Quiches et cakes les + faciles du monde
Extraits
Cakes, pizza
Cakes
50 recettes de cakes saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour manger sainement
05/2022
Cuisine familiale
Les recettes de Noël les + faciles du monde. 100% nouvelles recettes
Pour ce nouvel ouvrage sur le thème de Noël Jean-François Mallet nous propose des nouvelles recettes pour faire la joie de tous au moment des fêtes de fin d'année sans devoir passer des heures en cuisine. Vous trouverez des recettes traditionnelles revues en mode simplissime mais aussi des recettes festives et créatives pour épater votre famille et vos amis. Exemples de recettes : Amuse-bouche, boudin blanc-mandarine Gaufres vertes et saumon fumé Feuilleté au saumon, crème de chèvre à la betterave Pain surprise épicé au concombre et à la menthe Baguette surprise au foie gras et canard Carpaccio de Saint-Jacques, pistaches, pamplemousse Tartare d'huîtres fraîcheur Dinde épicée farcie aux marrons Chapon caramélisé à la mandarine Bûche chocolat, café, amande Bûche curcuma, citron, framboises
11/2021
Cuisine rapide
Les recettes pour le dej' au bureau les + faciles du monde
Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a créé 100 recettes à emporter ou à concocter au bureau pour en finir avec le plat surgelé à réchauffer au micro-ondes, les salades toutes prêtes que l'on trouve au supermarché du coin ou les sandwichs de la boulangerie... Qu'on les appelle boîtes à manger, gamelles, lunchs-box, bentos, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir (devoir) apporter de quoi se substanter pour la pause dej'. Oui mais comment faire simple, rapide, sain et bon ? Jean-François Mallet nous propose des solutions. Des menus complets à emporter à préparer la veille en 15 min chrono max, des recettes à préparer sur place à l'aide d'une bouilloire, des sandwiches originaux, des salades qui supportent les transports... .
06/2022
Cuisine au robot
I love ma cuisine au robot pâtissier. 150 recettes
150 recettes pour mixer, fouetter, pétrir et cuisiner gourmand avec votre robot pâtissier ! Des plats sucrés et salés : Réalisables avec tout type de robot et les 3 accessoires de base : fouet, feuille et crochet ; Préparés avec des produits faciles à trouver et peu d'ustensiles ; Présentés dans des étapes claires et synthétiques ; Viennoiseries, gâteaux, entremets, tartes, biscuits, quiches, cakes... Le nouveau livre de référence pour vos recettes au robot pâtissier !
05/2021
Cuisine
Plats complets au four les plus faciles au monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super Facile, Super Bon, Sans Vaisselle (ou presque)
02/2018
Pain
Pains, foccacias et brioches les + faciles du monde. Sans machine à pain
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 4 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
02/2024
Cuisine
10, 15, 20 à table, les recettes les + faciles du monde
Voici le livre de cuisine pour les tribus d'amis, les tribus familiales, d'enfants. Les 130 recettes - toujours simplissimes - vous permettront de relever le défi de cuisiner pour de grandes tablées (de 15 à 30 personnes) et d'épater à coup sûr votre tribu. Des plats mijotés préparés à l'avance qu'il suffira de réchauffer au dernier moment, des salades géantes, des plats au four, des pizzas géantes, des plats de pâtes... Des recettes pour des soirées à l'improviste entre potes mais aussi des recettes plus chic pour des fêtes familiales ou des réveillons. Exemples de recettes : Lasagnes géantes aux légumes et ricotta ; Cuisses de poulet rôti aux épices et au lait de coco ; Tarte feuilletée aux abricots et au spéculoos ; Filets de poisson aux aromates ; Aubergines confites au jambon et à la tomate ; Tomates farcies au couscous ; Rôti de porc aux pommes de terre et romarin
07/2017
Documentaires jeunesse
Les expériences scientifiques les plus faciles du monde. 8-12 ans
Le livre des expériences scientifiques les plus faciles du monde 20 expériences à comprendre en un coup d'oeil et à réaliser en un tour de main ! Des expériences proposées par un scientifique expérimenté, enseignant et passionné, qui contribue depuis longtemps à la vulgarisation de la science auprès des enfants. Des pas à pas très détaillés et des illustrations explicites et modernes pour chaque expérience. Pas besoin d'acheter du matériel : il y a tout ce qu'il faut à la maison ! Autrement dit, des expériences super faciles, super amusantes, super bluffantes ! Elles vont séduire petits et grands !
02/2017
Calendriers adulte
Simplissime. 365 recettes pour tous les jours les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement 2) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à cuire ! 3) Une recette très courte, simple et précise. 4) Une belle photo du plat, explicite et gourmande. 5) Des recettes de saison. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)
09/2021
Desserts, pâtisseries
Les recettes de desserts les plus faciles du monde. 100 nouvelles recettes
Jean-François Mallet a ajouté 100 recettes au premier ouvrage dédié aux desserts pour cette édition enrichie.
Toujours des tartes, des gros gâteaux, des salades de fruits, des crèmes, des mousses, des entremets, des biscuits, des desserts à l'assiette, des desserts glacés (sans sorbetière évidemment) et même des friandises de quoi régaler petits et grands becs sucrés.
08/2022
Cuisine
Cakes salés et sucrés
140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité ! Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses ! Economiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini. Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au chèvre et aux poires, cake aux poivrons rouges et au chorizo, cake au crabe et à l'aneth, cake au lard et au parmesan, cake à la cannelle et au pralin, cake à la vanille, cake à la noix de coco, cake à l'orange et aux amandes... Découvrez 140 idées de recettes savoureuses, salées ou sucrées !
01/2020
Sociologie
Les nouvelles routes de la soie chinoises : quelle évolution ?
Lancé par le Président chinois Xi Jinping en 2013, le projet nommé à l'origine "One Belt, One Road " (OBOR) est devenu, en 2016, le projet "The Belt & Road Initiative " (BRI). Pékin considérait alors comme réducteur l'utilisation du terme " One ". C'est en réalité trois axes que souhaite créer la Chine pour ce qui est communément appelé en France le projet des nouvelles routes de la soie. Ce projet vise à connecter par différents axes la Chine à l'Europe, en développant chez les Etats partenaires des infrastructures de transport, d'énergie et de télécommunication. La Belt & Road Initiative est un projet économique d'investissements massifs pour financer un réseau d'infrastructures modernes dans des pays qui en sont encore démunis. Ces infrastructures seront censées améliorer les conditions de passage et donc de commerce, à la faveur de la Chine, devenue la première puissance commerciale en 2013. Depuis sa création, le projet des nouvelles routes de la soie s'est élargie au-delà de l'axe Chine-Europe. De l'Asie du Sud-Est à l'Amérique du Sud, en passant par les Etats-Unis, la Turquie, l'Afrique ou l'Europe, les nouvelles routes de le soie se dessinent bien différemment. L'objectif pour Pékin est clair, faire de l'Asie et de la Chine le principal centre économique mondial.
12/2020
Sciences politiques
Perspectives diplomatiques - Les politiques étrangères au XXIe siècle
Projection militaire russe au Moyen-Orient, diplomatie américaine incertaine, Brexit, essoufflement du projet européen, retour de l'Iran sur la scène internationale, affirmation de la puissance chinoise... La géopolitique mondiale est en pleine effervescence. Au coeur de cette tectonique des plaques diplomatiques, la politique étrangère des Etats acquiert une dimension capitale. Diplomatie économique, numérique, scientifique, sportive, climatique... Avec la mondialisation et la révolution des technologies de l'information et de la communication, la diplomatie est plus que jamais un instrument incontournable au service des intérêts des Etats. Avec Perspectives diplomatiques, Les Yeux du Monde vous propose une analyse synthétique des politiques étrangères des principales puissances d'aujourd'hui. Une trentaine de fiches vous sont présentées pour permettre à tous de mieux comprendre les ressorts et les enjeux de la diplomatie au XXIe siècle.
09/2017
Géopolitique
Perspectives géopolitiques en Afrique
Deuxième continent le plus peuplé de la planète, l'Afrique et ses 54 Etats sont particulièrement convoités par les grandes puissances (Etats-Unis, Chine, Russie, France...). La colonisation puis les indépendances récemment acquises par la quasi-totalité des Etats africains expliquent, en partie, la fragilité de certains d'entre eux et les conflictualités actuelles. Cette situation n'entrave toutefois pas l'émergence de puissances continentales (Nigéria, Egypte...), à même d'exercer pleinement leur indépendance et souveraineté, ainsi que de proposer un modèle de développement différent. Par ailleurs, la position géographique du continent rend les populations africaines particulièrement vulnérables aux menaces environnementales, ou encore aux questions d'accès à l'eau. Avec "Perspectives géopolitiques en Afrique" , Les Yeux du Monde vous propose une analyse des défis auxquels doit faire face le continent, aujourd'hui et dans les années à venir, tels que les conflits interétatiques, la question sécuritaire, la présence d'acteurs internationaux, l'émergence de puissances continentales ou encore les questions environnementales. Présenté sous forme de fiches, cet ouvrage a pour but de permettre à tous de cerner les enjeux principaux touchant le continent africain. Le choix de présenter des chapitres se concentrant sur un Etat précis a pour vocation d'illustrer ces analyses par des exemples précis.
05/2023
Photographie
Les cafés
A la fois rendez-vous mondain, refuge de toute une intelligentsia cosmopolite ou moment de détente pour travailleurs fatigués, découvrez les cafés en France de la fin du XIXe siècle aux années cinquante.
L'agence photographique Roger-Viollet propose une série de clichés originaux et pittoresques : un café-tabac de province, une terrasse au Bois de Boulogne, La Coupole des années trente, le bar du Select sur les Champs-Elysées au début du siècle, Paul Fort à La Closerie des Lilas.
06/2000
Cuisine
Recettes salées et sucrées avec cake factory
Vous aimez cuisiner au four mais vous avez toujours peu de brûler vos petits plats ? Et si vous vous lanciez dans la cuisine salée avec Cake Factory ? Car non, votre mini-four intelligent ne se cantonne pas qu'à la pâtisserie ! Mini-cakes à la feta, épinards et noix, quiche lorraine aux lardons, lasagnes à la bolognaise, parmentier de cabillaud ou encore crumble poire et chocolat... Explorez toutes les fonctionnalités de Cake Factory grâce à 75 recettes salées et sucrées, pour des repas toujours réussis de l'apéritif au dessert et sans difficultés !
Cuisine
Recettes salées et sucrées avec cake factory. les petits livres des recettes Tefal
Vous aimez cuisiner au four mais vous avez toujours peu de brûler vos petits plats ? Et si vous vous lanciez dans la cuisine salée avec Cake Factory ? Car non, votre mini-four intelligent ne se cantonne pas qu'à la pâtisserie ! Mini-cakes à la feta, épinards et noix, quiche lorraine aux lardons, lasagnes à la bolognaise, parmentier de cabillaud ou encore crumble poire et chocolat... Explorez toutes les fonctionnalités de Cake Factory grâce à 75 recettes salées et sucrées, pour des repas toujours réussis de l'apéritif au dessert et sans difficultés !
08/2020
Cuisine
Les recettes avec seulement 2 ingrédients les plus faciles au monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
02/2018
Cuisine
Number cakes
Fêtez vos anniversaires de façon gourmande grâce à ces number cakes ! 20 recettes pour fêter le premier anniversaire de votre enfant, la majorité de votre ado, les 25 ans de votre meilleur(e) ami(e) ou les 40 ans de votre moitié ! Préparez une base sablée, génoise ou pâte à choux, découpez-la à l'aide des gabarits en fin d'ouvrage et garnissez-la de crème, de fruits, de bonbons, de meringues ou encore de macarons. DANS CE LIVRE, RETROUVEZ : 20 recettes : chocolat, fruits rouges, licorne, brownie, café... Les gabarits en taille réelle des chiffres de 0 à 9 à découper ou à photocopier.
03/2019
Desserts, pâtisseries
Bowl cakes
La révolution du petit déjeuner au dîner ! Besoin d'un gâteau simple et prêt en quelques minutes ? Envie d'un en-cas équilibré et plein de vitamines ? Craquez pour ces jolis gâteaux tout ronds et tout bons. Cousin du mug cake en plus léger, le bowl cake est une préparation cuite dans un bol quelques minutes au micro-ondes pour un petit déjeuner, goûter ou déjeuner gourmand, sain et consistant. 30 recettes déclinables à l'infini, même en salé. Bowl cake à la poire, noix de pécan et sirop d'érable, bowl cake au fromage blanc, spéculoos et pêche, mini-bowl cakes aux fruits rouges et coeur de chocolat, bowl cake géant fondant au chocolat et noisette, bowl cake carottes et coriandre, bowl cake au bacon façon brunch... Le bowl cake répond à toutes vos envies de la journée !
04/2022
Littérature française
Les caves du Potala
1968, palais du Potala au Tibet. L'ancienne demeure du dalaï-lama est occupée par une petite troupe de très jeunes gardes rouges fanatisés, étudiants à l'école des beaux-arts, menés par un garçon particulièrement cruel, "le Loup" . Dans les anciennes écuries du palais, Bstan Pa, ancien peintre du dalaï-lama, est retenu prisonnier. Le Loup veut lui faire avouer sous la torture ses crimes contre-révolutionnaires. Alors que les jeunes gardes rouges profanent les plus hautes oeuvres d'art bouddhique, le vieux peintre se remémore une existence dédiée à la peinture sacrée. Il se souvient de son apprentissage auprès de son maître, des échelons gravis grâce à son talent exceptionnel jusqu'à approcher les plus hautes autorités religieuses et participer à la recherche du nouveau tulkou, l'enfant appelé à succéder au défunt dalaï-lama. Que peut la violence des hommes contre la beauté ? Dai Sijie nous fait pénétrer dans un univers d'harmonie et de méditation, nourri par l'évocation d'une tradition séculaire très raffinée que l'écrivain connaît à la perfection. Empreint d'une sensualité étonnante dans la description de l'art tibétain, ce nouveau roman de l'auteur de Balzac et la Petite Tailleuse chinoise procure un sentiment de dépaysement absolu dans l'espace et dans le temps.
02/2022
Littérature française
LES CAVES DU VATICAN
Cette pièce est tirée de la "sotie" du même auteur, publiée en 1914 aux Editions de la N. R. F. En 1933, la Compagnie "Art et Travail" présenta au Studio des Champs-Elysées une première adaptation. Mais André Gide, tout en rendant hommage au zèle et à la bonne volonté de l'adaptatrice, lui signifia aussitôt qu'il ne pouvait approuver sa version et que seule la crainte de lui causer un préjudice matériel le retenait d'interdire les représentations. Par la suite, il se refusa catégoriquement à autoriser des représentations de cette version à l'étranger, et en particulier en URSS. La même année, les Belletriens de Lausanne ayant exprimé leur vif désir de porter à la scène Les caves du Vatican, à Lausanne, Vevey, Montreux, Genève, Berne, etc. , André Gide tint à s'occuper lui-même de l'adaptation qu'ils donnèrent. C'est en mai 1950 que la Comédie-Française vint proposer à André Gide de créer une nouvelle adaptation de sa sotie. Il se mit au travail aussitôt, écrivit plusieurs scènes nouvelles et donna, en particulier, plus d'importance au rôle de Geneviève de Baraglioul. Mis en scène par Jean Meyer, cette nouvelle adaptation, que nous publions, fut présentée pour la première fois le 13 décembre 1950, à la salle Richelieu. Dans le programme, on pouvait lire cette phrase : "La pièce est tout naturellement sortie du livre. Quant à comprendre comment le livre est sorti de moi... ? "
12/1950
Littérature française
Les Caves du Vatican
"Apprenez ceci, mon bon monsieur Fleurissoire Cave est un mot latin qui veut dire aussi : Prends garde ! " Le pape a-t-il été emprisonné dans les caves du Vatican ? C'est du moins ce que croit l'ingénu Amédée Fleurissoire, fervent catholique prêt à entamer une croisade pour aller libérer le souverain pontife. A ses côtés gravitent des personnages tout aussi hauts en couleur : Anthime Armand-Dubois, franc-maçon sous le choc d'une vision mariale ; Julius de Baraglioul, romancier en mal d'Académie ; le jeune Lafcadio, qui se découvre l'héritier d'un riche comte ; et l'escroc Protos, beau parleur et maître du déguisement. Satire décousue et rocambolesque qui n'épargne personne, Les Caves du Vatican (1914) propose aussi, à travers la question de l'acte gratuit, une réflexion ironique sur le libre arbitre inspirée notamment des romans de Dostoïevski, dont Gide a été un lecteur passionné. Dossier 1. De la littérature à la philosophie : l'acte gratuit 2. Faits divers et littérature 3. Le roman d'aventures 4. La réception des Caves du Vatican.
Littérature française
LES CAVES DU VATICAN
Cette pièce est tirée de la "sotie" du même auteur, publiée en 1914 aux Editions de la N. R. F. En 1933, la Compagnie "Art et Travail" présenta au Studio des Champs-Elysées une première adaptation. Mais André Gide, tout en rendant hommage au zèle et à la bonne volonté de l'adaptatrice, lui signifia aussitôt qu'il ne pouvait approuver sa version et que seule la crainte de lui causer un préjudice matériel le retenait d'interdire les représentations. Par la suite, il se refusa catégoriquement à autoriser des représentations de cette version à l'étranger, et en particulier en URSS. La même année, les Belletriens de Lausanne ayant exprimé leur vif désir de porter à la scène Les caves du Vatican, à Lausanne, Vevey, Montreux, Genève, Berne, etc. , André Gide tint à s'occuper lui-même de l'adaptation qu'ils donnèrent. C'est en mai 1950 que la Comédie-Française vint proposer à André Gide de créer une nouvelle adaptation de sa sotie. Il se mit au travail aussitôt, écrivit plusieurs scènes nouvelles et donna, en particulier, plus d'importance au rôle de Geneviève de Baraglioul. Mis en scène par Jean Meyer, cette nouvelle adaptation, que nous publions, fut présentée pour la première fois le 13 décembre 1950, à la salle Richelieu. Dans le programme, on pouvait lire cette phrase : "La pièce est tout naturellement sortie du livre. Quant à comprendre comment le livre est sorti de moi... ? "
Cuisine
Les recettes pour faire son pain maison les plus faciles du monde
Des recettes lues en coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du pain, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans machine à pain, ni robot.
06/2020
Calendriers et agendas
365 recettes pour tous les jours. Les + faciles du monde, Edition 2019
365 recettes pour tous les jours les + faciles du monde Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisés en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à cuire ! Une recette très courte, simple et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISELLE (ou presque)
08/2018
Cuisine
100 tartes quiches super débutants
100 tartes quiches. Super débutants... 100% inratables !
01/2020
Quiches, tartes salées
Quiches & tartes. [Recettes healthy & gourmandes
50 recettes de quiches et de tartes saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.
05/2022
Desserts, pâtisseries
Desserts sans sucre raffiné les plus faciles du monde. Bon & sain
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1. 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2. Temps de préparation réduit. 3. Une recette très courte, simple, claire et précise. 4. Une belle du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)
04/2023
Cuisine
Tartes, quiches & pizzas. Plus de 75 recettes avec des pas à pas
Toutes les occasions sont bonnes pour déguster une quiche, une tarte ou une pizza ! En mini pour l'apéro, à l'improviste entre amis, pour une soirée télé ou un grand repas de famille, choisissez parmi les 75 recettes proposées ici. Tartelettes au chèvre, aux figues et au jambon cru, mini-quiches au saumon et aux endives, calzone, pizza margherita, tarte-fleur aux légumes, Tatin aux navets caramélisés ou encore pizza à la mozzarella et à la tomate... Rapides, faciles et inratables, régalez-vous avec ces recettes gourmandes et variées en mode salé ou sucré ! Des recettes incontournables dans un livre indispensable ! Plus de 75 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables ! Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin. Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et recettes de base. Une introduction détaillée pour tout savoir : recettes de base, conseils d'organisation, astuces pour ne rien oublier...
02/2016
