Stefano Antonelli, Gianluca Marziani
Extraits
Beaux arts
Comment regarder le Nouveau Testament
Ce volume, indispensable pour " comprendre " vraiment les oeuvres présentées dans les expositions et les musées, plonge dans l'immense océan de l'art sacré pour affronter, une à une, les scènes tirées des Evangiles canoniques mais aussi des textes apocryphes, des interprétations médiévales, des visions des mystiques et des pratiques de piété qui en ont résulté. Un monde d'images qui appartient à la tradition chrétienne, que tous les grands maîtres du passé ont contribué à créer, et qui se révèle inattendu : en effet, grâce à ce livre, on découvre, à côté de scènes immédiatement compréhensibles, des personnages, des épisodes, des situations moins célèbres, avec des images toujours séduisantes et des textes captivants. Un guide pour identifier les scènes du Nouveau Testament très illustré et très didactique (450 ill. couleurs).
05/2019
BD tout public
Corto Maltese et la poétique de l'étranger. Une enquête sociologique sur l'oeuvre de Hugo Pratt
Corto Maltese naît en 1967 sous la plume du grand dessinateur vénitien Hugo Pratt. Presque 50 ans après, Corto est devenu non seulement un personnage culte de la meilleure graphic novel européenne, mais aussi un vrai mythe littéraire du XXe siècle. Dans ce livre, Stefano Cristante, en plus de revivre les voyages et les aventures du marin le plus ironique de tous les temps, se concentre sur l'un des aspects qui font de lui un personnage très actuel : Corto Maltese est un "étranger", un apatride en perpétuelle errance. En confrontant efficacement les principaux sociologues du XXe siècle qui ont analysé la figure de l'"étranger" (Sombart, Weber, Simmel, Park), Cristante montre de quelle manière la capacité d'innovation de Hugo Pratt consiste, justement, dans le choix de mettre au premier plan des personnages hors de l'ordinaire et marginaux, qui d'habitude sont relégués aux rôles de "méchants" des bandes dessinées.
09/2018
Documentaires jeunesse
PICASSO. La révolution des formes
Picasso, devenu légende de son vivant, a projeté la lumière de son immense génie créateur sur le monde de l'art et sur tout le XXè siècle, dont il a traversé l'histoire dans ses grands tumultes.
A Madrid, Barcelone ou Paris, il participe à la naissance de grands mouvements culturels et rencontre des intellectuels, des artistes qui deviendront ses amis : Miro, Apollinaire, De Chirico, Cocteau, Breton, Braque...
Picasso a initié ou parcouru les principaux courants artistiques du siècle : le primitivisme, le surréalisme, ses Demoiselles d'Avignon annonçant avec une audace inouïe une grande révolution des formes, le cubisme.
01/1995
Economie
Manifeste pour le bonheur. Comment passer d'une société de l'avoir à une société du bien être
La force et l’originalité du livre tient en son programme : Comment passer d’une société de l’avoir à une société du bien-être. Le diagnostic de l’auteur est sans concessions : notre société est malade du consumérisme qui vampirise jusqu’au plus intime de la psyché humaine ; notre société met les citoyens sous la dépendance d’un système économique fondé sur l’individualisme et la rareté et qui, au final, ne crée que de la frustration et développe les inégalités ; notre société alors même qu’elle est statistiquement dans l’abondance a pour symptômes, l’absence de bonheur, le délitement du lien social, une agitation fébrile source de stress, une crise de l’estime de soi. Comment sortir de cette impasse ? Tel est le remarquable travail de l’auteur, Professeur d’économie à Bologne, qui décrit un ensemble de politiques susceptibles d’accomplir la mutation nécessaire. En quelque sorte le manuel d’une société enfin alternative et relationnelle. Ainsi développe-t-il les politiques urbaines (avec son idée originale de ville relationnelle), les politiques qui enrichissent le tissu social, de nouvelles politiques de l’éducation, de la santé ou de l’organisation du travail. Pas un livre utopique mais un livre programme qui a connu un grand succès en Italie et qui est en cours de traductions aux Etats-Unis et en Angleterre.
02/2013
Poches Littérature internation
Achille au pied léger
Ulysse, auteur en mal d'inspiration, travaille dans une petite maison d'édition du nom de Forge qui, face à une concurrence de plus en plus déchaînée, est menacée de perdre son âme. Frappé par des accès de sommeil impromptus et poursuivi, jusque dans ses rêves, par les auteurs des manuscrits qu'il doit lire, il se réfugie dans son amour pour Pilar-Pénélope, mais cède également volontiers aux avances de sirènes tel-les que Circé, secrétaire du directeur de la maison d'édition... Un beau jour Ulysse reçoit un étrange courriel provenant d'un certain Achille, qui souhaiterait lui parler. Intrigué, il accepte et découvre, au fin fond d'un palais bourgeois, un jeune homme cloué à vie dans un fauteuil roulant. Une amitié hors du commun naît entre eux, qui bouleversera leurs existences. Virtuose dans l'art de jongler avec des situations désopilantes, Stefano Benni, grâce à sa langue inventive et moqueuse, crée un univers à la fois fantastique et étonnamment familier.
02/2009
Beaux arts
Léonard de Vinci par le détail
Ce livre reproduit comme jamais auparavant, à travers de saisissants détails en double page, les deux douzaines d'oeuvres attribuées à Léonard de Vinci (1452-1519). Léonard par le détail s'organise selon des chapitres thématiques qui explorent les motifs des sourires, des gestes, des enfants, des animaux et de la nature présents dans les oeuvres du peintre. Stefano Zuffi s'érige en guide à travers cet ouvrage, il explique la signification de chaque détail dans un vocabulaire clair et accessible et offre des aperçus originaux des oeuvres les plus connues telles que Mona Lisa, La Cène et La Dame à l'hermine. Le "maitre florentin" est considéré comme l'un des plus grands peintres de l'Histoire de l'art de tous les temps. Souvent décrit comme l'archétype de l'homo universalis, il était l'incarnation du polymathe de la Renaissance, ses connaissances s'étendant à des champs aussi divers que l'astronomie, la peinture, la sculpture, les sciences, les mathématiques, l'ingénierie, la cartographie et l'architecture. Le vrai génie de Léonard tient dans la combinaison des sciences et des arts : sa peinture reposait sur une compréhension profonde des fonctionnements du corps humain et des règles physiques de l'ombre et la lumière. Léonard incarne l'archétype de l'homme universel. Personnalité géniale et polyvalente, il a laissé une trace indélébile dans toutes les disciplines des arts et du savoir qu'il a pratiquées : la peinture et le dessin, l'architecture, les sciences, l'anatomie, les mathématiques, l'ingénierie, l'astronomie. Comme peintre, son génie naît aussi de la connaissance analytique du corps humain, alliée à celle de la nature et des lois physiques de la lumière.
02/2019
Théâtre
Femme non-rééducable. Mémorandum théâtral sur Anna Politkovskaïa
Je laisse couler l'eau, en la fixant, et j'ai envie de rire, je ris mais pas un petit rire, un rire énorme, je ne sais même plus si je ris ou si je pleure, je sais seulement que je reste là à fixer l'eau, à la humer, la contempler...
Comme une conne.
01/2011
Psychologie, psychanalyse
Mauvais parents. Comment leur venir en aide
L'Italie comme la France se situent parmi les pays les plus avancés quant aux moyens juridiques et de santé publique mis en œuvre pour lutter contre les violences familiales. Cependant, une intervention se limitant uniquement à la protection de l'enfant se révèle insuffisante seule une authentique tentative de soins du parent maltraitant peut briser la chaîne de la violence qui traverse les générations. L'auteur nous présente son expérience de trente ans de thérapeute auprès de parents qui ne demandent aucune aide, en nient même la nécessité, ne se considérant pas comme des parents maltraitants. Nous découvrons une humanité souffrante qui, sous le masque du bourreau, montre le visage de victimes de la vie, de la famille, de la déception conjugale et aussi de ses propres choix erronés conduisant à l'alcool, la drogue, la déviance. Le processus de prise en charge de ces personnes est rigoureux. Il est présenté grâce à de nombreux exemples cliniques illustrant les différents modèles d'intervention censés guider les intervenants.
11/2006
Littérature Italienne
Sujets sous-entendus
Dans ce livre, Stefano Busellato invente quasiment un genre, que l'on pourrait qualifier de "philosophie poétique" . Une suite de textes en prose décrit des scènes, d'apparences anodines, mais interrogeant avec pertinence nos fondamentaux sur la réalité, la perception, la mémoire, le temps... Sa langue, à la fois concise et elliptique, participe à l'étrangeté de ces petites fictions paradoxales et mystérieuses. A la croisée entre poésie et philosophie, cet opus trouve une place toute tracée au sein de notre catalogue, aux côtés Des Choses merveilleuses d'Adolfo Bioy Casares ou encore du Martin Fiero de Jorge Luis Borges. Avec cette particularité : Stefano Busellato n'a jusqu'ici pas fait paraître le texte dans sa version italienne. Cette traduction de Christophe Mileschi tiendra donc lieu d'édition originale.
02/2022
Développement durable-Ecologie
Fumée, poussière et pollution, et toi dans tout cela ?
Ce livre sous forme de 10 petits chapitres illustrés raconte l'histoire de la pollution depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours : Qu'est-il arrivé à la planète Terre ? Qui est l'auteur de ce beau pétrin ? Comment les ennuis ont commencé Travail de compilation et de vulgarisation scientifique du domaine de la nanopathologie, ce petit livre a été réalisé pour lancer - auprès des enfants, leurs parents et les générations à venir - une plus grande prise de conscience en ce qui concerne les sources de pollution de poussières fines et leur impact sur la santé. Ce sont les générations d'aujourd'hui et les prochaines qui sont déjà et seront les victimes des particules fines. Ces nouvelles sources de problèmes de santé diverses (allergies, asthme, toux, problèmes pulmonaires, tous chroniques) sont les signaux d'alarme des politiques pour lutter efficacement contre la pollution.
09/2017
Baroque
Le Caravage par le détail
Né en 1571 et mort avant l'âge de quarante ans, Caravage est considéré comme un des grands maîtres italiens. Il a développé un style pictural révolutionnaire, caractérisé par un réalisme et une accessibilité sans précédent. Cet ouvrage met ses tableaux en valeur comme jamais auparavant, à travers des détails en pleine page particulièrement saisissants. Il est organisé en neuf chapitres thématiques, parmi lesquels les natures mortes, les cinq sens, le corps ou l'éloquence du geste. En expliquant la signification des détails individuels, l'historien de l'art Stefano Zuffi nous apporte un nouvel éclairage sur l'oeuvre du brillant peintre italien. Rédigé dans un langage clair et abordable, ce livre guide le lecteur dans l'oeuvre du Caravage, tout en montrant ses tableaux les plus populaires, dont Bacchus, Méduse, David et Goliath, Judith décapitant Holopherne, et La Diseuse de bonne aventure, sous des angles exceptionnels.
02/2021
Théâtre
Chapitres de la chute. Saga des Lehman Brothers
Le 15 septembre 2008, la banque d'investissement Lehman Brothers fait faillite, entraînant les bourses mondiales dans sa chute. Le nom de cette entreprise devient alors indissociable de la crise économique que nous connaissons et sa faillite devient le symbole de la crise d'un système entier, un système qui avait fini par échapper à ses créateurs. Dans Chapitres de la chute, Stefano Massini s'empare de ce sujet brûlant dans une forme théâtrale qui s'inspire du conte : il retrace l'histoire de Lehman Brothers depuis l'arrivée d'Henry Lehman sur le sol américain en 1844. Il raconte comment le magasin de coton s'est peu à peu transformé en banque d'investissement et, en creux, nous fait découvrir l'élaboration empirique du système capitaliste. Toute l'histoire de Lehman Brothers est tendue vers sa fin connue et attendue. Chaque étape de l'ascension est une étape de plus vers la chute. Mais c'est le spectateur qui mènera sa propre réflexion grâce aux indices, préfigurations et pressentiments de la chute qui jalonnent la pièce. Dans cette saga familiale, Stefano Massini nous donne des clefs pour réhumaniser une histoire et une crise qui nous dépassent. C'est un conte moderne écrit par un obsessionnel du détail.
09/2013
Théâtre
Terre noire. O-dieux
Reprise de la tournée d'Irina Brook en janvier 2017 pour "Terre noire" (Lyon, Marseille, La Rochelle, Arcachon) avec Romane Bohringer. Mise en scène de "O-dieux" à venir par Arnaud Meunier, de janvier à mai 2017. Passage à Paris au Rond-Point et grande tournée partout en France. Dans Terre noire une multinationale, Earth Corporation, tente d'expulser des petits propriétaires de champs de canne à sucre dans le Transvaal en pleine Apartheid, pour faire de l'agriculture locale une exploitation massive et intensive. Refusant de céder à la loi du plus fort, un paysan intente un procès à la compagnie. David contre Goliath. Ecrit en 2011, O-dieux aborde avec finesse et un certain sens de l'humour la question du conflit israélo-palestinien à travers un prisme humain : le parcours de trois femmes, trois identités portées par une même comédienne.
01/2017
Histoire de la mode
L'Officiel. 100 Cent personnalités et idées d'un siècle de mode
Une publication richement illustrée célébrant le centenaire de L'Officiel. Depuis ses débuts comme chronique du développement de l'industrie de la mode à Paris, jusqu'à sa position multi-médiatique actuelle au centre de la culture mondiale, de l'art, de la notoriété et du design. L'Officiel a toujours su prendre le pouls du présent, tout en anticipant l'avenir avec assurance. Cet ouvrage contient plus de 1 000 images saisissantes qui couvrent cent ans de mode avant-gardiste à travers le monde. Il célèbre un siècle d'illustrateurs, de designers et de photographes marquants. Il met en lumière des créateurs de mode émergents et confirmés, avec un accent particulier sur l'industrie de la mode, au travers des accessoires et chapeaux jusqu'à la lingerie et aux ornements. Il retrace l'émergence des tendances sociales à mesure qu'elles se développent et s'intègrent dans le discours culturel, allant de la vision changeante de la maternité et des femmes au travail, à la diversité et la fluidité des genres.
09/2021
Troisième République
La Commune de 1871 : un voyage dans Paris. Douze promenades dans Paris communard
Certains lieux emblématiques de Paris, où accourent aujourd'hui des milliers de touristes du monde entier, furent les malheureux témoins, parfois aussi les victimes, des événements dramatiques de la Commune de 1871 : le Sacré-Coeur ? Un dépôt d'artillerie. Le début de la rue de Rivoli, côté place de la Concorde ? Un bunker redoutable, hérissé de canons. Le jardin du Luxembourg ? Un abattoir à la chaîne. Le square de la Tour Saint Jacques ? Un immense charnier. Les douze promenades proposées dans ce livre permettent de visiter ces lieux en suivant le fil rouge de l'histoire de la Commune. On retrouvera les endroits où les barricades furent dressées, où les institutions de la Commune se réunissaient, où les combattants communards furent massacrés et inhumés à la hâte. Les promenades sont replacées dans leur contexte historique et sont illustrées par des plans au format numérique ainsi que par des photos qui comparent l'état des lieux au printemps 1871 et d'aujourd'hui.
06/2021
Sciences de la vie
L'incroyable voyage des plantes
A travers le récit d'histoires extraordinaires, Stefano Mancuso, scientifique de renommée internationale, nous accompagne dans le voyage imperceptible et intelligent que font les plantes pour conquérir le monde.
11/2022
Essais généraux
Nous les plantes
Scientifique de renommée mondiale, professeur à l'Université de Florence, Stefano Mancuso dirige le Laboratoire International de Neurobiologie Végétale (LINV). Membre fondateur de l'International Society for Plant Signaling & Behavior, et de l'Accademia dei Georgofili de Florence, il reçoit en 2015 le Prix International Idées et Technologies Novatrices pour l'Agro-industrie de l'Organisation des Nations unies pour le développement industriel (ONUDI). Nous les plantes est son troisième ouvrage traduit en français et publié chez Albin Michel, après L'Intelligence des plantes et La Révolution des plantes.
09/2021
Papier et carton
Attrape-soleil en papier vitrail. Joli colibri
Pour illuminer ta déco, crée un attrape-soleil flamboyant illustré d'un magnifique colibri, de fleurs et de papillons ! Suspends-le à ta fenêtre et laisse la lumière jouer avec ses couleurs tout en transparence !
06/2022
Europe
L'Europe à pied. Les meilleurs chemins de randonnée
Enfilez vos chaussures, prenez votre sac à dos, les plus beaux treks d'Europe vous attendent ! Du chemin de Santiago à la Via Francigena, de la route vicentine, au Portugal, au Wicklow way en Irlande, ce guide renferme plus de trente itinéraires, proposés par des randonneurs chevronnés. Vous découvrirez des itinéraires de durée et de difficulté variable, traversant pas moins de 20 pays. Des paysages à couper le souffle - des côtes maltaises à la mer Baltique, du mont Blanc aux Pyrénées, des Highlands au Finistère, de l'Estonie à la Norvège... - et un patrimoine artistique et culturel inestimable à découvrir. Chaque itinéraire est accompagné de magnifiques photos, de cartes détaillées, et d'indications quant à la durée, l'équipement et la saison conseillée, les profils d'altitude, et toutes les informations nécessaires pour se mettre en marche. De bonnes balades en perspective !
10/2023
BD tout public
Loving Dead
Un mystérieux virus a transformé la quasi totalité de l’humanité en zombies. Les rescapés, eux, se sont regroupés dans des zones protégées. Dans ce monde macabre et sans espoir, Alan et Lynn, un électricien et un mannequin, tombent amoureux et décident de vivre leur amour malgré la mort qui les a frappés tous les deux.
02/2014
Littérature étrangère
De toutes les richesses
Martin, un professeur d'âge mûr, poète et misanthrope, s'est retiré en compagnie de son fidèle écuyer, son chien Ombra, dans un village de montagne. Un village dont la tranquillité trompeuse cache peut-être de lourds secrets... Or, voilà qu'en face de sa maison s'installe un jeune couple de citadins, la blonde Michelle et Aldo, son compagnon. Tel le personnage des Nuits blanches, notre professeur se reprend à rêver, à attendre, à désirer. Entre lui et la ravissante Michelle naît un sentiment qui n'ose dire son nom, à la fois reflet d'un grand amour de jeunesse et signe que la vie, encore et toujours, recèle d'innombrables richesses. Et c'est au coeur d'une fête villageoise que, défiant l'âge, les préjugés et les mauvaises langues, Martin entraîne Michelle, et nous avec lui, dans une valse inoubliable, jouée par un accordéoniste de génie. Mêlant avec virtuosité prose et poésie, rêve et réalité, légendes et satire contemporaine, humour et mélancolie, Stefano Benni propose un roman chatoyant et polyphonique, dans lequel l'automne d'une vie se pare de toutes les couleurs de la palette.
06/2014
BD tout public
L'histoire de l'ours
Il y a quelques années, j'ai lu un article dans un journal slovène : "Un tir unique à 150 mètres a blessé Bruno, le premier ours sauvage en Allemagne depuis 170 ans". C'est ainsi que débute l'histoire de l'Ours que j'ai commencée à dessiner et à écrire à la suite quand j'ai déménagé en Allemagne. Dans ce récit se mélangent les paysages des Apennins et ceux de Poméranie, les êtres humains et les animaux. Ce sont surtout ces derniers qui sont en difficulté.
01/2014
BD tout public
Fragments. Histoires vécues par des héros ordinaires
L'Italie des années soixante entre dans l'ère de la consommation, un monde rural ancien est en train de disparaître, le, jeune Stefano regarde et écoute les adultes, qui évoquent les années de guerre. Les souvenirs mythifiés des hauts-faits des petite, gloires locales se confrontent à la réalité du destin bien modeste des héros ordinaires...
03/2013
Histoire de France
La parole publique en ville. Des Réformes à la Révolution
Longtemps négligée du fait du triomphe de l'imprimé à qui parfois, paresseusement, on l'opposait, l'étude des expressions orales fait actuellement l'objet d'une réévaluation historiographique. Or, quel meilleur terrain pour redécouvrir cette réalité que le monde urbain, véritable univers de la parole constituée au sein duquel des pouvoirs solidement institués se font face, abondamment éclairée par la multiplicité et la variété de sources émanant tant des commanditaires des discours, des orateurs mêmes que des auditoires, ces horizons d'attente qu'on essaie de ne pas ignorer. L'éloquence règne partout en ville. Elle s'appréhende à travers les institutions de nature politique, judiciaire ou religieuse. Loin de s'ignorer, ces différents pouvoirs s'évaluent les uns par rapport aux autres, enfin s'empruntent mutuellement les normes qui font le succès de la plupart des discours, les meilleurs étant souvent livrés à l'imprimeur afin de servir de modèle aux générations suivantes. C'est l'histoire de cette parole contrôlée, extrêmement codifiée et bien vivante, inscrite dans le calendrier comme dans l'espace et la société urbains, qui est ici abordée de façon transdisciplinaire par des spécialistes historiens et historiens de la littérature.
06/2012
Poches Littérature internation
La dernière larme
La Dernière Larme, c'est le titre de la chanson qui, dans le dernier texte de ce recueil, réunit de façon éphémère un sniper et sa cible. C'est aussi la dernière larme que verse Stefano Benni sur notre société à travers vingt-sept nouvelles tantôt désopilantes, tantôt glaçantes, toujours pleines de fantaisie et d'humour. Qu'il dénonce les maux de l'Italie berlusconienne - voyeurisme médiatique, xénophobie, arrogance de l'extrême-droite - ou qu'il stigmatise des travers humains universels, Stefano Benni pratique l'ironie et le mélange constant du réel et du fantastique, tel un Swift contemporain. Verve, imagination et invention verbale caractérisent cette chronique lucide de l'horreur en forme d'appel à la résistance face aux monstres de la modernité qui nous menacent.
11/2009
Comics
Loving Dead
Lynn et Alan sont amoureux. Désespérément. Elle était mannequin et lui ouvrier dans le bâtiment, tous deux jeunes et beaux. Mais c'était avant. Avant qu'ils ne deviennent des morts-vivants, comme 95 pour cent de l'humanité.
06/2009
BD tout public
Hasta la victoria ! Tome 4 : Venceremos !
Hasta la victoria ! Ivre de vengeance après avoir perdu sa compagne, Nero Maccanti se met au service du Che. Après avoir pris d'assaut la sinistre prison de Santa Clara, notre héros entrera en vainqueur avec les guérilleros dans la Havane libérée. Stefano Casini boucle magistralement la série Hasta la Victoria ! sur la Révolution cubaine.
01/2009
Beaux arts
Raphaël par le détail
Couronné "Prince des peintres" par Giorgio Vasari, Raphaël (1483-1520) est un des artistes les plus populaires de la Renaissance italienne. Célèbre pour ses Madones harmonieuses et sereines ainsi que pour ses travaux au Vatican, il exerça une immense influence de son vivant et après sa mort. Il fut engagé par le pape Jules II comme architecte en chef, et sa première commande en 1509 consista à décorer les appartements pontificaux. De nos jours, ces salles attirent les visiteurs du monde entier. Raphaël par le détail montre ses chefs-d'oeuvre comme on ne les a jamais vus, dans des détails magnifiques. Stefano Zuffi, historien de l'art et spécialiste de la Renaissance italienne, entraîne le lecteur dans un voyage étonnant à travers la vie et l'oeuvre de Raphaël, en passant d'un détail à l'autre. L'ouvrage est organisé par thèmes et comprend une biographie ainsi qu'une liste des oeuvres.
03/2020
Littérature étrangère
Thé vert
Un homme, puis sa femme vingt ans après, entreprennent un voyage d'enquête en Extrême-Orient pour tenter de démêler un secret historique qui pourrait bien n'être rien d'autre que le secret qui gouverne leur propre vie... Chine, Japon, Corée ont joué entre eux au cours du XXe siècle à des jeux cruels, après avoir partagé quelques-unes des plus hautes valeurs de l'esprit. Quelques visiteurs occidentaux, mêlés à ces épisodes sanglants, ont aussi reçu là-bas, souvent dans le sillage d'amours interdites, la lumière d'une très vieille sagesse. Difficile en tout cas de démêler, dans l'histoire de chacun, la part de la clarté et celle de l'ombre... Le roman qui se cache derrière cette double investigation n'a pas grand-chose à voir, l'on s'en doute, avec un roman policier ; même si la construction en miroir du récit ne laisse pas d'ouvrir, sous les pas du lecteur, quelques pièges de l'espèce la moins attendue.
04/2005
Développement durable-Ecologie
A la recherche des plantes oubliées. Eloge de la biodiversité
Si de la roquette se trouve à votre table, alors qu'elle était quasi oubliée depuis l'Antiquité, c'est grâce à lui ! Stefano Padulosi est botaniste-explorateur. Ces trente dernières années, ce chercheur, né à Pompéi, a sillonné le monde entier, du Pérou au Yémen, de la Chine à la Libye, du Zimbabwe à la Slovaquie, à la recherche de légumes et de céréales méconnus ou en voie de disparition. De ses périples qui auraient ravi Jules Verne, il a rapporté la malaria, a échappé à des lions et a cru manger de l'homme ! Mais ces pérégrinations ne furent pas menées pour le seul plaisir de ravir les papilles : l'Arche perdue de cet Indiana Jones est en effet la sauvegarde de la biodiversité - qui est menacée dans nos assiettes. Pourquoi ? À cause de la "Révolution verte", ce bond technologique réalisé dans l'agriculture entre les années 60 et 90, qui a vu la mise au point de nouvelles variétés de céréales à haut rendement, notamment par la sélection génétique. Conséquence : surproductivité et recul des famines, certes, mais aussi fragilité des espèces cultivées et diminution drastique de la biodiversité. Nous ne consommons aujourd'hui que 25 % des espèces végétales connues et 95 % de notre alimentation repose sur trois céréales : le blé, le riz et le maïs. Par ses travaux, Stefano Padulosi a également démontré l'intérêt considérable des plantes négligées, qui sont très résistantes, ce qui peut les rendre indispensables en ces temps de changement climatique. Dans un récit qui mêle merveilleusement aventures scientifiques et vulgarisation, Stefano Padulosi raconte comment il place son travail au service d'une utopie : rendre le monde meilleur grâce à l'agriculture.
02/2013
