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Faire son pain à la maison. 40 recettes au levain naturel

Extraits

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Grossesse et maternité

Bonjour bébé. 48 cartes pour communiquer avec son enfant avant et après la naissance

Vous souhaitez communiquer avec votre bébé dès la grossesse ? Vous voulez comprendre les messages qu'il vous transmet ? Vous désirez identifier les besoins et les ressentis de votre enfant ? Créé par deux mamans accompagnantes en périnatalité, ce magnifique oracle de 48 cartes vous guidera pendant la grossesse et lors des premières années de bébé. Ce coffret contient un livre proposant les messages des cartes, des méditations et des exercices faciles à réaliser pour communiquer avec votre bébé, vous détendre, chasser les pensées parasites... Bien accueillir bébé signifie aussi être bien avec soi-même et avec ses proches - vous découvrirez également des cartes pour prendre du temps pour vous, prendre soin de votre alimentation, passer des moments privilégiés avec votre entourage. Ce coffret est un véritable outil et un soutien pour les parents. Il vous permettra de nouer un lien unique et durable avec votre enfant.

05/2024

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Religion

A qui me comparez-vous ? (Is 40,25). La polémique contre l'idolâtrie dans le Deutéro-Isaïe

Le Deutéro-Isaïe (Is 40-55) présente une collection d'oracles qui ridiculisent le culte des idoles et la représentation humaine des divinités anciennes. Cette polémique contre l'idolâtrie est ici étudiée à la lumière d'un document qui lui est contemporain, le Cylindre de Cyrus, déclaration officielle du grand roi alors même qu'il incorpore la Babylonie à l'empire perse et restaure le culte officiel de Marduk. L'auteur explore cette époque, l'importance des statues et des rites ; elle expose la crise des cultes idolâtriques sous le règne de Nabonide, le dernier roi babylonien, et la réponse qu'y apporte Cyrus, allié au clergé de Marduk. Elle peut ainsi dégager l'originalité du message du Deutéro-Isaïe et la critique subtile qu'il élabore à l'égard même de son modèle. Le Deutéro-Isaïe se met au service d'un yahwisme royal, exclusif et universel et de son prophétisme. Et alors qu'il stigmatise les images divines, il ouvre la voie au mystère de l'Incarnation en redéfinissant la seule image de Dieu possible. Le grand intérêt de ce livre réside dans la démarche de l'auteur qui étudie comment l'Ancien Testament fait usage de sources, de thèmes, de motifs littéraires et de théologies étrangères : comment le judaïsme naissant a formé son identité en relation et en opposition à ces sources. Le glossaire sera de grande utilité pour voyager dans les littératures du Proche-Orient ancien.

01/2011

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Science-fiction

Le testament maudit

Le Dr Alicia Clayton, un pédiatre qui traite les enfants atteints du sida, vient d'hériter de la maison paternelle. Pour une raison qui lui échappe, son demi-frère, l'ignoble Thomas, veut à tout prix mettre la main sur la demeure familiale. Mais hantée par de douloureux souvenirs, Alicia a l'intention de la détruire. C'est alors que la personne quelle avait engagée pour la seconder décède mystérieusement. Elle va avoir besoin d'un spécialiste. Elle va avoir besoin de Repairman Jack. Repairman Jack n'a pas de nom de famille, pas de numéro de Sécurité sociale, se fait régler uniquement en espèces, et n'hésite jamais à faire usage de la violence ou à mettre en péril sa propre existence par amour du travail bien fait. Lorsqu'il est appelé il la rescousse par Alicia, il découvre rapidement que cette maison, objet de toutes les convoitises, détient la clé d'un secret qui peut changer la face du monde. Thomas pourrait bien n'être que l'instrument de puissances occultes déterminées à s'approprier cette clé, quoi qu'il en coûte...

02/2004

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Papauté

A l'assaut du palais. avignon et son passe pontifical. Avignon et son passé pontifical

Qu'il s'agisse de guides touristiques ou bien de panneaux de signalisation routière, Avignon est souvent qualifiée de "cité des papes" . Si la période de la papauté médiévale continue de marquer l'identité culturelle des Avignonnais, il faut néanmoins se rappeler que les rapports entre la ville et le pontife n'ont pas toujours été idylliques... Loin de toute banalisation, le regard perçant de Paul Payan déniche les secrets cachés entre les pierres du Palais des papes, dans ce livre issu d'un cycle de conférences données au Théâtre du Chêne Noir. Arraché aux slogans touristiques et aux cartes postales, le passé pontifical de la ville est enfin rendu aux habitants, aux spécialistes et à tout curieux. Délivrés de leur lourde chape mythique, le bâtiment et la communauté qui peuplait ses salles sont interpellés en tant que simples témoins. En retraçant un pan d'histoire et de civilisation, le Palais nous conduit à la redécouverte de nos "frères du passé" . Cette seconde édition est enrichie d'une sélection de l'auteur d'une trentaine d'images, reproductions de tableaux d'époque ou photographies contemporaines, qui permettent une immersion encore plus sensible dans l'époque papale d'Avignon.

10/2021

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Musique, danse

Méthode simple et facile pour apprendre soi-même à accompagner avec l'orgue le plain-chant. et les cantiques

Méthode simple et facile pour apprendre soi-même à accompagner avec l'orgue le plain-chant et les cantiques / par M. Joseph Alémany Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Magie

La Magie du Foyer au fil des saisons

Quand la nature enchante le quotidien... L'année de la sorcière du foyer est un cycle, depuis les premiers cadeaux sauvages de la nature au printemps jusqu'au froid hivernal, en passant par l'abondance de l'automne, quand le potager offre tout ce qu'il a de meilleur. Les rituels magiques et spirituels qu'elle célèbre n'en sont que le reflet... La magie du foyer au fil des saisons est un voyage à travers l'année, explorant ses marées, ses saisons et ses festivals. Il fournit des conseils pratiques pour célébrer l'ensemble du cycle - et pas seulement les huit sabbats - et offre plus d'une centaine de sorts, de recettes, de remèdes et autres travaux manuels conçus pour apporter enchantement, guérison et joie au quotidien. Vous découvrirez également dans ces pages des nettoyants naturels et des projets traditionnels pour le foyer et la maison, qui vous aideront à célébrer les cycles des saisons, à honorer les dieux et à manifester votre spiritualité la plus profonde. Anna Franklin y partage aussi ses influences, ou encore la manière dont elle s'inspire, parfois, de pratiques anciennes qu'elle met au goût du jour. Parce que la méthode, en magie, est expérimentale. Un chemin inexploré dont la révélation résulte de vos propres efforts... A propos de l'auteure : Anna Franklin est Grande Prêtresse du coven et cercle Hearth of Arianrhod, qu'elle a fondé à la fin des années 80. Elle est sorcière traditionnelle en Grande-Bretagne et a écrit une trentaine de livres. Elle a également contribué à des centaines d'articles pour des magazines païens.

11/2021

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Droit international public

Défendre l'humanité en protégeant son patrimoine. Un nouveau mandat pour les opérations de paix onusiennes

Loin de constituer un objet secondaire dans l'abord des relations internationales, le patrimoine offre une porte d'entrée particulièrement stimulante en vue de mieux saisir la notion même d'humanité. Cette thèse révèle toute la fragilité de cette valeur en devenir. Fragilité, car fondée sur toute une série de négativités et d'exclusions : par la désignation d'un ennemi au genre humain, par la reconnaissance de la perte patrimoniale, par la promotion de défenseurs qui agissent au nom de l'humanité et dont la représentativité est alors interrogée. Ces tensions sont analysées de manière très fine à partir de différents postes d'observation au sein de l'ONU et de l'UNESCO. Le travail de Mathilde Leloup permet alors d'éclairer la problématique du changement au sein des organisations intergouvernementales. Il interroge le processus par lequel le momentum incarné par les destructions du patrimoine mondial entre 2012 et 2015 offre à certains acteurs du multilatéralisme une opportunité indéniable de tirer leur épingle du jeu. L'ancrage empirique offre une belle description de l'intérieur du rapport des organismes à la mémoire institutionnelle, aux rivalités entre services et à leurs conceptions variables du patrimoine, aux concurrences entre organisations intergouvernementales, aux instrumentalisations du patrimoine à des fins politiques. Cette recherche le prouve : le patrimoine culturel nous offre des chemins stimulants pour penser la société mondiale en devenir. Dans cette période de bifurcation historique que nous traversons face à la pandémie de la COVID-19, nous avons besoin d'accéder à une plus grande intelligibilité de ce qui fait l'humanité. Incontestablement, Mathilde Leloup nous offre un regard plus que bienvenu en la matière, avec justesse mais aussi subtilité.

04/2021

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Connaissance de soi

Renaître de l'intérieur. Bien dans son corps, l'esprit en paix, le coeur en joie

Et si le temps qui passe nous invitait à une connexion à la fois plus intense et plus profonde à l'existence ? " Je ne sais pas pour vous, mais moi, j'éprouve une irrésistible envie de poursuivre mon processus de floraison. Dans l'accueil de ce qui est, tout en continuant de pétiller de l'intérieur. D'ailleurs, quand j'y pense, les humains que je trouve les plus beaux sont ceux qui se sont affranchis de la peur ou du regard des autres, les êtres assumés, authentiques et vulnérables, passionnés et pleinement vivants ! Peu importe les circonstances, il y a toujours un désir qui surgit, qui nous secoue et nous pousse à nous dépoussiérer, à nous alléger, pour revoir nos priorités et nous recentrer sur ce qui nous aide à vivre mieux. " Christine Michaud a vécu cette renaissance intérieure et est convaincue de ses bienfaits. Dans ce livre, elle nous propose de l'accompagner pour explorer les chemins qui mènent au Sexy, Zen, Happy. Un art de vivre pour celles qui ont envie d'être bien dans leur corps, l'esprit en paix et le coeur en joie.

03/2024

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Sciences historiques

Cri de l'armée ou La conduite de son excellence le maréchal duc de Feltre, mise à son vrai jour

Cri de l'armée, ou La conduite de son excellence le maréchal duc de Feltre, mise à son vrai jour , par Verissimo Alvarès de Silva Date de l'édition originale : 1817 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Global Manga/type mixte

Le vieil homme et son chat Tome 7 : Le vieil homme et son chat ont la puce à l'oreille

Alors qu'il dépoussière d'anciens albums, Daikichi tombe sur un ancien appareil photo qui ravive de précieux souvenirs : la naissance de son fils, l'achat de la toute première voiture familiale... Cette découverte le fait renouer avec son goût pour la photographie : voici l'ancien instituteur qui arpente l'île en quête d'instants à immortaliser. Jusqu'au jour où c'est le branle-bas-de combat au restaurant de la jeune Michiko : les clients affluent mais les livraisons se font attendre en cuisine ! Une nouvelle occasion de voir jouer à plein les solidarités qui lient entre eux les anciens de l'île, cette fois au service de la nouvelle génération.

01/2022

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12 ans et +

Ma raison de... Tome 3 : Ma raison de respirer

Deux ans après avoir brisé le coeur d'Evan, Emma ne parvient pas à l'effacer de sa mémoire. Quand un carton plein de souvenirs ressurgit, l'armure d'Emma se fissure. Toutes ses émotions passées reviennent l'assaillir. Pour oublier, elle devient accro à l'adrénaline. Soirées, alcool, garçons : rien ne semble pouvoir combler ce vide qui la consume. Jusqu'à une rencontre décisive, qui bouleversera toutes ses certitudes...

11/2019

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Cinéma

The Chosen (saison 1) - Edition coffret limitée. Saison 1

The Chosen est une série télévisée de plusieurs saisons sur Jésus-Christ. Le créateur de la série, Dallas Jenkins, souhaitait créer une série sur Jésus qui puisse être regardé dans le monde entier. L'intention de Jenkins n'était pas seulement de creuser plus profondément dans les personnes qui ont rencontré Jésus et de voir Jésus à travers les yeux de ceux qui l'ont rencontré, mais aussi de le montrer d'une manière plus personnelle, intime, immédiate.

02/2022

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12 ans et +

Ma raison de... Tome 2 : Ma raison d'espérer

« Tu es le sens de ma vie, la raison de chacun de mes actes. Et je ne changerai ça pour rien au monde. » Emma commence doucement à réapprendre à vivre aux côtés d'Evan et de Sara. Hantée par des cauchemars terribles, elle décide de donner une seconde chance à sa mère, qui l'a abandonnée, espérant trouver un sens à sa souffrance. Mais elle doit aussi affronter le regard des autres : ceux qui s'en veulent de ne pas l'avoir soutenue, ceux qui la jugent mais aussi ceux qui, surgissant de son passé, ont encore bien des révélations à faire sur sa vie d'avant…

10/2015

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12 ans et +

Ma raison de... Tome 1 : Ma raison de vivre

Et si je ne veux pas être ami avec toi ? Alors nous ne serons pas amis. Et si j'ai envie d'être plus qu'un ami ? Alors nous ne serons rien du tout. Emma a tout fait pour empêcher Evan d'entrer dans sa vie. Non pas parce qu'il la laisse indifférente, bien au contraire, mais parce que personne ne doit savoir. Savoir qui elle est vraiment, quelle est son histoire et, surtout, ce qui l'attend tous les soirs, quand elle rentre chez elle...

03/2015

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Développement durable-Ecologie

L'homme et la nature, la nature et l'homme. L'apprenti sorcier et le syndrome du scorpion

Que peut nous apporter la réflexion philosophique sur les rapports de l'homme à la nature ? C'est l'interrogation centrale de cet ouvrage qui nous propose une réflexion à prendre au sens premier, comme on parle de la réflexion d'un rayon lumineux en optique. En effet, de même que le rayon retourne à sa source après avoir rencontré une surface réfléchissante, la pensée peut revenir sur elle-même pour se repenser. "Penser sa pensée, (c'est) proprement philosopher", disait Alain dans Eléments de philosophie. Ce texte retrace les rapports de l'homme à la nature à travers un vaste panorama de la pensée occidentale et nous fait comprendre l'enchaînement des systèmes et des doctrines entre sciences de la nature et de l'homme, philosophie, art et action. De manière originale, il analyse avec précision (extraits à l'appui) des notions essentielles comme le progrès, la nature de l'homme, la technique... pour nous faire approcher la pensée écologique de célèbres penseurs et écrivains (Aristote, Hegel, Spinoza, Voltaire, Chateaubriand, etc.) et des scientifiques (Darwin, Galilée, Copernic, Lévi-Strauss, etc.). Ses références sont nombreuses et toujours justifiées. Grâce à ce tour d'horizon des grandes pensées sur la nature, Luc Strenna nous propose d'accepter notre devoir écologique et de mieux respecter le vivant dans toute sa richesse.

04/2013

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Biographies

Pierre Corneille en son temps et en son oeuvre. Enquête sur un poète de théâtre au XVIIe siècle

Un nom célèbre, un auteur ignoré, une œuvre inconnue : Corneille est le continent perdu de notre littérature. On lui associe, au mieux, une demi-douzaine de pièces alors qu'il en a écrit trente-deux. On connaît Le Cid, Horace, Cinna, Rodogune, mais on a oublié Héraclius, Attila, Suréna... La chronologie elle-même a été comme écrasée par la rétrospective historique : lorsque Molière et Racine commencent de porter leurs œuvres sur la scène, vers 1660, Corneille a déjà près de soixante mille vers à son actif, dont plus de quarante mille pour le théâtre. L'auteur n'est pas mieux connu: l'officier de justice, père de sept enfants, semble s'être appliqué à ne laisser que ses vers comme vestige de son passage. Qui sait qu'il habita sa maison natale jusqu'à l'âge de cinquante-six ans, qu'il fut avocat du roi, que ses pièces ont triomphé à Paris? Qui sait encore qu'il fut nommé procureur des états de Normandie par Mazarin en 1650, pendant la fronde, et qu'il perdit cette charge dès l'année suivante? Dans son enquête, André Le Gall fait apparaître le portrait vivant d'un " poète de théâtre " dont l'œuvre, fondatrice en son temps, garde toute son actualité. Grandeur de courage et nostalgie du héros: c'est la part de Corneille dans le chœur des poètes. Mais ce n'est pas la seule: Corneille est aussi l'auteur des Stances à Marquise Thérèse Du Parc, le poète ébloui et désinvolte de la femme.

05/2006

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Littérature française

Ceux de la glèbe. Une nouvelle de Camille Lemonnier

Et l'homme parti, elle traînait son ventre dans la maison encore vide d'enfant. C'était la première fois qu'elle sentait remuer en elle la semence d'amour. Ils s'étaient mariés au dernier Saint-André, lui, grand, fort, râblé, le front doux, le geste bourru, le coeur vaillant, toujours à la peine ; elle, petite femme mamelue et saine, largement plantée sur ses pieds. La noce avait duré deux jours, l'un qu'on avait passé chez les parents de Tys, l'autre chez les parents de Ka. Et enfin la troisième nuit, ils avaient couché dans leur maison, deux chambres en bas, le long de la route, et un grenier sous le toit. Puis, le lendemain, un lundi, Tys avait noué dans un drap de serge quatre pains de deux livres ; il avait embrassé sa conjointe sur les joues et dans le cou ; debout sur le seuil, elle l'avait suivi des yeux, marchant à grandes enjambées dans la campagne. Le samedi soir, ensuite, comme elle regardait au loin, une main sur les yeux, elle avait aperçu, par delà les dernières maisons, son homme qui allait à pas rapides ; et un nuage montait droit derrière lui, dans le soleil bas à l'horizon. Et il était resté dans la chaleur de son giron deux nuits et un jour ; et de nouveau, ensuite, il avait tassé ses quatre pains dans le drap de serge ; et il avait marché vers la ville. Il en avait été ainsi de chaque semaine, pendant des mois. Du lundi au jeudi, la fumée de sa pipe cessait d'obscurcir le plafond ; elle regardait dans ses habits pendus au crochet l'homme qu'il y avait laissé en partant ; et en même temps, dolente, les mains sur les genoux, elle le sentait bouger dans son flanc, vivant à travers l'enfant. D'abord cette existence avait pesé lourdement sur Ka ; le vide des longues après-midi, dans le silence des chambres, lui élargissait un trou au coeur, vaste comme les puits ; et tout au fond, toujours une forme vague s'y mouvait comme un mort qui, ressuscité, travaillerait en sa fosse. Même la nuit, en des songes bourrelés, elle distinguait deux mains qui fouillaient la terre, à des profondeurs immenses ; et tout à coup ces mains se levaient avec un geste de détresse, et une montagne croulait ensuite, sous laquelle elle cessait d'apercevoir les mains. Alors elle se réveillait en sursaut, froide de sueur, et jusqu'au matin priait à genoux devant la petite Vierge dont l'image décorait le manteau de l'âtre. Et la journée du lendemain passait sans qu'elle osât mettre le pied dehors, de peur de tomber sur quelqu'un qui, venu de la ville, lui annoncerait son malheur. Les autres femmes lui faisaient envie : elles avaient des hommes, celles-là, qui tout l'an demeuraient dans la maison ; au contraire, le sien gagnait durement son pain en creusant des puits ; de pleines journées, il restait sous la terre, bâtissant ses cuvelages, descendant toujours plus avant, emplissant des seaux qui ensuite remontaient, balancés dans le vide au-dessus de lui ; les épaules mortifiées par les eaux du sous-sol, ayant quelquefois de la boue jusqu'aux reins, avec les parois toutes droites du puits qui, en haut, semblait se rétrécir pour se fermer sur sa tête, il apercevait du ciel seulement une petite tache grise où par moment un visage se penchait et lui parlait ; et sorti des ténèbres, ses douze heures finies, il ne savait pas tout de suite se refaire les yeux à la lumière de la rue.

02/2023

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BD jeunesse

Hilda Tome 1 : Hilda et le troll

Irrésistiblement attirée vers la nature et les grands espaces qui environnent sa maison, Hilda met à profit l'une de ses longues escapades au grand air en compagnie de Brindille, son animal familier, pour faire la connaissance d'un grand troll de pierre, qu'elle s'empresse de croquer dans son carnet à dessins. Et afin de n'être pas surprise au cas où le troll se mettrait à bouger, accroche une cloche à son long nez. Hélas, elle n'a pas pris soin de lire avec suffisamment d'attention son guide Trolls et autres créatures dangereuses ; elle y aurait découvert, ainsi que le lui révèle son ami le bonhomme de bois, que les trolls ne supportent pas le son des cloches...

12/2016

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Français

Méthode de lecture et d'écriture du son au mot CP, CE1, CE2 [ADAPTE AUX DYS

Une méthode de lecture spéciale DYS, pour un apprentissage très progressif. Une première partie permet de revoir des notions nécessaires à l'apprentissage de la lecture (l'orientation dans l'espace, dans le temps...)Trois autres parties abordent les différents sons étudiés, avec notamment l'arc-en-ciel des sons que l'on retrouve dans nos titres de lectures DYSUne partie spéciale écriture, pour associer chaque son à son écriture

07/2022

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Littérature française

Lettres d'un Indien à Paris, à son ami Glazir. Tome 1

Nouveau dictionnaire des commençans, français-latin... / par Mr B***, professeur au Collège royal de Lyon (Brun)Date de l'édition originale : 1822Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

01/2017

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Bricolage

Aménager son van de A à Z. Seul ou avec un artisan

Aménagez votre van en évitant les erreurs grâce aux conseils des @three_vanlifers. Vous souhaitez aménager un van, un camping-car ou un fourgon ? Seul(e) ou avec un artisan ? Ou même apporter des modifications à votre véhicule déjà aménagé ? Ce livre répondra à toutes vos interrogations pour que vous puissiez mener votre projet en toute sérénité. Il est le résultat de l'expertise des @three_vanlifers acquise au fil des années : quatre véhicules aménagés, de nombreux projets à distance et l'achat ainsi que l'aménagement complet d'un van qui sert de modèle, que vous retrouverez dans cet ouvrage. Ainsi, choix du véhicule, isolation, installation électrique, circuit d'eau, de gaz, choix des équipements, ameublement, homologation... sont passés au crible afin de vous donner le maximum d'outils et vous aider à faire les bons choix ! Avec ce livre, vous êtes sûrs de trouver un accompagnement étapes par étapes, agrémenté d'apports théoriques, de fiches pratiques, de tutoriels illustrés et de photos d'aménagements réalisées par des voyageurs aux profils variés pour faire le plein d'inspirations. Suivez pas à pas le plan de conception imaginé par Tifenn et Kevin, évitez les erreurs et concevez le véhicule aménagé parfaitement adapté à vos besoins ! - Une quinzaine de tutoriels illustrés : ouvertures et aération, isolation, installation électrique, circuit d'eau et de gaz... - Près de cinquante exemples d'aménagements imaginés par des voyageurs aux profils variés. - De précieux retours d'expérience.

05/2022

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Cuisine

Algérie aimée. Mes souvenirs et 222 recettes de là-bas

Des souvenirs d'enfance et d'adolescence intimes, émouvants et drôles, recréent l'atmosphère de cette Algérie perdue mais jamais oubliée. Ils décrivent les traditions et la vie quotidienne des juifs de ce pays, en harmonie avec la nature et la succession des saisons. 222 recettes proposent au lecteur une cuisine saine et conviviale, riche en couleurs et en saveurs, unique en Afrique du Nord, une cuisine originale et méconnue, à découvrir de toute urgence !

06/2012

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Cuisine

Le grand livre Marabout de la cuisine light. 495 recettes

475 recettes pour tous ceux qui veulent des repas équilibrés ou des repas plus légers mais gourmands. - entrées légères - salades - grillades light - papillotes et vapeur - accompagnements - pâtes et pizza - desserts et gourmandises La bible de la cuisine light. Un grand nombre de recettes pour un petit prix.

08/2017

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Cuisine

Le jardin des couscous. Recettes de la tradition juive tunisienne

Une petite ville côtière au nord-est de la Tunisie, à la fin des années 50. Dans cette ville, quatre rues petites et un patio d'ombre et de lumière. Les années 90, un château de la fin du XVIIIe siècle devenu résidence de retraite. Le narrateur, vieux tailleur originaire de Tunisie, y convoque sa mémoire et rédige un livre de recettes des couscous qui ponctuaient la vie du patio, chacune, mêlant ingrédients, saveurs et couleurs. Ce patio est le lieu des partages, des rires et des pleurs, des couscous et des tajines, et pour finir, le théâtre des adieux invisibles depuis la rue. Hasard de l'Histoire : en date du 16 décembre 2020, à la demande de l'Algérie, du Maroc, de la Mauritanie et de la Tunisie, le couscous vient de prendre place au patrimoine de l'UNESCO.

02/2021

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Cuisine légère

Light. 500 recettes gourmandes et variées pour garder la ligne

500 recettes gourmandes et variées pour garder la ligne Muesli aux fruits, pancakes à l'açaï, rouleaux de printemps à la grecque, crème d'asperges blanches et muffins tièdes, cake aux épinards et aux graînes de tournesol, émincé de dinde à la crème et petits légumes verts au cerfeuil, lasagnes d'aubergines au boeuf, pizza aux aubergines et sésame, udon aux légumes et herbes, poulet rôti au citron, romarin et ail, petits moelleux au chocolat et à la patate douce, minestrone de fruits exotiques, carpaccio de pamplemousse rose au thé, madelcines à la vanille... Découvrez dans ce livre 500 recettes saines et gourmandes ! Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les soupes, les tartes ou encore le goûter, ne manquez plus d'inspiration pour cuisiner léger sans bouder votre plaisir. Retrouvez également des techniques et recettes de base pour réussir votre propre pâte à pizza, vos tortillas de blé, votre tofu soyeux, vos boë végétales, votre pâte feuilletée. DES LEGERES ET SAVOUREUSES, POUR VOUS SANS CULPABILISER !

04/2023

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Diététiques

Mes recettes faciles pour la maladie de Cushing. Volume 1

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la maladie de Cushing, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour la maladie de Cushing ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la maladie de Cushing, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à la maladie de Cushing, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.

06/2022

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Esotérisme

Samhain. Rituels, Recettes et Traditions de la Fête des Morts

Diana Rajchel est journaliste et auteure. C'est une sorcière moderne. Elle habite San Francisco.

09/2023

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Diététiques

Mes recettes faciles pour la maladie de Crohn. Volume 1

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la maladie de Crohn, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la maladie de Crohn ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la maladie de Crohn, à base de poisson, de viande, de légume vert, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige, notamment lors des épisodes de poussées inflammatoires. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à cette colite inflammatoire, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.

06/2022

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Cuisine

Les tartes : la ronde des saisons en cent recettes originales

Réalisée de ses mains, la tarte emplit la maison de joie d'abord grâce à l'odeur qu'elle dégage à la cuisson et ensuite au moment de la déguster. Pourtant et trop souvent nous faisons régulièrement les mêmes recettes. C'est pour cela que l'auteure de cet ouvrage s'est décidée à nous livrer cent de ses recettes souvent originales, inédites et surtout facilement réalisables par les mains les moins expertes. A coup sûr rassembleuses et conviviales, vos tartes (avec ou sans gluten) seront des tranches de bonheur à l'état pur, pour vous et vos amis.

01/2004

ActuaLitté

Cuisine

Le grand livre Marabout de la cuisine green. 475 recettes

300 recettes " green " bienfaisantes pour le corps et l'esprit !

01/2020