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Chez le chef du village

Extraits

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Littérature érotique et sentim

Love chef

Santa a vingt-trois ans. Talentueuse, discrète malgré ses cheveux violets, elle est l'une des neufs candidats de Chef !, l'émission de télé-réalité qui couronnera la meilleure toque de l'année. Elle pensait avoir toutes ses chances mais une fois sur le plateau, Santa réalise que ce genre de compétition n'est pas fait pour elle : trop d'esbroufe, de mise en scène, d'artifices... C'est lorsqu'elle doit collaborer avec Rafael que Santa sent la victoire lui échapper pour de bon... En plus d'être doué et particulièrement sexy, son redoutable concurrent brûle d'envie de découvrir le moindre de ses secrets, et pas uniquement ceux de ses recettes !

08/2018

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Littérature française (poches)

Chez eux

Elle a grandi dans une belle maison, blottie dans la bulle d'amour qu'entretenaient ses parents, sa soeur et la famille élargie. Mais en cette année 1938 la vie d'Anna Wajimslcy, petite Juive polonaise de six ans, bascule : il faut quitter la Pologne, se réfugier en France. Et comme bientôt cela ne suffit pas, elle doit s'arracher aux siens, partir seule chez des fermiers de Haute-Loire auxquels elle est confiée. La fillette naguère choyée découvre la rudesse de cette vie à la campagne, le silence bourru des époux Poulange, la langue française qui lui résiste. Dans ce quotidien cruel, un rayon de soleil : l'institutrice du village, qui fera tout son possible pour qu'Anna se prépare un avenir, quoi qu'il arrive. Inspiré par l'histoire de la propre mère de l'auteur, ce récit sobre et tendre dresse un monument de pudeur aux enfants cachés de la Seconde Guerre mondiale et à tous ceux qui, en dépit des risques, leur ont porté secours au nom de la dignité et de la solidarité humaines.

03/2015

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Littérature française

Chez Moi

"En tant que viande, j'ai peur. Je ne veux pas être mangé. Son ventre énorme, massif, d'un seul tenant avec sa gueule, fait armoire, cercueil, me terrifie. Il y aurait tout à fait la place pour moi dans ce crocodile, sans me plier". Zoo de proximité ou bestiaire déglingué, Chez moi recueille trois poneys, une vache, un loup, des créatures invisibles, une cellule ou un oeuf mou, un crocodile, des chiens errants, une chèvre, une mobylette, des caniches, une poule, un loup-garou, Staline et moi.

03/2007

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Romans noirs

Chez Paradis

Quand Thomas Bonyard arrive au Garage Paradis, le petit royaume de Max Dodman, il y a la queue au guichet des réclamations. Ici, l'humiliation s'avale à tous les repas et depuis trop longtemps. La vengeance a beau être un plat qui se mange froid, s'il ne veut pas se faire piquer sa place, Thomas a intérêt à trouver un plan, et vite !

03/2022

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Littérature française

Chez Léger

Comment trouver une voix pour coudre ensemble l'histoire familiale, celle de ce grand-oncle, Joseph, ayant été déporté en 1943 à Buchenwald, et l'histoire singulière d'une petit-neveu n'ayant vécu, lui, que le temps suspendu de la paix ? Telle est la question que ce petit livre tente de résoudre. Un récit familial conjugué à une tentative romanesque de relier les générations et de garder présent ce passé que la distance estompe.

02/2023

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Afrique sub-saharienne

Chez moi

Cet ouvrage dénonce les abus et violences liés aux situations socio-économique et politique qu'ont subis la plupart des pays africains, et plus particulièrement ceux d'Afrique centrale, durant près de vingt ans. Les droits humains ont été bafoués, des guerres ont subitement surgi, faisant un grand nombre de victimes tant au niveau humain que de la nature. Ces mêmes guerres ont causé des déplacements massifs de la population. Témoin de ces violences, l'auteur a voulu les décrire à travers la poésie pour permettre au monde entier de s'imprégner de cette situation vécue par ces pays d'Afrique.

04/2022

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Littérature française

Chez Scarlette

Nous sommes en novembre, miz du en breton, le mois noir, dans une île bretonne à une heure du continent. Scarlette, la patronne du bar de la Falaise, vit là, tout simplement parce qu'elle y est née, et son bistrot en est l'épicentre. Solange, la Parisienne, est venue y trouver refuge pour fuir un passé trop encombrant et un avenir trop douloureux. Phanie, la jeune policière, aussi, peut-être pour tout remettre en question. Marina, l'énigmatique médecin de l'île, soulage les peines de chacun comme elle peut. Morgane, la fille de Scarlette, se morfond, loin de son île, à Nantes où elle fait ses études et veut rentrer quoi qu'il en coûte. La tempête gronde, les falaises s'effondrent, les digues cèdent, les arbres se couchent et les grandes marées menacent de submerger l'île, comme au temps d'une antique légende. L'île est maintenant totalement isolée. Mais les femmes s'entraident, se soutiennent, chantent et dansent autour du vieux juke-box en buvant du champagne comme pour narguer le mauvais sort.

04/2023

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Orientation

Chef Cuisinier

La première partie aborde les thématiques générales du métier de chef cuisinier : les missions, les compétences requises, les différents cursus scolaires, le salaire, l'obtention des étoiles. Puis, une immersion plus spécifique à la profession est proposée pour expliquer le quotidien du chef dans un grand établissement mais aussi dans un petit restaurant. En deuxième partie du livre, une bande dessinée présente deux chefs cuisiniers, leur parcours et leurs expériences. Elise, engagée en matière d'écologie, retrace le circuit des matières premières, de l'achat auprès des fournisseurs jusqu'à l'assiette servie au client. Quant à Oscar, cuisinier créatif, il propose les clefs de la réussite d'un menu adapté aux spécificités d'un restaurant. Enfin, par un principe de double page ludique, la troisième partie crée une passerelle avec l'école (histoire, physique, chimie, sciences de la vie et de la terre) au travers des matériaux utilisés pour la cuisson des aliments, le principe de la cuisine moléculaire ou encore les aliments dangereux.

11/2022

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Thrillers

Chez nous

C'est pourtant bien son portail. Son allée. Son magnolia... En rentrant chez elle ce jour-là, Fiona a la surprise d'y voir s'installer de parfaits inconnus. Cette maison de Trinity Avenue, où vivent ses deux fils, elle l'occupe la moitié du temps, en alternance avec son ex-mari. Et voilà qu'en son absence, on l'a vidée, vendue. Bram ? Les garçons ? Disparus ! Tout semble en règle pourtant... Pour la Londonienne, c'est le début d'un cauchemar dont l'engrenage a commencé à son insu il y a longtemps — un cruel jeu de dupes, où "chez soi" ne signifie plus rien...

05/2021

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Seuil

Chez soi

Parfois, les choses se gâtent... C'est comme ça, on n'y peut rien. Il faut alors se mettre à l'abri et rester chez soi. Chez soi, c'est ce petit cocon rassurant dans lequel on peut se réfugier et attendre que l'orage finisse par passer. Comme les humains, les animaux aussi font l'expérience du confinement, que ce soit pour échapper à un prédateur, pour hiberner ou encore pour se développer. Avec ce catalogue de cocons, l'enfant découvrira par la même occasion toutes les variations de ce "chez soi" qui existent dans la nature !

04/2024

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Tout-carton

Chez moi

La maison du chien, c'est la niche. Celle du chat, le coussin. Celle des poules, le poulailler. Celle des singes, les arbres. Facile. Plus difficile : quelle est la maison du ver, de la truite, des poux, du caca ?

04/2023

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Romans de terroir

Chez Julotte

A la Libération, Juliette fugue, abandonne ses parents aimants pour rejoindre Alain à Paris, un résistant dont elle est tombée folle amoureuse. Pourtant, Alain n'a pas toujours été du bon côté pendant la Guerre, et Juliette découvre une vie qu'elle va rapidement adopter : l'argent, le luxe, mais aussi les magouilles... Sera-t-il trop tard quand elle ouvrira les yeux sur celui qu'elle croit aimer ?

03/2020

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Cuisine

Chez moi

Hélène Darroze en toute simplicité Pour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles. Une intimité que l'on retrouve en filigrane à travers la nappe à carreaux de sa grand-mère, ses photos personnelles, ses astuces et ses secrets, ainsi que dans les fameux plats de son Sud-Ouest natal. Une sorte de retour aux sources où l'on cuisine de bons produits, avec tendresse et passion, pour ceux qu'on aime : les meilleurs ingrédients pour réaliser des recettes spontanées, généreuses, authentiques et irrésistibles ! Vous trouverez ici plus de 50 recettes parmi lesquelles : la " Soupe de potiron confit au miel ", le " Gâteau de pommes de terre et d'andouille béarnaise ", la " Tarte tatin aux endives et au cumin ", le " Risotto aux cèpes ", le " Merlu de Saint-Jean-de-Luz sauce Ttoro ", le " Gigot d'agneau de lait des Pyrénées rôti à l'ail ", la " Blanquette de veau ", la " Saucisse de Toulouse à la moutarde ", le " Cake au citron ", la " Tarte aux pommes grand-mère ", le " Gâteau coulant au chocolat ", etc.

11/2020

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Littérature étrangère

La femme du chef de train

La maison est calme et Ani, occupée à couper des légumes dans la cuisine, attend le retour de Mac, son mari, pour dîner. Puis : "Maman ?". La voix de sa fille est tendue. "Maman, il y a une grosse voiture noire devant la maison"... Le portail s'ouvre, des pas atteignent les marches... Trois hommes sont là, le pasteur, le chef de gare et un représentant de la compagnie des chemins de fer. Leurs chapeaux devant eux comme des boucliers. "Ma chère, dit le révérend Forrest, je suis désolé, vraiment, mais il y a eu un accident". En un instant, le bonheur paisible d'Ani Lachlan, entre un mari très amoureux et leur petite fille de dix ans, a volé en éclats. On est à Thirroul, une petite ville australienne au bord de la mer, en 1948. Mac, chef de train, est mort dans un accident sur les voies. Parmi les voisins d'Ani, ils sont au moins deux frappés de plein fouet, eux aussi, par le malheur : Roy McKinnon, un jeune poète dévasté d'avoir dû tuer pendant la guerre en Europe, et le docteur Draper, qui ne peut oublier ce qu'il a découvert à la libération des camps de concentration. Dans le cadre somptueux d'une nature superbe et bien sûr indifférente, chacun tente de reprendre le cours de sa vie. Un des deux hommes saura-t-il, pourra-t-il toucher le coeur d'Ani ? Mais le désire-t-elle ?

04/2017

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Couple, famille

Chez papa, chez maman. Une nouvelle vie de famille

Chaque famille est unique et reste toujours vivante, en dépit d’une rupture conjugale ou d’un divorce. On est effectivement parent pour la vie, peu importe le type de famille qu’on crée ou qu’on est appelé à recréer. La garde partagée a aussi, comme la famille, plusieurs visages. Elle peut se transformer, s’adapter à tous les événements qui jalonnent la vie de l’enfant et de ses parents. A la fois guide et source de réflexion, Chez papa, chez maman vient en aide aux parents d’ici et d’ailleurs qui doivent surmonter leurs émotions postruptures et passer le plus harmonieusement possible du statut de famille à celui d’équipe parentale. Il est aussi un ouvrage de référence pour les différents intervenants qui les conseillent. Les faits rapportés, les divers exemples qui les illustrent et les outils proposés permettent de bien saisir les multiples enjeux d’une résidence alternée, de faire des choix éclairés et, souvent, de dédramatiser une situation donnée. Mettant en garde les parents contre certains pièges, cet ouvrage incite également ces derniers à garder l’enfant, ses besoins et son bien-être au coeur du plan parental, quel qu’en soit le modèle.

01/2012

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Littérature française

Chez les papous...

Pour éviter que sa petite-fille ne fasse une fugue toute seule, son grand-père parvient à la persuader de l'accompagner dans sa fuite... Mais la pandémie du Covid-19 va contrarier leur plan.

01/2021

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Livres 3 ans et +

Chez les voisins

Des pingouins qui emménagent, une pieuvre qui déménage, un arbre qui pousse par la fenêtre, un dragon qui s'invite chez ses cousins serpents, une moutonne qui s'envole sur un balai magique, une autruche qui danse, un chien père Noël, des lions aristocrates, des fantômes et une sorcière... Tout cela vient égayer le quotidien fantasque des merveilleux voisins. Les pages se tournent et les murs tombent : venez visiter l'immeuble le plus joyeux du quartier.

08/2019

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Littérature française

Chez les Sénégaulois

Rarement aperçu autant de têtes à claques qu'à Saly, station balnéaire à 80 km au sud de Dakar. Sénégaulois... Les gens d'ici n'ont que ce mot à la bouche. Sénégal d'un côté, Gaule de l'autre. Hmmm. Héritage colonial ? Théorie de la tribu ? Promoteurs, agents immobiliers, agents de voyage, gérants de boulangerie, voire de supermarché, c'est eux, les Sénégaulois ? Oui.

07/2014

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Afrique

Chez les noirs

Chez les noirs / J. Gauvin Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Littérature française

Chez les fourmis

Chez les fourmis / dessins de Ernest Griset ; textes par P. -J. Stahl Date de l'édition originale : 1901 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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BD tout public

Chez les toubibs

Grièvement touché aux jambes le 7 décembre 1940, lors d'une patrouille dans le secteur du Bois-le-Prêtre, le soldat Gus Bofa refuse de se laisser amputer. Trimballé d'une ville à l'autre, d'un traitement à l'autre, il endure la promiscuité et la rigueur de l'hôpital jusqu'à sa démobilisation en novembre 1915. Deux ans plus tard, alors qu'il commence à peine à remarcher, soutenu par des béquilles, il s'offre le luxe de dénoncer, en plein conflit et malgré la censure, le sort que le service de santé réserve aux blessés confiés à ses soins. A la fois témoignage et pamphlet, Chez les Toubibs paraît en décembre 1917. Qualifié par Roland Dorgelès de "béquille lancée dans les jambes des majors", cet album raconte le quotidien des hôpitaux militaires, univers absurde où l'on rafistole le bétail humain pour le renvoyer à l'abattoir. Dépassé par l'ampleur de la catastrophe, le personnel de santé vaque benoîtement à sa besogne. Cynisme ou indifférence, les toubibs refusent d'avouer leur faillite. Loin du cliché des infirmières sémillantes et des chirurgiens dévoués, Bofa décrit un système qui transforme les blessés en cobayes livrés à l'arbitraire des majors.

08/2014

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Littérature française

Chez les filles

Le comédien / Albert Le RoyDate de l'édition originale : 1888Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

12/2016

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Littérature française

Chez les anarchistes

Lorsque paraît son premier reportage, en janvier 1946, Jean Meckert a déjà publié Les Coups, L'Homme au marteau et La Lucarne chez Gallimard où il fait figure de jeune auteur prometteur. Ses reportages, pour la première fois réunis en recueil, mettent à la une d'Essor les conditions matérielles des "humbles" , désenchantés par les lendemains de la Libération en laquelle ils avaient mis tous leurs espoirs. Brutalement ramenés à la réalité des restrictions, du marché noir et de la misère, ils sont confrontés aux "puissants du moment" , profiteurs de guerre, affameurs, politiques ou fonctionnaires. Dans le style brut qui est la marque de ses romans, eux-mêmes inspirés d'une réalité vivante et autobiographique, Jean Meckert recueille témoignages et confidences, ou brosse les portraits ironiques des révolutionnaires de tous ordres. Les nouvelles et autres textes qui complètent ce recueil, où l'on retrouve ces "âhumbles" que rien n'épargne, sont écrites d'une même encre noire.

04/2021

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Thrillers

Chez les autres

Les gens sans histoire ont bien de la chance. Dix ans après la mort de son fils dans des circonstances tragiques, Kate n'arrive pas à faire son deuil. Pour voir à quoi ressemble la vie de ceux qui n'ont pas été brisés par le destin, elle visite des maisons à vendre dans les quartiers cossus de Sydney. Des maisons qu'elle n'a ni les moyens ni l'intention d'acheter. Lorsque Kate s'invite dans la somptueuse demeure des Harding, son regard s'attarde sur leur portrait de famille : un homme charmant, une femme incroyablement belle, et un garçon qui ressemble à s'y méprendre à celui qu'elle a perdu. Sa curiosité pour les Harding tourne à l'obsession. Ne risque-t-elle pas de se mettre en danger si elle découvre les sombres secrets qui se cachent sous cette façade un peu trop parfaite pour être vraie ? " Tendu, intelligent et incroyablement convaincant. J'ai été happée de la première à la dernière page. " Nicola Moriarty " Les rebondissements s'enchaînent dans ce roman fourmillant d'émotions. Un premier roman prometteur qui séduira les amateurs de thriller. " Books + Publishing " Un roman addictif servi par une très belle plume ! " Booktopia

03/2022

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Non classé

Fichier multi niveau Chez maman chez papa

Résumé : Une petite grenouille rencontre une autre petite grenouille. Après quelques chatouilles et beaucoup de mots d'amour, tout plein de petits oeufs apparaissent tout autour. Les futurs Papa Maman s'émerveillent... et attendent impatiemment, que des oeufs minuscules sortent de minuscules grenouilles. Partant en promenade, il se pourrait bien qu'ils aient une drôle de surprise à leur retour ! Sommaire du fichier multi-niveaux Fichier de 112 pages et 86 fiches de travail Lecture : 15 fiches Graphisme-Ecriture : 14 fiches Numération : 24 fiches Formes et grandeur : 11 fiches Topologie : 9 fiches Logique : 13 fiches

04/2014

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Littérature française

Le financier en chef

Les rêves de Jackson Zerbib se sont envolés : cinéaste en herbe, son ambition de devenir le futur Spielberg de banlieue a échoué. Confronté à la réalité, il doit trouver un "vrai" travail. Et il va se concocter un CV de directeur financier hors pair. Bingo ! Jackson est recruté dans une start-up spécialisée dans les solutions médicales dont les bureaux parisiens sont équipés d'une cuisine digne de celle des plus grands chefs. Pour dissimuler son incompétence et conserver son poste, Jackson, fin gourmet, va métamorphoser son lieu de travail en restaurant étoilé. Entre fantaisie, humour et tendresse, ce roman pulvérise les codes sociaux, le productivisme à tout crin et rend hommage aux grands rêveurs.

06/2020

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Primaire parascolaire

Le dîner chez Mia

Nil est invité avec ses parents à dîner chez Mia. Ils s'amusent tellement qu'ils en oublieraient presque le poulet et les frites !

03/2020

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Psychologie, psychanalyse

Le conscient chez Vittoz

Cet ouvrage sur le conscient chez Vittoz est essentiel pour appréhender le contrôle cérébral, lui-même clef du contrôle psychique.

08/2019

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Histoire internationale

Hitler chef de guerre

Quel fut le rôle exact d'Hitler dans les premiers succès foudroyants puis la défaite de la Wehrmacht ? Pour l'état-major allemand, si le Führer n'a reçu aucune instruction militaire, il a eu des intuitions géniales. De fait, son bilan est impressionnant : jusqu'en 1943, ses armées accumulent les victoires. Mais sa fixation sur Stalingrad et son incapacité à faire tomber la ville de son meilleur ennemi marquent le début du reflux. Le Reich n'a plus les moyens de lutter partout et contre tous. Hitler, aveuglé par sa toute-puissance, entraîne alors l'Allemagne dans l'abîme.

02/2014

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Littérature française

Loin de chez moi

Des vacances en famille où le malaise s'invite. Une escapade en couple teintée de désamour. Un séminaire professionnel vaguement menaçant. Un tango argentin qui ne trouve jamais sa conclusion sensuelle... Loin de chez elle, la narratrice de ces vingt nouvelles éprouve l'étrangeté de l'autre autant que l'isolement intime. Et en tire une chronique doucement cruelle.

02/2010