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Emmanuelle Ousset, Ninie

Extraits

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Bière, cidre

Traité de brasserie. Tome 1, La bière et ses matières premières

Mêlant rigueur scientifique et passion pour l'art de la bière, le Cours de brasserie de Jean De Clerck s'est imposé comme un ouvrage de référence. Mais, depuis soixante ans, paysage et science brassicoles ont évolué et innové de manière significative. . . Sous la direction de Sonia Collin, les successeurs de Jean De Clerck à l'université de Louvain réunissent aujourd'hui l'ensemble des connaissances sur la bière et sa fabrication dans deux tomes entièrement refondus et actualisés. Alliant les sciences fondamentales et leurs applications, tout en présentant un panorama vivant du paysage brassicole contemporain, ce Traité de brasserie se révélera un outil précieux pour les professionnels du secteur désireux d'approfondir ou de mettre à jour leurs connaissances scientifiques et techniques. Ce premier tome, consacré à la bière et à ses matières premières, s'articule autour de trois grandes parties : matières premières (orge, grain cru et sucre, houblon, eau) ; maltage (préparation, trempage et germination de l'orge, touraillage, appréciation du malt et malt spéciaux) et bière finie (paysage brassicole mondial, principaux types de bière, qualités et défauts, débit de la bière). Ce volume est complété par un second tome intitulé Traité de brasserie - Étapes du procédé brassicole qui se consacre, dans un même esprit, aux différentes étapes de production de la bière (brassage, fermentation, filtration, etc. ).

06/2022

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Littérature française

Est riche celui qui a assez à manger

"Des projecteurs jetèrent une vive lueur. On put distinguer des clôtures en barbelés. Une porte fut ouverte, et lentement ils la passèrent. Mais qu'est-ce que c'était que ça ? Un concert d'imprécations s'éleva. Sur le sol, serrés comme des sardines, une multitude d'autres prisonniers, couchés là pour dormir, s'irritaient d'être dérangés. Et les nouveaux venus trébuchaient sur leurs corps et leurs jambes. Ils furent presque automatiquement dispersés dans toutes les directions, car nulle part il n'y avait de surface libre un peu plus grande. Ce n'est qu'ainsi qu'ils purent trouver une petite place pour s'allonger. Très peu de temps après, G eut de la chance. Il découvrit un trou et se laissa tomber épuisé sur le sol. Il remarqua alors qu'il avait été séparé de Hans". Mai 1945. La guerre est-elle vraiment finie ? Pour les prisonniers, rien de moins sûr. Et pourtant, même les rapports avec les ennemis d'hier ne sont plus vraiment les mêmes... Captif trois longues années des Américains puis des Français, Günter Kahlmann avait déjà relaté ses souvenirs voilà près de soixante ans. Pour la première fois disponible en version française, son témoignage conçu et se lisant tel un roman vient poser sur cette page d'histoire un regard inédit et plein d'humanité.

04/2014

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Littérature française

Aux premières heures d'un jour nouveau

Ce roman est la revisitation quasi magique du vieux mythe, usé par le 20e Siècle, de la révolution. Nous sommes en 2098. Dans une société ultra-marchandisée, où tout est affaire de cours en Bourse et de crédit bancaire, où les femmes sont éliminées de la concurrence sociale, n'apparaissant qu'en de rares occasions liées à l'intendance ou à la reproduction, un jeune homme (le héros malgré lui), s'ennuie. Progressivement, s'adonnant à l'écriture poétique dans la clandestinité, il va cependant se retrouver au centre d'un faisceau d'événements d'abord anodins, qui vont concourir à l'effondrement du système dictatorial, et de l'économie de marché sans partage. Les femmes vont alors faire leur réapparition, à travers la découverte des aventures d'une poétesse ardennaise qui, en 1098, lors de la première croisade, va tomber amoureuse d'un guerrier musulman ; à travers la résistance de femmes africaines qui, dans le pays massaï, ne lâchent rien ; à travers les messages sibyllins de vieilles femmes réputées muettes qui charrient les poubelles dans les rues des villes... L'Histoire n'est décidément pas finie, le jour nouveau se lève, sur les décombres de l'ancien régime, avec les doutes et les questions du nouveau, mais dans l'ivresse et l'amour qui, toujours, accompagnent la vie des hommes.

01/2013

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Théâtre

Québec

C'est un garçon laid qui s'invite à une soirée étudiante donnée dans un pavillon de banlieue. La fête est finie, il est seul dans le jardin, derrière une chaise longue, dissimulé par la nuit. Plonge alors dans la piscine un jeune homme, le maître des lieux, accompagné de son amie et de son pote. Le garçon les observe, monologue sur leurs actions, comme un commentateur invisible, au bord de ce qui se joue. Les regardant s'amuser, se battre, se faire l'amour, il s'analyse en eux tandis que, progressivement, sous le discours, remontent les vrais objets de sa présence en ce lieu : un coup d'épaule dans un couloir de la fac, un poème de Gaston Miron lu en classe de littérature. Le lendemain, il se réveille. Le jeune homme de la piscine lui fait face. Commence alors un dialogue inattendu qui va libérer et exacerber les sentiments. Une pièce audacieuse par sa forme et par sa langue — directe, parfois crue, décalée par l'intrusion de québécois — qui scrute au plus près le désir et la rétention de ce désir, les rapports de domination, le harcèlement et la passivité, l'humiliation, la place des corps dans le jeu social comme dans l'être au monde, l'immanence, de la beauté et de la laideur, et la question du regard, amoureux bien sûr, mais aussi voyeur.

11/2020

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Animaux, nature

Mes fleurs d'automne (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2021, Kunstdruck in Hochglanz). Dessins aux crayons de couleur (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Des fleurs comme elles sont et comme elles pourraient être. Un joli mélange de réalité et d'imagination. Profitez chaque mois d'une nouvelle beauté de la nature. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.

04/2020

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Beaux arts

COROT, UN ARTISTE ET SON TEMPS. Actes des colloques organisés au musée du Louvre par le Service culturel les 1er et 2 mars 1996 à Paris et par l'Académie de France à Rome, villa Médicis, le 9 mars 1996 à Rome

" A propos de cette prétendue gaucherie de M. Corot, il nous semble qu'il y a ici un petit préjugé à relever. (...) Braves gens qui ignorent (...) qu'en général ce qui est bien fait n'est pas fini et qu'une chose très finie peut n'être pas faite du tout. " Ainsi Charles Baudelaire défendait-il la modernité du peintre contre des critiques à propos du Salon de 1845. A l'occasion du bicentenaire de la naissance de Jean-Baptiste Camille Corot, un colloque international a eu lieu à l'auditorium du musée du Louvre ainsi qu'à l'Académie de France à Rome. Ces actes en restituent la teneur et proposent à la fois une vue plus nuancée sur le " modernisme " de Corot et reconsidèrent ses racines dans la tradition néoclassique. Corot, que l'on voulait peintre de plein air, ne travaillait-il pas davantage en atelier en s'éloignant des sujets ébauchés sur le motif ? Quelle fut sa formation et que peut-on dire de son goût ? Quel est le profil de ses collectionneurs contemporains ? Font-ils partie d'un public " moderniste " ou " traditionaliste " ? Comment se définit son cercle d'amis ? Quels furent ses rapports avec le milieu des paysagistes en Italie ? Enfin, de telles questions permettent-elles de reformuler les problèmes d'attribution et de datation ?

01/1999

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Romans historiques

La fille du Thar. Un amour franco-allemand pendant la Seconde Guerre mondiale

Germaine, jeune Saint-Pairaise, n'a pas eu la vie facile. Orpheline à seize ans, elle vit tant bien que mal en travaillant sur la ferme de Léon. Quand elle ne peut plus supporter les violences de son patron, elle fuit et se réfugie dans une cabane de pêcheur sur la dune à l'embouchure du Thar. Enfin libre, elle y vit une courte mais intense histoire d'amour avec Gerd, un soldat allemand en poste sur le blockhaus voisin. Nous sommes en juillet 1944, la Libération va faucher trop vite leur idylle éphémère. Cinq ans plus tard, la guerre est finie. Gerd, qui n'a jamais pu oublier son amour pour Germaine revient à Saint-Pair. La jeune femme, elle, a suivi son chemin semé d'embûches. Gerd réussira-2-il à la retrouver et à réveiller leur passion malgré le temps et ses blessures ? Ce roman se déroule dans la Manche des années 40 que l'auteur a essayé de retranscrire le plus fidèlement possible. Utilisant nombre de témoignages sur la vie quotidienne avant, pendant et après l'Occupation, il nous livre les secrets de la petite histoire, celle qui n'est pas dans les livres, celles des gens ordinaires de la baie du Mont-Saint-Michel, celle d'un simple soldat allemand que l'Allemagne nazie a envoyé en Normandie.

11/2018

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Développement durable-Ecologie

La nature est un champ de bataille. Essai d'écologie politique

Face à la catastrophe écologique annoncée, les bonnes âmes appellent l'humanité à "dépasser ses divisions". Cet essai s'attaque à cette idée. Il n'y aura pas de consensus environnemental. Loin d'effacer les antagonismes existants, la crise écologique se greffe à eux pour les porter à incandescence. Soit la localisation des décharges toxiques : si vous voulez savoir où un stock de déchets donné a le plus de chances d'être enfoui, demandez-vous où vivent les classes populaires et les minorités raciales. Ces inégalités écologiques, dont le "racisme environnemental" est une forme, jouent à l'échelle des pays et à celle du monde. "Marchés carbone", "dérivés climatiques", "obligations catastrophe" : les produits financiers "branchés" sur la nature prolifèrent. Faute de s'attaquer à la racine du problème, le néolibéralisme choisit de financiariser l'assurance des risques climatiques. C'est l'essor de la "finance environnementale" comme réponse capitaliste à la crise. Surcroît de catastrophes naturelles, déstabilisation des océans, "réfugiés climatiques" par millions à l'horizon 2050... Autant de facteurs qui annoncent des conflits armés d'un nouveau genre, auxquels se préparent aujourd'hui les militaires. Finie la guerre froide, bienvenue aux "guerres vertes". Cet essai novateur fournit une grille de lecture originale pour saisir les enjeux de la crise écologique. A travers l'exposition édifiante des scénarios capitalistes face au désastre environnemental, il fait oeuvre de futurologie critique.

06/2018

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Récits de voyage

Autour des îles bretonnes

Je rêve à cette tournée extraordinaire des îles que je fais depuis un mois. Comme une eau-forte vigoureuse se profilent les traits durs de Sein et d'Ouessant, Bréhat se dresse avec ses rochers rouges, le dragon de l'île de Batz siffle à mes oreilles, les pierres druidiques des Glénans se lèvent pour m'écraser... Mais Groix, prise de pitié, me cache au creux de ses sillons, sous une jonchée de bluets et de coquelicots, Belle-Isle me jette le parfum de ses fleurs et les jolies patriciennes des îles d'or me tendent leurs lèvres à baiser ! Je rouvre les yeux. Le beau rêve est fini ! Finie aussi l'excursion des îles bretonnes, si étrangement pittoresques ! .. ". Ainsi achève Théophile Caradec son ouvrage, paru initialement au tout début du XX' siècle (1900), d'une découverte des îles bretonnes, encore "sauvages" et bien éloignées du continent à tous points de vue. Légendes, moeurs et coutumes, souvenirs et anecdotes historiques jalonnent ce périple enchanteur. Un ouvrage à lire et relire pour s'imprégner de ce que pouvaient être ces îles et leurs habitants voici 50 ou 100 ans. Peut-être une façon plus "humble" de les aborder, avec cet ouvrage, sorte de guide touristique hors du temps, mais qui vous donnera certainement un goût supplémentaire pour apprécier et méditer la Bretagne au fil de ses îles...

09/2019

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Loisirs créatifs

Rêve de liberté (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz). Envolons-nous vers nos rêves avec nos amis, les oiseaux! (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Les oiseaux, ces amis ailés, sont là pour nous apprendre la leçon de la liberté mais aussi de la fragilité de l'envol. Partons avec eux vers nos rêves ! Et si pour les réaliser il ne faudrait que fermer nos yeux et ouvrir nos coeurs ? Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

04/2021

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Vie de famille

VÉHICULES de POMPIERS VINTAGE (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz). Exposition d'anciens véhicules de pompiers (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Pour les amoureux de vieilles mécaniques voici quelques photos de vieux camions de pompiers. J'ai choisi le noir et blanc et j'ai fait apparaître le rouge des véhicules, la couleur des combattants du feu. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

04/2021

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Vie de famille

Automobiles des années 1900 (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz). Rassemblement de véhicules du début du 20ème siècle. (Calendrier mensuel, 14 Pages )

L'anniversaire de la Coupe Gordon Bennett de 1905 a lieu tous les dix ans. De nombreux véhicules d'époque refont le parcours de la mythique épreuve. C'est aussi l'occasion de découvrir de splendides mécaniques. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

04/2021

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Photographie

Bleu Blanc Sable Bretagne (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz). Promenade côte à côte à travers la Bretagne. (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Des premières heures du jour au soleil couchant, au gré du vent, des vagues, sous le soleil bleu de la Bretagne, respirez l'air marin, le temps d'une promenade. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

05/2021

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Loisirs créatifs

LA FÊTE FORAINE (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz). Tableaux de peinture numérique sur le thème de la fête foraine. (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Venez découvrir mes tableaux de peinture numérique sur la fête foraine. Elle regroupe des attractions et manèges, ainsi que divers stands, tels que jeux de tirs ou vente de friandises. Un moment inoubliable pour toute la famille. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

05/2021

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Sociologie

Un ourson et ses amis (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz). Un merveilleux cadeau pour les petits et les grands qui aiment les oursons. (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Dans ce monde enfantin, les ours et leurs amis prennent vie. Ces mignons compagnons regardent dans une chambre d'enfants avec l'envie de jouer avec eux. Les photos peuvent être offertes plus tard avec des proverbes, des salutations ou des souhaits. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

05/2021

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Loisirs créatifs

Admirons les escargots (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz). Dans nos jardins (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Rétrospective sur le comportement des escargots. Voici un calendrier retraçant les différentes attitudes de l'escargot dans de multiples lumières et expressions. Un élégant et magnifique ami de nos jardins, que vous pourrez contempler tout au long de l'année. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.

05/2021

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Contes et nouvelles

Histoires de ma vie

Finalement, du ton le plus banal qui soit, voilà ce que nous entendons : la guerre est finie. La petite enfance de Monique Angerand-Berger à Maisons-Alfort est marquée par le bruit des bottes, la guerre et les visites à son père cheminot résistant emprisonné à la Santé. Alors qu'elle fête son septième anniversaire le 8 mai 1945, en apprenant cette nouvelle, elle se demande comment va être la vie sans la guerre. Elle nous amène également sur les traces des générations passées, celles de deux grands-pères, l'un abandonné peu après la Commune, l'autre disparu dans la bataille de l'Yser. Ce recueil de nouvelles nous parle des prisons où l'on torture les résistants, des batailles héroïques où l'on meurt pour tenir un pont, des pères qui succombent à la rougeole avant la naissance de leur fils. Et pourtant, il est une véritable ode à la vie. Monique Angerand-Berger nous livre des épisodes de sa vie d'écolière, puis de ses études à la Sorbonne en pleine guerre d'Algérie, de son premier accouchement, ou encore de son rêve le plus fou : voir le soleil de minuit. L'auteur nous plonge dans le quotidien et l'ambiance de différentes époques et nous livre, par petites touches, des tranches d'histoire du XXe siècle.

05/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Le bonheur ne vient pas à ceux qui l'attendent assis

En pleine crise de la quarantaine, Claire suffoque : son job chez le fabricant d'ascenseurs Nextlift lui pompe tout son temps libre sans jamais rémunérer ses heures sup', son patron est un insupportable goujat qui détourne des fonds et la fait participer bien malgré elle à ses combines, son conjoint Xavier est au chômage depuis des temps immémoriaux et laisse le foyer ­­– et leur amour – périr. Sans oublier leur fils Alban, qui préfère boire, sortir et pisser depuis le balcon du 3e étage plutôt que d'ouvrir un livre pour préparer son Bac. Aussi, lorsqu'au cours d'un séminaire de travail, Claire apprend que ses collègues la perçoivent comme une femme triste et solitaire, ne sont-ils pas loin de la vérité ? Lorsqu'en fin de séance, on lui remet un mannequin, avatar de sa personne, Claire se surprend à lui parler et à reprendre peu à peu confiance en elle, insufflant par là même une nouvelle énergie dans son couple, sa famille, ses amitiés et son estime d'elle-même. Finie la dépression, place à la vraie vie. Jusqu'à jouer le tout pour le tout en tentant un coup de poker : elle volera l'argent que son patron engrange dans le coffre de son bureau pour monter sa boutique de bijoux artisanaux en Provence, coûte que coûte.

04/2024

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Littérature française

La thérapie Jacqueline

Á quelques pas du bonheur, entre soi et soi-même En pleine crise de la quarantaine, Claire suffoque : son job chez le fabricant d'ascenseurs Nextlift lui pompe tout son temps libre sans jamais rémunérer ses heures sup', son patron est un insupportable goujat qui détourne des fonds et la fait participer bien malgré elle à ses combines, son conjoint Xavier est au chômage depuis des temps immémoriaux et laisse le foyer - et leur amour - périr. Sans oublier leur fils Alban, qui préfère boire, sortir et pisser depuis le balcon du 3e étage plutôt que d'ouvrir un livre pour préparer son Bac. Aussi, lorsqu'au cours d'un séminaire de travail, Claire apprend que ses collègues la perçoivent comme une femme triste et solitaire, ne sont-ils pas loin de la vérité. Lorsqu'en fin de séance, on lui remet un mannequin, avatar de sa personne, Claire se surprend à lui parler et à reprendre peu à peu confiance en elle, insufflant par là-même une nouvelle énergie dans son couple, sa famille, ses amitiés et son estime d'elle-même. Finie la dépression, place à la vraie vie. Jusqu'à jouer le tout pour le tout en tentant un coup de poker : elle volera l'argent que son patron engrange dans le coffre de son bureau pour monter sa boutique de bijoux artisanaux en Provence, coûte que coûte.

06/2022

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Sciences historiques

Les + grands chagrins d'amour

Lady Di. L'arnaquée. Comme toutes les petites filles, on lui a raconté le Prince Charmant. Comme toutes les petites filles, elle l'a attendu. Là où son histoire diverge, c'est qu'on lui a dit qu'il arrivait. Elle l'a touché du doigt. Il l'a épousée. Mais bien avant le mariage, elle savait que son Prince n'était que crapaud. Crapaud infidèle. Jennifer Aniston. Elle aussi a cru trouver un prince charmant mais d'un autre genre. L'étoile hollywoodienne par excellence, un sex-symbol, l'a choisie. Avant de choisir une autre étoile. Plus jeune, plus brune et plus délurée. Marylin et Jackie. Monroe et Bouvier. Deux coeurs brisés, parmi d'autres, sans doute. Par un certain JFK. Charisme, beauté et gloire. Adultère, fausses promesses et désespoir. Roman Polanski. Il rencontre Sharon. Il aime Sharon. Il fait tourner Sharon. Il épouse Sharon. Il met Sharon enceinte. Il laisse Sharon à LA en compagnie de trois amis... tous seront assassinés bestialement par des membres de la "famille" du sanguinaire Charles Manson. Pig. Edith Piaf. Perd son amour de boxer, Marcel Cerdan, dans un funeste Paris-NY. Mais aussi Georges Sand et Alfred de Musset, deux coeurs marqués puis brisés. Les mythiques Tristan et Iseult, les non moins mythiques Roméo et Juliette ou Paul et Virginie. Les sulfureux Héloïse et Abélard, Marc-Antoine et Cléopatre, Rodin et Camille Claudel, Rimbaud et Verlaine. Stéphanie de Monaco. Romy Schneider abandonnée par Delon. Marie-Antoinette et sa relation avec le jeune Fersen. Dalida. France Gall. Anne Franck. Sans oublier King Kong et Rox et Rouky.

06/2015

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Actualité et médias

Tracts de crise. Un virus et des hommes 18 mars/11 mai 2020

Les "Tracts de crise" ont paru en édition numérique durant le confinement, tous liés à la circonstance de la crise épidémique. Leur recueil ne prétend rien résumer ; mais il dit beaucoup sur notre temps, sorti de ses gonds pendant des mois. L'événement a agi comme un "grand révélateur", individuel et collectif, dont ces "Tracts" seront la trace durable. Chacun pourra comprendre que seuls entre quatre murs, nous n'étions pas seuls au monde. C'est une bonne nouvelle, dont il faudra se souvenir. Avec les textes de Régis Debray, Erri De Luca, Cynthia Fleury, Danièle Sallenave, Pierre Bergounioux, Stéphane Velut, François-Henri Désérable, René Frégni, Didier Daeninckx, Arthur Dreyfus, Patrick Kéchichian, Pascal Ory, Michel Crépu, Johann Chapoutot, Pierre Jourde, Vincent Raynaud, Antoine Garapon, Arthur Dénouveaux, Thierry Laget, Claire Fercak, Alain Badiou, Erik Orsenna, Amaury Nauroy, Adèle Van Reeth, Etienne Klein, Anne Sinclair, Alain Borer, Philippe Videlier, Annie Ernaux, Ingrid Astier, Frédéric Boyer, Alexandre Postel, Nancy Huston, Jean-Paul Demoule, Alessandro Baricco, Tsolag Paloyan, David Rochefort, Arundhati Roy, Gilles Paché, Chloé Morin, Marion Muller-Collard, Christian Debry, Patrice Franceschi, Gwenaëlle Aubry, Anne Nivat, Gustave Koenig, Claire Chazal, Thomas Snégaroff, Alya Aglan, Anna Hope, Fabrice Humbert, Edgar Morin, Carole Fives, Pierre Assouline, Daniel Fieschi, Michaël Ferrier, Jean-Yves Chevalier, Catherine Cusset, Bruno Tertrais, Liu Zhenyun, Louisa Hall, Bruno Le Maire, Christophe Rioux, Jacques Drillon, Daniel Cohen, Sylvain Tesson ainsi que d'albert Camus, Guillaume de Machaut et Simone Weil. Traductions de Danièle Valin, Vincent Raynaud, Irène Margit, Marie-Pierre Gracedieu, Jacqueline Cerquiglini-Toulet et Geneviève Imbot-Bichet. Avant-propos d'Alban Cerisier. Les bénéfices de cet ouvrage sont versés intégralement à la Fondation de l'AP-HP pour la Recherche.

06/2020

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Actualité et médias

Mes météores. Combats politiques au long cours

1958. André Malraux, ministre du général de Gaulle, incite les Guyanais à voter oui au référendum sur la nouvelle Constitution et à confirmer l'ancrage des dernières colonies dans la France. Ce jour-là, la petite Christiane découvre la politique et la révolte d'un peuple. Plus tard, elle créera son parti politique, Walwari (l'Eventail), et sera élue députée de Guyane après une campagne particulièrement éprouvante sur fond de coups bas et de dénigrement. C'est désormais dans le feu de l'adversité qu'elle ouvrira sa route. Christiane Taubira raconte dans ce livre, avec une langue riche et inventive, ses premiers pas à l'Assemblée nationale, ses discussions mouvementées avec Bernard Tapie, ses mots avec Henri Emmanuelli, sa rencontre avec François Mitterrand. Elle nous fait ainsi revivre la campagne présidentielle de 2002, ses désagréments, les reproches de l'entourage de Lionel Jospin l'accusant de l'échec du Parti socialiste. Analysant l'insurrection des banlieues de zoos, elle touche à un point névralgique, le rapport à l'autre. De la Guyane aux palais de la République, c'est dans un incessant va-et-vient qu'elle apprend à concilier les petits services à rendre et les grandes causes à étreindre. Et l'on mesure le coût de son implication dans la politique: le peu de temps consacré à ses enfants, un divorce, les douleurs physiques. Sentiment du temps qui passe, conscience de l'oeuvre accomplie, lucidité sur l'immensité du reste... Dans un réjouissant parler-vrai, Christiane Taubira nous invite aussi à partager ses plus belles rencontres Toni Morrison, Edouard Glissant, Aimé Césaire, Nelson Mandela . sans jamais oublier l'un de ses plus grands combats, mené avec succès : la reconnaissance de la traite négrière et de l'esclavage comme crime contre l'humanité.

03/2012

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Aide-soignat (AS) et auxiliair

Le répertoire des 85 outils de l'aide-soignante. 3e édition

"Cette 3e édition, conforme au programme, propose pour tous les types de stages de la formation, tous les outils nécessaires et indispensables pour réussir ses stages et ses évaluations.Le répertoire organisé par ordre alphabétique, avec un accès rapide grâce aux onglets, propose sous forme de fiches et de tableaux : - Les données : score de Glasgow…, les constantes sur les paramètres vitaux, échelles de Norton, règles de la douleur…- Les aide-mémoire : alimentations, régimes, plan de vaccinations, cathéters, infections/agents infectieux, maladies à déclaration obligatoire, plâtres et résines, escarres, pansements… - Les gestes techniques : aérosol non médicameteux, asiration buccale, dépression et déshydratation de la personne âgée, dialyse, pouls, temérature tympanique, pression artérielle…- Les conduites à tenir : accident par exposition du sang, préparation aux examens médicaux ou blocs opératoires, brûlures, tous les gestes et soins d'urgence selon l'AFGSU 1 et 2… - L'interrogatoire du patient français-anglais : anatomique, principales maladies, interrogatoire général et recherche de signes par spécialités. - La pharmacologie : classes des médicaments (avec actions, effets secondaires, surveillance)… + Espaces de notes personnelles organisés comme un répertoire classique. Pour faciliter ses recherches de notes tout au long des différents stages. Ainsi, le répertoire des 100 outils de l'aide-soignante - 3e édition est, de part son format poche, son contenu pratique et évolutif, et ses fonctions dynamiques, un outil indispensable pour réussir ses stages et ses évaluations."

03/2024

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Romans historiques

Le roi des ombres

Le Versailles de Louis XIV est un théâtre où la monarchie absolue se construit en se donnant en spectacle. C'est aussi un panier de crabes où vingt mille personnes, du plus haut au plus bas de l'échelle sociale, s'agitent dans les ors et les gravats, l'inconfort et la puanteur, les complots et les coucheries, avec pour tous le rêve de grimper vers la lumière. Le Roi des Ombres est l'aventure de ceux dont personne n'a jamais parlé. Les petits, les obscurs. Les ombres qui creusent la terre, dressent les murs, soufflent la poudre sur les perruques, massent les pieds. Celles qui, dans la boue du futur Grand Canal ou dans la chambre du roi, regardent le siècle à genoux. Louis XIV et son frère Philippe d'Orléans côtoient sans les voir ces ombres qui servent leur plaisir et leur gloire. Talentueuse et risque-tout, Nine La Vienne veut échapper au sort commun des femmes. Vaurien autodidacte, Batiste Le Jongleur se rend indispensable aux bâtisseurs du château. Ensemble, pour sortir du néant, ils vont défier les lois de leur temps. Quête éperdue de justice, de liberté, d'amour, conte baroque, Le Roi des Ombres est une plongée fascinante dans les coulisses du Grand Siècle, et un diabolique page turner.

10/2012

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Littérature étrangère

Un beau jour de printemps

Un premier roman magistral au style lancinant, hypnotique, qui restitue de manière crue et réaliste la terreur ordinaire dans la Chine postmaoïste, par un des nouveaux talents de la scène littéraire internationale. A l'aube du 19 mars 1979, la petite ville de Rivière-Fangeuse est en ébullition : après dix ans de prison, Gu Shan, une ancienne garde rouge, va être exécutée. Son crime ? Avoir douté du parti. Et la mort n'est pas le pire de ce qu'elle va devoir subir. Cet événement va avoir des répercussions sur ses concitoyens : le professeur Gu, son père, un intellectuel qui se réfugie dans le passé pour échapper à un monde qu'il ne comprend plus, et son épouse, jusque-là humble et soumise, qui va relever la tête pour défendre sa fille ; Bashi, un adolescent tourmenté qui noue une relation improbable avec Nini, une petite infirme affamée ; Kai, voix officielle du parti, qui va sacrifier famille et carrière pour l'amour d'un dissident ; et bien d'autres... Cruauté d'une société déboussolée, où l'idéologie communiste n'a pas effacé les vieilles superstitions, où les liens familiaux sont rongés par la misère et l'endoctrinement, où l'implacable machine à décerveler n'en finit plus de broyer les individus qui tentent de résister.

04/2010

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Romans de terroir

La trilogie de la rivière

"Elle marche depuis trois heures. Peut-être beaucoup plus. La peur de se retourner lui tient aux tripes. Si elle se retourne, sûr ce sera comme avant. L'Enfer..." Ainsi commence l'histoire... Mais est-ce l'histoire de Juliette de Baux, revenue de là-bas en ce mois de mai 1945, l'histoire de sa famille qu'elle va dévider dans ses cahiers bleus, ou celle d'un domaine : Kerbrénou, dissimulé des regards, au bord de l'Odet, sa rivière, où se sont noués et dénoués tant de destins de femmes durant des décennies ? Est-ce l'histoire d'Herminie, la fondatrice, l'aventurière qui au début du XXe siècle va émigrer un temps dans l'Ouest canadien, tout quitter y compris ce lieu qu'elle aime tant, où elle est née et dont elle connaît les moindres recoins ? Est-ce celle de Nine, héroïne malgré elle de "la drôle de guerre" et qui rend sa flamme à Kerbrénou pourtant réquisitionné par l'ennemi ? Ou encore celle de Valentine, la petite mal-aimée qui clôt la longue lignée à l'ombre douce de son aïeule ? La paix qui se profile aura-t-elle enfin les couleurs du bonheur retrouvé ou la noirceur d'une guerre à peine terminée ?

09/2017

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Revues

Ecrire à la chaîne

Concevoir une oeuvre littéraire s'inscrivant dans une série engage des modes de création spécifiques et suppose l'intervention de nouveaux acteurs. C'est cette genèse des productions littéraires sérielles que ce numéro se propose d'explorer. Séries télévisées, grands héros populaires, littérature et cinéma de genre, franchises déclinées en romans, films et jeux vidéo... , la culture contemporaine obéit de plus en plus à des logiques sérielles. Or, concevoir une oeuvre littéraire s'inscrivant dans une série engage des modes de création spécifiques et suppose l'intervention de nouveaux acteurs. C'est cette genèse des productions littéraires sérielles que ce numéro se propose d'explorer à travers une série d'études portant sur des sujets aussi variés que l'écriture en collaboration (Dumas et ses " nègres "), les traductions sérielles (la " Série Noire "), le rôle de l'éditeur populaire dans la création (Fleuve Noir, Harlequin), les stratégies d'écriture des auteurs (Frédéric Dard, Gérard de Villiers, Michel Bussi, Nine Gorman), les techniques employés par les romanciers (Marcel Allain et ses rouleaux de cire), enfin les stratégies déployées par les industries culturelles autour des grandes marques transmédia (la franchise Harry Potter). A travers ces différents objets, c'est aussi une plongée dans la fabrique de la culture populaire qui est proposée.

11/2022

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Photographie

Un petit caractère (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2021, Kunstdruck in Hochglanz). Si jeunes et déjà si expressifs ! (Calendrier mensuel, 14 Pages )

Ces poussins m'ont fait découvrir leurs petits caractères au travers de leurs regards, leurs postures et leurs comportements. Si jeunes et déjà si expressifs ! Pour petits et grands, amoureux des animaux, ce calendrier embellira et donnera une touche de créativité à vos intérieurs. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.

04/2020

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Animaux, nature

Belle-Île, la belle (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2021, Kunstdruck in Hochglanz). Belle-Île-en-Mer, une île nature, naturelle, préservée. Des petites criques, des plages, des rochers, de la flore, un enchantement. (Calendrier mensuel, 14 Page

En Bretagne sud, une île, un lieu mythique, Belle-Ile-en-Mer porte bien son nom. Panoramas grandioses, landes et dunes, rochers et falaises s'offrent aux visiteurs pour des flâneries et balades romantiques. Voici quelques facettes de ce paradis entre Terre et Mer ou Mer et Terre. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.

04/2020

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Animaux, nature

Le Héron cendré (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2021, Kunstdruck in Hochglanz). Portrait d'un oiseau : le héron cendré dans le parc naturel du Pâtis à Meaux (Calendrier mensuel, 14 Pages )

En feuilletant ce calendrier, vous découvrirez la vedette du pâtis : le héron cendré. Retrouvez les émotions éprouvées par le photographe en regardant évoluer le héron de mois en mois. En vol, en promenade et à la pêche, suivez cet oiseau dans son milieu naturel. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany) Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material. Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.

04/2020