Chers fiancés
Extraits
Cuisine
Pour vous servir. Les secrets du "meilleur maître d'hôtel du monde"
Que serait la cuisine étoilée s'il n'y avait pas une réception hors normes pour la mettre en lumière ? Que seraient les meilleurs chefs sans un accueil selon les règles de l'art ? Le service à la française fait toujours référence dans le monde entier, et personne ne l'incarne comme Denis Courtiade, célèbre directeur de salle du Plaza Athénée à Paris et deux fois élu " Meilleur maître d'hôtel du monde ". Dans la salle depuis son plus jeune âge, ce fils de restaurateur a su renouveler le concept même du service et s'engage aujourd'hui dans la transmission de sa passion. Tout en racontant les coulisses des plus grandes tables du monde, l'auteur partage une vision généreuse et décidément contemporaine de son métier. " Denis est le porte-parole de la cuisine d'Alain Ducasse au Plaza Athénée. Il y ajoute son grain de sel : de l'humour et la décontraction apparente de ceux que la technique ne préoccupe plus, tant ils la maîtrisent. " Pascal Baudoin, Est Magazine
10/2019
Monographies
Portfolio Sandro Botticelli. 9 peintures
Figure majeure de la Renaissance italienne et par là même de l'histoire mondiale de l'art, Sandro Botticelli est né à Florence en 1444 ou 1445. Il fait son apprentissage dans l'atelier de Filippo Lippi et apprend également l'orfèvrerie et la gravure, ce qui le conduira à une très grande précision dans la ligne de son dessin. Proche des philosophes néoplatoniciens, il cherche à représenter l'idéal de beauté qu'ils théorisent. Remarqué pour son talent par la famille Médicis, qui règne à Florence, il obtient de nombreuses commandes de fresques religieuses pour les églises de cette ville mais aussi à Rome, à la chapelle Sixtine. Il peint de nombreux portraits de personnalités de son époque et des allégories dont les plus célèbres sont Le Printemps (1482) et La Naissance de Vénus (1485). Ce portfolio présente 9 de ses chefs-d'oeuvre : Vierge à l'Enfant avec des anges, Portrait de Julien de Médicis, Vierge à l'Enfant, Portrait de jeune homme, Portrait de Simonetta Vespucci, Le Printemps, La Naissance de Vénus, L'Annonciation, La Calomnie d'Apelle.
09/2021
Littérature néerlandaise
Mary
En 1812, la jeune Mary séjourne en Ecosse dans la famille d'Isabella, à peine plus âgée qu'elle. Ensemble, les deux adolescentes parcourent la lande et s'adonnent au frisson : ne seraient-ce pas des monstres qui les guettent parfois au détour de ces paysages torturés ? Les deux amies s'initient à regarder le monde qui les entoure et apprennent à y déceler désirs et mystères. Quatre ans plus tard, Mary est devenue femme et mère, et séjourne au bord du lac Léman en compagnie des poètes Percy Shelley et Lord Byron. Recluse en raison de pluies diluviennes, cette petite compagnie sirote du laudanum et s'invente des histoires effrayantes. C'est alors que le souvenir des émois écossais ressurgit dans la conscience de Mary, qui va donner naissance à l'un des chefs-d'oeuvre de la littérature fantastique, Frankenstein. Plongée sensuelle au coeur de la création d'un mythe littéraire, Mary nous offre le portrait d'une flamboyante jeune fille qui entrelace l'expérience de l'amour et de la perte, et s'abandonne aux vertigineux pouvoirs de l'imagination.
09/2023
Histoire internationale
Une famille d'Europe centrale (1772-1914)
Maria Czapska (1894-1981), issue d'une illustre famille polonaise, possède aussi une intéressante et prestigieuse ascendance autrichienne, balte et russe. En exploitant la correspondance et les mémoires de ses grands-parents, elle trace un panorama de l'aristocratie de la Mitteleuropa de la fin du XVIIIe siècle à l'aube du XXe siècle. Elle livre ensuite ses propres souvenirs d'enfance et d'adolescence, passées dans le domaine familial de Przyluki, près de Minsk, aux confins de l'ancienne Pologne, devenue Biélorussie. A travers la vie de sa famille, de ses parents, de ses sept frères et soeurs, de sa chère gouvernante, de ses institutrices et de tout leur entourage, c'est une société appelée à disparaître avec la Première guerre mondiale et la Révolution russe qui est brossée avec charme et délicatesse. Maria Czapska, qui a également publié en français A travers la tourmente (1980), vivra en France après la Seconde guerre mondiale, avec son frère Joseph, et contribuera à la défense et à la promotion de la culture polonaise muselée par les communistes.
09/2013
Romans de terroir
L'auberge du gué
Les aventures d'un petit provençal avant le cataclysme de 14-18. En Provence, vers 1900. Antoine Rabuis est le treizième rejeton d'une famille de miséreux. Son père alcoolique et brutal l'abandonne à un couple de paysans aisés en mal d'enfant, les Bertrand. Chéri comme un don du ciel, bientôt officiellement adopté, le garçon prend le nom de ses nouveaux parents et se fait prénommer Noël. Doux, intelligent, serviable, Noël Bertrand remercie chaque jour la Providence de sa générosité. Pourtant doué pour les études et promis à un brillant avenir, il préfère rester à la ferme, au milieu d'une campagne qui l'enchante, auprès de ses nouveaux parents qu'il vénère par-dessus tout. Malheureusement la guerre éclate. Noël est appelé sous les drapeaux : adieu la rêveuse Catherine, adieu la sauvageonne Cécile entre lesquelles son coeur balançait. Mais comment courir au massacre, quand on a appris à aimer passionnément la vie ? Pour Noël, la tentation est grande de changer une nouvelle fois d'identité...
01/2018
Critique
Qu'est-ce que la littérature mondiale ?
La littérature mondiale a longtemps été définie comme un canon figé de chefs-d'oeuvre européens, mais depuis une trentaine d'années, cette focalisation sur l'Europe et sur la notion de "chef-d'oeuvre" a fait l'objet de nombreuses remises en question. Paru initialement en 2003, Qu'est-ce que la Littérature mondiale ? est le premier ouvrage à interroger la portée et les enjeux contemporains de cette nouvelle conception de la littérature à l'ère de la globalisation. Au fil d'études de cas allant des Sumériens à la métafiction postmoderne, en passant par la poésie aztèque et le mysticisme médiéval, David Damrosch étudie les modes de circulation des textes à travers le monde et examine la manière dont les oeuvres se transforment lorsqu'elles passent du contexte national au contexte mondial. Considérant la littérature mondiale moins comme une somme de textes que comme un mode de circulation et de lecture, l'auteur soutient que toute oeuvre qui "s'enrichit" en traduction mérite de s'y inscrire.
09/2023
Histoire de France
Une épuration ordinaire (1944-1949). Petits et grands collaborateurs de l'administration française
Avec cette étude nourrie d'archives inédites, François Rouquet signe une histoire radicalement nouvelle de l'épuration, enfin racontée à " hauteur d'homme ". L'histoire d'une désignation collective, marquée de larmes, parfois de sang, dont les conséquences sur la société française furent immenses. Car le " châtiment des traîtres " a concerné tout le corps social, marqué du sceau d'infamie des dizaines de milliers de personnes, entraînant autant de drames intimes à l'échelle de la famille, du village, de l'administration. C'est en analysant l'épuration des petits et grands agents de l'Etat, instituteurs, postiers, chefs de bureau, commis, ingénieurs, administrateurs, ministres, que François Rouquet fait revivre cet envers tragique de la Libération. Femmes tondues pour avoir entretenu des relations intimes avec l'occupant, profiteurs du marché noir, délateurs, membres de la Milice, travailleurs volontaires en Allemagne, Alsaciens, mais aussi victimes de la rumeur publique et des vengeances personnelles : l'épuration des fonctionnaires offre un condensé saisissant des convulsions qui agitent la société française au sortir de la Seconde Guerre mondiale.
04/2018
Guides gastronomiques
Les mangeurs de ville - reykjavik
Au début était la marche évolution naturelle, instinctive, vitale. Mais au début était aussi la nourriture : premier voyage du nourrisson rampant sur le ventre de sa mère pour aller se restaurer. Au commencement étaient donc la marche et la nourriture. Pour certains, un couple d'évidences sans grand intérêt. Marcher et manger, oui, d'accord, bien sûr, mais enfin... alors que penser, travailler, créer, voilà de véritables activités dignes d'adultes. Pour d'autres au contraire, comme pour les auteurs de cette collection, il s'agit d'une paire vitale. Ils marchent et ils mangent. Ils avalent les kilomètres et les spécialités du jour. Dévorent l'asphalte et le bon pain. Goûtent les découvertes et la bonne chère. Ventres affamés et esprits insatiables, ils marchent parfais en mangeant. Ou mangent en marchant. Un lieu. Une rencontre. Des impressions furtives. Des sensations décortiquées. Page après page, le périple prend forme, dessinant une carte de leur voyage gustatif. Quand la soif de découvrir leur étrille le gosier, ces voyageurs-estomacs se transforment en mangeurs de ville et vous invitent à les accompagner !
10/2021
Musées français
Acquérir. De Palmyre à Pierre Soulages
Un musée doit "s'enrichir' ! On imagine que le travail d'un musée consiste uniquement à "conserver", restaurer, présenter ses collections. Missions primordiales mais qui impliquent un autre volet, tout aussi capital, "l'enrichississement" des collections, l'achat d'oeuvres destinées à les compléter. Ceci exige autant de connaissances intellectuelle que de moyens financiers. Le musée des Beaux-Arts de Lyon, l'un des plus neaux musée de France, a pu acquérir depuis 2005 des centaines de pièces. Certaines sont des chefs-d'oeuvre, quasi iconiques, d'autres moins connues mais toutes, remarquables, viennent enrichir et compléter les collections. Ainsi, les visiteurs peuvent aujourd'hui, de Palmyre à Pierre Soulages, découvrir des oeuvres du maître de l'outre-noir mais aussi des Corneille de Lyon, Poussin, Stella, Cézane, Puvis de Chavannes, Fragonard, Matisse parmi tant d'autres ... pour Acquérir ces oeuvres, il a fallu l'aide et la générosité de mécènes, d'associations, des collectivité, de l'Etat, de particuliers. Intelligence et générosité se sont alliées pour que plus de beauté soit offerte à tous.
09/2021
Histoire du droit
L'autorité perdue. Pour une théorie des fonctions de l'Exécutif
Le jeu institutionnel des démocraties occidentales est largement dominé à l'heure actuelle par un organe dont le nom désigne l'exact contraire de ses fonctions : le pouvoir exécutif. Alors qu'ils sont théoriquement conçus comme des exécutants, les chefs d'Etat et de gouvernement, les ministres et l'ensemble de l'appareil administratif, dirigent, décident, légifèrent et tendent, aux yeux de tous, à incarner le pouvoir. C'est à la résolution de ce paradoxe qu'est consacré cet ouvrage, qui entend éprouver de manière réaliste le mythe de la séparation des pouvoirs, en le confrontant aux infinies activités exercées de nos jours par nos "Exécutifs" . Par-delà les théories juridiques des fonctions de l'Etat, qui plongent leurs racines chez Locke, Montesquieu et Rousseau, ce livre cherche à renouer avec les anciennes conceptions du pouvoir pour saisir la véritable essence de tout Exécutif : survivance finaliste de l'autorité politique, au sens fort du terme, dans un monde fonctionnel où la possibilité même de l'auctoritas est désormais compromise.
10/2021
Repas et dîner
Régalades. 500 produits d'exception à se faire livrer chez soi !
Le Catalogue de vos rêves gourmands ce sont près de 1 000 produits incontournables, fabuleux, classiques ou insolites, que vous pourrez commander sur Internet et vous faire livrer chez vous en 1 clic. Ail des ours, Noisette du Piémont, Mélasse de grenade, Volaille de Bresse, Poutargue grecque, Sardines millésimées, Safran d'Iran, Crème de pistaches sicilienne, Truffes du Périgord, Pâté en croûte de la Maison Vérot, Figatellu de Corse, Caramel au beurre salée etc... Sucré ou salé, si vous en rêvez, il est dans notre catalogue ! Pour chaque produit (tous répertoriés par famille), une fiche avec un descriptif, une photo, des idées d'association, une présentation du producteur, l'adresse internet du site marchand, l'adresse physique quand elle existe et le prix de vente. Et en bonus une cinquantaine de chefs livreront la liste de leurs produits les fétiches et proposeront une recette à partir de ceux-ci : et notamment Jean-François Piège, Anne-Sophie Pic, Paul Pairet, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire, Manon Fleury, Simone Tondo, Philippe Etchebest.
10/2021
Littérature française
Se sentir vivant. Biographe hospitalière, une plume pour conjurer l'éphémère
Une vie au service des autres : les aider, les apaiser en se servant des mots pour garder la trace de leurs existences. Après avoir accompagné l'une de ses amies les plus chères dans sa fin de vie, Christelle Cuinet a le sentiment profond qu'elle peut être utile aux malades. Elle peut les aider, les apaiser en se servant des mots pour garder la trace de leurs existences. Elle quitte sa carrière de professeure de lettres et s'invente un nouveau métier : biographe hospitalière. Au chevet d'adultes hospitalisés en soins palliatifs, elle recueille la parole qu'ils souhaitent laisser à leurs proches. Pour les enfants suivant des thérapies lourdes, elle imagine des fictions dont ils sont les héros. Entre éclats de joie et grands chagrins, c'est toujours vers la vie que Christelle regarde et ce pour quoi elle se bat. Seules sa détermination et son énergie sans faille lui permettront d'oser suivre son rêve en dépit des obstacles qu'elle rencontre. Au seuil du grand passage, une leçon de vie au service de l'humain.
10/2021
Seinen/Homme
Tunnel To Summer T03
Un matin d'été, Kaoru Tôno entend parler d'une intrigante légende urbaine. Un tunnel connu sous le nom d'Urashima permettrait d'exaucer tous les voeux. Et si ce lieu pouvait permettre au jeune lycéen de retrouver celle qui lui était si chère ? Kaoru et Hanashiro profitent des vacances d'été pour se plonger dans une expédition en profondeur du tunnel. Malheureusement, ils n'obtiennent pas la moindre réponse sur les mystères qu'il renferme. Alors que Kaoru s'apprête à rentrer bredouille, Hanashiro l'invite chez elle et semble sur le point de lui avouer quelque chose... Découvrez le troisième volume de ce récit teinté de douceur et de mystères, double détenteur du prix spécial du jury et du grand prix Gagaga ! " Les dessins parviennent à nous transmettre toute la puissance de cette histoire pleine de mystères". Melty. fr "Portée par le dessin efficace de Koudon, cette adaptation du light novel de Mei Hachimoku et Kukka, offre au lecteur une atmosphère à la fois estivale et fantastique, légère et pesante". Coyote Mag
10/2023
Histoire de l'art
Le Petit Larousse de l'Histoire de l'art
Des tablettes de Mésopotamie à la photographie numérique, des cathédrales gothiques aux impressionnistes, des génies de la renaissance italienne au siècle de Picasso, l'histoire de l'Art est d'une richesse incomparable. Découvrez, grâce au Petit Larousse de l'Histoire de l'Art, les grandes périodes, les principaux styles et courants esthétiques, les courants les plus marquants et les chefs-d'oeuvre de la peinture, de la sculpture et de l'architecture. Laissez-vous guider par un récit passionnant qui replace chaque création dans son contexte historique et montre comment les grandes découvertes et les changements de société ont influencé les artistes. Cette nouvelle édition entièrement remaniée et actualisée fait également justice aux femmes artistes et fait entrer 15 femmes : Adélaïde Labille-Guiard, Mary Cassat, Berthe Morisot, Sonia Delaunay, Rosa Bonheur, Suzanne Valadon, Louise Bourgeois, et bien d'autres ! Les reproductions des plus grandes oeuvres sont mises en lumière par une analyse synthétique, rythmée par les commentaires d'historiens de l'art reconnus et jalonnée de réflexions des artistes sur leurs propres créations.
09/2023
Cuisine familiale
C'est meilleur quand c'est bon
C'est meilleur quand c'est bon, le programme court porté par Emmanuelle Jary est enfin adapté en livre ! Cheminez au fil des saisons dans l'univers drôle et léger de la critique culinaire qui sillonne la France pour découvrir les meilleures tables du pays. Découvrez des recettes, mais aussi des focus produits, des adresses, des pages conseils et des pages spécifiques aux spécialités des régions et des villes pour visiter la France autrement. 50 recettes phares tirées de l'émission, dont une dizaine inédites - Des recettes des chefs des lieux les plus plébiscités - Les astuces d'Emmanuelle qui a une réelle expertise culinaire - Les produits et recettes triés par saison - Un ancrage dans les régions qui permet de garder l'esprit de découverte et de visite des vidéos. C'est meilleur quand c'est bon, est un programme court qui existe depuis 4 ans disponible sur youtube, facebook et le site dédié. Dans les vidéos, Emmanuelle Jary visite des restaurants en France et à l'étranger et nous partage ses coups de coeur et son goût pour les bonnes tables.
11/2021
Poésie
Les Magiciennes et autres idylles
C'est un formidable petit bijou littéraire que nous offrons aux lecteurs de poésie et à tous les esprits curieux avec la publication des mythiques idylles de Théocrite, un des tout premiers chefs-d'oeuvre de la poésie lyrique. Le poète grec Théocrite, né à Syracuse vers 310 avant Jésus-Christ et mort vers 250, ne mérite pas seulement d'être lu comme l'initiateur de la poésie bucolique à quoi on le réduit trop rapidement, il est un poète extraordinairement créatif et inventif comme le prouve l'ensemble que nous donnons ici alternant dans une forme alerte et variée lyrisme amoureux, célébrations de la sensualité, dialogues satiriques, chants du petit peuple sicilien, pêcheurs, moissonneurs, bergers dans le décor très concret du paysage méditerranéen admirablement évoqué. C'est dans la traduction originale et inédite de Pierre Vesperini qu'on le lira. Pour qui voudra aller plus loin, le traducteur propose un très riche apparat critique qui autorise une passionnante plongée dans la Grèce antique, tant dans ses mythes et son imaginaire que dans sa dimension la plus quotidienne et populaire.
11/2021
Ecologie politique
Yves Pietrasanta. Scientifique visionnaire, pionnier de l'écologie
Ecologiste de la première heure, co-fondateur avec Brice Lalonde, René Dumont et Haroun Tazzief de Génération Ecologie, Yves Pietrasanta fut parmi les premiers lanceurs d'alerte. Ingénieur chimiste, docteur ès sciences, professeur, chercheur, directeur d'équipes de recherches, il a contribué à introduire la chimie moderne en relation avec l'écologie, l'eau, les matériaux et l'énergie. Pionnier de l'épuration et de la valorisation des eaux usées, du recyclage du plastique et des matériaux organiques, il transfère les innovations de ses équipes aux industriels. Maire, député européen, vice-président de la région Languedoc-Roussillon, il développe un vaste réseau parmi les décideurs, en France et à l'International. Chargé de mission pour la science et la recherche par l'Organisation Internationale de la Francophonie, il noue des relations les chefs d'Etat et de gouvernement. Pragmatique, acharné à guérir les maux nos sociétés, l'homme qui aime la vie, l'irréductible optimiste, livre ici son dernier message. Il encourage la société civile à reprendre le pouvoir.
11/2021
Critique littéraire
Mon évasion. Autobiographie
Tant que je saurai où demeurer, tant que je serai accueillie en arrivant par le sourire de mes jardins, tant que j’éprouverai si fort le goût de revenir et non celui de fuir ; tant que la terre n’aura perdu aucune de ses couleurs, ni la mer de sa chère amertume, ni les hommes de leur étrangeté, ni l’écriture et la lecture de leurs attraits ; tant que mes enfants me ramèneront aux racines de l’amour, la mort ne pourra que se taire. Moi vivante, elle ne parviendra pas à m’atteindre. B. G. Benoîte Groult publie enfin son autobiographie : d’une enfance privilégiée dans les années 1930 à l’engagement féministe, d’un mariage bourgeois au contrat de liberté, l’auteure de La Touche étoile raconte ici sa traversée de la vie comme une perpétuelle évasion.Une autobiographie alerte, ironique et franche, à l’image de cette grande bourgeoise irrévérencieuse. L’Express.Un récit épatant. Le résultat est tonique, émouvant et drôle, car la dame a de l’humour et du mordant. Le Point.
06/2010
Théâtre - Essais
Trois adolescents d'autrefois. Rodrigue (Le Cid), Agnès (L'Ecole des femmes) et Hippolyte (Phèdre)
Peut-être parce qu'on s'est accoutumé à les voir incarnés à la scène par des comédiens plus âgés que leurs rôles, Rodrigue, Agnès et Hippolyte, héros de trois chefs-d'oeuvre parmi les plus vivants et les plus puissants du théâtre français, se caractérisent par un trait commun qu'on a trop oublié : ce sont des adolescents. Soumis à des figures adultes dont ils subissent les injonctions contradictoires et les passions mal maîtrisées, ils sortent de l'enfance assujettie et prétendent à une reconnaissance comme sujets de plein droit, comme sujets adultes : cette transition, c'est ce que nous nommons adolescence. Mais au XVIIe siècle l'adolescence ne constitue pas une tranche de vie identifiée et autonome : on y entre et on en sort par phases décousues, par "tuilage" . L'oeuvre dramatique aurait-elle donc pour tâche de combler ce vide, de dire cette béance, de revendiquer cette reconnaissance ? En relisant dans cette optique inédite ces trois pièces, on les redécouvre : toujours neuves et étonnamment méconnues.
09/2021
Traduction
Diego Velázquez, Apeles de su siglo. Historia y ficción en la obra del pintor de Felipe IV, Edition 2022
Diego Velázquez (1599-1660) est nommé, à 24 ans, peintre du roi Philippe IV. Portraitiste du souverain et d'Olivares son premier ministre, il participe de la construction de l'image officielle du nouveau royaume. Il s'impose également dans la peinture d'histoire dès 1627, et surtout en 1635, lorsqu'il peint La reddition de Breda pour le palais du Buen Retiro, à Madrid. Dominant à la fois le portrait et la peinture d'histoire, son oeuvre dépasse les limites de ces différents genres picturaux, et propose une fusion novatrice du portrait et de l'histoire, de la fiction et de la peinture de genre : un art total qui donne lieu à des chefs-d'oeuvre comme Les ménines ou Les fileuses. Cet ouvrage propose une synthèse sur le peintre : sur sa vie, sur son contexte historique et sur son oeuvre picturale. Le commentaire de tableaux est intégré à une réflexion sur Velázquez en tant que peintre d'histoire, ainsi que sur ce que ses peintures nous disent de l'histoire du royaume de Philippe IV.
10/2021
Théâtre - Pièces
La nuit où Laurier Gaudreault s'est réveillé
Enfant, Mireille se glissait dans les maisons voisines et voyait ce que la nuit cache habituellement chez les gens : adultères, maladies, coquetteries... Mais un jour, Laurier Gaudreault s'est réveillé, changeant à jamais le cours du destin. Pour fuir cette terrible nuit, Mireille, devenue thanatopractrice, a parcouru le monde, embaumé les plus grands, des chefs d'Etat aux divas de la pop. Des années plus tard, pour les obsèques de sa mère, elle revient dans sa ville natale. Alors qu'elle souhaite lui rendre un dernier hommage en préparant sa dépouille, des rancoeurs surgissent avec ses frères et sa belle-soeur, scandalisés par les dernières volontés de la morte. Autour de la défunte, dans le huis clos glacial de la salle de préparation, les langues se délient, la fratrie s'émeut et la vérité peine à éclater. Fin observateur des tensions et des secrets enfouis au coeur des familles, Michel Marc Bouchard signe une nouvelle pièce puissante, rythmée par les réminiscences et les états d'âme de personnages abîmés par leur passé.
10/2021
Gestion de projet
La boîte à outils du chef de projet. 80 outils clés en mains + 7 vidéos d'approfondissement, 3e édition
Comment initialiser un projet sur des bases saines, et avec le soutien de son entreprise ? Comment cadrer le projet pour limiter les futures dérives ? Comment préparer le projet en termes de coûts, de délais et de risques ? Comment surveiller la réalisation du projet ? Comment remettre sur les rails un projet égaré ? Comment obtenir le meilleur des équipes sur toute la durée du projet ? Comment mettre en oeuvre les principes agiles dans les projets ? Et enfin, comment clore un projet pour en tirer le meilleur profit ? Découvrez 81 outils et méthodes qui permettent de mener à bien les projets dans toutes les conditions. Vous trouverez dans cette boîte à outils toutes les clés pour mener à bien vos projets, même les plus difficiles. Dans cette 3e édition, 8 outils nouveaux et des visuels modernisés en font une toute nouvelle référence pour les chefs de projet. L'ensemble est à jour des tendances de fond qui traversent actuellement le management le projet : mise en perspective des approches agiles et prédictives, pratiques collaboratives, et gestion de l'incertitude.
Gestion
L'Afrique des possibles. Les secrets d'un self-made-man nigérian
En 1990, Jim Ovia fonde la Zenith Bank. Trente ans plus tard, avec ses 16 milliards d'actifs et ses 400 bureaux, la société s'est imposée comme l'un des plus importants établissements bancaires d'Afrique. Son créateur nous livre les clés de cet éclatant succès. Baptisé "Godfather of Banking" en 2013 par le journal Forbes, Jim Ovia a connu une ascension fulgurante qui l'a conduit de la petite ville d'Agbor aux quartiers chics de Lagos. A la tête d'un véritable empire financier, il est aujourd'hui un interlocuteur privilégié pour les chefs d'Etat et, convaincu du rôle majeur joué par l'éducation dans l'avenir d'un pays, il s'engage auprès de la jeunesse nigériane à travers sa Fondation. En businessman avisé, l'homme d'affaires nous dévoile les secrets de son parcours exceptionnel, de la finance aux télécoms en passant par l'immobilier, l'informatique et les assurances, et invite les jeunes entrepreneurs à saisir les incroyables opportunités qu'offre une Afrique instable mais pleine de promesses, une véritable "Afrique des possibles".
01/2020
Littérature anglo-saxonne
Eltonsbrody
A son arrivée sur l'île de la Barbade, un jeune peintre est accueilli dans une saisissante demeure : Eltonsbrody. Bordée par la mer et entourée d'une végétation luxuriante, la maison semble sortie d'un songe. Mais peu à peu, la beauté s'effrite. Est-ce le bruit du vent ou celui des âmes qui y rend le repos impossibleâ? Dans la lignée des chefs-d'oeuvre d'Edgar Allan Poe, de H. P Lovecraft et de John Carpenter, Eltonsbrody captive en faisant imploser le réel. Intrigant et obsédant, le roman happe le lecteur en le confrontant à l'empire des pulsions. Né à Guyana, Edgar Mittelholzer (1909-1965) est un auteur métis. Découvert, après des années d'infortune, par Leonard Woolf, le mari de Virginia, Edgar Mittelholzer est le premier écrivain caribéen à connaître le succès en Europe. Mais rien n'apaise la haine de soi de celui qui se sent rejeté pour sa couleur de peau. De controverses en dépressions et face aux, déjà, prégnantes questions identitaires, il finit par se suicider en 1965.
06/2022
Non classé
Mademoiselle Chicorée
Entrez dans l'univers poétique et sensible d'une peintre, Mademoiselle Chicorée, suivez sa vie de femme et d'artiste... Le mystère et l'amour s'entrelacent dans ce récit émouvant, enivrant, à l'écriture subtile. " Sous les airs rieurs de ma jeune friponne, nous coulons des jours heureux. Nous prenons le temps de vivre. Une incroyable douceur nous enveloppe et c'est ainsi, assoupie sur ce nuage, que je songe à être une valentine. Je m'imagine attendre comme naguère, depuis le donjon de ma forteresse, mon fervent écuyer. Seulement, nul chéri à l'horizon, point de prétendant à ma cour ! Et à quelques mois de changer de dizaine, je m'autorise avec un peu d'avance de me satisfaire de la crise de la quarantaine. A l'écart de ma fille, lustrant en ce jour les bancs de son école privée, une déconcertante journée se précise quand brutalement, après le petit-déjeuner, une poussée d'angoisse m'étrangle la gorge. Pour la première fois de ma vie d'adulte, je tombe en sanglots dans les bras de ma gouvernante... "
04/2020
Recherche d'emploi
La formation des chercheurs d'emploi : fonctionnement et perspectives d'évolution. Un regard inspiré des théories d'organisation
La formation des chercheurs d'emploi est un univers paradoxal en apparence. On y finance près d'un million de formations par an et pourtant de nombreux acteurs connaissent mal ces formations ou les dispositifs pour accéder aux financements. De nombreuses formations existent sur des métiers qui recrutent ; pourtant des sessions ne sont pas complètes. L'ambition de cet essai est de répondre à l'attente si souvent exprimée de comprendre "comment ça marche". Il propose de décoder le système de formation des chercheurs d'emploi. C'est le premier ouvrage qui parle de formation des chercheurs d'emploi en tant que tel. Il vise à être concret, pour apporter de la lisibilité et de la compréhension sur ce système de la formation continue des chercheurs d'emploi et de ses divers dispositifs. Le regard adopté est nourri à la fois de l'expérience des dispositifs de formation et de l'expertise en sciences des organisations. Il s'adresse au monde économique (DRH, chefs d'entreprise, fédérations professionnelles), au monde de la formation, aux acteurs de la politique publique, aux étudiants.
06/2021
Roman d'amour, roman sentiment
Une inoubliable croisière vers Dakar
Fréquenter un homme ? S'accorder des moments de détente ? Tss... Pures Futilités ! Améyo Gaméfa a bien mieux à faire. Entrepreneure arrogante et ambitieuse, elle n'aspire qu'à une chose : faire prospérer son entreprise et accroître sa notoriété dans les médias. Et... à titre accessoire, avoir un droit de regard sur la vie de sa petite soeur. Aussi lorsque cette dernière lui annonce qu'elle envisage sérieusement d'épouser son petit ami sans le sou, Améyo décide-t-elle d'intervenir pour l'empêcher de commettre une erreur irréparable ! Et si elle lui offrait un billet solo pour la croisière ouest-africaine ? Mais oui ! Voilà la solution parfaite pour inciter sa chère petite soeur à élargir ses horizons et réaliser qu'elle vaut beaucoup mieux qu'un simple ouvrier. Mais ce que Améyo n'avait pas prévu, c'est qu'elle se retrouverait elle aussi sur le paquebot de croisière où sa bouleversante rencontre avec un séduisant gentleman pourrait bien faire voler en éclats son opinion quelque peu tranchée à l'égard de la gent masculine...
06/2022
Encyclopédies de poche
Léon Tolstoï. La grande âme de la Russie
Léon Tolstoï, jeune gentilhomme fortuné et esprit indépendant, trouve dans l'écriture autobiographique une issue au travail de connaissance et de perfectionnement de soi entrepris dans son journal intime. Propulsé sur le devant de la scène littéraire avec Enfance (1852) et les Récits de guerre (1856) inspirés de son expérience militaire au Caucase et en Crimée, il fuit bientôt les cercles littéraires de Saint-Pétersbourg pour s'installer au milieu des paysans dans son domaine héréditaire de Lasnaïa Poliana et y fonder une famille. Son génie s'épanouit dans ces deux chefs-d'oeuvre du roman européen que sont Guerre et Paix et Anna Karénine. A cinquante ans, au terme d'une profonde crise spirituelle, il se fait l'apôtre d'un christianisme épuré qui débouche sur une critique radicale de la civilisation contemporaine. Michel Aucouturier suit le cheminement tourmenté de cette " grande âme de la Russie " (Romain Rolland) dont la mort en 1910 a été pleurée dans le monde entier comme celle du plus grand écrivain et de la plus haute autorité morale de son temps.
09/2010
Encyclopédies de poche
Fellini. Le magicien du réel
"Les choses les plus réelles sont celles que j'ai inventées", confiait Federico Fellini. Au cours d'une carrière riche de chefs-d'oeuvre, Les Vitelloni, La Strada, La Dolce Vita, Huit et demi, Satyricon, Amarcord, Casanova, Et vogue le navire, La Voix de la lune, Fellini a créé l'un des univers les plus fascinants du cinéma. Un monde fantastique qui n'appartient qu'à lui, où le passé, le présent et le futur, les souvenirs, le réel et l'imaginaire sont inextricablement mêlés, où la condition humaine apparaît dans toute sa force grotesque et tragique, lubrique et spirituelle. Jean A Gili retrace le parcours de ce magicien du réel, et nous entraîne dans les arcanes de la création fellinienne. De l'écriture du scénario à la postproduction, l'aventure du film se révèle une expérience totale, préméditée et improvisée, au gré de la fantaisie du créateur. Une fête perpétuelle où l'on croise, parmi une multitude d'anonymes, des collaborateurs fidèles, Tullio Pinelli, Giuseppe Rotunno, Dante Ferretti, Nino Rota, et des visages familiers, Giulietta Masina, Marcello Mastroianni, Anita Ekberg...
10/2009
Romans, témoignages & Co
Une vie avec Simone Veil
A travers un récit juste et poignant, (re)découvrez deux moments-clés du parcours d'une des personnalités les plus fortes de notre Histoire. " Surtout, insistez bien sur notre devoir de mémoire. N'oublions jamais que nous avons besoin du passé pour construire notre avenir. " A 77 ans, Simone Veil revient sur les traces de son passé. Pour le 60ème anniversaire de la libération d'Auschwitz, elle se rend au camp avec sa famille et Anna, la fille d'une amie très chère. Avec émotion, elle témoigne et leur raconte son combat pour survivre à l'enfer, habitée par l'espoir et un instinct de survie puissant. Plus tard, alors qu'Anna doit réaliser un exposé sur la loi IVG, significative dans l'évolution des droits des femmes, elle demande à Simone de lui raconter son parcours pour faire voter cette loi. Comment, malgré elle, Simone Veil est-elle devenue une figure emblématique du féminisme ? A travers un récit juste et poignant, (re)découvrez deux moments clés du parcours d'une des personnalités les plus fortes de notre Histoire
05/2022
