Légendes et souvenirs des Hautes-Vosges
Extraits
Sciences de la terre
Journal des observations minéralogiques, faites dans une partie des Vosges et de l'Alsace
Journal des observations minéralogiques, faites dans une partie des Vosges et de l'Alsace ... par M. de Sivry,... Date de l'édition originale : 1782 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
05/2021
Animaux, nature
12 randonnées botaniques autour de Saint-Dié-des-Vosges
A la découverte de la flore des Vosges centrales. Floraine vous propose ce guide qui vous conduira sur les chemins et les sentiers "autour de Saint-Dié", pour en découvrir les curiosités botaniques, historiques et anecdotiques. Que vous soyez débutant en botanique ou spécialiste de cette science, vous aurez le plaisir de rencontrer divers milieux et de lire, dans la nature, l'histoire de ce beau territoire.
02/2019
Sports de glisse
L'aventure du ski dans le massif des Vosges
Il y a plus de 120 ans des skieurs traçaient les tout premiers sillons dans les neiges immaculées du massif des Vosges. Ce fut l'ère des pionniers. On vit d'abord se construire des refuges, puis des stations. On vit des trains partir des villes et lâcher dans les gares des vallées, des escouades de skieurs qui gravirent les pentes skis au pied ou sur l'épaule pour s'adonner aux plaisirs de la glisse. On vit à la fin des années vingt le ski alpin damer le pion au vieux patin norvégien et, à la fin des années trente, un premier monte-pente se construire à la Schlucht. Ce fut le début d'une ère nouvelle dans les Vosges. A cette ère des remontées mécaniques succédera à partir des années 90 celle du doute accompagnant les premiers signes du réchauffement du climat. A travers témoignages, anecdotes, et documents, Grégoire Gauchet et Claude Kauffmann font le récit par le texte et par l'image d'une aventure hors du commun qui continue de s'écrire.
11/2022
Lorraine
Pays d'Epinal, Coeur des Vosges. Visites, activités, adresses
Au coeur des Vosges, ce territoire se découvre au fil de l'eau, entre le canal des Vosges et la Moselle. Prenez le temps d'arpenter les rues d'Epinal, cité centenaire avec ses bâtisses médiévales, son architecture de la Reconstruction et sa Cité des Images ; faites un détour par l'un des villages authentiques (Fontenoy-le-Château, Châtillon-sur-Saône...) pour découvrir son patrimoine vernaculaire ; prenez la mesure de l'histoire, en visitant l'un des sites marqués par les conflits du XXe siècle, l'une des bâtisses de l'époque de la Renaissance ou encore les souterrains d'une forteresse médiévale ; plongez dans une nature sauvage et préservée à l'occasion d'une randonnée dans la vallée de l'Ourche ou à l'ombre de l'une des nombreuses forêts de la région... Familles, sportifs, amateurs d'histoire ou d'architecture : le Pays d'Epinal est pour tous la promesse d'un beau voyage à travers le temps.
05/2023
Lorraine
Lorraine. Verdun, Metz, Nancy, massif des Vosges, Edition 2021
De la Meuse aux crêtes des Vosges, des forteresses frontalières du nord aux cités thermales du sud, découvrez la région dans les pas de nos auteurs qui en ont exploré toutes les facettes : nature en grand format, patrimoine et traditions. Trouvez vos inspirations pour des séjours en ville ou au vert, en voiture, à pied ou à vélo. Les incontournables de la destination : Vaut le voyage ! Mérite un détour ! Intéressant ! Nos coups de coeur : Les meilleurs souvenirs de voyage des auteurs. Nos suggestions d'itinéraires : Une sélection des plus beaux parcours. Les meilleurs spots en famille : Nos activités préférées pour les 6-14 ans.
02/2021
Littérature française
Contes, légendes et récits du Louron et des Bareilles
Les montagnes de la vallée du Louron et des Bareilles qui, pour le quidam de passage, apparaissent comme de vastes étendues dépeuplées et sans limite, sont en réalité des lieux remarquables à qui sait les voir. Des êtres fantastiques, des personnages historiques, bibliques et religieux ont « construit » l'espace en fondant des villages, des quartiers, des chapelles et des oratoires, en traçant des chemins que les hommes suivent encore aujourd'hui… Au détour d'une page apparaît Tantugou, ce pasteur géant qui surveille bêtes et prés de toutes les montagnes, et que le mythe a transformé en croquemitaine. Les hadas, hadets et holets rejoignent ici tous les tacs, dracs, mandragòts et autres génies familiers des traditions orales qui empoisonnent le quotidien des maîtres et maîtresses de maison. Les anciens nous racontent, au coin du feu, des histoires d'animaux qui parlent, de contrebandiers ou de gentils enfants de chœur… Frantz E. Petiteau est un conteur, ou plutôt un « passeur » d'histoires, qui réussit à entretenir le fil ténu du patrimoine immatériel que des générations de montagnards ont su nourrir. Les contes, légendes et récits du Louron et des Bareilles parlent des lieux et des hommes. La montagne est immortelle, écoutez-la !
03/2009
Histoire de France
Dans les yeux des poilus (1914-1918). Des Flandres aux Vosges
« Mais qu'avons-nous fait pour mériter une chose pareille ? Quelles fautes devons-nous expier en ce bas monde ? » Avant de franchir le parapet de la tranchée pour monter à l'assaut, le soldat Paul Viriot, du 37e régiment d'infanterie, s'interroge. Combien de camarades vont être broyés lors de cette énième attaque ? Il se sent abandonné à lui-même, sans secours ni consolation. Un siècle plus tard, il demeure difficile de s'imaginer ce qu'ont vécu les poilus durant plus de quatre années. Contrairement aux récits officiels teintés de propagande et saturés de patriotisme, les jeunes hommes qui ont dû combattre n'ont pas été dans leur grande majorité des « bêtes de guerre » recherchant à tout prix une forme de gloire. Il n'y a qu'à parcourir leurs écrits pour mesurer à quel point ils étaient lucides. S'ils aimaient leur pays et la liberté, ils n'admettaient pas que leur existence soit sacrifiée dans des offensives stériles. Voici un ouvrage émouvant et authentique au fil duquel vous découvrez le quotidien d'hommes ordinaires plongés dans la première guerre moderne de l'humanité. L'auteur s'est attelé à rechercher des témoignages inédits afin d'illustrer son récit historique. Des Flandres aux Vosges, il vous fait partager le destin de poilus venus de tous les horizons - paysans, ouvriers et employés ; chefs d'entreprise ; poètes et écrivains comme Guillaume Apollinaire ou Charles Péguy - et vous emmène dans l'intimité des états-majors en vous faisant côtoyer les généraux Joffre, Foch, Pétain et bien d'autres encore… Sans la moindre censure, tous les aspects de la guerre sont abordés, de l'officier mal-aimé abattu par ses hommes sur le champ de bataille aux ordres impitoyables donnés pour empêcher une troupe de reculer face à la déferlante d'un assaut. Les yeux des poilus ont nourri la mémoire d'images et d'émotions, admirablement traduites dans leurs écrits, avec leurs mots et leur sensibilité.
09/2015
Littérature française
Souvenirs, souvenirs...
Grande familière des coulisses du monde politique, Catherine Nay nous offre dans ses Mémoires, un récit original et perspicace, plein d'humour, d'intelligence et de vivacité, des règnes successifs de Pompidou, Giscard et Mitterrand, à l'élection de Jacques Chirac, une chronique intime de cet univers de passions où s'affrontent des personnages hors normes dont elle recueille les confidences, décrypte les facettes les plus secrètes ou les mieux dissimulées.
01/2021
Recueils de chansons
Souvenirs souvenirs
Depuis leur création en mars 2020, les Éditions Villanelle ont à cœur de transmettre, partager et faire aimer la musique en la reliant à son histoire, mais aussi la nôtre. En découvrant ces mélodies familières si subtilement revisitées et interprétées par le pianiste libanais Abdel Rahman el Bacha, nous avons ô combien partagé l'enthousiasme et l'émotion de Madame jacques Brel. En lisant ses mots*, nous avons donc décidé de les enregistrer. Nous vous proposons ainsi "Souvenirs Souvenirs" ... un livre audio dans l'esprit Vinyle aux couleurs acidulées, pour nous replonger dans nos souvenirs sans sombrer dans la mélancolie, et garder le sourire aux lèvres en chantant les chansons d’autrefois !
10/2023
Actualité médiatique internati
Souvenirs, souvenirs
A quelques mois de la retraite, Thierry Luthers a co-signé un documentaire sans concessions sur le monde du foot, "Le milieu du terrain" , qui a fait beaucoup de bruit. Le 1er mai 2022, ce sera la fin de sa longue aventure à la RTBF : 42 ans d'une carrière incroyablement remplie. De Carl Lewis ou Eden Hazard à Michel Piccoli en passant par Serge Gainsbourg ou Jean-Jacques Goldman, il a rencontré et interviewé les plus grandes stars. Des Jeux Olympiques à la Coupe du Monde de football, il a commenté les plus grands événements sportifs de la planète. Passionné de sport, d'histoire, de cinéma, de Johnny Hallyday, de tombes de personnalités, il a vécu à 100 à l'heure tout au long de ces 4 décennies. Dans ce tourbillon professionnel et privé, il a connu des moments d'émotions, de joies mais aussi de peines. Tout au long de ces pages, il se confie sans fard mais avec un certain recul sur cet incroyable parcoursâ- qui n'est pas encore tout à fait terminé.
05/2022
Sciences de la terre et de la
La Forêt vosgienne, son aspect, son histoire, ses légendes, discours. Société d'émulation des Vosges, séance publique annuelle, 21 décembre 1893
La Forêt vosgienne, son aspect, son histoire, ses légendes, discours prononcé à la séance publique annuelle de la Société d'émulation des Vosges, le 21 décembre 1893, par M. Henry Bour,... Date de l'édition originale : 1893 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Cuisine
Super recettes sans gluten. Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Régalez-vous sans gluten au quotidien ! Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver ! Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontournables pour tous les jours (petit déjeuner, apéritif, entrées, plats, desserts...) et pour les jours de fête (petits et gros gâteaux à partager). Sans gluten mais avec beaucoup de plaisir ! AU MENU : Des recettes indispensables. Toutes les bases, les pâtes, les pains... Des recettes originales. Salées et sucrées : quiche au butternut, biscuits basilic-parmesan, pizza blanche au jambon cru, farcis, burger bacon-légumes confits, muffins myrtilles et chocolat blanc, fondants au chocolat... Des explications claires. Les produits à oublier, ceux à découvrir, bien faire ses courses...
03/2019
archéologie médiévale
Des Castellane. Archéologie et histoire en Haute Provence
Au Moyen Age, entre le Verdon et son affluent le Colostre, le Castellet, ou "petit château", surplombe la voie menant de Riez à Aix-en-Provence. La fouille archéologique exhaustive de cet habitat castral permet de se faire une idée précise de la vie quotidienne d'une garnison à la fin du XIVe siècle. Parmi les études présentées, celle d'un plafond en gypse habillé des blasons des familles alliées à la puissante famille de Castellane, propriétaire des lieux, est particulièrement remarquable et renouvelle les connaissances sur les dalles de plâtres en Provence. La famille de Castellane, voici le fil d'Ariane entre les différentes parties de ce livre car si deux autres châteaux des XIIIe-XIVe siècles, Esparron-de-Verdon et l'agglomération de hauteur de Petra Castellana sont également ici évoqués, c'est parce que tous ont croisé leur chemin. Le rôle déterminant de cette illustre famille pour la Provence est présenté de manière inédite par l'historien Thierry Pécout. Connue depuis le XIe siècle, leur baronnie constitue une puissance redoutable, centrée sur une ville de rang démographique honorable pour la haute Provence (Petra Castellana) et surveillant un axe de circulation entre Nice et Digne, avant de pâtir des violents conflits entre les barons et Charles d'Anjou au XIIIe siècle. Cette histoire est racontée dans ce livre, mêlant les sources historiques et les données archéologiques.
07/2022
Tourisme France
Durance. Hautes-Alpes, Alpes de Haute Provence, Var, Bouches du Rhône, Vaucluse
Bien sûr que Durance mérite qu'on y consacre un ouvrage, ou plutôt une attention particulière ! Cette veine d'eau impetueuse qui a façonne le paysage des hautes montagnes a la mer, a aussi impose a l'homme son mode de vie au cours des siècles. Des radeliers aux kayakistes, du pêcheur au producteur d'énergie, des maïs a l'agriculture intensive. sa force et sa puissance s'imposent au monde du Pays d'oc. Alors que sont nos souvenirs, lorsqu'enfant nous descendions des kilomètre au fil de l'eau sur nos chambre a air et revenions en auto-stop en cachette de nos parents. Que sont leu souvenirs de tous les enfants qui on lancé un galet pour faire un ricochet ? Que sont les mas et les images, qui dans ce livre vont donner au lecteur la perception de nos auteurs et de nos artistes ? Où va la fugue perpétuelle de la Durance ? Patrick Vigne, éditeur.
06/2014
Ethnologie
Contes et légendes des peuples du Caucase 1
De 1925, date de son premier emploi en tant qu'enseignant à Istanbul, à sa mort, Georges Dumézil n'a cessé de se passionner pour les langues du Caucase, qu'il a étudiées notamment par le biais de la publication de contes et légendes, le plus souvent collectés par lui-même. Pour la première fois, ce sont les traductions de plus de 160 textes qui sont ainsi rassemblés en un seul volume : légendes sur les Nartes, contes sur Nasreddin Hodja, contes et récits merveilleux, contes facétieux, historiettes et anecdotes. Un corpus inestimable qui était jusqu'ici difficilement accessible.
11/2017
Ethnologie
Le livre des superstitions. Mythes, croyances et légendes
Entre la religion d'un côté et de l'autre la science, s'étend le domaine vaste et flottant des superstitions. Le déclin de la première leur profite sans que le progrès de la seconde les fasse reculer. Le merveilleux et l'obscur conservent tous leurs prestiges. Enquêtes d'opinion et faits divers l'attestent : qu'il s'agisse de la vogue de l'astrologie, de la croyance à l'existence d'extra-terrestres, ou, sur un mode plus sombre, du goût pour L'occulte qui se manifeste dans certaines sectes. Comme si les hommes ne se résignaient pas au désenchantement du monde, et que ce monde dont ils se proclament simultanément seuls maîtres et possesseurs était toujours lié à l'invisible, peuplé de signes, (le présages et de sortilèges, animé d'intentions favorables ou hostiles qui échappent à la raison, défient notre savoir et notre volonté.
Nul doute, par conséquent, que Le Livre des superstitions d'Eloïse Mozzani comble une attente. Etabli par une historienne, ce dictionnaire, agrémenté d'illustrations parfois savoureuses, compte mille deux cents entrées. Sûrement l'ouvrage le plus complet à ce jour sur le sujet, il ne recense pas seulement les superstitions françaises et européennes, mais offre également un panorama suggestif des superstitions américaines, africaines et asiatiques. Le lecteur y trouvera de nombreuses citations d'ouvrages anciens et modernes consacrés aux superstitions, mais aussi de fréquentes références à la poésie, à la littérature et au théâtre. GEORGES LIEBERT
01/1997
Littérature étrangère
Contes et légendes des pays de l'Inde
Voici bien longtemps, quand les Durrani avaient conquis le Pendjab, il y avait un petit village habité seulement de tisserands. Tandis que les Durrani parlaient persan, les tisserands ne savaient que le penjabi. Quand les collecteurs de taxes venaient au village, ses habitants ne pouvaient pas expliquer leurs comptes, ni se plaindre. Ils étaient obligés de payer sans protester. Alors, les tisserands tinrent conseil, et décidèrent de donner chacun dix roupies, afin d'offrir un voyage à deux de leurs hommes les plus sages, à Kaboul ou au-delà, pour qu'ils rapportent une provision de persan. Aussitôt, deux sages à barbe grise, dont la sagesse était légendaire parmi les tisserands, partirent pour un long voyage. Ils cheminèrent au-delà de la ville de Peshawar, passèrent la passe de Khyber afin de se procurer la précieuse denrée. A chaque village, ils s'arrêtaient et demandaient : - Avez-vous du persan à vendre ?
05/2013
Littérature française
Voyage au pays des fées, contes et légendes
Il était une fois... quelque part dans une vallée pas comme les autres, des fées... Des fées qui, venant d'une époque lointaine, côtoyaient et se mêlaient aux gens du pays. Bonnes ou mauvaises, chacune possède des dons particuliers qu'elle met souvent à contribution pour accomplir sa mission. Aujourd'hui, ces fées nous réservent encore et toujours des surprises. En effet, si vous avez besoin d'un philtre d'amour, mettez-vous, par exemple, à la recherche de la Fée Herbora. Quant à la Fée Crisale, elle vous prêtera peut-être son miroir magique si vous lui êtes agréable. Evitez cependant de vous trouver sur le chemin de la Fée Zarena, car ses énigmes sont particulièrement redoutables. En revanche, il vous est vivement conseillé de vous laisser entraîner par Tagala dans ses wagonnets magiques si vous avez quelques comptes à régler avec votre passé. Bons voyages. Et surtout, bonne chance au pays enchanté et merveilleux des fées. Emanuelle delle Piane, auteure à la belle sensibilité littéraire, écrit depuis toujours ou presque. Que ce soit pour le papier, la scène ou l'image, que son ton soit grave ou léger, ses histoires et les personnages qui les habitent nous parlent avec pertinence, invention et curiosité d'esprit.
06/2002
Economie (essai)
Comptes et légendes. Les dessous des statistiques économiques
Pourquoi beaucoup d'entre nous prennent avec prudence les chiffres économiques, que certains les trouvent parfois complètement faux ? Taux de croissance, nombre de chômeurs, hausse des prix, nous sommes abreuvés de chiffres dans lesquels les classes populaires ne se retrouvent guère. Pourtant, ces données économiques sont présentées comme incontournables, des chiffres aussi peu discutables que les résultats d'une analyse de sang. Ces notions - PIB, taux de chômage, niveau des prix - sont le reflet d'une certaine réalité, celle qui intéresse au premier chef les dirigeants de cette société, les grands actionnaires et ceux qui gouvernent. Mais pas ce que vivent les classes populaires. Faire comprendre comment ont été élaboré ces notions, ce qu'elles recouvrent, ce que disent les chiffres, mais surtout ce qu'ils ne disent pas et ce qu'on veut leur fait dire, tel est le but de cet ouvrage.
01/2022
Critique Contes
Le Livre des géants. Mythes, histoires et légendes
Qu'il s'agisse des titans de la mythologie grecque ou des Jötunn du folklore scandinave, les géants ont une place fondamentale dans l'imaginaire collectif. Alliés ou adversaires, ils se trouvent sur le chemin des héros légendaires et littéraires du monde entier. A travers les histoires de géants, c'est souvent celles de nos origines, telles que les ont imaginées nos ancêtres, que nous découvrons, comme dans le combat primordial opposant les dieux grecs ou nordiques à des forces plus anciennes et plus sauvages, ou celui, chez les Mayas, qui voit l'être humain triompher de Vukub-Cakix, symbole de la nature indomptée. 'Le Livre des Géants', réunissant une vaste sélection de ces récits, illustre autant les points communs de notre fascination pour les géants que leurs spécificités selon les cultures. C'est aussi, avant tout, l'évocation d'un monde encore fantastique, où l'on pouvait se figurer des créatures mystérieuses et imposantes dans chaque forêt ou montagne inexplorée.
11/2021
Littérature française
Contes et legendes des troubadours XIIe-XIIIe siècle
Gérard Zuchetto, spécialiste des troubadours et auteur de nombreux Cds et ouvrages sur le sujet nous emmène dans un voyage intemporel aux sources de la première poésie moderne de l'Europe. Ouvrage illustré des reproductions des manuscrits médiévaux. Une introduction au monde poétique, historique et géographique des troubadours et du premier art lyrique occitan.
01/2014
Littérature française
Contes et légendes des chemins de Saint-Jacques
Au XIIe siècle, le Codex calixtinus, manuscrit attribué au pape Calixte, rassemble des textes relatifs à saint Jacques et Charlemagne. Ils racontent l'origine de Compostelle. La légende de Charlemagne mobilise les chevaliers médiévaux pour la Reconquista. A leur suite, des pèlerins ont rêvé de Compostelle et se sont mis en route. Ils ont embelli leurs aventures en les racontant. Des poètes ont imaginé des légendes ou des histoires à la gloire de saint Jacques. Les récits, contes ou légendes réunis dans cet ouvrage illustrent la magie de Compostelle. Si saint Jacques n'est crédité que de 22 miracles officiels rapportés par Calixte, chaque pèlerin a pu expérimenter les " petits miracles du chemin ". Et dans la continuité des récits d'origine, la fin de ce recueil témoigne de la construction de légendes contemporaines, indispensables à l'entretien des rêves. Denise Péricard-Méa est docteur en histoire. Sa thèse Compostelle et cultes de saint Jacques au Moyen Age, publiée aux PUF en 2000, a apporté une nouvelle vision du pèlerinage à Compostelle. En 2002, elle a réuni, dans une association indépendante, la Fondation David Parou Saint-Jacques, des chercheurs de plusieurs disciplines pour poursuivre des recherches jusqu'à l'époque contemporaine. Louis Mollaret, ancien président d'associations d'amis de saint Jacques, anime cette association.
09/2017
Autres collections (6 à 9 ans)
Contes et légendes des Premières Nations du Québec
Issus d'une tradition orale et retranscrits avec le respect de son talent de conteuse, voici sept contes et légendes réunis par Patricia Sanchez. Invité chez les peuples wendat, kanienehaka et innus, Premières Nations de l'immense territoire québécois, le lecteur découvrira de merveilleux récits peuplés d'animaux fantastiques, évoquant notamment l'origine du monde ou l'invention de la médecine. L'île de la Tortue | les Trois Soeurs | Comment la médecine est venur aux wendats | Tshakapesh et la Truite Géante Tshakapesh et la vieille cannibale | Les oiseaux d'été | Le garçon, le Porc-épic et l'Ourse A partir de 8 ans.
01/2023
Littérature Allemande
Le magasin des souvenirs : Therese et Gisela
Allemagne, 1953 : Therese, fille d'un officier de la Wehrmacht et d'une propriétaire terrienne, n'est pas autorisée à étudier en RDA. A Berlin-Ouest, elle est l'une des seules femmes à faire des études de droit et se retrouve livrée aux railleries de ses camarades et de ses professeurs. Pourtant, elle ne perd pas de vue son objectif : devenir une des toutes premières femmes juges en Allemagne. Sa belle-soeur Gisela, quant à elle, nourrit ses propres rêves à Berlin-Ouest, désormais "Ville de la mode" , et souhaite se lancer dans une carrière de styliste. Elle va se heurter à la volonté de son mari qui n'envisage rien d'autre pour elle qu'une vie de femme au foyer... Dans cette flamboyante fresque de l'après-guerre inspirée de l'histoire de sa propre famille, Katharina Fuchs raconte avec maestria et délicatesse le destin de deux femmes fortes et courageuses. Traduit de l'Allemand par Céline Maurice
05/2023
Littérature Allemande
Le magasin des souvenirs : Charlotte et Anna
Berlin, 1919 : le grand magasin KaDeWe embauche des vendeuses. Pour la jeune couturière Anna, dix-neuf ans, c'est une chance unique d'échapper à la pauvreté et aux privations de sa vie dans la forêt de la Sprée.
De son côté, Charlotte, fille d'un grand propriétaire terrien, est introduite dans la bonne société de Leipzig par sa tante et le mari juif de celle-ci. C'est à cette époque que toutes deux vont rencontrer le grand amour et faire des choix qui bouleverseront toute leur existence. (trad. Céline Maurice)
05/2023
Cuisine autres régions
Baronnies et Hautes-Pyrénées gourmandes
Parmi les denrées les plus consommées, il y a le pain. Fabriqué avec la farine de sarrasin, puis plus tard avec celle de froment, et plus récemment avec celle de blé, il est cuit dans le four du village et conservé dans la huche de bois, enveloppé dans un linge blanc. Il accompagne la soupe de midi — une soupe de légumes de saison (chou, carottes, navets, haricots, poireaux) additionnés de graisse de porc ou de lard haché, plus rarement de petit salé de porc. Le pain se trouve sur la table au petit déjeuner avec un gros bol de lait sucré au miel. Le goûter à la mi-journée est très respecté ; il est constitué par des crêpes faites à la farine de sarrasin, passées dans la graisse et prises chaudes. Quant au souper, il ne varie guère d'un jour à l'autre, la soupe étant l'élément principal, quelquefois suivi de pommes de terre écrasées en purée et salées. Malgré le développement des fast-foods et autres caricatures de l'art culinaire, la cuisine des Hautes-Pyrénées est restée fidèle à ses origines. Les légumes du jardin, les produits de la pêche en rivière et de la chasse, les volailles ou les viandes de porc ou de mouton, les fruits sauvages comme ceux de saison composent encore les meilleurs repas. Cet ouvrage propose des recettes oubliées et d'autres, plus novatrices, qui font appel à des denrées locales.
03/2021
Tourisme France
Montmartre. Gens et légendes
Pourquoi Montmartre attire-t-il encore tant de visiteurs du monde entier ? Sans doute parce qu'il est le lieu le plus contrasté de la capitale, avec le charme tout particulier de ses ruelles de village aboutissant le plus souvent sur le panorama de Paris. À deux pas des boulevards de Clichy et de Rochechouart, la Commune libre de Montmartre entend maintenir les anciennes traditions historiques de liberté, de fantaisie et de création artistique. Pendant tout le XIXe siècle et le début du XXe, les arts ont été la grande affaire de cette colline inspirée. Les écrivains Courteline, Allais, Carco, Mac Orlan, Apollinaire, Salmon, Max Jacob... les peintres impressionnistes Degas, Renoir, Van Gogh, Pissarro, Toulouse-Lautrec... puis les Utrillo, Picasso, Modigliani et tous ceux du Bateau-Lavoir ont fait la renommée internationale de Montmartre. Ces artistes se retrouvaient au Moulin de la Galette, au Lapin Agile, ou dans des cabarets du bas Montmartre, comme le célèbre Chat Noir de Rodolphe Salis et le Mirliton d'Aristide Bruant. Pourtant la gloire de Montmartre ne remonte pas seulement à cet hier, mais aux temps lointains où, lieu de culte des Gaulois, puis des Romains, on l'appela Mont de Mars ou de Mercure, d'où est issu son nom. Le martyre de saint Denis et de ses compagnons consacre la Butte comme un lieu de pèlerinage, coiffé par le Sacré-Cour. Le Montmartre des moulins, des fours à plâtre, des lavoirs et des abreuvoirs n'est plus, mais il demeure ce balcon suspendu, d'où les Rastignac peuvent toujours venir défier Paris !
02/2007
Histoire de France
Versailles. Vérités et légendes
Le château de Versailles est l'incarnation du génie français et près de 10 millions de personnes le visitent chaque année. Le monument nous est si familier qu'on croit en connaître tous les recoins et les secrets. A tort. Est-il vraiment né de la jalousie de Louis XIV envers Fouquet ? Faut-il y voir le chef-d'oeuvre de l'art classique ? Est-il le lieu à la fois des fêtes permanentes et du pouvoir absolu ? Que sait-on au juste de l'élaboration et de la fonction des Grands et des Petits Appartements, du Grand et du Petit Trianon, du parc et des grandes eaux ? Versailles a-t-il été le luxe inutile et ruineux dénoncé par les adversaires de la monarchie ? A-t-il été délaissé après la mort du Roi-Soleil ? Napoléon l'a-t-il détesté et Louis-Philippe sauvé ? Les légendes ne manquent pas sur ce monument au carrefour de la mythologie nationale, de la vie quotidienne de la Cour, de l'exercice du pouvoir, de l'architecture et des beaux-arts. Le propos de ce livre est d'en faire litière et de bousculer les semi-vérités.
09/2017
Littérature française
Brocéliande, histoire et légendes
Brocéliande, la forêt aux mille légendes a traversé les âges en suscitant bien des écrits. D'Apollinaire à Aragon, de Julien Gracq à André Breton, des écrivains, parmi les plus talentueux ont ressenti l'appel de cette forêt magique. Depuis la nuit des temps, la forêt de Brocéliande a été le refuge des fous et des enchanteurs, des ermites et des fées. Qui ne connaît pas l'histoire de l'enchanteur Merlin et de la fée Viviane ou encore celle d'Eon de l'Etoile, le diabolique prophète. Charles Le Goffic et son complice de toujours, Auguste Dupouy, ont su parfaitement rendre l'ambiance de cet endroit unique en faisant la part entre l'Histoire et la Légende et, surtout, en privilégiant le rêve. Humour et érudition font de cet ouvrage un des précis les plus remarquables concernant cette "Bréchéliant dont Bretons vont souvent fablant"...
05/2018
Critique littéraire
Malaparte, vies et légendes
Curzio Suckert dit Malaparte (1898-1957), écrivain italien de père allemand à vocation cosmopolite, a défié toutes les conventions de son temps, dans une épopée flamboyante où se mêlent d'un bout à l'autre vies et légendes multiples. Talent précoce, à la sensibilité éveillée par les carnages de 1914, dont il fit l'expérience comme volontaire en France, conspirateur roué, envoyé spécial sur tous les fronts de guerre, capable de passer des salons aux tranchées, des usines aux longues marches, des bûchers aux bénitiers, de Lénine à Hitler, de Mussolini à Mao, des anarchistes au Pape, militant de toutes les causes et de leur contraire, Malaparte fut un précurseur incontournable de l'intellectuel engagé.Mythomane, exhibitionniste, séducteur invétéré, "caméléon" prêt à servir tous les pouvoirs et à s'en servir, l'auteur mondialement célèbre de Technique du coup d'Etat, de Kaputt et de La peau aura tout fait pour cacher son vrai visage. Prophète de la décadence de l'Europe face aux puissances globales (URSS, Etats-Unis, Chine) et aux idéologues de masse (fascisme, communisme, tiers-mondisme), il demeure le grand inconnu parmi les interprètes majeurs du XXe siècle. Cette biographie écrite spécialement pour le public français, se propose, à partir d'un immense matériel souvent inédit, d'offrir le portrait de celui qui voulut "perdre à Austerlitz et vaincre à Waterloo".
02/2011
