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Philosophie

Des cannibales. Suivi de La peur de l'autre

Dans Folioplus classiques, le texte, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'oeuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : Mouvement littéraire : L'humanisme et les barbares ; Genre et registre : "J'ai souvent essayé..." ; L'écrivain à sa table de travail : "A sauts et à gambades" ; Groupement de textes : "Je est un autre" ; Chronologie : Michel de Montaigne et son temps ; Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture Recommandé pour les classes de lycée.

11/2008

Poésie

Combats du 20e siècle en poésie

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'œuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : • vie littéraire : La poésie engagée • l'écrivain à sa table de travail : L'écriture à l'épreuve de l'Histoire • groupement de textes thématique : La guerre d'Espagne • groupement de textes stylistique : Engagement en prose • chronologie : Louis Aragon, Paul Éluard et leur temps • fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

05/2009

Loisirs et jeux

Le girls' book de la pâtisserie

Voici l'indispensable livre de pâtisserie des filles gourmandes et qui veulent épater leurs copines ! Gâteaux, biscuits, crèmes, mousses, milk shake, cake pop, brownies, muffins, cup cakes, bonbons et sucettes, cadeaux gourmands, décoration de gâteaux en pate à sucre, cheese cakes, mugs cakes : tous les grands classiques de pâtisserie, ainsi que toutes les nouvelles tendances. Un ouvrage indispensable pour toutes les fans de pâtisserie, mais aussi un outil indispensable pour les débutantes avec tous les trucs et astuces des grands chefs.

06/2019

Poches Littérature internation

Loup brun

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'oeuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : vie littéraire : Jack London et le Grand Nord ; l'écrivain a sa table de travail : La nouvelle selon London ; groupement de textes thématique : Le chien, meilleur ami de l'homme? ; groupement de textes stylistique : Nouvelles à chute ; chronologie : Jack London et son temps ; fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

04/2011

Critique littéraire

François Villon. Lais, testaments, poésies diverses, Edition 2020-2021

Traitant de l'oeuvre médiévale au programme des agrégations externes et internes de Lettres classiques et de Lettres modernes, l'ouvrage propose tous les éléments nécessaires à la réussite du candidat. Comme tous les Clefs-concours de Lettres médiévales, l'ouvrage est structuré en quatre parties : Repères : le contexte historique et littéraire ; Problématiques : comprendre les enjeux du programme ; Le travail du texte : traduction, phonétique et graphie, morphologie, syntaxe, vocabulaire ; Outils : pour retrouver rapidement une définition, une idée ou une référence

01/2021

Littérature française (poches)

La Chute

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'oeuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : - Mouvement littéraire : "Un miroir renseigne, mais n'enseigne pas". - Genre et registre : Un jeu de glaces étudié - L'écrivain à sa table de travail : Naissance d'un chef-d'oeuvre - Groupement de textes : Justice ! - Chronologie : Albert Camus et son temps - Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture Recommandé pour les classes de lycée.

02/2008

Littérature étrangère

Poèmes d'un voleur d'amour

Un conte de fées, mais érotique. Il était une fois, au Cachemire, un obscur poète, Bilhana, épris de la fille du Roi, laquelle était éprise de lui. Mais le Roi le condamna à la prison et à la mort. Heureuse détention : elle nous vaut les admirables quatrains qui disent ou, plutôt, qui pleurent la passion, le déchirement de l'atroce séparation, la sensualité à réinventer... Ce texte du XI ? siècle est un des grands "classiques" d'une des plus belles littératures qui soient.

04/1989

Littérature étrangère

6 nouvelles fantastiques

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'oeuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : vie littéraire : Du roman gothique au fantastique ; l'écrivain à sa Table de travail : Poétique de la nouvelle fantastique ; groupement de textes thématique : d'un château à l'autre ; groupement de textes stylistique : l'inquiétante étrangeté • chronologie : Edgar Allan Poe et son temps ; fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

05/2009

Cuisine

Crêpes, gaufres et pancakes

Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées. Crêpes Suzette, rainbow pancakes, gaufres choc'orange, crêpettes aux girolles, galettes de sarrasin à la basquaise, blinis tomate pesto, gaufres au poivron jaune, épeautre et mâche... A vous les crêpes, pancakes et gaufres : du salé au sucré, en version veggie, vegan, sans gluten ou sans lactose, des plus grands classiques aux associations revisitées d'aujourd'hui ! Faites le plein d'idées grâce à une sélection de recettes irrésistibles. A dévorer tout simplement !

01/2019

Poches Littérature internation

Le fantôme de Canterville

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'oeuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : Vie littéraire : Du roman gothique au roman fantastique. L'écrivain à sa table de travail : L'écriture du renversement. Groupement de textes thématique : Tous ces fantômes qui nous font peur ! Groupement de textes stylistique : Le portrait effrayant. Chronologie : Oscar Wilde et son temps. Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

Littérature française (poches)

L'homme qui plantait des arbres. Ecrire la nature (anthologie)

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'un lecture d'image, écho pictural de l'œuvre, est suivi de s mise en perspective organisée en six points : Vie littéraire : La nature prend la parole ; L'écrivain à sa table de travail : La nature en toutes lettres ; Groupement de textes thématique : Une pomme, des pommes ; Groupement de textes stylistique : Au nom de la nature ; Chronologie : Une brève histoire de la nature ; Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture.

09/2008

Critique littéraire

La nouvelle poésie d'Afrique noire francophone. Rupturres, rénovations et transgressions

Ce livre vise surtout à montrer que les oeuvres poétiques de Jean-Marie Adiaffi, Noël X. Ebony, Frédéric Titinga Pacéré, Sony Labou Tansi et Facinet s'inscrivent dans une dynamique d'innovation, de rénovation et de transgression. Cette écriture singulière fonctionne à l'aune de la rupture. Ces oeuvres poétiques révèlent une écriture singulière aussi bien au niveau du style d'écriture que de la thématique. Elles se trouvent aux antipodes de la poésie des classiques d'Afrique noire francophone.

06/2016

Religion

9 jours pour devenir ami de l'Esprit Saint-Livre audio

Le Saint-Esprit est l'âme de notre vie spirituelle, sans lui nous ne pouvons ni prier, ni comprendre la Parole de Dieu, ni aimer. Or, nous le connaissons si peu ! Le père Cantalamessa nous offre ici neuf jours pour Le découvrir, L'inviter dans notre coeur, devenir Son ami... pour renouveler de l'intérieur toute notre vie spirituelle ! Le père Raniero Cantalamessa, capucin, docteur en théologie et en lettres classiques, grande figure du Renouveau charismatique, est prédicateur à la Maison pontificale.

05/2017

Charcuterie

Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... Recettes et techniques d'une école d'excellence

Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter une terrine... Découvrez toutes les bases essentielles grâce aux 35 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas. Terrine de lapin et chutney aux fruits secs ; Pâté de campagne ; Rillettes végétales de carotte ; Pâté en croûte de volaille et ris de veau ; Coussin de la Belle Aurore... Préparez plus de 70 recettes incontournables, classiques ou originales pour le plus grand bonheur de votre entourage.

11/2022

Autres collections (6 à 9 ans)

Disney Vilains - CP niveau 3 - Le mauvais coup de Cruella

Cruella est de retour, et elle a un nouveau plan machiavélique en tête... J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney est une collection spécialement conçue pour accompagner les enfants dans leur apprentissage de la lecture. Elle propose des petites histoires courtes et faciles à lire. L'enfant peut lire tout seul dès le début de l'apprentissage de la lecture. La collection propose quatre niveaux progressifs : Niveau 1 - Début de CPNiveau 2 - Milieu de CPNiveau 3 - Fin de CPNiveau CE1

07/2023

Autres collections (6 à 9 ans)

Disney - CP niveau 2 Rebelle

Suivez l'intrépide princesse Mérida dans ses aventures, à travers les Highlands d'Ecosse ! J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney est une collection spécialement conçue pour accompagner les enfants dans leur apprentissage de la lecture. Elle propose des petites histoires courtes et faciles à lire. L'enfant peut lire tout seul dès le début de l'apprentissage de la lecture. La collection propose quatre niveaux progressifs : Niveau 1 - Début de CPNiveau 2 - Milieu de CPNiveau 3 - Fin de CPNiveau CE1

07/2023

Littérature française (poches)

Un barrage contre le Pacifique

Dans Folioplus classiques, le texte intégral, enrichi d'une lecture d'image, écho pictural de l'œuvre, est suivi de sa mise en perspective organisée en six points : Mouvement littéraire : L'après-guerre : engagement et liberté ; Genre et registre : Le roman : réalité, mythe et symbole ; L'écrivain à sa table de travail : Ecriture et réécritures du matériau autobiographique ; Groupement de textes : Familles je vous aime ; Chronologie : Marguerite Duras et son temps : Fiche : Des pistes pour rendre compte de sa lecture

09/2005

Cuisine Afrique et Moyen-Orien

Choukran - La cuisine marocaine maison d'aujourd'hui

Abdel Alaoui rend hommage dans ce livre à toutes les yemmas, ces merveilleuses mamans marocaines, et à leurs savoureuses recettes, transmises au fil des générations. Couscous de poulet au citron confit, tagine d'agneau aux pruneaux, poke bowl médina, crème de carottes au cumin, pastilla au chocolat, pain batbout, harissa maison... il revisite les grands classiques de la cuisine marocaine et leur apporte une fraîcheur inédite. 100 recettes simples, colorées et généreuses pour découvrir la cuisine marocaine maison d'aujourd'hui.

04/2022

Cuisine

Nestlé Desserts. Les 220 meilleures recettes

Moelleux au chocolat, Muffins aux framboises et pépites de chocolat noir, Marbré aux pépites de chocolat, Cookies au chocolat au lait, Pains suisses aux pépites de chocolat au lait, Mousse chocolat caramel à la nougatine de noix de pécan, Madeleines au chocolat Noir Corsé, Mini-mug cookies, Mini-mug cakes au chocolat noir coulant, Coulants au chocolat praliné et abricots, Eclairs au chocolat Noir Absolu... Classiques ou tendance, 220 recettes délicieusement chocolatées avec toutes les tablettes et les pépites Nestlé Dessert® !

11/2019

Autres collections (6 à 9 ans)

Liz et Grimm Tome 1 : Le petit chaperon bleu

(Re)découvrez les contes classiques grâce aux aventures résolument modernes de Liz et de Grimm, un chat farceur... Liz est très excitée à l'idée de jouer avec Inès sur Internet ! Mais Grimm, son meilleur ami et confident, le chat gourmand, est inquiet. Il décide de lui raconter l'histoire d'Adèle Chaperon. Le grand méchant loup ne sévit pas seulement dans la forêt : il peut se cacher entre les lignes et derrière les écrans ! La prudence est de mise...

09/2021

Desserts, pâtisseries

L'école de la pâtisserie. 100 recettes de chef expliquées pas à pas

80 recettes toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres : préparation de base, gâteaux, cakes et entremets, pâtisseries individuelles et desserts à l'assiette, tartes et tartelettes, biscuits et petits gâteaux, bonbons et gourmandises, pâtisseries de fête. Une très grande variété de recettes avec : - les grands classiques connus de tous ; - des recettes familiales simplissimes ; - des créations plus surprenantes en goût. Pour chaque recette un encadré spécifique sur la présentation d'un produit, d'un geste ou une astuce du chef...

11/2021

Autres éditeurs (A à E)

Mick et Mike les deux souris

Dans ce magnifique album en noir et blanc, le conteur Roberto Piumini revisite la célèbre fable de La Fontaine "Le Rat des villes et le Rat des champs", pour offrir aux plus petits une histoire pleine de surprises et de rebondissements. Les illustrations d'Irene Volpiano, qui alternent avec brio points de vue, changements de perspective et gros plans, parviennent à créer un univers subtilement intrigant et moderne, tout en renouant avec l'esthétique de certains classiques de la littérature jeunesse.

11/2023

Cocktails

Coffret Les élixirs au rhum arrangé. Avec 1 bocal de 500 ml ; 4 fioles ; 1 entonnoir ; des étiquettes et des ficelles

Coffret Les élixirs au rhum arrangé Ce coffret contient : - 1 pot en verre teinté, contenance 500ml, avec un bouchon en liège (diamètre 80 mm, hauteur 180 mm) - 4 fioles 40 ml en verre transparent à fond plat (diamètre 55 mm) et un bouchon liège - Un petit entonnoir en inox - Des étiquettes + corde - Un livre de 18 recettes : Les potions au rhum (relié cartonné, 48 pp. , 80 115 mm) avec des recettes classiques, des grogs, et des rhums épicés aux vertus médicinales.

11/2021

Techniques artistiques

Boules de Noël. 55 modèles au tricot

LES BOULES SONT DES GRANDS CLASSIQUES DANS LA DECORATION DE NOËL EN NORVEGE. Accrochez-les à votre sapin, à une couronne ou à la fenêtre. Elles trouveront leur place partout. ARNE & CARLOS vous montrent leur univers, débordant d'imagination. Il n'est pas nécessaire d'avoir une grande expérience dans le domaine du tricot pour réaliser ces boules. Ce sont aussi des cadeaux très appréciés. Les modèles sont élaborés à partir de motifs de tricot traditionnels norvégiens. 55 MODELES AU TRICOT.

09/2019

Enseignement primaire

LA RUCHE AUX LIVRES CP ET CE1. Cahier de l'élève, Cycle des apprentissages fondamentaux

Un manuel simple, complet, structuré, divers, comprenant des textes variés adaptés à l'âge et aux goûts d'enfants de ce niveau (contes, récits d'aventures, BD, documents, textes classiques ou contemporains, poésies). Deux séries de Duplifiches ou un cahier de lecture silencieuse adaptés au niveau choisi : CP/CE1 niveau 1 et/ou CP/ CE1 niveau 2. Cet ensemble représente un outil complet permettant de couvrir l'enseignement de la lecture dans ses différentes composantes dans le cycle des apprentissages fondamentaux.

07/1991

Coloriages adultes

Disney Trompe l'oeil. Tome 3

Un personnage peut en cacher un autre ! Ne vous fiez pas aux apparences et changez l'histoire de ces scènes ou de ces personnages Disney. Au fur et à mesure que vous appliquerez les couleurs, vous découvrirez un dessin inédit. Est-ce une princesse ou un objet magique ? Un animal ou un humain ? Le héros version enfant ou version adulte ? 100 illustrations inédites à recomposer, couleur après couleur. Redécouvrez les classiques de l'animation Disney et Pixar façon trompe-l'oeil !

10/2021

Variété internationale

Les Inrocks N° 5, novembre 2021 : Spécial Musique. Avec 1 CD audio

De Bjork à Billie Eilish Classiques, découvertes, paris, coup de coeur, morceaux de l'été : les Inrockuptibles de juin sont consacrés à la musique, mettent en avant l'histoire d'une idole du magazine, Bjork, racontée par une de nos plumes historiques, Jd Beauvallet. 40 pages de musique, complétées par des papiers sur le cinéma, la littérature, les spectacles, les séries... nos sélections, chroniques et critiques sont un guide précis et précieux de la culture, qui émerge et de celle qui demeure.

10/2021

Cuisine asiatique

Street food d'Asie

40 recettes de bánh mì et de street food asiatique pour un véritable voyage en Asie, par le Riz Jaune ! Thai Liou vous propose ici plusieurs variantes du célèbre sandwich vietnamien et vous fait découvrir les classiques de la vaste street food asiatique. Du Japon à la Chine, en passant par le Laos, la Corée ou encore la Thaïlande, retrouvez 40 recettes qui sauront faire voyager vos papilles ! Gyoza, takoyaki, bao, jaozi, autant de recettes gourmandes qui n'attendent que vous !

05/2023

Papier et carton

Drôles d'animaux ! Mes premiers découpages et collages. Avec 5 tableaux, de la colle, 8 feuilles à découper, + des ciseaux d'apprentissage

Une pochette d'activité essentielle pour se familiariser avec les activités "papier" dès la maternelle et développer sa motricité fine. Les enfants sont guidés pour découper des formes sur les feuilles de papier coloré. Munis d'un levier, les ciseaux d'apprentissage fournis accompagnent le geste et le rend plus facile qu'avec des ciseaux classiques. Il ne reste plus qu'à coller les formes à la bonne place sur les tableaux pour créer des portraits d'animaux très rigolos !

06/2022

Anatomie

Leçons d'anatomie

Cet ouvrage à destination des étudiants en médecine et des praticiens, qui comporte plus de 1600 schémas en couleurs, a 3 objectifs : - Présenter, en un seul volume, l'ensemble de l'anatomie humaine descriptive, topographique, fonctionnelle et clinique. - Segmenter l'anatomie du corps humain en 206 "leçons" synthétiques et homogènes dans une suite logique de chapitres. - Pouvoir corréler rapidement les textes explicatifs et les schémas classiques de l'anatomie humaine. Ainsi, les légendes sont intégrées dans un texte simple et didactique.

05/2022

Editions Classiques Garnier

Extraits

Des cannibales. Suivi de La peur de l'autre

Combats du 20e siècle en poésie

Le girls' book de la pâtisserie

Loup brun

François Villon. Lais, testaments, poésies diverses, Edition 2020-2021

La Chute

Poèmes d'un voleur d'amour

6 nouvelles fantastiques

Crêpes, gaufres et pancakes

Le fantôme de Canterville

L'homme qui plantait des arbres. Ecrire la nature (anthologie)

La nouvelle poésie d'Afrique noire francophone. Rupturres, rénovations et transgressions

9 jours pour devenir ami de l'Esprit Saint-Livre audio

Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... Recettes et techniques d'une école d'excellence

Disney Vilains - CP niveau 3 - Le mauvais coup de Cruella

Disney - CP niveau 2 Rebelle

Un barrage contre le Pacifique

Choukran - La cuisine marocaine maison d'aujourd'hui

Nestlé Desserts. Les 220 meilleures recettes

Liz et Grimm Tome 1 : Le petit chaperon bleu

L'école de la pâtisserie. 100 recettes de chef expliquées pas à pas

Mick et Mike les deux souris

Coffret Les élixirs au rhum arrangé. Avec 1 bocal de 500 ml ; 4 fioles ; 1 entonnoir ; des étiquettes et des ficelles

Boules de Noël. 55 modèles au tricot

LA RUCHE AUX LIVRES CP ET CE1. Cahier de l'élève, Cycle des apprentissages fondamentaux

Disney Trompe l'oeil. Tome 3

Les Inrocks N° 5, novembre 2021 : Spécial Musique. Avec 1 CD audio

Street food d'Asie

Drôles d'animaux ! Mes premiers découpages et collages. Avec 5 tableaux, de la colle, 8 feuilles à découper, + des ciseaux d'apprentissage

Leçons d'anatomie