Un hiver oblique. Cet ouvrage fait suite à « La Chaleur de l’hiver »
Extraits
Littérature française
Une île en hiver
"En montant sur ce bateau, je ne savais encore rien. Je ne pouvais m'imaginer qu'embarquer sur le Marco Polo, c'était traverser le miroir. Je suis monté à bord du Marco Polo et je me suis cogné aux regards des passagers. Personne ne parlait. Dans la cabine, ils étaient tous assis, alignés, silencieux, étonnamment paisibles. Et ils me regardaient. Dans leurs yeux, il n'y avait pas d'animosité. Aucune curiosité non plus. Rien. Et pourtant, ils me regardaient, tous. Lorsque j'ai salué d'un signe de tête, les têtes se sont inclinées en cadence pour me répondre. J'ai cherché un regard pour y prendre appui, mais dans tous les yeux il y avait la même chose. De la bienveillance, un peu d'amusement et des tonnes de mémoire. Une infinité d'images dans ces regards, tellement qu'il n'y avait plus de place pour les mots. Et puis, c'était comme s'ils savaient quelque chose dont je ne pouvais pas me douter, comme s'ils partageaient un secret que je ne pourrais jamais percer. Je me suis senti mal à l'aise et j'ai baissé les yeux. Je me suis tourné vers le hublot, à la recherche de la silhouette de la ville, de ses tours d'acier, de béton et de verre, d'une vue familière, mais le continent n'y était plus. Nous n'avions levé l'ancre que depuis quelques instants, mais déjà le continent avait disparu".
11/2016
12 ans et +
Une caravane en hiver
Arthur est en voiture lorsqu'il assiste à l'agression d'un garçon de son âge, à un feu rouge. Poussé par son instinct, il va à sa rencontre. Ce garçon, c'est Adnan, un réfugié syrien. Il vit dans une caravane au milieu d'un terrain vague avec sa mère, qui lui a appris à garder la tête haute en toute situation. Entre Arthur et Adnan va naître une amitié qui résistera à l'incompréhension des adultes. Une amitié qui poussera les parents d'Arthur à aider, eux aussi, Adnan et sa mère. Une amitié qui va tous les faire basculer dans une aventure digne d'un roman d'espionnage...
03/2018
Roman d'amour, roman sentiment
Un soir d'hiver
Un soir d'hiver, par le plus grand des hasards, un homme reçoit un appel d'une inconnue. Contre toute attente, un mot en entraînant un autre, la magie opère, la confiance s'installe. Au fil de la conversation, submergés par l'émotion, ils expriment leurs douleurs mettant ainsi à nu leurs sentiments. Un moment d'échange, une douce rêverie, dans l'amitié la plus totale, pour une nuit ou pour la vie. . .
04/2022
Littérature française
Loin de l'hiver
James et Lyse décident d'abandonner leur vie citadine pour aller s'installer à North, une froide ville de montagne particulièrement reculée. Loin des trépidations et des noirceurs de la grande ville, ils rêvent d'offrir une vie plus saine à leur fille à naître, Prune... Mais quelle que soit la route que l'on prenne, les affres de l'existence ne nous épargnent jamais et la petite famille en fera la grande et tragique expérience.
06/2019
Littérature française
L'Hiver de beauté
L'hiver de beauté est un roman-prolongement. Laclos, à la fin des Liaisons dangereuses, lance la Merteuil sur les routes du Nord, où, pense-t-il, ne l'attendent qu'exil, misère et abandon. Mais après le détour presque initiatique de la variole et de la perte d'un oeil, l'indomptable Merteuil reconstruit sa vie à Rotterdam, une vie pleine et entière que nous raconte sa lointaine descendante, défigurée pareillement. Et Queria découvrira, à réinventer la marquise, comment guérir ses propres incertitudes. Roman d'aventures et de réflexion sur la laideur, sur les existences qui s'en accomodent avec force ou l'effacent, L'hiver de beauté oscille du XVIII ? au XX ? siècle, de la Hollande au Brésil, de la paix à la guerre, et des vides du coeur à l'amour retrouvé.
03/1987
Poésie
Nuits de l'Hiver
Il est beaucoup question de la folie du monde dans ce dixième recueil de poésie de Brahim Saci. Nuits de l'Hiver est un hymne à la liberté qui trouve du mal à s'exprimer, ici et là. L'Histoire se répète, souligne le poète qui exprime son malaise et se réfugie dans les mots pour amadouer les jours difficiles. Mais la poésie est également ce carrefour de la création qui incite à ne pas désespérer, à croire à ceux qui se battent, sincèrement, pour les vraies valeurs d'humanisme, de fraternité, de progrès et de justice. Dans cette ville de Paris où le poète vit, il y a les moments volés à la tristesse, ces moments de partage autour d'un verre se révèlent salvateurs. Ces bistrots parisiens continuent à écrire certaines légendes malgré les injonctions, malgré les interdits. Ce sont, peut-être, ces légendes qui parleront aux générations prochaines quand on osera dire certaines vérités.
03/2022
Littérature française
L'hiver de force
Lorraine Pintal a adapté au théâtre le roman de Réjean Ducharme, L'hiver de force. Dans un appartement de Montréal, deux amants, Nicole et André, "voyagent" , sans jamais bouger de leur refuge. C'est la TV, l'alcool, l'herbe, parfois l'acide qui les font voyager. Des amis viennent les retrouver : la jeune vedette de cinéma Catherine dite Petit Pois, Laïnou, artiste peintre sur le retour... Nicole et André jouent à mourir. "L'hiver va commencer, une dernière fois, une fois pour toute, l'hiver de force (comme la camisole), la saison où on reste enfermé dans sa chambre parce qu'on est si vieux et qu'on a peur d'attraper du mal dehors, ou qu'on sait qu'on ne peut rien attraper du tout dehors, mais ça revient au même". Et, tout au long, la langue de Réjean Ducharme, si truculente, si savoureuse, si créative.
01/2002
XXe siècle
L'hiver de Solveig
Eté 1940. Dans la France occupée par les Allemands, les habitants sont contraints de donner gîte et couvert à l'ennemi. A Lignon, paisible bourg du Bordelais, les Lenoir, une famille de notables, doivent héberger Günter Kohler. Passée sa répulsion première, Noémie, la jeune épouse, éprouve une violente attirance pour l'adjudant qui vit désormais sous leur toit. Printemps 1946. La guerre est terminée, mais elle a laissé derrière elle son lot de malheurs, et de nombreux déplacés. Parmi eux, une fillette, retrouvée assise sur un banc, dans un village non loin de Bordeaux. Qui est-elle ? d'où vient-elle ? et pourquoi semble-t-elle avoir tout oublié ? Justin, un gendarme de vingt-quatre ans, décide de la prendre sous son aile et de percer le mystère qui l'entoure.
05/2022
Poches Littérature internation
Un hiver long et rude
Rien ne va plus chez les Cartwright. Alors qu'Emily s'apprête à donner naissance à son huitième enfant, Megan, fille unique de la fratrie et mère de substitution de chacun, décide de voler de ses propres ailes. A 21 ans, l'heure est venue pour la jeune fille de se libérer des siens. Adieu le Grand Nord canadien, bonjour le swinging London ! Mais pendant que Megan se cherche dans la Vieille Europe, les Cartwright, eux, tentent de survivre. Qui pour s'occuper du foyer, désormais ? Pour remplir le frigo ? Pour protéger Adam, 4 ans, et ses frères de la folie douce d'Emily ?
01/2016
Littérature française
Passer l'hiver
" J'avais trop bu et Pialat était mort. J'avais appris ça dans la soirée. Les petites dormaient à l'étage. Après le repas je les avais bordées. J'avais eu un mal de chien à les laisser seules, là-haut, dans le noir de leur chambre, à m'arracher à leurs visages paisibles, leurs fronts pâles, leurs mains fines posées sur la couverture. " Ils sont sonnés, lessivés, cassés. Un souffle suffirait à les faire tomber. Chauffeur de taxi, infirmière, ex-taulard ou vendeuse dans une station-service, peu importe : ils restent invaincus. Avec ce recueil, Olivier Adam s'impose d'emblée comme un nouvelliste hors pair.
06/2004
Poésie
Oublier l'hiver
Oublier l'hiver est un livre où les écrits, sous forme de poèmes, sont évocateurs de la dureté de certains jours d'hiver rhétais ; un fil ténu qui les relie au poids de l'absence et conduit jusqu'à un hiver d'océan et de vents rencontré à Ré. L'auteur transmet ici le passage difficile de longues journées d'automne et d'hiver venteuses et presque désertées. Et pourtant quelques éclairs de lumières, souvenirs bienfaiteurs, seraient-ils annonciateurs d'un été serein ? Quatre grandes parties composent ce recueil. La première est faite de missives, souvent adressées comme des lettres ou épîtres écrites pour un destinataire non désigné, mais qui semble bien connu. Le corps du poème réside dans les deux blocs intermédiaires : "feuilles d'automne, miroir d'hiver désespérant" et "fleur de printemps" . La quatrième partie posée en postface est un credo en poésie.
01/2021
Bricolage et création
Enchante l'hiver
Pars à la découverte d'un hiver enchanté, proche de la nature ; amuse-toi et livre-toi à des activités passionnantes. Fais un bonhomme de neige, des ours polaires tout doux et des boules de Noël avec de jolis végétaux, fabrique-toi une maison en pain d'épice ! Ce livre t'invite à un voyage poétique au coeur de l'hiver, il te fera découvrir plusieurs univers pour mettre à profit tes talents créatifs.
11/2021
Aquitaine
Pétrichor, l'hiver...
Une station balnéaire ; l'arrière saison. Calme, insouciance. Un homme, une femme, qui s'initient au bonheur. Mais, très vite, leur harmonie se fissure puis se brise, sans explication rationnelle, l'homme ne pouvant simplement plus supporter la simple présence de l'autre. Incapable d'en comprendre la cause, maintenant sans attache et sans repère, il part sur les routes pour tenter de retrouver la source d'une odeur insolite, apparue peu après la rupture. Celle-ci le guide vers des rencontres de hasard, certaines émanant du passé ; d'autre non, mais pourtant si étrangement familières, comme des reflets imparfaits sur une eau troublée. Quelques jeune adultes qui se livrent aux jeux si classiques de la séduction et de l'attirance ; qui se cherchent, se jaugent, s'effleurent ou s'évitent... Un lecteur inattentif ne verra dans ce livre qu'une comédie romantique légère, rafraichissante et gaie, et il pourra d'ailleurs parfaitement s'en contenter et s'en satisfaire même si, dans ce cas, il sera sans nul doute déconcerté par les dernières pages. Un autre, moins distrait, comprendra que, sous une forme onirique et derrière un style volontairement déstabilisant, se cache l'introspection profonde d'un homme, une recherche de sa propre vision idéalisée du couple... Mais peut-être le lecteur y trouvera-t-il tout autre chose, ce texte laissant, de par sa conception même, une large part à l'imagination et à la rêverie.
11/2021
Littérature française
Après l'hiver
Issa, jeune Sénégalais de Saint-Louis, quitte son pays en clandestin sur un bateau russe. Au terme d'un long et éprouvant périple, il arrive à Paris. Il y rencontre Lise, une jeune cinéaste. Entre l'Africain noir et la Française blanche, c'est le coup de foudre. Mais, très vite, les amis, les voisins, les connaissances leur rappellent qu'Issa n'est pas vraiment des leurs : sans-papiers, sans métier, pas assez intellectuel - il ne leur ressemble pas. De son côté, Issa ne peut s'empêcher de songer à son pays avec une certaine nostalgie. Petit à petit, insidieusement, la différence sème son poison... Un beau récit qui montre qu'une histoire d'amour se compose de saisons, chacune d'elle contenant déjà, comme une promesse, un peu de la lumière de la saison suivante.
05/2008
Littérature française
L'enfant hiver
Qu'advient-il quand une mère assiste, impuissante, à la mort de son enfant ? Comment poursuivre la route après ? Les paysages ont-ils le même goût ? Avec "L'enfant hiver", Virginia Pésémapéo Bordeleau frappe un grand coup, en évoquant le deuil et la réparation. Un hommage au fils disparu pour le garder vivant . Une mère accompagne son fils mourant. Pour franchir les chemins du destin, Virginia Pésémapéo Bordeleau écrit ce roman, guidée par les yeux et la douce voix du fils défunt. Alternent et se recoupent souvenirs, témoignages et histoires de vie. Les enfances, celles de la mère et du fils, s'enchevêtrent ainsi que les douleurs et les lignes de failles de la famille. Un livre puissant, tendre et lumineux.
01/2015
Littérature étrangère
Après l'hiver
Claudio est un exilé cubain de New York dont la seule passion semble consister, justement, à vouloir les éviter. Cécilia est une jeune mexicaine mélancolique installée à Paris, vaguement thésarde, vaguement éprise de son voisin, mais profondément solitaire.
Chapitres après chapitres, leurs voix singulières s'entremêlent et invitent le lecteur à les saisir dans tout ce qui fait leur être au monde : goûts, petites névroses, passé obsédant. Chacun d'eux traîne des deuils, des
blessures, des ruptures. Lorsque le hasard les fait se rencontrer et s'aimer à Paris, nous attendons, haletants, de savoir si ces êtres de mots et de douleurs parviendront à s'aimer au-delà de leurs contradictions.
En plaçant le lecteur au cœur du dispositif narratif et sentimental,Guadalupe Nettel nourrit une proximité et un attachement à ses personnages sans pareil. Poursuivant ses obsessions littéraires pour
les marges, les personnages bancals et leurs destins étranges, l'auteur s'affirme, avec ce roman acclamé, comme une figure incontournable et absolument originale des lettres latino-américaines.
09/2016
Littérature étrangère
Traverser l'hiver
Lorsque June débarque dans le motel de Mabel, quelque part sur la côte Atlantique des Etats-Unis, cette dernière saisit immédiatement la fragilité de la situation. June semble trop jeune pour être mère, son compagnon affiche un comportement hostile et, quand il disparaît au bout de quelques jours, laissant June et son bébé Luke sans la moindre ressource, Mabel décide de leur venir en aide. Elle-même est veuve, et toujours en butte à un deuil qui ne veut pas passer. Lorsque l'hiver arrive, elle doit faire appel à son amie Iris, car les bungalows de son motel ne possèdent pas de chauffage. June et Luke sont alors relogés dans un pavillon au fond du jardin d'Iris, à la seule condition de ne pas rompre l'isolement absolu dans lequel vit cette dernière. June ne sait donc presque rien de la mort violente de son mari Matthew, ni de la rupture avec sa fille Claire, devenue photographe, et ne peut pas encore comprendre la décision d'Iris de passer sa vie retirée de la société. Mais elle sera guidée par Duncan, l'avocat et homme de confiance de sa bienfaitrice, et Oldman, un ancien reporter-photo dont le visage a été déchiqueté par un singe, qui se prend d'affection pour elle et son bébé. Quand Claire revient dans sa ville natale, après de longues années d'absence, accompagnée de Sam - une gueule cassée de la guerre de Vietnam - la vie de June prend une nouvelle tournure. Des destins entrecroisés de personnages cabossés, abandonnés, en deuil ou en colère : rares sont les écrivains capables de dire avec autant de délicatesse que Melanie Wallace la solitude des êtres humains malmenés par la vie.
02/2017
Livres 0-3 ans
Voilà l'hiver
Voilà l'hiver ! Il est temps d'enfiler pulls et blousons, d'enfoncer sur sa tête de bons bonnets de laine, et d'aller jouer dans le froid. Le paysage change, l'air est glacé. Certains voudraient s'envoler vers l'Afrique, d'autres préfèrent rester blottis bien au chaud contre leurs mamans... On prend des forces, on hiberne parfois sous la couette ou dans son terrier. Dans ce joli tout carton à toucher, les petits animaux se préparent, comme l'enfant, à entrer dans l'hiver. Des pages à caresser, des flaps à soulever, des formes à suivre du bout du doigt pour le plus grand plaisir des tout petits.
01/2017
Littérature française
Préférer l'hiver
"Maman et moi vivions ici depuis un peu plus de trois ans quand nous avons reçu le coup de fil. Au milieu des pins, des chênes et des bouleaux, au bout de ce chemin sans issue que deux autres propriétés jalonnent. C'est elle qui m'avait proposé de nous installer ici. Et je n'étais pas contre. J'avais grandi dans cette forêt. Le lieu m'était familier, et je savais que nous nous y sentirions en sécurité. Qu'il serait le bon endroit pour vivre à notre mesure". A distance du monde, une fille et sa mère, recluses dans une cabane en forêt, tentent de se relever des drames qui les ont frappées. Aux yeux de ceux qui peuplent la ville voisine, elles sont les perdues du coin. Pourtant, ces deux silencieuses se tiennent debout, explorent leur douleur et luttent, au coeur d'une Nature à la fois nourricière et cruelle et d'un hiver qui est bien plus qu'une saison : un écrin rugueux où vivre reste, au mépris du superflu, la seule chose qui compte. Dans un rythme tendu et une langue concise et précise qui rend grâce à la Nature jusqu'à son extrémité la plus sauvage, Aurélie Jeannin, dont c'est le premier roman, signe un texte comme une mélancolie blanche, aussi puissant qu'envoûtant.
01/2020
Policiers
Hiver froid à Bordeaux
Hiver 1942-1943. A l'Est, la guerre tourne à l'avantage de l'URSS. A l'Ouest, les Américains prennent pied en Afrique du Nord. La défaite de l'Allemagne se profile mais en France l'Occupation se poursuit. Pour l'heure, les soucis familiaux du commissaire Lannes s'alourdissent : l'un de ses fils est à Londres, l'autre à Vichy et le fiancé de sa fille est prêt à s'engager dans la L.V.F... Une nouvelle enquête lui permettra peut-être de se changer les idées : une dame distinguée qui donnait des leçons de piano est assassinée chez elle. La mise en scène suggère un rendez-vous galant qui a mal tourné. Mais, en bon émule de Maigret, Lannes, guidé par sa seule intuition, ne se laisse pas abuser longtemps. Il ne tardera pas à découvrir tout un réseau de solidarités et de compromissions inattendues qui mêle intimement certaines autorités d'Occupation, les notables de la ville et la pègre. Sans complaisance mais sans excès de noirceur Allan Massie reconstitue avec art l'atmosphère grise et glauque d'une époque tragique qui exacerbe les passions ordinaires.
06/2018
Littérature française
L'Humeur vagabonde - Un singe en hiver
Dans L'Humeur vagabonde, Benoît Laborie quitte femme et enfants pour tenter fortune à Paris. Rastignac triste, il s'égare dans le cimetière du Père-Lachaise. Quand il retourne au pays, sa mère le prend pour un amant de sa femme et tue l'épouse supposée infidèle. Maintenant Benoît peut revenir à Paris. Parce qu'on flaire sur lui l'odeur du crime, la capitale s'offre à lui. Pas pour longtemps. Un nouveau caprice du tout-Paris, et il est rejeté. Une fable comique et triste, une petite musique aigre-douce au ton inimitable. Un singe en hiver, lui, a pour cadre un hôtel de la côte normande tenu par Albert Quentin, ancien fusilier marin en Extrême-Orient, et sa femme Suzanne. Le jeune publicitaire Gabriel Fouquet y débarque pour rendre visite à sa fille Marie, pensionnaire dans le village, mais aussi pour oublier l'échec de sa vie sentimentale avec Claire, partie vivre à Madrid. Gabriel et Albert n'ont pas "le vin petit ni la cuite mesquine" : grâce à l'ivresse, ils vont s'offrir, l'un en Espagne et l'autre en Chine, deux glorieuses journées d'évasion.
05/2011
Romans de terroir
Hirondelles en hiver
Gustave entre dans la police parisienne comme îlotier. Audacieuse idée pour celui qui n'a jamais quitté sa province. Sa fiancée, qui rêve de Paris et d'une vie confortable et brillante, saisit l'occasion de le suivre. Mais la dure réalité de ces années de guerre la fait vite déchanter. Ballotté entre son devoir d'obéissance, ses valeurs morales et les difficultés conjugales, le jeune flic sera confronté à des situations cornéliennes qui pourraient le faire basculer vers le meilleur ou vers le pire. Derrière son apparente apathie, saura-t-il afficher sa légendaire volonté de fer, imposer son bon sens et ses valeurs ? Cette histoire, pleine de rebondissements et d'émotions, met en scène des personnages simples, mais ô combien attachants, qui luttent pour survivre et garder leur dignité. Elle nous rappelle que les tragédies transforment ceux qui les traversent, les rendant plus forts et plus sensibles aux êtres qui les entourent.
10/2018
Livres 0-3 ans
Trotro en hiver
Trotro l'hiver que peut-il bien faire ? Il goûte du bout de la langue les flocons de neige, il fait du patin à glace avec Nana, des batailles de boules de neige avec Zaza, des bonhommes de neige avec Boubou, mange des gâteaux, boit un chocolat. Et puis, hop ! Vite sous la couette pour faire dodo bien au chaud !
01/2018
Romans, témoignages & Co
Fleurir en hiver
Dans un cadre inspiré de la Chine impériale, vous incarnez une jeune servante rêvant d'émancipation. Dans ce chef-d'oeuvre de la littérature interactive, Romain Baudry captive le lecteur-joueur grâce à une intrigue magistralement construite et une écriture brillante et délicate. Avec une large liberté d'action et une absence totale de hasard, l'auteur vous confie les rênes du récit. Le succès de l'héroïne ne dépendra que de vos choix, basés sur vos observations, votre intuition, votre audace, votre prudence, votre loyauté, peut-être votre fourberie et, bien sûr, votre stratégie. La gamme Littéraction rassemble les meilleurs auteurs francophones de la littérature arborescente. Cette communauté se fédère autour d'un concours : le Yaztromo et le Mini-Yaz. La remise des prix s'effectue au Palais des festivals lors du Festival International des Jeux de Cannes.
10/2022
Littérature française
Arbre en hiver
Marqué par les paysages d'une enfance poitevine et vendéenne, Aymar de Lézardière (1917-1995) s'est attaché, dans le voisinage de Dunoyer de Segonzac, à en restituer la poétique nostalgie.
12/2009
Science-fiction
Trilogie d'une nuit d'hiver Tome 3 : L'Hiver de la sorcière
Moscou se relève difficilement d'un terrible incendie. Le grand-prince est fou de rage et les habitants exigent des explications. Ils cherchent, surtout, quelqu'un sur qui rejeter la faute. Vassia, avec ses étranges pouvoirs, fait une coupable idéale. Parviendra-t-elle à échapper à la fureur populaire, aiguillonnée par père Konstantin ? Saura-t-elle prévenir les conflits qui s'annoncent ? Arrivera-t-elle à réconcilier le monde des humains et celui des créatures magiques ? Les défis qui attendent la jeune fille sont nombreux, d'autant qu'une autre menace, bien plus inquiétante, se profile aux frontières de la Rus'. Conclusion magistrale de la "Trilogie d'une nuit d'hiver", L'Hiver de la sorcière peut, comme les tomes précédents, se lire indépendamment. On y retrouve la poésie, la magie et la sombre cruauté des contes russes qui ont fait le succès de la série dans le monde entier.
06/2020
Animaux sauvages
Un hiver en arctique. 4 an(s)
" "Voici l'Arctique. Un océan gelé, entouré de terre, au sommet du monde". Prépare-toi à découvrir le récit extraordinaire d'un hiver en Arctique, rempli d'informations fascinantes sur les animaux qui le peuplent et d'illustrations à couper le souffle ! Notre voyage aller-retour vers le pôle Nord commence et se termine avec l'extraordinaire grenouille des bois, une minuscule créature qui gèle pendant le long hiver arctique. En chemin, nous rencontrerons des ours polaires, un renard arctique, des narvals et bien d'autres animaux. Une magnifique épopée qui ne manquera pas de susciter l'émerveillement devant l'impressionnante beauté de l'Arctique".
10/2023
Potager
Un potager au coeur de l'hiver
Produire des légumes frais en plein hiver ? Cela ressemble à une bonne blague ! Et pourtant... pour avoir des légumes frais en hiver, il faut souvent agir en été, voire dès le printemps. Wolfgang Palme, après une vingtaine d'années de recherches scientifiques chez lui, en Autriche (y compris en montagne), a compris que les possibilités sont infiniment plus larges que ce qui est généralement admis par les jardiniers, et même par nombre d'experts. A la pointe de la réflexion agronomique, il produit avec des contraintes allant au-delà des exigences du label bio, dans une approche respectueuse de l'environnement et de la " durabilité ", ce qui exclut notamment tout recours au chauffage. Dans ce livre, l'auteur fait une synthèse des connaissances récentes et anciennes, mais parfois oubliées, qui permettent de comprendre comment les plantes s'adaptent au froid, de quelle façon il est possible de les accompagner, de leur donner un coup de pouce, avec un certain nombre de techniques et d'outils adaptés (tunnels, châssis, couches chaudes, voiles...). Il détaille ensuite plus de 70 espèces de légumes avec lesquelles on peut produire en abondance en plein hiver. Certaines sont connues : choux de toutes sortes, chicorée, endive, radis, navet, mâche, betterave, blette, panais... D'autres commencent à l'être : salades asiatiques, pak-choï, claytone de Cuba, radicchio, mizuna... Et quelques-unes sont à découvrir : maceron, plantain corne-decerf, ail à couper, souchet... Un outil indispensable pour produire davantage de légumes à contre-saison, faire un grand pas en direction de l'autonomie et prévoir une belle diversité dans nos plats d'hiver.
05/2021
Récits de voyage
Ivre de steppes. Un hiver en mongolie
Les montagnes de l'ouest de la Mongolie abritent les yourtes des éleveurs nomades bayad. Dans le campement d'une famille modeste, Marc Alaux s'est retiré le temps d'un hiver pour s'initier au métier de berger et se nourrir de silence et d'espace. Le temps s'étire calmement sur la ligne pure de la steppe enneigée, mais le froid et les loups accablent les troupeaux. Et la vie dans cette nature libre impose de renouer avec les tâches manuelles, qui disent ce qu'on vaut réellement. Au face-à-face avec soi-même s'opposent heureusement l'intimité fraternelle de l'hivernage ainsi que les visites, les chants, les rituels et les festivités du Nouvel An. Echo d'une existence à l'inverse de la demi-mesure, ce récit vibre de l'expérience accomplie et rappelle que seule la passion guide l'homme dans l'immensité.
Récits de voyage
Ivre de steppes. Un hiver en Mongolie
Les montagnes de la Mongolie abritent les yourtes des éleveurs nomades. Dans le campement d'une famille modeste, Marc Alaux s'est retiré le temps d'un hiver pour s'initier au métier de berger puis se nourrir de silence et d'espace. Le temps s'étire calmement sur la ligne pure de la steppe enneigée, mais le froid et les loups accablent les troupeaux. Et la vie dans cette nature libre impose de renouer avec les tâches manuelles, qui disent ce qu'on vaut réellement. Au face-à-face avec soi-même s'opposent heureusement l'intimité fraternelle de l'hivernage ainsi que les visites, les chants, les rituels et les festivités du Nouvel An. Echo d'une existence à l'inverse de la demi-mesure, ce récit vibre de l'expérience accomplie et rappelle que seule la passion guide l'homme dans l'immensité.
03/2024
