Roselyne Bachelot gastronomie
Extraits
Généralités
Gastronomie. Petits récits humoristiques pour la table
Journaliste, romancier, poète et auteur dramatique français, Charles Monselet était surnommé "le roi des gastronomes" par ses contemporains. En 1874, il publie ce volume consacré à sa passion, et placé sous le signe de l'humour... . Charles Monselet, surnommé le roi des gastronomes par ses contemporains, passionné de gastronomie livre ici sous le signe de l'humour un des plus charmants livre du XIXème sur les joies de la table.
02/2023
Astronomie
Traité d'astronomie et de météorologie appliquées à la navigation. Tome 1. Astronomie
Traité d'astronomie et de météorologie appliquées à la navigation. T. 1, Astronomie / par G. Chabirand,... L. Brault,... Date de l'édition originale : 1877-1878 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Humour
Perles de politiques (le retour)
Ah, les perles : toujours un bonheur ! Surtout quand elles viennent de nos plus hauts dirigeants ! " Sa fin de carrière est aujourd'hui terminée " Patrick Kanner " J'ai plein de bisous, moi, je suis le président des bisous. " François Hollande Leaders mais aussi humains, nos politiques ne sont pas à l'abri de maladresses et autres bafouilles. Et on peut dire que certaines de leurs délicatesses verbales nous font bien rire ! " Il y a des choses qui ne peuvent pas forcément être traitées de manière préventive. Quand la neige tombe, il faut attendre qu'elle soit tombée pour la ramasser. " Nathalie Kosciusko-Morizet " Fillon, c'est Robin des Bois à l'envers. Il s'agit de prendre aux pauvres pour donner aux riches. " Alain Madelin " Méfiez-vous des moches, elles se donnent du mal. " Roselyne Bachelot " D'une certaine manière, on est comme une prostituée : le boulot, c'est de séduire. " Emmanuel Macron " La guerre, c'est moche. " Nadine Morano Plus de 300 perles réellement prononcées par nos politiques : aucun bord politique ne sera épargné !
01/2022
Documentaires jeunesse
Labo astronomie pour les kids. 52 projets pour initier les enfants à l'astronomie
Chez toi ou en plein air, va explorer l'univers ! Petit astronome en herbe, pars à la découverte de l'Univers avec Michelle Nichols, responsable pédagogique au planétarium Adler de Chicago. Dans ce petit guide pratique et amusant, elle te propose de nombreuses expériences faisant appel aux objets du quotidien pour t'inciter, ainsi que tes amis et ta famille, à regarder partout autour de toi, des ombres sur le sol aux étoiles dans la nuit. Tu y découvriras par exemple les taches du Soleil et les cratères de la Lune, l'atmosphère de Vénus et la surface de Mars, les dimensions de notre système solaire et les constellations des quatre saisons... Tu y trouveras : 52 expériences et activités à réaliser seul ou en famille ; des conseils pour t'aider à tenir un journal scientifique ; des suggestions pour aller plus loin et aborder la science avec imagination ; des explications accessibles des phénomènes scientifiques en jeu. A partir de 9 ans
02/2017
Littérature française
La souche. A la fin d'une vie, et après
Entre le monde d'avant - celui qui précède la mort de son épouse - et le monde d'après aux contours proches, mais plus que jamais flous, il y a le présent, le quotidien incontournable, qui se nourrit de souvenirs, de nostalgie... et de questionnements sur le sens de l'époque et sur notre devenir. La souche, c'est un récit d'amour clinique et mélancolique, et d'espoir aussi. C'est le vagabondage d'un vieil homme qui tourne autour de sa "souche".
10/2018
Théâtre
L'Alibi. Un échec de Louis XIV en Algérie
1664 - Le jeune Louis XIV lance une importante opération militaire pour lutter contre les pirates barbaresques en Méditerranée. Son objectif est d'établir une citadelle et un port en Algérie. Mais l'opération tourne au désastre. Après trois mois passés sur les côtes de Barbarie, les armées françaises sont contraintes à une humiliante défaite : elles ont perdu deux vaisseaux, près de trois mille hommes et ont dû se résoudre à abandonner leurs canons. Auteur de Louis XIV en Algérie - ouvrage dans lequel il a révélé l'importance de cet épisode -, Bernard Bachelot choisit de s'appuyer sur ces événements parfaitement historiques pour développer ici une oeuvre de fiction. Il imagine l'enquête menée par le Roi à la suite de son fiasco militaire. Louis XIV choisit d'abord un bouc émissaire en la personne de Gadagne, le seul qui se soit bien conduit en Afrique. Le Roi prépare donc le procès qu'il pourrait intenter à son fidèle général, mais Gadagne possède tant d'arguments pour se défendre que le Souverain fait volte-face et préfère inventer un alibi pour effacer sa défaite des mémoires. Trois cent cinquante ans après les faits, cet alibi tient encore et passe pour une vérité historique ! Les fouilles sous-marines récemment entreprises sur l'épave du vaisseau "La Lune" ont remis cet épisode crucial de l'histoire du Roi-Soleil au coeur de l'actualité.
02/2013
Sciences historiques
Spectacles d'Eléphants. Plaudite cives. Du bola à la seringue hypodermique
Après "Eléphants des armées : De la gloire à l'oubli... De
Sémiramis aux Khmers rouges", paru en 2005, voici
"Spectacles d'éléphants - Plaudite cives - Du bola à la seringue
hypodermique". Tout comme le précédent, ce nouvel ouvrage
n'est pas oeuvre d'historien, ni le prétend l'être, mais reste
fondé sur une documentation amassée au fil des ans,
abondante et de qualité. En amateur, au vrai sens du mot :
celui qui aime, François Bachelot, avec soin du détail, s'est
adonné à un travail de recherche et d'analyse pour replacer au
centre puis nous présenter l'éléphant en spectacle. Un livre
sans équivalent donc, qui retrace la permanence de l'éléphant
au cours des siècles et à travers le monde, depuis les
amphithéâtres d'hier et les jeux du cirque, de Rome à Cordoue
et de Lutèce à Alexandrie, jusqu'aux chapiteaux d'aujourd'hui,
en passant par les ménageries de toujours, les cirques, zoos et
safaris, d'Egypte à l'Inde et d'Afrique ou d'Europe à l'Asie.
Accessible à tous par la manière, simple et directe, agrémentée
de ses propres illustrations, proches de la BD, l'auteur nous
invite au spectacle, tel M. Loyal, avec le "géant gris" en
vedette. Applaudissez, citoyens !
12/2011
Histoire de France
Louis XIV en Algérie. Gigeri - 1664
En 1664, Louis XIV, soucieux de marquer le début de son
règne par une action d'éclat, envoya la totalité de sa marine et
ses meilleurs régiments sur les côtes d'Algérie afin d'y
implanter une base française. Qui sait, y compris parmi les
historiens, que l'opération, présentée par Alexandre Dumas
dans Le Vicomte de Bragelonne comme une victoire, se solda
en réalité par un désastre. Quand, en juillet, les français
s'emparent du petit port kabyle de Gigeri, ils s'attendent à être
reçus en libérateur du joug turc ; or, ils se heurtent à de
redoutables guerriers berbères, qui, au nom de la guerre sainte,
font appel aux Arabes puis… aux Turcs d'Alger ! Après trois
mois de combats acharnés, alors qu'ils ont déjà perdu plusieurs
milliers d'hommes, les français mal préparés, mal commandés,
affaiblis par les maladies, submergés par le nombre des
assaillants, sont finalement contraints à une retraite peu
glorieuse. Ils abandonnent sur place blessés, artillerie, armes et
vivres ! Au moment du bilan, les officiers généraux, pour se
disculper, recourent aux faux-témoignages et à la calomnie.
Quant à Louis, qui s'avère dans cette affaire meilleur
manipulateur que stratège, il réussit à effacer jusqu'au souvenir
même de ce cuisant échec. S'appuyant sur les documents et les
récits de l'époque, Bernard Bachelot exhume un épisode
"oublié" de l'histoire et nous fait revivre une guerre insolite et
cruelle, où se mêlent courage, barbarie et lâcheté.
10/2011
Sciences de la terre et de la
Traité d'astronomie théorique. Nouvelle édition
Traité d'astronomie théorique (Nouvelle édition) / par Frédéric Théodore Schubert,... Date de l'édition originale : 1834 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Sciences de la terre et de la
Cinq leçons d'astronomie. Planètes & satellites
" Ce livre est une initiation à l'astronomie et à l'étude du système solaire. Il reprend, complète et enrichit ce que j'avais rédigé en introduction de l'ouvrage collectif des Sciences de la Terre et de l'Univers. Au-delà du public des étudiants - scientifiques ou non - il s'adresse à ceux qui souhaitent se cultiver dans un domaine en plein développement. En effet, la plus ancienne des sciences - l'astronomie - peut être considérée de nos jours comme la plus moderne... avec l'avalanche de découvertes qui se succèdent tous les mois. " André Brahic
12/2001
Astronomie - Initiation
Le Petit Larousse de l'astronomie
Toutes les informations pour comprendre ce que sont planètes, étoiles et galaxies et découvrir l'Univers. Des conseils pratiques pour organiser une séance d'observation, choisir le bon matériel (jumelles, lunettes ou télescopes), prendre des photographies et filmer le ciel nocturne. Plus de 70 cartes, une multitude de photographies commentées du ciel et de ses constellations, et, aussi, des fiches pour chaque planète du Système solaire, pour réaliser des observations détaillées au fil des mois, où que vous vous trouviez, à l'oeil nu, avec des jumelles ou un télescope. L'almanach des événements remarquables (éclipses, oppositions, élongations, transits...).
Astronomie - Initiation
Le petit Larousse de l'astronomie
Toutes les informations pour comprendre ce que sont planètes, étoiles et galaxies et découvrir l'Univers. Des conseils pratiques pour organiser une séance d'observation et choisir le bon matériel. Plus de 70 cartes, une multitude de photographies commentées du ciel et de ses constellations, et, aussi, des fiches pour chaque planète du Système solaire, pour se repérer dans le ciel à l'oeil nu, avec des jumelles ou un télescope. L'almanach des événements remarquables (éclipses, oppositions, élongations, transits...).
07/2023
Astronomie
A. B. C. de l'astronomie
A. B. C. de l'astronomie / Frédéric Stackelberg Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Sciences de la terre et de la
50 clés pour comprendre l'astronomie
Quel âge a l'Univers ? Comment est-il né ? Qu'est-ce que la matière noire ? Les lois de la physique sont-elles universelles ? y-a-t-il de la vie sur Mars ? Y-a-t-il d'autres univers ? Sans équation, ce petit cours présente les 50 idées clé pour comprendre l'Univers. Sur 4 pages, agrémentées d'anecdotes historiques et de petits schémas très clairs, chaque section peut se lire indépendamment des autres et ne nécessite aucun prérequis en mathématiques.
09/2016
Sciences de la terre et de la
Astronomie théorique et pratique. Tome 2
Astronomie théorique et pratique. Tome 2 / ; par A. Delambre,... Date de l'édition originale : 1814 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences de la terre et de la
Astronomie théorique et pratique. Tome 1
Astronomie théorique et pratique. Tome 1 / ; par A. Delambre,... Date de l'édition originale : 1814 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences de la terre et de la
Les étoiles, notions d'astronomie sidérale
Les étoiles : notions d'astronomie sidérale... / par Amédée Guillemin Date de l'édition originale : 1879 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Sciences de la terre et de la
Le grand guide de l'astronomie
L'Univers fascine les Hommes depuis des millénaires, laissez-vous guider à travers ses merveilles ! Galaxies, constellations, étoiles et système solaire... Le grand guide de l'Astronomie vous invite à explorer l'espace. Cet ouvrage incontournable est une nouvelle édition entièrement mise à jour du Grand Atlas de l'Astronomie. Il a été élaboré par un collectif d'astrophysiciens et préfacé par le plus célèbre d'entre eux, Hubert Reeves. Peut-on observer des supernovas avec un télescope amateur ? Pourquoi Uranus a-t-elle cette couleur bleuâtre ? Comment reconnaître la constellation d'Andromède ? Quelles découvertes pourraient découler de la mission Insight et de ses recherches sur la planète Mars ? Plongez dans ce guide aux images envoûtantes, fournies par les satellites de la NASA, afin de déceler les secrets de l'Univers. Ce Grand guide de l'Astronomie comporte : - Une préface signée Hubert Reeves, célèbre astrophysicien et vulgarisateur émérite ; - Des images satellites provenant de la NASA ; - Une impressionnante documentation d'archives qui intègre les recherches spatiales les plus récentes (la détection d'ondes gravitationnelles, les dernières découvertes d'exoplanètes comme Ross 128...) ; - Une section répertoriant 88 constellations avec pour chacune d'entre elles, une carte précise indiquant leur localisation dans l'espace ainsi que leur magnitude stellaire ; - Une liste des observatoires de France et du monde ainsi qu'un glossaire complet.
04/2019
Autres collections (9 à 12 ans
L'astronomie vue par trois ados
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'astronomie, expliqué avec humour ! Clarisse, Iéléna et Charly habitent dans des pays différents mais partagent une passion : l'astronomie. Ils sont capables de parler pendant des heures de la conquête de l'espace, des premiers pas sur la Lune, des trous noirs et des étoiles naines, le tout avec beaucoup d'enthousiasme, de clarté et d'humour. Conscients que ces notions ne sont pas évidentes pour tout le monde, les trois amis ont décidé de partager leurs connaissances dans des vidéos bien plus intéressantes que leurs cours du collège. Attachez votre ceinture, préparez-vous pour le grand décollage... le trio vous dit tout de l'Univers et de ses mystères ! Dans la collection 100 % Bio, découvre aussi d'autres thématiques vues par des ados : Einstein, Molière, Cléopâtre, Léonard de Vinci, Mozart, la mythologie grecque, les femmes de sciences et le temps des Romains ! #astronomievie #verslinfinietaudelà #allôlaterre
03/2022
Actualité politique France
Le tout politique 2022. Origines, cousinages, personnalités : la face cachée de nos politiques
Découvrez la généalogie des 90 hommes et femmes politiques qui comptent, pimenté d'anecdotes et d'indiscrétions. Une approche insolite et sans équivalent : les fiches-portraits détaillées et détonantes de ceux et celles qui nous gouvernent... ou aspirent à le faire. Origines, cousinages, personnalités et anecdotes : les dessous cachés de nos politiques Découvrez le pedigree des 90 hommes et femmes politiques qui comptent, pimenté d'anecdotes et d'indiscrétions. Une approche insolite et sans équivalent : les fiches-portraits détaillées et détonantes de ceux et celles qui nous gouvernent... ou aspirent à le faire. Chaque fiche donne état civil, origines, famille, généalogie, parcours... mais aussi taille, goûts, sports, anecdotes et indiscrétions. Origines et parentés inattendues : Emmanuel Macron descendant d'un valet de chambre. Valérie Trierweiler cousine de Carla Bruni et Julie Gayet ! Mais également Nicolas Hulot, Jean-Luc Mélenchon, Christiane Taubira... Des CV truffés d'indiscrétions : Le Drian amateur d'andouilles. Mélenchon ancien enfant de choeur. Nadine Morano majorette gauchère. Mais également François Baroin, Roselyne Bachelot, Marlène Schiappa... Dans cette version mise à jour, tout le personnel politique de la Macronie a droit à son entrée : Blanquer, Borne, Castaner, Castex, Darmanin, Zemmour, Le Maire, Philippe, Véran... et les autres !
02/2022
Histoires à écouter
Les drôles de voisins de Roseline Semelle. Avec 1 CD audio MP3
Les drôles de voisins de Roseline Semelle, c'est Romuald Crépon et Sylvain Douille. Ils avaient tout pour s'entendre - même âge, même maison, même jardin, même goût pour les voitures tape-à-l'oeil, tu sais, les auto rouges et bruyantes - mais en vrai, ils se détestaient. Roseline Semelle, que ces conflits de voisinage attristaient, un jour, sortit de ses gonds : "Oh ! Et puis flûte ! " Elle alla voir Sylvain et Romuald pour qu'ils se rabibochent, mais en chemin, croisa de nouveaux voisins : Diablo, Monstro et Finito...
01/2022
Littérature française
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante
Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante / par Brillat-Savarin. Suivi de La gastronomie / par Berchoux. L'art de dîner en ville / par Colnet Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Essais - Témoignages
La Clé anglaise. Géopolitique de la gastronomie française
Depuis quinze ans, la France voit son leadership gastronomique s'effriter inéluctablement face à la montée en puissance de nations culinaires concurrentes. Inventé sur un coin de table par le mensuel britannique Restaurant magazine, le World's 50 Best Restaurants est devenu, qu'on le veuille ou non, la nouvelle référence gastronomique mondiale. Même si elle ne manque ni de talents, ni d'arguments pour retrouver son rang, la gastronomie française peine à regarder dans la bonne direction, restant accrochée à un référentiel dépassé. Dans cet ouvrage, Nicolas Chatenier décrypte les évolutions et les enjeux du soft power gastronomique et analyse la place de la France sur la scène culinaire mondiale.
06/2022
Essais - Témoignages
Le geste et la manière. Vive la gastronomie
Le chef triplement étoilé livre un plaidoyer en faveur de la gastronomie, de la profession de restaurateur, de la richesse des métiers de bouche et des métiers d'art qui concourent au rayonnement touristique de la France.
10/2022
Actualité et médias
Ceux qui croient au Ciel et ceux qui n'y croient pas. 16 hommes et femmes politiques face à Dieu
Et Dieu dans tout ça ? Tout ça : c'est-à-dire la politique, les convictions, la gestion du quotidien, l'implication dans les affaires de la cité... Et Dieu : c'est-à-dire la relation, si singulière, qui unit l'homme à une transcendance, et qui définit l'idée qu'on se fait du Bien, du Mal, de la survie de l'âme, du néant... Dans ce livre-entretien, seize professionnels de la politique huit de droite, huit de gauche - racontent ainsi à Jean-Yves Boulic où ils en sont, dans leur engagement, avec Dieu, ou avec l'absence de Dieu... Car, comme dans le célèbre poème d'Aragon, on trouvera dans ce livre " ceux qui croient au Ciel, et ceux qui n'y croient pas... " A partir de leurs itinéraires respectifs, de leurs familles d'origine ou de leurs espérances, ils expliquent ici leur vision du sacré, du profane, du silence, de la foi, du bonheur, de la souffrance, de la mort... Leurs noms ? Roselyne Bachelot, François Bayrou, Christine Boutin, Marie-George Buffet, Jean-Pierre Chevènement, François Hollande, Alain Juppé, Bernard Kouchner, Jack Lang, François Léotard, Alain Madelin, Charles Pasqua, Nicolas Sarkozy, Catherine Trautmann, Hubert Védrine et Dominique Voynet.
02/2002
Autres collections (6 à 9 ans)
Rutinamicouette. et l'attaque des bras-chaussettes
Rutinamicouette est une vilaine sorcière vivant dans la forêt qui terrifie Margot et Marceau. Grâce à une anecdote sur la jeunesse de la vieille grincheuse, les deux choupissons, armés de leurs bras-chaussettes, deviendront son pire cauchemar...
12/2022
Astronomie - Initiation
L'astronomie pour les nuls. 2e édition
La tête dans les étoiles ! Comment se forment les aurores polaires ? La vie existe-t-elle sur Mars ? Quand observer les étoiles filantes ? Notre Soleil va-t-il mourir un jour ? Qu'est-ce qu'un trou noir ? De la théorie du big bang à la description du système solaire, des astéroïdes aux trous noirs, L'Astronomie pour les Nuls propose une grande visite guidée de l'Univers. A la fois technique, amusant et facile d'accès, ce guide permet de se familiariser avec le cosmos et de profiter au maximum des observations du ciel grâce à de nombreux conseils de pros ! Découvrez comment Choisir son télescope Photographier les pluies d'étoiles filantes Découvrir les lunes de Jupiter et les anneaux de Saturne Observer la galaxie d'Andromède à l'oeil nu ... et bien plus encore !
11/2022
Sciences de la terre et de la
Histoire de l'astronomie moderne. Tome 1
Histoire de l'astronomie moderne. Tome 1 / ; par M. Delambre,... Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences de la terre et de la
Histoire de l'astronomie moderne. Tome 2
Histoire de l'astronomie moderne. Tome 2 / ; par M. Delambre,... Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Guides gastronomiques
Le randonneur gastronome. Bien manger en randonnée
Parce que la randonnée n'est pas synonyme de disette, Cathy Pépin a tenu à partager ses mille conseils pour se faire plaisir tout en s'adaptant aux contraintes du sac à dos ! Elle nous dit tout de la préparation des pâtes de fruits ou de la déshydratation. Elle nous aide à choisir le bon matériel pour stocker, cuisiner, déguster en toute sérénité. La gestion de l'eau, des déchets, des combustibles... Et plus de 50 recettes simples et rapides adaptées à la vie itinérante. Soupe thaï, crème dessert, aïgo boulido, banane flambée, pain de polenta... Y'a pas de mal à se faire
04/2024
