Café ! Un garçon s'il vous plaît
Extraits
Salades
Salades, on en fait tout un plat
Aujourd'hui, la salade brille par sa diversité, tant dans les goûts que dans les formes, les textures, les couleurs, ou encore les origines, d'ici et d'ailleurs, des rivages aux alpages. Roquette à la saveur poivrée, celtuce au parfum herbacé, trévise légèrement amère, moutarde aux notes piquantes, pourpier d'été au petit goût acidulé... Autant de végétaux que l'auteure Barbara Guicheteau nous fait (re)découvrir à travers un herbier de près de 40 salades à magnifier avec 15 assaisonnements variés et à cuisiner grâce aux 48 recettes de saison, dont 5 signées par des chef. fes.
03/2022
Littérature française
Chez un garçon : vaudeville en un acte
Traité général des eaux et forêts, chasses et pêches. Dictionnaire des pêches, par M. Baudrillart. Atlas / ... par M. Baudrillart,...Date de l'édition originale : 1821-1848Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
08/2013
Techniques artistiques
Le livre qu'il vous faut pour dessiner vos portraits
Ce livre va révolutionner la manière dont vous voyez les gens autour de vous. A travers les dessins de grands artistes, de la Renaissance à nos jours, il vous présente les différentes façons de croquer un visage ou de capturer une silhouette. Inspirant et pratique, ce guide comporte en outre des exercices simples et des schémas. Il vous livrera les clés de l'art du portrait et vous enseignera les grands principes de la composition, des tons, de la lumière... Avec des dessins de : Henri Matisse, Fernand Léger, Léonard de Vinci, Frank Auerbach, Andrew Wyeth, Egon Schiele, Vincent Van Gogh, Michel-Ange, Juan Gris, Jenny Saville, Saul Steinberg, Hans Holbein le Jeune, Raphaël, Georges Seurat, Maggi Hambling.
10/2019
Beaux arts
Le cahier qu'il vous faut pour réussir vos dessins
Le livre qu'il vous faut pour réussir vos dessins a enfin son cahier d'exercices ! Cet ouvrage propose à son lecteur un cahier d'exercices d'un genre nouveau. En s'inspirant d'idées décalées et de dessins de grands maîtres contemporains, il pourra créer et s'exercer dans ce cahier. Accessible, ludique et didactique, cet ouvrage donnera au lecteur les bases nécessaires pour gagner en confiance et développer son style.
03/2019
Techniques artistiques
Le livre qu'il vous faut pour réussir vos peintures
Peindre est moins difficile que vous le croyez... et plus amusant ! Le livre qu'il vous faut pour réussir vos peintures démystifie certains concepts anciens régissant la pratique de la peinture à l'huile, de l'acrylique et de l'aquarelle, et vous conduit à explorer les possibilités infinies de l'art pictural. Ce guide indispensable vous propose des conseils clairs et concrets enrichis de notions techniques, de schémas et d'activités pratiques. Laissez-vous inspirer par les oeuvres de quelques-uns des plus grands peintres de l'histoire, dont : Raoul Dufy J. M. W. Turner Edgar Degas Lucian Freud David Hockney Edward Hopper Henri de Toulouse-Lautrec Paul Cézanne Claude Monet André Derain Edvard Munch August Macke Vincent van Gogh
04/2021
Edition
Il était une foire à Brive. Un rendez-vous littéraire unique
Cet ouvrage retrace l'évolution de la Foire du livre de Brive, depuis le premier marché aux livres de 1973 à l'événement majeur du monde de l'édition qu'il est aujourd'hui devenu. Après avoir dressé un tableau à la fois historique et touristique de l'indomptable sous-préfecture de Corrèze, l'accent est mis sur l'Ecole de Brive, ce groupe d'écrivains du cru, qui s'est illustré par une prose authentique, profondément ancrée dans la ruralité, parmi lesquels Michel Peyramaure, Jacques Peuchmard ou encore Claude Michelet, à l'origine de la foire et de son identité. Puis le lecteur se retrouve plongé au coeur de cette foire, unique en son genre, du fameux Train du livre, surnommé non sans humour "train du cholestérol" , aux séances de dédicaces au travers de témoignages d'auteurs célèbres comme Amélie Nothomb, Christian Signol ou encore Bernard Minier qui au fil dans ans sont devenus des habitués de la foire.
11/2023
Archéologie
La Justine et L'Olympia - 1867. Un cold case sous la mer.... Un cold case sous la mer...
Que s'est-il passé en cette terrible nuit du 14 février 1867 ? Voilà deux navires marchands, perdus, qui errent à quelques encablures des côtes héraultaises. L'un est grec, l'Olympia, et vient de quitter le port de Sète. L'autre est français, la Justine, et rentre de Sicile. En plein coeur d'une des pires tempêtes du XIXème siècle dans le redouté golfe du Lion, ils avancent l'un vers l'autre. Et soudain... 50 ans plus tard, Laurence Serra, archéologue maritime, est autorisée par le ministère de la Culture à diriger, avec son équipe, la fouille d'une mystérieuse épave en bois qui n'a jamais été identifiée. La cale de ce navire est remplie d'une précieuse marchandise, vitale pour l'économie française de l'époque... Nom de code de l'opération ? "Aresquiers 12" . Cette mission débouche alors sur une captivante enquête scientifique menée comme une investigation policière. Sous l'eau et le sable, dans les archives des bibliothèques, avec les radars ultraperfectionnés de l'off-shore, au coeur des laboratoires, vont se succéder surprises, rebondissements, joies, frustrations, émerveillements pendant plus de cinq ans ! Ce livre restitue avec passion cette aventure et permet de mieux comprendre le travail acharné des archéologues.
10/2022
Autres éditeurs (A à E)
Un garçon sur un chemin
En se promenant sur un chemin, un petit garçon va apprendre à donner puis à recevoir. Le beau chapeau neuf en échange d'une pomme, la pomme contre une fleur, et ainsi de suite jusqu'à une chanson pas très belle mais tellement joyeuse ! Et sur le chemin du retour, rien à échanger, juste un peu de bonheur à transmettre.
11/2021
Histoire des idées politiques
Moi . Quoi qu'il Vous en coûte
Le général de Gaulle a fondé une république pour des hommes vertueux qui n'abuseraient pas du pouvoir. Il n'avait pas prévu l'hyper-individualisme et ses ravages. Par les pouvoirs qu'elle donne à son président, la constitution suscite aujourd'hui des aventures personnelles risquées. Emmanuel Macron illustre cette dérive qu'il accroit par son incapacité à prendre des décisions claires et fortes. Son "en même temps" reflète son refus de choisir par peur de perdre des opportunités. Voulant tout parce qu'il se croit fondamentalement différent et supérieur, il perd tout, déçoit, irrite, agit au coup par coup. L'arbitraire semble régner. Le pouvoir personnel prendre sans cesse le dessus. L'Etat se fragmente. L'aspect merveilleux du président, affiché sans relâche par la presse people, n'était-il pas en fait qu'un merveilleux d'apparence ?
03/2022
Connaissance de soi
Que vous est-il arrivé ?
Vous éprouvez des difficultés à communiquer, vous ne savez pas dire non, vous ne maîtrisez pas toujours vos pulsions... et vous en arrivez à ce constat : " Quel est mon problème ? " Il est grand temps pour vous d'interroger votre passé et de vous poser la bonne question : " Que m'est-il arrivé ? " La charismatique Oprah Winfrey et le neuroscientifique Bruce D. Perry abordent, dans le cadre d'un entretien exceptionnel, l'impact des traumatismes de l'enfance sur notre vie d'adulte. Ensemble, ils explorent la façon dont nous avons construit des mécanismes de défense inappropriés qui nuisent à nos relations et à notre santé. Car non, il n'y a pas de fatalité, et oui, nous pouvons guérir de nos maux. S'appuyant sur sa propre expérience et les blessures intimes subies dans sa jeunesse, Oprah nous démontre mieux que quiconque que cette vulnérabilité peut devenir une force. Changer d'approche pour mieux comprendre notre passé et inventer notre avenir.
08/2021
Romans noirs
Tuez comme il vous plaira
1977-1982. Un enfant qui traverse les années de plomb en Espagne. Une famille divisée par les non-dits de la guerre civile et de la dictature. Une mère courage. Un prêtre ouvrier fantasque. Un ancien batteur de Mike Brant. Un sicaire italien et une belle mercenaire à la solde d'un franquiste conspirateur. Un commissaire de police sans foi ni loi. Un ancien SS guignolesque. Des terroristes à toutes les sauces. Des règlements de comptes, des bombes, des coups d'Etat et des coups tordus. Entre roman noir et autofiction tragique, de Valence à Madrid, voici le récit sans concession de la transition démocratique espagnole. Dans un passé qui ne passe pas, on a dû réveiller les morts. Soyez sans crainte.
06/2021
Littérature française
Voyage où il vous plaira
Ce petit chef-d'oeuvre de la littérature romantique illustrée, auquel collaborèrent un vignettiste, un poète et un éditeur, nous fait pénétrer dans le monde fantaisiste des rêves et des contes, un univers intemporel où se côtoient L'Arioste, Shakespeare, Cervantès et Hoffmann. L'édition du texte de 1843 est accompagnée d'une étude génétique permettant d'attribuer à chaque auteur la part qui lui revient, ainsi que d'un dossier recueillant variantes, documents inédits, lettres et témoignages d'époque.
11/2010
Sciences politiques
Il faut que vous sachiez
En tant que commissaire divisionnaire de police aux Renseignements Généraux, j'ai enquêté sur de nombreuses affaires dites politico-financières - Opac, Mnef, Elf, Lycées d'Île de France, GMF... - dans lesquelles tous les partis étaient cités. Et mon nom s'est trouvé jeté en pâture à la presse par plusieurs corbeaux experts en mensonges. Je sais donc quelles peuvent être les conséquences médiatiques et judiciaires de tels sujets. C'est pourquoi, à travers ce témoignage, j'ai voulu dire les raisons de l'apparition de mon nom dans ces dossiers sensibles, dans Clearstream et même dans les carnets d'Yves Bertrand, raconter la passion avec laquelle j'ai exercé mon métier, évoquer la peur parfois connue - n'ai-je pas reçu des menaces de mort, été agressée...?-, ne pas taire la lassitude quelquefois éprouvée. Avec un seul objectif: dresser sans faux-semblant ni esprit de vengeance le bilan de tout ce dont j'ai été témoin - et aussi victime - au cours de mes vingt-sept années, passionnantes et inquiétantes, comme policier.
02/2010
Littérature française (poches)
Etes-vous fous ?
Après avoir maudit la ville, la grande pétrifiée, le narrateur va consulter Mme de Rosalba, oracle des Batignolles. Elle lui annonce qu'il a du vague à l'âme, et il s'appellera désormais Vagualame. Mme de Rosalba lui prédit qu'il se mariera avec une rousse qui accouchera d'un enfant bleu et qu'il rencontrera la demi-mondaine Yolande, qui connaît Mimi Patata, l'étoile des Folies-Bergère, et ses deux amants jumeaux. En sortant de chez la voyante, Vagualame est pris d'un malaise et doit partir se soigner en Suisse. Au sana, allongé, il rêve que Yolande a été la dangereuse espionne Myrto-Myrta, fusillée mais ressuscitée...
Mais à quoi bon continuer à raconter cette histoire irracontable ? Crevel est là tout entier, le tireur d'élite du massacre surréaliste, Crevel tel que l'a défini Jean Cassou : saintement irréligieux, généreusement satirique, tendrement violent.
03/1981
Littérature scandinave
Nous contre vous
Comment une ville paisible où tout le monde se connaît peut-elle du jour au lendemain sombrer dans le chaos ? A Ursa, petite commune à la lisière d'une immense forêt suédoise, tout allait bien jusqu'à ce soir de printemps où un acte violent a été commis. Personne ne peut rester indifférent. Des clans se sont formés, des amitiés se sont brisées. Alors que l'automne s'installe, les habitants d'Ursa ne souhaitent qu'une chose : se réconcilier pour sauver le club de hockey, grande fierté de la ville. Mais tout n'est pas oublié et les tensions perdurent : entre les manigances des politiciens et les coups bas d'anciens amis, la rivalité entre les habitants se transforme en une bataille féroce, réveillant le pire en chacun. Dans ce climat glacial, Maya, Amat, Benji et Anna vont apprendre à se serrer les coudes pour surmonter ensemble le passage à l'âge adulte. Né à Stockholm en 1981, Fredrik Backman publie en 2012 son premier roman, Vieux, râleur et suicidaire - La Vie selon Ove, qui remporte un succès retentissant en Suède puis dans de nombreux pays. Ses livres, vendus depuis à plus de 10 millions d'exemplaires dans 43 langues, ont été adaptés à l'écran et au théâtre. Traduit du suédois par Laurence Mennerich
03/2023
Vivre en couple
Les rendez-vous manqués. En amour nous pourrions tous y gagner
La force de l'amour nous attire, nous fascine, nous étonne et nous comble. L'amour est incontestablement beaucoup plus que ce qu'il prétend être par sa capacité à chambouler nos vies. Il nous exhorte parfois à donner congé à notre raison et à notre bon sens. Dans cet essai, Pierre E. Moukoko tire conséquence de ses propres constatations et entend nous les faire partager. Tout en reconnaissant les bienfaits de l'amour dans nos vies depuis la nuit des temps, l'auteur essaye de pousser plus loin sa réflexion sur le sentiment amoureux. Afin de tenter d'expliquer les raisons des ruptures ou des réussites en amour, il soumet à la sagacité des lecteurs les raisons objectives qui, selon lui, participent indéniablement au maintien ou non de la vie amoureuse entre individus. A travers plus d'une quinzaine de couples cibles, Pierre E. Moukoko nous entraîne vers une analyse minutieuse de la vie quotidienne de véritables amoureux, ainsi que de ceux qui prétendent l'être.
10/2021
Littérature française
Un écureuil en cage
Février 1948. Le coup de Prague met fin aux vacances insouciantes de la jeune Vera. Cette jeune secrétaire d'origine bourgeoise, éprise de liberté, comptera sur sa liaison avec Otto, musicien de l'Orchestre philharmonique, pour ne pas perdre espoir devant un quotidien de plus en plus anxiogène. Mais si le régime communiste perdure, l'heure des choix individuels finira par sonner... C'est l'époque du stalinisme, des faux procès, de la paranoïa ambiante et des aspirations bafouées que nous fait revivre Agnès Pellier-Galdi. Chronique du terrorisme émotionnel, comme elle l'appelle, "Un écureuil en cage" sonde le microcosme d'une société en vase clos et étudie un couple mis à mort par le régime. Entre déconvenues, sacrifice et fuite en avant, ce récit partiellement autobiographique délivre une fresque sociopolitique quasi-documentaire, portée par une savante étude de caractères.
03/2014
Littérature française
Le goût du café au lait. La vie d'une Japonaise à Paris
Un jour, Satoko croise des touristes japonaises. Rencontrer ses compatriotes lui donne une vive et soudaine envie de raconter sa vie et cela la ramène 50 ans en arrière. Jeune fille, dans un Tokyo d'après-guerre, elle ne rêve que de venir à Paris et d'étudier la littérature française. Il lui faudra dix ans pour réaliser son rêve. Satoko raconte sa vie d'étudiante, ses expériences, ses doutes, la solitude, l'hiver sombre et froid du continent, mais aussi ses joies, ses rencontres, la beauté de la ville et surtout son amour inconditionnel pour Paris.
01/2018
Littérature française
L'absolu et un café
De?s que son mal de vivre commence a? l'ane?antir, Arvo Pallas s'en va, fermant derrie?re lui les portes de ses vies ante?rieures. Arvo Pallas est le nom fictif d'un e?tre intense dont la vie, bien re?elle, reste e?nigmatique. Ce re?cit polyphonique le suit dans sa trajectoire douloureuse : l'invasion de l'Estonie par l'Arme?e rouge, les re?seaux des services secrets pendant la Guerre froide, le ro?le du jeu d'e?checs dans cette ne?buleuse, la flambe?e des mouvements contestataires puis leur extinction. Les femmes de sa vie racontent un combat plus inte?rieur. Mais quels que soient les e?clairages, intimes ou pas, Arvo Pallas ne coi?ncide jamais avec les portraits que les gens dressent de lui.
01/2020
Littérature française (poches)
Un café sur la lune
La Terre est devenue trop étroite. Conquérons la Lune! Y convergent alors les personnages les plus improbables: miséreux, révoltés, aventuriers, gredins, trafiquants, poètes, enfants sauvages... Et lorsque Bob ouvre le premier café sur la Lune, toute cette population insolite se retrouve au zinc pour une prodigieuse nuit d'inauguration, à faire pâlir les noceurs et autres assoiffés terriens.
02/2012
Réalistes, contemporains
Un café dans l'espace
"Tu veux du thé, du café ou du chocolat ?" Quand il arrive dans la station Mir en 1992, Michel Tognini n’en croit pas ses oreilles.
Son histoire commence vingt ans plus tôt, sur Terre, comme pilote d’essai, avant que l’espace ne lui tende les bras. Des tests de recrutement à la navette Columbia en passant par la Cité des étoiles, l’auteur raconte les deux missions auxquelles il a participé, entre questions techniques et expériences scientifiques. Il détaille son quotidien : l’éloignement avec la famille, les entraînements, les petits rituels avant le départ… Il revient sur la sélection des astronautes, qui s’est endurcie avec le temps, et ouvre l’horizon sur de futures missions. Teintée de géopolitique, la course à l’espace rassemble les nations et porte un message d’espoir pour les explorations à venir.
10/2023
Littérature française
Un café sur la colline
Sarajevo, contexte de la guerre Bosnie-Herzégovine, années 1990. La ville est assiégée par les forces serbes. Nila, journaliste horrifiée par le nettoyage éthique, s'embarque pour la Bosnie pour participer au tournage d'un film documentaire dans des conditions extrêmes. Sur place, coupée du reste du monde, celle-ci va partager le quotidien des civils et devenir le témoin privilégié de leurs échanges, de leur solidarité, de leur sarcasme mais également de leur incroyable élan d'amour et de vie, malgré leur inquiétante et permanente proximité avec la mort et l'abjection. Par l'insertion au sein de son récit, de fragments de textes divers (fables, articles encyclopédiques, dialogues, coupures de presse) Sophie Kepès traduit habilement le morcellement de la ville, et ajoute profondeur, dynamisme, et originalité à ce récit, qui incite inévitablement le lecteur à la réflexion.
10/2023
Divers
L'irrationnel et un café
Arrivée à L'ASSOCIATION du Suisse Alex Baladi, avec une fable tout aussi sociale que métaphysique.
06/2021
Espace
Un café dans l'espace
Emotions, couleurs, odeurs, vous voilà dans la peau d'un astronaute. Ce livre vous fera voyager tour à tour à bord d'un vaisseau russe Soyouz, dans la station Mir et sur une navette américaine Columbia. Michel Tognini fait partie des dix Français qui sont allés dans l'espace. Avec sensibilité et humour, il nous raconte sa vie de spationaute, l'intensité de l'entraînement physique et psychologique, l'adrénaline du compte à rebours sur le pas de tir, la gestion du sommeil et du stress quand le moindre incident peut se transformer en tragédie. Il partage avec nous la stupéfiante beauté de notre planète vue du cosmos. Et les spationautes qui partiront demain sur Mars, comment sont-ils choisis et à quoi doivent-ils être préparés ? L'auteur qui participe désormais à la sélection et à la formation des futurs équipages — il a notamment recruté Thomas Pesquet — nous en dévoile les coulisses. L'espace pour de vrai... le temps d'un livre.
03/2021
Troubles bipolaires
Café. Journal d’un bipolaire
Exilé volontaire dans sa cuisine, accro au café, Bruka, auteur éponyme d'un journal, signe une réflexion sur les choses de la vie, la course du monde où la réalité dépasse souvent la fiction.
01/2022
Autres collections (6 à 9 ans)
Douveth. Récit d'un petit garçon juif sous l'Occupation
"Nous allons changer de nom. Sinon, ça risque d'être dangereux, et on pourrait se faire arrêter rien qu'à cause de ça. J'ai déjà expliqué tout ça à tes soeurs. Sarah s'appelle maintenant Solange, Tsilla c'est Cécile, et Hannah, c'est Annette. Ta maman, ce n'est plus Rachel, mais Rose. (...) Et moi alors, comment je vais m'appeler ? Seulement David et plus Douveth ? Non, dit papa, ni Douveth ni David. Tu t'appelleras Daniel. C'est un joli nom tu sais, et c'est aussi dans la Bible. Mais celui-là, les goyim le portent aussi. Comme ça, ils ne se rendront pas compte que c'est un nom juif, et la milice et les Allemands non plus. Non, je m'appelle David, et je veux continuer à m'appeler comme ça ! " France, 1940. La famille du petit Douveth part de Metz se réfugier à Clermont-Ferrand. Son père part à la guerre et il revient malade. Après sa mort, Douveth est placé dans une ferme auvergnate, où il doit cacher qu'il est juif. Là, l'enfant découvre un monde nouveau et fascinant : la campagne. Entre les dindons qu'il garde bien maladroitement et le grand-père qui chique et crache par terre, on rit beaucoup. Mais on découvre également toutes les ressources mises en oeuvre par Douveth pour conjurer la tristesse et vivre sa vie d'enfant.
04/2021
Théâtre
Nous nous dirons donc vous
En ce début de XXIe siècle, en France, au cœur d'un juillet que gagne un froid mordant. Une femme et un homme, dans la trentaine, se croisent dans un parc. C'est leur première rencontre; ils vont se livrer un combat qui les engage au plus élevé, et au plus trouble, de leurs amours respectifs. Toute la violence s'en concentrera dans celle de l'abandon, infligé ou subi. Ce combat sans merci n'est pas sans raison, et le hasard n'y tient nul rôle. Le lieu de l'affrontement : les soixante pages du seul texte publié par leur auteure, Marcelle Sauvageot. Ce texte, paru pour la première fois sous le titre de " Commentaire " en 1930, a fait l'objet d'une nouvelle publication en 2004, sous le titre de " Laissez-moi ". Marcelle Sauvageot est décédée le 6 janvier 1934. C'était à la tombée du jour, au sanatorium de Davos, en Suisse.
06/2006
Littérature française
Un garçon d'Italie
L'été finit à Florence, ville des princes et des énigmes. Mon histoire, elle, commence. Je m'appelle Luca et j'ai disparu. Deux êtres s'en vont à ma recherche Anna, ma compagne, tout en courage et en douleur, et Leo, jeune homme mystérieux qu'on voit souvent rôder aux abords de la gare. Que je vous dise : je suis mort. Pourtant, c'est bien moi qui vous parle.
08/2003
Couple, famille
C'est un garçon
un livre précieux pour te découvrir et te souvenir de quand tu étais petit
05/2020
Lecture 9-12 ans
Un garçon nommé Noël
Si vous êtes de ceux persuadés que certaines choses ne sont pas possibles, autant refermer ce livre tout de suite. Il n'est pas pour vous. Car ce livre est plein de choses impossibles. Vous êtes toujours là ? Bravo. (Les lutins seraient fiers de vous). Alors, commençons...
10/2016
