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Plats complets au four les plus faciles au monde

Extraits

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Généralités médicales

Des accidents nerveux consécutifs aux traumatismes. leur nature et leurs conséquences au point de vue médico-légal

Des accidents nerveux consécutifs aux traumatismes, leur nature et leurs conséquences au point de vue médico-légal... / par le Dr F. Larrivé,... Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Matières enseignées

Maitriser l'écrit en classe de français. Des cercles de lecture aux cercles d'écriture au collège

Notre intention, dans cet ouvrage, est de contribuer à renforcer la maîtrise de l'écrit par les élèves du collège. Au-delà de l'utilitarisme étroit qui en fait une compétence attendue dans le monde du travail, cette maîtrise procède d'une vision globale de la personne humaine et de sa participation à la collectivité. Cette place centrale de l'écrit, aujourd'hui enrichie de l'effort, enfin consenti, de donner à l'oral une place équivalente, le collège y consacre une énergie considérable eu égard à l'importance de l'héritage classique constitué par les textes dans le lieu scolaire. Littéraires ou scientifiques, les textes à lire et à écrire demeurent un champ d'activité majeure dans lequel se construisent les compétences langagières, linguistiques et culturelles des élèves. La question de leur acquisition mais aussi de leur organisation interne et des processus qui les régissent, s'est trouvée fortifiée par la place grandissante qu'occupe la didactique depuis une cinquantaine d'années. Se trouvent ainsi questionnées les pratiques enseignantes entre la conservation des techniques et des méthodes et leur nécessaire renouvellement.

05/2022

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Jardinage

Jardiner au Japon (Calendrier mural 2025 DIN A3 vertical), CALVENDO calendrier mensuel. La beauté des jardins japonais

Avec ces photographies, j'ai essayé de capturer l'essence et l'extrême soin des jardins au Japon. Admirer la nature sous toutes ses formes procure des sensations de bien-être tant au corps qu'à l'esprit. Les bonsaïs géants, les rochers, les paysages avec étangs et lanternes et les soins qu'ils apportent sont le meilleur remède pour l'âme. Calendrier mural de qualité supérieure avec 12 magnifiques photos. L'environnement nous tient à coeur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement du papier certifié FSC provenant de forêts gérées de manière écoresponsable. Nous évitons la surproduction et donc des quantités significatives de déchets, en produisant dans l'UE à l'unité et sur demande. Nous réduisons nos distances de transport et assurons une logistique respectueuse de l'environnement. 14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | dos cartonné QUALITATIF - un calendrier annuel de qualité supérieure avec 12 magnifiques motifs, sur papier d'impression photo, avec une reliure spirale robuste et un crochet de suspension. DURABLE - réduction significative des déchets grâce à une fabrication sur papier certifié FSC à l'unité et sur demande, production dans l'UE, logistique écologique. CADEAU IDEAL - destiné à vos contacts privés ou professionnels, à la famille ou aux amis, aux jeunes adultes ou aux moins jeunes, pour un cadeau de Noël ou d'anniversaire ou juste pour le plaisir d'offrir. DIVERSIFIE - de nombreux formats DIN A4 ou DIN A3, pour s'adapter à toutes vos envies et vos cadres de vie. La beauté des jardins japonais par l'auteur(rice) : Photostravellers

04/2024

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Jardinage

Jardiner au Japon (Calendrier mural 2025 DIN A4 vertical), CALVENDO calendrier mensuel. La beauté des jardins japonais

Avec ces photographies, j'ai essayé de capturer l'essence et l'extrême soin des jardins au Japon. Admirer la nature sous toutes ses formes procure des sensations de bien-être tant au corps qu'à l'esprit. Les bonsaïs géants, les rochers, les paysages avec étangs et lanternes et les soins qu'ils apportent sont le meilleur remède pour l'âme. Calendrier mural de qualité supérieure avec 12 magnifiques photos. L'environnement nous tient à coeur. C'est pourquoi nous utilisons exclusivement du papier certifié FSC provenant de forêts gérées de manière écoresponsable. Nous évitons la surproduction et donc des quantités significatives de déchets, en produisant dans l'UE à l'unité et sur demande. Nous réduisons nos distances de transport et assurons une logistique respectueuse de l'environnement. 14 pages dont 1 couverture | 12 pages mensuelles | 1 page d'index | dos cartonné QUALITATIF - un calendrier annuel de qualité supérieure avec 12 magnifiques motifs, sur papier d'impression photo, avec une reliure spirale robuste et un crochet de suspension. DURABLE - réduction significative des déchets grâce à une fabrication sur papier certifié FSC à l'unité et sur demande, production dans l'UE, logistique écologique. CADEAU IDEAL - destiné à vos contacts privés ou professionnels, à la famille ou aux amis, aux jeunes adultes ou aux moins jeunes, pour un cadeau de Noël ou d'anniversaire ou juste pour le plaisir d'offrir. DIVERSIFIE - de nombreux formats DIN A4 ou DIN A3, pour s'adapter à toutes vos envies et vos cadres de vie. La beauté des jardins japonais par l'auteur(rice) : Photostravellers

04/2024

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Livres 3 ans et +

La fée Clochette

Toute l'histoire du film dans un album grand format, pour un moment de lecture à partager entre parents et enfants. - L'histoire complète du film avec des textes courts et faciles à lire, rythmés par des dialogues et des images en pleine page. Résumé : Au Pays Imaginaire, toutes les fées mettent en commun leurs talents pour le changement de saison. C'est au milieu de ces préparatifs qu'une fée très spéciale arrive : la fée Clochette ! Comme ses amies, Clochette a un talent particulier : c'est une Fée Bricoleuse. Mais ce que Clochette veut vraiment, c'est se rendre dans l'Autre Monde, celui des humains... Dès 3 ans.

06/2019

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Récits de voyage

Dans l'infinité des déserts. Voyages aux quatre coins du monde

"Dans un monde qui paraît de plus en plus petit, Atkins revendique l'incommensurable, l'inconnu à l'intérieur du connu". The Sydney Morning Herald Les déserts, qui occupent un tiers de la surface terrestre, ont toujours captivé les hommes. Depuis les prophètes de la Bible et les mystiques jusqu'à Marco Polo et Lawrence d'Arabie, nombreux sont ceux à s'être lancés à leur découverte. Sanctuaire et refuge pour certains, lieu d'exil ou "vide atroce" pour d'autres : de quoi le désert est-il le lieu dans la vie et l'histoire de l'humanité ? Pour répondre à cette question, William Atkins a exploré, trois années durant, les déserts des cinq continents. S'inscrivant dans la lignée d'auteurs tels que Bruce Chatwin et Patrick Leigh Fermor, il s'est rendu de la péninsule Arabique aux terrains des essais nucléaires en Australie, des rivages de la défunte mer d'Aral, au Kazakhstan, jusqu'au pays des Ouïghours dans le nord-ouest de la Chine, du festival Burning Man dans le Nevada aux antiques monastères du désert Arabique en Egypte. Il rapporte de ce périple inédit un témoignage lumineux sur les hommes, le monde, et le symbolisme de ces confins intranquilles. Et nous plonge au coeur d'un univers à nul autre pareil pour partager sa beauté, ses mythes et ses incroyables histoires.

09/2021

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Littérature française

Et même l'enfer c'est pas grand-chose

La sonnerie du collège retentit. Lucie, 13 ans, arrache d'un coup de dents un bout de l'oreille d'Enzo, un camarade de classe qui a posté sur Facebook un répugnant montage d'elle. Le sang coule. Et la sentence tombe : elle est exclue de l'école. Ca ne suffit pas pour le père d'Enzo qui se présente au HLM de Lucie et de sa mère célibataire Juliette. Il leur réclame 1 000 euros, sinon il portera plainte pour agression. Lucie veut régler sa dette. Le temps d'un été fiévreux, elle erre dans sa banlieue et cherche les moyens d'y parvenir. Autour d'elle, personne ne semble pouvoir l'aider : ni sa mère qui ne rêve que de chanteurs de variété et de jeux télévisés, ni son frère parti faire ses études à Paris, ni son petit copain Jordy qui ne pense qu'au sexe. Et encore moins Esther, la SDF fumeuse de crack, ou Dzaz, l'inquiétant vendeur de kebabs... Lucie ne peut compter que sur elle-même. Bruno Lus nous offre un roman poétique et brutal, où violence physique et sociale se télescopent, sur l'horizon bouché de ceux qui ne sont pas nés où il faudrait. Porté par une oralité cinglante et une bande-son pop, ce texte résolument moderne met en scène des jeunes adolescents livrés à eux-mêmes dans un monde qui ne cherche plus à les comprendre. A un âge où l'existence numérique prend le pas sur la vie réelle, dans un milieu où la drogue apparaît comme la seule échappatoire, Lucie cherche la lumière.

10/2021

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Salades

Salades

Facile, rapide, bon ! Des salades complètes, fraîches et délicieuses. En solo ou à partager, régalez-vous avec ces recettes équilibrées et gourmandes, hautes en couleur et en saveurs. Végétariennes ou bien avec de la viande ou du poisson, cuisinez des salades pour tous les goûts au quotidien. Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2021

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Généralités médicales

Traité complet des gourmes chez les enfants, nouvelle méthode de traitement

Traité complet des gourmes chez les enfants... : nouvelle méthode de traitement / par L. -V. Duchesne-Duparc,... Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2019

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Littérature érotique

Oeuvres complètes d'Esparbec. Tome 6, Jeux de vilains ; Le Pantin de ces demoiselles ; Les Petites Marionnettes ; La Nièce du pharmacien ; Les Devoirs d'anglais ; La Courroie ; La Bague au doigt

Le tome 6 des Ouvres complètes d'Esparbec comprend sept romans de la collection " Darling " (n°? 23 à? 29) publiés dans la période 1993-1994. Il y sera beaucoup question de l'institut Ste Estèphe, dirigé d'une main de fer par Mme ? Grimaldi, qui prend en charge l'éducation de jeunes filles pour les préparer au mariage. Humiliations, exhibitions, soumissions, rien ne sera épargné aux futures épouses. Pour souffler un peu, on se réfugiera (Darling n°? 28 : La Courroie) dans un haras un peu particulier où une femme d'avocat, riche et oisive, prend des leçons d'équitation. Elle sera montée, offerte, cravachée, tout comme sa jument. Et, cerise sur le gâteau, vous découvrirez la version originale d'un des meilleurs textes d'Esparbec : La Nièce du pharmacien (Darling n°? 26), qui deviendra au fil des éditions le cultissime La Pharmacienne, vaudeville enfiévré d'une famille en pleine crise sexuelle. Emotions fortes garanties. Esparbec, auteur érotique le plus lu en France, a été qualifié par Jean-Jacques Pauvert de " dernier des pornographes ". Une bonne partie de son oeuvre reste totalement inconnue, même de ses plus fidèles lecteurs. Il manquait pour cet auteur hors norme une édition à sa démesure : tous les textes, même les plus scandaleux, une édition de qualité, où biographie, analyses, préfaces, témoignages, archives inédites nous font entrer dans l'univers de cet écrivain inclassable. C'est le projet de ces Ouvres complètes : 12 volumes d'environ 1 000 pages chacun, qui paraîtront sur plusieurs années.

02/2023

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Français langue étrangère (FLE

Le BELC. 50 ans d'expertise au service de l'enseignement du français dans le monde

La collection F, dans sa nouvelle version, s'adresse aux enseignants et aux formateurs de FLE. Elle se propose d'articuler pratiques de terrain et réflexion théorique en aidant les enseignants à faire face à la variété des situations d'enseignement et à rechercher des solutions pédagogiques pertinentes. Elle ouvre un espace de réflexion méthodologique, qui permet aux enseignants d'entreprendre des choix réfléchis dans la sélection ou l'élaboration d'outils d'enseignement. L'intensité du travail au quotidien, dans La diversité des usages et des fonctions attachés à l'enseignement du français, a pour effet d'inscrire dans te court terme des actions, des analyses, des perspectives qui, en réalité, trouvent leur logique et leur bien-fondé dans un temps plus long. A ce titre, te cinquantième anniversaire de La naissance du BELC, célébré en 2017, a permis de mieux mettre en évidence le rôle joué par cet organisme dans la rénovation de l'enseignement du français, rénovation dont les effets sont aujourd'hui encore toujours à t'ouvre et méritent certainement d'être mieux connus. Edités une première fois par le CIEP [désormais France Education international] en 2018, les passages les plus significatifs de l'ouvrage "anniversaire" font ici L'objet d'une réédition dans le cadre de la collection F, de façon qu'un plus large public puisse bénéficier d'une réflexion et de travaux qui, d'hier à aujourd'hui, jalonnent l'enseignement du français.

10/2019

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Sociologie

Histoire de l'abandon et de l'adoption dans le monde, en France et au Québec

Cet ouvrage lève le voile du secret entourant l'abandon et l'adoption à travers les âges, les pays, les décisions prises au fil du temps et les principaux acteurs. L'adoption s'est internationalisée à la fin des années 50, à la suite des guerres de Corée et du Vietnam. Elle visait à épargner les enfants orphelins vivant dans les zones de conflits et à protéger les enfants métissés issus des contacts entre les soldats et les femmes des pays en guerre.

06/2020

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Lycée parascolaire

Se préparer au Bac avec Le Monde 1re et Tle séries L, ES, S. Edition 2018

Quelles sont les méthodes à mettre en place dès la rentrée pour optimiser votre apprentissage, progresser tout au long de l'année et obtenir le meilleur résultat possible au baccalauréat ? Quels sont les bons réflexes qui vous aideront le jour J, puis lors de votre entrée dans le supérieur, et même plus tard dans la vie active ? Parce que l'année du baccalauréat est un moment clé pour apprendre à apprendre et qu'elle doit être vécue comme une aventure enrichissante, cet ouvrage vous propose : - un point méthodologique sur chaque épreuve phare ; - des techniques pour une prise de notes efficace ; - des astuces sur l'apprentissage et les révisions issues des dernières recherches sur le fonctionnement de la mémoire ; - des recommandations sur l'hygiène de vie à adopter durant l'année (sommeil, alimentation, sport, relaxation...) ; - des conseils pour enrichir sa culture générale ; - une aide à la préparation des épreuves orales ; - une liste des points à contrôler avant l'examen ; - des trucs et astuces pour gérer son stress pendant l'année et le jour des épreuves. Sélectionnés pour leur pertinence par rapport aux différents enjeux de l'apprentissage, des articles du Monde accompagnés d'encadrés synthétiques vous permettent de comprendre et de retenir les points essentiels pour être prêt(e) le jour de l'examen.

10/2018

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Droit

Le roi de justice au Nouveau Monde. Lien de fidélité et pratiques judiciaires (XVIe-XIIIe siècles)

Au temps de la première modernité, la "révolution judiciaire" provoque la multiplication des tribunaux, la création de nouvelles juridictions, l'augmentation du nombre des officiers de justice et l'inflation des procédures. Elle touche l'Espagne et ses possessions américaines aussi bien que les autres royaumes d'Europe occidentale. Mais si l'exercice concret de la justice se professionnalise, pour tous ses sujets le roi n'en reste pas moins la source de la justice et c'est de là qu'il tire une part de sa légitimité, de son autorité et de son prestige. Or, la distance qui sépare de l'Europe les juges des Indes, leur donne, presque toujours, une autonomie qu'ils n'ont pas dans l'Ancien Monde, une liberté dont ils profitent et souvent abusent. Peuvent-ils adapter procédures et droit aux réalités nouvelles ? Comment l'image du roi de justice cohabite-telle avec les écarts des dépositaires de la justice déléguée ? Quel contrôle peut-il avoir sur les justices coloniales ? Voilà quelques unes des questions auxquelles ces textes, issus d'une journée d'études qui s'est tenue à l'université Paris Nanterre en novembre 2017, tentent de répondre.

01/2021

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Histoires à écouter

Avant de venir au monde. Edition en braille et gros caractères, avec 1 CD audio MP3

C'est pour tout le monde pareil. Quand on est dans le ventre, il paraît que c'est le paradis. On a de la place. On fait le têtard pépère peinard. On gesticule. On fait des bulles, des pirouettes, des galipettes. C'est fou tout ce qui se passe là-dedans ! Oui mais, un jour : Boum ! Bienvenue dans le grand cirque de la vie !

02/2022

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Sciences historiques

Le monde de la prostitution à Paris au XVIIIe siècle. Métier de corps, corps de métier ?

"Le plus vieux métier du monde". Mille fois répétée, cette expression incarne et représente la place qu'occupe la prostitution dans l'imaginaire collectif : celle d'une activité pour le moins controversée mais pourtant perpétuellement présente. Cet ouvrage examine le monde de la prostitution à Paris au XVIIIe siècle pour tenter de décrypter le mode de fonctionnement du réseau lui-même, dans sa constitution et son organisation, et pour s'interroger sur l'existence possible d'un "métier" de la prostitution au Siècle des Lumières.

12/2018

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Connaissance de soi

Une grande histoire d'amour d'une famille au service de la paix dans le monde

Une grande histoire d'amour au service de la paix dans le monde. Ce livre en héritage et la certitude de la grandeur de l'âme. Obligation morale d'entretenir cet héritage, de transmettre. La foi donne la force. Je réussirai, je suis guidée, je reçois de l'énergie divine. Par cet ouvrage, je la partage. Tout ce que j'écris dans ce livre, ce sont des informations que j'ai relevées au fur et à mesure de mon éveil. Elles m'ont aidée à devenir ce que je suis, à savoir qui je suis, à réussir ma vie. Grâce à quoi je suis prête, aujourd'hui, à transmettre mon savoir pour entrer dans ce nouveau monde qui s'ouvre. Tout est là, dans les airs. Reste à le mettre à profit pour la Terre. Quand j'écris, je guéris le sourd, et ma voix guérit les aveugles. Telle est ma mission, avant de guérir les autres dimensions.

11/2021

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Histoire de la population

Le monde à l'envers. Femmes insoumises, femmes violentes, maris battus en Lorraine, au XVIIIe siècle

Dès les années 1970, étroitement liées à l'émergence du mouvement féministe se multiplient les analyses concernant les violences masculines perpétrées à l'encontre des femmes. En revanche, hier comme aujourd'hui, la violence infligée aux hommes par leurs compagnes est encore largement un sujet tabou ; occultée, niée, celle-ci est frappée d'un triple silence, celui des hommes victimes, celui des féministes, celui des sciences sociales. Aussi en dehors de quelques louables exceptions, jusqu'à l'aube du XXIe siècle, médiatiquement, les projecteurs n'ont-ils été braqués que sur les violences exercées par des hommes perçus comme dominants sur des femmes réputées vulnérables. Pourtant, quoique victimes millénaires de la violence des hommes, les femmes elles aussi peuvent être violentes, voire extrêmement violentes. Exhumées du silence des archives, quelques affaires lorraines datant du XVIIIe siècle témoignent de cette violence féminine qui sévit parfois au sein des foyers et livrent quelques portraits d'insoumises, loin de l'image complaisamment répandue dans les travaux des années soixante-dix d'épouses qui seraient de perpétuelles opprimées. Ici, les documents mobilisés sont pour l'essentiel produits par l'institution judiciaire, tant séculière (factums et procédures criminelles provenant des bailliages et de la Cour souveraine de Lorraine et Barrois) qu'ecclésiastique (demandes en séparations de corps et annulations de mariage déposées auprès de l'officialité de Toul). Si dans un premier temps cette violence est examinée dans sa quotidienneté et sur la longue durée grâce à deux études de cas ? celui de Catherine de Malclerc (1734-1752), une femme violente parce que violentée, et celui d'Anne Hachet (1747-1778), une virago qui maltraite sauvagement son conjoint et finit même par l'assassiner ? , dans un second temps, le champ de l'étude ayant été élargi à d'autres cas singuliers, sont explorées les logiques de confrontation entre mari et femme, les modes d'expression et les ressorts intimes de la violence féminine, une violence socialement construite, tout en s'interrogeant, chemin faisant, sur la perception qu'ont, en ce dernier siècle de l'Ancien Régime, les contemporains de ce monde que l'on dit " à l'envers ". Une histoire, au demeurant, résolument conjointe des hommes et des femmes afin de mieux saisir la dynamique des rapports de force entre les sexes.

11/2022

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Théâtre

Etroits petits tours. Et Elsa boit, Un homme à la ligne, Emoi au bord du monde

Entre partitions théâtrales contemporaines et nouvelles à lire pour soi, Adeline Picault offre trois monologues. Et Elsa boit : Elsa attend, quelque peu éméchée, un homme dans un bar. Elle porte un secret : elle a tué cet homme. Pourquoi? Pour écrire blanc sur noir, "parce que écrire en noir, c'est insoutenable". Un homme à la ligne montre un jeune homme de vingt-cinq ans, magicien et prostitué à ses heures. Avant de se tuer, il s'adresse à son père absent et lui dit son amour pour un homme qui ne le regarde pas, sa vie qu'il n'a pas choisie. Émoi au bord du monde met en scène une femme amoureuse, adolescente écorchée, comédienne, qui joue dans l'écriture sa vie naissante, ici et maintenant. Elle assume un dénuement d'elle-même les yeux dans les yeux avec son public.

02/2008

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Histoire de France

Royauté et idéologie au Moyen Age. Bas-Empire, monde franc, France (IVe-XIIe siècle), 2e édition

La longue période de l'histoire médiévale qui s'étend du IVe au XIIe siècle est dominée par une certaine vision du monde : celle d'une humanité pécheresse en marche vers Dieu, dont le séjour terrestre n'est qu'une étape douloureuse dans l'attente de son Salut. Or, très tôt, les clercs ont développé l'idée que le pouvoir terrestre avait un rôle à jouer au regard de cette destinée spirituelle de l'humanité et qu'une étroite collaboration s'imposait entre puissance royale et puissance sacerdotale. Mais sur quelles bases établir cette collaboration et quelle place y assigner au prince ? Ce dernier serait-il perçu comme le médiateur entre Dieu et les hommes, nécessairement placé dans une position de "suréminente" et donc d'irresponsabilité devant ses sujets ? Ou bien le gouvernant ne serait-il qu'un homme parmi d'autres, soumis comme eux à la médiation des prêtres ? Comment, enfin, définir le bon roi et quelles devraient être les formes de son action ? Ces questions ont fait l'objet, dès la fin de l'Antiquité, de grands débats que l'on suit ici, au sein du monde franc et en France, jusqu'au 'seuil du XIIIe siècle. À travers les cas très concrets des souverains romano-barbares, puis des Carolingiens, au pouvoir hégémonique de plus en plus critiqué, cet ouvrage permet de comprendre comment s'est constituée, autour de la royauté, l'idéologie qui l'a portée, inspirée et contestée.

05/2012

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Ethnologie et anthropologie

Languidic, ce monde que nous aurions perdu. Ue enquête au long cours, avec 1 CD audio

Jean-Michel Guilcher, pionnier de l'étude de la danse populaire en Bretagne et en France, fait, dans les années 1970, le part de restituer à l'échelle d'une commune morbihannaise les traits d'une civilisation paysanne en voie d'effacement. Le Languidic qui résulte de cette enquête magistrale mais inaboutie est à la fois son oeuvre et l'oeuvre de ses continuateurs, Michel et Monique Oiry, qui donnent enfin accès après un travail au long cours a un trésor en dormance depuis cinquante ans. Ce monde des dernières décennies du 19e et du début du 20e siècle à l'intérêt d'être restitué par celles et ceux qui l'ont vécu, et si la nostalgie n'est pas ici de mise, certains de ses traits interpellent notre modernité. C'est aussi ce que font les dessins et les toiles de Lucien Pouëdras par leur contrepoint à l'enquête. Michel Oiry, agrégé de lettres modernes, docteur de l'EHESS en ethnologie, est chercheur associé au CRBC. Auteur de la première édition des contes recueillis par Yves Le Diberder à Port-Louis en 1913-1916, il poursuit l'exploration du registre fantastique de la littérature orale vannetaise. Un autre aspect de ses recherches concerne des figures du mouvement Ar Falz (Armand Keravel, René-Yves Creston). Monique Oiry, professeur de sciences physiques en lycée, est titulaire d'un DEA d'ethnologie, Le Pays Pagan, approche de la notion de limite.

03/2021

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Essais

Récits de l'Apocalypse. Catastrophes, cataclysmes et fins du monde dans la littérature et au cinéma

Qu'y a-t-il de commun entre Mary Shelley, Edgar Allan Poe, J.G. Ballard et Mikhaïl Boulgakov ? Ou entre Georges Méliès, Friedrich Wilhelm Murnau, Stanley Kubrick et Michael Haneke ? Ils ont prévu, représenté, décrit dans ses moindres détails, avec une verve éblouissante, la fin du monde. Jusqu'à en faire un spectacle inoubliable : une oeuvre destinée à passer à la postérité, et à façonner nos imaginaires. A l'heure du Covid-19 et d'Ebola, des explosions chimiques, des bouleversements écologiques, du souvenir lancinant de Fukushima et de Tchernobyl, quelle hantise pourrait nous être plus familière ? Pour la première fois, une encyclopédie répertorie, avec une érudition pointilleuse et une jubilation assumée, toutes les pluies de météorites, les séismes, les éruptions volcaniques, les tsunamis et les pandémies qui ont irrigué le champ du cinéma, comme ceux de la littérature ou de la bande dessinée, depuis le XIXe siècle. De Hector Servadac à Vongozero en passant par Akira ou Le Mur invisible, du Pic de Dante à Mad Max sans oublier La Route ou Le Jour d'après, c'est une farandole vertigineuse qui se déroule devant nous, à la fois horrifique et fascinante. La fin du monde est bien un genre à part entière, auquel cette somme rend enfin justice.

03/2021

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Alchimie

Alchimie, l'âme du monde. De la Perse et de l'Egypte antique au Moyen Age

Si l'alchimie ne saurait être une science permettant, grâce à quelques recettes, de fabriquer de l'or, c'est véritablement un art sacré. L'adepte qui s'y livre vit une relation de type mystique avec la matière. Il y perçoit la trace du Créateur à travers la mise en évidence d'une présence immatérielle, germe de l'unité, caché dans le chaos. Pour l'alchimiste, l'OEuvre est à la fois travail intérieur, chemin spirituel tortueux vers l'unité et travail extérieur, symbolisé par l'activité en laboratoire qui peut prendre toute forme. La base du processus alchimique où lumière et ténèbres sont complémentaires, est l'union des contraires. La matière est considérée comme un substrat passif qui renferme une puissance agissante, l'âme, miroir du divin, qui sollicite la participation de l'alchimiste au dessein du Créateur. Cet ouvrage se base sur les écrits des anciens alchimistes, de la Perse et de l'Egypte antique au Moyen-Age musulman et chrétien. Le processus du Grand OEuvre y est décrit, ainsi que les principes mis en avant dans les écrits : les astres, les quatre éléments, les substances matérielles et les symboles. Une grande place est donnée à l'âme considérée comme une force vitale endormie dans la matière et grâce à ce subtil intermédiaire, l'union des opposés que sont l'esprit et la matière est rendue possible. La totalité, symbiose de l'esprit, de l'âme et du corps, donne alors accès à la Pierre philosophale.

03/2022

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Intelligence artificielle

Et si la tech pouvait sauver le monde ? IA, ChatGPT, Metavers... au service du progrès humain

"? La révolution technologique à l'oeuvre depuis le début du siècle a bouleversé nos vies, et nous ne sommes qu'au début de l'histoire. L'année 2023 a été marquée par le "Choc ChatGPT" qui traduit une rupture technologique majeure, et met l'intelligence artificielle à la portée de tous. Ce coup de théâtre a ravivé nos angoisses et donné un nouvel écho aux prédictions alarmistes et aux ­scénarios apocalyptiques. Je propose dans ce livre un nouveau récit, résolument opti­miste, qui ne nous empêche pas d'aborder les ­immenses défis à relever. Vous allez découvrir de nombreux usages qui sont des preuves de l'apport bénéfique des nouvelles technologies au service des populations et de la planète. Nous devons saisir ces opportunités maintenant, pour accélérer la transition vers un monde plus juste et plus durable. C'est notre responsabilité, car l'innovation se réalise dans les usages. Et cela tombe bien ? : les usages, c'est nous. ? " Fatie Toko est directrice de la transformation et de l'innovation Data & IA (groupe La Poste). Elle est également intervenante à l'ESSEC Executive Education au sein de programmes de formation, en France et au Maroc, sur le thème des nouvelles technologies et de la stratégie Data & IA des organisations.

04/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Ma cuisine zéro déchet, zéro budget. Tous les conseils et 60 recettes faciles !

Repenser ses contenants, réorganiser ses placards, cuisiner pour une semaine (ou deux ! ), faire ses courses en vrac et bio, glaner, utiliser 100 % des aliments et accommoder ses restes... Autant d'astuces, de suggestions et de recettes pour se créer une cuisine zéro déchet, zéro difficulté de A à Z ! Retrouvez tous les conseils et 60 recettes simples, efficaces, zéro gaspi, pour changer votre regard sur les épluchures, le vert des poireaux ou encore le blanc d'oeuf ! A vos ustensiles !

03/2021

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Desserts, pâtisseries

Gâteaux gourmands et faciles avec cake factory. Les petits livres de recettes Tefal

Osez enfin vous lancer en pâtisserie grâce à Cake Factory ! En mode automatique ou en mode manuel, votre robot va devenir votre nouvel allié gourmandise, pour des goûters et des desserts toujours réussis ! Découvrez vite 75 recettes réservées aux becs sucrés et spécialement conçues pour votre Cake Factory. Quatre-quarts, muffins au chocolat meringués, pavlova aux fruits rouges et Passion, fraisier... des gâteaux les plus classiques aux pâtisseries les plus extravagantes, ne manquez plus jamais d'inspiration gourmande !

09/2022

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Développement personnel - Orie

Le monde est à nous. Le tour du monde des nouvelles idées de business

Chine Lanzmann, Laurent Edel et leur bébé Edmond sont partis près d'un an autour du monde à la recherche des tendances de business qui marchent. Chine, Japon, Australie, États-Unis, Canada... ils ont rencontré des centaines d'entrepreneurs audacieux et ont retenu une sélection des meilleures Nouvelles idées de Business à lancer en France et à l'étranger pour faire fortune, se réaliser pleinement et se construire la vie dont on rêve ! Accompagnant ce choix de N.I.B., leur journal raconte les péripéties d'une famille qui prend la vie du bon côté, réalise son rêve et revient transformée. Un cahier pratique explique comment ils ont préparé leur voyage et échangé leur appartement. Un livre positif, une expérience unique qui prouve que l'aventure est possible pour chacun d'entre nous.

01/2004

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Saint-Jacques-de-Compostelle

Paris/Tours - Saint-Jean-Pied-de-Port - Chemin de Compostelle. Guide de randonnée

Le guide Miam-Miam-Dodo est le document qu'utilisent tous les marcheurs vers Compostelle depuis 1998. Entièrement mis à jour tous les 2 ans, il vous apporte les précisions essentielles : où dormir, où manger, et à quel prix dans un fuseau de 4 kilomètres de part et d'autre du chemin, entre Paris et Saint-Jean-Pied-de-Port. Il vous offre les meilleures cartes à l'échelle de 1 cm = 375m. Il vous permet également d'anticiper vos étape avec dénivelés et kilométrages. Bon voyage !

03/2022

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Calendriers adulte

Almanach Grand Est. Edition 2022

L'Almanach Grand Est, c'est un peu nos racines : des repères qui nous rappellent d'où nous venons et nous aident à mieux accepter une mondialisation qui s'affole un peu. C'est aussi l'occasion de découvrir la vie des générations qui vivaient là avant nous. C'est l'opportunité de découvrir l'histoire locale, la gastronomie régionale, les trucs et astuces de nos grands-mères restés modernes... On y retrouve cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires, des personnages... L'âme du terroir en quelques sortes ! Le monde est grand, impersonnel et à peine concret. Nos dirigeants, nos penseurs, nos intellectuels nous y entraînent souvent sans nous demander notre avis, et, quand bien même, soyons justes, ils invoquent d'honnêtes arguments. Heureusement, il nous reste nos terroirs, dont il ne faut pas oublier les traditions, les langues régionales, ses qualités et ses défauts. Le terroir, c'est chez nous !

09/2021

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Calendriers adulte

Almanach Alsacien. Edition 2022

L'Almanach Alsacien, c'est un peu nos racines : des repères qui nous rappellent d'où nous venons et nous aident à mieux accepter une mondialisation qui s'affole un peu. C'est aussi l'occasion de découvrir la vie des générations qui vivaient là avant nous. C'est l'opportunité de découvrir l'histoire locale, la gastronomie régionale, les trucs et astuces de nos grands-mères restés modernes... On y retrouve cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires, des personnages... L'âme du terroir en quelques sortes ! Le monde est grand, impersonnel et à peine concret. Nos dirigeants, nos penseurs, nos intellectuels nous y entraînent souvent sans nous demander notre avis, et, quand bien même, soyons justes, ils invoquent d'honnêtes arguments. Heureusement, il nous reste nos terroirs, dont il ne faut pas oublier les traditions, les langues régionales, ses qualités et ses défauts. Le terroir, c'est chez nous !

09/2021