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Bessem Aloui

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Essais

Le corps n'oublie rien. Le cerveau, l'esprit et le corps dans la guérison du traumatisme

Le traumatisme fait partie de la vie. Et le corps en garde les traces et une mémoire qui imprègne nos émotions. Le psychiatre Bessel van der Kolk a passé quarante ans à soigner des survivants. En racontant les histoires vécues par ses patients (vétérans, femmes et enfants maltraités, victimes d'accidents ou d'agressions), il entraîne le lecteur dans un parcours passionnant à travers les méandres du syndrome du stress post-traumatique.

10/2021

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Littérature française

J'aurais voulu être éditeur

Si l'auteur a eu besoin, pour son propos, de mettre en scène un explorateur ingénu de nos tribus éditoriales et littéraires, il n'est pas dans ses intentions d'user d'un anonymat de pacotille pour susciter on ne sait quel teasing de mauvais aloi et ne pas assumer la paternité de ce livre. Aussi signe-t-il : Claude Durand.

03/2010

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Mondes fantastiques

Le Terrible Seigneur des ténèbres Tome 1

Les Oracles ont parlé : c'est le pauvre sorcier Derk qui sera le Seigneur des ténèbres cette année. Alui de transformer sa ferme en château maléfique et de gérer l'arrivée des voyageurs venus d'un mystérieux univers parallèle : le nôtre. Otages du redoutable businessman M. Chesney et de son démon, les habitants d'un monde fantastique sont contraints d'organiser des circuits touristiques de plus en plus complexes et destructeurs, les réduisant en esclavage. Alors que des accidents font dérailler les circuits et qu'une rébellion travaille dans l'ombre, Derk va devoir redoubler d'ingéniosité pour tenir son rôle et sauver sa famille de chair et de plumes de la terrible menace du malfaisant homme d'affaires... Les Oracles ont parlé : c'est le pauvre sorcier Derk qui sera le Seigneur des ténèbres cette année. Alui de transformer sa ferme en château maléfique et de gérer l'arrivée des voyageurs venus d'un mystérieux univers parallèle : le nôtre. Par l'autrice du Château de Hurle et d'Aya et la Sorcière, Diana Wynne JONES !

06/2021

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Auvergne

La maison des âmes perdues

Claire, jeune fille de 17 ans, descend de son village de Besse pour se placer comme domestique chez une famille de notables de Clermont-Ferrand. Exploitée et peu considérée, elle est en outre forcée par François, le fils de la famille. Se découvrant enceinte, commence alors pour elle une descente aux enfers qui la mènera bien malgré elle dans une maison close de la ville. Dans le sombre avenir qui l'attend, Claire parviendra-t-elle à renouer avec des jours heureux ?

06/2023

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Histoire de France

Guerre des manifestes. Charles le Téméraire et ses ennemis (1465-1475)

Gagner l'opinion publique pour mener à bien sa politique a toujours été une nécessité, et ce bien longtemps avant notre époque. Charles le Téméraire (1433-1477) et ses adversaires le savaient, d'où un échange de manifestes tout au long de ses douze ans de règne. Quand il prit le pouvoir, en 1465, il fit accompagner son action par deux manifestes successifs contre la famille de Croy. En 1470, Louis XI expliqua dans un manifeste l'ouverture de la guerre contre lui, le Téméraire lui répondit de la même façon. Dans le même temps, Baudouin, bâtard de Bourgogne, et quelques autres changèrent de camp : le duc le leur reprocha avec virulence, la chancellerie française les défendit, accusant le duc d'homosexualité par des textes qui ne furent probablement jamais publiés. Un an plus tard, le duc attaqua Antoine de Chabannes, comte de Dammartin, ce qui lui valut une rude réponse de militaire. En 1472, nouvelle guerre, nouvelle propagande contre le roi qu'il accusa d'avoir fait empoisonner son frère, Charles de France. En 1473, le duc de Bourgogne fit précéder sa conquête de la Gueldre par des mises en demeure. Les manifestes atteignirent leur plus grande extension européenne au cours de la tentative bourguignonne de mettre la main sur l'électorat de Cologne lors de la "guerre de Neuss" de 1474-1475, quand le duc, l'empereur Frédéric III et l'Empire prirent la parole l'un contre l'autre. Ils connurent un dernier apogée avec la conquête de la Lorraine en 1475. Tous ces textes, la plupart inédits ou mal publiés, sont édités d'après les sources d'archives et commentés dans une introduction historique détaillée.

01/2018

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Droit

Dissertation sur l'histoire de la communauté de biens entre époux d'après l'ancien droit français. et les coutumes des départemens anséatiques. 31 août 1812

Dissertation sur l'histoire de la communauté de biens entre époux d'après l'ancien droit français et les coutumes des départemens anséatiques , soutenue le... 31 août 1812... par Théod. Louis-Ernest Bessel,... Date de l'édition originale : 18. . Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Entreprise

Yeni bir işin zorluklarının üstesinden gelmek. Yeni rolünüzde başarılı olmak için ihtiyacınız olan her şey

Bu pratik ve özlü kitap size sadece 50 dakikada yeni isinizde nasil basarili olacaginizi ögretecek. Yeni bir isteki ilk birkaç hafta ve ay, güçlü profesyonel iliskiler gelistirmenize, güvenilirliginizi artirmaniza ve gerçekten etkileyebilmeniz için fikirlerinizi duyurmaniza olanak tanidigi için çok önemlidir. Deneme sürenizde basarili olmak ve yeni patronunuzu etkilemek istiyorsaniz, sirket kültürünü anlamaniz ve sizden tam olarak ne beklendigini bilmeniz çok önemlidir. Bu kitapta, mezun oldugunuz bir iste, izinden sonra is gücüne geri dönerken veya bir yönetim pozisyonuna adim atarken nasil iyi bir ilk izlenim birakacaginizi ögreneceksiniz. Ayrica yeni is arkadaslarinizla nasil etkili iletisim kuracaginiza dair faydali ipuçlari ve yabanci bir ortamda yolunuzu bulmaya yönelik tavsiyeler de içeriyor ; böylece yeni rolünüzde parlamak için ihtiyaciniz olan her seye sahip oluyorsunuz !

02/2023

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Entreprise

Sprostanie wyzwaniom nowej pracy. Wszystko, czego potrzebujesz, aby dobrze się rozwijać w nowej roli

Ta praktyczna i zwiezla ksiazka w zaledwie 50 minut nauczy cie, jak dobrze prosperowac w nowej pracy. Pierwsze tygodnie i miesiace w nowej pracy sa kluczowe, poniewaz pozwalaja na rozwiniecie silnych relacji zawodowych, zwiekszenie wiarygodnosci i wysluchanie swoich pomyslów, dzieki czemu mozna naprawde zrobic wrazenie. Jesli chcesz odniesc sukces w okresie próbnym i zaimponowac swojemu nowemu szefowi, koniecznie musisz zrozumiec kulture firmy i wiedziec dokladnie, czego sie od Ciebie oczekuje. Z tej ksiazki dowiesz sie, jak zrobic dobre pierwsze wrazenie w pracy dla absolwentów, przy powrocie do pracy po urlopie lub przy wkroczeniu na stanowisko kierownicze. Zawiera równiez przydatne wskazówki, jak skutecznie komunikowac sie z nowymi wspólpracownikami i porady dotyczace odnalezienia sie w nieznanym srodowisku, dzieki czemu masz wszystko, czego potrzebujesz, aby zablysnac w nowej roli !

02/2023

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Entreprise

Enfrentar os desafios de um novo emprego. Tudo o que precisa para prosperar no seu novo papel

Este livro prático e conciso ensinar-lhe-á como prosperar no seu novo trabalho em apenas 50 minutos. As primeiras semanas e meses num novo emprego são cruciais, pois permitem-lhe desenvolver fortes relações profissionais, aumentar a sua credibilidade e fazer ouvir as suas ideias para que possa realmente impressionar. Se quiser ter sucesso no seu período experimental e impressionar o seu novo chefe, é essencial que compreenda a cultura da empresa e saiba exactamente o que se espera de si. Neste livro, aprenderá como causar uma boa primeira impressão num emprego graduado, quando regressar à força de trabalho após uma licença ou quando ocupar um cargo de gestão. Inclui também dicas úteis sobre como comunicar eficazmente com os seus novos colegas e conselhos sobre como encontrar o seu caminho num ambiente desconhecido, para que tenha tudo o que precisa para brilhar no seu novo papel !

02/2023

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Ouvrages généraux

L'Histoire de France par les crimes

A qui profita l'empoisonnement d'Agnès Sorel, favorite du roi Charles VII ? Quelqu'un a-t-il armé le bras de Ravaillac, le régicide d'Henri IV ? Que savait donc le juge Renaud pour être abattu froidement en pleine rue ? ... Du supplice de la reine mérovingienne Brunehaut au meurtre du P-DG de Renault Georges Besse, découvrez les aspects les plus méconnus et percez les secrets de 25 crimes qui ont jalonné l'Histoire de France et qui sont restés dans toutes les mémoires.

10/2021

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Sociologie

Sociologie religieuse et anthropologie. Deux enquêtes de terrain, 1912-1915

Ce livre retrace l’activité scientifique du jeune sociologue et anthropologue Robert Hertz, tué dans les tranchées de la Woëvre, le 13 avril 1915. Deux de ses travaux sont réédités ici, dans leur version originale : le dernier article de recherche publié de son vivant, «Saint Besse, étude d’un culte alpestre», paru en 1913, et les notes d’enquête prises auprès des soldats que le sergent Hertz avait sous ses ordres au front, éditées à titre posthume en 1917 sous le titre «Contes et dictons recueillis sur le front parmi les poilus de la Mayenne et d’ailleurs (Campagne 1915)». Le livre décrit une véritable révolution scientifique tragiquement avortée par le conflit. Entre les vacances de l’été 1912 durant lesquelles Hertz découvre saint Besse et les tranchées de la Woëvre où il passe ses derniers mois, le jeune sociologue importe l’enquête directe dans le milieu durkheimien, non pas seulement comme source d’informations complémentaires à la documentation écrite, mais en faisant des interactions avec les enquêtés l’un des principaux moteurs de la recherche. Malgré leurs différences, les deux textes peuvent et doivent être réunis sous la bannière de l’ethnographie. En cela, le livre décrit et analyse un moment charnière, resté inconnu ou invisible parce que littéralement effacé par la guerre, du développement de la sociologie durkheimienne.

02/2015

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Psychologie, psychanalyse

La formation en psychosociologie de la pratique à la théorie. Une intervention de longue durée : le cas EDF

La formation en psychosociologie de la pratique à la théorie L'ouvrage est le condensé d'une histoire singulière de la psychosociologie dans le champ socioéconomique d'une entreprise à vocation nationale. Une dynamique de recherche et d'intervention dans te fonctionnement des groupes et des organisations, contributive d'une élaboration de notions et de concepts à usages pratiques dans les processus de changements démocratiques. Fondé sur un cas concret, l'ouvrage tente de retracer la lente élaboration de la psychosociologie en France, faite d'avancées, d'hésitations, de doutes, et avec parfois le sentiment d'un bricolage artisanal. Electricité de France en gestation a été un formidable creuset industriel pour expérimenter des méthodes managériales novatrices alliant l'exigence politique à la reconstruction d'un pays malmené par une longue guerre dévastatrice, tant sur le plan humain que sur les structures économiques.

09/2019

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Documentaires jeunesse

J'ai pas de copains... et alors ?

La rentrée est difficile pour Arthur. Son meilleur ami, Marceau, l'a laissé tomber pour Simon, leur pire ennemi. Plus personne ne veut jouer avec lui et les récrés sont bien longues. Heureusement, un devoir va tout changer... Arthur se plonge dans la poésie, et s'ensuit une série de petits miracles qui vont bouleverser son quotidien à l'école. Car, oui, Arthur n'a plus d'amis, mais pourquoi devrait-il pour autant être seul ?

01/2020

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Droit

Réparer l'injustice : l'affaire Maurice Audin

Jeune mathématicien, militant communiste, Maurice Audin a été arrêté le 11 juin 1957 à Alger par des hommes de la 10e division parachutiste de l'armée française. La législation des pouvoirs spéciaux avait en effet permis la délégation des pouvoirs de police à l'armée. Celle-ci pouvait alors, en toute légalité, arrêter, détenir et interroger tout individu. Comme des milliers d'autres, soumis à la torture, Maurice Audin est décédé dans des circonstances qui restent inconnues et son corps n'a jamais été retrouvé. Sa femme, Josette, s'est immédiatement engagée pour rechercher la vérité et dénoncer la disparition de son mari, l'armée prétendant qu'il s'était évadé. Son combat incessant a abouti à une déclaration du Président Emmanuel Macron, le 13 septembre 2018, reconnaissant la responsabilité de l'Etat français dans la disparition de Maurice Audin. Au prisme de cette affaire, cet ouvrage poursuit l'ambition de nourrir la réflexion autour de deux questions : est-il possible de réparer l'injustice ? Comment la justice transitionnelle peut-elle y contribuer, y compris en régime démocratique ?

11/2019

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Lecture 6-9 ans

J'ai pas assez d'argent de poche... et alors ?

Emile est inquiet et surtout furieux depuis que ses parents ont des problèmes d'argent. Il trouve la vie injuste et voudrait pouvoir s'acheter autant de choses que ses copains. Comment admettre la dure réalité et faire contre mauvaise fortune bon coeur ? Emile y parviendra finalement en découvrant que le coeur vaut beaucoup plus que l'argent.

05/2019

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Guides étrangers

Maurice et Rodrigues. 15e édition

Plonger sur le jardin de corail de Blue Bay, s'enivrer senteurs poivrées au marché central de Port Louis, se baigner au pied des Rochester Falls, savourer un vindaye de crocodile, admirer les stucs du temple tamoul de Grand Baie, observer les dauphins au large de Tamarin... A vous de choisir !

10/2019

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Poésie

Scènes de parc

Saison suivant l'autre, Soleil, neige et tempêtes, Comme le Temps qui passe... Quel chemin buissonnier faut-il donc prendre pour découvrir l'âme d'un jardin ? Car les jardins assurément ont une âme, comme tous les promeneurs, flâneurs, et amoureux des bancs publics vous le diront... Et pourquoi ne pas prendre pour une fois, ce petit livre plein d'images sous le bras, celui du musardeur, du bailleur aux corneilles et du poète, attentifs à l'instant fugitif qui passe et qu'on ne retrouvera plus jamais, à l'éclat soudain d'un rayon sur une branche, au lent frissonnement d'une frondaison, à la course d'un merle dans la prairie ou à la sonate infinie d'une averse sur les feuilles ? C'est ce sentier-là, bien caché sous les arbres et dérobé du quotidien, qu'ont choisi Claude Ferradou avec sa plume et Béatrice Besse avec ses pinceaux, juste pour l'amour de ces brefs instants d'éternité et peut-être aussi, mine de rien, vous les faire partager...

05/2020

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Réalistes, contemporains

Ma vie d'enfant. Des clés pour accompagner mon enfant de 3 à 10 ans

Quel parent n'a jamais rêvé d'entrer dans la tête de son enfant pour mieux comprendre son fonctionnement ? Comment celui-ci vit-il son entrée dans la scolarité ? Pourquoi lui arrive-t-il de ne pas supporter son petit frère ou sa petite soeur ? Comment vit-il les difficultés rencontrées par ses proches ? Bien plus qu'un recueil d'anecdotes et de pistes pratiques, cette BD vous offre une immersion inédite dans la tête d'un enfant de 3 à 10 ans. Nous avions déjà fait la connaissance de Noah dans Ma vie de bébé. Le voilà en âge d'entrer en maternelle. Tout au long du récit, Noah va grandir, évoluer et nous raconter son quotidien : ses premiers jours d'école, la naissance de sa petite soeur, la découverte de l'amitié, ses incompréhensions face au regard des adultes, les difficultés que rencontrent ses amis (hypersensibilité, harcèlement)... Avec humour et tendresse, Héloïse Junier, psychologue spécialiste du jeune enfant, livre un décryptage décomplexé du fonctionnement de nos jeunes enfants à la lumière de la recherche scientifique ; un récit unique en son genre illustré passionnément par le trait vif et croquant de Christophe Besse

08/2023

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Divers

Ma vie de Bébé. De 0 à 3 ans, les mystères de son petit cerveau en développement

Quel parent n'a jamais rêvé d'entrer dans la tête de son bébé pour mieux comprendre sin fonctionnement ? pourquoi lui arrive-t-il de sourire lorsque vous êtes en colère ? D'où vient donc cette manie de patauger dans les flaques d'eau et de sauter sur les canapés ? Bien plus qu'un recueil d'anecdotes et de pistes pratiques. ce guide illustré vous offre une immersion inédite dans la tête d'un tout-petit. Noah, depuis ses dernières minutes dans le ventre de sa mère jusqu'à son premier jour d'école maternelle. Avec humour, Héloïse Junier, psychologue spécialiste du jeune enfant livre un décryptage tendre et décomplexé du fonctionnement de nos jeunes enfants à la lumière de la recherche scientifique : un récit unique en son genre illustré passionnément par le trait vif et croquant de Christophe Besse.

04/2021

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Autres collections (6 à 9 ans)

J'aime pas qu'on meure... et alors ?

La collection qui ne raconte pas de salades aux enfants ! Des romans pour se débrouiller tout seul face aux petits et gros bobos de la vie. Mila adore le mercredi : c'est son rendez-vous piscine avec sa mamie ! Mais un jour, celle-ci semble plus fatiguée que d'habitude. Mila panique : sa grandmère pourrait-elle mourir là, tout de suite ? Bientôt, les angoisses peuplent ses nuits et la déconcentrent dans la journée... Et si un poème appris en classe pouvait la rassurer ? Après tout, la mort existe parce qu'on vit, et c'est comme ça qu'on grandit !

11/2021

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Documentaires jeunesse

Mes parents divorcent... et alors ?

La vie de Martin a basculé un dimanche : ses parents ont décidé de divorcer, rien ne sera plus comme avant ! A force de se sentir coupable, déchiré entre son père et sa mère, et inconsolable de devoir se séparer de son chien adoré, le garçon voit son moral et ses notes plonger dangereusement. Mais Martin a une idée : mener une enquête auprès des autres " enfants divorcés " de la classe...

10/2019

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Sociologie

VST N° 150, 2e trimestre 2021 : Education spécialisée et rapports hommes-femmes

Dans une période où les projecteurs ont été braqués sur les rapports hommes-femmes sous l'angle des violences faites aux femmes -du viol au meurtre en passant par la relation d'emprise- et où l'on s'interroge sur les effets de la fréquentation à un âge de plus en plus précoce, de sites pornographiques, on constate la difficulté des équipes éducatives à aborder ces questions en dehors des moments de passages à l'acte ou moins "bruyants". Il ne suffit pas de les condamner ni de les interdire : quel rôle peuvent alors jouer les éducateurs pour aider les jeunes à vivre dans une société où la mixité est la règle ? Et si l'on considère que ces questions relèvent de l'action éducative, comment s'y prendre ? Quant aux institutions, quelle place et quels rôles accordent-elles aux femmes ? Ont-elles le souci de proposer une image de la coexistence pacifique et égalitaire des genres ?

06/2021

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Cuisine au robot

Une année avec Thermomix. 120 recettes et plein d'idées pour se régaler au fil des saisons !

Découvrez un nouveau type de livre avec Thermomix ! - Des pages thématiques pour ne rien rater des événements de l'année : préparez vos menus de Pâques ou de Noël, célébrez Halloween comme il se doit, régalez-vous de galettes des rois... - Des focus avec plein de recettes sur des sujets de saison : salades, cocktails, sandwichs, confitures, chocolat, fromage, soupes... - Des pages remplies d'idées gourmandes pour passer de bons moments toute l'année : une journée cocooning ou détox, spécial dimanche pluvieux... - Le calendrier des fruits et légumes pour chaque saison, pour consommer de bons produits en respectant l'environnement ! - Et toujours, des recettes tendance et inratables, de l'apéritif aux desserts en passant par les boissons...

10/2021

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Cuisine au robot

Boulangerie maison thermomix. 120 nouvelles recettes

Laissez-vous guider et partez à la découverte de 120 pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwicheries conçus sur-mesure : baguettes, pains variés, brioches, croissants, focaccia... Les recettes du boulanger n'auront jamais été aussi simples à réaliser !

02/2021

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Sociologie

Construire le reportage télévisé multisupport. 4e édition revue et augmentée

C’est de la qualité des reportages que dépend la qualité des journaux télévisés. Ce manuel présente les principes, règles et méthodes qui permettent de produire véritablement de l’information en images et en sons. Etape par étape, des sources jusqu’à la diffusion, la méthode permet d’articuler tout au long de la chaîne de production d’un reportage les contraintes techniques et les choix éditoriaux. Ce manuel propose des outils pour améliorer la qualité des reportages. Il est écrit pour favoriser les échanges entre tous les professionnels qui participent à l’information télévisée : documentalistes, scripts, journalistes rédacteurs ou reporteurs d’images, monteurs, mixeurs, responsables d’édition, rédacteurs en chef, vidéothécaires, infographistes. Ce manuel est donc « l’indispensable », pour qui se lance dans le métier d’informer via la télévision comme pour tous ceux qui veulent recadrer leur pratique du reportage audiovisuel. Cette quatrième édition de "Construire le Reportage télévisé" intègre les mutations profondes du passage au numérique. Des processus de production jusqu'à la diffusion sur les différents supports en passant par les nouveaux modes de réception de la télévision, tout est aujourd'hui techniquement de plus en plus « intégré » dans un « media global ». Plus que jamais, une méthode s'impose pour se recentrer sur les cours de métiers tout en décloisonnant les savoir-faire, en développant des compétences transversales, en repensant la construction éditoriale du reportage télévisé. La méthode de production de l'information proposée ici permet d'associer pragmatisme de terrain, partage des savoir-faire, réflexion sur la responsabilité des journalistes et des techniciens vis-à-vis de leurs publics. Au fil des éditions, "Construire le reportage télévisé" est devenu un classique pour les étudiants et les professionnels de l'audiovisuel. Cet ouvrage, traduit en russe et en anglais, sert de manuel de référence dans les écoles de journalisme et les centres de formation continue en Europe et dans de nombreux pays d'Europe orientale, en Afrique, en Chine et au Viet-Nam.

04/2011

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Documentaires jeunesse

Ma meilleure amie a déménagé et alors ?

Des romans pour se débrouiller tout seul et dédramatiser les petits bobos du quotidien. Depuis la rentrée, Lila n'a plus goût à rien : sa meilleure amie Margot a déménagé. Comment supporter sa place vide en classe et dans son coeur ? Lila décide d'écrire des lettres, mais ses parents ont égaré la nouvelle adresse de Margot ! Inconsolable, Lila, avec courage, va devoir mener seule son enquête : il faut qu'un jour sa correspondante préférée reçoive tout son courrier !

03/2019

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Cuisine

Recettes express avec Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associer gourmandise et cuisine saine avec nos rythmes de vie intenses deviendra un jeu d'enfant. Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes express, inédites, faciles, variées et conçues sur mesure : colombo de porc aux légumes, boulettes de saumon à la citronnelle, quinotto au potimarron, crèmes chocolat-pistaches... Ces recettes seront idéales pour faire plaisir à votre tablée en un rien de temps !

03/2019

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Photographie

Paris Années folles. 100 photos de légende, Edition bilingue français-anglais

La parenthèse euphorique des Années folles s'ouvre en 1919 alors que les canons de la Grande Guerre ont à peine cessé de tonner ; elle se ferme dans le fracas du krach boursier de 1929. Dans cet intervalle, Paris s'enflamme et les déferlantes du jazz et du charleston bousculent tout sur leur passage. On rit chez Maxim's, à La Rotonde, à La Coupole, au Boeuf sur le toit... Joséphine Baker triomphe seins nus dans la "Revue Nègre" tandis qu'à peine plus habillés les corps s'agitent au Jockey ou au Magic City, s'exposent au soleil en bord de Seine. Sur les quais, les automobiles remplacent les chevaux. Les plus grands photographes de l'époque - Lartigue, Kertész, Branger, Boyer, Savitry, Atget, Harlingue - donnent à voir cette modernité à travers des clichés saisissants de vie. Paris est une fête !

01/2018

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Cuisine

Cuisiner malin ! 1 plat du dimanche = 1 déjeuner + 3 diners

Parce qu'il est agréable de cuisiner lorsque l'on a du temps, mais qu'il est important aussi de bien manger lorsque l'on en n'a pas, nous avons pensé pour vous à une cuisine économique et rapide (et bien sûr délicieuse), suivez le guide ! Faites vos courses en une seule fois pour 4 repas, cuisinez un déjeuner copieux pour un dimanche en famille ou entre amis, puis accommodez simplement les restes pour vos dîners du quotidien jusqu'au mardi soir. Préparez le dimanche et dégustez lundi et mardi aussi, c'est malin !

09/2017

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Cuisine bio, diététique, équil

Je me mets à l'alimentation intuitive

Puisque les régimes échouent à long terme, l'alimentation intuitive propose de réapprendre à manger en écoutant ses sensations - la faim et la satiété, à distinguer la faim physique et la faim émotionnelle, et à créer de nouvelles habitudes alimentaires saines pour retrouver un sentiment de bien-être sans se focaliser sur la perte de poids. Petits déjeuners, repas principaux, collations, desserts, boissons : découvrez 70 recettes healthy, simples et rapides. Et aussi : des conseils pour trouver une activité physique qui vous convient, gérer le stress et avoir un sommeil de qualité.

09/2022