Editions le Pommier
Extraits
Sciences de la terre et de la
POMMIERS A CIDRE. Variétés de France
Cette monographie rassemble les observations recueillies depuis 1950 par Jean Fleckinger lors de prospections menées sur le territoire cidricole français ainsi que dans les collectins de l'IINRA de Versailles puis d'Angers.
Une partie méthodologique permettra de découvrir les caractères morphologiques les plus stables nécessaires à l'identification des variétés de pommiers à cidre, caractères décrits avec croquis et variétés de référence. On découvrira ensuite une descriptiion presque variétés de référence. On découvrira ensuite une description presque toujours complète concernant l'arbre, le rrameau, les feuilles de rosette ou d'inflorescence, la fleur et le fruit, portant sur 342 variétés : 120 dessins et 293 photos de fruits en couleur illustrent cet ouvrage. Enfin, les données agronomiques et technologiques (rendement d'extraction du jus, acidité, masse volumique, tanins) apporteront des informations complémentaires pour les variétés les plus étudiées. Cette monographie est l'outil indispensable tant pour les professionnels que pour les amateurs de botanique ou toute personne intéressée par l'identification des variétés de pommiers à cidre.
09/1997
Littérature française
Mémoires d'un pompier de Paris
Découvrez ce récit retraçant vingt-et-un ans de carrière à la Brigade de Sapeurs-Pompiers de Paris, de la fin des années 60 à la fin des années 80. La vie de caserne y est décrite dans les moindres détails, avec ses hauts et ses bas, et, surtout, avec les moeurs de l'époque. Vous serez plongés dans le quotidien de cette vie de caserne, avec des interventions de toutes sortes, les aléas des examens et concours, les réprimandes et les décorations, les contacts humains, tant en centres de secours ou dans les unités administratives que durant les interventions. Vous vivrez chaque départ de secours comme une aventure. Cet ouvrage se lit comme un roman où les années défilent et sont parsemées des différents épisodes qui constituent cette carrière.
07/2023
Littérature française
Les pommiers fleurissent aussi en hiver
"Poussé par une incontrôlable frénésie, il s'empara du pli pour le décacheter fiévreusement. Un ouvrage jauni et corné surgit entre ses doigts. Il caressa doucement le recueil, laissant glisser sous ses phalanges les multiples nervures qui parsemaient la couverture craquelée. La gorge serrée par l'émotion, il lut lentement le titre du volume qui se détachait en lettres grises sur fond beige. Il savoura avec délice le moment où, sous son regard, se dévoilèrent son prénom et son nom. Il ouvrit le livre à peu près en son milieu, confiant au hasard le soin de décider de la page qui allait s'offrir à lui. Le papier râpeux et de médiocre qualité produisit un froissement, et André s'absorba dans la lecture d'un extrait."
12/2015
Actualité médiatique internati
Guerre en Ukraine. Des deux côtés du front
Je ne fais que raconter ce que je vois. Grand reporter de guerre pendant 27 ans a? Paris-Match, plusieurs fois re?compense? par la profession, Re?gis Le Sommier a e?te? le seul reporter de guerre a? e?tre alle? des deux co?te?s du front avec l'arme?e ukrainienne et l'arme?e russe pendant un an. Kaliningrad, Odessa, Kherson, Zaporijjia, Marioupol, Donetsk, Lougansk, Donbass... ce reportage hors norme donne la ve?rite? du terrain, loin des propagande des deux camps. C'est un livre cru, un livre a? hauteur d'hommes, loin des analyses fumeuses des chai?nes d'infos, loin de ces spe?cialistes qui avant l'Ukraine vous parlaient du Covid avec le me?me ton pe?remptoire. " Sortez de votre bureau ! ", lanc?ait Tom Wolfe, a? ses confre?res. En nous faisant vivre ces sce?nes haletantes, Re?gis Le Sommier rappelle e?galement ce que nous devons aux reporters qui risquent leur vie pour saisir la ve?rite? du terrain.
03/2023
Histoire internationale
David Petraeus. Un beau jour dans la vallée du Tigre
"Bagdad, 27 juin 2007. " Sir, vous n'irez pas au-delà sans votre gilet pare-balles" Le ton du colonel Boylan à l'égard de son supérieur, est poli, mais ferme. Le général Petraeus lui jette un regard surpris. "All right, all right ! I'll put it on" (soit, je le mets !) lui répond-il, en enfilant le lourd gilet à contrecoeur. Au-delà, c'est Khadamiya, un quartier situé au nord-ouest de Bagdad avec au centre un mausolée tenu par des extrémistes. Ici c'est chiite à 100%. Façonnée dans le sang par un an de guerre civile, Bagdad ne compte déjà plus de quartiers où les deux variantes de l'islam cohabitent. Seulement quelques enclaves sunnites subsistent, toutes contrôlées par des fanatiques proches d'Al Qaida". Un beau jour dans la vallée du Tigre retrace la vie d'un des généraux américains les plus innovants. David Petraeus a permis aux Etats-Unis de sortir du bourbier irakien et, dans une moindre mesure, de redresser la situation en Afghanistan. Il est aujourd'hui patron de la CIA. Onze ans après le 11 septembre, la stratégie qu'il a mise en place a affaibli considérablement la nébuleuse terroriste d'Al Qaïda, grâce notamment à l'usage des drones mais surtout à une façon de comprendre l'ennemi pour mieux le combattre. David Petraeus est l'architecte des guerres modernes.
10/2012
Mer
Les damnés du Prestige
Un capitaine grec emprisonné, un politicien espagnol trop gourmand, un ermite allemand mort de désespoir, un pêcheur galicien qui n'a plus de métier, une femme française à la tête d'une armada antipollution, un patron de chalutier vendéen reconverti dans une drôle de pêche au mazout... C'est le trépas d'un vieux tanker qui a fait se croiser ces destins. Depuis le 13 novembre, le Prestige a bouleversé la vie de ces hommes et de ces femmes. Ce livre dit leur histoire. Une histoire de guerre qui révèle des personnalités, pointe du doigt les lâches, les opportunistes, accable les plus pauvres et place des gens ordinaires dans des situations extraordinaires.
Voici donc à travers ces aventures humaines le récit poignant, terrifiant, d'une catastrophe qui n'a pas fini de faire des ravages. Car le temps sera peut-être le pire ennemi des damnés du Prestige. Tapie par 3 500 mètres de profondeur, l'épave contient encore 40 000 tonnes de pétrole dans ses flancs. Et l'usure de la coque fait craindre à tout moment un nouveau drame. Si les fuites ont été colmatées et les plages nettoyées en surface, silencieuse, sournoise, au fond des abysses gît une bombe à retardement qu'il serait dangereux, encore une fois, d'enfouir dans nos consciences.
06/2003
Sociologie
Ces Bretons qui ont fait la France
Le 13 août 1532 est une date fatidique pour la Bretagne car elle marque la fin de son indépendance et son rattachement à la couronne de France. Malgré cette union forcée consacrée par le mariage de la duchesse Anne avec le roi de France - une union qui dure donc depuis cinq cents ans - la Bretagne a conservé une identité forte. Et elle entretient avec Paris une relation complexe, faite d'adhésion et de résistance, de don de soi et d'esprit rebelle... Objet d'un mépris culturel et linguistique, surtout après la Révolution française, la Bretagne n'a eu de cesse de se distinguer dans le sens inverse, en envoyant ses fils et ses filles briller ou mourir sur tous les fronts de l'idéal national. En perdant leur indépendance à la fin du Moyen Age, les Bretons ont mis un point d'honneur, au cours des siècles suivants, à l'incarner à travers leur destin personnel. Mais, parvenus au sommet de leur art en France ou dans le monde, ils ont toujours gardé en eux cette différence des origines et ce regard si particulier sur la vie. Des tranchées de 1914 à l'Académie française, en passant par le grand patronat, le sport de haut niveau ou la politique, voici quelques-uns de leurs portraits...
04/2018
Sciences politiques
Assad
"Je connais Bachar El Assad. Vous me direz : tout le monde le connaît. Ou plutôt : tout le monde croît le connaître, tant cet homme est une énigme. Elève moyen et plutôt "sympathique" (il a étudié l'ophtalmologie à Londres), fou d'informatique, l'homme sort de l'ombre à la mort brutale de son frère aîné. Symbole de modernité, marié à une femme vêtue à l'occidentale, ancienne banquière, il incarne alors tous les espoirs aux yeux de l'Occident. Il devient, à 34 ans, président de la Syrie. Dix-sept ans ont passé. 340 000 morts. Certains le surnomment le "Boucher de Damas". D'autres considèrent qu'il a servi de rempart à l'islamisme radical. Quoi qu'on pense de lui, il a gagné la guerre. Je l'ai rencontré à plusieurs reprises, y compris en rendez-vous "off", quand tout brûlait autour de lui. Plus d'une fois, je me suis demandé quelle part de vérité je pourrais retirer de ces moments. Je vous laisse en juger."
01/2018
Actualité médiatique internati
La vérité du terrain
En vingt ans, notre monde a basculé. Régis Le Sommier nous fait revivre les grands événements du début du siècle. Le 11 septembre 2001, Spencer Platt franchit la porte de l'agence Getty pour vendre le cliché qui le rendra célèbre. C'est sa photo des tours jumelles en feu que la rédaction de Paris Match choisit de mettre en couverture de son numéro historique. Débutent alors une guerre au coût humain et économique colossal, qui verra, en 2021, le retour des talibans au pouvoir, et une période instable marquée par de nombreux bouleversements que ce livre met au premier plan. Des montagnes du Sahel à la Nouvelle-Orléans, naufragée après l'ouragan Katrina, des sirènes d'évacuation à Mossoul à celles des pompiers de Notre-Dame de Paris, Régis Le Sommier a couvert ces conflits, ces catastrophes, qui ont construit et déconstruit notre époque. Il raconte ces histoires à échelle d'hommes, de bonne et de mauvaise fortune, d'héroïsme et de vulnérabilité. " Sortez de votre bureau ! ", lançait Tom Wolfe, à ses confrères. En nous faisant vivre ces scènes haletantes, Régis Le Sommier rappelle également ce que nous devons aux reporters qui risquent leur vie pour saisir la vérité du terrain.
04/2022
Religion
Sous le pommier. Une lecture du Cantique des cantiques 2020
Quel livre de la Bible aura suscité plus d'interrogations que le Cantique des cantiques ? Le nombre et la diversité de ses interprétations au long des siècles n'épuisent pas, aujourd'hui encore, le charme du " Chant des chants ". Adossé à ces traditions de commentaires, Xavier Perrin choisit de suivre, au fil des versets, l'histoire d'une rencontre amoureuse entre un homme et une femme : le texte en retrace les émois, les doutes et les illuminations. Mais, prévient l'auteur, " l'amour n'est pas qu'un sentiment, si fort soit-il. Il est une ouverture et une promesse, un chemin et une vie où, selon des rythmes d'union et de séparation, de proximité et de distance, les amants apprennent à devenir un, tout en demeurant deux. " Ainsi se dessinent une évolution et, en filigrane, un itinéraire spirituel. Vraie parabole de l'alliance de Dieu avec l'humanité, le Cantique révèle dans les fugues du Bien-Aimé une divine pédagogie qui amène peu à peu l'âme à s'ouvrir au don infini de l'amour. Dans la partition de leur dialogue, Xavier Perrin nous aide à entendre la musicalité du texte hébreu, les thèmes d'un chant, les harmonies qui se répondent. Alors peut retentir au coeur de chacun l'écho du cri de l'Epouse : " Voici mon Bien-Aimé ! ", prélude à la rencontre où Dieu l'attend, l'appelle, se donne... sous le pommier.
10/2020
Biographies
Jean de La Fontaine, portrait d un pommier en fleur
Un portrait audacieux et sensible du génial fabuliste. Nous connaissons tous les fables de La Fontaine. Nous en avons appris à l'école, de multiples ouvrages leur ont été consacrés, elles font partie de notre patrimoine. Mais que sait-on des autres textes de l'écrivain, lettres, contes, poésies ? De La Fontaine lui-même ? L'une de ses protectrices disait de lui qu'il " produisait des fables comme un pommier des pommes ". Etait-ce vraiment le cas ? On peut aussi se demander pourquoi ce styliste hors pair passait à l'époque pour un " bonhomme ", simple et naïf. Pourquoi il était si prolixe à l'écrit, si peu en société. S'étonner qu'il se revendique paresseux, rêveur, insatiable jouisseur, et s'avère pourtant poète infatigable. Qu'il écrive des textes empreints de l'imaginaire enchanté de l'enfance sans beaucoup aimer les enfants. Qu'il soit, en définitive, si étrange... Jean-Michel Delacomptée s'attache à cerner la personnalité déconcertante de cet auteur cher à nos mémoires. D'une plume inspirée, il sonde les mystères de l'homme et de l'oeuvre, faisant de ce portrait un véritable défi littéraire.
08/2023
Roman d'amour, roman sentiment
A l'ombre des pommiers
Rachel Farris travaille dans la publicité à Chicago. Elle vient passer quinze jours à Destiny pour aider sa grand-mère Edna à la cueillette des fruits avant le Festival des Pommes. Consternée, elle apprend qu'Edna envisage de vendre les vergers familiaux à Mike Romo, le chef de la police locale, alors que les deux familles sont des ennemis héréditaires. Un Romo dans les vergers Farris ? Jamais ! Puisque c'est comme ça, Rachel décide de sauver le patrimoine et de reprendre l'exploitation. Pourtant, au fil de ses rencontres avec le shérif, la jeune femme doit bien admettre que ce malgracieux Romo est très sexy et aussi tentant que le fruit défendu...
06/2023
Romans de terroir
Sous l'ombre des pommiers
Un drame paysan dans le pays d’Auge. 1891. Dans le hameau de Troussebourg au cœur du pays d’Auge, la vie s’écoule paisiblement. Même l’ivrognerie de Cœur de chiffon, une chiffonnière qui sillonne le canton en compagnie de son fils simplet, Hyppolite, trouve grâce aux yeux des paysans. Parmi ceux-ci, Léonard, cacochyme et avare, maltraite sa femme Modeste. Il héberge dans une dépendance de sa ferme, adossée à la porcherie et à l’écurie, une cousine, la jolie Alphonsine, qu’il emploie comme servante, ainsi que son robuste mari, Victor, ouvrier agricole. En plus du gîte, le jeune couple a droit au couvert mais l’atmosphère à table est tendue car Victor est irascible et violent. Pour se venger d’un affront, il a égorgé l’âne d’un rival et écopé d’une semaine de prison. L’air devient irrespirable quand Léonard accueille à demeure sa mère, une octogénaire invalide, dont l’unique occupation est d’exaspérer le monde…
03/2011
Sociologie
Nouveau manuel du sapeur-pompier
Nouveau manuel du sapeur-pompier / par M. Dupré,... Date de l'édition originale : 1847 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Livres 3 ans et +
Mini-Loup : Mini-Loup pompier
Aujourd'hui, Mini-Loup et Louna rencontrent M. Jean, le pompier, sur la route. Un des pneus du camion de pompier est complètement à plat. Mini-Loup et Louna décident de l'aider quand soudain une colonne de fumée monte à l'horizon !
Autres personnages
Mini-Loup : Mini-Loup Pompier
Aujourd'hui, Mini-Loup et Louna rencontrent M. Jean, le pompier, sur la route. Un des pneus du camion de pompier est complètement à plat. Mini-Loup et Louna décident de l'aider quand soudain une colonne de fumée monte à l'horizon !
03/2024
Livres 3 ans et +
Petit Chaton : On a volé le camion de pompier !
On aurait volé le camion de pompier, le vélo vert en bois et la grue de chantier ? Hum, hum voilà un mystère que vont devoir résoudre petit chaton et ses amis.
04/2019
Loisirs et jeux
Mon livre de gommettes Sam le pompier . 150 gommettes
Retrouve Sam le pompier et tous ses amis dans ce livre de gommettes aux formes simples, adaptées aux plus petits.
01/2019
Roman d'amour, roman sentiment
Une infirmière en Australie ; Le pompier de son coeur
Une infirmière en Australie, Amy Andrews L'Australie : voilà le cadre idéal pour un nouveau départ, songe l'infirmière Chelsea alors qu'elle découvre son nouveau lieu de travail. Là, elle espère oublier Londres et ses douloureux souvenirs - sans homme. Pourtant, dès sa rencontre avec le charismatique Aaron, médecin volant au centre de secours aérien de l'Outback, elle se demande si elle n'a pas renoncé trop vite à la romance... Le pompier de son coeur, Karin Baine Fonder une famille est un rêve auquel Lily a renoncé il y a bien longtemps, quand on lui a diagnostiqué une maladie cardiaque qui pourrait lui être fatale. Sa carrière de médecin remplit sa vie, et c'est très bien comme ça ! Pourquoi donc se sent-elle si émue en présence de Charlie Finnegan, le pompier avec lequel elle collabore en ce moment ? C'est bien simple, cet homme courageux et papa de deux petites filles lui fait soudain envisager la vie avec espoir...
05/2023
Autres personnages
Sam le pompier : Alerte sur l'île des dinosaures
Une journée d'exploration avec le conservateur du musée est prévue aujourd'hui car de nombreux fossiles de dinosaures ont été retrouvés. D'après Nicolas et Damien, un dinosaure serait toujours présent sur l'île... Attention aux créatures préhistoriques !
04/2021
Récits de voyage
Odyssée métissée
L'auteur a rédigé ces lignes au cours de voyages autour de l'Océan Indien. Les six chapitres représentent les escales d'une "odyssée" en Armorique, à Madagascar, dans la région indo-himalayenne, sur l'île de La Réunion et dans le désert est-africain. Cet ouvrage a pour cadre les régions riveraines de l'Océan Indien, du Canal du Mozambique, de la Mer d'Oman ; les déserts du Thar et du Rajasthan, l'Himalaya pakistanais, les Hauts- Plateaux malgaches, l'Ile de La Réunion et l'Afrique de l'Est.
03/2016
Policiers
Une trilogie noire. Le meurtre de Suzy Pommier ; Un raskolnikoff ; La toque de Breitschwanz
Le Meurtre de Suzy Pommier. Durant la projection de son nouveau film, la jeune et ravissante vedette de cinéma, la prometteuse Suzy Pommier, s'éclipse. Les spectateurs restent pantois car, à la fin, cette dernière meurt étranglée par son amant dans la baignoire au cours d'une scène d'une rare violence. Dérangeant certes, mais le mauvais jeu de son partenaire demeure encore plus outrageant. On pourrait en rester là sauf que le lendemain matin, on découvre l'actrice, chez elle, étranglée... dans sa baignoire ! Toute l'intrigue, ficelée de main de maître, entreprend de nous conduire rapidement vers le meurtrier. Ce serait sans compter sur un jeune inspecteur Hector Mancelle qui bravant sa hiérarchie, va finir par obtenir, à force d'obstination lucide, les aveux du véritable assassin. Emmanuel Bove possède la subtilité d'entraîner son lecteur en des méandres apparemment indistincts forgeant par la suite un discernement sans appel. Raskolnikoff. Comme une sorte d'hommage à Dostoïevski ouvrant la porte à la dubitativité... La Toque de Breitschwanz Ou autrement dit une voie toute tracée à des personnages oscillant entre pauvreté et richesse tels les protagonistes de ce roman policier signé en 1933 sous le pseudonyme de Pierre Dugast, roman subodorant des accents freudiens question sexualité et papier monnaie, deux obsessions au demeurant quotidiennes et planétairement partagées... Le cadavre d'une femme - disparue et recherchée - enterrée dans le jardin d'un pavillon de banlieue ouvre le bal aux investigations les plus fouillées nous emportant en une valse de découvertes toutes plus incroyables les unes que les autres sauf lorsque l'on connaît l'essence psychologique des ambitieux et celle plus enfouie des amours foudroyées. A travers un Paris bien défini tel le puzzle de la vie, le commissaire Croiserel (serait-ce un nom révélateur ?) s'adonne corps et âme afin de dévoiler les coupables - toujours au 36 quai des Orfèvres - à la manière d'un Hercule Poirot prenant le ton d'un Jules Maigret.
08/2018
Livres-jeux
Sam le pompier - Livre d'activités - Mission sauvetage
Aide Sam et les pompiers de Pontypandy à sauver les habitants de la ville grâce à ce livre rempli d'activités et de jolis autocollants !
02/2022
Livres puzzle
Sam le pompier - Mon grand livre puzzle NED
Grâce à ce grand livre puzzle, pars à la découverte des sauveteurs de Pontypandy ! Pour t'aider à assembler les douze pièces de chaque puzzle, lis la petite histoire qui l'accompagne. A toi de jouer !
09/2023
Autres personnages
Sam le pompier : Stars du rock en danger
Le groupe de ukulélés de Pontypandy a décidé de prouver à Nicolas que cet instrument est super cool. Ils décident donc de réaliser un clip vidéo génial ! Mais le tournage ne se déroule pas comme prévu : sur leur barque, Martin et Tristan dérivent... les pompiers doivent intervenir !
01/2022
Autres personnages
Sam le pompier : Un week-end entre frères
Sam et son frère Charly décident d'aller sur l'île de Pontypandy pour se reposer au calme. Mais les enfants, encadrés par le commandant Steele, sont aussi présents ! Le week-end ne va finalement pas être de tout repos pour les deux hommes...
05/2021
Livres animés (3 ans et +)
Mon pommier d'amour en livre pop-up
Un cadeau inoubliable : "Mon pommier d'amour" est le cadeau parfait pour les amateurs de livres, les amoureux de la nature et les collectionneurs d'oeuvres d'art. Offrir ce livre, c'est offrir un voyage sensoriel unique, une parenthèse enchantée dans le quotidien.
03/2024
Concours administratifs
Concours sapeur-pompier professionnel. Tout pour l'oral, Edition 2022-2023
Cet ouvrage s'adresse aux candidats préparant les épreuves orales des concours et examens professionnels des sapeurs pompiers professionnels (caporal, lieutenant de 2e classe, lieutenant de 1re classe, capitaine). Ce guide contient : - une présentation détaillée des métiers et de l'environnement professionnel (sapeurs-pompiers) ; - des conseils pour gagner en assurance à l'oral et faire la différence par rapport aux autres candidats ; - un entraînement pour vous aider à décrire votre parcours et exprimer vos motivations - des exercices corrigés pour apprendre à répondre efficacement aux questions du jury, notamment celles de mise en situation professionnelle, et maîtriser l'exposé sur un sujet tiré au sort
03/2022
Première guerre mondiale
Journal de Séraphine Pommier, infirmière pendant la Grande Guerre (1914-1918)
Séraphine Pommier fut infirmière auxiliaire pendant la Grande Guerre, d'abord à l'hôpital de Meximieux dans l'Ain, puis à l'hôpital de l'école Ozanam de Lyon. Son journal témoigne du quotidien dans les hôpitaux de l'arrière où les soldats, arrivant par dizaines, sont confiés aux soins des infirmières qui font face à l'horreur des blessures de guerre.
01/2022
Autres personnages
Pompy super pompier : Alerte à la plage
C'est l'été, Pompy et ses coéquipiers sont en mission sécurité à la plage. Soudain... "Allô Pompy, tu m'entends ? fait la voix alarmée de Zena. On a une personne en difficulté à environ 100 m du bord, au niveau du ponton. Il agite les bras pour appeler à l'aide. " Le pompier braque aussitôt les jumelles dans la direction indiquée et s'exclame : "C'est le papa de Malo ! " Au fil d'une histoire très simple, l'enfant suit Pompy, célèbre mascotte des pompiers, dans une intervention à la plage, et en apprend davantage sur la sécurité.
06/2021
