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Note sur les cuisines et appareils distillatoires et les caisses a eau a bord des navires a vapeur -

Extraits

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Cuisine familiale

La cuisine de Tatie Nini. Du plaisir à la gourmandise

Du plaisir à la gourmandise ! Les épices et les saveurs régionales et exotiques sont à l'honneur avec la passionnée blogueuse-cuisinière Sandrine Cassagne Pocq. Découvrez 60 recettes revisitées ou créées spécialement pour vous, aux parfums d'ailleurs qui vous inspireront pour le quotidien et feront délicieusement voyager toute la tablée.

01/2021

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Cuisine des chefs

La cuisine nature. Journal d'une cheffe à la campagne

Pour son nouveau livre, Amandine Chaignot propose des recettes à son image, entre simplicité, convivialité et gourmandise. Amandine aime les bons produits, la nature, les ambiances chaleureuses, la spontanéité. Toutes ces valeurs se retrouvent dans sa cuisine. Une cuisine de saison et de partage, avec des recettes abordables, à la fois chic et rustiques, jouant sur des associations délicates pour relever saveurs et textures. Salade de choux de Bruxelles et grenade, velouté d'épinards, feuilleté jambon fromage, céleri rôti aux noisettes et sauce gorgonzola, tarte Amandine aux coings, cake au citron, mousse au chocolat praliné & fleur de sel... Plus de 70 recettes pour renouer avec le goût de la nature !

10/2021

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Cuisine asiatique

La cuisine japonaise à la maison. La cantine de minuit

Dans ce livre, quatre expertes de l'art culinaire se sont glissées derrière les fourneaux de la Cantine pour vous présenter leurs recettes adaptées du manga. Des plats gourmands, pour toutes les occasions, faciles et rapides à préparer ! Entre cours de cuisine, émissions télévisées et livres culinaires, ce quatuor de cuisinières bien connues des Japonais a décortiqué la série et enfilé le tablier du patron pour mieux réinventer sa cuisine. Et maintenant, à vous de jouer !

10/2021

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Cuisine

Saveurs de Lima. La cuisine péruvienne comme à la maison

Causa, ceviche, tacu tacu, empanadas... Gastón Acurio nous convie à un voyage culinaire dans son pays natal, le Pérou. Conviviales, familiales et authentiques, les 600 recettes de ce livre sont celles que l'on retrouve à l'heure du repas sur les tables péruviennes, de Lima à Cuzco. laissez-vous guider par les explications et les conseils du chef en personne pour réaliser des plats inoubliables, typiques de la gastronomie riche et souvent peu connue de ce pays d'Amérique du Sud.

11/2019

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Cuisine des régions

Je cuisine à la quimpéroise. 25 recettes, portraits, archives, reportages...

Frédéric Renoult, chef du restaurant le Fil Rouge, Emmanuelle Genoux et Carole Nagel, cheffes de Moka Delikatessen, se sont pliés à l'exercice pour réaliser 25 recettes emblématiques de Quimper et du pays de Cornouaille. De Douarnenez à Concarneau, d'Audierne à Bénodet, en passant par La Torche ou Pouldreuzic, ils nous emmènent à la rencontre de producteurs passionnés. Un véritable voyage culinaire où se côtoient tradition, art de vivre, gastronomie et simples plaisirs gourmands. Ajoutez-y une sélection d'archives, de bonnes adresses, de brèves : cela donne JE CUISINE A LA QUIMPEROISE, un livre indispensable pour apprendre à cuisiner de savoureuses recettes "made in Kemper" !

11/2022

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Cuisine des régions

Je cuisine à la malouine. 25 recettes, portraits, archives, reportages...

Deux chefs du cru, Benjamin Joinville (restaurant la Ritournelle) et Baptiste Veissier-Turpin (restaurant Tandem) se sont prêtés au jeu pour réaliser 25 recettes emblématiques de Saint-Malo et du pays malouin. A travers ces plats préparés essentiellement à partir de produits locaux, ils nous emmènent à la rencontre de producteurs passionnés, éleveur, maraîcher, pêcheur de coquilles saint-jacques, ostréiculteur, cidrier, fromager qui grâce à leur travail quotidien continuent d'alimenter l'extraordinaire richesse de la cuisine malouine.

06/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Le livre de cuisine santé. 7 pratiques culinaires à redécouvrir

Ce livre de cuisine santé de Gautier Mobuchon est avant tout un livre plaisir et bien-être... (Re)découvrez des pratiques culinaires des 4 coins du monde, parfois oubliées ou moins connues, accompagnées de 35 recettes groumandes. Réalisez des plats originaux (entrées, plats et desserts) avec des produits bons pour la santé, Régalez-vous ! Voyagez avec un céviche péruvien (préparation de poisson cru, mariné et "cuit" dans des agrumes), des pâtes faussement thaïes, un onigiri japonais (boule de riz farci), mais retrouvez aussi le plaisir simple de faire un poisson en croûte, un bon burger, une pizza au levain, un yaourt de kéfir et fruits lacto-fermentés ou tout simplement une tartelette crue au chocolat... tous faits maison ! Hippocrate disait "que ton aliment soit ta seule médecine". Et à l'ère de l'industrialisation, cela n'a jamais été aussi vrai. Mode de vie Okinawa, méditerranéen, cétogène, Kousmine, mais aussi cures, jeûnes et diététique chinoise sont au coeur d'une alimentation nouvelle méritant d'être redécouverte. L'auteur lui donne une place toute particulière sans oublier la fermentation, alimentation de demain pour prendre soin de son microbiote : pain, fromage, vinaigre, chocolat... Vous les avez déjà adoptés ! Alors ?

02/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Tout cuisiner au jardin. Les recettes simples et étonnantes d'un jardinier gourmet

Jardinier reconnu, Pascal Garbe accompagne de nombreux chefs comme Olivier Roellinger, Michel Roth ou Michel Bras, ses complices de toujours, à la découverte des saveurs du jardin. Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, il nous offre 45 délicieuses recettes simples et raffinées : une cuisine de cueillette associée à de bons produits de saison. Jardinier épris de cuisine, au point d'être probablement devenu, sans le savoir " jardinier-cuisinier ", Pascal Garbe fait naturellement son marché dans son jardin. Au quotidien, il utilise aromatiques, herbes et fleurs de son jardin pour ponctuer sa cuisine. Ses recettes simples mettent en scène des plantes qu'on connaît et qu'on cultive peut-être, mais dont on ne connaît pas forcément les qualités gustatives. Les recettes de Pascal (certaines ont été imaginées pour l'occasion, d'autres sont dans " son " livre de cuisine depuis près de 30 ans, d'autres enfin ont été empruntées à des amis) sont désormais les vôtres. N'hésitez pas à les modeler en fonction de ce que votre propre jardin vous offre, voire à les modifier, mais surtout à les déguster ; ce sera là son plus grand plaisir !

03/2023

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Développement animal

Études sur les fourmis, les guêpes et les abeilles. Tome 16. Limites morphologiques des anneaux post-céphaliques chez la Myrmica rubra

Etudes sur les fourmis, les guêpes et les abeilles. 16, Limites morphologiques des anneaux post-céphaliques et musculature des anneaux post-thoraciques chez la "Myrmica rubra" / Janet, Charles... Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Sciences politiques

Les gauches de gouvernement et l'école. Programmes, politiques et controverses du Front populaire à 2012

Les gauches de gouvernement, entendues comme les forces politiques se réclamant de cette étiquette en France et ayant l'expérience du pouvoir, affirment traditionnellement la priorité quelles accordent au savoir et à l'école. Les raisons d'un tel intérêt ne manquent pas : proximité sociologique entre celles-ci et de larges pans des professionnels de l'éducation, orientation progressiste de la plupart des organisations éducatives (syndicats enseignants, éducation populaire, mouvements pédagogiques), attachement au caractère émancipateur de la connaissance. Dans le même temps, les gauches se sont divisées, parfois nettement, sur l'éducation. De la laïcité scolaire à la nature même de l'école, en passant par le collège ou les méthodes pédagogiques, les sujets d'opposition n'ont pas manqué entre leurs différentes sensibilités. Pourtant, aucun ouvrage académique n'existait pour étudier cette interaction complexe entre gauches (par-delà leur diversité) et éducation depuis la IIIe République. C'est ce à quoi s'attelle ce livre qui rassemble des chercheurs de différentes disciplines. Il lie des contributions scientifiques basées sur des sources locales comme nationales souvent inédites, et des témoignages d'acteurs (responsables politiques, militants, hauts fonctionnaires, universitaires).

11/2019

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Sciences historiques

Les hommes et le bois. Histoire et technologie du bois de la préhistoire à nos jours

Situé à la convergence de l'archéologie, de l'histoire et de la technologie, cet ouvrage est le premier à parcourir, dans sa totalité, le long chemin des ouvriers du bois. Michel Noël -qui fut menuisier-et Aimé Bocquet ont cherché ce qui unissait les compagnons du XIXe siècle, les ébénistes de Louis XIV, les luthiers prodiges de Crémone, les charpentiers des cathédrales et, plus loin encore, les charrons gaulois. Ils en sont ainsi arrivés aux artisans d'avant l'histoire. A travers l'étude des vestiges de bois conservés pratiquement intacts, depuis plus de 5000 ans dans la tourbe ou sous l'eau des lacs et des rivières - outils, instruments, éléments de construction ou de mobilier -, ils ont découvert d'extraordinaires témoignages d'une activité humaine déjà spécialisée, et le germe d'un savoir-faire multiséculaire qui se transmettra jusqu'à nos jours. Saisir l'évolution des outils et des gestes, parvenir aux origines des métiers du bois, analyser les prouesses des menuisiers, des ébénistes, des charpentiers depuis des millénaires, explorer une technique de l'intérieur en regardant les hommes qui l'ont peu à peu créée : tels sont les principaux objectifs que se propose Les Hommes et le Bois. Michel Noël, chercheur au CNRS, travaille au Centre régional de la productivité et des études économiques de Montpellier. Aimé Bocquet est directeur du Centre national de recherches archéologiques subaquatiques d'Annecy.

05/1987

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Coloriage, gommettes et autoco

Pokémon Cartes à gratter Pikachu et les starters de Galar. Avec 10 cartes et 1 bâtonnet

10 cartes à gratter avec de jolis décors ! Dans cette pochette, tu trouveras 10 cartes à gratter grâce à un bâtonnet, pour réaliser de magnifiques tableaux des nouveaux Pokémon de Galar ! A toi de jouer !

02/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

J'apprends à lire avec Sami et Julie : Sami et Julie chez les Romains. Niveau CE1

Sami et Julie partent sur les traces des Romains... C'est passionnant, mais qu'est-ce qu'il fait chaud ! Ce titre est destiné aux enfants en classe de CE1. " J'apprends à lire avec Sami et Julie " est une collection de petites histoires spécialement conçue pour les enfants apprenant à lire. Le texte est écrit en gros, les mots sont bien détachés les uns des autres et les lignes bien espacées. Les histoires sont courtes, drôles et très faciles à lire. Ecrites avec des mots en adéquation avec leur progression, une quantité de texte à lire réduite et adaptée, pour que l'enfant reste motivé et prenne confiance. En plus de la petite histoire, le livre contient : des conseils pour accompagner l'enfant dans ses premières lectures, la présentation des personnages et à la fin : " As-tu bien compris l'histoire ? " pour donner du sens à ce que l'enfant a lu et aller plus loin que le simple déchiffrage ainsi qu'une rubrique " Et toi, qu'en penses-tu ? " avec des petites questions pour " faire réfléchir " ou simplement discuter autour de l'histoire.

07/2023

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Histoire littéraire

Les noces de philologie et de Guillaume Budé. Un humaniste et son oeuvre à la Renaissance

Au cours de son existence bien remplie, Guillaume Budé (1468-1540) a conçu, publié, augmenté nombre d'oeuvres dont la valeur littéraire et la portée scientifique ont profondément marqué son époque et la postérité, à l'égal de son contemporain Erasme. Or les productions de Budé restent aujourd'hui relativement méconnues, malgré un regain d'intérêt qui s'est déployé tout au long du XXe siècle comme en ce début du XXIe siècle. Ce volume a pour ambition de revenir, à la lumière des recherches les plus récentes, sur les différentes facettes d'une oeuvre polycentrique, allant de l'essai historique novateur qu'est le De Asse et partibus eius à la défense et illustration du grec, de l'exégèse des sources du droit romain aux recommandations politiques de l' "Institution du prince" , en passant par des considérations morales et religieuses disséminées dans les lettres, des digressions et des traités. A la convergence de plusieurs disciplines, ce volume se propose d'identifier les parcours que Guillaume Budé a tracés, de cerner les passerelles entre les différents noyaux de son écriture, de reconstituer l'unité intellectuelle de son oeuvre à une période où la diffusion du patrimoine écrit de l'Antiquité achevait sa première grande saison et ouvrait l'époque des études philologiques spécialisées. Il a pour ambition de remettre en lumière cette grande figure de l'humanisme français, reconnue entre autres pour son rôle dans la fondation du Collège de France.

09/2021

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Mathématiques (notions fondame

Python & Pandas et les 36 problèmes de data science. Problèmes et exercices corrigés pas à pas

Ce livre contient 36 problèmes corrigés pour apprendre à traiter les données de toutes tailles (big data), et des vidéos et figures dynamiques en bonus accessibles via des QR codes. - Problèmes corrigés pas à pas - Data visualisation, cartes statistiques - Fouille et analyse de données - Modélisation, simulation, lanceur d'alerte - Prédiction et premiers pas vers l'IA

10/2021

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Géographie

La mer et les étoiles. La cartographie maritime et céleste de l'Antiquité à nos jours

Les mers et les océans recouvrent plus des deux tiers de la surface de notre planète. Aussi, quelle que fût la motivation (commerce, goût de l'aventure, science, religion, politique, guerre), avons-nous cherché à tout moment de l'histoire à nous repérer précisément pour nous déplacer en sécurité sur ces vastes et inconnues étendues d'eau. Du temps des premiers marins - capables de parcourir des milliers de kilomètres sur des coquilles de noix, sans autres repères que la taille des vagues, le sens des vents et des courants -, à l'ère de l'électronique et de l'informatique, en passant par l'étude antique et médiévale du cycle solaire, du mouvement des étoiles et des planètes, les travaux des cartographes et des astronomes furent très étroitement liés aux progrès de la navigation et de ses instruments. Les quelque 260 documents présentés ici, parmi les plus fascinants et significatifs de la collection de la Royal Geographical Society, illustrent la manière dont l'Homme a appréhendé, puis cerné de mieux en mieux la géographie des mers et des océans, notamment en cartographiant d'abord les étoiles. A travers une sélection de portulans, guides nautiques, cartes marines et célestes, instruments de navigation, cet ouvrage nous entraîne ainsi dans la peau des grands explorateurs comme Vasco de Gama, Ferdinand Magellan ou James Cook, tout en "nous permettant de voyager en restant au chaud, chez soi". Et il nous rappelle surtout que la cartographie des mers et des étoiles retrace l'histoire de l'humanité et de la compréhension qu'elle acquiert de sa place sur Terre et dans l'univers.

12/2012

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Histoire ancienne

Les Grecs et leurs dieux. Pratiques et représentations religieuses dans la cité à l'époque classique

Les Grecs et leurs dieux : mille cinq cents ans d'échanges entre les hommes et les femmes du monde grec et des dieux aux multiples fonctions et aux multiples noms. Ils nous parlent encore à travers les textes, les images, les monuments qui témoignent de cette civilisation. Ce livre s'attache plus particulièrement aux cinq siècles (du VIIIe au IIe av. J.-C.) des périodes archaïque et classique au cours desquels s'établit et s'épanouit la cité grecque. Il propose de saisir dans des textes divers, depuis les inscriptions gravées sur les murs des sanctuaires jusqu'aux œuvres des poètes et des historiens, quelques aspects essentiels de cette religion et de son fonctionnement. Notre parcours conduira du foyer familial où Hestia veille sur l'ensemble de la maisonnée, aux fêtes de village sous le signe de Dionysos, aux rassemblements festifs autour des dieux de la cité. Dans leurs sanctuaires, oraculaires ou de guérison, les dieux apportent aussi des réponses aux grandes interrogations des humains. Les Mystères d'Éleusis accueillent des pèlerins toujours plus nombreux, mais beaucoup d'autres mystères ont aussi leur public de candidats à l'initiation. Mais ne nous fions pas à une image trop consensuelle des rapports entre le monde des hommes et celui des dieux. Le service des dieux est exigeant, comme en témoigne le détail pointilleux des rituels, et tout écart des humains vis-à-vis d'eux entraîne d'incalculables dommages. De terribles histoires l'attestent dans les mythes et dans les tragédies, témoins de la puissance redoutable des dieux.

04/2005

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Couple, famille

Créer jouer et grandir. Activités créatives et ludiques pour les enfants de 6 à 12 ans

De nombreuses activités créatives ! Camille Berta vous propose de révéler la créativité de votre enfant et d'ouvrir les portes de son imaginaire. Dans ce livre, vous trouverez de multiples propositions pour partager avec lui des activités ludiques et complices : dessiner, peindre, écrire, raconter, sortir, fêter, jouer... 61 idées pour créer, jouer et grandir PEINDRE, DESSINER, CREER : Mandalas, fresques, collage, papier mâché... ECRIRE, LIRE ET RACONTER : Cadavres exquis, livres accordéons, poèmes minutes... JOUER : Déguisements, jeux musicaux, improvisation... SORTIR : Carnet de croquis, randonnée, jardin miniature... FETER : Déco de fête, cadeaux surprise, soirées pyjama... RESSENTIR : Cocotte des sensations, découverte du yoga, boîte à mots doux... Inclus un cahier de fiches détachables

04/2019

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Ethnologie

Les Evondo, Ehondo, Aby et autres Betsenga. Migrations et sédentarité du XVIIe siècle à nos jours

Cette étude raconte spécifiquement l'histoire des Evondo, clan majeur chez les Batsenga (Beti) et comble leur désir de connaître leur passé. Elle s'inscrit dans la mouvance de la philosophie du Sankofa, concept symbolisant la quête de la connaissance basée sur un examen critique, patient et intelligent du passé, pour garantir un meilleur avenir. Cet essai basé sur des enquêtes rigoureuses, bien que n'étant pas une reconstitution du passé, est important dans la mesure où il constitue un ouvrage d'envergure consacré à l'histoire des Batsenga en particulier. Ce travail représente en outre un microcosme du monde beti. Contenant des arbres généalogiques de familles beti couvrant une période de plusieurs siècles, il sera d'un grand intérêt pour ceux qui veulent approfondir leurs connaissances de l'univers des Beti et des peuples africains en général.

01/2019

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Théâtre

L'appareil scénique dans les spectacles de l'Antiquité

Un propos original et inédit sur la question du théâtre antique. Comment objets et autres éléments relevant de la mise en scène participent-ils pleinement à l'action dramatique dans le théâtre de l'Antiquité gréco-romaine ? En traitant de masques connus ou inédits, en s'intéressant de près aux vêtements-pièges, machines, cruches à eau, instruments de barbier, ou encore aux portes utilisés dans la tragédie, la comédie, le mime et la pantomime, les auteurs de cet ouvrage contribuent à porter un regard nouveau sur la scénographie des tragédies et comédies gréco-romaines. Auteurs étudiés : Eschyle, Sophocle, Euripide, Aristophane, Platon, Plaute.

10/2013

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Techniques artistiques

Coudre un pantalon en 30 leçons, à la machine à coudre ou à la surjeteuse. Avec 12 modèles et leurs patrons

Coudre ses pantalons ? C'est possible ! Plus qu'un simple livre de modèles, cet ouvrage regroupe, à travers 30 leçons, tous les secrets et techniques pour maîtriser la confection de cet incontournable du vestiaire féminin. C'est aussi une initiation aux gammes de montage. Du leggings au cropped pants en passant par le sarouel, Clémentine Lubin vous guide pas à pas dans la réalisation de 12 pantalons tendance, à porter en toutes occasions.

11/2019

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Loisirs et jeux

Le grand livre des jeux de Noël. Avec 8 plateaux de jeu, des pions et un dé à assembler !

Etes-vous prêts à vous amuser pendant la nuit la plus magique de l'année ? Voici huit jeux de société traditionnels, réunis ici dans leur version de Noël ! Parmi les jeux proposés, mettez vos adversaires au défi dans le jeu de l'oie de la Fabrique de Cadeaux, voyez qui réunira en premier les ingrédients nécessaires à la préparation du pain d'épice et n'oubliez pas la course d'obstacles pour atteindre la maison du Père Noël. Pour cela, il vous suffira de détacher les pions à la fin du livre et de les disposer sur la case départ. Lancez le dé et... amusez-vous bien ! Un livre de jeux de sociétés au format géant à emporter partout ! Il est composé de 8 jeux de plateau pour plonger dans l'univers magique de Noël : un jeu de l'oie dans l'atelier des lutins, un grand jeu de l'échelle dans la boutique de décorations, un jeu du ludo au bureau de poste du père Noël, une grande course avec les rennes... 8 plateaux de jeux et des pions à détacher réunis dans un seul et même livre.

10/2019

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Sociologie

Media for good. Quel média du futur, à l'heure de l'intelligence artificielle, des GAFA et des extrémismes ?

Fake news et désinformation de masse : le temps n'est-il pas venu de se rebeller contre un paysage médiatique qui ne correspond pas au futur que nous voulons ? A l'illusion d'une information gratuite et instantanée, s'oppose la réalité de contenus de qualité qui coûtent. A l'ère du "tout se vaut" amplifié par les réseaux sociaux, la défense du pluralisme, l'indépendance journalistique, l'investissement dans la création et la vitalité d'un débat démocratique fondé sur des faits sont plus que jamais indispensables. Pour faire société, Guillaume Klossa en est convaincu, nous avons besoin de médias exemplaires qui, plutôt que de nourrir les crises, aident les citoyens à comprendre les défis de notre temps et à se penser ensemble. C'est la condition pour construire la démocratie du XXIe siècle. Quel visage pour ce Media for Good ? Il engagera une relation intime avec son public pour lui proposer une offre de contenus de qualité qui, loin de l'enfermer dans des "bulles de filtre", le stimulera et lui ouvrira de nouveaux horizons. Et plutôt que subir les derniers développements technologiques que sont le big data, l'intelligence artificielle ou les neurosciences, le média du futur les mettra au service des citoyens et en fera un usage éthique.

01/2019

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Littérature française

Tartuffe et ses avatars, de Montufar à Dom Juan. Histoire des relations de Molière avec la cabale des dévots

Tartuffe et ses avatars, de Montufar à Dom Juan. Histoire des relations de Molière avec la cabale des dévots / Francis Baumal Date de l'édition originale : 1925 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Pierres et cristaux

Le grimoire des cristaux. Le guide pour se connecter à l'énergie des cristaux et utiliser leur potentiel magique

Donnez une nouvelle dimension à votre vie grâce au pouvoir et à l'énergie des cristaux. Cultivez votre créativité et manifestez vos désirs les plus chers grâce à la citrine ou à la labradorite. Apprenez à concevoir un rituel de protection et à travailler en phase avec la Lune. Que vous soyez débutant ou non, vous apprécierez ce livre et la quantité d'informations qu'il contient avec, entre autres : Des exemples de rituels Un petit dictionnaire des cristaux Des conseils en matière d'élaboration d'autels et de grilles de cristaux N'hésitez pas à utiliser les cristaux pour amplifier vos intentions et charger votre vie en énergie positive, dès maintenant !

10/2023

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Histoire de la musique

Des débuts de Johnny Hallyday à la fin de John Lennon... L'histoire complète des années 60 et 70

Entre la Libération et le COVID, notre pays a connu une période exceptionnelle... et entre sa reconstruction et son déclin se situent deux décennies particulièrement dorées et dotées : les années 60 et 70 durant lesquelles, chaque jour ou presque, naissait une nouvelle chanson, un nouveau film, une nouvelle BD ou un nouveau roman à succès. Vingt années d'une presque totale insouciance que nous vous proposons de revivre... au jour le jour, du 1er janvier 1960 au 8 décembre 1980... de la naissance du "nouveau franc" à la mort de John Lennon en passant par les années Hallyday, avec une ouverture sur le monde entier grâce aux médias.

04/2021

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Concours administratifs

Questions sanitaires et sociales. 50 questions d'actualité sanitaire, sociale et médico-sociale. Préparation aux concours d'entrée à l'INSP, à l'EHESP, à l'EN3S, et à l'INET

Cet ouvrage vise à préparer les candidats aux concours d'entrée à l'INSP, à l'EHESP, à l'EN3S, à l'INET et aux IRA, pour les épreuves relatives aux domaine sanitaire, social et médico-social. L'ouvrage comporte 50 fiches autour de quatre thématiques principales : - Questions de santé publique : politiques de santé publique, gouvernance du système de santé - Problématiques hospitalières : prise en charge des patients, organisation de l'hôpital - Enjeux médicaux-sociaux : famille, enfance et majeurs protégés, autonomie des personnes âgées et en situation de handicap - Politiques sociales : travail et retraite, publics vulnérables Points forts - Des sujets inspirés de ceux posés aux concours (épreuves écrites et orales). - Chaque fiche comprend un sujet et son corrigé développé et rédigé, conforme aux attendus des concours d'entrée - Inclus dans chaque fiche un focus sur une problématique particulière ou une question d'actualité, et une bibliographie complète sur le sujet

09/2023

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Histoire internationale

A la frontière. La question des "mariages mixtes" durant la persécution antijuive en Italie et en Europe (1935-1945)

Pour les fascistes, le problème des " mariages mixtes " (entre juif et " aryen ") et de leur descendance, a été - dès les premières lois raciales et jusqu'à la fin de la guerre - particulièrement épineux car il leur imposait de distinguer nettement le non-juif du juif afin d'en déduire qui méritait ou non de vivre. Au delà de l'intérêt historique qu'il présente, cet aspect peu connu des idéologies racistes met bien en évidence le caractère délirant de celles-ci. Cela ressort en premier lieu des textes législatifs de divers états européens, ici analysés en détail, mais aussi des innombrables conférences, débats, échanges de lettres au sein des administrations qui se sont évertuées à résoudre cette insoluble question. La correspondance diplomatique révèle aussi le manque de fermeté des positions du Vatican par rapport aux projets de lois raciales, en Italie et en France, et l'heureuse surprise que cela constitua pour les fascistes. Outre la folie des lois, c'est aussi l'arbitraire de leur application - en Italie, en Allemagne et dans les pays occupés - qui est traitée avec une sobre rigueur. Des exemples bien choisis montrent l'extrême diversité du sort réservé aux victimes, grâce à des documents souvent inédits, toujours émouvants. Les lettres des prisonniers à leurs proches mettent en lumière leur dignité dans l'épreuve, tandis que la correspondance officielle dévoile l'acharnement méthodique des administrations, le zèle dans le crime des subalternes, la veulerie de beaucoup et le courage de quelques-uns. C'est dans la mémoire du sort tragique de leur propre mère, morte en déportation, que les auteurs ont puisé la force de cette vaste enquête menée de l'Italie à la France et à l'Allemagne, jusqu'aux rivages de la Baltique.

04/2006

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Lecture 6-9 ans

Le bateau qui marchait sur la terre et sur l'eau. Un conte des côtes de Bretagne

Dans les landes bretonnes, tous avaient entendu la nouvelle : le roi d'Angleterre donnerait sa fille en mariage à qui ramènerait à Londres un bateau marchant sur la terre et sur l'eau. Yann était pauvre et, de la fille du roi, il ne pouvait que rêver. Un beau matin, un superbe trois-mâts l'attendait pourtant dans la clairière, juste derrière chez lui. Bonne route, capitaine Yann !

04/2010

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Français

Mila et Noé : La fête des mères. Niveau 2

Le jour de la fête des mères approche. Fleurs, poème, bijou... quel cadeau ferait le plus plaisir à leurs mamans ? Soudain, Mila et Noé ont trouvé. Pas de doute, ce sera le plus beau des cadeaux !

05/2021