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Vocabulaire thématique anglais-français. Le monde d'aujourd'hui - Société, environnement, économie, politique, technologie, santé, 2e édition

Extraits

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Critique littéraire

La grammaire d'aujourd'hui : guide alphabétique de linguistique française

La Grammaire d'aujourd'hui est un traité complet de linguistique française : de la phonétique à la sémantique, de la morphologie à la syntaxe, sans oublier l'orthographe ni les problèmes sociolinguistiques. L'information est présentée sous la forme d'environ 800 articles classés alphabétiquement, ce qui en rend la consultation particulièrement aisée. Moderne, mais sans prétention ni pédantisme ; informée, mais sans excès de formalisme ; complète, mais sans inutiles vétilles, La Grammaire d'aujourd'hui est l'outil de travail indispensable à toute personne qui s'intéresse au français : le lycéen du second cycle, l'étudiant du premier cycle aux concours de recrutement, les enseignants, de la maternelle à l'Université. Et puis, fondamentalement, l'usager de la langue vous et noue ; en somme qui ne veut pas parler ni écrire sans savoir comment il le fait.

01/1986

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Gestion

Lexique du risk management français-anglais et anglais-français. Vocabulaire des termes essentiels Risques - Sécurité - Assurance

Dans un monde où le risque prend un visage multinational, ce lexique Français-Anglais / Anglais-Français s'impose comme un outil incontournable pour tous les acteurs évoluant dans le risk management. Fort de plus de 12000 entrées, il présente un panorama complet de la gestion des risques et des assurances. Il a pour ambition de constituer un thésaurus exhaustif des termes français et anglais de risk management. Il s'adresse aussi bien aux professionnels confirmés qu'aux futurs risk managers, étudiants de niveaux licence ou mastère. Les cadres d'entreprise, agents et courtiers d'assurance, experts, juristes, économistes, traducteurs et interprètes trouveront dans ce lexique le vocabulaire de référence du domaine de la gestion des risques pour l'ensemble de la profession.

05/2019

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Anglais apprentissage

Grand dictionnaire d'anglais. Anglais-français ; français-anglais

Une richesse incomparable : 1 000 000 de mots, d'expressions et de traductions ; tout le vocabulaire courant dans les deux langues ; tous les niveaux de langue : de la langue littéraire à l'argot ; 5000 noms propres, des abréviations et des sigles ; du vocabulaire spécialisé dans plus de 130 domaines ; de très nombreuses variantes régionales ; plus de 1 000 notes et encadrés au fil du texte : des notes d'usage (faux amis, mots à ne pas confondre, etc.) ; des encadrés sur des constructions lexicales ou grammaticales ; des notes culturelles sur les civilisations anglo-saxonnes ; 130 pages d'annexes au contenu pédagogique : un guide de communication avec des modèles de lettres et de CV ; plus de 50 pages d'expressions anglaises et françaises ; un cahier culturel de 50 pages en couleurs : une histoire de l'art dans les deux langues ; 16 planches de vocabulaire illustrées ; un atlas de 25 cartes.

06/2017

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Musique, danse

Chopin, la Pologne et notre monde. Edition français-anglais-polonais

Dans une lettre à son ami Titus, Chopin écrit : "Peut-être alors ne saurai-je plus garder mon secret, peut-être alors te dirai-je à quoi je rêve sans cesse, ce qui est toujours devant mes yeux, ce que j'entends constamment et me donne le plus de joie dans ce monde tout en m'affligeant le plus aussi". Pour tenter d'approcher ce secret, rappelons-nous les mots de Jean-Paul II sur l'artiste "authentique" qui est, "par nature, une sorte d'appel au Mystère", un pont jeté vers le sens profond de l'Etre. Les étonnantes révélations mystiques reçues par la grande peintre Marie-Madeleine Gérard sur la Pologne et sur Chopin laissent entrevoir une dimension spirituelle souvent méconnue du sublime musicien. Si celui-ci se considérait avant tout comme Polonais, son génie fut universel et toute la dimension de sa sainteté se révèle à travers son art. Ce don total de lui-même, il le fit jusqu'à l'épuisement pour que sa musique "parvienne" jusqu'à l'âme si souvent blessée de ceux qui l'écoutaient et l'écoutent encore aujourd'hui.

03/2020

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Littérature française

Histoire de la société française pendant le Directoire. 2e édition

Histoire de la société française pendant le Directoire, par Edmond et Jules de Goncourt. 2e édition Date de l'édition originale : 1855 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Travaux professionnels (Bac pr

Prévention Santé Environnement 2de Bac pro Acteurs de prévention. Edition 2021

Un ouvrage consommable de Prévention Santé Environnement pour la classe de 2de, actualisé en 2021 et conforme aux attendus du programme et de la nouvelle épreuve. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Cette collection est proposée au choix sous la forme d'une pochette de 2de et une pochette de 1re/Tle, ou d'un tome unique rassemblant 2de, 1re et Tle. - Des quiz interactifs pour réviser ou s'auto-évaluer dans la version i-Manuel. - De nombreuses vidéos sont proposées, ainsi qu'un repérage des compétences Pix mobilisées dans les activités numériques. Structure d'un chapitre - Une situation de départ, ancrée dans le quotidien de l'élève ou liée à un fait d'actualité, est décryptée par la méthode QQOQCP. - Les activités prennent appui sur des documents variés pour acquérir les connaissances et les compétences attendues. - Des pistes de travail numériques proposent de mettre les élèves en activité de façon motivante. - Une page de synthèse présente un aide-mémoire résumant l'essentiel du chapitre et un schéma-bilan. Une rubrique " Testez vos connaissances " mène à un QCM interactif à réaliser sur l'i-Manuel. - Une évaluation est proposée en fin de chaque chapitre. - A la fin de l'ouvrage : un glossaire des notions clés et des ? ches méthodologiques.

06/2021

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Economie politique

L'Economie politique N° 90, mai 2021 : Technologie et écologie : alliées ou ennemies ?

"La grande illusion. Difficile de nier le défi que représentent aujourd'hui les questions climatique et environnementale. Si le constat est connu, les avis divergent sur la réponse à y apporter. Les camps en présence paraissent antagonistes, et la caricature est tentante. Il y aurait d'un côté le fameux "modèle Amish" vilipendé par Emmanuel Macron ; de l'autre, les partisans de la croissance verte. La voix de la raison est sans doute la voie médiane. Mais nous en sommes très éloignés. Nous continuons de vivre dans le paradigme de la croissance : la 6G est dans les tuyaux, des robots pollinisateurs sont créés pour pallier la disparition des abeilles et la course à la colonisation de l'espace a démarré. Ce n'est pas de la science-fiction, c'est la réalité. Dans un tel paradigme, les gains d'efficacité ne se traduisent pas par une baisse des impacts environnementaux ; ils sont annulés par les effets rebond. Quant à la promesse d'un découplage absolu, et pas seulement relatif, elle reste hypothétique. Tant que le débat sur la place de la croissance n'aura pas été engagé, le fond du problème demeurera occulté. La technologie n'est pas neutre, elle transforme nos modes de vie. Le capitalisme et sa logique d'accumulation ont été de formidables accélérateurs du progrès technique. Sur le plan environnemental, ils ont mis en branle des bouleversements qui s'auto-alimentent. L'idée que le capitalisme pourrait demain mettre sa puissance d'innovation au service d'une économie soutenable n'est qu'une grande illusion. Pour bifurquer, nous n'aurons pas d'autre choix que de faire preuve de "techno-discernement" et de nous interroger non seulement sur comment produire, mais aussi sur quoi produire." Céline Mouzan.

05/2021

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Concours administratifs

2500 QCM d'actualité et de culture générale. Entraînement et révisions, Edition 2021-2022

Pour préparer dans les meilleures conditions les épreuves de QCM sur l'actualité, la culture générale et la maîtrise du français, les candidats aux concours de la fonction publique de catégorie B et C trouveront dans ce livre : Méthodologie et conseils10 Fiches de culture générale (politique, société, santé, bioéthique, environnement, arts, sciences, sports, Union européenne) pour acquérir les connaissances indispensables. Les rappels de français essentiels (orthographe, grammaire, conjugaison, vocabulaire). 900 QCM thématiques et 400 QCM d'actualité corrigés pour réviser et progresser. 1200 QCM d'entraînements et 10 sujets d'annales corrigés pour s'entraîner dans les conditions des concours.

05/2021

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Sciences de la terre et de la

Piscicultures du monde. Aujourd'hui et demain

Aujourd'hui un poisson sur deux destinés à la consommation humaine provient de l'élevage, situation qui va continuer à s'accentuer.Le développement de la pisciculture et de l'aquaculture repose sur un ensemble de facteurs, décrits et analysés dans cet ouvrage. A l'ancienneté de l'activité s'ajoutent de multiples innovations qui ont permis une diversification des systèmes et des espèces d'élevage au cours des cinquante dernières années. L'Asie domine largement la production piscicole mondiale qu'elle conduit sur le chemin de l'intensification avec le recours à l'alimentation artificielle et à l'élevage d'espèces autochtones et exotiques performantes.Cet ouvrage considère les contextes et composantes biotechniques et socioéconomiques des systèmes actuels mis en oeuvre à travers le monde, et fournit des éléments destinés à en évaluer les impacts. Il propose des solutions alternatives pour faire face aux contraintes.Les informations présentées dans cet ouvrage ont pour objectif de fournir au lecteur des bases pour évaluer la faisabilité de tel ou tel type de pisciculture dans un contexte donné avec de raisonnables chances de succès.

09/2019

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Notions

Faire monde aujourd'hui. Subjectivité, mélancolie, création

A mi-chemin entre philosophie morale et métaphysique de la liberté, cet essai se propose de méditer la possibilité d'une "éthique de la conviction" pour notre temps, et de réinventer ses coordonnées en la liant de maniere indissoluble à la question du "monde". Plaidant pour un universalisme de la réécriture et de la traduction perpétuelles, la réflexion menée dans ces pages utilise les ressorts de la fiction et de la narration, mobilise les mémoires de l'esclavage et du colonialisme, et investit la thématique de la catastrophe, afin de restituer au sujet moral une puissance d'invention et de création dans et pour le monde commun, là-même où le premier fait l'épreuve mélancolique d'une perte de sens abyssale. Tout au long d'un parcours exigeant qui nous entraîne de la philosophie kantienne et fichtéenne au cinéma dramatique de Jeff Nichols, en passant par la tragédie de Heinrich von Kleist, le roman lyrique de Toni Morrison et le roman grotesque de Sony Labou Tansi, l'essai cartographie à nouveaux frais l'expérience vécue, pathique, d'une volonté inconditionnelle, et à proprement parler "folle", de liberté dans et pour un monde en droit habitable et partageable. Il situe son enquête - et ses propositions - dans l'aller-retour entre la liberté problématique, voire catastrophique, du sujet, et l'horizon indéterminé du monde, sous la menace constante de l'aliénation ou même de la privation de l'une et de l'autre.

02/2021

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Economie (essai)

Quand commence le capitalisme ? De la société féodale au monde de l'Economie

Objet d'intenses débats jusque dans les années 1970, la transition du féodalisme au capitalisme semble de retour. La question est si ample qu'on ne prétendra aucunement proposer un modèle historique de la transition. Bien au contraire, on cherchera plutôt à prendre la mesure de tout ce qui nous en sépare. En effet, on ne voit guère que se déploient des efforts collectifs d'élaboration à la hauteur de l'enjeu, alors même qu'il s'agit de l'une des conditions de la compréhension du monde dans lequel nous vivons - et peut-être aussi de la saisie des possibles qui permettraient d'en sortir. En discutant les différents "modèles de la transition" , on constatera l'ampleur des divergences et des désaccords. Sur les trois questions considérées - quand ? comment ? quoi ? -, l'ouvrage n'a pas d'autre ambition que de tenter de clarifier les termes des débats à mener. Commencer à poser un peu moins mal les questions à affronter serait déjà un motif de satisfaction. Jérôme Baschet est historien

04/2024

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Littérature française

Aujourd'hui

Un homme mûr revient dans la banlieue de son enfance et de son adolescence, revoir un ami malade et enfermé chez lui. Dès le train, plus confortable qu'autrefois, il se met sans le vouloir à faire le compte de ce qui a changé et de ce qui ne changera jamais. Les wagons sont neufs, mais les rails sur lesquels ils roulent suivent toujours le même trajet. S'agit-il de renouer les fils d'une histoire ancienne ? Peut-être. Il s'agit de se souvenir, d'exprimer ce qui a compté autrefois, ce qui fait une vie, même invisible. Chant d'amour mélancolique à la banlieue, Aujourd'hui est aussi une ode aux anonymes, à "ceux qui ne sont rien" quand on les croise sans les voir dans le hall d'une gare, et qui pourtant, pour peu qu'on s'y attarde et s'y intéresse, forment le coeur vibrant de notre humanité.

01/2021

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Littérature française (poches)

Aujourd'hui

Ce sont des jours que je voudrais inviter aujourd'hui dans ce roman. Ils sont restés accrochés dans les branches, parmi les autres. je sais qu'à chaque fois que quelqu'un naît, à la seconde même, tous les jours qu'il vivra viennent se présenter à lui. Ils guettent sa respiration, ils l'honorent, lui souhaitent la bienvenue. Ils restent un moment à voleter dans la chambre, et fouaf, ils disparaissent, dans un bruissement de papillons. Et très lentement, heure par heure, ils reviennent, l'un après l'autre, comme s'ils étaient des étrangers, comme s'ils étaient tout neufs. je voudrais à mon tour les honorer, entrez, entrez, il y a encore de la place, je vous reconnais. Ces jours portent en eux la même interrogation, le même scénario inexpliqué. Quelque chose d'un arrachement, d'une absence mais aussi d'une vraie joie d'exister. Et si je les reconnais si vite, c'est qu'ils me poursuivent, ne me laissent jamais en paix, ils se cachent dans ma voix et dans mes nuits. Leur agencement ne relève que du hasard, du jeu, de l'aléatoire, du plaisir.

10/2006

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Littérature française

Aujourd’hui

"La modernité a tout remis en question. Notre époque, avec ses besoins de précision, de vitesse, d'énergie, de fragmentation de temps, de diffusion dans l'espace, bouleverse non seulement l'aspect du paysage contemporain, mais encore, en exigeant de l'individu de la volonté, de la virtuosité, de la technique, elle bouleverse aussi sa sensibilité, son émotion, sa façon d'être, de penser, d'agir, tout son langage, bref, la vie. Cette transformation profonde de l'homme d'aujourd'hui ne peut pas s'accomplir sans un ébranlement général de la conscience et un détraquement intime des sens et du coeur : autant de causes, de réactions, de réflexes qui sont le drame, la joie, l'orgueil, le désespoir, la passion de notre génération écorchée et comme à vif". Aujourd'hui est à Blaise Cendrars ce que le Manifeste du surréalisme est à André Breton, une profession de foi, un art poétique et une proclamation à la face du monde entier.

10/2022

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Réalistes, contemporains

Aujourd'hui

"Aujourd'hui" de Loïc Froissart Cette bande dessinée nous invite à passer une journée dans l'enceinte d'une école primaire. Par bribes, on saisit les ambiances caractéristiques des salles de classe, du préau, des couloirs, de la cantine... L'addition de micro-séquences d'une ou deux pages se succèdent, instants furtifs ou moments plus longs, concourent à nous plonger dans le rythme d'une journée bien remplie. Alternant scènes contemplatives, humour en demi-teinte, ou moments plus psychologiques, Loïc Froissart capte avec finesse les interactions entre les personnages, enfants et adultes : la complicité, la cohue ou la solitude de certains. Un pigeon, un escargot, un orage s'invitent comme des parenthèses rêveuses dans le livre. Aujourd'hui est la première BD de ce dessinateur habitué au livre jeunesse. En 2019, il a travaillé un an dans une école. Cette expérience lui a permis de s'immerger dans cette atmosphère et d'y capter les sensations propres à ce lieu. L'observation du réel est une des qualités principales du travail de cet auteur, qui réussit, à travers ce livre, à nous faire revivre avec justesse l'atmosphère de cette période qu'on a tous connu.

01/2022

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Histoire de la médecine

150 ans d'hypnose à l'Université de Liège. De Joseph Delboeuf (1831-1896) à aujourd'hui, Edition bilingue français-anglais

Loin d'être un manuel pratique de l'hypnose, cet ouvrage retrace l'évolution des études scientifiques et de la pratique de l'hypnose à l'Université de Liège qui abrite avec modestie, les précurseurs de l'hypnose médicale. Le premier chapitre en relate son histoire, depuis Joseph Delboeuf, professeur de philosophie au XIXe siècle jusqu'à Marie-Elisabeth Faymonville, anesthésiste-réanimatrice et Anne-Sophie Nyssen, professeure de psychologie à l'Université de Liège. Le second chapitre expose les différentes méthodes de neuro-imagerie dont le développement a permis l'étude des corrélats neuronaux de l'hypnose. Le chapitre trois aborde l'application clinique de l'hypnose. A travers ses travaux alliant hypnose et douleur, M. -E. Faymonville a été la première à implémenter, en 1992, l'utilisation de l'hypnosédation au bloc opératoire. La pratique de l'hypnose s'est ensuite progressivement inscrite dans la prise en charge de patient. e. s souffrant de douleur chronique atteint. e. s d'un cancer, et en maternité. Le quatrième chapitre est centré sur les avancées technologiques qui permettent de combiner l'hypnose à la réalité virtuelle. Le dernier chapitre développe la transmission des savoirs et des compétences mise en place à l'université, notamment au travers de l'organisation d'un cours et d'une formation destinés aux étudiant. e. s et aux professionnel. le. s en médecine et en psychologie. Quels bénéfices les patient. e. s peuvent-ils et elles espérer de l'hypnose dans la gestion de l'anxiété, de la dépression, de la douleur ? Ces techniques non médicamenteuses, s'intègrent-elles aisément dans la pratique des soignant. e. s à l'hôpital ? De nos jours, l'hypnose suscite encore des débats fervents. Ce livre présente les études scientifiques réalisées à l'Université de Liège qui ont conduit au fil des années à légitimer l'enseignement de l'hypnose à l'université et son utilisation dans la pratique des soins en vue d'améliorer le bien-être des patient. e. s et du personnel soignant.

09/2021

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Philosophie et sociologie de l

Mondes de demain. Le futur s'invente aujourd'hui

Comment les nouvelles technologies imprègnent-elles notre quotidien et tous les aspects de notre activité ? L'humain restera-t-il maître des machines ? Quelle est la part du futur dans le présent ? Entre Intelligences Artificielles, réalités virtuelles, internet des objets, robots sapiens, SexBot ou humains augmentés, à quoi ressemblera notre réalité dans 10 ou 30 ans ? Abondamment illustré, cet ouvrage conçu par Julien Civange et réalisé avec le journaliste Ludovic Perrin, apporte des réponses à ces questions et ouvre les portes de mondes nouveaux. 150 exemples de progrès scientifiques, technologiques, de récentes inventions et d'innovations révèlent des perspectives surprenantes et des futurs parfois sidérants. Les auteurs ont interrogé des pionniers faisant autorité : la scientifique et spationaute Claudie Haigneré ; Gérard Le Lann, l'un des créateurs d'Internet ; le musicien Jean-Michel Jarre ; l'infectiologue Anne-Claude Crémieux ; l'aventurier et inventeur Bertrand Piccard ; l'ancien directeur de l'Agence Spatiale Européenne Jean-Jacques Dordain... Cet ouvrage pointe-t-il la menace de mondes inquiétants ou la promesse de mondes meilleurs ? A nous d'en décider !

11/2023

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Littérature française

Le monde d'aujourd'hui ne sera pas meilleur que le monde d'hier

"Les limites du système éducatif dans les pays en voie d'émergence reposent sur un déficit en infrastructures, enseignants, le surpeuplement des universités et des conditions d'études qui, matériellement et moralement, sont des facteurs limitants pour la réussite scolaire et l'emploi. Proposer des solutions de sortie de crise économique pour le quotidien des classes moyennes en face de l'inefficacité des politiques de développement économique assorti d'une croissance extravertie sur fond de manque de patriotisme économique, sans occulter les problématiques de la dette des pays en voie d'émergence. D'autre part, livrer mes sentiments sur la paix à l'échelon mondial qui doit passer par un dialogue islamo-judéo-chrétien pour une coexistence pacifique, surtout au Proche et au Moyen-Orient. Egalement, lancer un appel pour la lutte contre le réchauffement climatique, l'immigration clandestine, tout en indiquant des solutions et donner mes points de vue sur la pandémie de Covid-19 tant pour sa gestion, ses conséquences, et proposer également des voies et moyens pour prévenir et juguler en temps réel les crises sanitaires et économiques pour que le monde de demain soit meilleur que le monde d'aujourd'hui".

02/2023

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Travaux professionnels (Bac pr

Prévention. Santé. Environnement. 1re/Terminale. Bac Pro, Edition 2023

La collection de référence en PSE traite de façon claire et accessible les programmes et facilite désormais l'évaluation par compétences. Dans chaque chapitre : - En ouverture, 2 situations au choix de l'enseignant illustrant la vie sociale ou professionnelle sous forme de texte, vidéo, BD ou infographie - Le Mémo disponible sous 3 formes : texte, audio, schéma - Une méthodologie de résolution de problèmes - Une évaluation avec une grille d'auto-évaluation et un barème par compétences - 2 sujets d'entraînement au Bac Pro avec une grille d'évaluation par compétences - Un nouveau format des zones de saisie et des activités interactives dans les manuels numériquesCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : mémos audios, vidéos, QCM interactifs, tutoriels, situations d'ouverture en audio, situations d'ouverture additionnelles

04/2023

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Politiques publiques

Innovation publique. Regards croisés sur les transformations juridiques, sociales et sociétales

Issu de travaux développés au sein de l'Observatoire ASAP (Action Sociétale et Action Publique), l'ouvrage rassemble des contributions dans le domaine des transformations économiques, juridiques, sociales et sociétales en lien avec le développement des technologies. Il met notamment l'accent sur les enjeux notamment juridiques, sociaux et sociétaux et leurs implications techniques et technologiques, auxquels font face aujourd'hui les acteurs institutionnels et publics, aux plans national et local. Ce livre comprend 9 chapitres structurés de façon thématique et sélectionnés pour leurs éclairages spécifiques et originaux du monde qui nous entoure (technologies, médias, éducation, santé, sécurité routière, environnement...). Compte tenu de la diversité des thématiques (et expertises), nous avons souhaité respecter l'identité professionnelle de chaque chercheur et chercheuse, en valorisant le style et la forme de l'argumentation aux usages de chaque discipline (présentation, organisation de l'argumentation, étude et cas empiriques).

10/2021

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Technologie (Collège)

Technologie. 5e, Edition 2024

Un manuel conforme au dernier programme ! Vous retrouverez dans votre manuel de technologie 5e : - Des chapitres pour accompagner l'élève - Un test diagnostique pour faire le point sur les notions connues. - Des activités de découverte (avec des Genially à explorer). - Un essentiel (texte à compléter, carte mentale, exercices ludiques). - Des exercices d'application (un test QCM, des exercices basés sur des objets et systèmes techniques). - Une partie "Projets" de la conception à la fabrication. - Un lexique de Technologie et des fiches mémos.

05/2024

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Cuisine

Le tour du monde en 80 pains. Edition bilingue français-anglais

Comment trouver un produit plus familier que le pain qui dirait avec plus de vérité ce que sont les Indiens, les Mexicains, les Géorgiens, les Egyptiens, les Péruviens, les Français, les Irakiens et jusqu'aux peuples de l'Asie qui, comme on va le voir, ne l'ont pas ignoré ?. Comme le découvre Gustain, le jeune reporter taste-pain à travers les pays qui ont enrichi la longue tradition du pain, les peuples ont développé partout sur la terre leurs propres recettes, leur symbolique, leur mythologie, leurs rituels autour de ce produit identitaire par excellence. Sous le crayon de Jean-François Barbier, sous le plume de Jean-Philippe de Tonnac, Gustain s'est révélé être un voyageur infatigable sur la route des innombrables pains, la difficulté ayant été pour lui de ne retenir qu'un pain et un seul par région visitée. Ce Tour du Monde en 80 pains, dont Jean-Philippe Girard, Président Directeur Général d'Eurogerm, est l'initiateur, traduit à sa manière l'approche internationale du métier de l'entreprise présente sur les cinq continents et grâce à laquelle les équipes ont appris à prononcer le mot « pain » dans toutes les langues. 80 pains, pour 80 pays, ambassadeurs d'une longue Odyssée commune qui commence en Mésopotamie il y a quelque 10 000 ans... Bon voyage !

04/2012

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Pédagogie

Le système éducatif français aujourd'hui. De la maternelle à la Terminale, Edition 2019-2020

Jean-Louis Auduc s'appuie sur les textes de référence les plus récents et rassemble les informations disponibles les plus pertinentes pour mettre à jour l'organisation du système éducatif français, son fonctionnement, ses missions, ses structures et ses personnels.

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Spécialités médicales

Politique de santé. Réussir le changement

Notre système de santé de 1945 fait face à une crise majeure. Conçu dans un monde radicalement différent, il n'a pas été adapté aux nouveaux enjeux de notre temps. Réussir la double évolution d'un système centré sur l'hôpital à un système centré sur les personnes et leur lieu de vie, d'une part, et d'un modèle médical de médecine aiguë (de courte durée) à celui de médecine chronique (de longue durée), d'autre part, est le pari que notre modèle doit relever. Prenant appui sur l'ensemble de la recherche produite ces quinze dernières années, l'ouvrage propose une analyse complète du secteur selon cinq axes et quarante types d'interventions possibles.

09/2015

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Cinéma

Le cinéma français voyage. Edition bilingue français-anglais

" I love French cinema ! ". Cette déclaration d'amour dure depuis 70 ans, elle traverse les genres, les générations, les cultures. Depuis la création d'UniFrance en 1949, le cinéma français, véritable exception culturelle, voyage et rayonne dans le monde entier. De l'esthétique du film " noir " de l'entre-deux-guerres au culte de la Nouvelle Vague de Truffaut ou à l'univers iconique d'Amélie Poulain, les films français n'ont cessé d'influencer des générations de réalisateurs, offrant à Hollywood à la fois un modèle alternatif et une source d'inspiration. Ce livre montre comment les professionnels du cinéma sont allés à la rencontre de leur public des cinq continents, soutenus par une politique culturelle active, copiée dans le monde entier. Des tournées triomphales de Martine Carol ou Gérard Depardieu, ou de la jeune génération, aux grands festivals du cinéma français, des marchés rassemblant vendeurs français, distributeurs et médias internationaux aux workshops pour cinéphiles, c'est tout un métier qui se raconte de façon inédite, et communique avec une ferveur et un enthousiasme jamais démentis. Car si le cinéma est un art et " par ailleurs une industrie ", c'est surtout une passion française.

05/2019

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Beaux arts

14e Biennale de Lyon. Mondes flottants, Edition bilingue français-anglais

Le catalogue de la 14e édition de l'exposition internationale, conçue par Emma Lavigne autour du thème de la vie moderne : une biennale qui se déploie à travers six parcours, comme un voyage au sein d'un archipel d'îlots, avec plus de 50 artistes du monde entier.

09/2017

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Vocabulaire

Anglais Voca'Bulles. A1A2. Mémoriser le vocabulaire anglais autrement

A destination des jeunes débutants ou des collégiens, ce cahier est idéal pour mémoriser son vocabulaire anglais autrement, en plusieurs étapes, de façon active, ludique et créative. Ayant pour objectif de fournir des clés pour mieux comprendre et s'exprimer en anglais, il invite, pour chaque chapitre thématique, à suivre les étapes suivantes : 1. classer les mots et expressions à mémoriser dans des bulles thématiques 2. réemployer le vocabulaire dans des exercices autour du classement par bulles 3. faire le point pour auto-évaluer ses connaissances 4. se souvenir du vocabulaire autrement au moyen d'activités créatives et ludiques Les plus : - fichiers audio à télécharger gratuitement sur le site des éditions Ellipses - corrigés

10/2023

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Critique littéraire

Défense et illustration de la langue française aujourd'hui

Quand en 1549, Joachim Du Bellay fait paraître La Défense et Illustration de la Langue française, il entend, on le sait, affirmer la "vénusté et dignité" du français face au grec et au latin, mais aussi combattre le "Monstre Ignorance" et surtout assigner aux poètes la tâche de refonder et d'enrichir une langue tenue pour "vulgaire et barbare". Autres temps, autres barbaries, autres combats mais peut-être même nécessité et même devoir : ne revient-il pas aujourd'hui aux écrivains, aux poètes, face à la domination d'une langue "moyenne" hâtive et désinvolte, asservie aux visées manipulatrices de la communication, de maintenir et de refonder sans cesse une langue affranchie, de revendiquer, par objection souvent, le droit à la nuance, au subtil, à la densité et à l'imprévu ? Dans cet ouvrage qui fait écho au manifeste de Du Bellay, onze poètes évoquent, analysent et confrontent en toute liberté leur attachement à la langue française : François Cheng, Jacques Roubaud, Michel Deguy, Alain Borer, Jacques Réda, Marie-Claire Bancquart, Michel Butor, Silvia Baron Supervielle, Tahar Ben Jelloun, Vénus Khoury-Ghata, Marcel Moreau.

03/2013

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Critique littéraire

Défense et illustration de la langue française, aujourd'hui

Beau clin d'oeil de Michel Serres à Joachim du Bellay que cette "Défense et illustration de la langue française, aujourd'hui". Il faut dire aussi que c'est un sujet en or pour cet amoureux inconditionnel de la langue française. Devant l'invasion de l'anglais, ce "sabir anglosaxophone", il s'indigne : "Aujourd'hui, dans les villes de France, il y a plus de mots anglais que de mots allemands pendant l'Occupation ! " Et pour nous convaincre de la beauté de notre langue, il nous fait goûter à ses subtilités et à ses délices. Des ors de l'Académie française aux saveurs régionales d'oc et d'oïl en passant par la querelle actuelle sur la féminisation de la langue, par une visite à son ami Raymond Devos, autre "troubadour de la langue", ou par un détour par la musique, source de toute langue, Michel Serres nous régale des facettes aussi étonnantes que réjouissantes d'une langue bien vivante !

06/2018

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Anglais apprentissage

Le berger. Edition bilingue français-anglais

Nuit de Noël 1957. Un jeune pilote de la Royal Air Force s'égare au-dessus de la mer du Nord, sans carburant ni radio. Son seul espoir : un berger, cet avion chargé de guider les appareils en détresse. Ce n'est qu'une fois hors de danger que le jeune pilote comprend qu'il a vécu une bien étrange aventure... Un conte de Noël onirique par l'un des maîtres du suspense.

09/2009