Japon. Tokyo, Kyoto, Osaka, Nara
Extraits
Romans, témoignages & Co
Tokyo forever
Une princesse illégitime et un garde du corps, mille possibilités... Izumi Tanaka, 17 ans, vit seule avec sa mère sous le soleil de Californie. Jusqu'au jour où elle découvre que son père n'est autre que... le prince du Japon ! Lorsque les paparazzi ont vent de l'affaire, ils la propulsent en une des journaux : une princesse illégitime, quel scandale ! Izumi s'envole pour Tokyo afin de rencontrer sa nouvelle famille. Entre le protocole royal à apprendre, des cousines jalouses, la presse qui la suit partout et un garde du corps particulièrement séduisant, la nouvelle princesse va de surprise en surprise... Une comédie romantique à lire dès 13 ans.
04/2022
Sociologie
Tokyo crush
Il y a six ans, Vanessa Montalbano prend un aller simple pour Tokyo. Sur place, elle trouve du travail dans un petit restaurant et fait l'expérience de la frénésie de la vie à Tokyo — mais aussi de son envers moderne : la solitude. Pour perfectionner sa maîtrise de la langue, elle se plonge dans les applications de rencontre. Elle découvre alors les potentiels infinis du Tinder japonais. Au Japon, on date pour tout et n'importe quoi : trouver le grand amour, le partenaire d'un soir, mais aussi quelqu'un avec qui prendre son bain, qui ait un visage en forme de condiment ou le bon groupe sanguin... Dans le labyrinthe de la séduction, elle découvre aussi les hosts, ces hommes de compagnie au comportement très codifié, et fréquente les love hotels, ces établissements hauts en couleur pour couples éphémères. Tokyo crush est une plongée inédite dans le monde des relations hommes-femmes au Japon. C'est aussi l'histoire d'une Française en quête de liberté.
04/2023
Seinen/Homme
Tokyo Blues
#MondeCNL – Tokyo Blues est le premier recueil d'un mangaka décomplexé, historien du manga et spécialiste des bande dessinées d'avant-garde. Tokyoïte de naissance, Tokushige Kawakatsu raconte sa ville sous un angle résolument mélancolique et invite à sa table les fantômes des grands gekigakas et écrivains des années 1960 et 1970. La nouvelle qui a donné le nom au présent recueil fait le pont entre les mangas contemporains de Keigo Shinzo et Tsuchika Nishimura et les bandes dessinées occidentales de Manuel Fior et Pascal Rabaté.
05/2021
Art mural, graffitis, tags
Tokyo Graffiti
Les graffeurs new-yorkais qui se sont fait les dents en peignant des trains dans les années 70 et 80 ont transposé l'art de la rue Old Skool sur un support plus permanent et plus facile à collectionner dans ce livre, en utilisant des cartes de transport en commun, plutôt que des wagons de métro, comme toiles. GHOST, T-KID, QUIK, REVOLT, BLADE, SHAME125, COPE2, SKEME et d'autres ont décoré des cartes MTA ordinaires de 23 32 pouces avec leurs propres tags et graphismes, rappelant l'apogée du graffiti dans les trains new-yorkais. Seize sections, une pour chaque auteur, présentent un total de plus de 100 cartes, ainsi que de brèves déclarations sur l'évolution artistique et le style des peintres. Tel un "piece book" dynamique ou un carnet de croquis, cette collection est un échantillon exclusif des traits et tags caractéristiques des peintres sous forme portable. En fait, de nombreux artistes présentés ici ont utilisé l'art des cartes de métro comme tremplin pour passer du genre éphémère du marquage des trains à la plate-forme plus solide du circuit international des galeries d'art. New York graffiti writers who cut their teeth painting trains in the '70s and '80s transfer Old Skool street art to a more permanent, collectible medium in this book, using transit maps, instead of subway cars, as canvases. GHOST, T-KID, QUIK, REVOLT, BLADE, SHAME125, COPE2, SKEME, and others decorated ordinary 23" 32" MTA maps with their personal tags and graphics -echoing the heyday of New York train graffiti. Sixteen sections, one for each writer, feature a total of more than 100 maps, as well as brief statements about the painters artistic evolution and style. Like a dynamic "piece book, " or sketchbook, this collection is an exclusive sampling of the painters signature strokes and tags in portable form. In fact, many of the artists featured here have used subway-map art as a springboard from the fleeting genre of train-tagging to the sturdier platform of the international art gallery circuit.
10/2023
Coloriages adultes
Tokyo Lovers
Retrouvez le plaisir de créer grâce à ce livre de coloriages inédits, signé par un artiste pour Art Thérapie. 100 motifs détaillés à colorier : mêlant urbanisme futuriste et passé traditionnel, Tokyo n'a pas fini de nous fasciner ! Rendez les couleurs de ces paysages urbains hors-normes. Un mini-kit de papeterie à personnaliser : papier à lettres, étiquettes et marque-pages. Jouez à l'infini avec les couleurs et soyez dans le flow.
05/2021
Littérature française
Lhassa, Osaka, Essendilène. Le ballet des âmes
"Les forces noires sont à l'oeuvre. Elles ont déjà brisé d'innombrables vies. Marie-Ko se jette dans la bataille pour retrouver son fils, Hirobumi. Le rendez-vous à Essendilène est encore loin. Il lui faudra retrouver tous les acteurs manquants dans sa vie pour que son fils lui soit rendu. Elle devra infléchir le cours du destin en remportant une victoire absolue contre les causes karmiques de son malheur."
02/2010
Histoire internationale
D'Edo à Tokyo. Mémoires et modernités
Philippe Pons cherche à renouer, dans son foisonnement sensible, les fils épars d'une "culture ordinaire", prégnante et perdurable, qui sourd d'une "petite tradition" et s'exprime dans des attitudes, des pratiques, des "riens" du quotidien. Une tradition qui forme le substrat de la modernité japonaise contemporaine, dont il faut situer les racines non pas dans l'époque Meiji, moment du basculement dans l'ère industrielle, mais dans celle qui la précéda : le règne des Tokugawa (XVII ? -XIX ? siècle). Deux siècles et demi dominés par la culture des marchands d'Osaka puis d'Edo (ancien nom de Tokyo), qui furent en quelques sorte la période d'incubation de la modernité japonaise. Partant de Tokyo, de son histoire et de ses moeurs, il s'est agi de mettre en valeur certains héritages pour tenter d'en discerner les échos dans le Japon moderne. Plus le sujet s'élargit et plus Tokyo s'éloigne pour n'être qu'une référence, le point d'ancrage d'une mémoire populaire réfugiée dans les gestes apparemment les plus insignifiants, les savoirs intériorisés des corps : un temps des peuples qui ne correspond pas obligatoirement à celui des élites.
02/1988
Policiers
Nora
Comme son père, le célèbre Simon Schaffer, Nora est photographe reporter et parcourt le monde pour témoigner du sort des enfants en zone de guerre. Victime d'une violente attaque en Syrie, elle rentre en France profondément bouleversée. Elle apprend alors que Josip, un ami de longue date qui l'avait aidée lors d'une mission au Salvador, a été assassiné. Tous croient à une guerre des gangs, mais Nora découvre le jour même une photo de son cadavre dans ses mails. Qui lui a envoyé ? Et pourquoi ? Bientôt l'histoire se répète : ceux qui ont eu le malheur d'aider la photographe dans son travail, périssent dans d'atroces souffrances. L'étau se resserre autour de Nora... Pour arrêter l'hécatombe, elle doit d'abord comprendre ce qui la lie à cette vague meurtrière.
10/2019
Théâtre
Para
David Van Reybrouck rappelle un chapitre oublié de l'histoire récente : l'intervention militaire belge de grande envergure en Somalie entre 1992 et 1993. Le personnage, un ancien commando parachutiste, donne une conférence qui tient autant du récit historique que de la confession intime. Il raconte l'arrivée en Somalie, la rencontre avec la population locale, la difficulté de ramener la paix dans un territoire aussi vaste, la violence du retour à la normale après la guerre.
11/2018
Science-fiction
Tara
"Il la regarda à nouveau et fut envahi par un étrange sentiment qui jusque-là lui était totalement inconnu. Et si c'était elle ? " Un vendredi soir de novembre à Valence. Alors qu'une pluie torrentielle s'abat sur la ville, des centaines de véhicules se pressent autour de l'aéroport. Antoine parvient à trouver Roxane. Elle court et s'engouffre en hâte dans sa voiture. Il redémarre sans vraiment la regarder et au bout de quelques secondes, s'aperçoit d'une chose improbable, incongrue et impossible à croire : ce n'est pas Roxane ! Elle s'appelle Roxane. Elle ressemble à Roxane. Mais ce n'est pas SA Roxane. A Chicago, à Recife et dans plusieurs endroits du monde, d'autres rencontres impromptues ont lieu, bouleversant les existences et les habitudes. Doucement, des liens se dessinent et s'entrelacent. Chacun l'ignore encore, mais un extraordinaire destin commun les attend. Unique, ce livre captivant est une expérience en soi. Hybride et atypique, il nous transporte dans un univers singulier, à la croisée des genres et du temps. Après 25 ans dans l'industrie pharmaceutique, Dominique Kaeuffer réalise son rêve d'enfant : écrire un roman. Ce grand passionné nous offre ici son premier livre, digne des plus grands.
06/2019
Littérature étrangère
Sara
Sara et Albert se rencontrent sur un bateau qui, partant de Stockholm, remonte vers le Nord et vont faire ensemble un bref voyage à travers l'un des paysages les plus beaux de la Suède. L'amour qui fut dès le premier instant est sans conteste un " coup de foudre " pudiquement caché, ainsi au cours des journées va-t-il s'éclairer, se polir se modifier de l'intérieur. Ce n'est pas l'une des moindres curiosités de ce roman que de montrer comment jouent entre deux êtres les influences et les interactions comme si se découvrant l'un l'autre et l'un par l'autre ils découvraient aussi l'évidence de la vie, la beauté de la nature, le partage équitable et la liberté. Sara initiatrice selon l'esprit, reçoit d'Albert l'initiation selon le cœur tout en restant elle-même la maîtresse du jeu. Elle le guide dans ce futur qui s'ouvre devant eux, où sa conscience claire énonce et définit comme principe de la survie de leur amour ces thèses féministes alors peu conventionnelles : l'autonomie financière et le refus du mariage et de l'enfantement. Ce livre fit scandale lors de sa parution en 1839.
09/2001
Littérature française
Nora
Issue d'une vieille famille constantinoise conservatrice, c'est à travers la littérature que Nora emprunte le chemin de l'émancipation. Son mariage forcé avec un ancien moudjahid, un maître chanteur imbu de ruralité, qui plus est, est stérile, sonne le glas de cette nouvelle Algérie postcoloniale. En voyage à Paris, sur les conseils du docteur Chaouch, Lakhdar apprend que c'est lui qui n'enfante pas. Nora ne cache pas sa joie. La veille de leur retour à Constantine, déprimée, errant dans les rues, elle voit foncer droit sur elle, comme une ombre sortant du néant, l'objet de ses désirs. L'irréparable est commis. Lorsqu'elle décide de quitter son mari, elle découvre qu'elle est enceinte.
09/2019
Littérature française
Zara
Zara n'est pas comme les autres jeunes filles. Son caractère bien trempé lui vaut une détention dans un horrible cachot au sein d'un camp de travail. De son côté, Léon, jeune garçon de onze ans se retrouve exilé dans un petit village côtier pour fuir l'occupant. Comment vont-ils traverser toutes les émotions, les épreuves générées par la guerre ? Peur, colère, découragement, amitié, solidarité ? Luna, petite chouette venue de nulle part, va se trouver sur leur chemin. Ses connaissances des méandres du coeur vont lui permettre de transmettre aux deux jeunes gens, cinq préceptes d'humanisme. Mais leur suffiront-ils pour traverser les horreurs de la guerre aussi bien que leurs luttes intérieures ?
10/2016
Littérature française
Sara
Une jeune femme libre, Saara, resplendissante au milieu des pudeurs de la ville. Un petit mendiant sourd-muet qui entend tout et refoule ses colères. Un Cheikh, sage parmi les sages d'une paisible oasis, perturbé par une passion interdite. Une administration corrompue, qui veut ériger un barrage sur les coeurs des gens. Et une montagne d'où s'échappent, le soir, d'étranges grondements. La poésie de Beyrouk plane au-dessus de ce récit poignant. S'il dénonce férocement les injustices sociales, le grand auteur mauritanien en appelle aussi au respect de la nature, ainsi qu'à l'ancrage dans la tradition pour mieux se préserver des tentations violentes. Il nous livre là un texte enchanteur, sensuel, empli de spiritualité et d'émotion.
10/2022
Comics
Sara
Nous sommes en Russie pendant l'interminable hiver 1942, et nous suivons le sniper soviétique Sara, tandis qu'elle résiste aux envahisseurs nazis avec ses camarades. Les femmes du campement sont isolées dans un baraquement à part et l'unité repousse vaillamment l'ennemi, mais pour combien de temps ? Une histoire complète inspirée d'une histoire vraie. Garth Ennis (The Boys, Preacher, Punisher) n'est jamais autant à l'aise que sur les histoires de guerre. Il est donc ici dans son élément aux côtés de l'efficace Steve Epting, qui illustrait entre autres le Captain America d'Ed Brubaker. Des dessins qui valaient bien un format un peu plus grand que le format comics habituel.
12/2020
Littérature française
Cara
Histoire du Parlement de Paris : de l'avènement des rois Valois à la mort d'Henri IV. Période des guerres de religion de la Ligue et de Henri IV / par Édouard Maugis...Date de l'édition originale : 1913-1916Sujet de l'ouvrage : France. Parlement de Paris -- HistoireLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
07/2023
Littérature étrangère
Sara
Attachant personnage de jeune fille, à la fois grave et enfantine, Sara va connaître un sombre destin. Inspirée d'un personnage biblique, elle devient ici une allégorie de la souffrance des Juifs au cours de l'histoire. Un roman historique situé au XVIIIe siècle, au ton satirique et mordant, mais à l'écriture vaporeuse et impressionniste.
02/2015
Mondes fantastiques
Cara
Clémence, âgée de 93 ans, vit dans une extrême solitude, dans les montagnes suisses, que la robotisation des soins à domicile a encore exacerbé. Elle n'a que quatre poules pour lui tenir compagnie. Contre toute attente, son petit-fils Léontin l'appelle la veille de Noël pour lui annoncer son intention de lui rendre visite le lendemain avec femme et enfant. Une femme qu'elle connaît à peine, un adolescent qu'elle n'a jamais vu, tant les liens familiaux sont distendus. Une grande connivence va s'installer entre cette ex-soixante-huitarde et son arrière-petit-fils. Lequel arrache à ses parents la permission de passer quelques jours chez sa "Surmamy" . De là, elle va faire connaissance avec le numérique de son petit-fils et de la célèbre influenceuse Cara. Un univers qu'elle était loin d'imaginer... Une belle histoire de complicité entre des générations et des mondes très différents
06/2021
Thrillers
Mara
Synopsis : 1988. Mara, une jeune fille à l'aura magnétique entourée de sa cour, une jeunesse flamboyante et insouciante s'apprête à célébrer la nouvelle année. Pourtant, de puissants antagonismes, mêlés à de profonds ressentiments, pulvériseront la joie du moment et fracasseront la soirée, jusqu'au drame. 2018. Trente ans plus tard, le destin s'acharne une nouvelle fois sur les protagonistes par le biais d'un nouveau drame qui les réunira malgré eux. Mais est-ce vraiment le hasard ? Mara et Victor vont tenter d'éviter le pire, en se débattant entre l'urgence du moment et les blessures du passé mal cicatrisées, au cours d'un thriller haletant dont l'issue est imprévisible.
02/2023
Poésie
Mara
Mara démon masculin et calculateur tente de s'introduire dans les rêves de Kusul la fille perle. Elle résiste pacifiquement, ou non. Essai théorique, aphorismes, conte, fantasmagorie gore, poème ou pamphlet ésotérique. Tout à la fois. Et l'écho du charbon, au travers des oeuvres de Donia Jornod, pour s'enfouir sous les cendres de l'esprit, et y placer l'image d'une résistance.
10/2021
Littérature française
Mara
Tanger la blanche. Un mausolée improvisé sur un toit. Deux corps nus enlacés, Mara et Manuel, entre la vie et la mort. Le couple parfait a tenté de mettre fin à sa légende. Hicham, qui les découvre et les sauve, voudrait comprendre, pour arracher Mara à cette passion qui la consume. Ainsi s'ouvre l'histoire d'une jeune femme entourée de mystère, ignorant tout d'elle-même. Au terme d'une éprouvante quête des origines, d'une rive à l'autre de la Méditerranée, c'est dans une Algérie déchirée par la guerre civile qu'elle découvrira enfin la vérité sur son passé. Le secret, le trio, la filiation, on retrouve ici tout l'univers de Mazarine Pingeot. En faisant le récit d'une passion interdite, la romancière confirme son goût pour les amours tragiques et flamboyantes. Sur fond d'une page noire de l'Histoire, elle tisse un roman incandescent doublé d'un inoubliable portrait de femme.
03/2010
Littérature française
Nora
Six contes enchâssés autour de la figure de Nora, six variations autour d'un thème cher à l'auteur : la sexualité et ses nombreux écarts. On aurait tort de ne voir en Nora qu'un récit érotique de plus. La sexualité est ici un point de départ, non une finalité. Grâce à elle, et malgré nous, se précisent des forces qui repoussent les murs, qui étirent nos limites, qui montrent à la fois l'humain dans sa complexité et le monde dans son infinité. Le sexe quelles que soient ses manifestations est toujours une chance. Sortir de nous, sortir de ce que l'on a fait de nous, tel est un but qui parfois au hasard de ces pages semble effroyablement, délicieusement accessible.
09/2010
Littérature française
Nâga
" Une femme qui aime les serpents, c'est rare. Helena les aimait trop. Quelques mois avant sa mort, elle manifestait pour eux une sentimentalité déplacée, elle professait un anthropomorphisme incompatible avec l'objectivité scientifique, étudiait davantage le symbole que le sujet d'observation. Un jour, je l'ai trouvée avec une vipère de Russell d'un mètre cinquante dans son lit. Elle m'avait caché sa liaison avec cet animal pendant plusieurs semaines, le temps de l'apprivoiser. Une vipère de Russell, tu te rends compte, mon garçon ? Sais-tu que les serpents sont sourds ? La Russell ne m'a pas entendu entrer, je suis resté pétrifié sur le seuil à la regarder ramper le long de la cuisse d'Helena, monter sur son ventre, glisser entre ses seins jusqu'à ce que son museau effleure son cou. Ta mère était nue, elle ne bougeait pas plus qu'une morte. Je me souviens que ses yeux étaient grands ouverts, extatiques, ils fixaient le plafond. Le serpent explorait tranquillement son corps en tirant frénétiquement la langue. C'était répugnant, effrayant. Ce jour-là, mon petit, j'ai battu ta mère comme plâtre. La vipère de Russell est le serpent le plus venimeux d'Asie, sa morsure tue à coup sûr. "
04/2000
Littérature française (poches)
Nana
" Le sujet de Nana est celui-ci : toute une société se ruant sur le cul. Une meute derrière une chienne, qui n'est pas en chaleur et qui se moque des chiens qui la suivent. Le poème des désirs du mâle, le grand levier qui remue le monde " (Emile Zola). " J'ai passé hier toute la journée jusqu'à 11 heures et demie du soir à lire Nana, je n'en ai pas dormi cette nuit... Les caractères sont merveilleux de vérité... La mort de Nana est michelangelesque ! Un livre énorme, mon bon ! " (Gustave Flaubert).
Policiers
Nora
A Lucerne, Helen Weber, jeune journaliste, s'intéresse à un meurtre commis sur les hauteurs du Rigi. La disparition de Paul Mutter ne surprend personne, étant donné le passé trouble de ce trentenaire. Mais il va manquer à ceux qui l'ont aimé : Jackson, le policier démis de ses fonctions, et Inana Santini, l'amoureuse discrète qui tient boutique le long de la Reuss. Ces protagonistes nous mènent vers un accident plus ancien et tout aussi mystérieux : celui de la jeune Nora. Helen Weber enquête, rivalise d'astuces pour élucider ce crime, nous promène dans la ville, croise des personnages tous plus suspects les uns que les autres… Jackson suit Helen dans ses recherches, surpris par les méthodes de cette jeune femme ambitieuse pour trouver un coupable. Non, Lucerne n'est pas une ville tranquille.
01/2018
Littérature française
Naïa
Un village baigné de sérénité, dans une campagne en plein remembrement, rencontre un monde urbain bouleversé. "Ses yeux avaient toujours leur drôle d'expression, celle d'un homme qui sort du fond de l'eau et il y a, à découvert, l'intérieur de la mort. "Ne rigolez pas, dit-il enfin. Je l'ai vue !!! ". La Sage avait bien autre chose à faire que de s'occuper des paysans en train de fouiner leurs champs. l'aube la surprenait dans la même occupation que la nuit, penchée sur l'étrange créature que l'eau avait jetée dans les bras du pécheur...". Quand le mystique laisse entrevoir une part de vérité à l'horizon.
10/2017
CD K7 Littérature
Nana
Quelques pages ont suffi pour rendre célèbre le nom d'Emile Zola, fils d'un ingénieur italien qui fut lieutenant dans la Légion étrangère : en 1898, vers la fin de sa vie, il publie, à propos de l'affaire Dreyfus, sa fameuse lettre intitulée " J'accuse ". Mais la grande affaire de son existence, c'est l'immense fresque des Rougon-Macquart, " histoire naturelle et sociale d'une famille sous le second Empire ". Liberté et progrès d'un côté ; science, hérédité, milieu, système, expérimentation de l'autre : voilà l'atmosphère qui règne dans les milieux intellectuels d'avant-garde vers la fin de l'Empire. Elle mènera Zola vers le réalisme et vers ce qu'on a appelé le naturalisme. La grandeur de Zola est de faire passer dans son oeuvre monumentale le savoir de son temps et d'apporter à ce travail de titan non seulement les fruits d'une large expérience politique et sociale, acquise notamment dans le journalisme, mais aussi et surtout le concours décisif d'un souffle romantique et d'un tempérament épique. La théorisation naturaliste serait partielle et courte sans ce souffle épique indifférent aux systèmes et aux étiquettes, et qui réussit à " trouver l'homme sous l'homme, et sous chacun de ses désirs, le monde entier qui rêve ".
Nana, histoire d'une courtisane pourrie par une vérole qui symbolise la corruption de la fin de l'Empire, est un chef-d'oeuvre. Jean d'Ormesson de l'Académie française.
12/2023
Beaux arts
Catalogue d'une collection d'arbres nains du Japon, cultivés. et dressés par MM. Yamanaka et C. à Osaka
Catalogue d'une collection d'arbres nains du Japon, cultivés et dressés par MM. Yamanaka & C° à Osaka... / [expert] Marcel Bing Date de l'édition originale : 1914 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Desserts, pâtisseries
Paris-Kyoto. La pâtisserie franco-japonaise
50 recettes pour découvrir les saveurs délicates du mariage de la pâtisserie française et japonaise. Les wagashi sont les pâtisseries traditionnellement servies à l'heure du thé au Japon. Art de vivre à part entière, liées aux fêtes et aux saisons, elles prennent la forme de fleurs ou de petits animaux et font le bonheur des petits et grands gourmands. La pâtisserie Tomo vous fait découvrir les secrets de fabrication des wagashis ancestraux, comme les moshis, des dorayakis, ces célèbres pancakes japonais, mais aussi des ses douceurs françaises revisitées comme le paris-kyoto ou le cake au matcha. Retrouvez dans ce livre : - des recettes originales et saisonnières ; - des pas à pas illustrés et détaillés pour réussir toutes les techniques ; - des focus clairs sur les produits et ingrédients incontournables.
09/2021
Shojo/fille
Alice in Kyoto Forest Tome 1
Il était une fois, par-delà le grand pont Gojô de Kyoto, un étrange village... Ayant perdu ses parents très jeune, Alice endure depuis des années l'antipathie de l'oncle chez lequel elle vit et rêve de prendre son indépendance. Elle décide un jour de saisir sa chance et de retourner à Kyoto dans l'espoir de devenir maiko, une apprentie geisha. Mais en huit ans, sa ville natale a bien changé et alors qu'elle erre dans les rues, complètement désorientée, ses peluches de grenouille et de lapin blanc se mettent à parler...
06/2024
