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Véronique Gazeau, Brigitte Galbrun

Extraits

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Littérature étrangère

La singulière tristesse du gâteau au citron

Le jour de ses neuf ans, Rose Edelstein mord avec délice dans le gâteau au citron préparé pour l'occasion. S'ensuit une incroyable révélation : elle ressent précisément l'émotion éprouvée par sa mère lorsqu'elle assemblait les couches de génoise et de crème. Sous la douceur la plus exquise, Rose perçoit le désespoir. Ce bouleversement va entraîner la petite fille dans une enquête sur sa famille. Car, chez les Edelstein, tous disposent d'un pouvoir embarrassant : odorat surpuissant ou capacité de se fondre dans le décor au point de disparaître. Pour ces superhéros du quotidien, ce don est un fardeau. Chacun pense être affligé d'un mal unique, d'un pouvoir qu'il faut passer sous silence. Comment vivre lorsque les petits arrangements avec la vérité sont impossibles ? Comment supporter le monde lorsque la moindre bouchée provoque un séisme intérieur ? Comme le singulier gâteau de Rose, les livres d'Aimee Bender sont recouverts d'un succulent glaçage, fait d'humour et de fantaisie. Dans ce texte plein de charme, proche des films de Wes Anderson, elle met l'imagination au pouvoir et prouve qu'elle est l'un des auteurs les plus originaux du paysage littéraire américain.

02/2013

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Cuisine

Maman fait un gâteau. Mes nouvelles recettes

Forte du succès de son blog et de son premier livre, Mélanie Mayné nous offre 45 nouvelles recettes sucrées partager : les gâteaux du mercredi à réaliser avec les enfants ; les gâteaux du samedi pour les soirées festives en famille ou entre amis ; les gâteaux du dimanche pour en mettre plein la vue. Ces recettes sont complétées par de nombreux "trucs et astuces" et conseils pratiques. Pour Mélanie, la pâtisserie rime avec amour, partage et passion. Débutants, amateurs chevronnés et pâtissiers émérites, bienvenue dans le monde merveilleux de Maman fait un gâteau !

09/2019

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Autres collections (6 à 9 ans)

Biscoto N° 111 : C'est du gâteau

L'année dernière, on fêtait les 100 numéros de Biscoto, et cette année, c'est les 10 ans du journal ! 10 ans, d'ailleurs, c'est à peu près l'âge des lecteurs et lectrices de Biscoto... Pour l'occasion, on va cuisiner un gros gâteau, inviter les copains et les copines, organiser un goûter d'anniversaire, souffler les bougies et bien s'amuser !

01/2023

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Ecole des loisirs

Un très très gros gâteau au chocolat

Pour son anniversaire, Micha réclame un gâteau au chocolat. Mais attention, pas un gâteau ordinaire. Ce qu'il veut, c'est un gâteau énorme, à plusieurs étages, avec du coulis par-dessus. Il insiste tellement qu'il finit par énerver tout le monde. Heureusement, les toutous ne sont pas rancuniers. Une fois Micha endormi, ils se relèvent sans bruit et préparent en secret un gâteau fabuleux. Pourtant, le lendemain, Micha est introuvable. Où est-il passé ? En général, on ne disparaît pas le jour de son anniversaire...

09/2023

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Girls

Amour, K-pop et gâteau de riz

Une romance mêlant amour et K-pop, pour un parfait Noël coréen ! Pour Jia, jeune idol de K-pop, le mois de décembre s'annonçait chargé... jusqu'à ce que l'une des filles de son groupe se blesse. A quelques semaines de Noël, la voilà soudain libre pour les fêtes. Sur un coup de tête, Jia décide alors d'aller passer ces vacances inespérées incognito, dans son village natal. Sur place, elle fait rapidement la rencontre de Jun, homme à tout faire et surfeur à ses heures perdues, aussi insupportable qu'intrigant. Bientôt, malgré elle, Jia se retrouve à organiser avec lui le concert de Noël du village, destiné à sauver le vieux phare de la ruine. Tiraillée entre son coeur et sa raison, combien de temps Jia parviendra-t-elle à garder son identité secrète ?

10/2023

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Romans, témoignages & Co

Ma vie de gateau sec - Offre découverte

Pour Louane, la danse, c'est toute sa vie. Danser est ce qui lui permet de se sentir bien, de se sentir forte, de se sentir à sa place. Mais un jour, lors d'un spectacle devant des centaines de personnes, sa gorge s'assèche, sa vision se brouille, son coeur bat à tout rompre... et elle s'effondre. Quelques rendez-vous chez le médecin plus tard, on lui accole l'étiquette de trouble anxieux. Louane tombe de haut : elle n'a pas d'autre choix que d'abandonner sa passion.

04/2022

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Desserts, pâtisseries

Le gâteau dont tu es le héros

Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor. Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en commun de ne demander qu'un minimum de préparation. Ici, pas besoin de s'y connaître, ni de beaucoup de matériel : c'est la philosophie "5 minutes, un bol, un orgasme" ! Chocolat ou citron ? Beurre ou huile ? Moule à cake ou à muffins ? Adapte la recette à ton frigo, ton placard, tes goûts et tes moules à gâteaux. Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d'humeur festive. Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n'attendent plus que d'être déclinés à l'infini.

10/2022

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Vie des saints

Il était une fois sainte Brigitte de Suède. Jésus parla par sa bouche

Femme prophète... Princesse suédoise née en 1303. Mère de huit enfants dont Catherine de Suède. Elle prend position en matière religieuse, est écoutée à Rome, mais aussi en politique, n'hésitant pas à donner son avis sur le gouvernement des Etats. Renommée pour ses prophéties et ses révélations mystiques, elle est connue pour ses Quinze Oraisons, prières assorties de promesses étonnantes.

06/2023

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Récits de voyage

Vivre en terres contaminées. Entre Ukraine et Biélorussie

C'est en 1986, en Ukraine, que la centrale nucléaire de Tchernobyl est le théâtre d'un des accidents nucléaires les plus tragiques de l'histoire. Suite à l'explosion de l'un des réacteurs, une très large part des particules radioactives passe la frontière et retombe en Biélorussie. Presque quarante ans plus tard, le legs de cette tragédie est toujours bien présent sur ces territoires : la contamination des sols - et son transfert vers les plantes et les animaux - se transmet de génération en génération. Comment vit-on aujourd'hui avec cet héritage ? Comment les enfants grandissent-ils dans cette culture des radiations ? Brigitte Maizy et Véronique Abadie, avec plume et peintures, accompagnées de membre de l'institut Belrad qui effectuent régulièrement des mesures radiométriques, sont parties à la rencontre de ces hommes et femmes oubliées, qui vivent aux côtés d'un ennemi invisible. Vivre en terres contaminées est le récit dessiné de ce voyage singulier.

09/2023

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Monographies

Vivres en terres contaminées, sud de la Biélorussie. Au coeur des territoires du sud de la Biélorussie

Accompagnées par des membres de l'institut de protection radiologique BELRAD, nous sommes parties à la rencontre des hommes et des femmes qui vivent dans les territoires du sud et de l'est de la Biélorussie. Ces terres furent contaminées par les retombées radioactives de l'explosion de la centrale nucléaire de Tchernobyl en avril 1986 au gré des vents et des pluies, par taches. Et, depuis ce jour, les habitants vivent avec les effets de la contamination.

03/2022

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Généralités

L'âme de Léon Bloy. Tome I. La Genèse du désespéré, Véronique, la Salette

L'âme de Léon Bloy. I, La Genèse du désespéré, Véronique, la Salette / Hubert Colleye Date de l'édition originale : 1930 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Science-fiction

Fantasy Art and Studies 9. Amazing Beasts / Animaux fabuleux

Compagnons des hommes, alliés, proies ou bêtes féroces, les animaux habitent la Fantasy, tantôt miroirs de ce que nous sommes, tantôt incarnations d'une altérité radicale. Le 9e numéro de Fantasy Art and Studies s'attache à explorer les multiples déclinaisons du bestiaire des animaux fabuleux, à travers les actes du colloque "Représentations animales dans les mondes imaginaires" et des nouvelles qui donnent la part belle aux créatures animales. En bonus : une nouvelle signée de Charlotte Bousquet, figure incontournable de la Fantasy française, et un nouveau chapitre de la BD de Guillaume Labrude. Et les illustrations de Véronique Thill, Antoine Pelloux, Océane Azeau, GaëlleC. , Guillaume Sallah Thomas, Princesse Mandragore Art et Guillaume Labrude. Mankind's companions, allies, prey or savage beasts, animals inhabit Fantasy, sometimes mirroring us, sometimes embodying absolute otherness. Fantasy Art and Studies issue 9 explores the multiple variations of the representation of amazing beasts in Fantasy through the proceedings of the symposium "Représentations animales dans les mondes imaginaires" and short stories which prominently feature animals. Bonus : a short story by Charlotte Bousquet, a major figure of the French Fantasy scene, and a new chapter of Guillaume Labrude's comics. And illustrations by Véronique Thill, Antoine Pelloux, Océane Azeau, GaëlleC. , Guillaume Sallah Thomas, Princesse Mandragore Art and Guillaume Labrude.

12/2020

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Stratégie d'entreprise

La RSE avec Alice, c'est du gâteau !

Une méthode originale, simple et efficace fondée sur le storytelling pour comprendre et maîtriser la RSE. Au début de chaque chapitre Alice, la créatrice d'entreprise, se pose une question liée à la RSE. Dans une première partie, l'auteur répond à Alice sur le ton du storytelling en s'appuyant sur des exemples très pratiques. La question est ensuite reprise et traitée de façon plus approfondie et détaillée. Des schémas, des visuels, des mind maps sont prévus pour aider le lecteur dans son apprentissage. A la fin de chaque chapitre, un quiz et un exercice sont proposés. La collection est assortie de vidéos disponibles gratuitement pour mettre en évidence des points importants de chacun des ouvrages et d'une application gratuite de jeux de comptabilité et de SI sur smartphone.

10/2023

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Lecture 6-9 ans

Gâteau surprise ; Un invité non désiré. Fin CP

Cet ouvrage contient deux histoires : - Gâteau surprise : madame i a invité Petit Malin et son ami le gulu. Elle a préparé des frites et un succulent dessert. Le repas aurait pu être presque parfait si le gulu ne s'en était pas mêlé... - Un invité non désiré : Petit Malin fête son anniversaire. Tout se passe pour le mieux jusqu'à ce que quelqu'un sonne à la porte... Mais qui est cet invité mystère ? " Apprendre à lire avec les Alphas " est une nouvelle collection de 12 titres de premières lectures à destination des enfants qui commencent à lire dès le CP. - Les textes sont écrits en gros caractères pour faciliter la lecture et la compréhension, et des codes couleurs attirent l'attention de l'enfant sur les difficultés orthographiques : lettres muettes, correspondances complexes (différentes manières d'orthographier un même phonème (ex : / o / = au, eau), changement de prononciation des lettres...). - Pour faire réfléchir l'enfant, l'illustration en page de droite peut être cachée par un rabat de couverture afin qu'il lise le texte à gauche et vérifie ensuite avec l'image s'il a bien compris ce qu'il a lu ; des questions de compréhension et des activités sont également présentes. - La collection propose des ouvrages ayant trois niveaux de lecture (début CP – sons simples, milieu CP – sons complexes, fin CP – sons plus complexes) indiqués par des étoiles (de 1 à 3). Chaque niveau est également représenté par une couleur (violet pour le niveau 1, orange pour le niveau 2, vert pour le niveau 3).

06/2020

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Droit fiscal

La fiscalité avec Alice, c'est du gâteau !

Une approche originale fondée sur le storytelling en suivant étape par étape Alice, une créatrice d'entreprise, pour tout comprendre de la comptabilité, de la gestion, de la fiscalité, de la finance, des RH, de l'immobilier touristique. . avec des vidéos supports et une application. Une méthode originale, simple et efficace fondée sur le storytelling pour comprendre et maîtriser la fiscalité. Au début de chaque chapitre Alice, la créatrice d'entreprise, se pose une question fiscale. Dans une première partie, l'auteur répond à Alice sur le ton du storytelling en s'appuyant sur des exemples très pratiques. La question est ensuite reprise et traitée de façon plus approfondie et détaillée. Des schémas, des visuels, des mind maps sont prévus pour aider le lecteur dans son apprentissage. A la fin de chaque chapitre, un quiz et un exercice sont proposés. L'ouvrage est assorti de 10 vidéos disponibles gratuitement pour mettre en évidence des points importants de l'ouvrage et d'une application gratuite de jeux sur smartphone.

04/2022

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Gestion des ressources humaine

Les RH avec Alice... c'est du gâteau !

Une approche originale fondée sur le storytelling en suivant étape par étape Alice, une créatrice d'entreprise, pour tout comprendre de la comptabilité, de la gestion, de la fiscalité, de la finance, des RH, de l'immobilier touristique. . avec des vidéos supports et une application. Une méthode originale, simple et efficace fondée sur le storytelling pour comprendre et maîtriser les RH. Au début de chaque chapitre Alice, la créatrice d'entreprise, se pose une question liée aux RH. Dans une première partie, l'auteur répond à Alice sur le ton du storytelling en s'appuyant sur des exemples très pratiques. La question est ensuite reprise et traitée de façon plus approfondie et détaillée. Des schémas, des visuels, des mind maps sont prévus pour aider le lecteur dans son apprentissage. A la fin de chaque chapitre, un quiz et un exercice sont proposés. L'ouvrage est assorti de 10 vidéos disponibles gratuitement pour mettre en évidence des points importants de l'ouvrage et d'une application gratuite de jeux sur smartphone.

05/2022

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Desserts, pâtisseries

C'est du gâteau ! 25 desserts de chefs

1 chef, 1 gâteau ! Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises... 30 gâteaux qui font rêver ! Simples ou plus élaborées, les recettes sont expliquées étape par étape à l'aide de photos, accompagnées d'astuces et d'un accord vin. L'ouvrage indispensable pour tous les gourmands !

02/2021

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Humour

Tambouille et Gribouille Tome 2 : Le super gâteau

Une BD trop drôle à lire et relire. Une recette à réussir du premier coup. Gribouille ne trouve rien à manger pour le goûter, ce qui le désespère. Tambouille invente une recette pour le tirer d'affaire...

05/2022

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Folio Cadet

Aux douceurs enchantées Tome 3 : Le gâteau miroir

"Marie-Praline Cabosse était la plus redoutable sorcière que la Terre ait portée. Elle transformait ses ennemis en statues de chocolat et elle a créé une armée de guerriers pour régner sur le monde ! -Comment ça s'est terminé ? - Parfait Ladouceur l'a capturée et enfermée dans un lieu tenu secret. Depuis, les Cabosse n'ont jamais renoncé à se venger".

10/2023

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Décoration

Cousu de fil noir : de Brigitte Bardot à Christophe Rocancourt. Biographie de Charles Glenn

C'est au détour d'une de mes rencontres que je suis tombée sur Monsieur Charles Glenn, 80 ans, le regard franc, le verbe haut. Charles me confie assez rapidement que le rêve de sa vie, c'est l'écriture de sa biographie. D'abord surprise, puis septique, et enfin quelque peu moqueuse, je découvre au détour de son histoire que je suis en réalité face à Mr Glenn, couturier des stars, et accessoirement EX-meilleur ami de Christophe Rocancourt. De l'holocauste, en passant par la guerre d'Algérie, les années yéyé, mai 68, le rêve américain, et la belle époque, je me suis laissée embarquer dans le récit plein de rebondissements de la vie de Charles. Entre expériences de vie, anecdotes de stars, rencontre avec Brigitte Bardot, Johnny Hallyday, Claude François, Charles Aznavour, Sammy Davis Junior, Rocancourt et j'en passe, révélations en tout genre, passions amoureuses, photographies exclusives, mise au point et parcours chaotique mais exemplaire, cette atypique biographie nous livre un récit riche en enseignement.

10/2017

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Littérature française

Secrets de village

Se faisant passer pour un instituteur, Paul Richemond, journaliste, va remplacer, pendant quatre mois, le maître titulaire, victime d'un grave accident de la route. Il va alors se plonger totalement dans la vie de ce village, situé en plein coeur de la Normandie, pour tenter de découvrir les secrets de ses habitants. A travers cette histoire pleine d'entrain, Véronique Beaumont vous fait découvrir, avec gaieté, la vie rurale, en suivant des personnages attachants. . Ce livre, qui fleure bon le terroir, est un vrai régal !

04/2012

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Cuisine des îles

La cuisine réunionnaise. Les meilleures recettes

Plus de 100 recettes Faciles d'entrées, salades, poissons, viandes, riz, grains, brèdes, desserts, confitures et rhums pour découvrir la délicieuse cuisine réunionnaise ! Brigitte Grondin, star des fourneaux de l'île, livre ses secrets du rougail dakatine, des achards légumes ou citron, des bonbons piment, du poulet coco, du cari de thon au combava, du gâteau patate, du rhum ananas, etc. Des saveurs délicates, conviviales et chaleureuses, à l'image de "l'île intense". Des infos sur les ingrédients, les bases, des recettes et des astuces... Un livre haut en couleur et une invitation à un magnifique voyage !

03/2022

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Sciences historiques

La Femme entre raison et religion. Les Américaines (1769) de Marie Leprince de Beaumont

Les Américaines (1769), ouvrage méconnu de Marie Leprince de Beaumont, réconcilie l'éducation chrétienne, fondée sur l'exercice de la raison, avec la défense de la foi, et s'engage pour une revalorisation du statut de la femme. Cette étude situe le texte dans le courant des Lumières catholiques.

03/2019

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Guides étrangers

Guide Tao Martinique

Le Guide Tao Martinique pour un voyage écolo et éthique, donne aux voyageurs les clés pour un voyage original et durable en Martinique, destination trop souvent réduite à ses plages. Partagez de bons moments avec les Martiniquais en dormant dans une chambre d'hôtes, découvrez les fleurs locales dans des plantations bio, randonnez en bord de mer pour découvrir des plages méconnues... Les 180 adresses conseillées dans ce guide ont été sélectionnées avec soin, pour leur qualité, leur exclusivité et leurs engagements écologiques et éthiques en faveur d'un développement touristique durable de cette île.

03/2018

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Mélanges

Rerum novarum ac veterum scientia. Mélanges en l'honneur de Brigitte Basdevant-Gaudemet, 2 volumes

Eminente historienne du droit canonique et experte des relations entre les religions et les Etats, Brigitte Basdevant-Gaudemet a, au long de sa carrière universitaire et de ses engagements académiques, profondément marqué la communauté des juristes et des historiens. Ses collègues, qu'elle a côtoyés dans un dialogue fécond et, pour certains d'entre eux, qu'elle a formés, ont tenu à lui rendre hommage par ces volumes de Mélanges. La grande diversité des thèmes abordés par ces soixante-seize contributions reflète à la fois l'aura scientifique de la dédicataire et son insatiable curiosité d'esprit, non moins que l'intérêt qu'elle porte constamment à l'autre.

03/2021

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12 ans et +

Le gâteau au chocolat de 11 heures du soir

Voici l'histoire qui s'est passée cet été. Elle concerne Lizzie, Astre et moi. Dodo, Mamie Berceau, Bas-Bob et La-Femme-d'Affaires, le Nabot-au-Tuba et le Bel étranger (et aussi Jono Watkins et mes pieds). Celle qui la raconte, c'est moi. Emma Peek (M pour les intimes). Cet été a changé notre vie à jamais. Un journal de bord (totalement) déjanté, drôle (passionnément), avec en prime des recettes (de cuisine) délicieusement faciles.

06/2005

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Lecture 6-9 ans

Les copains du CP : Qui a volé le gâteau ?

Des romans à lire à deux, pour les premiers pas en lecture ! Le gâteau d'anniversaire des jumeaux, Gaston et Lardon, a disparu ! Qui est le coupable ? Les CP mènent l'enquête.

02/2018

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Analyse financière

L'analyse financière avec Alice... c'est du gâteau !

Vous trouvez que l'analyse financière c'est complexe ? Vous cherchez des réponses rapides, sérieuses et concrètes ? Suivez Alice dans son quotidien de jeune entrepreneuse à la tête de Craky Cookie. Elle est experte en gâteaux, beaucoup moins en calculs ! Au début de chaque chapitre, Alice doit faire face à un problème financier. Pour répondre à ces interrogations, elle a le choix : mise en situation, points approfondis, schémas, mind maps, quiz, exercices corrigés et même des vidéos disponibles gratuitement. En entrant dans l'entreprise d'Alice, vous maîtriserez les outils indispensables de l'analyse financière. Que vous soyez étudiant ou professionnel, l'analyse financière sera du gâteau !

02/2021

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Desserts, pâtisseries

Le gâteau de voyage. Dix façons de le préparer

Sous ce vocable désuet et enchanteur on devine de vieilles photographies sépia de déjeuners sur l'herbe, une plage ou dans la neige, partagés avec des enfants, la famille et des amis. On enveloppe le gâteau de voyage précieusement dans un joli torchon ou une boîte en fer blanc et on le cale correctement dans son sac ou son panier avant de partir en balade. Promesse d'un dessert simple mais savoureux, le gâteau de voyage a le bon goût de se conserver plusieurs jours sans s'abîmer ni perdre ses qualités gustatives. Il n'obéit pas aux saisons ni aux injonctions mais nous invite et au partage et c'est bien là l'essentiel.

06/2022

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Bourse

La bourse avec Alice, c'est du gâteau ! Edition

Une approche originale fondée sur le storytelling en suivant étape par étape Alice, une créatrice d'entreprise, pour tout comprendre de la bourse avec des vidéos supports et une application. Une méthode originale, simple et efficace fondée sur le storytelling pour comprendre et maîtriser la bourse. Au début de chaque chapitre Alice, la créatrice d'entreprise, se pose une question liée à la bourse. Dans une première partie, l'auteur répond à Alice sur le ton du storytelling en s'appuyant sur des exemples très pratiques. La question est ensuite reprise et traitée de façon plus approfondie et détaillée. Des schémas, des visuels, des mind maps sont prévus pour aider le lecteur dans son apprentissage. A la fin de chaque chapitre, un quiz et un exercice sont proposés. L'ouvrage est assorti de 12 vidéos disponibles gratuitement pour mettre en évidence des points importants de l'ouvrage et d'une application gratuite de jeux sur smartphone.

02/2023