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Cuisine

Plats uniques veggie

Des Carrés de polenta aux artichauts sautés aux Poivrons farcis au quinoa et fromage, en passant par le Risotto butternut, sauge et parmesan, le Parmentier de lentilles ou encore les Lasagnes aux courgettes, tomate, ricotta et basilic... 65 plats complets pour ne jamais manquer d'idées au quotidien ! A base de légumes, de légumineuses, de céréales, de riz ou de pâtes, il y en a pour tous les goûts et toutes tes occasions. Partagez un plat complet végétarien pour un moment de convivialité en famille ou entre amis. 65 recettes ; un sommaire illustré pour choisir votre plat en un clin d'oeil.

05/2018

Cuisine végétarienne

Super recettes veggie

Régalez-vous veggie au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner de délicieuses recettes végétariennes, faisant la part belle aux fruits et aux légumes. Toutes les bases, les ingrédients phares et plus de 100 recettes d'entrées, plats et desserts, ainsi que de nombreux conseils pour cuisiner sans viande et sans poisson au quotidien.

03/2022

Cuisine

Veggie ou presque

Découvrez 100 délicieuses recettes inratables et rapides à réaliser, pour régaler toute la famille en mode veggie au quotidien !

01/2021

Cuisine

Veggie pour tous les jours

Découvrez 45 recettes végétariennes composée de seulement 6 ingrédients maximum : bouddha bowls, wraps, cocotte de légumes, butternut farcie, curry de légumes, pizza veggie... En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.

08/2020

Cuisine asiatique

Asie veggie. Les meilleures recettes

En quête de nouvelles inspirations pour cuisiner végétarien au quotidien ? Repoussez les frontières et découvrez les meilleures recettes veggie d'Asie. Des recettes colorées, gourmandes et saines qui font voyager !

04/2024

Shojo/fille

Cooking Karine Tome 3

La finale du tournoi approche à grands pas. Avec Shin à ses côtés, Karine est sûre de pouvoir réaliser son rêve et se donne à fond pour remporter la manche suivante du tournoi ! Et même en apprenant qu'il n'est autre que le fils du grand chef Jean Frockenberg, sa confiance ne vacille pas ! Mais comment va-t-elle s'en sortir, lorsque celui-ci disparaît soudainement sans même la prévenir ? Série complète en 3 tomes.

07/2021

Littérature érotique et sentim

Cooking drama Tome 2

Attention à ne pas trop jouer avec le feu ! Maggy, enfin formée, fait ses débuts dans un grand restaurant étoilé. Le rêve ! Pas tout à fait... Elle est sous les ordres de Felix Hoser, cuisinier méprisant qui ne rate pas une occasion de l'humilier et de lui faire vivre un véritable cauchemar. La commis déchante très vite : son fantasme n'a rien à voir avec la réalité. Mais Maggy garde sa détermination, car elle veut faire honneur à l'apprentissage d'Alistair Greyclaw. Le fameux concours des Grandes Brigades quise profile est le moyen idéal pour repousser les critiques et se faire un nom. Seulement, pour le remporter, il faut que Maggy réussisse à convaincre Greyclaw de l'aider... Ce concours serait-il l'occasion pour Maggy de se rapprocher du chef qui lui manque profondément depuis son départ ? De montrer sa motivation à ceux qui rêvent de la voir chuter ? Comprendra-t-elle ce qu'elle veut vraiment faire de sa vie professionnelle et personnelle, et écoutera-t-elle son coeur ?

01/2021

Romance sexy

Cooking drama Tome 3

Le moral de Maggy est au plus bas. Renvoyée du restaurant étoilé où elle commençait à peine, elle est contrainte de retourner vivre chez sa mère et, cerise sur le gâteau, doit faire une croix sur Alistair avec qui elle est désormais à couteaux tirés. Mais une occasion se présente rapidement ! Un célèbre restaurant de Paris lui fait une proposition qu'elle ne peut refuser. Elle quitte donc Québec en laissant derrière elle tous les gens qui comptent. Son seul objectif désormais : prendre en main son destin et y voir enfin un peu plus clair sur sa vie ! Changer de cadre de vie permettra-t-il vraiment à Maggy de faire le point sur ses sentiments ? Fait-elle le bon choix en décidant de tout miser sur sa carrière ? Va-t-elle réussir à s'épanouir loin d'Alistair, qui semblait enfin prêt à faire des efforts pour elle ?

03/2021

Shojo/fille

Cooking Karine Tome 1

Karine, jeune collégienne passionnée par la cuisine, se lance dans un concours en ligne sur le site de vidéos "NEW ! " afin de réaliser son rêve de toujours, ouvrir son propre restaurant. Avec l'aide de Shingo Tenma, le soi-disant bad boy de son collège, elle parvient petit à petit à grimper les échelons des Newtubeurs. Sans jamais baisser les bras, elle poursuit son objectif tout en faisant de son mieux pour apporter un peu de bonheur à ceux qu'elle croise sur son chemin grâce à ses délicieuses recettes !

03/2021

Shojo/fille

Cooking Karine Tome 2

A seulement 13 ans, Karine a bien l'intention de remporter le tournoi de cuisine sur la plateforme de vidéos "NEW ! " . Elle parvient contre toute attente à se qualifier et découvre son adversaire, la populaire idole virtuelle Yume Irojiki. Malheureusement, toutes ses vidéos disparaissent soudainement ! Karine doit alors faire face à l'incompréhension de sa mère qui veut protéger sa fille de ce monde inconnu et cruel. Pour elle, la jeune fille est prête à tout abandonner... Mais son ami Shin, lui, ne l'entend pas de cette oreille !

05/2021

Persan, Pashto

Bezan berim - Premiers pas en persan - A1/A2

- Un ouvrage pour apprendre les bases de la langue persane et son alphabet - Tout pour pouvoir communiquer dès le début de votre apprentissage - De nombreux exercices corrigés - Fichiers audio Agnès Lenepveu-Hotz est Maître de conférences à l'Université de Strasbourg, au département d'études persanes. Dina Khazai est y est également doctorante et chargée d'enseignement.

04/2022

Méthodes adultes

Tirami su ! Premiers pas en italien A1/A2

Pour ceux qui souhaitent apprendre l'italien en auto-didacte, cet ouvrage propose : - Les bases de la langue pour converser en italien - De la grammaire, du vocabulaire, des expressions courantes. - De nombreux exercices corrigés - Des fichiers audio.

05/2022

Tous pays

Sereine en Cuisine

Avec ce tour du monde en 64 recettes, réalisez jusqu'à 5 plats faciles et gourmands en moins de 2h30. Déclinables en mode batch cooking ou non, ce livre hybride a été pensé par Sab'n'Pepper pour s'adapter aux envies de chacun. Que vous soyez plutôt recette rapide du soir ou organisation pour toute la semaine, voici l'ouvrage qui répondra à vos attentes. Retrouvez au fil des pages les conseils pratiques de l'auteure, ainsi que des menus pour toute la semaine et des recettes individuelles, que vous pourrez aisément adapter en batch cooking grâce aux listes de courses incluses dans le livre. Un indispensable à avoir à portée de main, pour être enfin sereine en cuisine !

01/2023

Littérature française

Looking Up

- Si ça vous intéresse, j'ai une histoire. - Racontez-moi. Je suis curieux. - Elle vient juste de commencer. Et elle n'est pas terminée... - C'est qu'elle doit être belle alors... Entre New-York et Paris, l'auteur nous trimballe. On découvre le charme de deux villes fascinantes, accompagnées des inévitables rencontres offertes par la vie, au sein de la nébuleuse humaine dont elles grouillent. Et la volonté de chacun de découvrir l'autre, avec ce sentiment de fierté qui nous pousse à regarder vers le haut. Sans cesser de rêver, les yeux dans le ciel.

03/2014

Littérature étrangère

Looking back

Tecia Werbowski aime les voyages en train. Elle a un don pour les rencontres insolites et prête volontiers l'oreille aux confidences des voyageurs anonymes. Un jour, alors qu'elle est dans un train pour Cracovie, un mystérieux inconnu entre dans son compartiment. L'homme, qui vient de revoir son grand amour perdu, lui confie le drame de sa vie. Dans les années soixante, alors follement épris d'une jeune femme, il avait inexplicablement fui juste avant leur mariage. Tecia l'ignore encore, mais cet homme, Janusz Nowicki, va durablement marquer son existence. Bien plus tard, quand le temps de la jeunesse est révolu et après un séjour à Prague, ville insaisissable où la mélancolie dicte les pas, Tecia décide de retrouver son mystérieux compagnon de voyage. Elle y parvient, contre toute attente, et découvre alors la face cachée du récit de Janusz. D'une plume délicate , Tecia Werbowski sonde, à travers l'amitié profonde de deux êtres au destin brisé, les mystères de l'âme humaine et les séquelles des violences qui ont marqué l'Europe centrale. Ce récit dense et épuré, avec la ville de Prague en toile de fond, s'empare du lecteur dès les premières lignes. La vie est comme un train qui roule depuis la station de notre naissance jusqu'au terminus où notre vie prend fin. De temps à autre, il s'arrête dans des endroits agités, troubles, voire dangereux, et nous nous demandons alors, incertains, s'il faut continuer le voyage. Mais pour aller où, avec qui ?

04/2018

Langage C++

Programmer en C++ - Des premiers pas à la maîtrise de C++20. Des premiers pas à la maîtrise de C++20

Un guide du C++ dans sa plus récente version (C++20). L'ouvrage offre les connaissances de base (sans prérequis) et un approfondissement sur les sujets plus difficiles. Le public : étudiants en école d'ingénieur ou à l'université ; toutes les personnes intéressées par la programmation en C++. L'auteur : Alain Gibaud est Maître de Conférences à l'INSA Hauts-de-France, où il enseigne la programmation. Il a réalisé plusieurs logiciels de C. A. O et de simulation et un environnement de développement (IDE) complet.

03/2022

Cuisine végétarienne

Plats veggie. Petits plats en équilibre

Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des plats végétariens, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, sans viande ni poisson, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Pôtimaron rôti aux olives, blanquette de courge, risotto aux champignons des bois, lasagnes végétariennes, artichauts violets au parmesan, tatin d'échalotes, cocos de Paimpol au pistou ... autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !

01/2022

Autres personnages

Heidi : Premiers pas dans la montagne

La vie à la montagne n'est pas facile pour Heidi : elle voudrait apprendre à s'occuper des chèvres mais son grand père et Peter, le général chevrier, ne lui font pas confiance. Heidi doit prouver qu'elle peut réussir dans cette nouvelle vie !

09/2021

Graphisme

Premiers pas vers l'écriture (bleu)

Préparation ludique à l'apprentissage de l'écriture. Un clown rigolo, des animaux amusants, une belle voiture... Tous ces dessins t'attendent pour être terminés ! Prends tes crayons ou tes feutres de couleur et passe sur les pointillés des dessins. Tu exerceras ta motricité et tu feras tes premiers pas dans l'apprentissage de l'écriture tout en t'amusant.

05/2021

Cuisine

Mon premier Larousse de la Pâtisserie. Mes recettes pas à pas

Plus de 20 recettes sucrées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde "doseur" , objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat " fini" . Exemples de recettes : le moelleux au chocolat, le roulé à la confiture, la galette des rois, les madeleines, etc.

10/2023

Cuisine bio, diététique, équil

Je cuisine au fil des saisons

Jennifer Martin du compte insta Des papilles qui pétillent Un livre composé de 60 recettes faciles, gourmandes et healthy à réaliser en respectant les saisons et différents modes de cuisson. Entrées, plats, desserts de quoi composer un repas complet, avec des astuces batch cooking, des mises en avant de produits. Charlotte Jacquet, naturopathe renommée, complète chaque recette de conseils et astuces pour mieux digérer, booster sa vitalité ou encore retrouver son énergie. Cuisinez et vivez mieux ! Au menu dans ce livre : A déguster en automne : crème de panais et chou fleurs à l'amande et granola salé, lasagnes de courge au chèvre frais, galettes de carottes et poireaux ; à tester l'hiver : pad thai ? veggie, risotto aux légumes d'hiver, pumpkin panacakes ; au printemps, on découvre la crème de petits pois, fèves et asperges, le taboulé cru de légumes, les boulettes de courgettes et tofu, et enfin cet été, on savoure une tarte du soleil aux trois poivrons ou encore une tatin de tomates. On n'oublie pas les desserts et les gourmandises comme le banana bread coco pépites, le cake pommes miel, et on teste la réalisation ultra simple de la purée d'amandes maison... Mille et une saveurs à découvrir pour le plus grand plai- sir des papilles !

06/2022

La vie quotidienne

Mes premières émotions. Arsène ne veut pas dormir

Un livre cartonné avec une histoire sur l'heure du coucher ! Ce soir, c'est décidé, Arsène ne veut pas aller se coucher ! Alors, quand Papa lui demande de ranger ses jouets pour aller au lit, la terrible colère pointe le bout de son nez... Une jolie histoire du quotidien, créée par Stéphanie Couturier, sophrologue et psychomotricienne, pour accompagner les enfants dans la découverte de leurs émotions. Retrouvez dans la même collection : Violette a peur du noir, Le livre de mes émotions - A l'école, Le Livre de mes émotions, Mon premier livre des émotions.

03/2023

Maternelle parascolaire

Mes premiers pas en anglais. 3-6 ans, avec 1 CD audio

Un cahier pour poursuivre à la maison les apprentissages de l'école. Des activités ludiques et variées pour découvrir l'anglais. Sur chaque page : –une scène avec des dialogues simples du quotidien, –des activités adaptées aux enfants de maternelle. Des jeux. Des chansons faciles à retenir. Des pages de civilisation pour découvrir les pays anglophones. Un imagier avec 85 mots en audio. + Sur chaque page, un Conseil parents explique la compétence travaillée et propose d'autres activités. + Audio : Le dialogue des scènes, le vocabulaire, des activités, les mots de l'imagier et les chansons sont disponibles sur le CD ou en écoute directement sur votre smartphone.

07/2016

Cuisine rapide

Je batch cook en 1h30 chrono

Adoptez le batch cooking revisité pour 3 jours de la semaine : vous ne passerez pas plus d'1h30 en cuisine le week-end et aurez des petits plats tout prêts pour 3 soirs de la semaine. Une solution parfaite pour gagner en temps et en flexibilité : vous pourrez réutiliser des restes, aller au restaurant, ou tout simplement improviser les 2 soirs restants !

09/2022

Cuisine

#ATable avec Qooking. Le premier livre de recettes communautaire de Suisse

Les plats préférés des Qoqasiens et des recettes exclusives des followers eux-mêmes. Un livre plein d'humour, d'astuces et d'idées sympas. "#ATable avec Qooking", c'est le fruit de cinq ans de travail et de centaines de recettes publiées sur le site communautaire Qooking. Pour la création de cet ouvrage, l'équipe a travaillé de la même manière que pour la création des recettes : tout le monde a pu donner son avis ! Des centaines de votes ont ainsi permis de choisir les plats préférés de la communauté qui figurent dans l'ouvrage que vous tenez entre les mains. Ajoutez encore des recettes exclusives proposées par les followers eux-mêmes, des astuces, de l'humour, et vous obtenez tout simplement votre nouveau compagnon indispensable, que ce soit pour un repas en amoureux, un banquet familial ou un apéro entre potes !

03/2019

Paramédical

Connaissances, compétences, comportement. Réussir ses premiers pas en IFSI

Futurs étudiants et étudiants en IFSI : ce livre est votre compagnon idéal. Les attendus de la formation en IFSI sont expliqués et détaillés : quelle posture adopter, à quoi faut-il s'attendre en cours et en stage. Entamez votre cursus sereinement et découvrez les prérogatives de votre futur métier. Des conseils et témoignages sont donnés tout au long de l'ouvrage pour vous guider et vous donner les clés d'attitudes et de communication adaptées. Gardez le cap et ayez une longueur d'avance ! Se préparer au mieux et optimiser ses chances de réussite !

10/2019

Coréen

Hana Dul Set ! A1/A2. Premiers pas en coréen

Avec fichiers audio Cet ouvrage de niveau A1/A2 est construit autour de 14 thèmes de la vie quotidienne pour apprendre facilement le coréen, avec : - des points de grammaire, - du vocabulairethématique, - de nombreux exercicescorrigés, - des fichiers audio, - des leçons adaptées aux francophones, - 14 points culturels, - des explications phonétiques pour améliorer sa prononciation.

02/2022

Cuisine au robot

Mes petits plats presque veggie avec companion

Et si vous mettiez moins de viande et de poisson dans votre assiette ? Découvrez 75 plats healthy et gourmands aux légumes, céréales et légumineuses, avec une petite quantité de protéines animales ou 100 % veggie ! Companion, votre assistant intelligent, sera votre meilleur allié pour réussir et pour vous régaler au quotidien sans passer des heures en cuisine !

04/2021

Histoire de la musique

Bach n'a pas écrit d'opéra

Bach n'a pas écrit d'opéra : c'est ce que regrettent les amateurs de ce génie absolu. Mais y a-t-il vraiment lieu de s'en plaindre ? Telle est la question que pose Gilles Cantagrel, rappelant l'extraordinaire essor des ouvrages lyriques, des institutions et des théâtres de l'époque de Bach, qui les connaissait, et ne s'y est pas attaché : un ou deux opéras de plus dans ce foisonnement de pièces dramatiques et musicales, où se mêlent intrigues amoureuses, conflits armés et hasards des destinées, avec la complicité de divinités mythologiques ? Gilles Cantagrel répond : usant parfaitement du langage de son temps, Bach en a transcendé le genre avec les deux Passions que nous connaissons de lui, opéras sacrés à la dimension métaphysique.

06/2023

Cuisine végétarienne

Rééquilbrage veggie au fil des saisons

Assiettes veggies en équilibre va devenir votre nouvel allié sur le chemin du rééquilibrage alimentaire. Dans cet ouvrage écrit en collaboration avec Hélène Lemaire, nutritionniste et diététicienne, Valérie Cupillard vous accompagne toute l'année à travers 80 menus, soit plus de 200 recettes saines et savoureuses, et des instructions pour apprendre à composer des assiettes complètes et équilibrées au fil des saisons.

02/2023

Mes premiers pas en batch cooking veggie

Extraits

Plats uniques veggie

Super recettes veggie

Veggie ou presque

Veggie pour tous les jours

Asie veggie. Les meilleures recettes

Cooking Karine Tome 3

Cooking drama Tome 2

Cooking drama Tome 3

Cooking Karine Tome 1

Cooking Karine Tome 2

Bezan berim - Premiers pas en persan - A1/A2

Tirami su ! Premiers pas en italien A1/A2

Sereine en Cuisine

Looking Up

Looking back

Programmer en C++ - Des premiers pas à la maîtrise de C++20. Des premiers pas à la maîtrise de C++20

Plats veggie. Petits plats en équilibre

Heidi : Premiers pas dans la montagne

Premiers pas vers l'écriture (bleu)

Mon premier Larousse de la Pâtisserie. Mes recettes pas à pas

Je cuisine au fil des saisons

Mes premières émotions. Arsène ne veut pas dormir

Mes premiers pas en anglais. 3-6 ans, avec 1 CD audio

Je batch cook en 1h30 chrono

#ATable avec Qooking. Le premier livre de recettes communautaire de Suisse

Connaissances, compétences, comportement. Réussir ses premiers pas en IFSI

Hana Dul Set ! A1/A2. Premiers pas en coréen

Mes petits plats presque veggie avec companion

Bach n'a pas écrit d'opéra

Rééquilbrage veggie au fil des saisons