Biscuits et douceurs de Noël. 50 recettes sublimes pour vos goûters de fête
Extraits
Desserts, pâtisseries
Pâtisseries & goûters
Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir ! Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir ! Pour le goûter : cake marbré, madeleines coques chocolat... Des classiques : macarons, choux à la vanille, paris-brest, tarte aux pommes... Des créations : entremets vanille-caramel, tarte choux chocolat, coeur framboise... Des viennoiseries : pain au chocolat, babka... + des techniques pour parfaire ses pâtisseries !
09/2022
Couple, famille
Eveil et bien-être de bébé. 30 activités pour accompagner en douceur sa motricité
Offrez un développement serein et harmonieux à votre enfant ! Découvrez des conseils, des jeux, des comptines et des activités motrices aux actions spécifi ques pour entourer d'une bulle de bien-être votre bébé. - 30 jeux et activités de détente pour que tous les soins (change, bain, portage et coucher) soient des moments de partage et de sérénité. - 4 thématiques et un code couleur très clair pour varier les propositions : exploration corporelle, bien-être au quotidien, jeux sensori-moteurs, détente et relaxation. - Un livret expliquant comment contribuer à la sécurité affective d'un nourrisson en encourageant ses fonctions d'exploration et ses compétences personnelles.
02/2019
Autres collections (6 à 9 ans)
La fée Fifolette : La fée Fifolette et le goûter enchanté
Partis goûter au jardin, Fifolette et Mouton se retrouvent à jardiner. C'est sûrement un tour de la baguette magique de Fifolette. Elle est cassée et, Saperlipopette, crotte de biquette, elle n'en fait qu'à sa tête !
03/2024
Cuisine au robot
Je cuisine presque veggie. 50 recettes et de nombreux conseils pour réduire votre consommation de viande !
Plongez-vous dans 45 recettes conçues pour votre Thermomix, qui font la part belle aux produits végétaux sans faire totalement l'impasse sur les protéines animales ! Et pour aller plus loin dans la démarche, découvrez des tas d'astuces, de conseils et d'informations qui vous aideront à mieux gérer vos nouvelles habitudes alimentaires au quotidien !
02/2021
Cuisine
Voyage autour des soupes. 50 recettes
Le cuisinier photographe vous livre son dernier titre, "Voyage autour des soupes" 50+1 recettes les plus originales les unes que les autres,... un régal !
12/2018
Histoire de la gastronomie
Les caprices gourmands de Sarah Bernhardt. 50 recettes et confidences
A Paris, Belle-Ile-en-Mer ou Arcachon, elle invente avec talent des recettes avec les meilleurs produits. Elle incarne son personnage à la perfection lors de grands dîners qu'elle donne ou qui sont donnés en son honneur, à l'exemple du repas du Grand Hôtel où cinq cents convives dégustent des plats portant son nom.
09/2023
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Mon jardin au naturel. Plus de 50 techniques et recettes
Plus de 50 techniques et astuces pour prendre soin de son jardin au naturel ! Découvrez les bases, les techniques et les préparations que tout bon jardinier doit connaître pour s'occuper de son jardin de façon simple, écologique et économique, en respectant les équilibres de la nature. Vous apprendrez ainsi à mettre en pratique des techniques incontournables (paillage, jachère, compostage, désherbage...), à réaliser vous-même des préparationsrespectueuses des sols et des plantes (insecticide, fongicide, stimulant, compost, terreau...) et à construire des habitats efficaces pour inviter la biodiversité dans votre jardin (hôtel à insectes, nichoir à oiseaux, abri à crapauds...). Brigitte Lapouge-Déjean est jardinière paysagiste en Dordogne et autrice de plus de 30 livres de jardinage. Elle a créé, avec son mari Serge, les Jardins de l'Albarède, labellisé "Jardin remarquable" , qui attire chaque année de nombreux curieux et passionnés.
03/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisinons les fruits de saison. 50 recettes salées et sucrées
Qualités nutritionnelles, variété et proximité... voici une vingtaine de fruits de nos jardins — abricot, fraise, framboise, groseille, raisin, coing, kiwi, poire, pomme... —, déclinés en recettes salées originales (aubergines confites aux pêches, tagine de canard aux coings, carpaccio de Saint-Jacques au kiwi...) et en délices sucrés à IG bas (entremets d'abricot, mousse de framboise, soupe de raisin, croquants à la rhubarbe...). Avec de nombreuses astuces zéro déchet pour utiliser intelligemment les zestes, épluchures et autres noyaux.
05/2021
Techniques artistiques
DIY tables de fêtes. Décorations, idées, recettes... plus de 80 créations pour tout faire soi-même
Avoir une jolie table, bien décorée et en accord avec l'occasion pour laquelle on reçoit, est toujours un plaisir. Epiphanie, St-Valentin, Pâques, mariage, anniversaire, Halloween, Noël : toutes les fêtes sont personnalisables ! Menu, nappe, marque-place, vaisselle, décoration : toute votre table peut être faite-main. Sans oublier les recettes ! Grâce aux créations de Marie Claire Idées, votre table sera la plus belle que vos invités connaîtront et ils auront hâte de revenir faire la fête chez vous.
10/2020
Cuisine
Mes bons goûters du quotidien
La pause sucrée à l'heure du goûter, c'est O-BLI-GA-TOI-RE ! C'est l'heure où le corps a besoin de sucre et l'utilise au mieux. Les enfants ne s'y trompent pas et sont les premiers à réclamer ce moment gourmand. Les adultes ont aussi tout intérêt à l'adopter pour ne pas succomber au fatal grignotage de la fin de journée, mauvais pour la silhouette et la santé. Attention toutefois, ce n'est pas de biscuits industriels trop sucrés et suremballés dont nous avons besoin, mais de goûters sains et équilibrés, élaborés à partir de farines et sucres non raffinés, de fruits frais ou secs, de chocolat noir... Vous trouverez dans cet ouvrage 50 recettes de goûters bio pour tous les jours, faciles et rapides à préparer, idéales à mettre en oeuvre dans une vie quotidienne bien remplie. L'auteure y dévoile en particulier ses secrets pour préparer des gâteaux "express" en tranches, en barres, en tuiles, en triangles, à l'avance ou au dernier moment. A vous les cookies coco-choco, les sablés aux noix, les madeleines à découper, mais aussi la tartinade provençale, le "crunchy" amandes-spéculoos, ou encore les classiques revisités comme les gaufres de Liège au chocolat, les tranches napolitaines ou les petits-beurres fourrés au chocolat... Quelques idées de boissons délicieuses accompagneront le tout, pour faire de cet instant le meilleur moment de la journée, pour les petits comme pour les grands !
09/2018
Tous pays
Pierogi. Plus de 50 recettes de délicieuses ravioles polonaises
A la fois traditionnel et moderne, Pierogi est divisé en dix chapitres et 50 recettes. Dans les chapitres Nord, Sud, Est, Ouest et Centre, nous nous plongeons dans les régions de Pologne, avec les ravioles, les traditions et les histoires qui les définissent. Dans les chapitres Modernes, Vegan, Festifs, Créatifs et Sans Gluten, nous trouvons une version amusante des ravioles pour un public contemporain. Tout au long de l'ouvrage, les recettes sont entrecoupées de mini-essais sur certains des ingrédients clés utilisés pour fabriquer les pierogi. Avec de superbes photographies, des réflexions sur l'histoire et le développement des pierogi, mais aussi des conseils et astuces pour les perfectionner, Pierogi est une plongée en profondeur dans ce plat fascinant et culturellement significatif.
02/2023
Diététiques
Cuisiner sans FODMAPS pour mieux digérer. 50 recettes anti-mal de ventre
Si vous souffrez du syndrome de l'intestin (ou du côlon) irritable ou d'autres troubles digestifs mineurs mais désagréables (ballonnements, gaz, éructations...), testez ces recettes ! En effet, en évinçant les aliments riches en FODMAPs, acronyme désignant certains types de glucides, vous pourriez bien être surpris par l'amélioration de la situation, grâce à cet ajustement alimentaire. Des recettes avec des ingrédients simples à trouver, vraiment faciles et goûteuses, avec à la clé un meilleur confort digestif.
05/2023
Desserts, pâtisseries
Parenthèses sucrées. 50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée
Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time des grands enfants, Céline Duhamel a pensé à tous les moments gourmands de la journée. Réconfortante brioche perdue, traditionnels cookies ou régressifs churros, tendance New York roll ou extravagante tarte chocopeanut, technique opéra ou élégant saint-honoré, il y a dans cet ouvrage 50 recettes délicieuses et accessibles. Le plus dur sera de choisir !
03/2024
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Délices d'Afrique. 50 recettes pour petits moments de confidences à partager
Pour les femmes africaines, cuisiner est un prétexte pour se retrouver. Un grand moment de complicité où s'échangent confidences et conseils. Et quelle que soit la situation - comment dessaouler rapidement son mari ? Le ramener au domicile conjugal ? Que servir à une femme enceinte ou à une accouchée ? Quel plat préparer pour plaire à sa future belle-mère ? ... -, tout finit par un bon repas à déguster tous ensemble. Pépé soupe, saka saka, poulet bicyclette... autant de savoureuses recettes - mises en mots par Marguerite Abouet et en images par Agnès Maupré - qui chantent la diversité culinaire de l'Afrique de l'Ouest et la joie des repas partagés. De quoi mettre un peu de piment dans la cuisine du quotidien !
10/2023
Cuisine au robot
Mes meilleures soupes repas ! 50 recettes de soupes gourmandes et des conseils pour varier les plaisirs
Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris lorsqu'il s'agit de préparer des soupes et veloutés pour des repas complets ! Grâce à 50 recettes de soupes, découvrez comment marier les légumes et fruits de saison dans un bol et amusez-vous à varier les saveurs, les textures et les accompagnements ! Suivez les astuces de notre auteur et trouvez le réconfort auprès d'un bon bol de soupe, velouté, bouillon ou gaspacho. C'est toujours l'heure de souper !
02/2023
Littérature française
Et pour toujours ce sera l'été
Au coeur de l'été, Lucas, 17 ans, arrive à Saint-Tropez dans la maison louée par Marc, son père, un acteur célèbre. Le jeune homme n'a de cesse d'attirer l'attention de ce père absent et froid. Livré à lui-même, Lucas se perd dans les nuits tropéziennes, jusqu'à l'arrivée de Marie-Baptiste, sa belle-mère qui gère la carrière de Marc et tente d'occuper la place laissée vacante par sa mère, mystérieusement disparue après sa naissance. Cet été là, le jeune homme va revisiter son histoire familiale et plonger au coeur de ses failles les plus profondes.
06/2016
Autres boissons chaudes
Bubble Tea et petites douceurs d'Asie ! 35 recettes gourmandes et colorées
Apprenez à faire vos propres bubble tea maison grâce aux 35 recettes de ce livre ! Le Bubble Tea est une boisson taïwannaise chaude ou froide qui s'invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop... Un seul mot d'ordre, se faire plaisir ! Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu'un cheesecake japonais, des mochis, du riz gluant à la mangue ou encore des dorayaki !
05/2023
Autres boissons froides
Korean Drinks. 30 recettes inspirées de vos groupes K-pop préférés
Kick Café, le premier concept store dédié aux fans de kpop en France vous livre enfin tous ses secrets ! Monlatte night, Matchamoo, Bora Ade, Love Shot... (re)découvrez vos groupes de k-pop préférés à travers 30 recettes de boissons froides et chaudes à réaliser et à déguster en écoutant votre playlist de pop coréenne favorite.
11/2022
Cuisine
L'atelier biscuits Jolis chats. Avec 1 emporte-pièce en relief et 1 emporte-pièce pour des biscuits à installer sur votre tasse
Des recettes spécial goûter chat-l'heureux ! 1 emporte-pièce en relief et 1 emporte-pièce pour des biscuits à installer sur votre tasse !
10/2019
Cuisine
Les recettes de Noël les + faciles du monde
Les recettes de Noël les + faciles du monde 45 recettes de réveillon en mode simplissime réalisés en un tour de main. Des menus de fête qui en jettent pour épater famille et amis apéros, entrée, plats et desserts. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Temps de préparation réduit - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande Super Bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque)
11/2020
Cuisine
150 Recettes pour cuisinières nulles
Pour les nulles, les archinulles, pour les allergiques de la casserole et de la poêle à frire, celles qui ne savent pas se faire cuire un oeuf et encore moins un poulet au four, voici un petit chef-d'oeuvre de sérieux et d'humour : 150 recettes, simples, variées, gourmandes, truffées de conseils judicieux. Avec une bonne dose de sens pratique,Françoise Prévost simplifie la vie quotidienne et permet enfin aux nulles de cuisiner sans stress inutile… Et ça marche !
09/1984
Mal de dos
Tiens-toi droit !? 50 idées reçues enfin démystifées ! Postures, dos, douleurs : le kiné et l'ostéo vous disent tout
Qui ne s'est jamais entendu dire "Tiens-toi droit ! Tu auras des problèmes de dos, sinon" , "Plie les genoux quand tu te baisses ! " , ou encore "Tu as mal ? C'est dans ta tête ! " ? Qui n'a jamais vécu cette expérience du faux mouvement, cette sensation d'un nerf pincé ? Qui n'a jamais pensé "Je me suis fait un tour de reins, je suis bloqué pour trois semaines ! " ? Et si toutes ces situations handicapantes ne l'étaient pas tant que ça ? Allons plus loin encore : et si toutes ces pensées étaient des idées reçues et qu'il existait des solutions pour reprendre confiance en son corps et en son soignant ? Antoine Couly et Olivia Ferrand ont décortiqué 50 mythes sur la santé du corps, la douleur, la bonne ou la mauvaise posture, et démêlent enfin le vrai du faux.
01/2022
Santé, diététique, beauté
100 recettes pour alléger nos classiques
Faites-vous plaisir sans vous priver ! Les recettes traditionnelles sont souvent riches en calories et ne correspondent plus à nos dépenses énergétiques. Pour se régaler sans se priver, le Dr jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes classiques en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids. Classées en fonction de leur apport calorique, ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour alléger tel ou tel aliment. Retrouvons le plaisir de bien manger.
05/2010
Autres maux
Le grand guide Major Mouvement pour soigner vos douleurs. Edition collector
A chaque problème sa solution ! Tendinite, lumbago, sciatique, hernie, déchirure musculaire, entorse, périostite... nous sommes tous concernés par des douleurs et des blessures, qui, dans 95% des cas, peuvent être soulagées rapidement. Major Mouvement, le kiné préféré des Français, répertorie les 55 maux les plus fréquents des pieds à la tête et vous propose le traitement idéal à faire chez soi pour vous soulager et vous reconstruire. Il vous suffit de répondre aux questions de l'arbre décisionnel pour identifier votre douleur précise, et de suivre les exercices proposés ! Avec pour chaque pathologie : - L'analyse et l'explication pour tout comprendre en un clin d'oeil - Le traitement adapté : les exercices indispensables pour détendre et reconstruire
10/2023
Cuisine
Douceurs d'autrefois. Si les recettes de grand-èere nous étaient contées
A l'heure où le Bio se taille la part du lion dans nos us et coutumes de consommateur, on dirait que le XXIe siècle aime regarder en arrière, scruter nos mémoires afin d'en extraire un savoir-faire longtemps oublié. La société moderne a emballé, plastifié, numéroté ce que nos aïeux concoctaient avec soin. Quand le repas dominical promettait aux gamins une petite douceur, c'était un moment privilégié souvent partagé en famille. Ainsi le talent de la cuisinière, visuellement reconnu dès l'arrivée de la crème, connaissait son apogée à la fin du repas. Le dessert unanimement applaudi par les papilles des petits, trouvait également son écho dans le verre de gnôle que les grands-parents apportaient joyeusement pour commémorer ce moment de convivialité. Les quelques bougies alignées sur le gâteau faisaient pâle figure comparé à l'immense bonheur de la dégustation, une extase d'enfant qui peut se résumer par la découverte d'un dessert insoupçonné, celui qu'on rêve de manger et qui arrive un jour sur la table. Et puis, n'oublions pas notre mémoire olfactive, qui réagit bien souvent à la senteur d'un parfum, mais également au charme fruité d'une tarte, à la vapeur du caramel ou à la subtilité d'une confiture.
06/2019
Loisirs et jeux
En cuisine avec papa ! 50 recettes simples + des activités pédagogiques pour des moments de complicité... dès 2 ans !
Mettre la main à la pâte avec papa, c'est bien plus que faire de la cuisine : un moment de pure complicité, et l'occasion de bien des apprentissages ! Samuel et Nicolas, deux pères très investis auprès de leurs bouts de chou, nous offrent 50 recettes originales de petits déj' pleins de peps, de goûters pas trop sucrés et de desserts comme on les aime : ultrasimples, réalisables même avec des petits (dès 2 ans ! ) ; avec le petit twist gourmand qui fait même craquer les grands ; à base de produits de saison et sans sucres raffinés (ça va de soi ! ) ; pour tous les jours et pour les jolis moments (Noël, Halloween, rentrée des classes...). 50 recettes sucrées de petits déjeuners, desserts, goûters... Madeleines au jasmin, Cookies banane-chocolat, Gâteau courge-tonka, Brochettes de fruits miel-verveine, Energy balls pruneau-coco, Beurre de cacahuète maison... Des recettes, mais aussi : des activités pédagogiques créatives ; une approche "parentalité positive" : exploration du monde par les petits, lâcher-prise pour les parents...
09/2020
Littérature française
Déchets Sublimes
Bruno, un ancien braqueur travaillant dans une déchetterie, a l'habitude de voir les gens se débarrasser d'ordures et de bibelots dont ils ne savent plus que faire. Lorsqu'il rencontre Marion, il comprend que cette habitude n'est malheureusement pas réservée aux seuls objets inanimés. La jeune fille autiste a été retrouvée dans une poubelle alors qu'elle n'avait que quelques mois. Depuis, elle vit chez Patrick et Gisèle, sa famille d'accueil, et n'a qu'une idée en tête : se servir des ordures qui remplissent les bennes pour construire une maquette représentant sa maison. Lorsque Patrick accueille Maeva, puis Kaylane, l'équilibre précaire que Marion avait trouvé au sein de ce foyer est menacé. Ballottées d'une famille d'accueil à une autre, les deux jeunes filles ont subi de lourds traumatismes dont les séquelles impactent tous les occupants de la maison. Face à ces épreuves, Marion parviendra-t-elle à se construire et à surmonter son passé douloureux ? Le style oral et adapté à chaque personnage épouse le regard de ces jeunes abîmés par la vie. Inspiré de fait réels, Déchets sublimes dresse un portrait sans concession du quotidien des enfants placés et nous bouleverse par la sombre réalité qu'il dépeint.
07/2022
Contes et nouvelles
Sublimes amours
Femme... "N'est-ce pas que c'est la plus belle invention de Dieu ? " C'est un homme en pleine admiration qui fait la remarque, et celle-ci prédomine dans ce recueil de nouvelles. " Sublimes amours " est un parcours, loin d'être complet il est vrai - comment l'être de toute façon ? - de quelques-uns seulement des mouvements tumultueux, tantôt doux, tantôt aigres, de la présence féminine. C'est une présence dont les synonymes ne manquent pas, et de ceux-là, " amour " et " bonheur " sont peut-être les plus frappants et les plus discutés. Il y en a d'autres, tout autant discutés mais peut-être moins reluisants, comme " malheur" , un mot qui traduirait une certaine perversion de l'amour même. Un autre personnage de ce recueil, une femme, ne dit-elle pas que " l'amour tel qu'il existe en ce bas-monde, c'est-à-dire altéré, capricieux, intéressé et plat, c'est un amour bien cynique " ?
10/2021
Manga
Sublimes créatures
Ethan Wate, un lycéen, vit depuis toujours dans une petite ville de Caroline du Sud, une ville tranquille, sans histoire... et à vrai dire ennuyeuse ! Il rêve de partir loin de tout ça, de voyager, de voir d'autres horizons. Mais l'arrivée de Lenna Duchannes dans le manoir reculé de Ravenwood va changer toute sa vie ! Car Lena, 16 ans, appartient à une famille d'enchanteurs et elle devra bientôt affronter la malédiction qui hante sa famille depuis des générations. Ce roman graphique est une adaptation du roman Beautiful Creatures, publié en France sous le titre 16 Lunes (paru chez Hachette Jeunesse dans la collection Black Moon). Cette saga fantastique de Kami Garcia et Margaret Stohl a atteint plus de 350 000 exemplaires vendus en France.
02/2013
Littérature française (poches)
Les sublimes
Printemps 2017, dans la sulfureuse Paris, deux hommes que tout oppose se retrouvent à la soirée mondaine du Siècle, dans l'un des plus luxueux hôtels du monde, Le Crillon. Samuel Desmont, magnat de la presse culturelle et du monde du théâtre à la renommée avérée, et Dorian Solby, jeune écrivain reclus dans sa vision utopique du monde jouissant d'une toute récente notoriété, se vouent une haine réciproque. Le schisme de la société dans laquelle ils se croyaient invincibles s'amorce... Animosité de façade ou amitié intime, dépassement ou abandon de soi, asservissement inacceptable ou libération ultime, Les Sublimes transcendent les barrières du réel par le fictif, mais peut-être n'est-ce qu'une allégorie...
05/2015
