Sociétés en danger. Menaces et peurs, perceptions et réactions
Extraits
Policiers
Petites Angevines en danger
Dans un style limpide, Petites Angevines en danger nous fait pénétrer au coeur des héros d'une histoire vraie inoubliable. Marie, Pascaline, jeannette, Yvonne, Anne-Marie, Simone : des prénoms si doux de petites filles... Pierre est fasciné par elles. Obsédé par elles. Le satyre sévira plusieurs années durant. Dans ce roman palpitant, Viviane Janouin-Benanti nous entraîne dans une affaire criminelle inouïe qui s'est déroulée à Angers et dans sa région. Mémoire vive du monde du crime, la romancière sélectionne des affaires criminelles incroyables qu'elle nous fait revivre avec brio. Le Petit Courrier 1933 Pierre Gaeurie a regagné la prison d'Angers. Il n'en ressortira que par un matin blême, pour se retrouver en face de cette même foule, silencieuse et groupée autour de la guillotine. En attendant, dans le calme de sa cellule, le vampire aux primevères ne peut oublier L'ombre monstrueuse de Gueurie, le vampire (ci-contre), n'obsédera plus les écolières angevines.
02/2015
Histoire internationale
L'Europe en danger
1992 devait être l'année du grand marché sans frontières et Maastricht nous conduire " irréversiblement " à l'Union européenne. L'Histoire en a décidé autrement, et les difficultés de la ratification du traité ont, depuis lors, confirmé la vulnérabilité intrinsèque de la construction européenne, dont l'intuition est au coeur de ce livre. L'incertitude d'un grand nombre d'Européens sur le sens et les finalités de la Communauté dans l'ère post-communiste, une hostilité nouvelle au Marché unique et à l'Europe du droit, le procès généralisé de son " déficit démocratique ", le réveil des nationalismes, les pressions suscitées par la volonté d'adhésion d'un nombre croissant d'Etats : autant de périls qui, si l'on n'y prend garde, auront tôt fait de miner les efforts de consolidation de la Communauté, dont dépend sa capacité à faire face aux bouleversements géopolitiques en cours. Chacun de ces périls se nourrit pour une part de faux problèmes, qu'il faut désamorcer, et, pour l'autre, de vraies questions qu'il ne faut pas craindre d'aborder de front. Car rien ne serait plus dangereux pour l'avenir du projet européen que de laisser le monopole de la critique à ses ennemis de toujours. Chronique d'une crise annoncée, ouvrage de référence dans le débat sur Maastricht, L'Europe en danger éclaire du même coup les enjeux clés de la construction d'une union politique européenne dans les prochaines années. Normalien, agrégé de lettres et diplômé de Harvard, Laurent Cohen-Tanugi (1957) poursuit une double carrière d'avocat et d'écrivain. Membre d'un cabinet renommé de juristes internationaux et conseiller de nombreuses institutions publiques et privées, il s'est fait connaître par deux essais de réflexion politique, Le droit sans l'Etat (1985) et La Métamorphose de la démocratie (1989).
04/1992
Histoire internationale
L'Asie en danger
La tourmente financière qui s'est abattue sur l'Asie orientale a surpris l'opinion et apporté un singulier démenti à l'idée que ses performances économiques étaient liées aux prétendues valeurs asiatiques : la discipline collective, la moralité, l'épargne...
Les petits dragons puis la Chine et l'Asie du Sud-Est ont suivi le Japon sur la voie de la croissance, mais celle-ci abritait des déséquilibres qui sont la vraie cause de la crise financière. Déséquilibres sociaux d'abord, car les grandes villes qui ont poussé partout comme des champignons ont bouleversé la structure même des sociétés, ce qui les rendra plus fragiles si la croissance s'arrête. Déséquilibres politiques ensuite, car le modèle démocratique qu'offrait le Japon n'a pas fait école. Or, le dynamisme des économies et la fin de la guerre froide ont renforcé les Etats et, du même coup, encouragé les régimes autoritaires. Ceux-ci sauront-ils s'adapter aux changements ? A Bangkok ou à Séoul, la rue a commencé à demander des explications aux dirigeants. En Indonésie, la répression semble pour l'instant la seule solution.
L'Asie est-elle en train de devenir une région sans foi ni loi ? Les actes de piraterie en mer de Chine et dans les détroits ne sont certes pas une guerre commerciale, mais ils illustrent de façon spectaculaire les tensions entre les pays de la région. Dans cette lointaine partie du monde, les organisations régionales ont montré leurs faiblesses en misant trop exclusivement sur leurs intérêts économiques communs, qui devaient être le garant de leur sécurité.
Cette régionalisation n'a donc rapproché ni les sociétés ni les Etats. Et ceux-ci depuis quelques années se sont plus souciés de moderniser leurs armées que de régler les conflits hérités du passé. Or déjà d'autres menaces se dessinent, liées aux relations dangereuses qu'entretiennent les deux géants : la Chine, qui représente 70% de la population d'Asie orientale, et le richissime Japon, toujours puissamment attaché aux Etats-Unis. La poursuite de leurs divisions ne pourrait qu'encourager la fragmentation d'une région aujourd'hui défaite.
04/1998
Littérature française
L'amour en danger
Après son ouvrage Visions publié en 2014, Sophie Ingoglia publie aujourd'hui un tout nouveau livre, L'Amour en danger, dans lequel elle expose ses envies, ses désirs et aussi ses craintes face aux dangers d'aimer son prochain dans un monde en perpétuel mouvement qui ne pardonne pas les erreurs... Alors l'amour est-il la solution ? Peut-on aimer sans représailles ? Peut-être trouverez-vous quelques réponses dans cet ouvrage très coloré et parfois très sombre. D'une aventure amoureuse aux détours d'une visite à Paris, le livre de Sophie Ingoglia vous promène dans les méandres de sa vie...
04/2017
Littérature française
SOS Terre en danger
Une belle histoire d'amour sur fond de thriller et de faits réels. Ce manuscrit est la suite de mon premier roman, écrit en 2003 à compte d'auteur, sous le titre de S.O.S. Terre brûlée, paru aux éditions du losange, à Nice. Aujourd'hui, c'est un nouveau cri que je lance, pour qu'on prenne enfin compte de la gravité de tous ces drames qui s'amplifient chaque jour. Notre planète va très mal, et rien ne change. Je dénonce les promoteurs qui ont construit (certains sans permis) avec la complicité des élus, ainsi que l'inaction des politiques. On a trop longtemps attendu leurs réactions, malgré le cri des scientifiques, comme monsieur Nicolas Hulot, entre autres, on a fermé les yeux au profit du fric. J'aurais pu changer son titre par celui-ci : La vengeance de la planète...
03/2021
Eveil de la foi
Sos ados en danger
Quentin, Justine, Jérémy et Sophie ! ... Quatre lycéens en rupture de lien familial sont con-frontés aux pièges d'une mauvaise rencontre. Solitude, peur, angoisse, remords, agitent leurs nuits. Tour à tour, ils devront se sortir d'une situation périlleuse sans faire trop de casse. Quel secours recevront-ils de leurs copains et de leur famille ? Quatre nouvelles qui mettent en scène la soif de liberté et d'indépendance que ressent tout adolescent, au risque que cette quête d'émotions fortes et de nouveauté ne le conduise sur des chemins dangereux.
12/2023
Autres collections (6 à 9 ans)
Une princesse en danger
Sam et Louna sauvent une princesse échouée sur l'île des Naufragés. Les voilà jugés pour enlèvement. Ils sont condamnés à la prison à vie. C'est injuste ! La solution : s'évader ! Et si la princesse avait menti...
04/2024
Psychologie, psychanalyse
Danger en protection de l'enfance. Dénis et instrumentalisations perverses
La protection de l'enfance, en ce début de XXIe siècle, est marquée par une régression majeure. L'évaluation du témoignage des enfants victimes de maltraitance conclut de plus en plus souvent au déni de la réalité de ces violences. Après la mode de l'aliénation parentale et des enfants menteurs, c'est désormais le règne des "faux souvenirs". Les parents protecteurs se trouvent d'emblée suspectés d'instrumentaliser leurs enfants, et les professionnels, qui soutiennent l'enfant, d'être partisans ou partiaux ; pendant que les auteurs s'érigent en victimes. Ces dérives, qui ont évolué pendant des années de façon insidieuse, s'imposent désormais au grand jour. Sur le terrain, dénis, instrumentalisations perverses des situations, des procédures, et référentiels professionnels biaisés, entravent considérablement la protection des enfants et le travail des intervenants. C'est de ce constat, et de l'urgence d'en comprendre les mécanismes et les enjeux, que résulte ce livre d'alerte, co-écrit par des professionnels engagés dans le respect de l'intégrité et de la responsabilité : pour que la protection de l'enfance devienne, enfin, une réalité, et que la vie de ces enfants ne soit plus davantage fracassée.
04/2016
Sociologie
La liberté académique. Enjeux et menaces
Fondement de la vie intellectuelle dans l'université et dans la société, condition essentielle pour recherche et un enseignement de qualité, la liberté académique se trouve aux prises avec des menaces plus ou moins explicites, plus ou moins ciblées, dans divers pays du monde, brouillant parfois la frontière entre monde démocratique et monde non démocratique. L'enjeu de ce livre est de proposer une analyse conceptuelle de la notion de liberté académique, resituée dans une perspective socio-historique, avant d'aborder les différents contextes qui produisent des menaces sur elle. Faisant dialoguer philosophie et sciences sociales, recherches scientifiques et témoignages de terrain, cet ouvrage présente des études de cas en Azerbaïdjan, Belgique, Burundi, Chine, Hongrie, Iran, Liban, Russie, Syrie et Turquie. Ces cas nous donnent à voir une diversité des situations : conflit armé et situations post-conflit ; non-protection par l'Etat, voire criminalisation des chercheurs par celui-ci ; pressions économiques, sociales ou idéologiques, notamment. Ils mettent aussi en lumière des espaces improbables où la liberté académique survit parfois ainsi que des initiatives de solidarité transnationale entre académiques.
04/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Mon p'tit hemma - gommettes - c'est la fete !
La fête, une nouvelle thématique dans cette collection de livres de gommettes repositionnables qui plaira aux petits artistes ! Dans ce bel album silhouetté, les petits artistes vont s'amuser à coller, décoller et repositionner les gommettes aux formes simples sur de jolies illustrations colorées pour participer à la fête !
02/2022
Coloriage, gommettes et autoco
Mon P'tit Hemma - Gommettes pour les petits - Les animaux câlins - + de 300 gommettes repositionnabl
Les animaux câlins, un nouveau titre dans cette collection de livres de gommettes repositionnables qui plaira aux petits artistes ! Dans ce bel album silhouetté, les petits artistes vont s'amuser à coller, décoller et repositionner les gommettes aux formes simples , pour découvrir les animaux câlins avec les adorables illustrations colorées de Carotte et compagnie !
09/2023
Coloriage, gommettes et autoco
Mon P'tit Hemma - Mon premier pinceau magique - La nature
Grâce au pinceau magique, les adorables animaux de la collection "Mon P'tit Hemma" accompagnent l'enfant dans ses premières peintures. Avec le pinceau rempli d'eau, c'est facile de peindre la nature sans tacher ! Il suffit de faire glisser le pinceau sur les pages pour voir apparaître d'adorables animaux au coeur de la nature. Quand le dessin est sec, l'illustration disparait comme par magie et l'enfant peut recommencer à l'infini !
09/2023
Bricolage et création
Les Ateliers créa' - Pixel diamants - Attrape-rêves
Pour décorer ta chambre et rendre tes nuits plus douces, crée un attrape-rêves délicat et brillant, grâce à ses 1000 pixels diamants ! La pochette contient : 2 planches avec des éléments préencollés à détacher, 2 mètres de fil argenté, 1000 pixels diamants en 5 couleurs et un set d'application (une coupelle, un carré de cire et un stylet) pour mettre les pixels diamants facilement en place.
05/2022
Psychologie de l'enfant
Séparations conflictuelles et aliénation parentale. Enfants en danger, 3e édition revue et augmentée
La séparation et le divorce sont des moments de rupture très déstabilisants et difficiles à gérer pour les parents comme pour les enfants. C'est à ces moments de rupture et de crise que peuvent se révéler des difficultés psychiques aussi bien chez les enfants que chez les parents. Quand la séparation devient une guerre, l'enfant se retrouve exposé à un subtil chantage psychologique d'un parent, parfois des deux. S'appuyant sur l'analyse du parcours affectif, psychologique et judiciaire d'affaires réelles, cet ouvrage montre comment des situations familiales apparemment ordinaires peuvent parfois, faute de diagnostic précoce, prendre des développements dramatiques. Il s'appuie sur les témoignages des parents et des enfants victimes de ces guerres familiales pour parcourir les différentes étapes de la chaîne judiciaire, en croisant les regards des différents acteurs : magistrats, experts, psychiatres, psychologues, juristes et avocats. Il présente les limites des différentes formes d'interventions dans le contexte judiciaire actuel et s'appuie sur des expériences mises en place dans des pays voisins pour avancer des modèles de prises en charge multidisciplinaires. Ce livre s'adresse avant tout au grand public car quiconque envisage une séparation se pose anxieusement la question des enfants er de la préservation du lien avec eux. Il s'adresse également aux acteurs concernés par ces séparations parentales conflictuelles. L'objectif de ces ouvrage est d'apporter des éléments de compréhension des phénomènes en jeu lors des séparations parentales conflictuelles, ainsi que des pistes de solutions pour la protection des enfants et le respect de leurs droits. Avec les contributions de P. Bensussan, A. Chalom, M. Delage, B. van Dieren, M.F. Hirigoyen, M. Juston, C. Lillo, B. Manique, S. Paricard, G. Poussin et Ch. Ravaz.
07/2021
Biodiversité, nature
Abeilles en danger ! Pour mieux connaître et protéger les abeilles domestiques et sauvages
Apparues sur la Terre il y a plus de 100 millions d'années, les abeilles sont aujourd'hui menacées de disparition ! En 10 ans, la population d'insectes volants a chuté de plus de 40% en Europe... Comment sauver ces discrets acteurs de la biodiversité qui assurent la pollinisation la quasi-totalité de nos fleurs sauvages et de nos plantes cultivées ? Abondamment illustré, cet ouvrage nous fait découvrir le monde complexe des abeilles mellifères et de leurs cousines moins connues, les abeilles sauvages. Saviez-vous qu'une abeille domestique débute comme nettoyeuse au sein de la ruche ? Ou que l'osmie cornue peut faire son nid dans une coquille d'escargot ? Pollution de l'environnement, disparition de leur habitat naturel, utilisation massive des pesticides ou présence d'espèces invasives... L'auteur fait le bilan des périls qui menacent les abeilles, mais propose également des solutions concrètes pour passer à l'action et mieux les protéger, en ville comme à la campagne. Les solutions existent, sauvons les abeilles !
03/2021
Sciences politiques
Au coeur des services spéciaux. La menace islamiste : fausses pistes et vrais dangers
Depuis le début des années 1970, le terrorisme est devenu une dimension majeure des relations internationales. Mis en oeuvre par des groupes palestiniens, par des États du Moyen-Orient agissant de façon clandestine ou par des services spéciaux obéissant à des hommes politiques tortueux, il a le plus souvent frappé des populations civiles sans défense. Durant trois décennies, il a constitué une constante préoccupation des services de sécurité occidentaux, devenant leur priorité absolue depuis le 11 Septembre et la revendication de la terreur par des fondamentalistes musulmans sans aucune implantation réelle. Quelles sont les clés permettant de décrypter ces phénomènes ? Pourquoi les services secrets ont-ils mis tant de temps à les comprendre ? Qui sont les véritables idéologues du terrorisme moderne, ses commanditaires, ses financiers ? C'est à ces questions que répond dans ce livre Alain Chouet, devenu l'un des meilleurs spécialistes mondiaux du problème après sa carrière de trente ans au sein des services secrets français, la DGSE. Grâce à son expérience du terrain et à sa fine connaissance des sociétés musulmanes, dont il expose ici l'histoire avec un sens aigu de la pédagogie, il donne à voir une réalité aux antipodes des discours de désinformation qui accompagnent trop souvent l'actualité du "terrorisme islamiste", du Maghreb au Machrek, de l'Algérie à l'Afghanistan. Avec une grande liberté de propos, il fait partager aux lecteurs ses inquiétudes, mais surtout sa clairvoyance sans oeillère. Un témoignage de choix et des révélations chocs sur les vraies racines d'un mal profond.
04/2013
Sciences politiques
Qui menace la paix et la stabilité en Afrique ?
L'Afrique a malheureusement été le théâtre de nombreux conflits, dus au legs de la période coloniale et de la traite négrière, mais aussi à cause des répercussions des migrations incontrôlées, de l'injustice sociale, de la corruption, de l'autoritarisme des dirigeants etc. Le plus important, c'est l'enseignement qu'on en tire et les décisions que l'on prend pour en sortir afin de construire un avenir plus probant et prometteur pour les générations futures.
02/2013
Littérature française
Des réactions politiques.
Sixième recueil de nouvelles pièces fugitives de Mr. de VoltaireDate de l'édition originale : 1763Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
01/2024
Communication - Médias
Médias et conflits armés en RDC. Des journalistes en danger, le journalisme en chantier
Médias et conflits en RDC : Des journalistes en danger, le journalisme en chantier examine les pratiques journalistiques qui ont caractérisé la couverture médiatique du conflit armé ayant opposé les Forces armées de la RDC à la rébellion du Mouvement du 23 mars (M23) dans la province du Nord Kivu. L'auteur scrute le positionnement des journalistes des radios congolaises et étrangères face aux discours et actions déployés par les protagonistes du conflit en vue d'exercer un contrôle absolu sur la production et la diffusion de l'information, une composante importante de la stratégie militaire en situation de conflit (Géré 1997). Pas moins de trente heures d'informations diffusées sur cinq radios (Kivu One et VBR de Goma, Top Congo FM et Radio Okapi de Kinshasa, RFI émettant depuis Paris) sont confrontées aux discours de dix-neuf journalistes présents sur le terrain lors des événements. Cette confrontation éclaire sur l'incidence des conditions de production dans la construction des récits produits. L'ouvrage met en lumière un ensemble des stratégies passionnantes déployées par les journalistes pour contourner les pressions et tenir leurs engagements de quatrième pouvoir et qu'il qualifie de journalisme "surveillé", "assiégé", "occupé", "effacé", "embarqué", "patriotique", "du vainqueur" "de communication".
10/2021
Spécialités médicales
Hôpitaux en détresse, patients en danger
Plus de deux ans après le suicide du professeur Jean-Louis Mégnien à l'hôpital Georges-Pompidou, c'est un vibrant SOS que lancent les professeurs Philippe Halimi et Christian Marescaux, ardents défenseurs du service public hospitalier : "Nous ne sommes pas des incendiaires mais nous voulons alerter et dénoncer un mal insidieux qui divise les équipes et laisse à terre des gens qui perdent le goût de travailler, parfois même le goût de vivre..." A travers de nombreux témoignages, souvent bouleversants, ce livre démontre les effets dévastateurs, pour les personnels comme pour les patients, d'un système qui contraint aujourd'hui les équipes hospitalières à soigner vite par souci de rentabilité et d'économies. Une logique financière qui pousse de nombreuses directions d'établissement à diminuer les effectifs et les moyens, puis à écarter violemment ceux qui s'opposent à ces stratégies mortifères ou décident d'en dénoncer les dérapages. Abus de pouvoir, menaces de représailles, mises au placard, harcèlement moral, impunité pour les maltraitants, tous les moyens sont bons pour que l'ordre règne...
04/2018
Droit communautaire
L'Union européenne et l'extraterritorialité. Acteurs, fonctions, réactions
Phénomène classique du droit et des relations internationales, l'extraterritorialité a incontestablement gagné en importance ces dernières années. Afin de répondre à des problématiques transnationales (environnement, numérique, questions migratoires...), et dans un contexte d'affaiblissement de l'ordre juridique international, les Etats n'hésitent plus à recourir à des instruments juridiques unilatéraux dont la portée dépasse le cadre de leurs frontières traditionnelles. Cet ouvrage questionne la spécificité du rapport de l'Union européenne à l'extraterritorialité. Il analyse la diversité des expressions de l'extraterritorialité dans le droit de l'Union, sa profondeur historique et son actualité. Il révèle ainsi l'ambivalence que cet acteur original entretient avec ce phénomène. Dans une société globalisée où la capacité à écrire et imposer ses règles par-delà les frontières traditionnelles participe à une logique de puissance, le droit de l'Union européenne s'avère, tantôt un vecteur d'extraterritorialité, tantôt un rempart contre celle-ci.
06/2023
Contes et nouvelles
En attendant les autres témoins
Que la vie soit douce pour celles et ceux qui payent pour des erreurs commises par les autres ! Amina est l'une de ces malchanceuses ou elle le prétend. Elle a bravé la faute reprochable et décide de chercher son autonomie loin du lieu du péché de ses ascendants. Durant cette quête, elle affronte l'immondicité de ce monde affreux et immoral jusqu'à qu'elle trouve celui qui témoignera de son innocence en attendant les autres témoins.
12/2021
Sciences politiques
Menaces en Afrique du Nord et au Sahel et sécurité globale de l'Europe
Le 28 février 2013, en pleine guerre du Mali, l’historien de l’Afrique du Nord Jacques Frémeaux, le géopolitologue Aymeric Chauprade et le spécialiste de politique africaine Philippe Evanno ont réuni durant une journée, à la Sorbonne, les meilleurs spécialistes du Mali, des Touaregs, et des questions sécuritaires, pour dessiner les perspectives d’évolution au Sahel, du Maghreb et réfléchir sur les risques qui pèsent sur l’Europe. Ce livre est le fruit de cette journée.
06/2013
Esotérisme
Les perceptions intuitives des enfants et des adolescents
Les enfants ont une imagination débordante, ils ne distinguent pas le réel et l'imaginaire... Les adolescents sont friands de fantastique, ils ont besoin de prendre des risques... Autant de clichés qui ne suffisent pas à expliquer pourquoi tant de personnes vivent dans ces premières époques de leur vie, des expériences extraordinaires, témoignant avoir vu, entendu, senti, ressenti des choses que les autres ne perçoivent pas. Myriam Bendhif-Syllas associe ici essai, propositions concrètes, enquêtes mais également témoignages et récit de vie. Elle propose d'accueillir le ressenti des enfants et adolescents, de les accompagner dans l'amour et le respect, en s'appuyant sur des outils, des ressources, une documentation précise et exhaustive, pour les éclairer ainsi que leurs familles et les professionnels travaillant avec eux.
01/2021
Sociologie
Migrations et sociétés
Les migrations internationales, au-delà des épisodes spectaculaires qui polarisent l'attention et soulèvent les passions, sont une composante ordinaire de la dynamique des sociétés, mais continuent de faire l'objet de visions très contradictoires. Si l'analyse démographique permet de cerner l'ampleur des migrations, il faut mobiliser d'autres disciplines pour saisir toutes leurs dimensions - géopolitique, historique, anthropologique, économique, mais aussi juridique et éthique. Car les migrations, liées à l'origine aux besoins des économies nationales, sont de plus en plus alimentées par la logique des droits universels. Une mutation à la fois décisive et fragile.
11/2018
Récits de voyage
Tanger et autres Marocs
Capitale de la Maurétanie, terminus des caravanes, antichambre de l'hégire, porte de l'Afrique et de la Méditerranée, puis partie de plaisir un peu mélancolique pour les demi-solde du monde moderne, Tanger avec ses mystères, ses fumeurs de kif, sa médina, ses guirlandes d'arômes, ses étrangetés, ses ombres et ses façades blanches, exerça de tout temps sa puissante fascination sur les aventuriers, les voyageurs et les artistes. Paul Morand, Beckett, Delacroix, Matisse, Truman Capote, Tennessee Williams, les Rolling Stones, Paul et Jane Bowles ont tous été citoyens de ses collines insouciantes.
En 1987, Daniel Rondeau publiait un portrait de Tanger où il venait d'effectuer plusieurs séjours... Dix ans après ce premier livre, il nous en offre une version augmentée d'impressions sur différentes villes marocaines (Marrakech, Fez, Essaouira, Taroudant) et de notes de voyage. Son récit s'achève par un retour à Tanger, cette ville où le climat est mauvais pour le cœur mais bon pour les passions.
03/2000
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Manger éthique et épicurien
Concilier équilibre nutritionnel et plaisir gastronomique tout en respectant l'environnement, mission impossible ? Détrompez-vous ! Pour nos papilles, notre santé et la planète, on peut se faire plaisir en mangeant éthique sans privations, régimes ni frustrations. C'est cette promesse que nous font les "Ethicuriens", un couple d'aventuriers partis faire un tour de France à la recherche du bonheur gustatif. Dans cet ouvrage, ce couple de citoyens responsables partage les témoignages d'experts de l'alimentation qu'ils ont rencontré tout au long de leur périple, et nous dévoilent leur petits secrets du quotidien pour se faire plaisir en cuisine tout en respectant la nature : bien choisir les aliments, adopter les bons réflexes, mieux remplir placards et frigos, cuisiner bon, bio et durable... Un chemin à suivre plein de conseils pratiques et d'astuces, pour une vie épanouie et saine et respectueuse.
08/2021
Economie
Manger tous et bien
"Avant", les rapports à la nourriture étaient angoissants, mais simples : on voulait être sûr de manger demain et on espérait ne pas mourir après souper. Aujourd'hui, en France, on n'a plus faim, mais on n'a jamais autant parlé de nourriture ni d'agriculture. On réclame à la fois du simple, sophistiqué et pratique, traçable et biologique, équitable et local, rapide et diététique, équilibré et varié, traditionnel et moderne, issu du terroir et exotique... Mais surtout, on veut maigrir ! Sans oublier qu'ayant voulu gagner du temps, on a confié à d'autres une bonne partie de la préparation de notre nourriture, ce qui nous angoisse, car "on ne sait plus ce qu'on mange". On ne trouvera ici ni recette de cuisine, ni réquisitoire contre les responsables supposés de la "malbouffe", ni programme pour une vie meilleure. On y puisera en revanche quantité de réponses à des questions que chacun peut se poser : qu'est-ce que manger, au fond, et surtout qu'est-ce que bien manger, à la fois seul le soir après une journée de travail et quand on reçoit des amis ? Pourquoi, alors que l'espérance de vie augmente régulièrement, les maladies liées à la nourriture - obésité, allergies, intolérances, boulimie, anorexie - ne cessent-elles de proliférer ? Pourquoi mange-t-on sans sourciller des OGM aux Etats-Unis alors qu'on s'y refuse en France ? Quelle est la réalité, et l'avenir, du bio et des circuits court ? Mais aussi, quels sont les problèmes que nous rencontrons avec les céréales, les fruits et légumes, la viande, le lait ? Comment s'organiser pour manger à la fois mieux, tous et durablement ? Le manger "bien" des uns est-il incompatible avec le manger "tous", à bientôt neuf milliards d'individus sur Terre ? Quelles nouvelles relations inventer entre les agriculteurs et les consommateurs ? Un livre accessible à tous, consommateur de base tout comme spécialiste ou "décideur", pour aider chacun à élargir sa vision et se faire sa propre opinion.
11/2011
Diététiques
Manger et bouger... intuitivement !
On en a assez, non ? Assez de se faire dire de perdre du poids. Assez de sentir qu'il faut modifier son corps pour se sentir bien une fois pour toutes. Et si on disait NON à tous ces régimes néfastes ? L'alimentation intuitive est la solution qui s'impose pour rejeter à jamais cette obsession de la minceur à tout prix. On la pratique en faisant confiance a? son corps. En le laissant décider ce qui est bon pour lui. C'est brillant, un corps humain ! Sur ce chemin salvateur, Geneviève et Karine nous invitent à croquer dans un brocoli si notre corps a besoin d'une dose de vert et à manger de la crème glacée si on en a envie, tout en écoutant les signaux que notre corps nous envoie. Elles insistent : pour se sentir au top et bouger dans le plaisir, il vaut mieux aller marcher sans arrière-pensées que de s'imposer une-course-de-10-km-dans-le-seul-but-de-maigrir. Ce guide bienveillant, coloré et débordant d'informations appuyées par la science offre un accompagnement hors pair sur le chemin de l'alimentation et de l'activité physique intuitives. On y trouve des recettes, des exercices et des pistes de réflexion, gages d'une relation harmonieuse avec la nourriture et l'activité physique. Exit la privation et la rigidité! Dès aujourd'hui, on prend soin de soi, on se libère des interdits alimentaires, on écoute son corps et on le laisse enfin être, tout simplement.
05/2022
Sociologie
Innover en temps de crise. Réactions et adaptations face à la crise Covid-19
Assurément, les crises donnent à penser - mais pas seulement sur les moyens à mettre en oeuvre pour les éviter ou pour en sortir. Elles nous interpellent dans notre capacité à trouver des solutions face à des difficultés inédites, à reposer autrement des problèmes que l'on croyait résolus ou à accélérer des évolutions que l'on avait seulement esquissées. En un mot, elles conduisent à innover. L'épidémie de Covid qui a débuté à la fin de 2019 en constitue un cas emblématique. Si elle a en un temps record déstabilisé le fonctionnement social, politique et économique des sociétés à une échelle planétaire, elle aura constitué aussi une occasion d'innover dans toute une série de situations. Cet ouvrage examine la manière dont se sont jouées la réaction, l'adaptation et la transformation face au virus, dans des domaines divers : l'expertise et la décision politique, les pratiques de mobilité, le petit commerce, le télétravail, l'organisation des institutions de santé, la culture, la communication sur les média sociaux... Rédigé par des chercheurs en gestion, économie, sociologie, sciences de l'information et de la communication rassemblés dans l'Institut Interdisciplinaire de l'Innovation (i3), ce livre témoigne de la vigueur des logiques individuelles et collectives qui se sont manifestées dans la crise sanitaire, et de la variété même des formes sous lesquelles se présentent les phénomènes d'innovation.
04/2022
