Vaut mieux aller à la boulangerie qu'à la pharmacie
Extraits
Cuisine
Traité de boulangerie au levain. Coffret en 2 volumes : Tome 1, Théorie ; Tome 2, Pratique
Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Traité de boualngerie au levain est le nouvel outil indispensable du boulanger. Avec le volume 1, Thomas Teffri-Chambelland livre pour la première fois au grand public les connaissances théoriques nécessaires pour mieux comprendre les phénomènes de panification. Biologie de la farine, du sel et de l'eau, biologie et analyse du levain, analyse de la structure et qualités nutritionnelles du pain au levain : autant de sujets illustrés de schémas et traités avec pédagogie pour vous donner toutes les bases fondamentales à l'exercice de la boulangerie. Le second volume vous accompagnera durablement dans votre pratique boulangère de professionnel ou d'amateur. Vous y découvrirez une description technique des différentes étapes de la panification ainsi que de nombreuses recettes de pains au levain à base de farines de blé, de seigle et de farines sans gluten telles celles de riz et de sarrasin. Vous y trouverez également des recettes de viennoiseries au levain dont celle du fameux panettone. Au total, plus de 35 recettes accompagnées de pas à pas illustrés.
10/2019
Livres 3 ans et +
Accroche-toi Jeannot ! Ou les tribulations du petit garçon qui voulait aller à la tour Eiffel
Jeannot voudrait bien aller à la tour Eiffel. Mais si on peut la voir de partout, s'en approcher est une autre affaire. Pour atteindre son but, le petit garçon devra sillonner Paris en empruntant tous les moyens de transport imaginables...
04/2013
Histoire de la médecine
Réforme scientifique et professionnelle de la pharmacie. Paris, Pharmacie centrale des spécialités
Réforme scientifique et professionnelle de la pharmacie. Paris, Pharmacie centrale des spécialités Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Lecture 9-12 ans
20, allée de la Danse : Enquête à l'opéra
Zoé est ravie : elle va participer avec ses copains de l'Ecole de Danse au ballet de La Belle au bois dormant, à l'Opéra Garnier ! Lors d'une répétition, elle surprend une conversation dans les loges : Camille, une danseuse du Corps de Ballet, semble traverser une déception amoureuse avec un autre danseur. Mais de qui parle-t-elle ? L'insouciante Zoé se met en tête de trouver l'amoureux mystère pour les réunir, quitte à semer la pagaille dans le bon déroulement du spectacle...
03/2018
Auvergne
Allier. A la découverte des villes et des villages
Après s'être consacré à la Sarthe, à la Mayenne et à l'Orne, Denys Ezquerra s'intéresse, dans ce nouvel opus, aux plus beaux villages, villes ou cités de caractère de l'Allier. Des flâneries sont toujours au programme. Chaque localité se dévoile dans ses particularités et ses attraits au cours d'une promenade accomplie pas à pas. Ainsi découvre-t-on le bocage bourbonnais, le Pays de Tronçais Val de Cher, le val de Sioule ou encore Vichy qui ont séduit l'auteur et son oeil d'aquarelliste. Le lecteur est invité, lors d'échappées, à quitter certaines localités pour partir en balade, afin de ne pas passer à côté d'un site naturel particulièrement remarquable, d'une curiosité ou d'un monument un peu méconnus. Ce guide fait aussi la part belle à l'histoire locale en mettant en avant des personnages historiques ou nés de l'imaginaire à travers des focus d'un très grand nombre de cités. Villes et villages du guide : Ainay-le-Château, Billy, Bourbon-l'Archambault, Charroux, Châtel-Montagne, Ebreuil, Hérisson, Lapalisse, Montluçon, Moulins, Néris-les-Bains, Saint-Pourçain, Souvigny, Verneuil-en-Bourbonnais et Vichy.
06/2022
Psychologie, psychanalyse
Secrets de psys. Ce qu'il faut savoir pour aller bien
Ils nous remontent le moral, nous aident à y voir plus clair, à prendre du recul. Ils soignent nos déprimes, nos angoisses, nos peurs et nos souffrances... Mais, eux, les psychothérapeutes, comment font-ils ? Comment font-ils pour aller bien ? Comment font-ils, lorsqu'ils sont eux-mêmes dans le doute ou la détresse ? Dans ce livre exceptionnel, vingt psychothérapeutes parlent de leurs fragilités, de leurs difficultés, de leurs épreuves et, surtout, de la manière dont ils ont su les traverser et les dépasser. Ils racontent comment ils se sont appliqué à eux-mêmes les méthodes qu'ils proposent à leurs patients et comment cela les a aidés, parfois sauvés. Ils expliquent comment ils continuent, au quotidien, à prendre soin de leur équilibre, de leurs ressources, de leurs valeurs. Leurs récits et leurs conseils, par leur sincérité et leur authenticité, vont vous interpeller, vous inspirer et vous guider. Christophe André est psychiatre et psychothérapeute et a notamment publié Les Etats d'âme. Un apprentissage de la sérénité. Il a réuni dans ce guide vingt médecins, psychiatres, psychologues qui comptent parmi les meilleurs spécialistes de leur discipline : Fatma Bouvet de la Maisonneuve, Laurent Chneiweiss, Joël Dehasse, Nicolas Duchesne, Frédéric Fanget, Gisèle George, Bruno Koeltz, Gilbert Lagrue, Jacques Lecomte, Gérard Macqueron, Béatrice Millêtre, Christine Mirabel-Sarron, Jean-Louis Monestès, Stéphany Orain-Pélissolo, Didier Pleux, Jacques Van Rillaer, Stéphane Roy, Aurore Sabouraud-Séguin, Benjamin Schoendorff, Dominique Servant, Roger Zumbrunnen.
03/2013
Anorexie, boulimie
Là où je ne voulais pas aller. De l'anorexie à la faim de vivre
"A 36 ans, je redécouvre un monde devenu presque "étranger" : le monde de la nourriture apaisée, le monde de la vie restaurée, un monde qui ne ressemble finalement qu'à celui de nouvelles faims. D'appétits furieux de sens et de désirs retrouvés, de boulimie de vie intérieure. Je passe devant ces toilettes qui ne servaient à rien sauf à ma destruction, à ma douleur et à mon apaisement. (...) Dans quelle prison faut-il se trouver pour se sentir menacée et dérangée pour une bouchée ? Une prison mentale qui s'appelle l'anorexie et sa meilleure copine la boulimie. Deux "personnes" qui avaient pris possession de mon cerveau, de mes comportements, de mon être tout entier jusqu'à éclipser ce que j'étais réellement. Deux personnes qui ont dominé ma vie pendant plus de dix ans. Qui m'ont fait sombrer dans l'horreur du gouffre, de la vase et de la boue. Qui m'ont dépouillée entièrement physiquement et mentalement".
09/2021
Pharmacie
Conseils en pharmacie vétérinaire à l'officine. Edition 2020
Le nombre des animaux de compagnie augmente régulièrement en France au fil des années, et le nombre de médicaments vétérinaires vendu à l'officine suit cette tendance. Les animaux de compagnie ne vont, au mieux, qu'une fois par an chez le vétérinaire, alors que leurs maîtres se rendent en moyenne vingt fois dans leur pharmacie. Par conséquent, il est essentiel de savoir délivrer un conseil approprié au patient détenteur d'un animal. Ce guide regroupe les principales pathologies rencontrées chez le chien et le chat classées par ordre alphabétique pour plus de facilité d'utilisation au quotidien au comptoir. Des fiches thématiques portant sur l'hygiène et les soins mais aussi la reproduction ainsi que les troubles digestifs sont aussi disponibles à la fin de l'ouvrage. Enfin, vous pourrez trouver quelques informations utiles concernant les principaux nouveaux animaux de compagnie. Un livre essentiel pour le conseil du pharmacien en médicaments vétérinaires.
09/2020
Droit constitutionnel
Pétition de la boulangerie d'Agen à M. le Ministre du Commerce et de l'Agriculture
Pétition de la boulangerie d'Agen à M. le Ministre du Commerce & de l'Agriculture Date de l'édition originale : 1843 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Littérature française
Osez (re)lire Stendhal. 25 extraits pour aller à la chasse au bonheur
De Verrières à Parme, dans ses fameux romans comme dans ses écrits autobiographiques, Stendhal nous convie sous des formes variées à vivre avec passion, à rechercher la beauté du monde et des êtres, et à aimer. Une invitation réjouissante dont cette anthologie se fait l'écho. A vous d'y répondre !
10/2022
Science-fiction
Un printemps 1962 à Alger
"? Chaque camp avait ses traîtres [...]. Et la mort accomplissait son sale boulot et apprivoisait les survivants, comme si tout ce qu'ils vivaient était normal. Je vivais, moi aussi, comme tous les Algérois, au rythme des explosions et des concerts de casseroles.? " Qu'allons-nous devenir ? Comme le jeune Jacques, l'Algérie est en proie à mille interrogations en ce printemps 1962. Au fil de rencontres inattendues, indigènes contre colons, deux terrorismes s'affrontent. L'inquiétude grandit et l'Histoire avance. L'histoire de Jacques aussi... Jeune enseignant à l'université, pied-noir d'origine espagnole, il se voit sollicité de toutes parts, par ses amis musulmans d'un côté, par ses compatriotes pieds-noirs de l'autre, et au milieu du chaos par son histoire d'amour avec Noura. Et pourquoi accepter la déchirure de ce pays ? Se laisser mener par l'un ou l'autre camp ? Pourquoi chacun de nous n'y aurait-il pas sa place ? Jacques trouvera une accroche à ses rêveries visionnaires : l'avenir aurait bien pu se dessiner autrement. Un roman uchronique passionnant sur la liberté individuelle, la justice l'identité ! Et si tout avait été différent ?
10/2020
Histoire de France
Baya. D'Alger à Marseille
Née en 1920 à Alger, Baya est très tôt éprise de liberté - elle ne se résignera jamais à un mariage imposé par un oncle. Scolarisée grâce à la persévérance de son père, se liant d'amitié avec des Européens, elle s'engage à leurs côtés pour les droits et la dignité des Algériens. Seule femme indigène membre du Comité central du Parti communiste algérien, Baya milite sans relâche pour le droit des femmes algériennes puis pour l'Indépendance. Devenue Secrétaire de l'Union des femmes d'Algérie, elle représente son pays lors de conférences inter-nationales de femmes (elle est ainsi la première Algérienne à se rendre en Chine en 1949). En 1956, les autorités françaises l'expulsent d'Algérie vers Marseille, qu'elle ne quittera plus (elle y mourra en 2007). Là, elle continue la lutte, organisant les actions de femmes algériennes pour l'Algérie indépendante, servant de relais et de soutien à des Français refusant cette guerre. A partir des années 1980, elle s'engage contre le racisme sous toutes ses formes (elle deviendra responsable du MRAP) et combat le Front National. Lors de la guerre civile algérienne des années 1990, elle organise l'accueil des victimes à Marseille. L'histoire de Baya est un témoignage exemplaire pour toutes les femmes qui se battent pour la liberté, ici et là-bas.
05/2011
Psychologie, psychanalyse
L'enfant dyspraxique. Mieux l'aider, à la maison et à l'école
Votre enfant est maladroit, se cogne partout, il n'arrive pas à s'habiller tout seul, écrit très mal et très lentement... Et s'il était dyspraxique ? Bien que fréquent, ce trouble des apprentissages reste méconnu. Comment le reconnaître ? Que faire après l'annonce du diagnostic ? Quelles sont les conséquences cognitives ? Comment aider l'enfant dyspraxique à atteindre le niveau scolaire que son intelligence mérite ? Comment l'aider à la maison ? Dans ce livre, Caroline Huron utilise ses compétences de médecin pour comprendre les aspects cliniques, son expérience de psychiatre pour évoquer les parcours psychologiques des enfants et de leurs parents, ses connaissances en sciences cognitives et son expérience de mère d'enfant dyspraxique pour vous aider à faire face au mieux aux difficultés rencontrées. Des informations scientifiques solides pour comprendre l'enfant dyspraxique ; des conseils pratiques pour l'accompagner dans la vie quotidienne, à la maison comme à l'école.
10/2011
Couple, famille
Comment aider mon enfant à mieux dormir. De la naissance à l'adolescence
Les dodos de votre enfant s'avèrent être un perpétuel cauchemar ? Vous avez tout essayé et vous voilà épuisés, à bout de ressources ? Vous n'êtes pas seul, puisque les problèmes liés au sommeil sont les plus souvent soulevés par les parents lors des suivis pédiatriques. Enfin, des réponses à toutes vos questions, mais surtout. des solutions ! En effet, l'ouvrage de Brigitte Langevin vous permettra de mieux comprendre les besoins de sommeil de votre enfant, à chaque étape de son développement, ainsi que les principaux pièges à éviter. L'auteure, que de nombreux parents considèrent comme la Super Nanny du sommeil, vous propose ici des stratégies éprouvées et efficaces, basées sur la psychologie infantile, afin de surmonter les diverses problématiques relatives au sommeil. "Comment aider mon enfant à mieux dormir" vous aidera à comprendre l'importance du sommeil des enfants, de la naissance à l'adolescence, de même que le rôle essentiel que vous y jouez.
11/2009
Littérature étrangère
Les dieux ne valent pas mieux !
N'en croyez pas la légende, le sort des immortels n'est pas tout
rose. Au contraire, être un dieu grec au XXIe siècle est un vrai
calvaire. Les fidèles ayant déserté, ils sont condamnés à vivre
à l'étroit, dans un quartier populaire de Londres. La
reconversion est rude ! Apollon prédit l'avenir sur une chaîne
câblée, quand Aphrodite fait du téléphone rose. La déesse de
la chasse est promeneuse de chiens. Dionysos, patron d'une
boîte de nuit pourrie, n'offre plus les bacchanales d'antan.
Diminués et déclassés, les dieux sont tombés bien bas. Jusqu'à
ce que la disparition de l'astre solaire les oblige à reprendre du
service. Tremblez, mortels, ce livre vous fera mourir de rire !
02/2012
Pharmacie
Histoire contemporaine de la pharmacie au Burkina Faso
Cet ouvrage reconstitue l'histoire contemporaine de la pharmacie du Burkina Faso et, par ricochet, celle de l'Afrique occidentale francophone. L'art pharmaceutique burkinabè a connu de grandes étapes d'évolution, tirant sa source de l'administration coloniale française à partir des années 1900. Les auteurs ont retracé les évolutions historiques de l'administration pharmaceutique, du cadre juridique, de la démographie et de la pratique professionnelle. Ils ont également mis en lumière les oeuvres indélébiles des héros et héroïnes de la profession de pharmacien du pays des Hommes intègres.
11/2020
Animaux, nature
La santé du chat. Tout ce qu'il faut savoir pour prendre soin de lui au mieux
Encensé par les Egyptiens et persécuté par d'absurdes superstitions médiévales, héros de nombreux contes, légendes et fables du monde entier... Mais comment affronter au mieux la vie quotidienne au côté de notre chat ? Comment apprendre à déchiffrer ses regards impénétrables et ses exigences les plus cachées ? Grâce à ce livre, vous percerez nombre de ses infinis secrets. Vous serez capables de vous occuper au mieux de votre ami à quatre pattes en apprenant à effectuer les soins quotidiens dont il a besoin et à reconnaître les prodromes de ses éventuels problèmes de santé. Un livre riche d'informations et conseils pratiques qui ne peut manquer dans la bibliothèque d'un passionné de ce sinueux, majestueux et élégant félin.
10/2014
Littérature étrangère
Du haut des cieux, les étoiles
1879. Depuis quinze ans, la guerre de Sécession est terminée, mais les blessures subies ne se sont pas cicatrisées, dans cette région montagneuse de l’Arizona. Les sentiments sont à vif et les passions attisées par les rancoeurs, les jalousies, les envies de revanche, sans oublier le désir sexuel et l’alcool. Une série de malentendus, de rumeurs et de présomptions va déclencher une cascade de violences, ainsi que des agressions contre Percy Randal, le rancher le plus riche de la région, ses fils et sa fille qui cache un terrible secret. Cette violence finit par contaminer Arch Eastmere, l’enfant maudit du pays, usé par ses errances et ses mauvaises fortunes. Harry Brown réussit là une majestueuse chronique épi- que et intime, une oeuvre chorale et ample, avec des protagonistes puissants et complexes. Et de magnifiques personnages féminins. Ce roman fut «adapté» à l’écran en 1966 par Howard Hawks sous le titre El Dorado, avec John Wayne et Robert Mitchum. Le réalisateur, contre le désir de sa scénariste, s’éloigna si radicalement du livre que le romancier tenta en vain de faire retirer son nom du générique de ce qui n’était qu’un avatar de Rio Bravo. La meilleure scène d’El Dorado est la seule qui provient du roman de Harry Brown.
11/2015
Littérature française
A Dieu vat
"On ne choisit rien, on ne fait que mettre ses pas dans le chemin tracé, on accomplit toujours ce que l'on est". C'est dans l'euphorie d'un monde à reconstruire, en 1924, qu'Irène rencontre Georges. Elle est serveuse, il est menuisier aux studios de cinéma, et ressemble à s'y méprendre à Rudolph Valentino, ce qui en chavire plus d'une. Le temps d'une valse sur les bords de Marne, ils tombent amoureux. Leur fille aînée, Arlène, fera partie pendant son enfance du carré magique : à ses côtés, il y aura Daniel, qui se destine à Saint-Cyr, et Thomas et Marie, les jumeaux de bonne famille. Ils sont inséparables. Mais Arlène n'est pas comme eux. Malgré son humble extraction, elle va s'évertuer à être l'une des premières femmes ingénieurs atomiques en France. Ce qui n'est pas sans embûches. Ce qui n'est pas sans sacrifices. Chassé-croisé d'amours éperdues, de destinées funestes et de rendez-vous manqués sur fond de bouleversements sociaux et politiques, A dieu vat est aussi l'épopée d'un siècle : celui d'une jeunesse fracassée par trois guerres successives, des filles qui voulurent échapper à leur condition, et des gens modestes qui eurent de l'ambition.
08/2023
Autres personnages
Le Petit Ogre veut aller sur le pot
Le Petit Ogre aimerait bien avoir un pot mais son papa et sa maman trouvent qu'il fait des chichis. Les lapins font bien leurs crottes n'importe où, les oiseaux et les vaches aussi, alors, pourquoi se compliquer la vie ? Mais parce que s'assoir sur son pot dans un petit coin, c'est trop bien !
06/2023
La vie quotidienne
Mérino ne veut pas aller chez le coiffeur
Les aventures de Mérino, le mouton qui refuse de perdre sa toison, vont amuser plus d'un enfant ! À travers ses péripéties, l'enfant pourra s'identifier, dépasser ses propres réticences et découvrir de nouvelles choses.
06/2023
Santé, diététique, beauté
L'endométriose. Mieux la comprendre, mieux la vivre
L'endométriose est une maladie complexe, qui engendre souvent beaucoup d'errance médicale et une mauvaise gestion des douleurs : il se passe en moyenne cinq ans entre le début des symptômes et le diagnostic. Cette pathologie, qui se développe pendant les règles, touche pourtant une femme sur dix. Le docteur François-Xavier Aubriot, spécialiste de l'endométriose et de la fertilité, et Violaine Chatal, spécialisée en santé et médecine douce, vous donnent les clés pour comprendre le fonctionnement de cette maladie et pour mieux la vivre au quotidien (gestion de la douleur, alimentation, fertilité...). Associant rigueur scientifique et approche bienveillante et empathique, les auteurs abordent le sujet sans tabou. De nombreux cas cliniques et témoignages complètent le livre, apportant aux explications médicales un regard humain et pratique sur cette maladie.
09/2019
Essais
Façons de penser. Pour une éducation à la mieux-pensance
Difficile, la mission d'éduquer ?? Inconfortable, l'acte d'enseigner ?? Bien plus. Bouleversante est la première. Détonant, le second. Au sens propre. Il s'agit de secouer les rangements mentaux, de subvertir les certitudes trop arrogantes, d'ébranler les piliers bétonnés du sens commun, de froisser les surfaces trop polies pour être honnêtes. Il s'agit d'apprendre à penser. A penser le monde, à se penser soi-même, à se penser dans le monde. Mais comment pensons-nous ?? Trop souvent avec des raisonnements simplificateurs qui lestent nos vies de faux dilemmes, parasitent nos débats et nos choix, paralysent nos actions et nos décisions. Or, pour comprendre la complexité des enjeux présents et les défis futurs, il faut déserter nos outils intellectuels périmés. Il faut changer nos lunettes mentales. Ce livre s'adresse aux esprits curieux et pas trop frileux, aux promoteurs d'humanité, à ceux qui éduquent et enseignent, bref... à chacun et chacune d'entre nous.
10/2023
Policiers
Vernissage à haut risque
– C’est bien d’elle, ça... ! Des menaces, des énigmes... Du flou, toujours du flou, sur le grand air du définitif ! Vous ne vous êtes jamais inquiété de ce qu’elle a d’un peu « spécial » ? – Pour ne rien vous cacher, je suis tombé sous le charme au premier coup d’œil... Ça fausse un peu le jugement. Mais ce qui était hors normes chez elle ne m’a jamais intrigué : j’y voyais seulement la confirmation d’un tempérament d’artiste. Un brin d’extravagance n’a rien de criminel... – Elizabeth, si... !
10/2010
Poches Littérature internation
En haut à gauche
Publié en 1994, le recueil de nouvelles En haut à gauche semble contenir en germe nombre de livres à venir d'Erri De Luca. C'est d'abord l'enfance napolitaine, des pêcheurs taciturnes, une nature découverte avec l'école buissonnière. Puis, souvent d'inspiration autobiographique, de courts récits mettent en scène les années d'initiation ouvrière : le narrateur est né en bourgeoisie, il s'éveille à la solidarité des exploités. Surgissent des souvenirs de lutte, de sauvetages amoureux. Partout, le sacré. Erri De Luca excelle à transmettre la beauté des corps et des objets, la chair du monde et des livres. Chaque expérience devient une source d'enseignement que les mots viennent prolonger. «J'ajoute à l'édition française ces histoires de surface, Les coups des sens, cinq maigres aventures d'un corps touché par les caresses et les stigmates».
11/2012
Roman d'amour, roman sentiment
Fiançailles à haut risque
Victoria a commis une erreur, douze ans plus tôt, et, par sa faute, son père a été conduit à la ruine. Depuis, une oppressante culpabilité l'étreint... Cependant, elle a trouvé comment se racheter : elle va convaincre le milliardaire Dmitri Markin de se fiancer avec elle et ainsi reprendre possession de l'entreprise familiale. En échange de ce petit service, elle fera tout son possible pour améliorer son image de séducteur invétéré. Sur le papier, l'idée est brillante. Mais, sous le regard de feu de Dmitri, ancien champion de lutte et homme d'affaires impitoyable, Victoria comprend qu'elle vient peut-être de se jeter dans la gueule du loup...
09/2021
Littérature érotique et sentim
Mission à haut risque
Qui est "Némésis" ? C'est la question qui obsède la juge Deborah O'Roarke depuis que cet homme masqué lui a sauvé la vie au détour d'une ruelle sombre de Denver. Une obsession qui se voit encore renforcée quand elle comprend que ce justicier solitaire enquête sur la même affaire qu'elle. A la fois exaspérée par ses méthodes et troublée par la force virile et rassurante qui émane de lui, Deborah s'en fait le serment : elle mettra tout en oeuvre pour collaborer avec lui et découvrir sa véritable identité...
09/2019
Littérature française
Héritage à haut risque
Raphaël Masden, comme la plupart des jeunes du quartier des Pyramides, est au chômage. Diplômé d'un Master de Lettres, son ambition est de devenir écrivain. En attendant le succès, il rédige des biographies de personnalités du show-business. Jusqu'au jour où il rencontre une jeune enquêtrice pour un cabinet de généalogie successorale. Pour Raphaël c'est le début de l'aventure. Première mission de notre détective néophyte: retrouver un héritier dans des conditions rocambolesques,en prenant les plus grands risques...
06/2013
Policiers
Mission à Haut-Brion
Il se passe des choses bien étranges dans le chai du domaine des Moniales Haut-Brion. Qui pourrait en vouloir à une propriété aussi discrète paisiblement ancrée dans la banlieue bordelaise ? Autorité incontestée dans le milieu de la vigne et du vin, Benjamin Cooker est l'un des œnologues les plus célèbres du monde. Parfois redouté, toujours respecté, il est souvent consulté, pour apporter ses connaissances et livrer ses appréciations. Avec la complicité de son jeune assistant Virgile Lanssien, il va arpenter le prestigieux terroir des Graves où quelques mystères fermente à l'ombre des grands châteaux.
01/2004
Romans noirs
Diagnostic à haut risque
Samuel Laveran, jeune microbiologiste à l'Institut Pasteur, lutte contre la terrible épidémie d'Ebola au milieu de la brousse guinéenne. Alors qu'il part en mission dans le nord du pays, Samuel disparaît. Il faudra alors à son amie Maud Bordet, médecin de l'OMS, toute l'énergie du désespoir et l'aide d'un vieux briscard de la DGSI, Gérard Nicolle, pour découvrir ce qui lui est arrivé. Le jeu de pistes laissé derrière lui par Samuel les amènera à voyager à travers le monde — et dans le passé — pour retrouver sa trace et essayer d'arriver à temps pour le sauver. Qu'est-il arrivé à Samuel ? Où est-il ? Et quel est le lien entre sa disparition et une épidémie d'un virus asiatique vieille de quinze ans ?
05/2021
