Les tomates du prince jardinier. 650 variétés et leur recettes
Extraits
Desserts, pâtisseries
Levain gourmand. 40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement
Découvrez une manière gourmande d'utiliser votre levain ! Le levain est un agent levant naturel qui se développe lorsqu'on mélange de la farine et de l'eau et qu'on laisse fermenter le tout plusieurs jours. Si on l'utilise surtout pour faire du pain, son usage en pâtisserie est beaucoup moins connu et répandu. Pourtant, contrairement à la levure de boulanger, les atouts du levain sont nombreux : en plus de son pouvoir levant il agit comme un exhausteur de goût, donne du moelleux et du fondant et enrichit les préparations en bons probiotiques et postbiotiques. Dans la lignée de son premier livre, Levain, mon guide pas à pas pour l'apprivoiser, Valérie Zanon nous révèle sa méthode simple et quasi inratable pour réaliser son levain en 6 jours et décline son utilisation en 40 recettes sucrées. A vous les gourmandises réconfortantes et les desserts de tout horizon : crèmes dessert au caramel, madeleines, beghirs, chouquettes, viennoiseries, kouign- amann, panettone, zlabias ou, plus étonnante, la glace au levain...
09/2022
Questions du quotidien
Le miel - Guide d'usage. 40 recettes santé, beauté, cuisine
Savez-vous que pour produire 1kg de miel les abeilles doivent parcourir l'équivalent de 4 fois le tour de la Terre ? Tout, vous saurez tout sur le miel ! Cette substance sucrée fabriquée par les abeilles à partir du nectar des fleurs est célébrée unanimement pour ses propriétés nutritives - un super aliment, riche en glucides, potassium, antioxydants... -, thérapeuthique - antibactérien, antibiotique, antiseptique, cicatrisant... - cosmétiques et culinaire. Après avoir passé en revue toutes les vertus de ce produit miracle imputrescilbe, Marie-Claire Frédéric nous donne les clés pour bien choisir son miel et éviter les fraudes colossales mises en place par l'industrie agroalimentaire (43% du miel qui se retrouve sur les étals français est frelaté ! ). Elle donne ensuite plus de 40 recettes où le miel est mis à l'honneur aussi bien pour ses atouts beauté et bien-être - cataplasme pour petits bobos, compresses anticernes, baume pour les cheveux... -, santé - infusion contre la toux, vin digestif de violette... - que gourmands - moutarde au miel, beurre de cacahuètes, baklava, nougat tendre, pains d'épices du monde entier...
09/2022
Cuisine vapeur
Bowls vapeur (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser
Cuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 plats à la vapeur en utilisant tout le potentiel des fruits et Légumes : des raviolis aux tiges d'aromatiques au panier vapeur aux légumes d'été, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.
04/2021
Autres boissons froides
Quelles gourdes !. +80 recettes pour remplir la sienne avec goût
A l'heure d'une consommation raisonnée, écologique et bio, de l'interdiction du plastique à usage unique les gourdes sont devenues nos meilleures copines ! Les autrices se sont alors demandé : qu'est-ce qu'elles ont dans le bidon ? Avec la complicité de contributeurs talentueux, elles réunissent dans ce livre : ⢠plus de 80 recettes saines et gourmandes pour s'hydrater et s'alimenter ; ⢠des conseils pratiques et savoureux pour remplir les gourdes de toute la famille, au quotidien, en toutes circonstances.
03/2023
Grammaire
La grammaire à croquer. Recettes gourmandes pour apprendre la grammaire
Une grammaire française à déguster ! " Sans la grammaire et l'écriture, comment pourriez-vous rédiger vos menus, qui ne sont pas pour rien dans le plaisir de ce que vous servez ? ", aurait pu demander le linguiste belge Maurice Grevisse à François Vatel, le cuisinier du Grand Condé, et ce dernier de rétorquer : " Comment, sans la saveur et le goût de ce que vous dégustez, connaîtriez-vous les plaisirs d'une langue maîtrisée ? " La France, pays de la baguette, des 1 800 fromages, du boeuf bourguignon et de la daube, de la blanquette et du hareng pomme à l'huile, du Pithiviers et de la poire Belle-Hélène, mais aussi pays de la littérature, des auteurs et autrices qui cuisinent des phrases pleines de saveurs, accordant mets et mots, et font revenir la langue française à la poêle, pour la servir dans tous ses états... La bonne chère et le bon mot, ces deux richesses françaises qui font rayonner notre beau pays dans le monde entier, sont enfin rassemblés dans un ouvrage ! Apprenez ou revoyez les bases de la langue française aux côtés de Sylvie Brunet et Serge Bernardin comme vous suivriez une recette, le tout assaisonné de savoureux exemples qui vous mettront l'eau à la bouche !
11/2023
Développement animal
Études sur les fourmis, les guêpes et les abeilles. Tome 15. Appareils pour l'observation des fourmis et des animaux myrmécophiles
Etudes sur les fourmis, les guêpes et les abeilles. 15, Appareils pour l'observation des fourmis et des animaux myrmécophiles / par Charles Janet,... Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae
Triple f
A travers leur premier album, les membres de Freaky Fucking Funk vous proposent un voyage au sein de la nébuleuse funk-disco. De la sueur du funk des 70s jusqu'à la douceur de la néo soul, laissez vous porter par leurs compositions aux influences diverses et variées. Freaky Fucking Funk, c'est une énergie irrésistible qui vous propose à chaque concert une aventure des plus groovy.
03/2024
Paramédical
Psychiatrie et santé mentale. + Version numérique 60 mois et guide de stage
Dans un environnement plus que jamais en évolution, Psychiatrie et santé mentale s'adapte aux enjeux actuels pour renforcer la compréhension et contrer les préjugés envers la santé mentale. L'ouvrage aborde plusieurs thèmes majeurs, notamment le rétablissement, qui est au coeur de la vision du manuel, l'environnement et la santé mentale, la prévention du suicide et la postvention, la violence faite aux femmes, ainsi que les premiers soins psychologiques, l'inclusion et l'intervention des familles, et la santé sexuelle et mentale. La nouvelle édition du manuel propose une adaptation du DSM-5 par des experts québécois de la santé mentale : Pierre Pariseau-Legault, Marie-Hélène Goulet, Christine Genest, Luc Vigneault, Andrée-Anne Choquette, Lily Lessard et Eric Ahern. Psychiatrie et santé mentale met l'accent sur des sujets essentiels au Québec, tels que les approches cliniques conformes aux attentes infirmières, les interventions de soutien et le rôle des pairs aidants en santé mentale. Une approche intégrée entre le manuel et les ressources complémentaires, avec des exercices pour faciliter la compréhension des chapitres en santé mentale, des mises en situations concrètes et des études de cas évolutives pour développer le jugement clinique, permet à l'étudiante d'être mieux outillée pour les stages et pour la préparation à l'examen de passation de l'OIIQ. Des vidéos pour modéliser les bonnes pratiques et des extraits exclusifs de la série Mon fils soutiennent le "ré-investissement" des contenus du manuel dans une simulation réelle.
08/2022
Cuisine végétarienne
Green Kitchen : Semaine + Week-end. 100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine
100 recettes végétariennes pour prendre le temps (ou pas) en cuisine. Ca vous dit de préparer pour toute la famille de bons repas sans passer des heures en cuisine ? Ou au contraire, de profiter d'avoir le temps pour faire mijoter des petits plats sains et réconfortants ? Après avoir régalé nos enfants avec Green Kitchen pour les Kids et nous avoir fait voyager autour du monde avec Green Kitchen, recettes végétariennes du monde entier, David Frenkiel et Luise Vindahl, les stars de la cuisine veggie, adaptent leur savoir-faire et nous donnent conseils et astuces pour cuisiner en fonction du temps dont nous disposons. Dans Green Kitchen Semaine + Week-end, ils offrent plus de 100 recettes, testées et approuvées par leurs trois enfants pour cuisiner rapidement (moins de 30 minutes de préparation) petits-déjeuners, déjeuners, dîners et desserts pour les jours de semaine où nous sommes débordés ; mais aussi des recettes (beaucoup) plus longues à préparer pour se faire plaisir et ralentir le rythme pendant le week-end. Et qu'importe l'option choisie, tous les plats sont garantis 100% délicieux ! Au menu : gaufres tartines au beurre de granola, pancakes suédois aux légumes de saison, quiche au potimarron et chou kale, frites fermentées, raviolis chinois au kimchi, roulés danois à la myrtille...
09/2022
Cinéma
14-18 au cinéma. Les 50 grands films de la Grande Guerre
Quatre-vingt dix ans après la signature de l'Armistice, que reste-t-il de 14-18, la terrible boucherie (10 millions de morts) dont le XXe siècle serait sorti tout entier ? Une réflexion sur la construction de l'Histoire, un regain d'intérêt pour la . guerre au quotidien . vécue par les poilus et... des films. Des centaines de films, de tous horizons temporels et géographiques. Dans cet ouvrage, qui se veut avant tout un guide pratique, accessible à tous, nous en avons sélectionné cinquante. Des incontournables bien sûr : Charlot soldat (Charles Chaplin, 1918), La Grande Parade (King Vidor, 1925), La Grande Illusion (Jean Renoir, 1937) ou Les Sentiers de la gloire (Stanley Kubrick, 1957). Mais aussi des incunables et des raretés, comme les oeuvres du flamboyant Rex Ingram (Les Quatre Cavaliers de l'Apocalypse, 1921; Mare Nostrum, 1926) ou, plus près de nous, Le Tigre du ciel (Jack Gald,1976).
05/2014
Histoire internationale
50 années qui ébranlèrent l'Angleterre. Les deux Révolutions du XVIIe siècle
On n'a d'yeux, de ce côté-ci de la Manche, que pour la Révolution française et ses répliques au siècle. Et pourtant, en ce domaine comme en d'autres, l'Angleterre a un siècle d'avance sur la France. La première elle a mis un roi à mort, la première elle a eu un régime républicain (plus ou moins), la première enfin elle a connu une restauration qui n'a pas réussi. Certes, les ressemblances s'arrêtent là : les conditions sociales, politiques et (surtout) religieuses n'ont pas grand chose à voir, et certes les Révolutions d'Angleterre ont permis le décollage de ce pays alors que la Révolution française a battu en brèche la prospérité du royaume de Louis XVI. Il n'en reste pas moins que les plus grands historiens français du XIXe siècle, en particulier Guizot, n'ont cessé de réfléchir à ce précédent historique. Les quelques cinquante années durant lesquelles l'Angleterre a cherché sa voie sont un épisode décisif de l'histoire européenne. Eminent spécialiste des XVIe et XVIIe siècles anglais, Michel Duchein donne ici une synthèse appelée à faire date dans notre pays qui oublie trop facilement l'histoire de ses voisins.
01/2010
Communication
Les 50 outils du responsable communication. S'initier, se former, s'améliorer
Développer ses capacités de responsable communication, étape par étape, grace à un grand nombre d'outils expliqués et illustrés Cet ouvrage accompagne le responsable communication dans ses missions et lui propose 50 outils opérationnels, classés par grandes thématiques, qui lui permettront de s'y référer dans sa pratique.
09/2022
Sciences de la vie
Jamais seul. Ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations
Cet ouvrage propose au lecteur d'accomplir un périple à travers le monde microbien, qui est aussi un cheminement dans l'histoire des sciences du xxe siècle.
10/2021
Généalogie
Photos et objets des mariages d'hier. Les trouver, les identifier, les comprendre
Le mariage était un événement majeur de la vie d'autrefois et les objets souvenirs de ce grand jour étaient conservés par les familles : les vaisselles aux initiales du couple, les faire-part ou les menus bien sûr, mais aussi les médailles de mariage, qu'on n'identifie plus toujours aujourd'hui, les fragiles globes de mariées, les alliances, ou les photos de la noce, qui étaient parfois, avant 1914, les seules photos que le couple ferait faire dans toute sa vie. Pour l'historien des familles, ces objets racontent des histoires de vie. Mais encore faut-il les comprendre et les interpréter correctement. Et si ces objets manquent, notamment les photos, pour des générations pas si éloignées (fin du XIXe siècle ou début du XXe siècle), comment faire pour les trouver ? Un joli guide vraiment pratique dédié à ce thème.
01/2022
Les classiques
A la table de Jane Austen. Recettes inspirées de l'oeuvre de Jane Austen
"Les bonnes tartes aux pommes représentent une part importante du bonheur de notre foyer".
- Jane Austen
Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la cuisine joue un rôle-clé dans les romans de Jane Austen.
Avec À la table de Jane Austen retrouvez dans votre assiette l'esprit et la verve d'Austen à l'époque de la Régence, à travers de nombreuses recettes réinventées au goût du jour. La soupe blanche de Netherfield, les tartes du pique-nique de Box Hill, le chocolat chaud du General Tilney ou encore le gâteau aux baies d'été, offrez-vous grâce à plus de 70 recettes une immersion pleine de charme et de saveurs dans l'oeuvre d'Austen.
Ce ravissant livre de cuisine renferme également des courts textes et des notes liés à Jane Austen et à son oeuvre, pour une immersion totale dans l'univers de la célèbre romancière.
05/2022
Littérature française
De moi, des autres et du temps
Écrire, moi ?! Jamais !
Je n'ai aucune imagination, je n'ai rien d'intéressant à dire.
Vraiment ? Et si on me donnait la parole ?
Si je m'autorisais à exprimer toute cette colère qui est en moi,
toute cette peur, cette tristesse ou cet amour pour le monde ?
De moi, des autres et du temps est un projet d'écriture épistolaire autour d'une maxime de Hillel le Sage, rabbin ayant vécu au premier siècle avant Jésus-Christ :
"Si je ne suis pas pour moi, qui le sera ?
Si je ne suis que pour moi, que suis-je ?
Si pas maintenant, quand ?"
Trois questions dans ce livre, mais une infinité dans le monde. Il y en aura bien une qui vous donnera l'envie d'écrire ! D'écrire pour vous, pour les autres et surtout avec les autres, parce que ce qui rend l'écriture belle, c'est de la partager.
04/2022
Littérature
Petites histoires chinoises. 22 proverbes et leurs histoires bilingues pour progresser en chinois, Edition bilingue français-chinois
Ce livre destiné aux apprenants de tous niveaux présente 22 histoires traditionnelles chinoises accompagnées des proverbes sur lesquels elles sont fondées. Les versions chinoise et française des textes sont présentées en regard. Chaque histoire comprend une explication de la façon dont le proverbe est utilisé aujourd'hui, des notes culturelles et littéraires, du vocabulaire et des questions d'entraînement pour améliorer compréhension et prononciation. Des enregistrements audio des contes lus par des locuteurs natifs sont disponibles en téléchargement. Avec 25 dessins au trait dans le style traditionnel chinois.
05/2023
Histoire du droit
Serments prêtés à Strasbourg en 842 par Charles-le-Chauve, Louis-le-Germanique. et leurs armées respectives
Serments prêtés à Strasbourg en 842 par Charles-le-Chauve, Louis-le-Germanique, et leurs armées respectives . Extraits de Nithard, manusc. de la Bibl. du Roi, n° 1964 ; traduits en françois, avec des notes grammaticales et critiques, des observations sur les langues romane et francique, et un specimen du manuscrit, par M. de Mourcin,... Date de l'édition originale : 1815 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Guides de France
Monts d'Ardèche. Balades et randonnées
50 balades et randonnées à pied. Si vous aimez vous immerger dans la nature, si une marche de plusieurs heures à travers des paysages sauvages, récompensée par un panorama exceptionnel ne vous fait pas peur, vous allez être comblé par la variété de promenades et de randonnées décrites dans ce livre. Du nord au sud, du piémont à la montagne, les itinéraires ont été sélectionnés par le Parc des Monts d'Ardèche pour vous emmener au coeur des patrimoines naturels et culturels du territoire et, pour donner un sens à la marche. Pensées pour tous les niveaux et pour beaucoup d'entre elles, adaptées aux familles, les balades et randonnées suivent le tracé d'anciens chemins muletiers, explorent les pentes des volcans, grimpent au sommet des sucs après avoir serpenté sur leurs flancs, longent le cours des rivières... Une vraie plongée dans le territoire.
01/2019
BD tout public
Sur les terres d'Horus Tome 5 : Kheti ou l'amour de Ninmah
Trois mois après les événements tragiques survenus au harem, le prince Khâemouaset renoue avec ses activités favorites veiller au bon état des monuments anciens du royaume et travailler à leur restauration. Alors qu'il explore un site funéraire abandonné dans le désert depuis de nombreuses années, des bédouins venus piller les sépultures enlèvent Meresankh, son fils Kheti, et le prince Hori. Khâemouaset se lance à leur poursuite, aidé par son frère, le général Ramessou, chargé par Pharaon de trouver une issue diplomatique - et discrète - à cet enlèvement. Cette dangereuse quête les emmènera aux confins du royaume d'Egypte, dans la grande et légendaire Babylone...
11/2005
Littérature française
Anecdotes du XIXe siècle ou Collection inédite d'historiettes et d'anecdotes récentes. de traits et de mots peu connus, d'aventures singulières, de citations. Tome 1
Anecdotes du dix-neuvième siècle, ou Collection inédite d'historiettes et d'anecdotes récentes, de traits et de mots peu connus, d'aventures singulières, de citations, de rapprochements divers et de pièces curieuses, pour servir à l'histoire des moeurs et de l'esprit du siècle où nous vivons, comparé aux siècles passés. Tome 1 / . Par J. -A. -S. Collin de Plancy... Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Sciences historiques
Les vertus, les moeurs et les manières. Les comtes de Ségur-Cabanac et Bordeaux (1655-1888)
Souvent victime de confusions grossières avec les Ségur de Francs, et de l'extinction de sa lignée en Gironde au milieu du XIXe siècle, la maison de Ségur-Cabanac a pourtant plus d'un mérite à faire valoir à l'attention des historiens du Bordelais. Enracinée au XVIe siècle dans la seigneurie de Cabanac (située au sud de Bordeaux), cette branche cadette de la foisonnante famille de Ségur gère aussi bien ses destinées matrimoniales que ses carrières militaires ainsi qu'un imposant patrimoine foncier. De 1704 à 1771, trois générations de comtes occupent la charge de lieutenant de maire de Bordeaux, en passe de devenir la seconde ville du royaume. D'où vient que, malgré une tentation parisienne de quelques années au milieu du XVIIIe siècle, leur présence à la cour se borne à leurs quartiers de commandement chez les Gendarmes de la Garde du roi ? Le choix de "la douceur de vivre" sur les rives de la rivière aux vignobles, sans doute.
01/2022
Economie (essai)
Les blockchains en 50 questions. Comprendre le fonctionnement de cette technologie, 2e édition
Une blockchain (chaîne de blocs) est une application informatique qui utilise des techniques cryptographiques permettant à des entités de réaliser entre elles des opérations sans l'intervention d'un tiers de confiance (banques, notaires...). Les blockchains se répandent dans l'économie sous forme par exemple de nouvelles monnaies (bitcoins, ether...), mais aussi de contrats ou de certifications dans les assurances, dans les affaires (smart contracts), dans le droit... Ces technologies de rupture ne sont pas simples à comprendre que ce soit dans leur fonctionnement informatique (horodatage et immutabilité des blocs) ou dans leurs conséquences pour l'utilisateur (valeur de la preuve, recours possibles...). La meilleure façon d'aborder ce sujet complexe est de répondre point par point aux multiples questions que les utilisateurs potentiels se posent. Cette 2eédition est complétée et actualisée.
02/2022
Carrière et réussite
Les 50 règles d'or de la (sur)vie en entreprise. Edition 2021
Survivre en entreprise de nos jours est un challenge de tous les instants. Grâce à ce petit guide écrit avec sérieux mais humour et illustré par de nombreux exemples, la jungle du monde du travail n'aura plus de secrets pour vous. Et n'oubliez surtout pas la règle n°1, "le premier produit de l'entreprise qu'il faut vendre c'est VOUS" !
03/2021
Droit
Manuel pour l'ouverture et le partage des successions. Analyse des principes sur les donations entre vifs, les testaments et les contrats de mariage
Manuel pour l'ouverture et le partage des successions, avec l'analyse des principes sur les donations entre vifs, les testaments et les contrats de mariage . Par M. Favard de Langlade,... Date de l'édition originale : 1811 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Histoire de France
Histoire du STO
Le STO est l'inconnu le plus célèbre des années noires. Plus de 600 000 Français – et étrangers – ont été envoyés de force en Allemagne nazie au titre du Service du travail obligatoire. Près de 250 000 réfractaires ont réussi à se cacher, dont 40 000 maquisards. Et des centaines de milliers de " refusants " ont usé de tous les subterfuges possibles pour rester sans devenir clandestins : certificats médicaux de complaisance, retour à la terre, entrée dans les emplois protégés... Phénomène capital, et pourtant largement ignoré, le STO a été victime de simplifications abusives. Tous les réfractaires ne sont pas devenus maquisards. Et les Français ne se sont pas immédiatement rebellés contre cette nouvelle forme de servage. C'est dire que ce livre, fondé sur une large variété de sources souvent inédites, offre une contribution majeure à l'histoire du STO, des origines à sa mémoire. Négociations entre Berlin et Vichy, réactions de l'opinion publique, impacts sur la Résistance et sur la collaboration, calvaire méconnu des travailleurs requis par l'organisation Todt (véritable STO de l'intérieur), vie au coeur du Reich, retour... rien n'échappe à l'analyse qui saisit le drame du STO dans la pluralité de ses aspects. Un ouvrage important, surprenant et exhaustif sur l'instrument emblématique de la collaboration et sur son impact majeur durant la Seconde Guerre mondiale.
04/2017
Paramédical
Réussir toute le semestre 2 - DEI. En 110 fiches de révisions et 150 entrainements, 2e édition
Toutes les connaissances et tout l'entraînement pour valider son semestre 2. Un livre complet pour réviser toutes les UE du semestre 2 ! 110 fiches synthétiques : les notions essentielles de chaque UE, de nombreux schémas en couleurs, des schémas d'anglais légendés et le vocabulaire professionnel indispensable, des conseils de formateurs pour réussir chaque UE. 150 entraînements avec des QCM, des QROC et des calculs de doses corrigés. Offert ! Retrouvez de l'entraînement interactif en ligne pour continuer l'auto-évaluation. UE 1.1 Psychologie, sociologie, anthropologie. UE 1.2 Santé publique et économie de la santé. UE 2.3 Santé, maladie, handicap, accidents de la vie. UE 2.6 Processus psychopathologiques. UE 3.1 Raisonnement et démarche clinique infirmière. UE 3.2 Projets de soins infirmiers. UE 4.2 Soins relationnels. UE 4.3 Soins d'urgence. UE 4.4 Thérapeutiques et contribution au diagnostic médical. UE 4.5 Soins infirmiers et gestion des risques. UE 6.2 Anglais.
07/2019
Littérature Espagnole
Paradaïze
Dans un complexe résidentiel pour ultra-riches, deux adolescents passent leurs soirées à boire et à fumer. Polo travaille comme jardinier pour les co-propriétaires de " Paradaïze " alors que Franco vit ici, avec ses grands-parents. En surpoids, grand consommateur de films pornos, ce dernier n'a qu'une obsession depuis l'arrivée d'une nouvelle famille dans le quartier : coucher avec madame Marián. Pour Franco, cette mère de famille est un objet de désirs, souvent violents, largement nourris par les vidéos que le jeune homme regarde à longueur de journée. Polo écoute son compagnon avec mépris lorsque ce dernier lui dévoile ses plans pour conquérir le coeur et le corps de madame Marián, d'autant que lui-même a des ambitions bien plus sérieuses. Quitter son travail tout d'abord, et partir loin du logement miteux où il vit avec sa mère et son affreuse cousine. Peu importe s'il doit vendre son âme aux cartels, il est prêt à tout pour fuir son quotidien. De son côté, Franco commence à se rapprocher des enfants de madame Marián, puis à s'infiltrer dans la maison pour renifler les sous-vêtements de leur mère. Et lorsqu'il est suffisamment familier des lieux, il décide de passer à l'action, en pleine nuit, avec le soutien du jeune jardinier. Le plan est mis à exécution, mais il va se révéler bien plus macabre que prévu... Ce nouveau roman de Fernanda Melchor est une plongée dans l'extrême violence de notre société. Tensions sociales, consumérisme, hypersexualisation des adolescents, glorification de la virilité et banalité du viol, un cocktail absolument tragique. A l'instar de Parasite de Bong Joon-ho, Paradaïze nous conduit inexorablement vers un final explosif, que l'on redoute depuis les premières lignes, et qui nous coupe le souffle jusqu'à la dernière. Traduit de l'espagnol (Mexique) par Laura Alcoba
03/2022
Science-fiction
The Horus Heresy Tome 50 : Forgés par les flammes. Le marteau et l'enclume
Nés sur le monde ardent de Nocturne, les Salamanders croient en l'abnégation et en la valeur de la vie humaine. Leur père Vulkan fut élevé sur ce monde par un humble forgeron, avant de devenir primarque à la tête de sa propre légion au service de l'Empereur de l'Humanité. Leur saga mêle héroïsme, tragédie, trahison et renaissance. Ils se sont relevés plus d'une fois après avoir été au bord de l'extinction, toujours en lutte, jamais soumis, leur légion et leur primarque symbolisant le défi jeté à la face de l'adversité. Dans les feux de la bataille, sur l'enclume de la guerre.
01/2021
Autres collections
Ulysse et le cheval de Troie
Fou amoureux d'Hélène, l'épouse du roi Ménélas, le prince Pâris l'enlève et déclenche la guerre. Après dix ans de combats acharnés entre Grecs et Troyens, Ulysse, roi d'Ithaque combattant aux côtés des Grecs, a l'idée de construire un immense cheval, dans lequel se cachent des soldats grecs. Grâce à cette ruse, ils pénètrent dans la ville de Troie et s'en emparent. La guerre s'achève, et Ulysse peut enfin rentrer chez lui, retrouver sa femme, Pénélope, et son fils, Télémaque. Un récit mythologique à hauteur d'enfants L'une des plus célèbres histoires de l'"Odyssée", ici accessible aux enfants dès 6 ans. L'occasion pour eux de découvrir cette grande oeuvre littéraire, et cela dès le plus jeune âge. Une collection de beaux albums à petit prix "Mon coffre à histoires" est une collection d'albums aux thématiques riches et variées, à prix mini.
05/2023
