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Les goûts et les couleurs du monde. Une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé

Extraits

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Tout-carton

Une histoire de dodo

Ca y est, il l'heure de se coucher ! Mais d'abord il faut son pyjama, ses doudous, un bisou, un verre d'eau, un autre bisou, c'est important, et encore tout un tas de petites choses pour bien s'endormir. Bonne nuit mon amour !

10/2023

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Histoire de France

Une histoire de famille

C'est le livre de Jean-Louis Debré que l'on attendait depuis longtemps : l'histoire de sa famille, de ses origines, de sa filiation. Le parcours d'une dynastie qui se confond avec notre destinée nationale. "Je savais qu'un jour j'irais à la rencontre des miens, écrit-il. Je prenais des notes au hasard de conversations, de lectures, de déplacements en Alsace. J'accumulais des informations, une documentation." Jean-Louis Debré retrace ici la trajectoire de sa lignée à travers cinq générations : celles d'Anselme, de Jacques, de Simon, de Robert, de Michel. Une ascendance façonnée par la tradition juive, qui opta à la fin du me siècle pour la France et la République. Autant de valeurs essentielles que ces grandes figures, de Robert Debré, ami de Charles Péguy, de Paul Valéry, fondateur de la pédiatrie moderne, à son fils Michel, Premier ministre du général de Gaulle, ont incarnées tour à tour. Pour la première fois, Jean-Louis Debré nous fait entrer dans l'intimité de son histoire familiale. Il livre ses souvenirs d'enfance et d'adolescence, illuminés par l'exemple d'humanité généreuse et rayonnante de son grand-père Robert Debré. Il évoque son éducation gaulliste sous une influence paternelle aussi fervente qu'exigeante. A travers Michel Debré, dont il fut le confident jusqu'à sa mort, et le récit de ses engagements, de son action, de sa relation et de ses échanges avec de Gaulle, il nous offre un témoignage de première main sur les événements qui marquèrent les onze années de présidence gaullienne jusqu'au départ du Général en avril 1969. Avec sensibilité, pudeur et sobriété, Jean-Louis Debré met l'accent sur ce qu'il appelle un "esprit de famille", une identité commune qui constitue sa propre "marque de fabrique".

10/2019

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Littérature française

Une histoire de thé

Recette pour un Noël réussi : Tout d'abord, préparez votre costume le plus ridicule et trouvez un garçon mignon. Ensuite, mélangez le tout avec une bonne tasse de thé chaud, ainsi qu'un peu de neige. Enfin, ajoutez généreusement une bonne dose de magie de Noël. Dégustez le tout bien chaud ! En se retrouvant seul pour fêter noël, Sam pensait passer le pire réveillon de sa vie, mais ça, c'était avant que Nathan ne débarque...

09/2023

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Policiers

Une histoire de familles

Deux familles issues de Sologne, les Crupon et les Cautrou, se querellent à coups de dépôts de plaintes pour vols de moutons et de chèvres. S'insultant dans leur langage de purs solognots, ils mêlent l'affabulation à l'humour de la région depuis plusieurs générations. Chacun imite l'autre, les deux familles possèdent chacune un fils unique, achètent la même voiture, etc. Le meurtre de Didier, le fils Crupon, puis celui de son père, Marcel, vont attiser cette haine ancestrale. L'adjudant-chef Gérard Vincent, enquêteur atypique, connaissant bien le côté affabulateur de ces personnes, va devoir résoudre cette énigme. Il devra emprunter des sables mouvants, au risque de mettre en péril son poste, pour dénouer cette enquête pleine de rebondissements.

09/2019

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Littérature française

Une histoire de confiance

Confiance en soi : capacité visant à bien connaître ses forces et ses faiblesses.

07/2022

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Littérature érotique et sentim

Une histoire de coeurs

Son diplôme de zoothérapie en poche, Olivia quitte Boston sur un coup de tête. Elle va s'installer en Floride, dansla maison quesa mère, qui l'avait pourtant abandon née à la maternité, lui a léguée. Elle est accompagnée de son irrésistible bichon frisé à la bille de clown, Miss Sadic. Pour Obvia qui a collectionné les échecs, quoi de mieux que de refaire sa vie au bord de l'océan ? Las. Elle découvre une ruine occupée par un seul habitant, un golden retriever étique et blessé qui s'enfuit à son approche. Elle le suit dans le jardin mitoyen et est à deux doigts de percuter un mur masculin de plus ci'un mètre quatre-vingts de hauteur. Son voisin. Très désagréable. On le serait à moins. Lukc, à moitié aveugle après un accident, en veut à la terre entière. Aider une inconnue à retrouver un chien blessé ne fait pas partie de ses priorités. Loin de là. Il ne soupçonne pas que Chance, ainsi que sa voisine a baptisé le doux animal, et Olivia, seront peut-être sa chance de retrouver la lumière.

12/2014

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Histoire internationale

Une histoire de Berlin

L'histoire de Berlin est une extraordinaire aventure humaine dont la connaissance éclaire celle de l'Europe contemporaine. Son histoire éclaire aussi celle d'un grand peuple qui a su se doter d'une culture remarquable ; le passé de presque toute l'Allemagne en a dépendu. Berlin a été successivement une bourgade slave puis un bourg allemand construit sur une terre aride et survivant par son commerce et la volonté inébranlable de la famille noble ayant reçu des empereurs germaniques la ville et ses terres avoisinantes, la province du Brandebourg. Cette famille, les Hohenzollern, a réussi à s'élever dans la hiérarchie nobiliaire, successivement, margraves, princes-Electeurs, grand Electeur, rois de Prusse et empereurs germaniques. En même temps, le bourg berlinois est devenu leur capitale et celle des immenses territoires qu'ils ont su rassembler autour d'elle, s'étendant des territoires baltes du Memel jusqu'aux anciens domaines romanisés du Rhin, et de la mer du Nord et de la Baltique aux sources du Danube. En 1918, Guillaume II abdique et le IIe Reich s'écroule. Commence pour Berlin le dernier siècle tragique marqué successivement par le nazisme, la destruction de 1945 et la séparation de la ville entre un Est soviétique et un Ouest démocratique ; séparation incarnée par le fameux "mur". Sa chute rend à l'Allemagne son unité et à Berlin son aura internationale.

09/2014

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Histoire de France

Une histoire de France

Au rythme de chapitres brefs et enlevés qui sont autant d’étapes, de Vercingétorix jusqu’à aujourd’hui, Alain Minc nous raconte une histoire de France qui surprend et qui séduit. Promeneur de l’histoire, il nous fait découvrir des chemins encore inexplorés, de Sully à Pinay, de Turgot à Mendès France. Il s’autorise tout ce qui est interdit aux historiens de métier : rompre les enchaînements de faits ; illustrer le passé par le présent en de saisissants rapprochements (Louis XI était-il mitterrandien ?) ; créer sa propre hiérarchie des points de bascule de notre roman national au mépris des vérités établies... Au terme de ce braconnage sur les terres historiennes, cette vaste fresque objective, colorée par un regard subjectif, recompose une histoire personnelle de la France, passionnante de bout en bout.Un livre stimulant à conseiller à tous ceux qui pensent que le présent peut éclairer le passé… Jean-Christophe Buisson, Le Figaro.

09/2010

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Livres 3 ans et +

Une histoire de loup

Le monde est une forêt profonde, belle et sauvage. Chers enfants, attention à qui vous accompagne...

09/2019

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Littérature française

Une histoire de fleurs

Aristote n'est pas un chat comme les autres. C'est aussi un chat-cré conteur ! Vous trouverez dans ce petit livre de contes les histoires suivantes : D'une sorcière, d'un balai et d'un livre ouvert Une histoire de fleurs Morgane et la fée Ratata Le vent qui se sentit seul L'arbre nu

01/2019

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Littérature française

Une histoire de tempête

La tempête est là, sur le port. Celui-ci ou un autre, qu'importe. D'ici ou d'ailleurs, les solitudes sur les quais déambulent de la même manière, s'évitent, se frottent, se quittent. Ont-elles jamais existé qu'elles sont déjà des ombres, des fantômes. Il y a ceux qui renoncent, ceux qui s'accrochent. Le narrateur d'Hubert Mingarelli est de cette trempe-là. Ici, il n'est pas venu défier les éléments, la nuit et l'océan qui se confondent, la pluie qui tombe avec rage, rince tout ce qu'elle peut, les docks, les corps, les âmes. Il est là pour écrire, mettre des mots sur une histoire, affronter la sienne peut-être, faire face, trouver une issue, un sens. Cette nuit de tous les déluges, il va mettre au monde un personnage de roman, celui que l'auteur porte en lui, à qui il se doit de donner vie. Coûte que coûte. C'est le prix de l'écriture - errance, acharnement et pour finir, une naissance. Avec une tendresse infinie, Hubert Mingarelli prend par la main son narrateur, l'accompagne sous la tempête, le malmène, le protège, lui éclaire le chemin hasardeux de l'écriture. A coups de silences et de foudres, de phrases suspendues comme hors du temps, hors du monde, Hubert Mingarelli se livre, se délivre. Il dit ce que la vie signifie pour lui : une lutte, une main tendue à toutes les histoires qui font les hommes.

09/2015

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Autres collections (6 à 9 ans)

Une histoire de neige

Elle adore les livres, elle les " dévore " dit sa mère, jusqu'à s'abîmer les yeux. En ce moment, elle est plongée dans une histoire qui se passe en Laponie. Ce grand Nord où tout est blanc, immaculé, cotonneux. Une nature magique. Et voilà que ce matin, miracle ! , en remontant le store de la fenêtre de sa chambre, elle voit pour la première fois la neige tomber, cette neige désirée, rêvée.. . L'écriture délicate de Madeleine Assas, une célébration de la lecture et de l'imaginaire.

10/2022

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Tout-carton

Une histoire de doudou

Catastrophe ! Le doudou de Rodolphe est dans la machine à laver...

03/2021

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Histoires à écouter

Une histoire de singe

Les Histoires du Père Castor. Texte d'après May d'Alençon. Illustrations de Kersti Chaplet.

05/2021

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Littérature française

Une histoire de fou

Une histoire de fou est le journal de bord d'un hôpital psychiatrique en Bretagne, alors que la guerre fait rage en Ukraine. L'auteur y dépeint ses profondes impressions sur les maux qui minent notre société actuelle. Convaincu que nous pouvons améliorer notre propre être, il nous invite à la quête de la justice et de la révolution et nous propose de trouver des solutions communes à nos différents problèmes.

07/2022

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Mondes fantastiques

Une histoire de sorcellerie

En sauvant le monde de la cruelle Reine des neiges, Brystal a réussi l'exploit de rendre la magie légale au Pays des contes. Jadis chassées et persécutées, les fées sont aujourd'hui célébrées et leur académie accueille tous ceux qui ont un talent spécial. Ce qui n'est pas du goût de tout le monde. A l'insu de Brystal, une école de sorcellerie a ouvert ses portes. Pire encore, sa directrice se présente à l'académie pour recruter de jeunes fées. Quel dessein maléfique cherche-t-elle à accomplir ? Plus divisée que jamais, la communauté magique risque de se retrouver à la merci du pire des ennemis : la Juste Confrérie, une armée secrète qui a fait un serment terrible, celui de détruire à jamais la magie. Célébrer la différence.

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Critique littéraire

Avatars de l'exemplarité. Suivi de écrire l'Histoire au siècle des Lumières

Ce Cahier réunit les actes de deux colloques organisés par la Chaire de recherche du Canada en rhétorique, dans le cadre des Congrès de la Société canadienne d'étude du XVIIIe siècle : Avatars de l'exemplarité (2008) et Ecrire l'histoire au siècle des Lumières (2009). La section Avatars de l'exemplarité, qui compte six textes, examine la manière dont les rapports entre Anciens et Modernes, entre XVIIe et XVIIIe siècles ou encore entre modèles classiques et inventions modernes suscitent un nouveau régime de l'exemplarité au siècle des Lumières. Indissociable d'une culture qui en appelle aux leçons de l'expérience et à l'examen critique, le recours à l'exemple permet, comme le rappelle le chevalier de Jaucourt, de mettre " la chose sous les yeux, que les hommes croient beaucoup plus que leurs oreilles ". Les sept textes de la section Ecrire l'histoire au siècle des Lumières, pour leur part, interrogent comment le siècle des Lumières voit l'efflorescence de sensibilités historiographiques encore tributaires de l'apologétique ou de la propagande politique héritées du XVIIe siècle. Les textes issus de cette rencontre tentent à ce titre de conjuguer théories de l'éducation princière, satires spirituelles, antiphilosophie et constructions historiographiques tant en France qu'au Québec.

08/2014

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Littérature française

A la rencontre de l'autre... Les écrivains en herbe

"Il est apparu dans un univers, perdu dans l'inconnu. Il est tombé comme un flocon, dans un monde où l'espoir a disparu..." Si vous êtes curieux, si vous voulez connaître la suite, si vous souhaitez nous soutenir, Nous sommes de jeunes lycéens de l'établissement Pierre Termier à Lyon, porteurs d'un projet réalisé dans le cadre de l'enseignement d'exploration Littérature et Société. Rassemblant différents textes illustrés, ce recueil de nouvelles est notre regard sur l'autre et sur l'ailleurs.

06/2015

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Beaux arts

De la construction à l'architecture. Les structures en portiques

Dans cet ouvrage novateur d'histoire des formes, l'architecture est expliquée par les impératifs de la construction, schémas, photos et dessins à l'appui. Les édifices dont le système constructif est celui de structures en portiques figurent de longue date dans presque toutes les familles d'ouvrages : l'une, très courante, est celle des marchés de plein air et des manifestations éphémères. Une autre s'incarne dans les installations traditionnelles de production (ateliers d'artisans, petites fabriques, entrepôts ou bâtiments agricoles). Le monde de l'industrie et du commerce a engendré des manufactures et des marchés couverts, des serres et des halles d'exposition et aussi les bâtiments de transport - gares et aéroports - qui furent précédés par... les caravansérails. Le sport ne fait pas exception avec ses stades ou, plus modestement, les salles fermées et les piscines municipales. Du côté de l'enseignement, écoles, collèges, lycées et universités ont également adopté les structures en portiques, quoique plus tardivement Après les immeubles de bureaux, les logements y viennent aussi à la faveur de panneaux d'habillage capables de gérer naturellement l'énergie, même si l'antériorité des colombages en avait ouvert la porte. Dans le domaine des ouvrages conçus pour traverser les siècles, là où les châteaux et palais n'avaient guère adopté les portiques que pour leurs galeries et leurs loggias, la plupart des édifices religieux témoignent de ce système constructif : temples de l'Antiquité et temples en bois des pays d'Asie, cathédrales et mosquées. On a qualifié cette architecture de transparente, de légère - au sens esthétique du mot - laissant voir du dedans vers le dehors et inversement, car les murs se sont évidés pour laisser entrer la lumière, la nature puis la ville, et les planchers sont devenus acteurs essentiels de la stabilité des bâtiments.

04/2016

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Développement durable-Ecologie

Les semences en questions. De la terre à l'assiette

Aujourd'hui on parle du Bio, d'agro-écologie, du développement des jardins urbains... Mais on ne peut gnorer la faim dans le monde, la destruction des sols, la privatisation du vivant, les scandales alimentaires, les OGM, les cocktails d'engrais et de pesticides. Que se passe-t-il vraiment ? D'un côté des paysans-passeurs nourriciers, attentifs à leurs produits, des projets souvent vertueux, des chefs cuisiniers en veille. De la vie et du goût. De l'autre côté, des entrepreneurs de l'agriculture, des chercheurs et des industriels qui pensent progrès et profit. Cette investigation sans précédent révèle une résistance citoyenne pleine d'avenir. On ne veut plus ignorer la puissance des multinationales. La guerre des graines s'organise.

06/2018

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Notions

La Revendication des droits. Une étude de l'équilibre des raisons dans le libéralisme

Emmanuel Picavet propose un réexamen des fondements du libéralisme contemporain remis en question par la revendication des droits. L'originalité de cet essai sur les normes libérales est de proposer un angle d'étude pluridisciplinaire en recourant aux ressources de la sociologie, du droit et de l'économie.

07/2021

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Coloriage, gommettes et autoco

Monstres. Complète les illustrations avec des feuilles et des fleurs ou avec les autocollants

Une activité créative et originale pour les petits artistes ! Ce cahier propose 24 pages de dessins à colorier puis à décorer sur le thème des monstres. A l'aide d'éléments de la nature (feuilles, fleurs...) ou des stickers fournis avec le livre, le lecteur décore au gré de son imagination les différents monstres qui sont représentés ici.

11/2023

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Histoire internationale

Les résultats des recherches préhistoriques, d'après les congrès et réunions des sociétés savantes

Les résultats des recherches préhistoriques : d'après les congrès et réunions des sociétés savantes / par le R. P. Haté... Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Coloriage, gommettes et autoco

Personnages. Complète les illustrations avec des feuilles et des fleurs ou avec les autocollants

Colorie les dessins et complète-les avec des feuilles et des fleurs. Tu peux les trouver dans la nature ou utiliser les autocollants fournis avec ce cahier !

03/2022

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Coloriage, gommettes et autoco

Animaux. Complète les illustrations avec des feuilles et des fleurs ou avec les autocollants

Colorie les dessins et complète-les avec des feuilles et des fleurs. Tu peux les trouver dans la nature ou utiliser les autocollants fournis avec ce cahier !

03/2022

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Criminalité

Une histoire du Milieu. De 1850 à 2000, grand banditisme et crime organisé en France

Ce livre retrace l'histoire d'un monde souterrain et de ses évolutions au fil du siècle. Jérôme Pierrat nous raconte les premiers escrocs et leurs bandes de quartier puis les malfrats en costumes rayés du Milieu marseillais ou parisien. Il nous emmène de Buenos Aires à Shanghaï, tandis que des Français de l'entre-deux guerre deviennent les maîtres des trafics et du proxénétisme. Il nous raconte la seconde guerre et ses combines qui feront naître de nouveaux truands. Puis la manière dont le Milieu tisse des liens étroits avec les politiques et s'impose dans les affaires légales tout en gardant leur fond de commerce, vol, jeu, prostitution, arnaque et drogue... Des Renucci, Guérini ou Carbone, fratries sanguinaires de l'entre-deux-guerres, aux caïds de la drogue et des jeux de l'an 2000, en passant par les collabos et résistants de l'Occupation, ce livre fait revivre mille réseaux et figures de légende, et dessine la face cachée de l'histoire contemporaine, une grande saga où petites et grandes histoires se croisent, avec leurs figures, leurs trafics, et leurs guerres.

09/2023

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Petits classiques parascolaire

Des jours et des nuits à Chartres

Chartres, printemps 1945 : Simone, qui fut la compagne d'un soldat allemand pendant l'Occupation, est tondue et menée en prison avec son enfant. Une justice expéditive doit décider de son sort. Sera-t-elle exécutée au même titre que les traîtres à la nation ? Est-elle une criminelle ou bien une victime innocente ? A partir d'une photo de Robert Capa restée célèbre, le " maître du polar " suédois imagine l'histoire de Simone et, à travers elle, l'humiliation subie par toutes les femmes tondues à la Libération. En décrivant les excès et la cruauté de l'après-guerre, Henning Mankell soulève la question de la responsabilité individuelle et pose un regard lucide sur l'une des pages les plus sombres de notre histoire. + Questionnaires de lecture + Qui était la véritable Simone Touseau ? + Groupements de textes : le sort des "tondues", la figure du bouc émissaire, amours impossibles + Culture artistique : cahier photos, un livre, un film : Lacombe Lucien de Louis Malle (1974).

05/2019

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Collège

Des jours et des nuits à Chartres

Chartres, printemps 1945 : Simone, qui fut la compagne d'un soldat allemand pendant l'Occupation, est tondue et menée en prison avec son enfant. Une justice expéditive doit décider de son sort. Sera-t-elle exécutée au même titre que les traîtres à la nation ? Est-elle une criminelle ou une victime ?

03/2022

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Romans historiques

Les indésirables : les amants des barricades

Les amants des barricades Nicole et Gérard se sont aimés en janvier 1960. En 1962, ils sont séparés par les évènements qui, entre les barricades d'Alger et la révolte des généraux, les ont confrontés à des choix drastiques. En mars de cette année là, elle se trouve dans les cachots de la caserne des Tagarins où on la soumet à la question. Lui, colonel de l'armée française, dans la clandestinité à Oran, est sans nouvelle de Nicole. Dans sa souffrance elle éclaire ses ténèbres à la lumière de leur amour. Dans sa solitude, pour continuer son combat, il s'en nourrit. Les grâces de leur intimité transcendent le Mal subi. Mais, si l'une disparaît, l'autre survit en exil. La vengeance à laquelle il aspire, s'offrira-t-elle à lui ? Le dernier des Douairs. Mustapha est fils d'agha et chef de tribu héréditaire. Mais l'époque n'est plus à la vie nomade ni aux combats du Maghsen. Pour être fidèle à sa lignée et à ses propres aspirations, il ira au bout du chemin au service de la France. Le destin fait l'homme, mais l'homme choisit son destin. Là est sa vraie liberté.

03/2017

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Humour

Moi et les autres. « Chroniques ironiques d’un spectateur du monde »

Dans le but avoué de devenir riche grâce au livre qu'il écrit, un auteur amateur se perd dans la description acide, ironique et humoristique de sa propre vie et du monde qui l'entoure. Il livre ses réflexions personnelles mordantes et atypiques sur divers sujets tels que la mort, l'Amour, Dieu ou le voisin. "Je suis méfiant et circonspect, face à l'inconnu qui s'adresse à moi comme si on avait lavé sa voiture ensemble, et qui me tutoie généreusement en gesticulant, pensant être devenu en un instant un intime, proposant services et sorties conviviales, qui me font refuser ses propositions sous le prétexte fallacieux de séances de piscine ou de chimiothérapie..."

11/2020