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Le garam masala, dix façons de le préparer

Extraits

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Critique

Façons de lire, manières d'être

La lecture est l'une de ces conduites par lesquelles, quotidiennement, nous donnons un aspect, une saveur et même un style à notre existence. "J'allais rejoindre la vie, la folie dans les livres. [... ] La jeune fille s'éprenait de l'explorateur qui lui avait sauvé la vie, tout finissait par un mariage. De ces magazines et de ces livres j'ai tiré ma fantasmagorie la plus intime. ". . Lorsque le jeune Sartre se rêve en héros après avoir lu les aventures de Pardaillan, il ne fait rien d'exceptionnel, sinon répéter ce que nous faisons tous quand nous lisons, puissamment attirés vers des possibilités d'être et des promesses d'existence que donne la littérature. C'est dans la vie ordinaire que les oeuvres se tiennent, qu'elles déposent leurs traces et exercent leur force. Il n'y a pas d'un côté la littérature, et de l'autre la vie ; il y a au contraire, dans la vie elle-même, des formes, des élans, des images et des styles qui circulent entre les sujets et les oeuvres, qui les exposent, les animent, les affectent. Car les formes littéraires se proposent dans la lecture comme de véritables formes de vie, engageant des conduites, des démarches, des puissances de façonnement et des valeurs existentielles. Dans l'expérience ordinaire de la littérature, chacun se réapproprie son rapport à soi-même, à son langage, à ses possibles et puise dans la force du style une esthétique.

06/2022

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Guides pratiques

Au-delà des dix-huit ans. Préparer le passage à l'âge adulte et l'avenir de votre enfant différent

Au Québec, près de cent mille personnes présentent une déficience intellectuelle, tandis que dix-sept mille jeunes de cinq à dix-sept ans sont touchés par un trouble du spectre de l'autisme. Les parents de ces jeunes voient arriver l'âge de la majorité de leur enfant - événement marqué par la fin de l'accompagnement scolaire et des services fournis - et ont donc besoin de connaître toutes les ressources administratives, légales et financières dont ils pourront bénéficier. Outil pratique s'adressant aux parents, aux proches aidants, aux travailleurs sociaux et aux professionnels de la santé et de l'éducation, ce livre donne également la parole à une maman qui témoigne de sa réalité.

11/2021

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Histoire internationale

Dix-sept ans dans le couloir de la mort

Richard Michael Rossi a été reconnu coupable de meurtre en 1983. " Défendu " par un avocat commis d'office, il a été condamné à la peine capitale par la Cour de l'Arizona. Depuis dix-sept ans dans le couloir de la mort, il attend la date de son exécution. Son témoignage, documenté, précis, sobre mais percutant, dresse un tableau complet des conditions de vie matérielles et psychologiques imposées aux condamnés à mort dans les prisons de haute sécurité américaines. Richard Michael Rossi nous livre également ses réflexions sur des sujets difficiles : dans quelles conditions la justice se rend-elle aux Etats-Unis ? de quel droit contraint-on les condamnés aux travaux forcés ? la répression et la vengeance sont-ils un moyen d'assainir la société ? peut-on appeler " volontaires " les prisonniers qui, dans un tel environnement, craquent et, abandonnant leurs recours en justice, demandent " volontairement " à être exécutés ? Enfin, peu de gens savent comment se déroulent exactement les exécutions et les souffrances trop souvent infligées par ces " châtiments cruels et dégradants ". " Pour décrire cet abîme pénitentiaire où la superpuissance du monde, la plus grande démocratie précipite les condamnés à mort produits en chaîne par un système judiciaire aliéné, il fallait un témoin. Pas un romancier de génie. Simplement une voix qui nous dise comment on traite des hommes au cœur de l'Amérique profonde, dans les cellules des quartiers de la mort. C'est elle qui résonne dans ce livre. Il y a des ouvrages qui nous entraînent avec eux dans une sorte de gouffre toujours plus profond, toujours plus noir. Ainsi en est-il de ce récit-là. Voici un livre à mettre entre toutes les mains " (Robert Badinter).

05/2001

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Théâtre

Les maçons

Ancré dans la réalité sociologique des années soixante à Mexico, Les maçons, par le biais d'une enquête policière sur l'assassinat du gardien d'un grand chantier de la ville, brosse le tableau d'une société en mutation symbolisée par les rapports de force au sein du groupe des ouvriers de la construction, depuis l'ingénieur en chef jusqu'au modeste apprenti et au veilleur de nuit. Vicente Lenero est un des premiers auteurs mexicains à embrayer sur les réalités populaires et à proclamer que les couches inférieures ne sont pas moins passionnantes à analyser que la haute société et que le théâtre n'a que faire du langage académique ou recherché.

11/2010

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Art contemporain

Double Gram

Entre 2017 et 2023, François Curlet a utilisé l'énergie du quotidien et l'attente qu'entraine des projets lourds à mettre en oeuvre (films) pour produire des dessins rapides photographiés de façon rudimentaire et postés en grande partie sur Instagram. Depuis, la page a été supprimée par censure. Ce n'est pas le motif de cette publication. Il a conservé plus de 1000 dessins. Cet ouvrage rassemble 880 réactions dessinées humées et expirées du réel, scénettes tambourinées en écho du quotidien, intime, sociétal et médiatique. Petits tatouages anthropologiques imprimables pour le cerveau.

04/2024

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Poésie

Kasala pour mon kaku

Ecrire de la poésie depuis plus d'une quinzaine d'années et parcourir en long et en large sa production littéraire, c'est comme effectuer un périple en train - de Moscou à Cap Town. Vous traversez des bourgades de mille âmes, des mégalopoles, des forêts, des prairies, des landes, des espaces désertiques... Vous entrevoyez toutes sortes de nuages. Des animaux chevauchant la savane. Des éoliennes. Des cimetières. Des églises. Des gares désertes et paumées par-dessus le marché. Des cockpits soudoyés par le soleil. Des restaurants à trois sous l'assiette. Des montagnes enlacées par les eaux. Des usines à l'abandon. Des ponts suspendus. Des cars de camping. Il en ressort de ce voyage de l'émerveillement, de la déraison et de la fatigue, mêlés aux questions existentielles. Ce livre occupe une place particulière dans mon parcours. S'il reprend les thèmes que j'affectionne, il contient également des germes de rupture. Il est mon tout premier ouvrage à s'inspirer de manière directe de la tradition orale luba. Je puise dans la spiritualité de ce peuple dont je suis issu. J'évoque sa marche vagabonde à travers le passé. Je réanime les us et coutumes et tisse des liens avec le Kasala, genre littéraire oral. C'est un retour au pays natal, après une dizaine de vies en Europe.

10/2021

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Manga

Guide officiel : Le monde de Miniscule. La meilleure façon de marcher

Le complément indispensable pour les fans de la série MINUSCULE ! Hakumei et Mikochi mesurent 9 centimètres et vivent dans la forêt. Elles habitent dans un tronc d'arbre, se déplacent à dos de scarabée et construisent des tentes avec des feuilles de mandarinier... C'est fou tout ce qu'on peut réaliser quand on n'est pas plus haut que trois pommes ! Venez partager leurs aventures à la fois simples, paisibles et attendrissantes. Ces minuscules personnages et leurs amis à fourrure vont enchanter votre quotidien !

11/2018

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Communication - Médias

Pouvoirs N° 185 : Les GAFAM

"Ubérisation" du travail, mainmise sur nos données personnelles, contournement des législations fiscales, création de monnaies alternatives... Face à l'empire des gafam, quid des souverainetés démocratiques ?

04/2023

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Gestion

Art et marketing. Stratégies de médiation, promotion et vente de l'’art, 3e édition

Artistes et professionnels de l'art utilisent de plus en plus les ressources offertes par le marketing de l'art. Dans un marché en mutation, global, concurrentiel et riche en opportunités, c'est même une nécessité pour réussir et se faire reconnaître. Rafael de Garay en est convaincu. Avec Art et marketing, ouvrage devenu référence, il partage son expérience de consultant auprès des artistes et présente les fondements du marketing de l'art, ses enjeux stratégiques et les outils pratiques de médiation, promotion et vente de l'art : il analyse les évolutions récentes du marché de l'art et les nouveaux débouchés qu'elles offrent. Il défend les logiques et spécificités du marketing de l'art qu'il définit comme un marketing de l'engagement, fondé sur l'offre et la différenciation préférentielle. Il expose les actions essentielles pour bâtir des stratégies de succès pour entrer, durer et réussir sur le marché de l'art. Il explique les techniques de promotion particulières au marché de l'art : asseoir un positionnement artistique, définir une stratégie de médiation, étendre la notoriété d'un artiste, gérer et défendre une cote ou maîtriser le processus de vente des oeuvres d'art pour gagner et fidéliser de nouveaux amateurs d'art et collectionneurs. Cette 3e édition mise à jour des tendances actuelles du marketing de l'art, illustrée de dizaines de cas concrets, riche de nombreux conseils tirés de la pratique, permet aux artistes, à leurs marchands ainsi qua toutes les personnes qui s'intéressent à la médiation de la création artistique de trouver des idées, des solutions pour prospérer dans le monde de l'art.

03/2019

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Littérature française (poches)

Le dit de Tianyi

Lors d'un voyage en Chine, l'auteur retrouve le peintre Tianyi, connu autrefois, qui lui remet ses confessions écrites. Tianyi a vécu l'avant-guerre dans une Chine en plein bouillonnement, encore imprégnée de ses traditions. Plus tard, durant les années cinquante, il a vécu en Occident, où il a connu la misère, mais aussi découvert une autre vision de l'art et de la vie. De retour dans son pays soumis aux bouleversements de la révolution, il a voulu retrouver deux êtres chers : Yumei, l'amante, et Haolang, l'ami. Mais une histoire dramatique les a emportés dans des tourmentes où Tianyi, à son tour, sera pris... Par-delà les événements cependant, leur quête passionnée transfigurera le destin de chacun. Poète, traducteur, essayiste, spécialiste des arts de son pays d'origine, François Cheng a su métamorphoser le témoignage vécu en une extraordinaire fresque romanesque, saluée par toute la critique et couronnée par le prix Femina 1998. " Rares sont les livres qui contiennent toute une vie. Plus rares ceux qui rassemblent dans leur profondeur plusieurs existences. Rares entre les rares ceux qui parviennent à unir deux mondes étrangers, à faire pressentir ce qui les relie par l'alchimie d'une mystérieuse et universelle communion. C'est ce que vient de réussir François Cheng dans une œuvre incomparable. " Jean Mambrino, Études.

09/2001

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Thrillers

Il y a tant de façons de mourir

Au coeur des Rocheuses sauvages, Allison lutte pour sa survie. Unique rescapée d'un crash, blessée, elle fuit la carcasse fumante de l'avion, abandonnant derrière elle le corps inerte de son fiancé. Persuadée d'être traquée, elle fuit en réalité toute présence humaine. A dix Etats de là, sa mère, Maggie, refuse de croire à son décès. Alors que ses proches l'incitent à faire son deuil, elle décide de mener sa propre enquête. Les deux femmes ont coupé les ponts depuis deux ans et, au fil de ses recherches, c'est une étrangère que Maggie découvre. Allison s'est construit une vie de rêve, mais à quel prix ? Maggie saura-t-elle comprendre la vérité à temps pour sauver sa fille ? Il y a tant de façons de mourir est un thriller addictif autant qu'une ode somptueuse à la puissance du lien mère-fille.

03/2022

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Historique

Libres de penser. Dix femmes, dix vies philosophiques

Littérature, mathématiques, société ou encore philosophie : les réflexions et les avancées de nos civilisations antiques et modernes sont-elles l'apanage des hommes ? Les autrices et auteurs de Libres de penser reviennent sur 10 personnalités féminines auxquelles l'Histoire n'a, pour la plupart, pas rendu hommage malgré leur avance évidente sur leur temps. Sei Shonagon et ses innovations littéraires, Christine de Pizan et sa recherche de sagesse par l'érudition, ou encore Simone de Beauvoir et ses réflexions novatrices sur l'égalité des sexes : 10 femmes innovantes dont les modes de pensée ont traversé les âges et les frontières.

03/2023

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Histoire de la musique

Guitares mythiques et musiciens de légende. Portraits croisés entre six cordes et dix doigts. Portraits croisés entre six cordes et dix doigts

La relation entre le guitariste et son instrument est plus complexe qu'elle n'y paraît. Elle a très souvent nourri de nombreuses légendes et, si certains voient leur guitare comme un simple outil, d'autres l'idolâtrent. Guitares mythiques et musiciens de légende relate l'histoire de près de 100 couples mythiques qui ont fait vibrer la planète par leur alchimie : Jimi Hendrix et sa Stratocaster, Robert Johnson et sa Gibson ou encore Matt Bellamy de Muse et sa guitare customisée par le luthier Mansoon. Collectionneurs maniaques, monogames passionnés ou même bricoleurs invétérés, chaque couple a son fonctionnement propre qui révèle souvent une facette cachée de l'approche artistique du guitariste. Des pionniers du rockabilly aux guitaristes contemporains, cet ouvrage fera le bonheur des passionnés de guitare et de tous les amateurs de musique.

10/2022

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Poches Littérature internation

Etrange façon de vivre

Un journaliste est confronté à un étrange ultimatum : Rosita, sa maîtresse, menace de le quitter à l'issue de la conférence qu'il doit prononcer le soir même, à moins qu'il ne se décide à quitter sa femme. Plutôt que de parler de la " structure mythique du héros ", il choisit de dresser un parallèle entre les écrivains et les espions, sujet plus original qui devrait convaincre Rosita de ne pas l'abandonner. Mais, au dernier moment, sa femme décide de venir l'écouter. À partir de là, Vila-Matas brouille les pistes de façon subtile. Le jour ne sera pas si crucial qu'il semble l'être. Tout est piégé, comme la fin du livre le révèle, si bien que le narrateur est contraint à un choix qui n'en est pas un.

06/2009

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Religion

Dix raisons de croire

Il y a dans ce monde des raisons de croire et des raisons de ne pas croire. Un grand nombre de nos contemporains se réfugient frileusement dans ce qu'on appelle l'agnosticisme. Mais Jésus n'a-t-il pas dit : " Que votre oui soit oui, que votre non soit non, tout le reste vient du Malin " ? Les catholiques ont " la faiblesse de croire " ce que l'Eglise enseigne. N'est-elle pas bien révélatrice cette étrange expression : " faiblesse de croire " ? Comme si la foi ne pouvait relever que d'une déficience, d'une asthénie mentale. Quelle force d'âme, bien au contraire, n'est-elle pas requise pour croire ! De nos jours on ne peut guère être un chrétien adulte sans l'avoir voulu et réfléchi. Ne doit-on pas renouer avec cette vieille discipline par trop oubliée, l'apologétique, en présentant simplement toutes les bonnes raisons qu'il y a d'adhérer à la vérité du christianisme ?

10/2010

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Musique, danse

Dix leçons de piano

Ces Dix leçons de piano correspondent à trente-huit pièces inédites composées par Jean-Louis Fabre, organisées en un parcours pédagogique qui associe deux objectifs : l'acquisition des bases de l'instrument et le souci d'une qualité musicale qui doit rester une préoccupation première, gage d'une vraie progression. Ces pièces sont propres à développer les qualités d'attention et d'audition du débutant auquel cet ouvrage s'adresse. Le recueil est complété par dix chansons traditionnelles adaptées au jeu élémentaire du piano.

01/2019

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Lecture 9-12 ans

Dix contes de dragons

Dragon bienveillant, dragon furieux, mais aussi dragon fainéant ou dragon amoureux... Dix contes malicieux, qui mettent en scène des êtres féeriques et ensorcelants. Parcourant le patrimoine du Pays de Galles ou de la Chine, de la France ou de la Suède, ce tour du monde " dragonologique " est aussi un recueil de sagesse pour tous les âges et tous les temps.

03/2008

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Littérature française

Dix ans de fête

- Un livre complètement inédit de l'égérie de la Belle Epoque. - Un document incroyable, "sans filtre", sur la vie d'une demi-mondaine. - Liane de Pougy est l'incarnation d'une femme complètement libre. Dix ans de fête de fête se compose d'une série d'articles parus dans le quotidien La Lanterne en 1903-1904 qui raconte dans le détail et avec une liberté sidérante, la vie d'une demi-mondaine pendant une dizaine d'années. Comme l'annonce Liane de Pougy : " On y reconnaîtra toutes les reines de la fête, qui ont conquis la célébrité par la grâce de leur sourire et le prestige de leur beauté. Ces mémoires renfermeront les indiscrétions les plus piquantes, relateront les aventures les plus pimentées du Tout-Paris qui s'amuse... " En effet, à la lecture des aventures de Liane de Pougy, on est ébloui par son ton, son indépendance, sa désinvolture élégante. On y croisera des personnages importants, des athlètes anglais, des hommes de lettres comme Jean Lorrain, personnage capital de ces mémoires, ou D'Annunzio. Liane les aura tous aimés en leur faisant perdre la tête et les sens. Un document inédit et totalement surprenant par la vigueur et l'indépendance de ton. Ces confidences d'une reine de la Belle Epoque raviront tous les amateurs de curiosités et de joyaux littéraires.

09/2022

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Littérature francophone

Dix ans de RSA

A bientôt quarante ans, Romano vit encore chez sa mère. Il ne travaille pas, vit des minimas sociaux que veut bien lui attribuer le département. Il fume, beaucoup. Il boit, parfois. Il lui arrivait dans sa jeunesse de se droguer mais cette époque est révolue. Aujourd'hui, il passe sa vie sur les sites de partage de vidéos en ligne. Les querelles entre agitateurs politiques de gauche et de droite rythment son quotidien. Il achète les graines qu'il fait pousser. Ne boit plus ! Fume beaucoup ! Bouge de moins en moins ! Ressasse tous les grands échecs de sa vie personnelle ! Toutes ses contrariétés ! Et se résout à en finir lentement ! Lentement ! Mais les choses ne se passeront pas comme il l'espérait. Ah ! Une chance inouïe retient au dernier moment la main du destin. A moins qu'elle ne s'abatte sur lui de toutes ses forces ?

02/2021

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Autres éditeurs (F à J)

De 0 à dix

De 0 à dix, il y a... le monde ! Sur le chemin des chiffres, cette balade pop pour les petits aborde au travers de notions simples des réflexions fondamentales : sommes-nous à côté, tout proches, minuscules ou géants, en haut, en bas, premier, dernier, quelque part ou autre part... ? Illustrés par des ronds, comme autant d'atomes, les chiffres nous racontent ici une histoire. Ne sont-ils pas, comme nous, enrichis par leur rencontre et leur complémentarité ? Et plutôt que d'être les uns à côté des autres, ne serions-nous pas faits pour être ensemble ? Du signe au mot, de soi à l'autre ; un album pour petites mains très graphique.

09/2023

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Littérature française

Dix rêves de pierre

Certaines inscriptions funéraires possèdent un singulier pouvoir d'évocation ; leur lecture fait surgir le fantôme de personnes disparues depuis parfois des siècles. Blandine Le Callet réunit dans ce recueil des épitaphes authentiques, à partir desquelles elle imagine les dernières heures, les derniers jours ou les derniers mois du défunt. Elle ressuscite un jeune esclave à qui l'on vient d'offrir sa liberté, un philanthrope piégé dans l'étouffant huis clos d'un bordel parisien, deux êtres unis par un amour hors norme en route vers leur destin, une vieille dame acariâtre rédigeant son testament, et bien d'autres encore... Dix destins arrêtés par des morts douces ou violentes, subites ou prévisibles, solitaires ou collectives. Dix nouvelles tour à tour poétiques, féroces, tendres, dramatiques, nostalgiques ou grinçantes, dépeignant une humanité toujours assaillie par les mêmes passions, les mêmes peurs et les mêmes espoirs. Dix "rêves de pierre" pour conjurer l'oubli.

01/2013

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Psychologie, psychanalyse

Dix conférences de psychanalyse

Fruit d'une pratique et d'un travail théorique de plus de quarante ans, les dix textes réunis dans ce livre examinent quelques-unes des difficultés soulevées par l'expérience psychanalytique. A partir du constat des impasses auxquelles se heurte l'analyste dans sa pratique quotidienne, Moustapha Safouan s'attache à faire progresser la théorie analytique qui, à son tour, aidera le praticien dans son approche des souffrances psychiques contemporaines. Les matériaux théoriques élaborés par Sigmund Freud puis Jacques Lacan, notamment, trouvent ici un traitement neuf. Les principales têtes de chapitres signalent le parcours : le réel dans la psychanalyse, la sexualité dans la névrose et la psychose, la jouissance, la sublimation, la relation d'identité, l'analyse de contrôle, l'acte analytique.

01/2001

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Lecture 9-12 ans

Dix histoires de diable

Un jour qu'il s'ennuyait au fond de son Enfer, le Diable alla fouiller dans son sac à malices. Il se changea en marraine-fée et vint faire un tour sur cette terre, bien décidé à s'y trouver quelque pauvre âme à tourmenter. Mais toutes ses victimes ne sont pas si faciles à tenter... et la fumée finit bien souvent par lui sortir du nez ! Même au sein de son Enfer, les diablotins n'en font qu'à leur tête. Dans ces dix histoires diablement amusantes, le Malin a parfois bien des difficultés à tenir sa mauvaise réputation...

02/2012

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Littérature française

Dix ans de bar

"Une jeunesse sans histoire, une scolarité et des études convenables, une carrière prometteuse dans l'immobilier à Paris, la crise de la quarantaine, une vie dispendieuse, la dolce vita, les excès, deux contrôles fiscaux, la faillite, le divorce, Jean s'est retrouvé seul sans le sou, à Caen, pour un nouveau départ derrière le comptoir d'un bistrot de quartier. Au terme de dix ans de bar et d'une expérience chaotique dans un milieu qu'il ne connaissait pas, il entreprend d'écrire ce livre et de raconter très simplement ce qu'il a vécu, les bons et les mauvais moments, ce qu'il en a tiré, ce qu'il a appris, compris, avant de tourner à nouveau la page et de se lancer dans autre chose. Un témoignage sincère et objectif malgré les blessures. Un ouvrage sans prétention empreint de vérité, d'émotion et d'espoir. Dix ans de bar, c'est un message d'espoir, une façon de dire spontanément à celles et ceux qui s'écroulent et qui doutent : Qui veut, peut !"

01/2019

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Lecture 9-12 ans

Dix battements de coeur

D'aussi loin que les souvenirs d'Isabella remontent, Andrew a été là. La présence d'Andrew à ses côtés est aussi naturelle que l'air qui entre dans ses poumons lorsqu'elle respire. Elle n'y a jamais vraiment réfléchi. Pourquoi le ferait-elle ? Andrew, héritier de la famille Chapel, lui appartient puisqu'elle est l'héritière de la famille White. C'est ainsi que les choses se passent dans son minuscule univers, limité à ce qui se trouve entre les quatre murs de l'appartement de Ludgate Hill, dans les Londres de 1939. Mais le monde extérieur finit toujours par pénétrer chez vous. Parfois il se glisse discrètement sous la porte, passant presque inaperçu. Dans le pire des cas, il engloutit votre maison dans un nuage de bombes incendiaires, d'obus, et de hurlements de sirènes.

02/2019

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12 ans et +

Dix histoires de futurs

Un poisson nommé Maurice qui fait remonter le temps ! Une petite extraterrestre embauchée pour travailler chez des Terriens. Des gens ordinaires qui se transforment en mutants dotés de superpouvoirs... Un garçon très malade qui apprend à voler grâce à un jeu vidéo. 3 000 volontaires naviguant dans un immense vaisseau spatial depuis 800 ans. Un élève pas comme les autres, mi-garçon, mi-faon, qui rêve de nature et de liberté...

10/2016

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Terrorisme

Dix ans de Jihad

Depuis dix ans, le jihadisme a fait de la France sa cible privilégiée. Quel bilan tirer des 51 attentats et attaques qui ont frappé notre sol ? En quoi la menace a-t-elle muté ? Comment ont réagi les forces de sécurité ? A quels dangers devrons-nous faire face demain ? Expert de la lutte antiterroriste, Alexandre Rodde décrypte de manière saisissante la guerre sans nom qui nous est livrée. Il fallait ce livre pour comprendre tous les enjeux d'une décennie de terreur. Cartographie des réseaux, types organisationnels, profils sociologiques, méthodes et modes d'action : l'analyse théorique et le décryptage tactique éclairent le récit vrai des événements. Etayé par les témoignages inédits des protagonistes de Toulouse, Joué-lès-Tours, Charlie Hebdo, Dammartin-en-Goële, du 13-Novembre, de Magnanville, de Nice ou de Conflans-Sainte-Honorine, cet ouvrage complet confronte le lecteur à la réalité du terrain. Il lui permet également d'anticiper le futur de la mouvance jihadiste. Un livre indispensable. Une somme totale.

10/2022

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Littérature française

La meilleure façon de s'aimer

J’ai eu le tournis et des palpitations de cœur parce que La petite fille en robe jaune m’est apparue. Elle jouait à la marelle sur le parvis de la Grande Poste d’Alger. J’ai crié son nom, elle s’est retournée, m’a fait coucou de la main, puis elle a sauté à cloche-pied une, deux, trois cases avant de disparaître dans celle du paradis.Murée dans son silence, Fatima revisite son passé, ses secrets, ses histoires d’amour bâclées, faites de violence et de trahisons. Et, tout au bout de sa mémoire, tel un soleil ressuscité, surgit un petit enfant. Auprès d’elle, à Paris, son fils Saïd n’a toujours pas compris pourquoi sa mère n’a jamais su lui dire qu’elle l’aime.La meilleure façon de s’aimer est l’œuvre la plus personnelle d’Akli Tadjer, unique dans sa façon de marier humour et tendresse. Il est également l’auteur du Porteur de cartable et de Il était une fois… peut-être pas, tous deux adaptés à la télévision.

01/2012

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Manger bio, végétarien

La meilleure façon de manger végétal

Toutes les clés pour une alimentation végétale saine et équilibrée Si vous êtes végétarien, végétalien, végan ou en passe de le devenir, La Meilleure façon de manger végétal (MFMV) est LA référence que vous devez posséder. C'est un guide de nutrition complet, qui vous restitue de manière simple et pratique les enseignements de 50 années de recherche en nutrition végétale. En lisant ce livre, vous avez l'assurance de trouver les réponses à vos questions, et bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé. Hyperpratique, ce guide vous donne des repères précis pour manger végétal sans risquer de carence : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions. Vous saurez comment composer des repas et planifier des menus équilibrés, établir des listes de courses mais aussi décrypter les étiquettes. Vous aurez également les réponses aux questions les plus fréquentes comme : Les alimentations végétales sont-elles assez diversifiées ? Faut-il limiter sa consommation de soja ? Les végétariens manquent-ils d'oméga-3 ? Performances sportives et végétarisme sont-ils compatibles ? Quels sont les additifs issus de produits animaux ? Quels sont les suppléments nutritionnels indispensables et ceux qui sont optionnels ? Abondamment illustrée, cette bible du " végétal " vous aide à mettre en application toutes les bonnes recommandations alimentaires. Vous apprendrez entre autres quels sont : Les 11 conseils nutritionnels essentiels à respecter Les critères pour choisir votre eau Les matières grasses indispensables et comment les utiliser Les meilleures protéines végétales

03/2022

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Science-fiction

Les dix mille portes de January

Un voyage aux confins des mondes, une aventure fantastique, entre Terremer et A la Croisée des mondes. Selon January Ruddy, il n'y a qu'une façon de s'échapper de sa propre histoire : c'est de se faufiler dans celle de quelqu'un d'autre... grâce à une des Dix Milles Portes... Pénétrez, vous aussi, dans le monde magique de l'Ecrit... où certaines paroles tracées ont le pouvoir de modifier le réel, alors que le Mal qui ferme les Portes une à une est sur vos talons... Attention, la magie vient toujours avec un prix...