Le Noël de la séduction. Un Noël avec son ex
Extraits
Littérature française
Vers un sens de la vie
Tout ce que vous allez lire dans cet ouvrage est une synthèse aussi concise que possible de www.sens-de-la-vie.com, une vaste réflexion holistique qui souhaite inspirer une réelle alternative pour des hommes libres. Il s'agit simplement de mettre en évidence la logique qui découle de faits accablants et vérifiables par tous, et de faire comprendre qu'il n'est pas raisonnable d'accepter passivement qu'une minorité qui a déjà largement prouvé son absence totale de scrupules et de respect pour la Vie, puisse contrôler demain tous les êtres humains par des technologies électroniques ou par d'autres moyens. Pas plus qu'il ne serait acceptable qu'elle ait seule la possession des ressources naturelles indispensables à notre vie, et demain peut-être à notre survie. Notre but est de rendre à tous les hommes, et femmes authentiques, aimant la Terre, prêts à revenir à leur Source, la pleine conscience du pouvoir qu'ils ont de construire eux-mêmes leur avenir et d'être autonomes.
07/2015
Littérature française
Valeurs (en crise) de la Marianne...
Depuis plusieurs années, les valeurs républicaines sont omniprésentes dans les esprits. A tout bout de champ, on ne cesse de les mettre en avant. Elles transcendent les clivages politiques... Un récent sondage à propos des termes " République " et " Valeurs républicaines " a pourtant révélé que les deux tiers des Français n'étaient plus sensibles à leur emploi ! Sans doute ces expressions ne " parlent-elles " plus vraiment, car trop utilisées par les politiciens. Alors, le discours sur les valeurs républicaines, rien d'autre qu'un nouveau masque de l'idéologie dominante ? Un prêt-à-penser médiatique et progressiste bébête ? Le risque est grand de leur instrumentalisation moralisatrice comme moyen d'imposer le politiquement correct à coups d'interdits.
09/2015
Ouvrages généraux
Histoire de la traduction en France
" Ce qui frappe le plus lorsque l'on parcourt une traduction quelconque antérieure à notre époque, c'est le peu de souci de l'exactitude rigoureuse. Il semble que, aux yeux des littérateurs des XVIIe et XVIIIe siècles, la parfaite conformité entre la copie et le modèle ne soit pas la principale affaire. Tout au moins peut-on affirmer que, dans la plupart des cas, cette préoccupation demeure subordonnée chez eux à des préoccupations d'une autre nature. Que dirions-nous d'un portrait où le peintre aurait mis toutes les autres qualités, excepté la ressemblance ? Telles, en général, les traductions des XVIIe etXVIII e siècles. Moins jalouses d'être vraies que de se faire lire avec plaisir, elles se distinguent quelquefois par les mérites du style, rarement par la fidélité... ".
Concurrence, consommation
Actualités en droit de la consommation
DROIT BELGE Vers une protection renforcée des consommateurs et utilisateurs de plateformes Le cadre normatif applicable aux consommateurs, dans leurs relations avec des entreprises, a été fortement modifié en 2022, pour transposer en droit belge les directives 2019/770 et 2019/771 ainsi que la directive Omnibus. Les règles en matière de garantie légale, figurant dans l'ancien Code civil, ont ainsi été amendées et étendues aux contenus et aux services numériques. Dans le Code de droit économique, les principales nouveautés concernent les obligations de transparence, le droit de rétractation, les annonces de réduction de prix et les sanctions administratives (livre VI et livre XV). Parmi les entreprises du numérique, les plateformes sont visées par ces nouvelles obligations, outre qu'elles doivent aussi tenir compte, comme d'autres intermédiaires de services de la société de l'information, de l'adoption du règlement sur les services numériques (Digital Services Act - D. S. A.). Enfin, sur le plan procédural, on doit s'attendre à d'autres changements à brève échéance, pour transposer la directive 2020/1828 relative aux actions représentatives visant à protéger les intérêts collectifs des consommateurs. L'objectif de ce volume de la CUP est de présenter ces nouvelles règles, en mettant l'accent sur leurs conséquences concrètes et sur la manière de les intégrer au mieux dans la pratique des entreprises.
04/2023
Critique
Beaumarchais, un aventurier de la liberté
L'existence de Beaumarchais est une ivresse de vivre. Une suite de folles journées. Une pièce de théâtre effrénée où les personnages, tous Beaumarchais, se succèdent, se nourrissent l'un l'autre, s'allient, se contredisent, se combattent, parfois se détestent, le plus souvent s'aiment, trop. Ce serait banal si, vécues par tous ces personnages, toutes ces vies se succédaient sagement. Cet horloger, fils d'horloger, ne supporte pas la chronologie. C'est le prince du En Même Temps, cette stratégie qui, quoi qu'on pense, n'est pas moderne : c'était déjà la devise du XVIIIe siècle. Musicien, courtisan, financier, promoteur immobilier, industriel, espion, armateur, auteur d'oeuvres tantôt géniales, tantôt très oubliables, éditeur de Voltaire, il devient révolutionnaire malgré lui. Trop gourmand pour ne pas tout vivre à la fois. Comme l'écrivait Fernando Pessoa, n'être qu'un est une prison. E. O. On quitte ce texte ébouriffé, fourbu de liberté. Le Point. Un livre mené au galop. Lire.
04/2021
Histoire de la philosophie
La philosophie, un art de vivre
S'il est une discipline qui peut nous aider à vivre dans un monde désormais volatile, incertain, complexe et ambigu, mais aussi à construire l'avenir sur des bases plus sûres et plus stables, c'est bien la philosophie. Mais une philosophie qui aura retrouvé sa vocation première, celle d'être de nouveau un "mode de vie" étroitement lié à la réflexion philosophique, une façon plus sage d'être au monde, plus en lien avec les valeurs éthiques et spirituelles fondamentales, plus juste et respectueuse de l'environnement, plus favorable à l'épanouissement de l'individu et de la civilisation. Ce livre est une contribution au renouveau de la philosophie comme art de vivre, mouvement lancé plus particulièrement par Pierre Hadot. Nous avons réuni ici plusieurs auteurs, dont nous savons l'importance qu'ils accordent à une certaine manière de vivre dans leur propre existence, afin qu'ils partagent avec nous la richesse de leurs idées et de leurs expériences.
04/2021
Thèmes photo
Artisans de la mer. En Normandie
Patrice Olivier, photographe, est parti à la rencontre d'artisans de la mer. Pour vous faire partager leurs métiers, leurs passions, il a vécu ces rencontres au rythme de leurs activités dans les bateaux et sur l'estran. Comme pour Le Cabas normand, A la rencontre des producteurs en circuits courts et Artisans de l'Orne, il a fait le choix de la photo en noir et blanc pour une interprétation plus personnelle et plus engagée. Cette approche lui permet de privilégier l'humain, son savoir faire et la précision de ses gestes. La Normandie est une région riche en activités maritimes. Patrice Olivier a fait le portrait de 12 marins-pêcheurs, 5 éleveurs marins et 4 pêcheurs à pied pour illustrer cette diversité.
10/2022
Ouvrages généraux
Histoire de la Résistance en France
De la naissance de la France libre à Londres et des premières actions en France occupée en 1940 aux combats de la Libération en 1944, la Résistance s'est construite non sans multiples difficultés face à la répression allemande et à celle de Vichy. Au temps des pionniers a succédé celui de la création et de l'essor des organisations (réseaux et mouvements) en liaison avec la société française. Longtemps séparées, les résistances intérieure et extérieure se sont regroupées, non sans heurts, derrière le général de Gaulle afin de mettre en place un Etat clandestin, apportant leur contribution au côté des Alliés à la libération du pays. C'est ce long cheminement, la diversité et l'ancrage géographique de la Résistance qui sont retracés. Depuis les années 1980, de nombreux travaux ont renouvelé notre connaissance de cette histoire compliquée : ils permettent de tenter une synthèse accessible.
04/2023
Histoire de la philosophie
État de la philosophie en France
" La philosophie n'est qu'une chimère, c'est le cri des esprits positifs, et, tant qu'elle subsistera, c'est-à-dire tant qu'on agitera l'éternel problème de la destinée humaine, il y aura des esprits positifs pour prendre la philosophie en pitié et nier sans relâche et sans pudeur le droit au profit du fait. Que gagnent-ils à s'obstiner ainsi dans les préjugés de l'éducation et la religion des faits établis ? Rien que d'être conduits par un fil invisible à leurs propres yeux et d'accepter en aveugles ce que d'autres ont conquis en philosophes. Chimères si l'on veut, ces chimères philosophiques mènent le monde. De ce nuage où la science s'enveloppe, elle fait incessamment sortir quelquesunes de ces idées fécondes qui s'infiltrent dans la littérature, dans les moeurs, dans l'éducation, pénètrent peu à peu jusqu'aux derniers rangs de la société, finissent par devenir un patrimoine commun de tous les esprits, et donnent à la civilisation d'une époque le caractère auquel l'histoire la reconnaît.
04/2023
Littérature française
A un doigt de la vérité
Dix nouvelles, tirées de notre vie quotidienne mais qui gardent une petite place pour le fantastique ou le merveilleux. Dans ce quatrième recueil, Jean-François Schwaiger nous offre des histoires de rencontres, qui mettent toujours l'accent sur les relations humaines, en recherchant toujours une chute marquante et pleine d'émotion.
05/2022
Critique littéraire
Grammaire de la subordination en français
Ce livre présente un état des lieux clair, rigoureux et complet, de la subordination en français, couvrant toutes les variétés du français écrit ou parlé, reçues ou non par la norme : les cinq types fondamentaux de subordonnées forment un système syntaxique structuré, cohérent et complet, où trouvent place des énoncés généralement laissés de côté, tels que par exemple Il n'y a pas de quoi se vanter, Observe ton chat comment il se comporte, C'est un miracle s'il n'y a pas eu de blessés, Ca me rend fou quand je vois ça. L'examen est mené dans un cadre théorique qui s'appuie sur la tradition sans y être soumis. Des éclaircissements sont apportés en vue de l'usage pratique de la langue, sur les points délicats, pour permettre à chacun de choisir en connaissance de cause. L'exposé s'accompagne d'une réflexion théorique suscitée par les nombreuses questions que pose la subordination : Pourquoi, en français comme dans une bonne partie des langues du monde, les mots interrogatifs et les mots subordonnants sont-ils largement les mêmes ? Pourquoi est-ce seulement au milieu du XIXe siècle qu'on a distingué entre coordination et subordination ?
12/2019
Littérature française
La banquise en chacun de nous
"La nature, tu la domines ou elle te tue." C'est ce que pense Virgil, ingénieur du pétrole, à peine revenu d'Afrique et débarquant dans le Grand Nord pour une nouvelle exploration. Des circonstances aussi brutales qu'effrayantes vont faire de lui un naufragé des glaces, isolé sur une banquise atteinte par ce réchauffement qu'il a contribué à créer... La rencontre avec une femme inuite, elle-même en rupture avec son propre monde, va tout changer. En ces temps incertains, le voyage de Virgil résonne comme la quêté éperdue d'un équilibre.
03/2021
Littérature française
Etre un enfant de la DDASS
Célestin, André et Eugène, reconnus par leur mère, Jasmin, nés de père inconnu, ont été placés aussitôt après leur naissance au service de l'aide sociale à l'enfance en qualité de pupilles de l'Etat, puis en famille d'accueil. Scolarisés dans la même école, Célestin et André deviennent des amis, sans savoir qu'ils ont des liens parenté. Des années plus tard, Célestin décide de retrouver sa famille biologique. Il s'adresse à la DDASS pour récupérer son dossier. Il apprend l'existence de deux frères et d'une soeur élevés par les grands- parents maternel set décide de les retrouver. Avec de la persévérance, Célestin réussit. Il retrouve tout d'abord André, puis Eugène et enfin sa soeur. Célestin va également connaître sa vraie mère. Etre un enfant de la DDASS est un parcours différent selon chacun : André a une jeunesse difficile, Eugène un peu moins et Célestin, lui, a connu une enfance heureuse dans sa famille d'accueil. Après leur retrouvailles, les frères sont restés proches, à l'inverse de leur soeur qui a gardé une certaine distance. Célestin a été le seul enfant à rendre visite de temps en temps à sa mère biologique. L'auteur présente cet ouvrage en hommage à la mémoire de son grand-père, enfant de la DDASS, à tous ceux qui, hier comme aujourd'hui, ont connu le placement et à ces adolescents ou adultes qui se posent la même question : pour quelle raison ai-je été placé ?
02/2021
Sociologie
La notion de relation en sociologie
La notion de relation en sociologie Le terme "sociologie" provient de "socius" qui signifie "association", "compagnonnage" et du terme "logos", désignant le "discours sur". La sociologie est donc étymologiquement un discours sur l'association des êtres humains entre eux, formant de ce fait une "société". Mais comment se fait-il, alors, que les grandes oeuvres sociologiques traitent si peu de cet aspect de la société qu'est le fait relationnel ? Comment se fait-il également que ces oeuvres aient fréquemment vu cette contradiction sans essayer de, ou sans réussir à lever ce paradoxe ? Cet ouvrage tente de montrer que la sociologie, depuis ses origines, a régulièrement évoqué la relation comme l'un de ses concepts importants, sans toutefois concrétiser cette intuition. Il soutient que cette situation est liée à la conception que les penseurs se sont donnée de l'humain, à sa représentation en termes de "nature humaine" et à la difficulté qui en résulte de sortir de l'injonction d'un Ecce Homo ("voici l'homme") sociologique, faisant de cet homme un acteur omniscient dont la volonté et la liberté façonnent le monde. Il montre également que la discipline s'est fourvoyée dans la considération inverse d'un Homme soumis à des structures limitant ses capacités de réflexion et d'action, ou conduit par un sens de l'histoire dont il est impuissant à se dégager. La conclusion de l'ouvrage étaye l'idée qu'une approche des phénomènes sociaux par la relation confère à la sociologie une capacité supérieure d'élucidation de ces phénomènes.
03/2021
Littérature étrangère
La mort en habits de fête
Quelques mois avant d'être foudroyé par l'orage, un garçon de douze ans est initié par un mystérieux étranger à la magie macédonienne des coïncidences, des illuminations, des parentés imprévues et du triomphe mystique des toupies. Le cimetière est son école et sa mère, qui y repose, lui enseigne les secrets des ténèbres. Anastàsis est ce voyageur énigmatique, de retour au pays natal après bien des années d'absence. Son enfance fut peuplée d'étranges présages. Anastàsis aux yeux gris, aux cheveux fauves sculpte dans le bois toupies et baguettes. Le récit se déploie en spirale autour de sa figure solaire, ressuscitée à l'ombre de la forge paternelle. Redonne-t-il vie à la folie des mères, au vol des oies sauvages, à la conjuration des esprits ? A profusion se nouent récits et croyances paysannes locales. L'histoire est peuplée d'enfants, pas encore nés ou déjà morts, ou vivants ; de tous âges, douze-treize ans surtout, l'âge où l'enfance est près de mourir. Les animaux sont très présents aussi. Brumes, pluies diluviennes, tempêtes, orages, raz de marée, les éléments se déchaînent sans cesse - et ils tuent. Car l'homme ici est peu de chose, jouet des phénomènes naturels, faible flamme vite soufflée par la mort. Le titre nous l'annonce : c'est elle, la Mort, le héros du livre. Superbe en ses habits triomphaux, traînant ses innombrables victimes.
01/2007
Traduction
Histoire de la traduction en France
" Ce qui frappe le plus lorsque l'on parcourt une traduction quelconque antérieure à notre époque, c'est le peu de souci de l'exactitude rigoureuse. Il semble que, aux yeux des littérateurs des XVIIe et XVIIIe siècles, la parfaite conformité entre la copie et le modèle ne soit pas la principale affaire. Tout au moins peut-on affirmer que, dans la plupart des cas, cette préoccupation demeure subordonnée chez eux à des préoccupations d'une autre nature. Que dirions-nous d'un portrait où le peintre aurait mis toutes les autres qualités, excepté la ressemblance ? Telles, en général, les traductions des XVIIe etXVIII e siècles. Moins jalouses d'être vraies que de se faire lire avec plaisir, elles se distinguent quelquefois par les mérites du style, rarement par la fidélité... ".
03/2023
Milieux naturels
La forêt en bord de chemin
Les chevreuils parlent avec les fesses, les champignons ont du vocabulaire, les arbres grossissent la nuit, les pics séduisent à coups de bec et les sangliers glandent. Grâce à plus de 700 photos prises sur le terrain, ce guide vous dévoile les activités secrètes des petits et grands habitants de la forêt : architectes, débroussailleurs, jardiniers, éboueurs, terrassiers, sentinelles... et vous révèle le fonctionnement subtil de la forêt, organisme géant, vivant et palpitant. Symphonie aux multiples instrumentistes, cette histoire chorale vous est magistralement contée au cours d'une visite guidée, enrichissante, drôle et poétique. Laissez-vous prendre par la main : ce bain de forêt vous fera du bien. Une balade en direct, pour se promener intelligent !
04/2024
Concurrence, consommation
Actualités en droit de la concurrence
Le point sur les dernières évolutions législatives et jurisprudentielles. L'ouvrage fait le point sur les dernières évolutions législatives et jurisprudentielles, tant en droit européen qu'en droit belge de la concurrence, afin d'outiller les praticiens face aux multiples difficultés posées par la matière.
06/2022
Poches Littérature internation
En plein coeur de la nuit
Après une enfance en Hongrie pendant la Shoah, Bob Berger a vécu deux existences : chirurgien du coeur, dévoué, infatigable et réservé le jour, ìl a été poursuivi, la nuit, par les souvenirs ténébreux de son passé. Il n'en a jamais rien dit à son ami Irvin Yalom, bien qu'ils se connaissent depuis cinquante ans. Jusqu'à ce que ce passé resurgisse et que Bob se mette à parler... L'auteur des best-sellers Et Nietzsche a pleuré, Le Jardin d'Epicure ou encore Le Bourreau de l'amour nous offre un texte magnifique sur l'amitié et une bouleversante méditation sur le silence et la mémoire.
06/2019
Coloriage, gommettes et autoco
Mes décors à compléter Petit Ours Brun. Avec 300 autocollants et 10 décors
300 autocollants et 10 décors de Petit Ours Brun dans des univers variés : à la maison ou à l'école, dans la forêt ou à la ferme, en été ou à Noël... Le livre idéal pour jouer, décorer, inventer !
05/2021
Droit
La démocratie en droit international. Etude critique sur le statut juridique de la démocratie en droit interntional et la légitimité de l'imposer par la force
En droit international, la démocratie était jusqu'à très récemment absente. Elle n'était ni une obligation des Etats imposant la démocratie comme la seule forme légitime du gouvernement, ni comme un droit d'individus. Malgré certains appels lancés au début du 20e siècle pour que le droit international s'appuie sur des principes démocratiques, celui-ci a toujours considéré la démocratie comme une idéologie dans laquelle il ne doit pas s'impliquer. Après la fin de la Guerre Froide et la victoire de la démocratie libérale que Francis Fukuyama a considérée comme la fin de l'histoire, la démocratie s'est renforcée au plan international. Elle a exercé une pression considérable sur le droit international pour qu'il s'adapte aux nouvelles exigences des réalités politiques. Malgré l'expansion de la démocratie, très rares sont les études qui ont tenté de déterminer son statut juridique en droit international. Cet ouvrage a pour but de traiter de ce sujet, tout en montrant le contexte dans lequel se sont développés la démocratie et le concept d'ingérence démocratique. L'idée centrale de ce livre est la démocratie : sa valeur supposée universelle, son statut juridique, la possibilité qu'elle soit transmise par la force et ses effets sur les règles existantes du droit international.
05/2017
Littérature française
Invasions domestiques
Thomas Thomassin, téléopérateur quasi propriétaire à Paris, mène une vie solitaire et bien réglée jusqu'à sa rencontre avec Joël, un plombier lunatique. Après des débuts cocasses et chaotiques, une amitié naît entre eux, nourrie par une connivence artistique - Thomas a une passion secrète : le collage. Joël le pousse à travailler sans relâche pour proposer ses oeuvres à une galerie. Au centre de celles-ci se trouve la figure énigmatique d'une femme au regard inquisiteur, inspirée de sa collègue Kim-Ly qui l'a toujours fasciné. Encouragé par son nouvel ami, Thomas entame une relation avec la jeune femme. Le trio ainsi formé libère le protagoniste de sa solitude et de sa morosité. Mais peu à peu les choses se grippent, et les intentions de Joël et de Kim-Ly apparaissent troubles...
05/2022
Littérature française
La passagère du Mendoza. Et autres nouvelles
Découvrez neuf nouvelles qui mêlent humour parfois grinçant, nostalgie, émotion et férocité : "La passagère du Mendoza" mais également "L'imposteur de Castelmadona", "L'horloge", "Dire ou ne pas dire, telle est la question", "Les vieux", "Une femme fidèle", "Adrien Noël", "Mon patron à moi" et "Le mari volage".
11/2016
Loisirs et jeux
Apprenti aventurier. Avec 8 plateaux de jeu, plus de 70 pions et un dé à détacher
Glisse-toi dans la peau d'intrépides aventuriers avec ces 8 jeux de stratégie à partager entre amis ! Préféreras tu suivre les traces d'Howard Carter dans le tombeau de Toutânkhamon, d'Edmund Hillary et Tenzing Norgay â la conquête de l'Everest ou de Neil Armstrong sur la Lune ?
10/2020
Loisirs et jeux
Apprenti détective. Avec 8 plateaux de jeu, plus de 70 pions et un dé à détacher
Glisse-toi dans la peau d'un détective déterminé ou d'un bandit rusé avec ces 8 jeux de stratégie à partager entre amis ! Préféreras-tu partir en quête du trésor des Aztèques, t'infiltrer dans le coffre de la banque ou entamer une course-poursuite dans le train mythique de l'Orient-Express ? Avec ses 8 plateaux différents, plus de 70 pièces et un dé à détacher, ce livre-jeu promet des heures de plaisir et d'amusement !
10/2020
Grossesse et maternité
Il était une fois.... Ma grossesse en 100 questions à la con
"As-tu déjà pensé à la raison pour laquelle les contes de fées s'arrêtent à "ils se marièrent et eurent beaucoup d'enfants" ? Je t'avoue que je ne m'étais jamais posé la question jusqu'à ma première grossesse. Là, j'ai compris qu'on ne voulait pas raconter aux petites filles que la princesse est crevée et n'en peut plus de toutes les questions aussi indiscrètes qu'ahurissantes qu'on lui pose. Maintenant que nous avons perdu notre candeur, nous pouvons nous raconter les contes de fées en version "princesse enceinte et agacée "".
06/2022
Cuisine
En 1H, je cuisine les repas de mes enfants pour toute la semaine. 80 menus faits maison, sans gâchi et avec des produits de saison
Tendance Batch cooking ! Pour chaque semaine retrouvez : - Le panier avec des produits de saison - La liste des courses et les menus de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en 1H - Une cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas pour vos enfants - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison - Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
04/2019
Littérature française
Robert Macaire et son ami Bertrand contenant les vicissitudes de la vie de ces deux inséparables
Robert Macaire et son ami Bertrand contenant les vicissitudes de la vie de ces deux inséparables... l'application des principes à la mode et des systèmes en faveur... Date de l'édition originale : 1839 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2018
Littérature française
Robert Macaire et son ami Bertrand contenant les vicissitudes de la vie de ces deux inséparables
Robert Macaire et son ami Bertrand contenant les vicissitudes de la vie de ces deux inséparables... l'application des principes à la mode et des systèmes en faveur...Date de l'édition originale : 1839Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
07/2017
Gestion
Restaurateurs & hôtelliers. Les clés de la réussite. Guide de référece pour gérer et optimiser son établissement
Voici un guide très complet à destination des restaurateurs et des hôteliers déjà installés, ou de celles et ceux qui souhaitent se lancer dans l'aventure ! Que vous ayez uniquement un restaurant ou un hôtel, cet ouvrage est aussi pour vous. Au fil des chapitres, ce manuel va vous permettre de développer votre activité grâce à de nombreux conseils faciles et pratiques, de gérer la relation clientèle en direct ou sur les réseaux sociaux, de booster le chiffre d'affaires, de recruter et manager avec efficacité vos collaborateurs, et améliorer le bien-être au travail pour réduire le turn-over. Vous allez gagner du temps en organisant votre travail au quotidien, et en mettant en place des procédures simples, mais très efficaces. Ce livre s'adresse également aux étudiants en hôtellerie restauration qui souhaitent s'immerger dans le monde professionnel auquel ils se destinent. Ce recueil va devenir un compagnon de route et vous donner les clés pour réussir !
01/2021
