ou d'une sculpture. Empruntant les regards de Botticelli, Vermeer, Goya, Courbet, Claudel, Kahlo ou Basquiat, Mona découvre le pouvoir de l'art et apprend le don, le doute, la mélancolie ou la révolte, un précieux trésor que son grand-père souhaite inscrire en elle à jamais. Grand roman d'initiation à l'art et à la vie, histoire d'une relation solaire entre une petite fille et son grand-père, Les Yeux de Mona connaît un destin fabuleux : traduit dans plus de vingt pays avant même sa parution en France, c'est un phénomène international.
01/2024
Vins et savoirs
Mon cours d'oenologie. En 12 semaines chrono, 3e édition
Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique.
09/2023
Connaissance de soi
L'Art de la simplicité en cuisine
On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour vous recentrer sur l'essentiel. Apprenez à cuisiner (presque) sans recettes, en ayant en tête les fondamentaux d'une sobriété de qualité : les bons produits, la bonne attitude, les ustensiles juste nécessaires, des achats optimisés. Prenez le temps de réfléchir à la bonne cuisson, à la meilleure conservation, à la manière dont vous traiterez les déchets. Avec cette véritable poétique de la cuisine, apprenez de Dominique Loreau ce que la culture japonaise lui a enseigné : jouir de peu, et s'élever au quotidien.
11/2022
Sciences politiques
Les cartes de la France à l'heure de la mondialisation. Dialogue avec Dominique Moïsi
Alors que la France va prendre pour six mois la présidence tournante de l'Union européenne, Hubert Védrine, ministre français des Affaires étrangères, dialogue avec Dominique Moïsi, directeur adjoint de l'IFRI (Institut français des relations internationales), de la politique étrangère de la France à l'heure de la mondialisation : relations avec l'" hyperpuissance " américaine, élargissement de l'Union européenne, prolifération nucléaire, instabilités régionales - Moyen-Orient, Balkans, Afrique, etc. -, relations avec la Russie et la Chine, inégalités croissantes, nouveaux intervenants - firmes multinationales, médias tout-puissants, organisations non gouvernementales, avènement d'une " société civile internationale " -, permanence ou déclin de la spécificité nationale, dialectique du réalisme et de l'éthique... Aucune question, fût-elle délicate ou controversée, n'est esquivée dans ce dialogue d'une liberté de ton et de réflexion sans précédent de la part d'un ministre des Affaires étrangères en exercice, et qui esquisse un véritable " discours de la méthode" en matière d'analyse géopolitique et d'action extérieure.
05/2000
Histoire internationale
Mademoiselle Victorine Bessard, du tiers ordre de Saint-Dominique. prieure de la Fraternité de Paimboeuf
Mademoiselle Victorine Bessard, du tiers ordre de Saint-Dominique, prieure de la Fraternité de Paimboeuf / par le R. P. Fr. Charles-Anatole Joyau,... Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Littérature française
Adieux de Rasquero, Dominique-Antoine à son pays et à son ami N., capitaine marin
Des régimes pénitentiaires envisagés au point de vue de l'amendement, étude de droit comparé : thèse pour le doctorat... / par Charles Lamy,... ; Université de Paris, Faculté de droitDate de l'édition originale : 1899Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
06/2017
Anges - Archanges
Le triomphe d'un ange. Le triomphe de l'ange 2022
Avec cette suite de son roman " Des phares dans la nuit ", toujours entre roman et thriller, l'auteur nous plonge au coeur d'une aventure pleine de suspens au dénouement cette fois encore inattendu. Seize ans plus tard, Caroline Saltiel va plus que jamais devoir veiller sur son jeune fils Raphaël et le protéger des étranges évènements qui touchent certains de leurs proches. Les nombreux " frères et soeurs trois points " qui veillent sur eux, vont être la cible d'une obscure vengeance. Mais de la part de qui et pourquoi ? Est-il possible d'échapper à son destin, aussi improbable soit-il, quand ressurgit un passé lointain ?
02/2023
Littérature française
La vallée du verger
A Hysoppe on est Papetiers de père en fils depuis plusieurs générations. Maître Morellieras, malgré les aléas de la Révolution avait réussi à conserver son moulin à papier et à en faire un des plus performent de toute la Creuse. Il s'était entouré des meilleurs ouvriers et allait se débrouiller pour pouvoir utiliser les dernières innovations technologiques de l'époque. On était en l'an IV du calendrier républicain et tout allait pour le mieux. Mais quand Dame Nature fait entendre sa loi, les hommes n'ont plus qu'à s'incliner humblement. La douce et belle vallée du Verger allait leur préparer de grands chamboulements qui changeraient irrémédiablement la vie de la fière cité de Bourganeuf. Les hommes allaient avoir à se battre contre des éléments déchainés qui ne leur laisseraient guère de répit. Réussiraient-ils à vaincre afin de reconstruire une nouvelle vie sur les ruines de l'ancienne ? Là était toute la question. En plus d'un changement de régime, on allait assister au début de la lente transformation des modes de travail vers une nouvelle ère, dite industrielle. Mais les Hommes y seraient-ils gagnants ?
04/2022
Divers
L'amour dominical
Cela aurait pu n'être qu'un récit burlesque, romanesque certes, mais loufoque voire foutraque. Cela aurait pu aussi être l'ouvrage d'une auteure (D. Goblet), talentueuse et reconnue, qui, dans une démarche empreinte de bons sentiments judéo-chrétiens, se serait mise au service d'un artiste brut (D. Théate) dont la jeunesse s'est fracassée dans un accident de moto... L'Amour Dominical n'est rien de cela. Récit d'aventure épique et relation d'un improbable triangle amoureux entre Hulk Hogan, la femme à barbe bleue et un orthodontiste criminel, cette création à quatre mains conjugue tout ce qui fait la singularité de Dominique Goblet avec les obsessions de Dominique Théate : réinvention langagière, combats de catch et quête de l'amour absolu.
02/2019
Théosophie
Au nom de l'Homme. Le dévoilement des secrets
"L'origine de l'Homme est-elle liée au mystère de Dieu ? Si cela s'avère, notre existence est le fruit d'une force enfouie quelque part en nous. Dans ce cas, impossible de répondre à la question de nos origines sans percer l'énigme du divin. Inlassablement, lorsque l'on aborde la genèse de l'être humain sans le lien de l'Esprit, on marche dans la roue des suppositions. Or, les conjectures suscitent des controverses, les controverses soulèvent des colères et les colères sèment souffrances et désolation. Alors, tâchons de mettre fin au conflit éternel. Essayons de réaliser intelligemment l'unité de toute chose. Bien sûr, cela n'est pas facile. Comment unir la vie à la mort, le bien au mal, l'amour à la haine ou encore l'Alpha à l'Oméga ? Avant de nous lancer dans cette expérience hors du commun, comprenons que la parfaite réussite d'une telle entreprise porte à conséquence. Effectivement, nul ne peut transcender la dualité sans réaliser sa propre identité spirituelle... "
07/2022
Société
Cosmopoétique du refuge. Tome 1, Sagesse des lianes
Penser le travail de la mort au sein du vivant, c'est prendre conscience du travail de déliaison, de désenchevêtrement, de décomposition qui vise uniquement à extraire le rendement maximal de la terre et des organismes exploités. Une des "leçons" à tirer de la sagesse des lianes serait donc l'impératif vital de s'enlianer (malgré l'injonction continuelle du "sans contact"), de composer des alliances, d'entrelacer nos puissances pour réinventer des refuges, pour semer la possibilité de refuges : de lieux caractérisés par la pluralité des formes de vies entrelacées (humaines et non humaines).
10/2021
Littérature française
Vivre en herbe
Dans l'Italie des années trente, au coeur d'une grande propriété familiale, non loin de Modène, l'enfance de Bona Tibertelli de Pisis ; les rêveries entêtantes d'une petite fille dont la vie serait plus douce si son père ne répétait à l'envi qu'il l'aurait voulue garçon et qui comprend très tôt que le sexe est une voie rebelle par laquelle s'initier aux mystères du corps et de la nature. Ce sont les jeux de Bona avec ses frères et sa soeur dans la villa de Formiggine, ses rencontres avec son oncle, le peintre Filippo de Pisis, Angiolino le jardinier, Maria la petite paysanne ou la Signorina Sassi, une préceptrice, c'est aussi une expérience intime de la transgression et de la provocation, qui vont initier l'enfant au monde et à son étrangeté. Avec les années sombres, la guerre et l'effondrement de la fortune familiale, s'installe la nostalgie de l'enfance, et c'est la mort de son père, en 1945, qui referme la première vie de Bona. Mais, entre-temps, sous les bons auspices de l'oncle Pippo, s'est affirmé le destin de celle que son mari, l'écrivain André Pieyre de Mandiargues, appellera la "peintresse" . "De tous les silences qui recouvrent chaque prise et chaque perte de conscience d'un enfant, naît un artiste".
10/2001
Littérature française
Fugitif, où cours-tu ?
"Tant que les lions n'auront pas leurs historiens, les histoires de chasse tourneront toujours à la gloire du chasseur ", dit un proverbe bantou. C'est précisément le point de vue du lion que défend ici Dénètem Touam Bona en mettant en lumière, à travers la question du marronnage, l'action et la créativité des colonisés. Entre carnet de voyage, enquête anthropologique et méditation littéraire et philosophique, il narre l'histoire occultée des fugues, celles du " gitan " nomade, du soldat déserteur, du migrant " clandestin " et de tous les réfractaires à la norme, au contrôle ou à la domestication. Foucault l'a bien vu, " la visibilité est un piège ". Art de la disparition, le marronnage est plus que jamais d'actualité. Déjouer les surveillances, les profilages, les traçages marketings et policiers ; disparaître des bases de données ; étendre l'ombre de la forêt l'espace d'un court-circuit. Dans notre monde cybernétique où le contrôle en temps réel de l'individu est sur le point de devenir la norme, le nègre marron apparaît comme une figure universelle de résistance.
03/2016
Décoration
Dress Code. Le bon vêtement au bon moment
Nous savons tous que l’habit ne fait pas le moine… mais qu’il y contribue. Et parfois, nous nous trouvons démunis devant notre penderie. Pas de panique. Dress Code est là pour nous rhabiller de la tête aux pieds.
Comment se vêtir quand on a eu une promotion ? Comment s’habiller pour faire son coming out ? Comment s’accoutrer pour dormir ? Comment se saper à un enterrement ? Avec Dress Code, chacun trouvera la tenue appropriée à chaque situation.
Des descriptions hyperdétaillées, une analyse pop-sociologique poussée, portée par un humour ravageur : Géraldine de Margerie reprend, avec Maxime Donzel, les clés du succès du Dictionnaire du look. Les superbes photos d’Olivier Marty mettent en scène un modèle féminin et un modèle masculin dans toutes les situations de la vie, souvent rocambolesques.
À la fois précis et drôle, pédagogique et fantaisiste, fourmillant d’informations et de « trucs de modeux » très utiles et tout à fait dérisoires, Dress Code est unique en son genre. Comme quoi l’humour et la mode ne sont pas toujours incompatibles.
10/2012
Policiers
Le bon hiver
Attiré à Budapest par la perspective d'un modeste défraiement, un jeune écrivain portugais misanthrope et hypocondriaque rencontre un confrère italien extraverti et désinvolte, qui ne tarde pas à le convaincre de le suivre à Sabaudia, sur les terres de Pasolini et de Moravia. Ils se joignent à une faune hétéroclite d'artistes marginaux en provenance des quatre coins du monde, conviés dans une fastueuse résidence nichée au coeur de l'Agro pontino par le producteur Don Metzger. L'extravagant mécène cultive une autre lubie : faire voler des montgolfières vides, façonnées comme des oeuvres d'art par Bosco, un ancien mercenaire catalan. Au lendemain d'une mémorable bacchanale, on découvre le corps de l'amphitryon flottant sur le lac de la propriété. Le meurtre est manifeste, et Bosco se charge d'enquêter pour venger la mort de son protecteur. Il séquestre dans cette cage dorée des invités qui, soudainement livrés à leurs fragilités les plus intimes, se transforment en protagonistes d'un huis clos qui tourne au pugilat, davantage victimes d'eux-mêmes que de leur cerbère, en quête d'une vérité qui n'est pas la solution de l'énigme.
05/2012
Romans historiques
Le bon coeur
Pour Michel Bernard, dans Le Bon Coeur, l'histoire de Jeanne d'Arc commence par une gifle. Celle que le sire de Baudricourt, excédé, qui tient encore un minuscule territoire en bord de Meuse dans une France presque entièrement occupée par les Anglais, donne à une petite paysanne. Elle vient pour la deuxième fois lui demander des soldats afin de rétablir le roi sur le trône. Jeanne n'est pas folle, ce serait trop simple et le sire de Baudricourt le sait. Mais il sait aussi que cette époque de troubles est propice aux illuminés et aux faux prophètes. Pourtant, il finira par céder, comme tant d'autres après lui, à la volonté de cette étrange jeune fille "grande, carrée d'épaules, bien campée sur ses jambes, le visage ouvert, les yeux vifs, le regard profond". Le Bon Coeur n'apportera pas de révélations scandaleuses ou d'hypothèses hasardeuses sur Jeanne d'Arc. L'ambition romanesque de Michel Bernard est ailleurs : tout son talent est de nous faire revivre cette histoire que l'on connaît ou que l'on croit connaître tel un chroniqueur de cette époque. Il chante les paysages traversés avec un lyrisme discret et les batailles gagnées ou perdues avec une manière d'étonnement calme pour que Jeanne nous apparaisse comme elle est apparue à ses contemporains : évidente et insaisissable. Le Bon Coeur est le roman d'une voix, celle d'une paysanne de dix-sept ans qui retint le royaume de France sur le bord de l'abîme, le sauva et en mourut. Elle changea le cours de l'histoire en réveillant dans le coeur usé des hommes la force de croire et d'aimer.
01/2018
Romans de terroir
Julie bon pain
Belle et volontaire, Julie porte sur ses épaules l'avenir de la ferme tout en élevant ses trois enfants depuis que son mari Rémi est resté paralysé suite à un accident. Au village, elle rencontre Florent, tout juste de retour de la guerre et en quête de travail, et l'emploie rapidement à l'année. Les tâches quotidiennes les rapprochent et Julie lui confie son rêve de toujours que Rémi a refusé de réaliser : réparer le four de son père et cuire le pain comme il le faisait…
02/2018
Littérature étrangère
Un bon féministe
La révolution féministe sera violente ou ne sera pas. Lorsqu'il rencontre un activiste influent du mouvement féministe, le protagoniste de ce roman, fervent défenseur des égalités, se rend compte que le monde n'est pas encore assez avancé sur ces questions. Convaincu que toute conquête sociale a nécessité une révolution violente pour devenir efficace, il décide de se lancer dans une campagne anonyme de machisme extrême pour provoquer un changement radical. Il va alors développer une double vie, d'abord dans l'ombre, en tant que chef de ce groupe machiste violemment actif dans la société, et en tant que petit-ami de la dirigeante d'un mouvement féministe. Le prix à payer pour " l'allié " ? Devenir l'homme qui déteste le plus la femme qu'il aime.
01/2021
Cuisine
Bon appétit, messieurs !
Pendant quinze ans, Léo Fourneau a fréquenté, en tout incognito, les coulisses de la gastronomie française et tenu une chronique réputée dans le magazine Elle. Il a observé les petites et grandes combines de ses collègues critiques, il s'est amusé de l'ego de certaines toques, mais il a aussi admiré le savoir-faire de bien des maîtres queux... Aujourd'hui, Léo Fourneau nous révèle enfin tout ce qu'on a toujours voulu savoir sur les arrière-cuisines... Comment un grand chef est aux petits soins pour l'" inspecteur " que tous auront reconnu. Comment le critique anonyme est mal traité parce qu'il est un " simple client ". Comment dîner dans un trois étoiles, en famille, sans jamais régler l'addition. A quoi sont prêts les cuisiniers pour faire parler d'eux. Pourquoi les guides trompent leurs lecteurs sur les tables qu'ils recommandent... L'image convenue de la gastronomie sort écornée de ce voyage au pays de la vérité : l'honnêteté des critiques, la guerre des chefs, la fiabilité des guides... Avec Léo Fourneau, on relit la carte. On goûte les vins. On note les adresses. Et on se méfie un peu plus... Fort de son expérience, le célèbre critique nous fait traverser, avec passion et gourmandise, l'histoire de la légendaire - et défunte ? - haute cuisine française...
11/2006
Littérature étrangère
Un bon garçon
Irlande du Nord, fin des années 80, en plein conflit entre catholiques et protestants à Ardoyne, quartier difficile de Belfast. Mickey, le narrateur, vit sa dernière journée à l'école primaire avant les vacances d'été. Bon élève, il se réjouit d'avoir été admis dans une Grammar school - collège " d'élite " -, et d'échapper ainsi à ses condisciples actuels. Mais, lors d'un surréaliste rendez- vous chez le directeur, il apprend que son père a dépensé l'argent censé payer sa scolarité. Ce sera donc St. Gabriel, le collège de base fréquenté par son grand frère et tous les gamins du coin. Le petit chien offert par ses parents ne suffit évidemment pas à faire oublier le goût âpre de ces vacances qui commencent, et Mickey décompte avec angoisse le nombre de semaines le séparant de la rentrée. Rêveur, il passe son temps à inventer des histoires et à imaginer ce que serait sa vie en Amérique. Il adore sa mère et sa petite soeur, mais redoute son père alcoolique et sa brute de grand frère qui, comme tous les garçons du quartier, n'aime rien tant que le tourmenter. Parce que, tous s'accordent à le dire, Mickey est " différent " : enfant doué et sensible pour la plupart des adultes, " petit pédé " qui joue avec les filles pour les autres... L'IRA, les bombes, les émeutes, les affrontements avec l'armée britanniques : Mickey évolue au milieu de ce climat troublé avec son innocence et ses rêves de gamin. Son chien est tué par une bombe, un soldat meurt devant ses yeux... Les " Troubles " viennent frapper à sa porte et Mickey réalise que pour protéger sa mère et sa soeur il va lui falloir franchir quelques lignes. Avec beaucoup de sensibilité, de tendresse et d'humour, Paul McVeigh réussit à nous faire partager le point de vue du petit Mickey. Et là est la grande force de ce roman : donner à nos yeux d'adultes ce regard d'enfant.
03/2016
Littérature étrangère
Le bon larron
A douze ans, Ren le manchot n'a connu que l'orphelinat et, tout en rêvant d'une famille, appréhende les dangers du monde extérieur. Voici que survient Benjamin Nab, qui se prétend son grand frère et le prend sous son aile. Mais dit-il la vérité ? Du jour au lendemain, Ren se retrouve plongé dans une cour des Miracles, un monde de voleurs, de marginaux, de grands escrocs et de nantis maléfiques. Parmi les villes minières et les ports baleiniers de Nouvelle-Angleterre, il ne cesse de vouloir percer le mystère de ses origines... Hannah Tinti ressuscite ici, avec vigueur et malice, l'Amérique du dix-neuvième siècle, celle de Melville et de Mark Twain, tout en donnant à son jeune protagoniste une épaisseur et une vitalité dignes de Dickens. Ce conte foisonnant, au rythme trépidant, ne recule jamais devant les péripéties feuilletonnesques les plus échevelées, nous offrant avec Ren un inoubliable héros. L'élan romanesque qui l'anime, le plaisir contagieux du récit procurent un bonheur de lecture que l'on croyait perdu depuis l'âge d'or de la fiction. On connaissait Hannah Tinti nouvelliste hors pair. Avec ce livre, une romancière est née.
11/2009
