Tacos, tapas et apéros latinos
Extraits
Cuisine
Mes petits apéros dînatoires magiques
Vos amis débarquent ce soir et vous n'avez rien eu le temps de préparer ? Et si vous optiez pour un apéro dînatoire ? Moins formel qu'un dîner et beaucoup plus simple à organiser, c'est la solution idéale pour passer un moment plein de convivialité. Mais quand on pense apéritif, on pense souvent charcuterie, chips et bières. Oubliez tout ça, il y a beaucoup, beaucoup mieux !Découvrez dans ce guide très pratique tout ce qu'il y a à savoir sur ce repas pas comme les autres :Les secrets pour des apéros réussis : les conseils d'organisation, les quantités à prévoir selon le nombre de convives, les idées déco, le matériel (verrines, piques, cuillères.), les astuces pour préparer le maximum de choses à l'avance.Les meilleurs thèmes pour un apéro dînatoire minceur, santé et original : bio-végétarien, asiatique, italien, classique revisité, sucré-salé. des thématiques variées pour combler tous ses invités. Et bien sûr des recettes simples et délicieuses : Gaspacho de concombre aux herbes, Roulés de saumon aux haricots vert, Petits samoussas de légumes à la coriandre (les recettes en couverture), Sangria sans alcool, Jus de carotte épicé. À tomber !Bluffez vos invités avec des recettes simples, diététiques et savoureuses !
04/2012
Critique littéraire
Marie-Louise Taos Amrouche. Passions et déchirements identitaires
Née en 1913 d'une famille kabyle chrétienne d'Algérie, Marie-LouiseTaos Amrouche est considérée comme l'une des premières écrivaines algériennes de langue française. Celle qui fut la soeur du poète et journaliste Jean Amrouche, la maîtresse de Jean Giono et l'amie d'André Gide s'installe à Paris, où elle publiera quatre romans et un recueil de contes, largement autobiographiques, et animera plusieurs émissions radiophoniques. Douée d'une voix exceptionnelle, elle est également l'une des grandes voix de la chanson berbère. De Jacinthe noire à L'Amant imaginaire, le sentiment d'exil et de solitude, liés à sa condition de "transplantée" , trouvent leur écho dans les textes de Taos Amrouche, tout autant que la difficulté d'exister avec sa singularité de femme, qui traverse toute son oeuvre. Comment, en effet, vivre ses identités multiples lorsqu'on est femme, berbère, chrétienne et française ? En mettant en lumière la façon dont Taos Amrouche refusa de choisir entre ce qu'elle nommait "les fidélités antagonistes" , Akila Kizzi rend hommage à celle qui fut l'une des figures majeures de la littérature féminine algérienne, et pose, à travers elle, la question de l'émancipation créatrice : que représente l'écriture pour les femmes issues des sociétés traditionnelles d'Afrique du Nord ?
12/2019
Cuisine
Tartes apéro !
40 tartes originales et hyper-gourmandes à partager ! Rien de tel qu'un apéro réussi entre amis ou en famille pour passer une bonne soirée. Mais encore faut-il faire l'unanimité ! Pourquoi pas des tartes ? Elles se réalisent en un rien de temps et se déclinent à l'envie : choisissez une pâte, des garnitures, enfournez jusqu'à ce soit bien doré... et partagez ! Tartes couronne, tartes soleil ou roses feuilletées, votre apéro aura de l'allure ! Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses en fin d'ouvrage.
03/2019
Cuisine
Pains apéro
Les bonnes techniques de découpe des différents pains, des recettes de base pour réaliser vos pains maison, les bonnes associations de saveurs... Tout est expliqué pour que vos apéros soient toujours une réussite ! Baguette façon tarte flambée, Pain hérisson chèvre, mozza, pesto et basilic, Pain surprise damier, Ciabbatta gruyère, lardons et oignons, Pain surprise jambon fromage... 30 recettes qui vont révolutionner votre façon de recevoir !
06/2019
Cuisine
Apéro Blackjack
Défie tes amis face à la banque autour d'un apéro Blackjack ! Et gare aux flambeurs : Qui brûle, perd sa mise ! Plongez dans l'univers de Las Vegas et faites vos mises ! Dans ce coffret : -1 jeu de cartes -6 shots en verre -1 tapis de Blackjack -Des jetons pour faire ta mise -1 raclette à jetons -1 livret de règles du Blackjack
10/2022
Jeux
Apéro rigolade
200 questions amusantes et défis variés à consommer sans modération entre amis ou en famille ! Fous rires garantis pour des apéritifs réussis !
10/2021
Jeux
Apéro Mikado
Envie d'animer votre soirée ? Testez votre adresse autour d'une partie de Mikado géants ! Remplissez les shots et déployez le jeu. Recettes de shots et gages à gogo attendent les plus maladroits ! Dans ce coffret : -1 jeu de Mikado géant -6 shots en verre -1 livre de gages et de recettes de shots au whisky, rhum, téquila, gin ou vodka, des plus fruitées au plus piquantes, pour une soirée déjantée !
10/2022
Jeux de société
Apéro loto
A vos jetons pour un apéro loto des plus fous ! Celui qui complète son carton en premier gagne : simple non ? Et pour rendre le jeu plus excitant, choisissez les cadeaux les plus prestigieux... ou pas ! -90 jetons en bois -48 cartes de loto -1 pochon en tissu -4 verres à shots -1 livret de jeu et de gains
10/2022
Cuisine
Tartines apéro
Des tartines pour l'apéro originales et délicieuses à composer en un clin d'oeil. Prêt à cuisiner facile, immédiat et gourmand.
03/2020
Cuisine
Soirée apéro
Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps en cuisine, nous vous offrons 65 recettes, à saisir en un clin d'oeil ! Vous avez envie de cuisiner mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ? Vous voulez bien acheter des crozets, mais n'avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ? Vous appréciez déguster de bons petits plats légers, mais l'idée de passer plus de 30 minutes en cuisine vous refroidit à chaque fois ? Découvrez donc vite 65 recettes instinctives à comprendre et très faciles à préparer, pour vous régaler au quotidien sans culpabiliser ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 recettes et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !
04/2019
Buffets, apéritifs
Grand apéro
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour apéros à partager, conviviaux et pas chers, pour recevoir en toute simplicité ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager . Ailerons de poulet, tempura de gambas, croquettes de pomme de terre, fougasse, crackers, dips, tarama maison... Autant d'idées et de conseils pour organiser des apéros chaleureux et prendre plaisir à cuisiner pour vos invités !
01/2022
Mac OS
MacOS pour les Nuls. Edition 2023
Un livre idéal et tout en couleurs pour maîtriser l'intégralité de macOS 10. 18 ! Le livre le plus vendu sur macOS ! Au programme : Découverte du bureau de macOS 10. 18 Le Dock Lancer des programmes Les menus du Finder Se déplacer dans les dossiers Gérer les fenêtres Connexion à Internet Surfer avec Safari Envoyer et recevoir des emails Utiliser le cloud Votre Mac et votre iPad Votre Mac et votre iPhone Communiquer avec Facetime et Messages Musique et vidéo sur le Mac
Mac OS
MacOS pour les nuls édition Monterey
Un livre idéal et tout en couleurs pour maîtriser l'intégralité de macOS 10. 17 ! Le livre le plus vendu sur macOS ! Au programme : Découverte du bureau de macOS 10. 17 Le Dock Lancer des programmes Les menus du Finder Se déplacer dans les dossiers Gérer les fenêtres Connexion à Internet Surfer avec Safari Envoyer et recevoir des emails Utiliser le cloud Votre Mac et votre iPad Votre Mac et votre iPhone Communiquer avec Facetime et Messages Musique et vidéo sur le Mac
01/2022
Cuisine
La cave à saucisson - Apéro & tapas. Avec 1 planche de découpe intégrée et 1 couteau à saucisson de type Laguiole
L'indémodable cave à saucisson est de retour dans un format mini. Pour ranger vos saucissons après soirées, cette cave sera parfaite pour vous ! Ce coffret comprend : 1 cave à saucisson1 couteau laguiole
Généalogie
Les abréviations françaises et latines XIVe-XVIIIe siècles
Retracer une généalogie, une histoire familiale ou une biographie, c'est très vite être amené à lire des écritures manuscrites, qu'il s'agisse de correspondances, d'actes d'état civil, de registres paroissiaux ou de minutes de notaires. Déchiffrer des textes écrits à la main est une première difficulté, pour nous qui sommes habitués à ne lire que des imprimés. Mais l'usage considérable d'abréviations par les scribes de l'Ancien Régime est une seconde difficulté, majeure celle-ci, car si l'entrainement à la lecture de pages manuscrites fait disparaître le premier écueil, la méconnaissance des abréviations rend les textes totalement hermétiques. D'où l'utilité de ce dictionnaire des abréviations courantes utilisées du XIVe au XVIIIe siècles. Il donne non seulement les abréviations présentes dans les documents en français, mais aussi dans ceux rédigés en latin, qui existent en archives pour certaines périodes ou régions. Un outil par conséquent indispensable au généalogiste comme à l'historien.
02/2022
Cuisine
A l'apéro ! En Alsace et ailleurs...
L'apéritif ! Cet instant délicieux qui marque la fin d'une journée bien remplie, ce moment de partage et de convivialité où l'on retrouve notre famille, nos amis... En quoi de mieux que déguster quelques bouchées gourmandes et d'associer les traditions culinaires régionales ou plus exotiques parfois à ce moment de détente.
04/2019
Buffets, apéritifs
Apéros top chrono. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des apéros au top ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des apéros qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Au menu : tapenade ; roulés ricotta roquette et jambon, acras de morue, tarte fine à la tomate, fougasse oignons-lardons, oeufs cocotte, calamars à la romaine, etc. Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Littérature étrangère
Tamas
Nous sommes en 1947 dans une petite ville du Pendjab. La cohabitation des différentes communautés - musulmans, hindous et sikhs, sans oublier les colons britanniques - se passe plutôt bien. Mais un jour, une carcasse de porc est déposée devant la mosquée. Malgré les appels au calme, certains musulmans veulent répondre à la provocation en incendiant le marché au grain : la spirale de la violence est enclenchée, et rien ne saura plus l'arrêter. Les incendies, agressions et viols se multiplient, les Britanniques sont dépassés, les populations hindoues et sikhs s'enfuient. La partition est consommée. Tamas - qui signifie " ténèbres ", en hindi - est un roman d'une grande force, où la dramaturgie narrative permet de mieux comprendre les traumatismes qui ont accompagné la naissance de l'Inde et du Pakistan, mais aussi de réfléchir à la question très universelle de la cohabitation des différentes communautés religieuses ou ethniques dans le monde moderne.
02/2007
Littérature française
Tapis
Il est des portes que l'on ne devrait pas ouvrir, des tiroirs qui devraient rester fermés, des fantômes qu'on ne devrait pas évoquer...
09/2018
Romans noirs
Tapas ou ça casse
Longtemps le rugby a été la maison–mère de Guilhem Arbanats. Tout en lui l'indique, de sa démarche pachydermique à la façon qu'il a de ne pas se sortir de devant quand on le contrarie, en passant par le féroce appétit qui à chaque instant le rattrape. Et puis il y a cette sale cicatrice qui segmente son visage. Guilhem a aimé le rugby et le rugby l'a sans doute aimé. Il a eu en son temps ses admirateurs, des spectateurs assidus qui venaient garnir chaque dimanche les tribunes des stades pour y admirer sa bravoure. Seulement il arrive qu'un héros trébuche, ou plus exactement qu'on le fasse trébucher. Notre homme en avait encore dans le ventre – il se voyait bien arrêter sa carrière autrement, mais un triste jour il a dû se résoudre à y mettre un terme. Sauf que si Guilhem Arbanats a raccroché ses crampons, il n'a pas raccroché sa rancune.
09/2023
Cuisine de l'ouest
Tapas & pintxos de Bretagne
En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne. Véritable coeur battant de "La Maison Blanche aux Volets Bleus", leur cuisine y bouillonne sans cesse de nouvelles idées gastronomiques. Pour faire le plein d'inspiration, le couple entreprend régulièrement des voyages d'exploration culinaire, notamment à Saint-Sébastien (leur destination gastronomique favorite), ville basque qui regorge de bars à Tapas & Pintxos. La tradition de Donostia de servir des miniatures culinaires et les ingrédients uniques qu'offre la Bretagne, forment un mariage des plus heureux : "Tapas & Pintxos de Bretagne".
01/2022
Sciences politiques
Projets politiques et luttes sociales. Expériences latino-américaines
Dans l'Amérique latine de ces dernières années foisonnent les
expériences politiques innovantes. Les luttes sociales,
conduites sur divers fronts, rappellent que, comme le déclarait
Cornelius Castoriadis dans un entretien de 1979, "le lieu de la
politique est partout, le lieu de la politique, c'est la société". Ce
livre invite ainsi à explorer ces chemins de traverse de la
politique qui, selon les lieux et les protagonistes, ont des
allures contrastées. Le parcours proposé, du Mexique à
l'Argentine en passant par le Guatemala, le Nicaragua, le
Venezuela, l'Equateur, le Brésil, la Bolivie et le Paraguay,
dresse un portrait protéiforme des projets politiques et des
luttes sociales actuelles en Amérique latine. On découvre
comment s'organise la vie quotidienne dans une coopérative
agricole du Mouvement des sans-terre au Brésil. On suit la
construction par les habitants des quartiers sud de
Cochabamba d'un réseau de distribution d'eau potable, la
création d'une banque anticapitaliste au Chiapas ou encore
l'action d'un collectif Argentin de femmes qui combat avec
succès la violence des hommes dans leur quartier. On obtient
des informations précises sur le fonctionnement des conseils
communaux vénézuéliens ou la mise en oeuvre du projet ITT
en Equateur... En présentant ces initiatives, cet ouvrage donne
à voir, concrètement, les visages multiples d'une créativité
sociale en acte, cherchant à opérer des transformations à partir
de lieux multiples, comme autant de points d'appui
archimédiens.
12/2011
Buffets, apéritifs
Rolls
L' apéro roll, on adore ! Roll up, légume roll, pizza roll ou egg roll, autant de variétés et de goûts pour donner le tournis à vos apéros. Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison cette petite bouchée apéritive. Ne l'achetez plus, faites-le !
08/2023
Critique littéraire
La Promenade de Nerval
Ce livre se propose d'examiner le thème de la promenade chez Gérard de Nerval, et de le lier à deux autres thématiques nervaliennes fondamentales : le rêve et le souvenir. La promenade permet à Nerval de mêler ses pensées à ses rêves et à ses souvenirs, l'idéal au réel, la vie rêvée à la vie réelle. Les paysages de l'enfance, les figures féminines, l'exotisme, la "descente aux enfers" de Paris, les visions hallucinatoires, les délires de la folie, la dimension mystique et ésotérique, tels sont les composants caractérisant les promenades d'un écrivain qui, comme l'affirme Théophile Gautier, "avait changé le rêve de la vie pour le rêve de l'éternité". Comme un artiste éternise le temps avec un dessin, Nerval éternise le temps à travers l'écriture qui se nourrit de souvenirs, de rêves et de promenades.
01/2018
Critique littéraire
Propos et récits. Entretiens improvisés avec Marguerite Taos Amrouche
Taos Amrouche est reçue au cours de l'automne 1954 par Jean Giono pour une série d'entretiens radiophoniques. En ouverture, elle dit son projet très simplement : "Je suis là pour vous demander de nous raconter librement vos souvenirs et aussi ces histoires que vous improvisez pour tous ceux qui ont le privilège de vous entendre, le soir, quand vous fumez votre petite pipe". A la lecture de ces Propos et récits, on constate que Giono a réellement construit, au cours de ces entretiens, un ensemble très structuré de souvenirs, de portraits, d'anecdotes qui ont fourni la matière de plusieurs de ses romans et nouvelles, en particulier dans le "cycle du Hussard" , auquel il travaille à l'époque. Ici se déploient donc tous les talents de Jean Giono conteur, dans cette langue généreuse et pittoresque, pour le plus grand plaisir de son interlocutrice et de ses lecteurs. Ces entretiens constituent aussi un document littéraire, témoin de la construction et de l'évolution de l'oeuvre de Jean Giono.
11/2020
Calendriers adulte
Calendrier Cocktails et apéros en 365 jours - L'ANNÉE À BLOC
Des cocktails délicieux toute l'année ! Voici 365 idées gourmandes et simples à réaliser pour se régaler et trinquer, été comme hiver. Retrouvez les classiques indémodables, bien sûr, mais aussi des recettes pour grignoter, des cocktails étonnants et des " mocktails " originaux : avec ou sans alcool, votre apéro sera réussi toute l'année. Alors, sortez le shaker et profitez de l' "Happy hours"!
10/2023
Critique littéraire
Nous sommes tous gréco-latins
Nous sommes tous gréco-latins. Ce n'est pas une proclamation identitaire, ni une affaire de spécialistes. Dans une Europe tentée par une vision gestionnaire de l'homme, cet héritage nous rappelle que la condition humaine est une quête et non pas une somme de données. Depuis la nuit des temps il continue à dessiner dans la création artistique et
littéraire les frontières de la culture européenne. Œdipe n'est pas qu'un complexe !
10/2005
Critique littéraire
L'explication de textes latins
Cet ouvrage est conçu pour les candidats aux concours qui comportent une EPREUVE D'EXPLICATION DE TEXTES LATINS, qu'elle soit obligatoire, tirée au sort ou optionnelle, préparée ou " improvisée ". Naturellement, c'est en priorité l'épreuve sans programme ou hors programme qui est ici visée ; mais les candidats aux concours comportant une épreuve sur programme y trouveront néanmoins d'utiles conseils et indications.
- L'ouvrage, dans la Première Partie, propose aux candidats une série d'outils aussi " performants " que possible : orientations bibliographiques, conseils de méthode, définition des règles de l'explication de textes latins spécifiques à chacun des concours. Les conseils qui y sont donnés se fondent, non seulement sur le contenir des textes officiels et sur l'examen des rapports de jury, mais aussi sur des enquêtes menées auprès de membres du jury de ces concours, d'enseignants préparant à ces concours et de candidats aux dits concours, ainsi que sur une expérience personnelle de certains d'entre eux.
- Dans la Deuxième Partie, sont proposés des exemples d'explications de textes, tirées des auteurs qui " sortent " le plus souvent dans la plupart des concours. Il n'était évidemment pas question de couvrir la totalité ni des auteurs, ni des oeuvres " possibles " ; mais nous avons proposé un échantillonnage varié de tous les genres littéraires, afin d'" armer " le candidat pour les différents types de textes qu'il pourrait rencontrer.
En un mot, nous avons cherché à fournir un instrument pratique et concret.
05/1998
Loisirs
Big bloc Apéro. Humour et jeux
A l'heure de l'apéritif, savourez ce big bloc entre amis i Avec 500 histoires drôles, bons mots, quiz, énigmes, jeux et défis, l'ambiance est garantie. Vous reprendrez bien une petite blogue ?
06/2018
Entrées et plats
Coffret Houmous & Dips faits maison. Avec 1 appareil à écraser en métal et en bois, 1 bol de préparation et service en céramique
Le pire truc dont nous ait privé le confinement ? Les apéros entre amis ! Il est temps de se rattraper, et de les impressionner ! Houmous, guacamole, tarama, régalez-vous ! Le coffret comprend : -1 pilon en bambou/bois, -1 grille en métal, -1 récipient en céramique -Le livre avec des recettes pour l'apéro : houmous, guacamole, tarama, dips
11/2021
