L'Alpe N° 54, automne 2011 : Résistances Aux Alpes citoyens !
Extraits
Actualité médiatique internati
Birmanie Myanmar, à trois doigts de la liberté
A l'aube du 1 février 2021, l'armée birmane renverse le pouvoir démocrate, nouvellement réélu à plus de 82 % des sièges. Des blindés prennent position dans Rangoun. Des centaines de personnes sont raflées. Président de la République, ministres, députés et leaders politiques parmi lesquels Aung San Suu Kyi, sont déportés dans des lieux tenus secrets. La junte pense avoir mis le pays à genoux. C'est compter sans les millions de Birmanes et Birmans qui vont se soulever - femmes, hommes et enfants -, à mains nues, mais avec une détermination extrême ! Débute alors, jour et nuit, une incroyable résistance, inventive, déstabilisante, mobile et multiforme : désobéissance civile généralisée, manifestations non violentes, boycotts, actions armées défensives, etc. C'est ce bouleversant et exemplaire soulèvement, toujours en cours et dont le signe de ralliement est la main levée trois doigts dressés, que raconte ce livre au jour le jour. Appel au soutien du peuple birman, il est aussi un petit manuel pratique de résistance à l'usage de toutes celles et ceux qui refusent l'injustice, l'oppression et les dictatures quelles qu'elles soient.
01/2022
Sciences politiques
Terrorisme. Mensonges politiques et stratégies fatales de l'Occident
Le terrorisme doit être combattu, mais des réponses martiales, sans stratégie, souvent imposées au mépris du droit international, n'ont fait qu'amplifier le problème. La violence d'aujourd'hui a été provoquée par des gouvernements occidentaux en quête de succès extérieurs pour compenser leurs déboires en politique intérieure. Le terrorisme est né d'une résistance (Djihad) contre les interventions militaires occidentales, presque toujours illégitimes et souvent illégales, oubliées ou camouflées par des mensonges. Faiblesse analytique, manque d'anticipation, immobilisme stratégique et absence de réflexion ont créé "Al-Qaïda" , puis généré l'Etat Islamique. Les attentats de janvier et novembre 2015 à Paris, puis de mars 2016 à Bruxelles, ont ainsi été la conséquence évitable d'un aventurisme meurtrier, qui a débuté en Libye et armé les Djihadistes pour renverser le gouvernement syrien. La lutte contre le terrorisme passe par un retour sur la face cachée des conflits, afin de comprendre la logique et la stratégie du terrorisme moderne. Un livre sans concessions, qui condamne une certaine hypocrisie occidentale, et décrypte les insuffisances du renseignement et de nos décisions pour nous pousser à porter un regard plus critique et mieux informé sur les conséquences de nos propres actions. Jacques Baud est colonel d'état-major général, ancien analyste des services de renseignement stratégique suisses. Engagé auprès des Nations unies dans de nombreux conflits, il est l'auteur de nombreux ouvrages de référence (Encyclopédie du Renseignement et des services secrets, Lavauzelle, 2002 ; La Guerre asymétrique ou la défaite du vainqueur, Rocher, 2003 ; Encyclopédie des terrorismes et des violences politiques, Lavauzelle, 2009).
04/2016
Littérature française (poches)
Le milieu de l'horizon
La sécheresse de 1976. Sous le soleil implacable de cet été, Gus quitte l'enfance. La nature se désagrège, les sentiments s'exacerbent, le noyau familial éclate ? : tout craque et se fissure jusqu'à ce que l'impensable arrive. Les orages tant espérés balaieront une campagne épuisée et emporteront un monde avec eux. Roland Buti vit et travaille à Lausanne. Finaliste du prix Médicis 2013, Le Milieu de l'horizon a obtenu de nombreuses récompenses, dont le Prix suisse de littérature 2014. Il a été traduit en plusieurs langues. "? Depuis quelques jours, Rudy me disait que l'herbe sentait mauvais. Quand je lui avais demandé pourquoi, il m'avait répondu triste et sérieux que c'était parce qu'elle souffrait. ? "
06/2020
Esotérisme
Pour un monde nouveau. Trois Manifestes rosicruciens : Positio - Appellatio - Noces chymiques
Préoccupé par la marche du monde et soucieux de proposer des solutions à la crise qu'il traverse dans de nombreux domaines, l'Ancien et Mystique Ordre de la Rose-Croix a publié trois Manifestes au cours des dernières années : la "Positio Fraternitatis" en mars 2001, l' "Appellatio Fraternitatis" en janvier 2014, et les "Nouvelles Noces chymiques de Christian Rosenkreutz" en janvier 2016. Réunis dans ce livret, ces trois Manifestes forment une trilogie qui, non seulement s'inscrit désormais dans la tradition et l'histoire de l'A.M.O.R.C. , mais également donne une bonne idée de la philosophie suivie de nos jours par les Rose-Croix. Spiritualité, humanisme et écologie sont les maîtres mots de ces trois textes complémentaires. Dans la "Positio Fraternitatis", le Conseil Suprême de l'A.M.O.R.C. donne son avis sur l'état du monde, dans des domaines aussi divers que la politique, l'économie, la science, la technologie, la religion, la morale, l'art, etc. et suggère des orientations susceptibles d'aider l'humanité à surmonter les problèmes qui se posent à elles. L' "Appellatio" lance un appel à l'humanité afin qu'elle fasse de la spiritualité, de l'humanisme et de l'écologie les fondements de son avenir. Les "Nouvelles Noces chymiques de Christian Rosenkreutz" s'inspirent des "Noces chymiques" publiées en 1616 et reflètent la philosophie suivie par les membres de l'A.M.O.R.C.
07/2016
Ethnologie
Mémoire entrelacées - Actes des rencontres de Nantes, octobre 2014. Tome 2, Traditions voyageuses dans l'espace francophone, avec 1 DVD
La problématique des traditions voyageuses est examinée dans ce livre sous trois axes : résistances culturelles et créolisation, musiques de mondes culturels métissés, des traditions et savoir-faire en perpétuel mouvement. Le DVD indus dans l'ouvrage permet de découvrir certains des "passeurs de mémoire„ rencontrés, ces documents audiovisuels précis et chaleureux complétant les communications. Sont exposées et étudiées les traditions orales populaires liées aux rencontres — forcées ou imprévues — entre des peuples éloignés, provoquées par les aléas de l'histoire. Des "mémoires entrelacées" qui ont entrainé la diffusion des cultures orales originelles aux quatre coins du monde, suscitant, entre autres, l'avènement des mouvements musicaux les plus emblématiques du XXe siècle (tel le jazz). Ce volume fait voyager à travers quatre continents, au fil des recherches et des actions menées dans des iles — à La Réunion et dans d'autres 'îles de l'océan Indien, aux Antilles, à la Martinique, dans l'archipel de la Guadeloupe —, en Amérique du Sud — en Guyane française —, en métropole, dans les contrées francophones d'Amérique du Nord — celles du Canada au nord et de la Louisiane au sud. Ce livre est issu d'un colloque réunissant les chercheurs et des acteurs de toute la France impliqués dans l'étude et la valorisation du patrimoine culturel immatériel. Après Mémoire collective — Patrimoine culturel d'avenir (L'Harmattan, 2016), ce volume est consacré aux traditions voyageuses.
11/2019
Guides pratiques
Routes de la bière. 50 itinéraires de rêve autour du monde
Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde, un livre magnifiquement illustré, une splendide source d'inspiration pour imaginer vos expéditions aux quatre coins du monde brassicole. Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde vous fera voyager dès la première page ! Rédigé par de grands voyageurs doublés de fins connaisseurs en matière de bière, ce magnifique album constitue une splendide source d'inspiration pour imaginer vos futures expéditions aux quatre coins du monde brassicole. Abondamment illustré de photographies spectaculaires, Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde vous invite à vivre des moments de pur bonheur : dégustations de bières tchèques dans une brasserie monastique de Prague, d'une bière ancestrale de type sahti dans une ferme finlandaise ou de bières pâtissières (pastry stouts) dans les gastropubs de la Floride ; initiation au somptueux héritage brassicole de l'Angleterre et à la réinterprétation de l'India Pale Ale (IPA) par les artisans brasseurs du Nord-Ouest américain ; tournées des pubs irlandais, des estaminets belges, des bars à real ale écossais et des kellers et biergartens allemands ; pauses pour siroter une pinte de blonde dans un café de Vienne ou une chicha de jora dans les picanterias et chicherias de la Vallée sacrée du Pérou ; célébrations du Vermont Brewers Festival aux abords du lac Champlain et du Banff Craft Beer Festival au coeur des Rocheuses ; haltes dans les birrerie romaines, sur les terrasses québécoises ou dans les microbrasseries vancouvéroises ; exploration d'une des cultures brassicoles les plus anciennes de la planète en Norvège, et plus encore ! Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde décrit chaque circuit au jour le jour, les lieux de fabrication et de dégustation à découvrir et les paysages à admirer. Il présente aussi des capsules liées au monde de la bière, traitant des malts, houblons et autres ingrédients employés ainsi que des accords mets et bière.
10/2021
Littérature française
L'Homme du Premier Etage
New York 2001. Liza Lee Kendall brillante avocate d’affaires cache sous le masque d’une réussite éclatante une vie faite de désillusions et de regrets. Paris 2011. Sa fille, Sasha, mélancolique et tourmentée ne parvient pas à faire le deuil d’une mère partie trop tôt. Elle se raccroche à l’affection de sa seule amie, la pétulante Anna-Luisa. Le lien qui les unit semble indéfectible jusqu’au jour où l’homme du premier étage va faire basculer leur destin. Au fil du récit, un questionnement va voir le jour et s’imposer : jusqu’où connaît-on ceux que l’on aime et peut-on leur faire vraiment confiance ?
03/2024
Roman d'amour, roman sentiment
Les dames de Riprole Tome 2 : La geôlière aux yeux clairs
En cet automne 1418, la Normandie voit revenir sur ses terres le héros qu'elle croyait avoir perdu. Un pion dans les mains du plus terrible des hommes : Jean de Hodes, le Prévôt de Calais. Bientôt, Riprole et ses seigneurs tomberont. Sauf si le courage d'une geôlière aux yeux clairs met à mal le plus sournois des plans.
12/2022
Poésie
Grains de sable - De là-bas et d’ici
Ces grains de sable ponctuent en vers ou en prose de façon attrayante et variée le long chemin d'une vie bien remplie. Il s'agit tout d'abord des grains de sable des plages algéroises et des heures adolescences, ensoleillées et heureuses. Puis s'ouvre une parenthèse sous les drapeaux avec "l'Armée de l'Air comme office de tourisme" au cours du second conflit mondial. C'est, après quelques mois d'instruction en Algérie et au Maroc, une année riche de découvertes comme élève pilote aux USA Ces mois d'instruction ont pour conclusion l'affectation à l'escadrille "Jeanne d'Arc" en tant que pilote de chasse sur le front des Alpes. La paix revenue voici le temps des chansonniers, dans une Algérie qui veut croire à la joie de vivre. L'Histoire étant ce qu'elle est, les épreuves traversées, voici la longue phase de reconstruction familiale et professionnelle. Ce sont, avec le temps qui passe, les tristesses des disparitions d'êtres chers mais aussi les joies des naissances nombreuses, petits-enfants et arrière petits-enfants. Ainsi s'atténuera la nostalgie du pays perdu. Enfin, beaucoup plus tard, d'hier à aujourd'hui, voici les félicités du crépuscule. Ces textes pleins de charme et de joie de vivre, témoins d'un parcours personnel mais également de la "grande Histoire" , sont teintés d'une mélancolie discrète que l'auteur avoue dans ces derniers vers : "Grains de sable trouvés. Le long du grand chemin. Comme des grains de blé Qui ne germeront plus Que de plages Perdues Mais jamais oubliées"
06/2018
Littérature française
Le grain de beauté
Ce roman raconte l'histoire émouvante et parfois dramatique du général marquis de Balivière (1738-1821) au cours d'une période particulièrement agitée de l'histoire de France, de la fin de l'Ancien Régime à la Restauration. Une histoire à rebondissements dans laquelle le marquis est amené à rencontrer toute une série de personnages peu communs, notamment le chevalier d'Eon, dont il sauve la tête, à Londres, le roi Stanilas de Pologne, à Nancy et, avant son départ pour un long exil en Europe, la société de Bourg à Lausanne et l'aristocratie de Soleure. A son retour d'exil, il se lie d'amitié avec le baron de Montyon, le fondateur des prix de vertus à l'Académie française et avec Louis Secrétan, son avocat, le futur landamman du canton de Vaud. Le récit, très documenté, décrit parfaitement l'environnement et le climat social de l'époque. Il est truffé d'anecdotes et de situations amusantes : les dessous de la bataille de Valmy, une croisière mélancolique sur le Rhin, les champs de course et la finance londonnienne, un procès invraisemblable à Echallens, une marche pittoresque à travers les Alpes mais aussi le rêve déjanté du marquis, suivi d'une grande fête au château de Fourqueux. Le lecteur, qui aura de la peine à déceler le vrai du faux, ne devrait pas regretter ce voyage insolite agréablement bercé par l'imagination et la plume de l'auteur.
06/2011
Manga
Food Wars ! Tome 12 : Souvenirs du clair de lune
Sôma, qui n'a pas hésité à mettre sa carrière en jeu lors d'un duel de chefs contre le sournois Subaru, remporte brillamment son match et accède à la finale des sélections d'automne. La seconde demi-finale prend une tournure inattendue, car Akira et Ryo ne parviennent pas à se départager. Le chef Dôjima, membre du jury, propose alors une finale triangulaire, une première dans l'histoire des sélections d'automne !
07/2016
Histoire des religions
Miracles des temps de la fin
Sur les conseils de mon superviseur, le Dr Simon Mvondo, doyen de la " Theological Bible's Faculty of Cameroon ", j'ai fini par me résoudre à publier les Miracles des temps de la fin. Cet opuscule est tiré de mon mémoire de fin d'étude théologique portant sur " Les Miracles vus comme signes de la fin des temps. Une étude des textes de Matthieu 24 : 24 ; Thessaloniciens 2 : 7-10 ; Apocalypse 13 : 13-14 ". Je me souviens qu'il est arrivé personnellement à la maison pour m'encourager à publier sous forme de pamphlet mon mémoire, qu'il avait trouvé très bon, c'est d'ailleurs la mention qu'il m'avait attribuée, assortie de la recommandation de publier mon mémoire. Nous étions là en 2008 ; et aujourd'hui, en 2017, je propose mon texte à la maison d'édition Edilivre, qui accepte. Il ne reste qu'à vous de le lire.
02/2023
Animaux, nature
Feuilles d'érable au Canada (Calendrier mural 2021 300 × 300 mm Square). La beauté des feuilles d'érable (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Les feuilles d'érable sont populaires notamment en raison de ses couleurs en automne. La feuille d'érable est aussi un des symbole du Canada et la source du fameux sirop d'érable. Le terme anglais Maple Leaf est également couramment utilisé. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Animaux, nature
Dans les vignes de Savoie (Calendrier mural 2021 300 × 300 mm Square). Les vignes au pays de Savoie (Calendrier mensuel, 14 Pages )
Elles n'ont rien a envier aux grands crus bordelais ou bourguignons et pourtant chaque année les producteurs s'acharnent à faire de ces vins des vins de qualité. Je les ai suivis dans le travail de cette vigne jusqu'à la mise en bouteille. Les calendriers Calvendo sont des produits haut de gamme - avec ces plus qui font la différence : nos calendriers présentent bien toute l'année grâce à leur papier de qualité supérieure et leur reliure à spirales pour une manipulation des pages plus aisée et une tenue parfaitement droite contre le mur. Un film plastique transparent protège la couverture de ces calendriers toujours plus solides, qui se déclinent désormais en cinq langues. Offrez-vous un calendrier Calvendo qui reste beau tout au long de l'année. Ce calendrier à succès a été réédité cette année avec les mêmes images et une grille calendaire mise à jour. Ce calendrier réussi a été réédité cette année avec les mêmes images et le calendrier mis à jour.
04/2020
Sociologie
Portrait d'un danseur en exil
La présente étude est le fruit de la rencontre entre un danseur un peu sociologue et un sociologue un peu danseur. C'est au cours du printemps 2011 que j'ai découvert le travail artistique d'Afshin Ghaffarian, jeune danseur iranien en exil en France depuis 2009. En 2013, ce dernier présente Une trop bruyante solitude, un spectacle de danse/théâtre librement inspiré du roman éponyme de l'écrivain tchèque Bohumil Hrabal. Tour à tour victime et bourreau, créateur et destructeur, gardien de la mémoire comme de l'oubli, le danseur se change peu à peu en créature pour interroger la complexité de notre temps et de son accélération tous azimuts. En filigrane, c'est aussi la complexité de son propre rapport au pays d'origine que l'artiste entendait livrer aux spectateurs, faisant de la création d'Une trop bruyante solitude une véritable " odyssée de la réappropriation ". En revenant sur la genèse de cette création de même que sur la démarche artistique d'Afshin Ghaffarian, cette étude entend ainsi explorer, au moyen d'un portrait ethnographique exigeant, la complexité des liens entre "création" et "biographie", "singularité artistique" et "condition exilique".
12/2016
Cuisine familiale
Chez moi. Printemps - Eté
Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées chez elle, en toute intimité. Avec simplicité et spontanéité, elle nous confie ses astuces et ses conseils pour réaliser des plats délicieux et authentiques à déguster, entre amis ou en famille, à l'heure où revient le beau temps. Une véritable ode au partage et à la gourmandise, placée sous le soleil de son Sud-Ouest natal ! Vous trouverez dans ce livre plus de 50 recettes, parmi lesquelles : Les "Asperges blanches des Landes, sauce aux oeufs mollets", la "Tarte Tatin aux échalotes nouvelles, miel et romarin", le "Risotto aux asperges vertes cuites et crues", les "Langoustines rôties dans leur carapace au beurre salé", la "Dorade grise rôtie au plat et févettes au citron confit", les "Tomates farcies de ma grand-mère Charlotte", le "Feuilletés de saucisse de Toulouse à la moutarde et au cumin", la "Tarte au fromage blanc, compotée de rhubarbe et fraises à la fleur de sureau", "l'Omelette à la confiture de cerises et à la menthe fraîche", le "Gâteau tout chocolat aux fraises Gariguettes", et bien d'autres...
05/2021
Aventure
Bande d'ados - Espions de famille, Tome 04. NE Espions de famille T4 - L'étoffe des doubles-zéros
L'académie des espions recrutent ! Grâce à leurs exploits passés, Alex et Leïla ont été conviés à y effectuer un stage de formation. Mais alors que Leïla surpasse même les meilleures recrues, Alex en bave... et n'est pas aidé par les intentions sournoises du directeur... Les épreuves qui attendent nos jeunes espions risquent de mettre à rude épreuve leurs nerfs... et leur relation ! Le quatrième tome d'Espions de famille débarque chez Bande d'ados : un nouveau format, des couvertures réillustrées et un maximum de plaisir à la redécouverte de cette famille d'espions au service de la République !
10/2022
Science-fiction
Solaris : Science-fiction et fantastique N° 204
Un automne qui nous plonge dans... ...le passé avec " Les Cadeaux de Prométhée " de Jean-Louis Trudel. Mais est-ce vraiment l'Antiquité telle que nous la concevons dans les livres d'Histoire ou ne s'agirait-il pas plutôt d'une réalité alternative ? ...les méandres de la solitude de " La Cage de l'amour égoïste ", cet endroit mystérieux duquel même son auteur, Frédéric Parrot, n'est jamais ressorti... Vous voilà prévenus ! ...la poésie des sentiments qui émane de " La Rosalie d'Elise ". Gageons que cette nouvelle de science-fiction, écrite par Mathieu Arès, ne ressemble à rien de ce que vous avez lu jusqu'à présent. ...un nid aux oeufs bien particuliers dans " Epines ", une histoire qui vous habitera longtemps comme seul Yves Meynard sait en écrire. ...une musique incomparable sur laquelle " Nous chanterons la singularité à venir " avec nul autre que Mario Tessier comme chef d'orchestre ! Suite à ce volet fiction sous le signe de la variété, Mario Tessier, notre Futurible maison, continue sur le thème de la musique dans " Les Chants de la science-fiction lointaine ". Cet article d'une grande érudition nous dévoile les liens surprenants entre opéra et science-fiction. Pour sa part, Ariane Gélinas propose l'essai " Espaces de la revenance " dans le cadre de la toute nouvelle chronique " Voyage en pays intérieur ". Au fil des numéros, cette chronique permettra aux auteurs de faire découvrir aux lecteurs leur oeuvre, leur imaginaire, leur intérieur... Pour terminer ce numéro d'automne en beauté, notre équipe de critiques spécialisés vous propose de nombreuses suggestions de lecture (pour cet automne ou, pourquoi pas, pour la liste des cadeaux de Noël... eh oui, ça s'en vient déjà !)
01/2018
Critique
Margaret Atwood, des romans pour deux siècles
Dans l'imposant paysage littéraire _romans, poèmes, essais _ dressé en cinquante ans par Margaret Atwood, il a été choisi ici de centrer la lumière sur quatre de ses romans. Autour du diptyque incontournable constitué par La Servante écarlate (1985) et sa suite, Les Testaments (2019), l'éclairage est porté sur deux autres ouvrages qui se situent aux extrémités de cet arc romanesque : Faire surface, publié en 1972, ouvre aux premiers romans de l'auteure et permet d'y déceler certains des thèmes qui trouveront dans La Servante leur développement. A l'autre extrémité, Graine de sorcière, publié en 2016, consacre, sous une forme réjouissante et brillante, tout le talent de l'auteure se colletant au génie de Shakespeare. L'exploration menée dans cet ouvrage déborde l'analyse littéraire pour donner place aux contextes politiques et idéologiques qui s'y réverbèrent, depuis l'utopie puritaine jusqu'aux années Trump ou aux débats sur la procréation assistée, et dessine le portrait d'une créatrice en constant mouvement, dans le dialogue incessant qu'elle poursuit avec son oeuvre elle-même, mais aussi avec ses lecteurs... et avec ses critiques. Aussi souvent que possible, l'auteur remonte au texte dans la langue originale.
09/2021
Revues de droit
Droit et Société N° 110/2022
Dossier Le travail de la preuve Coordonné par Vincent-Arnaud Chappe, Romain Juston Morival et Olivier Leclerc Vincent-Arnaud Chappe Faire preuve : pour une analyse pragmatique de l'activité probatoire. Romain Juston Morival, Olivier Leclerc Présentation du dossier Vololona Rabeharisoa, Florence Paterson Matérialité et juridicité. A propos du Fichier national automatisé des empreintes génétiques Anaïs Bonanno Comment les atteintes à la santé deviennent-elles tangibles ? Le travail de constat des agents de contrôle de l'inspection du travail Myriam Winance, Janine Barbot Le travail probatoire des experts médicaux. Une étude de la mise à l'épreuve de la plainte des patients Thomas Angeletti Le statut de la preuve dans les procès de la finance. Causalité directe vs causalité relationnelle Marion Vorms, David Lagnado Le raisonnement probatoire et la "mise en récit" des preuves : présentation critique du story-model Question en débat Finlande : quand l'université devient une entreprise Gaëla Keryell L'université finlandaise comme entreprise dans les procès d'universitaires licenciés en 2016 Etudes Adam Baczko Les effets pervers de l'exportation du droit dans des guerres civiles. L'intervention militaire en Afghanistan (2001-2014) Stéphane Tonnelat Un contentieux microclimatique : ethnographie d'un référé sur l'occupation de terres agricoles en voie d'urbanisation Ronan Le Velly Quand la concurrence rencontre la durabilité : l'introduction du développement durable dans le droit de la commande publique François Sarfati, Gabrielle Schütz Petits arrangements avec le droit. De la relation salariale dans l'emploi intermédié Chronique bibliographique
05/2022
Littérature arabe
Des choses qui arrivent
En neuf nouvelles, l'écrivain algérien Salah Badis dessine le portrait d'une ville - Alger et ses environs - et d'une galerie de personnages confrontés à la difficulté de vivre et d'aimer au quotidien dans une société sclérosée. " Personne ne veille sur la nuit à Alger. Ici, la nuit est assez grande pour veiller sur elle-même, la nuit est adulte. " Un couple qui rêve d'ouvrir une laverie automatique à Alger ; un musicien amateur et mythomane dont la petite amie et son père meurent soudainement en Turquie ; un étudiant qui se demande quel serait " le bonheur potentiel de ses journées " ; un éditeur pris entre le manuscrit d'un écrivain tunisien des années 1930 et les affres du terrorisme contemporain ; Madame qui tient un salon de coiffure ; Monsieur Krimou et sa Peugeot 505 ; un jeune homme dans sa ville sinistrée par un tremblement de terre ; une femme qui rêve obstinément d'un appartement ; un preneur de son ballotté entre ses multiples désirs. Ils et elles s'appellent Kahina, Amin, Maria, Imen, Madjid, Madame Djouzi, Selma... Ils sont plus ou moins jeunes, commerçants, étudiants, éditeurs, ils cherchent à faire la fête, à s'aimer, ils se remémorent leurs vies et scrutent les stigmates du temps qui passe. Ce sont autant de personnages en butte aux contraintes sociales et politiques de l'Algérie des années 1980 jusqu'à la fin des années 2010, pays marqué par la fin de règne, laborieuse et pathétique, du président Bouteflika et les prémices du Hirak (mouvement de révolte citoyen de février 2019), en passant par la sanglante décennie 1990. Dans le décor décati et sublime de la ville d'Alger et de ses banlieues anonymes pleines de vie, Salah Badis exprime les sourdes contradictions de son pays par petites touches sensibles où se conjuguent conflit de génération, mal-être, incompréhensions, amours noires et quête de tendresse. Par sa prose poétique, son sens du détail, il donne vie à des existences qui tentent de n'être pas que chimériques.
10/2023
Actualité médiatique internati
Covid-19. Couronne et épines d'humanité
Ce livre relate l'aide apportée sur six semaines, à compter d'avril 2020, au cours de "la première vague Covid", au Groupe Hospitalier Régional de Mulhouse Sud-Alsace, par 70 soignants, des Alpes-Maritimes et de Monaco pour la majorité d'entre eux. Il raconte la genèse de cette mission, son but, puis les conditions très particulières d'exercice sous la menace virale, au profit de malades sortant de réanimation dans des états catastrophiques. Il décrit le quotidien de ces soignants " en première ligne ", l'extraordinaire richesse médicale et humaine au cours de jours et de nuits de combat intense contre la maladie Covid. Leurs relations ont été exceptionnelles avec les soignants alsaciens, ceux de l'Elément Militaire de Réanimation et bien d'autres, venus de toute la France. Mais le plus remarquable fut, pour chacun d'entre eux, la relation unique avec chaque patient et sa famille. Ce livre en témoigne de façon poignante au travers de nombreuses anecdotes dans plusieurs chapitres consacrés à ces patients si fragiles et tellement attachants. L'auteur décrit également ses observations concernant cette maladie nouvelle et livre ses réflexions sur la gestion de la pandémie. Le Covid a ceint la planète Terre à l'image d'une "couronne d'épines d'humanité", inventoriée dans ce livre, méritant réflexion. Mais le récit des actes réalisés par "ces femmes et ces hommes de bonne volonté" au cours et autour de cette mission extraordinaire témoigne avant tout d'une formidable espérance en l'Homme : au travers de son courage, de sa générosité, de ses capacités de résilience.
11/2021
Cuisine familiale
Ensemble
De délicieux plats pour se retrouver et créer des souvenirs. Se retrouver et partager un moment ensemble n'a jamais semblé aussi important que dans cette période difficile. Et quel meilleur moyen pour fêter des retrouvailles que de savourer un délicieux repas. Ce livre se veut être un outil complet pour fournir aux lecteurs toutes les infos, conseils et astuces pour s'organiser et planifier des festins en famille et entre amis. Chaque chapitre est construit autour d'un menu thématique ou adapté à la saison et enrichi de pas-à-pas et de jolies photos. Chaque recette des menus est aussi réalisable seule : les lecteurs pourront choisir entre faire le menu complet ou réaliser une recette isolée si elle leur fait envie. - 18 menus complets pensés pour 4 à 14 convives - Chaque chapitre s'ouvre sur le menu complet puis chaque recette est détaillée avec sa photo - Plus de 100 recettes en tout - Les infos nutritionnelles sont toujours présentes pour chaque recette. Liste des menus : - 3 menus autour des légumes : menu végétarien d'automne, curry night, festin italien - 4 menus autour du poisson : ambiance festive d'été, pique-nique au parc, autour de la sole, menu asiatique - 3 menus autour du poulet : brunch tardif d'été, autour de la chicken pie, dîner de fête de dernière minute + 1 menu à venir - 3 menus autour du boeuf : festin réconfort à la française, soirée steak + 1 menu à venir - 3 menus autour du porc : taco party, ronde d'automne, superbe brunch - 1 menu autour de l'agneau : festin d'été. Exemples de menus : 1. Ronde d'automne Entrée : soupe de courge et poire (noisettes et champignons crispy, fromage de chèvre et sauge croustillante) Plat : wraps de saucisse Accompagnements : purée au fromage + coleslaw de chou et pomme Dessert : hot chocolate affogato (glace à la vanille et confiture d'orange) 2. Superbe brunch Plats principaux : porc rôti + baked beans Accompagnement : sublime salade de chou kale (grenade, feta, amandes et graines) Les plus : brunch focaccia + pickles de poivron faciles et rapides Sucré : meringues aussi moelleuses qu'un oreiller (ananas rôti, yaourt et pistaches concassées) Boisson : thé glacé à la pêche (menthe et ginger beer)
09/2021
Ouvrages généraux
La gastronomie. L'invention d'une culture française 2022
La grande histoire de la gastronomie française depuis les premiers traités de cuisine du Moyen Age à son classement à l'UNESCO - Un numéro exceptionnel qui mêle des articles de référence publiés dans L'Histoire depuis sa création en 1978, notamment les fameuses chroniques de Platine, alias Jean-Louis Flandrin, et les contributions nouvelles des plus grands historiens - Un entretien avec le chef étoilé Yannick Alléno - Des recettes françaises commentées et revisitées par le chef - Des articles pour tout comprendre sur le goût des épices au Moyen Age, les banquets-spectacles de la Renaissance, la nouvelle cuisine des Lumières et le triomphe mondial de la cuisine française - Un repas imaginaire entre Carême, Escoffier et Robuchon Le Mook Comment le " modèle français " de la gastronomie est-il devenu une référence au point d'être classé au patrimoine culturel de l'UNESCO ? Des premiers livres de recettes au Moyen Age à la " nouvelle cuisine " des années 1970, en passant par l'avènement du restaurant au xviiie siècle, ce numéro retrace la spécificité de la table à la française à l'aide d'un dialogue inédit entre historiens et praticiens. Avec notamment Yannick Alléno, chef étoilé du Pavillon Ledoyen à Paris Antoine de Baecque, auteur de la France gastronome (Payot, 2019). Jean-Louis Flandrin, alias Platine, mort en 2001 Bruno Laurioux, président du conseil scientifique de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation Pascal Ory de l'Académie française Jean-Robert Pitte, géographe et président de la Mission pour le Patrimoine alimentaire français Patrick Rambourg, ancien cusinier devenu un des plus grands spécialistes de l'histoire de la gastronomie Marie-Pierre Rey, qui a récemment publié Carême. Le premier des chefs (Flammarion) Jean-Claude Ribaut, chroniqueur culinaire au Monde Anthony Rowley, mort en 2011 et grand historien de la gastronomie
10/2022
Communication - Médias
Le Bonheur est sur Twitter
Est-il possible de mesurer le bien-être subjectif des Français en analysant les messages qu'ils publient sur Twitter ? Quels sont les avantages et les limites de cette approche ? Et que peut-on apprendre de l'analyse de leurs émotions à partir de cette nouvelle source de données ? Cet opuscule présente les résultats d'un travail de recherche original issu de l'analyse de plusieurs dizaines de millions de messages publiés sur Twitter entre 2010 et 2021. L'auteur commence par décrire une méthodologie susceptible de construire des indicateurs de sentiment et d'émotion de manière automatique. L'analyse des mots clés et des hashtags permet de révéler les principaux sujets qui intéressent les Français et les émotions associées au traitement de chacun. Des indicateurs désagrégés sont aussi présentés - par genre, âge et catégorie socio-professionnelle -, qui permettent d'analyser de manière plus fine les déterminants des variations du bien-être subjectif. L'analyse des messages illustre un net décrochage du moral des Français - et une hausse de leur colère - à partir de la fin de l'année 2018, au moment du mouvement des Gilets jaunes. Après une forte montée de la peur quand s'est déclarée la Covid-19, la colère est l'émotion qui a repris le dessus depuis le milieu de l'année 2020, autour des thématiques de la #politique et de la #santé, en dépit d'une augmentation des émotions relatives à l'#économie.
08/2022
Rugby
L'annuel 2022 du Rugby
Une médaille d'argent historique pour les Bleues du VII aux JO de Tokyo, un doublé Top 14-Coupe d'Europe de plus pour le Stade toulousain, une 2e place dans le 6 Nations pour le XV de France après s'être pris les pieds dans le tapis écossais à la maison, un départ à la retraite pour la légende All Black Dan Carter, un barrage d'accession en Top 14 qui se termine par des tirs au but, un succès fou des Tricolores chez les Wallabies attendu depuis 1990, et puis des stades... désespérément vides. En 2021, malgré la pandémie de Covid-19, la Terre n'a pas cessé de tourner ovale !
09/2022
Littérature française
Tu es la soeur que je choisis
Alors que les discriminations sociales que subissent les femmes seront dénoncées le 14 juin prochain lors d'une grève féministe dans toute la Suisse, des écrivaines et illustratrices de Suisse romande se sont emparées du sujet sous forme littéraire et artistique. Récits, poèmes, théâtre, elles livrent des textes où s'expriment des sensibilités différentes. Jusqu'en juin, Le Courrier publiera une fois par mois une sélection de ces contributions. Toutes seront réunies dans le recueil Tu es la soeur que je choisis, à paraître cet automne en coédition avec les éditions d'en bas. 32 Autrices de Suisse romande 5 illustratrices
10/2019
Littérature française
Occasion inespérée
Comme beaucoup d'histoires d'amour, celle-là se termine tragiquement : Cécile est emportée dans un accident de la route. Et Etienne ne s'en remet pas. Ni ses enfants, ni son métier d'enseignant, ni la séduisante et ardente collègue de travail n'arrivent à étouffer sa douleur. Pour fuir la maison du bonheur perdu, il part dans les Alpes, là où il se rendait souvent "avant". Lors d'une randonnée en solitaire, il est victime, sur un sentier escarpé, d'une très mauvaise chute. Sans le passage inopiné de cet éleveur, il ne revoyait pas les siens. Il est ainsi recueilli et soigné par Alain et Marinette qui vivent dans un chalet d'alpage isolé. Le couple invite spontanément l'imprudent à séjourner avec lui, le temps nécessaire pour se rétablir avant de redescendre dans la vallée. Etienne remercie le ciel d'avoir mis sur son chemin des gens aussi généreux. Cet instant de grâce ne durera pas : le randonneur va soudainement être confronté à une situation irrationnelle et cornélienne provoquée par Marinette bien décidée à bousculer tous les principes pour parvenir à ses fins. Une histoire sans choix, sans issue. Seul l'amour aura le dernier mot.
09/2019
Science-fiction
Escales en utopie
Vincent Blaise est un voyageur temporel et un agent double au service d'un mouvement de résistance. Dans cet incessant jeu de bascule entre 2010 et 2025, chacun s'efforcera de démasquer le mystérieux Poney-Dragon avant qu'il provoque la guerre qui détruira le monde. Lorsque Lejeran, le visiteur de la Terre, arrive sur Terrego, la crise menace cette société idéale. II tente alors de rejoindre la mystérieuse Syris afin de réveiller le pouvoir qui refoulera les Impériaux. Et de découvrir la vérité sur Syris, Terrego et sur lui-même... Une vérité qui porte le nom d'univers-ombre. En 1960, un avion de ligne est percuté par un vaisseau extraterrestre. Jean Baratet fait partie des survivants emmenés sur les mondes de la civilisation des Jelmaus. Il découvre que toute vie dans l'univers est menacée. Mais pour sauver l'humanité, suffira-t-il de s'en remettre aux étoiles du destin ?
09/2010
Littérature française
Un pied dans la tombe, l'autre au bistro
Jusqu'où peut aller l'égoïsme d'un être condamné et condamnable ? Emile nous entraîne au coeur d'une microsociété où seul le plaisir des sens a une réelle valeur. Un homme condamné à l'exil par son pays d'adoption, le Canada, essaie de se créer une vie normale dans une ville du Nord de la France. Alors qu'il a fait la paix avec son passé, qu'il connaît une bienfaisante accalmie, que des jours meilleurs sont enfin arrivés, Emile, une vieille connaissance, et Laurence, une aide-soignante en mal de soins, viennent brouiller les cartes de son quotidien. Se déploie alors une étrange histoire d'amour entre deux êtres qui souffrent du même incurable mal de vivre. Roman autonome, Emile complète la trilogie débutée en 2013 avec Conquistador suivi de Des bleus aux jambes en 2016.
02/2019
