Recherche

Gouyot, Vanessa

Extraits

ActuaLitté

Sciences historiques

Le goût du sang. Croyances et polémiques dans la chrétienté occidentale

Le sang : un concentré des tabous, des superstitions, des croyances collectives les plus anciennes, héritées pour l'essentiel de la tradition juive, et qui ont, du Moyen Age à la Renaissance, modelé les représentations occidentales. Qu'il s'agisse des pratiques médicales, des règles d'hygiène, de la pharmacopée ou bien des usages culinaires - abattage, préparation des viandes - ou encore du rythme de la vie quotidienne, qui voit alterner les temps de charnage et les temps de carême, c'est toute une civilisation qui s'est élaborée autour de cet élément vital. Une approche historique, anthropologique et philosophique qui éclaire de façon inédite, sur la longue durée, un élément clef de nos pratiques sociales et de nos constructions culturelles.

07/2005

ActuaLitté

Paris - Ile-de-France

Paris 100 restos insolites

... POUR SURPRENDRE ET ETRE SURPRIS Perché, caché, en forêt, en sous-sol, en altitude, dans la pénombre, les pieds dans le sable ou dans vos meilleurs escarpins... déjeunez ou dînez comme il vous plaira ! Préférez-vous un décor classé, l'atmosphère d'une bibliothèque, les confidences des vieilles pierres ou le mutisme du béton brut ? Qu'importe... mais du rare, de l'excentrique, du différent, de l'engagé. L'aventure se poursuit dans les assiettes, avec de la créativité et de la fantaisie à tous les étages, les fulgurances de la cuisine fusion et les bienfaits des préparations healthy. Toutes les adresses ont été testées et approuvées.

02/2023

ActuaLitté

Paranormal, Bit-lit, Science-f

Forthill. Tome 1, Le foyer de cendres

Sa carrière de journaliste. Et rien que sa carrière. Voilà ce qui compte pour Lisa Kinkaid. Jusqu'au jour où elle fait un burn out et plaque tout. Elle se voit alors contrainte de retourner à Forthill, petit village des Highlands qui l'a vue grandir et qu'elle a quitté sans regret. Et pour cause : sa mère prétend être une sorcière et les gens du village se sont toujours méfiés de sa famille comme de la peste.
En plus, une famille étrangère s'est installée dans le vieux château sur la colline. Un père et ses trois fils, tous aussi singuliers que fascinants. Parmi eux, Ian. Ce mystérieux étudiant en droit semble cacher bien des secrets. Et puis, il y a cet article dans le journal local sur la disparition de jeunes filles. Intéressant. Etrange aussi. De quoi se remettre doucement le pied à l'étrier et passer le temps.
Lisa devrait pourtant le savoir, dans les Highlands, il faut se méfier des apparences... Au risque de se brûler les ailes. Avertissement : cette histoire parle d'une jeune femme déterminée qui va devoir remettre en cause ses certitudes, d'une famille qui dissimule de nombreux secrets, d'un homme aussi sexy que ténébreux et d'un univers magique très dangereux.

01/2021

ActuaLitté

Romance sexy

Let'play baby

Il règne en maître sur le campus. Son trône, il n'est pas près de le lâcher... surtout pour une fille. Aksel est beau, sexy, irrésistible. Capitaine de l'équipe de foot, il est habitué à obtenir tout ce qu'il désire. Absolument... tout. Sybille, nouvelle élève et footballeuse accomplie, rejoint la promotion d'Aksel. Magnifique, secrète, elle attire très vite tous les regards. Malgré tout, elle compte bien tenir sa promesse : ne plus jamais succomber à un footballeur. J-A-M-A-I-S. Ca tombe bien, Aksel a promis à son entraîneur de ne pas approcher de trop près celle qui devient rapidement son fruit défendu. D'autant plus quand elle décide de monter une équipe concurrente dont elle devient... la capitaine. Elle l'agace autant qu'elle l'attire. Il l'insupporte autant qu'il l'obsède. La partie ne fait que commencer, tous les coups sont permis.

02/2021

ActuaLitté

Romance sexy

Don't hide from me

Un désir incontrôlable, interdit, puissant... Cyrus, ténébreux bad boy et écorché de la vie, parvient, grâce à son intelligence hors normes, à intégrer une prestigieuse université anglaise. Son homosexualité ? Peu importent les valeurs ancestrales de sa nouvelle faculté, il ne craint pas d'assumer qui il est. Ses conquêtes ? Un soir, jamais plus. Sa nouvelle proie ? Jared, le fils du doyen. Sublime, sexy, carrément à tomber. Ce dernier a beau le détester, Cyrus n'a pas dit son dernier mot. Derrière les yeux bleu lagon de cet élève bien sous tous rapports se cachent de profondes fêlures. Il est bien décidé à les percer à jour pour mieux le séduire...

01/2023

ActuaLitté

Littérature française

Emma. Tome 2

Suite au traumatisme qu'elle a subi, Emma essaie de se reconstruire avec l'aide de Sacha, le policier dont elle est tombée amoureuse. Mais alors qu'elle pensait avoir vécu le pire, son passé revient la hanter sous les traits de son ex. Le père de sa fille est de retour... Pour avancer, elle doit livrer ses derniers secrets, quitte à ce qu'ils la détruisent, quitte à ce qu'elle perde Sacha.

02/2021

ActuaLitté

Littérature française

Histoire d'une vie

Et si pour une fois, nous prenions le temps de discuter sans utiliser de mots beaucoup trop compliqués, de "blablas" un peu trop savants ? Une discussion entre vous et moi, à travers mon ouvrage... Nous pourrions débattre, avoir un échange constructif sur l'actualité. Sans trop de manières, par le biais de la spontanéité, de la liberté d'expression et de la philosophie moderne. Prenez votre temps, ça ne dure qu'un court instant. Vanessa CH. Magdaliena est née en 1991 en Alsace. D'aussi loin qu'elle se souvienne, elle a toujours été passionnée par le monde artistique. Pour elle, l'écriture est synonyme d'échange et de partage. Aujourd'hui, elle publie son premier ouvrage aux Editions Vérone.

09/2021

ActuaLitté

Signes du zodiaque

Cosmic Power. Le petit guide des signes solaires destiné aux mystiques modernes pour rayonner d'une lumière nouvelle

Vous trouverez dans ce livre : Un approfondissement éclairé et pratique du rôle du Soleil en astrologie et de son sens concret dans notre propre thème.Le style et la vision uniques de Vanessa Montgomery d'une astrologie lumineuse et décomplexée pour " mystiques modernes ".Un regard frais et différent sur les notions d'ego, d'identité, d'ombre et de lumière, à travers le prisme cosmique de la symbolique solaire.Les plus de ce livrePar la compilation des sens qu'ont donné au Soleil différentes visions et disciplines dans l'histoire et à travers le monde, on prend de la hauteur et on envisage le rôle de notre étoile dans nos vies avec un oeil neuf et constructif.Complément et approfondissement de l'approche rafraichissante présentée dans Star Power, Vanessa Montgomery continue de rendre l'astrologie accessible, fascinante et porteuse d'un sens nouveau sur notre chemin d'éveil

09/2021

ActuaLitté

Esotérisme

Star Power. Guide d'astrologie pour les mystiques modernes

Vous trouverez dans ce Livre : Des tables de correspondances faciles, claires et détaillées, pour une astrologie interactive et pleine de sens dès les premiers pas.Une description vibrante et moderne de chaque élément astrologique, pour explorer tous les aspects d'un thème avec aisance et clarté.Des exemples d'interprétation associés à chaque explication pour intégrer activement la théorie en comprenant la pratique.Les plus de ce livrePour aller plus loin, l'auteure nous propose une méthode limpide clés en main pour interpréter de concert les thèmes de deux personnes, une petite révolution pour la compatibilité astrologique de nos relations ! Après le succès fort de son grand frère vendu à plus de 10 000 exemplaires, Décrypter votre thème astral : éclairez votre chemin de vie grâce à l'astrologie, Star Power continue de décomplexer l'astrologie avec fraîcheur et modernité.

09/2021

ActuaLitté

Coloriage, gommettes et autoco

Les manèges. Peins avec de l'eau pour voir apparaître les couleurs ! Avec 1 pinceau magique

Peins avec de l'eau, et regarde tes manèges préférés apparaître en couleurs ! C'est magique ! Il suffit de remplir son pinceau avec de l'eau, puis de le passer sur les 6 décors du carnet pour voir apparaître les manèges d'une magnifique fête foraine : pêche aux canards, carrousel, montagnes russes, grande roue, aire d'arcade et bien sûr, toutes les gourmandises de la fête foraine ! Attends un peu : les décors disparaissent quand les pages sèchent pour pouvoir recommencer à l'infini ! Une nouvelle manière de peindre à l'eau sans se tacher !

09/2023

ActuaLitté

Fantasy

Axtréaone , Tome VI, La Dame de Taragul. La Dame de Taragul

La rumeur selon laquelle le Maître empoisonneur prendrait une apprentie se répand dans les comtés de l'Est et déjà les premiers curieux arrivent au manoir de Taragul. Anna, ballottée entre crainte et fascination envers Paultrem, est-elle certaine de son choix ? D'autant plus que d'intrigants phénomènes surgissent. Pourquoi tous les conseillers du Prince se rassemblent-ils ? Quel est ce Centaure aux nombreux colliers qui observe Anna depuis les bois ? Et surtout qu'apportent ces Vents de Palleyrem surnommés les Vents de la mort ? Pour Anna le temps presse, elle doit prendre position. Et alors qu'entre les mains de la Dame de Taragul renaît le coeur fossilisé d'une créature archaïque, le dernier Axon se renforce aux quatre coins de la planète et son ombre plane sur le refuge qu'Anna s'est construit. Ce troisième volet du cycle du Centaure marque la naissance de la Dame de Taragul et lève peu à peu le voile sur les mystères du passé. Laissez-vous entraîner par la beauté de la noirceur...

09/2021

ActuaLitté

Littérature française

Occupe-toi de ta pendule !

Vanessa a 36 ans, elle est célibataire et sans enfant. Depuis toute petite, elle éprouve le désir de fonder une famille, d'être mère, de donner la vie. Mais la vie et ses aléas ne lui ont toujours pas permis d'accéder à ce souhait, de le réaliser. Rencontrer l'autre est difficile, trouver un homme prêt à s'engager également. En parallèle, les années filent et naît avec le temps, une profonde incertitude quant à son avenir sentimental. Cette souffrance que connaissent tant de femmes de sa génération, est d'autant plus grande que le temps est limité. Car la fameuse horloge biologique se rappelle à elle, accompagnée de propos qui ne font que remuer le couteau dans la plaie. Elle se questionne, envisage alors toutes les options (renoncer à la maternité, avoir un enfant seule...). Au fil de ses réflexions, elle rencontre des femmes, elles aussi dans l'attente ou ayant forcé le destin. Des témoignages forts qu'elle nous partage et qui l'ont aidée. Puis, elle part en quête de comprendre les raisons de ses échecs, par le biais d'un travail thérapeutique, ceci pour se donner toutes les chances d'enfin réussir, avant de nous quitter avec une touche d'espoir.

11/2019

ActuaLitté

Poésie

L'INCESTE En vers et contre tous

Dans ce recueil de poèmes, l'auteur a souhaité, au-delà même d'aborder le thème de l'inceste, dénoncer la persistance de son tabou. Si la libération de la parole est une chose, sa prise en considération en est une tout autre. La famille n'est pas toujours encline à écouter et à soutenir la victime, laquelle peut se voir accusée d'avoir mis à mal l'équilibre familial en refusant l'instauration du tabou : "J'espère que tu sauras reconnaître ton entière responsabilité dans tout ce gâchis". "J'ai osé dire ce qui doit être tu, Je suis de vous dorénavant combattue. J'ai osé désirer être respectée, Je suis de vous dorénavant critiquée. Dans la famille qui gravement divagueUn océan ne doit pas faire de vagues. Je constate que face à votre déni Ma vague prend de l'ampleur, je vous le dis, Et devient telle une voile en plein mistral. Mes mots sont pour vous une infection virale, Pour vos âmes mes mots sont autant de claques. Non, mon océan ne deviendra pas flaque Dans laquelle vous aimeriez sautiller". (Extrait "Le risque d'oser")

06/2021

ActuaLitté

Poésie

La parole de l'âme

On écrit toutes sortes de sentiments On écrit avec la pointe de notre coeur vibrant Le vide et la lumière ne font plus qu'un On se sent comme libre, vivant, serein L'écriture vide le coeur mais emplit l'âme C'est un moment sans garde ni arme Un instant de simplicité rempli d'émotions Ecrire pour nous, pour vous à l'unisson Le bonheur est complet quand le texte est fini Les mots laisseront leur trace dans l'infini.

06/2021

ActuaLitté

Cuisine

Les smoothies de Mademoiselle Mathilde

Ce troisième livre "Les Smoothies de Mademoiselle Mathilde" de la collection "'Les desserts de Mademoiselle Mathilde" présente le même fil conducteur que les précédents ; apprendre, s'épanouir et se développer par le sens donné à l'apprentissage. C'est un livre enfant d'activité éducative à la découverte de la" mixologie", des mélis-mélos originaux, bons pour la santé et très gourmands ! Un livre source de bonheur et d'épanouissement, pour l'apprentissage des enfants et grandir par l'expérience. Découvrez des recettes de smoothies originales et créatives destinées également à sensibiliser à l'apprentissage d'une bonne hygiène alimentaire. De nombreuses sources d'enseignement de culture générale apportées tout au long du livre pour une assimilation facile par une mise en pratique ludique et engageante. Il amène a engager la discussion sur de nombreux thèmes culturels. C'est un livre pour enfant illustré, ludique et solaire. Singulier et désinvolte par son style ludique ainsi que par les nombreuses utilisations qu'il offre . A découvrir sans attendre ! Destiné aux enfants de 7 à 10 ans et plus.

06/2021

ActuaLitté

Littérature française

Le mouroir des vegans

Il y a des lieux pour sombrer plus facilement que d'autres. Des gouffres dont on pense ne pas remonter. Cette ville était de celle-là, une ville noire et tortueuse où se perdre était une évidence. D'autant plus facile qu'on est soi-même en perdition, en deuil d'une vie passée, d'une carrière glorieuse qui a implosé en vol. Et quand le flux vital s'arrête, il n'y a que le sang versé pour le ramener à la vie, pour faire revivre le flic dans l'homme perdu. Le sang des bêtes, le sang des hommes, mêlé à la décadence d'une société qui a perdu ses repères. Quand refuser la mort des animaux conduit à celle de l'homme, qu'il soit pour ou contre la brisure de ce lien ancestral qui nous unit, y compris dans la souffrance et le désespoir.

03/2023

ActuaLitté

Cuisine bio, diététique, équil

Ma cuisine express à IG bas. Plus de 65 recettes super simples qui font du bien !

Voici 65 délicieuses recettes à IG bas, des recettes qui respectent votre glycémie, votre ligne et votre santé. Mais qui dit " alimentation saine " ne signifie pas forcément réserver 3 heures de son temps à la cuisine ! Chirurgien, maman, crossfiteuse, Vanessa Kadoch sait mieux que quiconque concocter des recettes saines et gourmandes pour les personnes pressées. Exit salades toutes prêtes et légumes vapeur tristes ! Vanessa vous promet des plats faciles et rapides à réaliser, joyeux, et goûteux. Croquettes de chou-fleur, gaufres à la courgette et au parmesan, houmous de haricots blancs, risotto petit épeautre et asperges, clafoutis poireaux saumon, muffins aux amandes... Vous allez manger équilibré et vous régaler, sans provoquer de pics de glycémie. Votre balance vous dira merci. En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation IG bas, l'IG de tous les aliments courants, des conseils pour s'organiser en cuisine, les ingrédients indispensables, des listes de courses, des collations saines pour le sport... La cuisine IG bas du quotidien va devenir un vrai jeu d'enfant !

01/2023

ActuaLitté

Littérature française

Le Sénégal, une expérience qui transforme !

L'expérience est le chemin qui mène vers la véritable connaissance de soi. Face à l'inconnu, certains se perdent, d'autres se retrouvent. Le Sénégal, ma terre bénite, c'est ce qui me traverse dans ce bouquin. A des milliers de kilomètres de chez moi, j'ai réalisé que cette terre a toujours été mienne. Sur ce, j'ai compris que notre chez-soi se situe là où se retrouve notre coeur. L'Afrique, ce continent qui fait vibrer et pleurer en même temps, m'a révélé qui je suis véritablement. Bienvenue au Sénégal ! Là où j'ai appris à aimer et à apprécier les petites choses, là où j'ai surtout appris à vivre sans demi-mesure.

07/2021

ActuaLitté

Gymnastique

Sport facile partout et pour tout le monde

Avec ce guide pratique, nous venons à la rencontre de toutes les personnes qui pensent que le sport n'est pas fait pour elles, ou qu'elles ne sont pas faites pour le sport ! Nous proposons une pratique sportive facile, accessible pour tout le monde, et que l'on peut pratiquer où on veut et sans matériel, à l'heure et ou rythme que l'on souhaite. Vous trouverez dans ce livre : - des conseils de postures et de gestes à appliquer au quotidien ; - une sélection d'exercices illustrés pour le réveil articulaire et musculaire, le renforcement musculaire, ou encore les étirements ; - des routines complètes que vous pouvez reproduire facilement. Et surtout, pas de pression, car avec ce guide la règle d'or est la suivante : on fait comme on peut et surtout comme on veut !

01/2023

ActuaLitté

Littérature érotique et sentim

Lucky Luce Tome 1

La reine des gaffes, c'est moi. Une catastrophe à l'horizon ? Vous pouvez être sûrs que je serai dans le coup. Alors quand je me retrouve aux urgences au milieu de la nuit, c'est forcément pour une histoire si ridicule qu'elle ferait rougir de honte n'importe qui. D'autant plus que le médecin chargé de m'aider est le cliché sur pattes de l'homme parfait en blouse blanche ! Et lorsque, quelques jours plus tard, je recroise docteur Beau-Gosse dans une situation encore plus embarrassante (si, si, c'est possible), je n'ai qu'une envie, devenir invisible. C'est officiel, le destin adore se payer ma tête. Ce titre a déjà paru sous le titre Les Pérégrinations d'une gourde, aux éditions Erato.

08/2019

ActuaLitté

France

Paris une table pour deux. Les meilleurs restos pour dîner en toute intimité

Trouver un endroit calme et raffiné pour partager un moment privilégié avec son amoureux ou avoir une discussion importante avec un proche... Il est parfois difficile de retenir la bonne table à Paris. Ce guide recense les 100 adresses les plus cosy et romantiques de la capitale. Ambiance intimiste, lumière tamisée, feu de cheminée, canapés moelleux, vues à couper le souffle, plats à partager... Envie de surprendre l'être aimé ? Réservez une croisière en bateau, en bus, osez pousser les portes d'établissements un peu sulfureux (mais toujours chic). Il ne vous reste plus qu'à lui déclarer votre flamme !

06/2023

ActuaLitté

Littérature française

L'enfant parfaite

#CNLFamille – Le syndrome de l'enfant parfait ? Roxane a intégré depuis toujours les exigences de ses parents. L'excellence et la performance lui sont des impératifs naturels. Pourtant, depuis la rentrée en classe de première, rien ne va plus, ni les notes, ni l'amitié, ni les amours, ni l'apparence physique. Pour soigner l'acné qui enflamme son visage, elle n'a d'autre recours que de solliciter un ancien ami de son père, François, devenu médecin. Avec son verbe franc, direct, slamé, elle raconte la pression scolaire, la perte de confiance en soi, la peur de décrocher et l'incompréhension des adultes. Autour d'elle, personne ne voit venir le drame. De ce qui est arrivé à Roxane, François devra répondre. Avec une écriture intense, Vanessa Bamberger raconte l'adolescence et notre époque.

01/2021

ActuaLitté

Livres-jeux

Harry Potter, Les quatre maisons. Le journal créatif. Avec plus de 40 stickers !

Dessiner le blason de sa maison, lui faire gagner des points, inventer le mot de passe de sa salle commune et répartir ses amis à Gryffondor, Poufsouffle, Serdaigle ou Serpentard : ce journal créatif invite le jeune lecteur à exprimer sa créativité tout en replongeant dans l'univers magique du monde des sorciers.

06/2023

ActuaLitté

Lecture 6-9 ans

Lolirock Tome 3 : Le médaillon d'Izira

Au cours d'un affrontement avec les jumeaux, Talia perd le médaillon que lui avait confié sa grande soeur, Izira, avant de disparaître. Il n'y a pas une seconde à perdre pour le retrouver, car celui-ci est doté de puissants pouvoirs ! S'il tombait entre les mains de Mephisto et Praxina, qui sait ce qui pourrait arriver...

09/2015

ActuaLitté

Romance sexy

My perfect hipster

Sexy, tatoué... et envoûtant... Solal accumule les conquêtes. S'attacher ? Même pas en rêve ! Entre son entreprise dans l'immobilier et les cours de self-défense qu'il donne quotidiennement, il n'a pas de temps à consacrer à une femme. Jusqu'à ce que Nell, agent immobilier, débarque dans sa vie telle une tornade. Après une nuit passée ensemble, elle met à mal toutes ses certitudes. Il veut la revoir, elle refuse. Plus il abat ses cartes, plus elle fuit... Ce qu'il ne sait pas, c'est que Nell cache un terrible secret. Un secret qui la conduit tout droit vers les cours de Solal... Cette fois-ci, impossible pour elle de lui échapper...

09/2021

ActuaLitté

Littérature érotique et sentim

Le lien

Un livre culte et référence de l'univers sadomasochiste ! "Je porte les stigmates de la réalité de mon amour. J'aime contempler dans un miroir les traces que m'ont laissées les épreuves endurées lors des séances de soumission à l'être aimé. Je détaille les éraflures, les stries qui zèbrent ma peau nacrée, et je revis les intenses moments d'abnégation". Tour à tour ingénue, libertine ou martyre, Laïka se soumet à d'étranges rituels. Offerte à d'autres, battue, punie, caressée : en se prêtant à cette rude initiation, elle sublime son amour envers son maître capricieux. Mais si elle vit la souffrance et l'humiliation comme une glorifiante abnégation, c'est pour mieux s'assurer de l'emprise qu'elle a sur lui, cet esclave fasciné. Le Lien est un récit d'une franchise presque candide, dans lequel une jeune fille livre ce qui la pousse à reculer sans cesse les limites de son adoration, au travers de multiples sévices qui deviennent sa normalité amoureuse. Plongée dès sa première expérience sexuelle dans un univers érotique extrême, Vanessa Duriès analyse parfaitement le lien qui unit la soumise à son maître. Livre culte et référence de l'univers sadomasochiste, Le Lien l'est tant par la puissance qui se dégage de ses pages que par la disparition tragique de son auteure à 21 ans.

01/2020

ActuaLitté

Poésie

La nature et les Hommes

De la cour de récréation en passant par des paysages tels que la montagne ou la mer, La nature et les Hommes relate un amour indicible pour des choses encore palpables, liées au passé de l'auteure. Cet ouvrage se veut léger et joyeux, avec un brin d'insouciance.

09/2021

ActuaLitté

Droits de l'homme

L'essentiel du droit des libertés fondamentales. 14e édition

Tout sur les libertés fondamentales proclamées en Europe et dans la Constitution française L'essentiel des connaissances nécessaires à la compréhension du droit des libertés fondamentales est exposé dans cet ouvrage, de façon claire, rigoureuse et synthétique. Il se décompose en trois parties principales : les sources des libertés fondamentales : elle présente les sources historiques et juridiques des libertés fondamentales ; les garanties des libertés fondamentales : elle décrit les garanties juridictionnelles nationales et internationales des libertés fondamentales, ainsi que les limites générales de ces libertés ; l'étude matérielle des libertés : elle introduit les grandes lignes du régime des principales libertés fondamentales. Points forts - Réviser et faire un point actualisé - Sous forme rédigée, une synthèse rigoureuse, pratique et à jour de l'ensemble des connaissances que le lecteur doit avoir sur cette matière

09/2023

ActuaLitté

Autres encyclopédies (6 à 10 a

Mes p'tits docs le magazine N° 4, juin-juillet-août 2023 : En avant, les chevaliers ! Avec plus de 40 stickers et 12 pages de jeux

"Mes p'tits docs le magazine" sera le nouveau rendez-vous irrésistible des petits curieux qui aiment tout savoir. Chaque numéro abordera plusieurs univers, choisis parmi les thèmes préférés des enfants : nature et animaux, vie quotidienne, sciences, métiers, histoire, etc. "Mes p'tits docs le magazine" recèle également de belles surprises invitant les enfants à observer et manipuler pour être actifs dans leurs apprentissages : un cahier détachable de 12 pages de jeux instructifs et des autocollants repositionnables, une frise à reconstituer, un bricolage à réaliser, des cartes à découper pour garder plein d'informations sur des sujets présents dans l'actualité. Dans ce quatrième numéro : - Un jeu de "vrai-faux" sur la Seconde Guerre mondiale - Un dossier spécial "Châteaux forts" - Un p'tit brico - Des actus - Une frise sur les coquillages - Un article sur le départ en vacances, avec des témoignages de lecteurs - Une page documentaire sur les musiciens - Des cartes à découper avec plein d'infos sur l'actualité. Un cahier de jeux en lien avec les infos découvertes dans la partie documentaire : - Des mots croisés - Un quiz - Un labyrinthe à colorier - Un jeu de collage - Des dessins à compléter - Un tangram... Deux planches de stickers.

05/2023

ActuaLitté

Desserts, pâtisseries

La pâtisserie au levain. Nourrir le corps et l'esprit

Les bienfaits du levain sont connus : le processus de la fermentation lente crée une pâte plus saine et plus légère. Jusqu'à présent, l'utilisation du levain était largement limitée au pain. Dans ce livre, Vanessa Kimbell se concentre sur la pâtisserie et propose des recettes exclusivement confectionnées à base de levain. A l'aide de nombreux pas à pas, elle explique les différentes étapes de la fabrication du levain, puis elle propose plus de 50 recettes : carrés, beignets, brioches, pain au miel, biscuits, bretzels ; tartes, crêpes... Et compotes ou autres sirops fermentés pour accompagner tous ces délices. Mais ce livre n'est pas seulement un livre de cuisine. Il présente aussi les connaissances les plus récentes sur les liens qui unissent notre alimentation et notre santé physique et mentale. La qualité de notre régime quotidien est essentielle. Et si nous n'y prêtons pas attention, nous détruisons la relation symbiotique avec laquelle nous évoluons depuis des millénaires.

10/2021