Languedoc. De Montpellier aux gorges du Tarn
Extraits
Histoire de France
Georges Valois, de l'anarcho-syndicalisme au fascisme
Ce livre n'est pas l'histoire du Faisceau, le premier parti fasciste français, créé par Georges Valois en 1925, mais celle du cheminement intellectuel de son fondateur : comment un homme élevé dans la plus stricte tradition républicaine, acquis très jeune aux idées anarchistes et convaincu de l'innocence de Dreyfus, a-t-il pu évoluer vers l'antisémitisme, le monarchisme et le fascisme ? A dix-sept ans – "l'âge, dira-t-il, où les fils de bourgeois ne voyagent qu'avec leur maman" –, Valois s'est embarqué pour Singapour. Revenu en France dix-huit mois plus tard, il est entré dans les cercles anarchistes où il a côtoyé les pionniers du syndicalisme révolutionnaire et fait la connaissance de leur théoricien, Georges Sorel. A vingt-trois ans, il est parti en Russie comme précepteur dans une famille de vieille aristocratie, dont l'ouverture d'esprit a ébranlé ses convictions. L'observation des communautés juives de Russie, la lecture de Nietzsche, la fréquentation de Sorel et la découverte de Maurras vont le métamorphoser. Rallié à l'Action française, il tente de promouvoir la monarchie auprès des syndicalistes révolutionnaires révulsés par la "république fusilleuse" de Clemenceau. En 1909 il publie une enquête sur La monarchie et la classe ouvrière et, en décembre 1911, il s'associe à Edouard Berth, ami de Sorel, pour lancer le Cercle Proudhon, tandis que Sorel lui-même, qui avait été le principal disciple de Marx en France, crée un hebdomadaire, l'Indépendance, pour dénoncer les méfaits de la démocratie. Le Faisceau sera l'aboutissement – fragile et éphémère – de cette évolution, avant que Valois ne renoue avec ses idées de jeunesse. Mort en déportation le 18 février 1945, il échappe à toutes les grilles de lecture manichéennes dont notre époque est friande.
12/2017
Languedoc-Roussillon
L'Hérault... à pied. Du Haut Languedoc à la Méditerranée. 69 circuits dont 7 adaptés à la marche nordique
De l'Hérault, au coeur du Languedoc, on connaît la douceur méditerranéenne, les plages de sable, et ses étangs préservés, discrets paradis des flamants roses. Au-delà du littoral se déploient des garrigues gorgées d'odeurs et de chants des cigales, des vignes toujours plus belles enserrant les bourgs vignerons. Plus haut, le vignoble cède la place aux sauvages gorges de l'Hérault, aux hauteurs du Caroux et du Larzac, et aux joyaux de Saint-Guilhem-le-Désert ou de Minerve la Cathare. Héraultais et visiteurs, été comme hiver, à vous les drailles, chemins et sentiers !
10/2021
Sports
Le Taureau et la fête. Au XIXe siècle en Languedoc
Cet ouvrage est construit autour d'un texte rare et essentiel à l'appréciation de la tradition bouvine dans la Camargue du XIXe siècle : Una coursa de biôous, poème de l'érudit marsillarguois Germain Encontre paru en 1839 et depuis longtemps devenu introuvable. A. Laborieux présente ici le texte original en languedocien et sa traduction en français, en le replaçant dans son contexte historique et culturel, et en l'intégrant à une analyse documentée de la période charnière où la course camarguaise commence à se codifier et à subir des mesures répressives. Après avoir situé le poème dans un contexte politique où la réglementation naissante vise à endiguer les troubles de l'ordre public que peuvent parfois générer les fêtes taurines informelles, Alain Laborieux propose une traduction du texte d'Encontre (avec en regard la version originale), puis entraîne le lecteur plus avant dans le monde qu'il nous a dévoilé : celui de la bouvine, de sa pratique et de ses traditions ; spectacle, musique, petits drames, bouffoneries, guerres de clocher, tout y passe et contribue à rendre cette promenade au temps du Taureau-Roi vivante et instructive. Un apport essentiel à la connaissance des origines de la course camarguaise.
03/2011
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon. Guide + Atlas + Carte
Depuis les vestiges romains de Nîmes et le pont du Gard, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. L'escalade du mont Lozère et une visite des gouffres et grottes aux concrétions fantaisistes. Vautours des gorges de la Jonte, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. La course camarguaise, le célébrissime cassoulet de Castelnaudary, la transhumance à L'Espérou et le grand festival folklorique d'Amélie-les-Bains. Découvrez toutes les couleurs du Languedoc-Roussillon avec ce guide ExpressMap, qui regorge de descriptions des plus grandes attractions de la région. GUIDE : - des cartes présentant l'emplacement de tous les sites décrits dans le guide - un contenu riche - histoire, culture, nature, traditions, curiosités et anecdotes - des informations pratiques - jours et heures d'ouverture, prix des billets, conseils sur le transport public, l'hébergement, le climat - des renseignements sur la cuisine locale, des bons plans achats et un calendrier d'événements - une mise en page claire qui facilite la recherche d'informations - des images en couleur. ATLAS : - un atlas détaillé du Languedoc-Roussillon, avec les attractions présentées dans le guide - échelle 1 : 300 000. CARTE : - une carte laminée détachable incluse dans la publication (échelle 1 : 330 000) - tous les sites décrits dans le guide sont facilement repérables sur la carte - avec des plans supplémentaires de Perpignan et de Montpellier.
03/2023
Littérature française
Chants des gorges
Chants des Gorges. Variation en sept chants sur le thème de l'enfant sauvage, le roman de Patrick Delperdange suit l'étrange dérive d'un être des limites. Un jeune garçon en cavale, soupçonné d'avoir tué le curé de son village, rêve d'avoir la force de débarrasser sa mère de l'homme brutal qui partage sa vie. Obsédé par les " saletés " que font les animaux et les êtres humains entre eux, il est capable de violences sans nom mais reste auréolé d'un halo mystérieux de pureté. Sur tous ceux qu'il rencontre dans sa fuite - le contremaître du chantier où il travaille un temps, la compagne d'un petit malfrat ou le chef d'une famille gitane qui le prend sous son aile -, ce personnage ambivalent exerce une étrange fascination. Il libère en eux des émotions enfouies et des pulsions inavouées. Chacun des sept chants présente une facette du personnage sans que le mystère de son identité soit révélé, laissant le lecteur seul avec les images bouleversantes et fortes qu'éveille ce récit admirablement maîtrisé.
02/2005
Littérature française
La vache de Belvezet. Contes traditionnels de Provence et du Languedoc
Le curé de Goult se fait voler son huile, celui de Langlade sa vache, quant à celui du Cailar, en petite Camargue, c'est un loup rancunier qui lui donne bien des tracas. Les habitants de Belvezet ne savent comment se dépatouiller d'un certain duc d'Uzès qui s'est pris d'affection pour l'une de leurs vaches, et le roi de France se mêle de vouloir faire épouser sa fille par l'un d'eux, peu habitué aux usages de la ville. Dans le style drolatique propre aux contes traditionnels, proche du langage parlé, voici réunis ici 24 contes typiques du Languedoc et de la Provence.
03/2003
Littérature française
Gorges chaudes
Doté d'une vitalité exceptionnelle, le jeune Daniel jouit d'une enfance libre et heureuse da la campagne cévenole. Mais la France des années 50 - et particulièrement le bassin minier - est en train de changer. Le monde paysan doit s'effacer devant l'industrialisation et, dès le plus jeune âge, il convient d'apprendre à se plier aux dures lois de la productivité. Pour Daniel, cette soumission à laquelle veulent le contraindre l'école et sa famille est inacceptable. Il devient vite un adolescent rebelle. Poussé par son irrésistible appétit des femmes, il va bouleverser l'ordre moral et faire le malheur de sa mère. Jusqu'au jour de ses dix-sept ans, où il décidera de larguer les amarres. Dans ce récit autobiographique d'une rare sensualité, on retrouve la verve lyrique et le souffle épique dont Daniel Hébrard a fait la magnifique démonstration dans ses deux premiers romans: Les Hommes forts et Tous soleils bus.
08/2010
Théâtre
Olympe de Gouges
Olympe de Gouges, figure flamboyante de la Révolution française, mène une vie de femme, de mère et d'auteur qui scandalise son époque. Première à être jouée à la Comédie-Française avec sa pièce sur les nègres et sa dénonciation de l'esclavage, elle propose des réformes sociales et politiques que l'Histoire retiendra. Elle se bat pour l'abolition de l'esclavage et le droit de vote des femmes. Enfant illégitime, figure d'amour et de révolte, cassandre révolutionnaire, elle sera décapitée sous la Terreur en novembre 1793. Sa parole, contemporaine, courageuse et authentique, permet d'aborder des questions propres à notre temps, d'en comprendre les ressorts et enjeux, et d'y chercher de vraies propositions de dialogue et de paix, infimes glissements d'existences entremêlées qui vont basculer de manière dramatique. Car au terme de cette journée, des mondes qui n'auraient jamais dû se rencontrer vont se retrouver fort étroitement liés.
04/2018
Histoire de France
Olympe de Gouges
"Femme, réveille-toi !". Comment faire entendre sa voix en ce XVIIIe siècle qui grouille de paroles alors que grandit le silence divin ? Quel langage trouver pour avoir le sentiment d'être soi ? Comment exister à ce moment où la politique devient un théâtre de l'idéal mais aussi de la cruauté ? Comment, en somme, faire en sorte que "si la femme a le droit de monter sur l'échafaud", elle puisse aussi avoir le droit de "monter à la tribune" ? Voici quelques-unes des questions auxquelles tente de répondre cette biographie de Marie Gouze, dite Olympe de Gouges (1748-1793), auteur d'une oeuvre essentielle comprenant pièces de théâtre et écrits politiques, dont la célèbre Déclaration des droits de la femme et de la citoyenne.
05/2018
BD tout public
Olympe de Gouges
Mariée et mère à 18 ans, veuve aussitôt après, Marie Gouzes décide ensuite de vivre librement. Elle se fera désormais appeler Olympe de Gouges. Femme de lettres, fille des Lumières, libertine et républicaine, Olympe a côtoyé la plupart de ceux qui ont laissé leur nom dans les livres d'histoire au chapitre de la Révolution : Voltaire, Rousseau, Mirabeau, Lafayette, Benjamin Franklin, Philippe Egalité, Condorcet, Théroigne de Méricourt, Desmoulins, Marat, Robespierre... En 1791, quand elle rédige la Déclaration des droits de la femme et de la citoyenne, Olympe demande l'égalité entre les sexes et le droit de vote ; des propositions qui resteront révolutionnaires jusqu'au XXe siècle.
03/2012
Critique littéraire
Borges, de loin
C’est pourquoi, à la question, que personne ne m’a posée, « De quoi Borges est-il le nom ? », il m’a toujours semblé que je ne saurais répondre qu’en écrivant. Pas uniquement à propos de Borges, mais aussi dans Borges, autour de Borges, à l’intérieur de Borges, au-dessous de Borges, à côté de Borges, infiniment près et infiniment loin de Borges, en une sorte de plurifocalité simultanée semblable à celle qui, sous la dix-neuvième marche d’un d’escalier quelque part à Buenos Aires, révèle au narrateur de « L’Aleph » l’indicible mystère du monde et du temps. Car oui, ce nom de Borges, pour moi, était et demeure celui du Cercle, de l’Infini et du Mystère de la Littérature – et à tout cela, tant pis pour la pompe, je mets des majuscules.
09/2012
Romans historiques
Marie de Montpellier. Un combat de femme au temps de Philippe Auguste, Edition revue et corrigée
En 1204, Marie devient seigneur de Montpellier et épouse le grand roi Pierre d'Aragon. Attachée à sa ville et à son développement, elle incarne l'intelligence et la tolérance de la civilisation occitane, alors à son apogée. Juifs, sarrasins, catholiques et cathares vivent en bonne intelligence sur ses terres, contribuant, de façon décisive, au dynamisme de la ville, alors plus proche du royaume d'Aragon que de celui de France. Mais c'est le moment où la croisade des barons du Nord contre les cathares s'abat sur l'Occitanie. Marie, habilement, compose, évitant à Montpellier la destruction et le carnage. En même temps, elle doit lutter contre son époux qui n'en voulait qu'à ses biens et prend en otage son fils, Jacques, futur Jacques d'Aragon, dit le Conquérant. Un moment alliée du pape, bientôt abandonnée de lui, Marie de Montpellier, malade, se rendra à Rome en 1213, où le Saint- Père la rétablira dans tous ses droits, peu avant sa mort.
03/2012
Droit
Thèse de doctorat ès sciences juridiques. Étude sur les israélites de Montpellier au moyen âge
Etude sur les israélites de Montpellier au moyen âge : thèse pour le doctorat ès sciences juridiques / par Emile Azémard,... ; Université de Montpellier, Faculté de droit Date de l'édition originale : 1924 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
XVIIe siècle
Les pierres de la discorde. Mystères et complots à Montpellier
1693. Qui se cache derrière le mystérieux Annet, gisant sous l'Arc de Triomphe de Montpellier dont l'inauguration a lieu dans quelques jours ? Et qui peut-il avoir offensé ? Le cardinal de Bonzi, président des Etats de Languedoc, l'architecte d'Aviler ou le puissant Intendant du roi, Nicolas de Basville ? Basé sur des faits historiques bien réels, ce roman passionnant plonge au coeur d'une construction monumentale à Montpellier où tous les coups sont permis, tous les complots sont ourdis ! Et une fois la dernière pierre posée, le jeune Annet parviendra-t-il à découvrir ses origines ? Entre rebondissements, péripéties et intrigues, le lecteur découvrira une aventure peu connue, et peu commune, qui a présidé au destin de la capitale du Languedoc.
03/2024
Manga
Urashima Tarô au royaume des saisons perdues
Un jour, Urashima Tarô, un modeste pêcheur, sauve la vie d'une tortue marine géante maltraitée par un groupe d'enfants. En remerciement, cette dernière l'invite le lendemain à l'accompagner au royaume , du dieu des mers. Au plus profond de l'océan, Tarô. rencontre ainsi le légendaire dragon Ryûjin, et aussi sa fille Otohimé, une jeune femme d'une beauté délicate et irréelle. Le pêcheur et la déesse tombent alors éperdument amoureux l'un de l'autre et vivent sept jours merveilleux sans se séparer un instant. Mais le dernier soir, Tarô est pris d'une immense mélancolie et souhaite retourner à la surface pour revoir sa famille. Otohimé accepte et offre à son bien-aimé une mystérieuse boîte tout en lui faisant promettre de ne jamais l'ouvrir. Le jeune homme tiendra-t-il son engagement ? Grâce à des illustrations époustouflantes de couleurs et de détails, plongez de la plus belle des manières au coeur de l'un des plus anciens contes du Japon..
11/2014
Autres philosophes
Georges Canguilhem au Brésil. Une épistémologie de la vie
Les travaux de Georges Canguilhem ont été largement étudiés par les chercheurs brésiliens. Son oeuvre a été initialement introduite au Brésil dans les années 1970. Depuis lors, ses recherches sont utilisées pour appuyer les débats, surtout dans le domaine de la santé. Cependant, avec l'organisation de la publication de ses oeuvres complètes à partir des années 2010, son oeuvre gagne de nouveaux regards : d'outil de réflexion sur des domaines divers (la santé, l'épistémologie, l'histoire, la philosophie) elle devient elle-même objet d'investigation conceptuelle. Les études réunies ici permettent de se pencher sur des spécificités de l'oeuvre de Canguilhem, suivant ses incursions dans le vitalisme, la médecine, les thérapies de guérison, l'épistémologie, la psychologie, la psychanalyse, la normativité et la politique. Thèmes au sujet desquels Canguilhem a présenté des élaborations sophistiquées dans lesquelles nous trouvons un terrain fertile pour la production de nouvelles élaborations philosophico-conceptuelles.
12/2023
Sciences historiques
Petite histoire de Montpellier. Des origines à la Révolution
C'est une véritable petite encyclopédie que l'Histoire de Montpellier ! L'histoire de Montpellier commence au Xe siècle sous les Guillems, ses premiers seigneurs ; dès 1204, la cité se constitue en commune puis, par le mariage de Marie de Montpellier avec Pierre II d'Aragon, se trouve sous la suzeraineté des rois d'Aragon, puis des rois de Majorque jusqu'au mi - lieu du XIV e siècle. Vendue à Philippe VI, roi de France, en 1349 par Jaymes III, dernier roi de Majorque, Montpellier devient, pour un temps, possession des roi de Navarre, Charles le Mauvais, puis Charles le Bon, avant de revenir définitivement à la Couronne, en 1383. Lors des troubles des guerres de religion, la ville devient une place protestante, et ce jusqu'au fameux siège de 1622 où, menée par le duc de Rohan, elle résiste 77 jours aux troupes royales et obtient une paix honorable.
11/2015
Vins, alcools, boissons
La mécanique des vins. Le réenchantement du Languedoc
"De mes grands-pères j'ai hérité de deux bâtons : Marcellin m'a offert celui de la révolte, et Alipe celui de l'amour. Un dans chaque main, ils m'ont permis de cheminer sur des sentiers de fortune, dans un Languedoc ouvert et nonchalant. Il n'y avait qu'à se baisser et tout construire. On l'a fait" ! Pour Olivier Jullien, le vin est un lien social, un plaisir, une richesse. C'est sur les terrasses du Larzac que nous découvrons ce vigneron fondateur. Son histoire ? Celle de sa famille, des collectivités agricoles, de sa terre, le Languedoc, et du célébrissime Mas Jullien. Car en inventant son vin, Olivier Jullien a réenchanté le terroir occitan. Mais comment s'impose-t-on à dix-neuf ans au sein de cette culture ancestrale ? Comment devient-on le symbole des grands crus languedociens ? Comment, enfin, vit-on de la terre tout en la respectant ? En compagnie de Laure Gasparotto, amie, elle-même vigneronne et historienne du vin, Olivier nous raconte avec passion ses grands-pères qui l'ont formé, son amour du terroir, son désir de création et ses millésimes préférés.
02/2016
Actualité politique France
Michaël Delafosse. L'atypique maire socialiste de Montpellier
A la suite d'une élection rocambolesque aux alliances très improbables, qui aurait dû conduire à son échec, Michaël Delafosse a remporté triomphalement les municipales de Montpellier, à 43 ans. Qui est donc ce maire atypique, ancien syndicaliste à l'Unef, membre du PS depuis son plus jeune âge et toujours professeur d'histoire-géographie ? Son attachement aux valeurs républicaines l'a parfois conduit à prendre des positions inattendues, parfois perçues comme iconoclastes. Il bataille pour la gratuité des transports à Montpellier, défi social et climatique qui est un marqueur de gauche, et s'empare du problème de la sécurité, comme le ferait n'importe quel élu de droite. Il fait de la laïcité un de ses chevaux de bataille, ce qui l'éloigne du communautarisme qui déchire aujourd'hui la gauche française. Restera-t-il, comme Georges Frêche, son prédécesseur, un acteur de la vie locale, ou son charisme et sa vision très personnelle de la vie politique le propulseront-ils au sommet de l'Etat ? Il a dit non à Emmanuel Macron en déclinant l'invitation d'Elisabeth Borne à entrer au gouvernement et, parallèlement, il a refusé de s'allier avec la Nupes. Ces positions à contre-courant préparent-elles un destin national ? Christine Ducros est rédactrice en chef du service politique du "Figaro". François Delétraz est journaliste au "Figaro magazine".
03/2023
Midi-Pyrénées
Le Tarn d'antan
Regroupant près de 400 cartes postales anciennes, Le Tarn d'antan invite le lecteur à redécouvrir ce département il y a un peu plus d'un siècle. L'ouvrage reprend toutes les thématiques qui ont forgé son identité. Si Albi témoigne d'un riche passé, le Tarn se dote aussi pendant la Belle Epoque d'une économie particulièrement diversifiée : agricole avec les vignobles de Gaillac, industrielle avec les usines textiles et les tanneries de Castres, minière avec les puits de Carmaux. Le début du XXe siècle voit aussi la naissance des premiers clubs de rugby, l'arrivée du chemin de fer et les débuts du tourisme. Une dernière partie est consacrée aux loisirs et aux fêtes. L'ensemble de l'iconographie provient des plus belles collections privées réunies par le Club cartophile de Midi-Pyrénées.
11/2021
Tourisme France
Le Tarn-et-Garonne
Le Tarn-et-Garonne, un département né de la rivalité entre Cahors et Montauban, deux villes qui se disputaient au début du XIXe siècle la suprématie sur le département du Lot, alors calqué sur l'ancienne province du Quercy. Sa partie Sud à laquelle ont été ajoutés des cantons de l'Aveyron, de Lot-et-Garonne, du Gers et de la Haute-Garonne forme dorénavant le 82e département métropolitain. Montauban, préfecture tournée vers Toulouse, ville d'Art et d'Histoire, est riche d'un patrimoine prestigieux ; citons ici la place Nationale, bordée de magnifiques hôtels particuliers aux couverts de briques, ou le Musée Ingres, réputé au-delà du territoire départemental... Quercy au Nord et au Nord-Est, plaines du Tarn et de la Garonne à l'Ouest et Lomagne au Sud, le Tarn-et-Garonne offre une multitude de paysages ruraux d'où émergent les joyaux que sont Moissac, Lauzerte, Auvillar, Saint-Antonin-Noble-Val, Caylus, les gorges de l'Aveyron, Montaigu-de-Quercy, Réalville, Caussade, le canal latéral à la Garonne... Egalement de très beaux paysages agricoles pour ce "verger de la France" qui produit chaque année des fruits réputés : pêches, abricots, prunes et autres melons, sans oublier bien sûr le célèbre Chasselas de Moissac... Ce sont tous ces trésors que ce livre présente à travers une promenade photographique inédite de René et Romain Gilabert.
10/2012
Histoire de la médecine
L'ARN messager . De l'hypothèse aux vaccins
L'histoire de l'ARN messager, de sa découverte jusqu'aux vaccins contre le COVID 19, racontée par Michel Delseny, membre de l'Académie des Sciences. L'ouvrage porte sur un sujet d'actualité, la mise au point des vaccins ARNm contre le SRAS-CoV-2. Il retrace comment à partir d'une hypothèse formulée quelques mois plus tôt, l'ARNm a été découvert chez la bactérie Escherichia coli en 1961. Plusieurs chapitres traitent des découvertes qui ont permis de caractériser les ARNm des cellules humaines et de leur pathogènes. Il donne un aperçu des premières applications de l'ARNm. La suite de l'ouvrage aborde les notions qu'il est utile de connaitre sur les virus et sur le système immunitaire avant d'espérer réaliser un vaccin. La dernière partie de l'ouvrage illustre les difficultés, scientifiques et financière, qu'il a fallu surmonter pendant près de 20 ans avant que des laboratoires privés, des start-ups, soient en mesure de proposer, dans l'urgence, un vaccin efficace.
05/2023
Vins, alcools, boissons
GRANDS VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON. Edition 1999
La région Languedoc-Roussillon a opéré ces vingt dernières années une véritable révolution culturelle dans e domaine viticole. En particulier grâce à une nouvelle génération de vignerons exigeants et créatifs à l'origine d'un énorme effort de remplacement des cépages traditionnels par des cépages améliorateurs. La parenthèse des vins de masse s'est donc refermée, laissant la place à une multiplicité de styles et de goûts qu'il importe de défendre.
C'est ce que cet ouvrage propose de mener à bien. Une tâche d'autant plus importante que les impératifs de productivité et d'efficacité participent à une logique de standardisation laissant logiquement la part du lion à la grande distribution. Le lecteur trouvera donc dans cet ouvrage les bouteilles offrant le meilleur rapport prix-plaisir-authenticité du monde.
Car si les coups de cœur de Pascale et Laurent Marcillaud sont autant décernés aux vignerons qu'aux vins, c'est que la motion de terroir au cœur de ce livre intègre aussi bien les sols que le climat, l'environnement que la vigne, avec un élément crucial, incontournable : la femme et l'homme qui cultivent et vinifient.
Chaque vin est donc présenté ici avec son histoire propre, son terroir et le vinificateur quoi lui a donné son caractère. On y trouvera également les adresses des cavistes et restaurateurs proposant les cuvées répertoriées.
11/1999
Sciences historiques
Les grandes affaires criminelles du Languedoc-Roussillon
Amphithéâtre tourné vers la mer Méditerranée, la région Languedoc-Roussillon a abrité nombre de drames qu'aucun esprit, le plus fécond fût-il, n'aurait pu imaginer. Si besoin en était, ce volume de la collection des "Grandes Affaires Criminelles" vous en apportera la preuve. Du parricide de Pia à l'assassinat du leader syndical contesté Christian Poucet, en passant par la chasse aux Italiens dans les salins d'Aigues-Mortes en 1893, le fratricide du Rozier, l'affaire Tejerons, celle du "pain maudit" de Pont-Saint-Esprit après la Seconde Guerre mondiale et le double crime sinistre de Christian Van Geloven, vous découvrirez dans ce recueil des histoires étonnantes, inconcevables, et pourtant vraies. Jean-Michel Cosson, José Lagorce, Jean-Philippe Savignoni, Gisèle Vigouroux et Marie-Pascale Vincent associent aujourd'hui leur talent et compilent trente-cinq affaires parmi les plus emblématiques de la région. Chaque auteur a exhumé des archives du département qu'il a étudié des histoires originales, restées ou non dans les mémoires, datant de la naissance du XIXe siècle au début des années 2000. Assurément, Les Grandes Affaires Criminelles de Languedoc-Roussillon sauront vous captiver.
11/2014
Tourisme France
La Montagne Noire, massif du Haut-Languedoc
Située à l'extrême sud-ouest du Massif central, la Montagne Noire est un ensemble qui culmine au Pic de Nore (1211 m) et marque la limite géographique entre les départements du Tarn, de l'Hérault, de l'Aude et dans une moindre mesure, de la Haute-Garonne. Erigée à la fin de l'Eocène, lors d'une compression due au rapprochement de l'Ibérie et la formation des Pyrénées, elle est constituée de roches anciennes, gneiss et granite. Le massif bénéficie d'un climat de type atlantique sur son versant nord et de type méditerranéen sur son versant sud, faisant varier les paysages, de la hêtraie montagnarde à la garrigue.
06/2019
Tourisme France
Coeur du Languedoc. Patrimoine(s) d'avenir
C'est une longue bande littorale qui s'étire du Cap-d'Agde à Port-Leucate, adossée un arrière-pays, parsemé de vignes et traverse par le canal du Midi. Ce Coeur du Languedoc, aujourd'hui symbolisé par le rapprochement récent des communautés d'agglomération M de communes d'Hérault Méditerranée, Béziers Méditerranée, La Domitienne, le Grand Narbonne . la Région lézignanaise, Corbières et Minervois, présente une véritable unité historique, patrimoniale culturelle, qui n'exclut pas, cependant, les singularités. Cet ouvrage proposera au lecteur une immersion à la fois érudite et amoureuse, entre terre et mer, dans le passé de ce territoire, mais aussi la rencontre de ceux qui en dessinent l'avenir. Un regard pluriel mêlant découverte du territoire, panorama de ses multiples atouts et perspectives. Avec, en guise de fil rouge, des portraits de celles et ceux qui portent le développement économique et l'Innovation dans le Coeur du Languedoc.
11/2018
Sciences historiques
La voix des femmes en Languedoc
La voix des femmes en Languedoc présente à un large public des explications variées concernant la force de caractère des femmes du Languedoc. Peta Tancred introduit le sujet par une discussion avec deux femmes mûres du village de Belvèze-du-Razès, puis elle évoque la nature de ce village dans toutes ses dimensions. S'appuyant en outre sur ses propres expériences, évoquées parfois dans ce livre, la sociologue est persuadée que le village présente plusieurs éléments de ce qu'on appelle " la société à maison ", une catégorie inspirée des écrits de Claude Lévi-Strauss. A partir de témoignages, elle examine ensuite l'influence de la Deuxième Guerre mondiale sur la France et en particulier sur les enfants de cette région. Enfin, elle souligne que les femmes rurales ont travaillé régulièrement hors foyer, ce qui a favorisé le développement d'une force de caractère. Le livre se termine par une comparaison entre les femmes connues des Pyrénées et celles du Languedoc qui, à maints égards, se ressemblent.
04/2011
Critique littéraire
Georges Haldas. L'invisible au quotidien
La lecture du dossier " politique " de Georges Haldas conservé aux Archives fédérales à Berne, point de départ de cet ouvrage, a fait ressortir par contraste à l'interlocuteur de ces entretiens la vraie présence de l'écrivain. Les rapports des inspecteurs, plus il s'y plongeait, plus vain, inconsistant, lui apparaissait leur contenu. Les raisons de cette surveillance sur plus d'une quarantaine d'années ne transpiraient jamais dans les documents "officiels", qui les avait commandés, qui les supervisait?, et leur utilisation éventuelle restait inconnue. Seul régnait, reflété dans la première partie de cet ouvrage, état de meurtre, un climat de lourde suspicion à l'endroit de celui qui était considéré comme trop à gauche, donc dangereux, pendant la période de chasse aux sorcières communistes qui avait caractérisé l'après-guerre. Mais comment lui reprocher, sans tomber dans le ridicule, ses déclarations politiques qui encourageaient les hommes à se consacrer à la paix? A travers les propos rapportés par les fonctionnaires scribouillards, apparaissent avant tout les traits d'un personnage enclin à témoigner sa sympathie pour les plus défavorisés. Georges Haldas, en définitive, n'a jamais été un homme d'action mais, tout simplement, "un homme qui écrit", selon l'expression qu'il affectionne. Quelles actions retenir dès lors contre cet être inoffensif ? Par contrecoup, ce fichage absurde conduisit l'interlocuteur insensiblement à se nourrir d'éléments bien plus essentiels, abordés dans ses conversations avec Haldas. Une eau précieuse irrigua soudain le désert des lignes fixées dans les classeurs fédéraux. Elle portait la voix d'un écrivain habité par la graine qui illumine sa vie quotidienne, cherchant à créer un pont entre le dedans et le dehors des êtres rencontrés en transcrivant le plus fidèlement possible leurs résonances en lui. Ainsi se précisa peu à peu son cheminement vers l'écriture, depuis ses premiers balbutiements à la sortie du collège jusqu'à ses formes les plus abouties et qui dessinèrent les contours, sujet de la deuxième partie, état de poésie, auquel lui est indissolublement attachée la fraternité obscure des vivants. Une parole démarquée d'une surveillance policière, libre alors de ses mouvements, se développa, toute d'inspiration, de nature à rendre l'homme plus ouvert à son intériorité, à mille lieues du monde matériel qui écrase notre société assoiffée de biens de consommation. Elle prit son envol dans état de résurrection, troisième et dernière partie, pour devenir nourricière, christique, traduisant les questions fondamentales de la vie, de la mort, etc., et d'où germèrent, bien plus tard, ces entretiens, accompagnés d'extraits de textes souvent inédits, dédiés à tous ceux pour qui l'imprévisible, l'infini, l'invisible gardent un sens. Comme l'écho du miracle que constitue chaque jour pour nous tous le simple fait d'exister, sur cette planète, sans savoir pourquoi.
11/2012
Religion
Les croyants des hérétiques. Inquisiteurs et dissidents en Languedoc au milieu du XIIIe siècle
Le célèbre manuscrit 609 de la bibliothèque municipale de Toulouse est la partie conservée d'une immense enquête réalisée par deux inquisiteurs dominicains dans le diocèse de Toulouse en 1245-1246. Ce registre a été mis en forme par des notaires qui ont ainsi consigné une longue série de dépositions, classées village par village. Bon nombre d'anciens croyants "cathares" viennent faire des aveux ou les confirmer en répondant à un questionnaire portant sur leurs activités autant que sur leur foi. Quelques textes permettent de comprendre les différents aspects de cette entreprise. La mission des inquisiteurs a été précisée par des conciles locaux et d'abord par celui de Toulouse en 1229. Un court manuel, rédigé par ces deux dominicains à leur sortie de charge, expose les différentes phases de la procédure. Enfin le Registre des sentences des mêmes inquisiteurs permet de savoir ce qu'il advient à un certain nombre de prévenus. La convergence de toutes ces informations apporte une connaissance précise du milieu hérétique et de la lutte de l'Eglise contre la dissidence méridionale.
06/2019
Histoire régionale
Le Languedoc, histoire et souvenirs
Depuis l'installation des Romains dans le sud-ouest de notre pays, nous assistons à divers modes d'exploitation des terres. Les récits s'entrelacent avec l'histoire des populations et des invasions. A l'époque féodale une nouvelle administration est organisée. L'agriculture prend son essor. C'est sur l'exemple d'un grand domaine que les travaux, aujourd'hui disparus, sont décrits. Les récits se croisent avec les évènements de la guerre de 1939-1940 et ses conséquences. Après La Libération, la Politique Agricole Commune élabore des nouveaux projets. Couverture extraite du tableau intitulé " Mon village de Pennautier " réalisé par l'auteur Juliette FAURE en avril 1969
06/2021
