Anne-Cécile Sarfati, Hervé Gattegno
Extraits
Europe
L'Europe gourmande. 50 itinéraires de rêve
Laissez-vous inspirer par 50 circuits aux multiples saveurs. L'Europe gourmande, 50 itinéraires de rêve vous invite à goûter des moments de pur bonheur. Décrit au jour le jour, chaque itinéraire met en lumière les spécialités locales, les produits du terroir, les établissements typiques et les tendances gourmandes. Visites de marchés de Noël en Allemagne, de mercati en Toscane et de fermes d'alpage savoyardes ; tournées de caffè italiens, de pubs londoniens, de biergarten berlinois et de bars à pintxos basques ; initiation aux mets islandais et scandinaves, au régime crétois et au Slow Food italien ; pauses gourmandes pour savourer des stroopwafels près d'un canal d'Amsterdam, des huîtres d'Arcachon dans un marché bordelais ou une bouillabaisse face à la Méditerranée ; dégustation de vins hongrois dans un bar de ruines de Budapest, de portos dans les chais de Vila Nova de Gaia, de bières dans une brasserie tchèque et de vodka glacée à Cracovie ; exploration du Malt Whisky Trail en Ecosse, de la route des vins d'Alsace et des vignobles de la vallée de Wachau en Autriche ; haltes dans des bouchons lyonnais, des bàcari vénitiens et des weinstube en bordure du Rhin ; découverte des secrets de fabrication de fromages, du pesto, de l'huile d'olive, des charcuteries corses, du chocolat de Modica, du loukoum turc, du vin de Madère... c'est tout cela et bien plus encore que vous propose ce magnifique album. L'Europe gourmande, 50 itinéraires de rêve, un livre pour s'évader, une boîte à outils pour imaginer votre prochaine expédition à la rencontre des cuisines régionales d'Europe !
03/2021
Grèce
Grèce continentale et îles Ioniennes
- Les sites et visites incontournables- Des itinéraires et des suggestions pour préparer votre séjour selon le temps dont vous disposez et... vos envies ! - Toutes nos adresses coups de coeur- Les bons plans et conseils des habitants- Les infos utiles pour réussir votre voyage- 180 photos, des cartes, des plans et des infographies.
05/2022
Livres 3 ans et +
La belle histoire de mes 4 ans
L'extraordinaire récit du loup du Bois-Joli qui sauve ses amis grâce à sa gentillesse et ses talents de pâtissier. Une histoire tendre et de jolies illustrations qui émerveilleront les petits de 4 ans.
08/2018
Alpinisme, escalade
Escalade training. 100 exercices spécifiques d'entraînement
Comment casser la monotonie de l'entraînement tout en restant spécifique et en lien direct avec l'activité ? Découvrez avec cet ouvrage un large panel d'exercices à la fois abordables, spécifiques et complémentaires pour une progression régulière en escalade. Des fondamentaux théoriques aux situations pratiques en salle, vous trouverez, dans cet ouvrage, les clés nécessaires pour améliorer vos performances. Agrémenté de conseils, de retours d'expériences et de témoignages d'athlètes olympiques et autres professionnels de l'escalade, ce guide vous permettra de développer vos connaissances dans l'entraînement de ce sport. Que vous soyez grimpeur ou coach, enrichissez votre pratique sportive ! " J'étais tellement déterminée et j'avais tellement envie de reprendre l'entraînement que j'ai suivi et fait confiance à Kevin à fond sur toutes les séances, tous les conseils et toute la préparation et je crois que ça a plutôt bien marché. " Naile Meignan, championne du monde jeunes de bloc 2021
11/2022
Arts divinatoires
Coffret Oracle de la Révélation
Un grand coffret " allumette " contenant un jeu de cartes et un livre divisé en trois parties : historique de l'oracle, description des cartes individuelles, interprétations de tirages.
06/2022
Photographes
Vivian Maier
Je me retrouve dehors avec mes lanternes, à la recherche de moi-même. Emily Dickinson
09/2021
Littérature française
Œuvres complètes (Tome 7-Moravagine - La fin du monde filmée par l'Ange N.-D - L'Eubage). 7 Moravagine - La fin du monde filmée par l'Ange N.-D - L'Eubage
"Un monstre, je te dis... " , lance Blaise Cendrars lorsqu'il annonce à son ami Jean Cocteau, le 1er septembre 1917, qu'il vient de terminer La Fin du monde. Neuf ans plus tard, le roman paraîtra sous le nom de son inquiétant héros, Moravagine. Enfermé dès sa naissance et réputé incurable, celui-ci s'évade de l'asile psychiatrique grâce à un jeune médecin qui joue l'apprenti sorcier pour le voir à l'oeuvre. Pendant plus de dix ans, ils vont parcourir ensemble le monde entier en se faisant terroristes, chercheurs d'or ou aviateurs tandis que le "grand fauve humain" parsème sa route de cadavres de femmes. Dans cette figure du mal, Cendrars a voulu peindre son double démoniaque. Pour échapper à sa fascination, il a exploré les limites de la folie et du génie créateur. La collection "Tout autour d'aujourd'hui" présente, en quinze volumes, les oeuvres complètes de Blaise Cendrars (1887-1961) dont elle propose la première édition moderne, avec des textes établis d'après des sources sûres (manuscrits et documents), accompagnés de préfaces et suivis d'un dossier critique comprenant des notices d'oeuvres, des notes et une bibliographie propre à chaque volume. Pendant la Grande Guerre, après son amputation, Cendrars entreprend La Fin du monde, un "roman martien" resté inachevé, dont sont issus le scénario de La Fin du monde filmée par l'Ange N. -D. (1919) et son livre le plus violent, Moravagine (1926). Réunis ici pour la première fois, ils sont accompagnés de L'Eubage, récit secret de renaissance, qui leur est contemporain.
10/2023
12 ans et +
Les yeux du jaguar
#ScrineoHistoire - Quel mystérieux trésor, à bord de La Belle Etoile, que ce jaguar d'or aux yeux d'émeraude ! Son insoutenable regard vert en fait trembler plus d'un. D'autres seraient prêts à vendre leur âme au diable pour le garder. En cet hiver 1523, tandis que la tempête ravage les côtes de Bretagne, une étrange fille réussit à s'en emparer tandis qu'Hervé, Nicolas et Jeanne tentent d'échapper à leur destin tout tracé.
Ils rêvent tous trois, sans se connaître, d'un océan à l'autre bout du monde, là où la vie est plus belle, plus libre et plus aventureuse. Où ce trésor va-t-il les mener ? Est-ce le bonheur ou la mort qu'ils vont trouver ?
04/2014
Littérature française
La sirène de la Rance
Marie a presque réussi, seulement, c'est sans compter sur un terrible drame qui va endeuiller la Rance le soir des régates, avec pour seul témoin une certaine Jeannette, une drôle de fille dont personne ne sait d'où elle vient, qui vit de la vente de coquillages et que tout le monde prend pour une sorcière. Jeannette aussi est amoureuse d'Hervé... la jalousie, la vengeance et le chantage vont s'inviter dans l'histoire. Les personnages entraînent le lecteur dans le quotidien des riverains de la Rance au temps de la marine à voile : la pêche, les terre-neuvas, les croyances, la religion, les fêtes, les chagrins, les espoirs et la solidarité... La Rance, ses rivages et ses légendes y sont aussi bien décrits.
11/2018
Droit
Les constitutions de la France depuis 1789. Edition revue et augmentée
La France est sans doute le pays qui a connu le plus grand nombre de constitutions : quinze en un peu plus de deux siècles, soit en moyenne une tous les quinze ans... Cependant, chacune de ces constitutions a été rédigée, sinon pour l'éternité, du moins dans la perspective d'une durée qu'on espérait très longue, et les législateurs se sont appliqués à en soigner la forme autant que le fond. A ce titre, elles appartiennent au patrimoine littéraire de la France. Afin de faciliter la lecture de ces constitutions, cette édition propose, pour chacune d'entre elles, un texte introductif qui rappelle les conditions entourant sa rédaction et analyse ses spécificités. Présentation par Jacques Godechot et Hervé Faupin. Edition mise à jour (2018).
10/2018
Indépendants
Mon Lapin Quotidien n°20
Retomber en enfance, c'est la hantise des vieux adultes rétifs aux charmes de la vieillesse. [... ] Ils auraient été mieux avisés de ne pas tomber dans l'âge adulte" , écrit Humphrey Beauvoir en couverture du journal. Cette douce et cinglante introduction (en couverture de notre numéro) résonne avec la célèbre phrase de Tristan Bernard citée par Hervé Le Tellier quelques pages plus loin dans sa rubrique Critique Constructive, co-signée avec Lécroart : "Je ne retomberai jamais en enfance, j'y suis toujours resté" . Un parfum de désobéissance, d'école buissonnière et de flagrant délit de délicatesse irradie les mots et images de ce nouveau numéro de Mon Lapin Quotidien dont la couverture et la dernière page sont marbrées d'un rose bonbon joyeux et régressif.
02/2022
Romans policiers
Crimes de sang-froid
" Je m'appelle Jérémy Lepage, j'ai 34 ans, et je vais commettre le meurtre parfait " ... Ame sensible s'abstenir. Du mode d'emploi du meurtre idéal aux cauchemars morbides d'un ancien barbouze, en passant par un serial killer en mission presque divine et une femme trompée décidée à se venger, ces dix nouvelles signées par les meilleurs auteurs de polars français vous glaceront le sang. Dans une campagne française en apparence tranquille, une Amérique du Sud bouillonnante ou des Etats-Unis post-apocalyptiques, Franck Thilliez, Caryl Férey, Olivier Truc, Marcus Malte, Olivier Norek, Ian Manook, Dominique Manotti Danielle Thiéry, Hervé Le Corre et Sandrine Collette ont laissé libre cours à leur talent... et à leurs plus bas instincts.
06/2018
Thèmes picturaux
Un collectionneur sur les traces des peintres en Bretagne
Cette exposition et ce catalogue proposent un voyage en Bretagne à travers la collection d'un homme passionné de peinture. Constitué petit à petit au gré de ses coups de coeur et de ses rencontres, cet ensemble trouve écho dans les paysages de Bretagne, notamment maritimes. Sensible aux oeuvres de ses contemporains comme Roger Bezombes, Jean-Jacques Morvan, Georges Rohner, René Quéré et d'autres, notre collectionneur remonte le temps pour enrichir son fonds avec la représentation d'une Bretagne plus ancienne, sous le regard de peintres comme Fernand Le Gout-Gérard, Henri Barnoin, Henri Rivière, Hervé-Mathé, Pierre de Belay, Adolphe Beaufrère, etc. Les oeuvres ici réunies, près d'une centaine, nous plongent dans une balade artistique sur les traces de ces soixante peintres.
04/2023
Nature et plantes
Tu le savais, ça?
Sais-tu que le koala peut dormir jusqu'à vingt heures par jour ? Que la langue de la baleine bleue pèse le poids d'un éléphant ? Ou que le chat déteste le sucre ? Amusantes, incroyables ou étranges, les informations contenues dans ce livre sont toutes vraies ! Alors pour découvrir le monde animal à travers ses plus étonnantes représentations, plongez vite dans cet amusant florilège des animaux les plus surprenants. Nos auteurs ne sont ni zoologistes, ni biologistes, mais des amoureux de la nature et du monde animal. C'est donc en toute simplicité et avec beaucoup d'humour que le duo Hervé Eparvier - Soledad Bravi fait découvrir aux plus petits des anecdotes insolites sur les animaux. Une jolie façon de faire découvrir les animaux aux tout petits.
09/2023
Lecture 6-9 ans
Biscoto N° 69 : Pas touche !
- Pas touche ! - Pas touche ? Pourquoi ? - Pas touche, tu vas tout casser ! - Si je suis maladroit c'est qu'on ne me laisse jamais rien faire ! - Pas touche, c'est à moi ! - Alors reste tout seul avec tous tes jouets à toi, rien qu'à toi. - Pas touche, pas envie de faire la bise, je n'aime pas ça... - Pas de problème ! On peut se serrer la main, ou se dire bonjour de loin ! Dans ce numéro on retrouve Amina Bouajila, Ariane Hugues, Eloïse Rey et Seream, Vincent Malone, Hervé Jolly, Juliette Léveillé, Benoît Preteseille, Guillaume Chauchat, Zene Zlemesa, Juliette Mancini, Célia Portet, Elodie Shanta, Catherine Staebler, Julie Staebler, Isaac Wens, Emilie Gleason, Alexandre Géraudie, Léo Louis-Honoré, Cléry Dubourg et Zelda Pressigout.
03/2019
Cinéma
Trafic N° 110, été 2019
Sylvie Pierre Ulmann, L'affect et le temps. Fabienne Costa, Forces d'inertie. Dimitri Martin Genaudeau, Filmer le monde qui vient. Naruna Kaplan de Macedo, Depuis Mediapart, récit. Nathalie Delbard, Tordre le cou à l'éloquence. Pierre Jailloux, David Robert Mitchell, détournements de fonds Sylvia Acierno, Chantal Akerman : moi et ma mère. Gabriel Franck, S'il vous plaît. Pierre Eugène, Psychopathologie de Rainer Werner Fassbinder. Alexander Kluge, Neuf histoires pour Rainer Werner Fassbinder. Hervé Gauville, L'arche de Noé, 7. Jonas Mekas, Edouard de Laurot et moi Nicole Brenez, Edouard de Laurot, que faire après la libération ? Edouard de Laurot, Dramaturgie Jacques Kermabon, Deux films siamois en Saintonge. Bernard Eisenschitz, "Journal d'un instituteur" de Vittorio De Seta. Jean-Michel Frodon - Benoît Jacquot, Aller-retour.
06/2019
Policiers
Un drame au hameau du Noyer
Gilles Teller, ancien pilote militaire blessé pendant la guerre d'Algérie, et après une difficile période de réadaptation à la vie civile, exerce maintenant la fonction de directeur d'un Centre de formation professionnelle agricole en Deux-Sèvres. Au cours d'une visite professionnelle, il découvre le corps sans vie de l'agricultrice avec laquelle il avait rendez-vous. A sa grande surprise, ce décès se révèle être un homicide. Dès lors, tout en pratiquant son métier dans les campagnes verdoyantes du Poitou, il va avec l'adjudant de gendarmerie Hervé Meyer qu'il a connu pendant le conflit algérien, soutenu par Marianne maintenant son épouse, participer activement à une enquête pleine de rebondissements jusqu'à sa résolution des plus mouvementées.
07/2018
12 ans et +
Quatre soeurs Tome 3 : Bettina
Le printemps, saison du renouveau, des amours et des primeurs, éclate dans toute sa splendeur à tous les étages de la Vill'Hervé. Charlie, à sec, s'est résignée à louer la chambre des parents. Le locataire s'appelle Tancrède, il est jeune, célibataire, drôle, fabricant d'odeurs bizarres. Et beau. Il sème le trouble et récolte la tempête dans le coeur de Charlie. Bettina se languit du très très moche et si splendide Merlin. Hortense découvre que les règles peuvent être autre chose que "l'ovule non fécondé et les structures endométriales se font la malle, Chantal". Enid fait des confidences. Geneviève se tait. Et Mycroft, le rat, qui tombe amoureux à son tour... A partir de 12 ans.
06/2017
Cinéma
Trafic N° 115, automne 2020
Jean-Marie Samocki, Balcons sans forêtsJacques Rancière, Deux yeux dans la nuitGaspard Nectoux, Pedro Costa parmi les siensJonathan Rosenbaum, On est ce qu'on dépenseSylvie Pierre Ulmann, Comolli/Philibert, un film nécessaireChrista Blümlinger, Un voyage féministeLav Diaz, ParisRaymond Bellour, L'art de la terreurMarie-Pierre Duhamel Muller, Death of a PoetAntoine Thirion, Lav Diaz, passé, présent, futur... maintenant ! Hervé GauvilleL'arche de Noé, 12Matthieu Combe, Le no future au temps présentJérémie Brugidou, Vers une écologie de l'apparitionJean-Michel Frodon, Le sinueux trajet de La Longue Route, au bord du gouffreJan Lánicek et Stuart Liebman, Nouveau regard sur La Longue Route d'Alfréd RadokAnnette Michelson, Dr Ixe et M. ClairPierre Gabaston, Roberto Rosselini : suo stileLeslie Kaplan, Une femme sort du cinéma.
09/2020
Indépendants
Mon Lapin Quotidien N° 28
Après Lapin, puis Mon Lapin, Mon Lapin Quotidien constitue depuis 2017 une expérience éditoriale encore jamais tentée au sein de L'Association : un vrai journal qui ouvre grand ses pages à la création contemporaine, où la poésie côtoie l'essai, le dessin, le strip et le billet d'humeur au sein de pages labyrinthiques et foisonnantes. Parmi les collaborateur. ice. s réccurent. e. s du journal, l'on compte notamment : Hector de la Vallée, Hippolyte Hentgen, David B. , Frédérique Rusch, Tom de Pékin, José Parrondo, Isabelle Boinot, Hervé Le Tellier, Charles Pennequin, Mrzyk et Moriceau, Killoffer, Muzo, Delfeil de Ton, Fanny Quément, ou encore Aurélie William Levaux. Avec Quentin Faucompré à la rédaction en chef et Rocco à la maquette.
02/2024
Indépendants
Mon Lapin Quotidien N° 28 : Lot
Après Lapin, puis Mon Lapin, Mon Lapin Quotidien constitue depuis 2017 une expérience éditoriale encore jamais tentée au sein de L'Association : un vrai journal qui ouvre grand ses pages à la création contemporaine, où la poésie côtoie l'essai, le dessin, le strip et le billet d'humeur au sein de pages labyrinthiques et foisonnantes. Parmi les collaborateur. ice. s réccurent. e. s du journal, l'on compte notamment : Hector de la Vallée, Hippolyte Hentgen, David B. , Frédérique Rusch, Tom de Pékin, José Parrondo, Isabelle Boinot, Hervé Le Tellier, Charles Pennequin, Mrzyk et Moriceau, Killoffer, Muzo, Delfeil de Ton, Fanny Quément, ou encore Aurélie William Levaux. Avec Quentin Faucompré à la rédaction en chef et Rocco à la maquette.
02/2024
Bretagne
Finistère. Penn ar Bed
Un beau livre sur le patrimoine, maritime, rural, religieux, celtique, linguistique, mais aussi entrepreneurial et social finistérien qui donne une place à part, inclassable, à ce département breton. Ce n'est pas le regard d'un géographe ou d'un historien, ni celui d'un guide touristique mais celui d'un journaliste attaché au Finistère. De multiples aspects évoqués : des mégalithes jusqu'aux derniers ouvrages bâtis par les hommes au XXe siècle, du clocher construit sur un plo ou un plou à l'hsitoire d'un ermitage, des révoltes paysannes jusqu'aux mouvements sociaux des années 1970... Une richesse qui contribue à l'image singulière et plurielle du Finistère. Un reportage photographique d'Hervé Ronné avec des points de vue originaux.
04/2023
Littérature étrangère
Oeuvres complètes. Tome 1, Moins que zéro, Les Lois de l'attraction, American Psycho, Zombies
Salué comme un Attrape-coeurs moderne, le premier livre de Bret Easton Ellis, Moins que zéro, lui a valu, à vingt ans, une consécration immédiate. Il est devenu le roman emblématique des années 1980, déclinant déjà tous les thèmes qui continueraient d'inspirer cette Comédie inhumaine, selon la formule de Cécile Guilbert : le règne des apparences, l'hypocrisie, le nihilisme d'une époque consumériste, l'incommunicabilité entre les êtres. Portrait acide et cru d'une jeunesse désenchantée, Moins que zéro raconte les errances d'un étudiant de la côte Est qui tente de dissiper son mal-être dans une recherche incessante de tous les plaisirs, mais auquel ni le sexe, ni l'alcool, ni l'argent n'apportent le bonheur et la puissance escomptés. Les Lois de l'attraction gravitent autour de trois garçons appartenant à cette même jeunesse dorée, dont l'existence tragique se consume de rage et de désespoir. American Psycho fit scandale aux Etats-Unis par son tableau implacable d'une société déshumanisée, incarnée par un jeune golden boy de Wall Street obsédé par l'argent et la réussite, par ailleurs serial killer performant. Zombies, évocation satirique d'un monde gangrené par le vice et la superficialité, Glamorama, qui reprend la peinture désabusée de la faune branchée new-yorkaise, Lunar Park, texte plus autobiographique mais où l'on retrouve les paradis artificiels et l'atmosphère violente et sulfureuse des précédents livres, et enfin Suite(s) impériale(s), prolongement de Moins que zéro qui marque aussi la fin d'un cycle, illustrent le génie romanesque d'un écrivain hors norme, au style précis, glacé et incisif. Son sens de l'observation, de la dérision, de la formule qui bouscule et son humour au vitriol font de Bret Easton Ellis l'un des romanciers les plus importants et les plus originaux de la littérature américaine. Les deux volumes des Oeuvres complètes contiennent : Tome 1 : Moins que zéro, Les Lois de l'attraction, American Psycho, Zombies. Tome 2 : Glamorama, Lunar Park, Suite(s) impériale(s). Cette édition, préfacée par Cécile Guilbert, comprend aussi un entretien avec l'auteur réalisé pour Paris Review par Jon-Jon Goulian.
02/2016
Loisirs et jeux
Mon univers
Exprime en couleurs comment tu te sens. Marche sur les pages de ce livre avec les pieds sales. Et dessine-toi avec ton groupe d'amis imaginaires. Termine la collection de dessins et tu auras de jolis portraits. Un livre plein de consignes qui débordent de fantaisie et de créativité pour les petits artistes en herbe. Avec feuilles détachables.
08/2019
Humour
Perles de De Gaulle
De Gaulle est le symbole de la Résistance pendant la Seconde Guerre mondiale, l'homme fort de la guerre d'Algérie et le principal instigateur de la Cinquième République. Sa repartie et sa verve furent à la hauteur de son rôle dans l'Histoire française : magistrales. Découvrez en 300 citations un de Gaulle martial, politique, drôle et même touchant.
05/2019
BD tout public
Edgar P. Jacobs ou l'image inquiétée
En s'émancipant de la matrice du space opera américain pour forger sa propre ligne au contact d'Hergé, Edgar Pierre Jacobs développe un style à la tension dramatique exceptionnelle, marquée par une inquiétude captivante. Pierre Fresnault-Deruelle analyse la construction du récit et la poétique de l'image pour plonger le lecteur dans l'imaginaire graphique jacobsien.
09/2017
Documentaires jeunesse
J'apprends l'escrime
L'escrime est un sport de combat élégant, précis et rythmé. Voici un livre conçu pour nos D'Artagnan en herbe, qui leur permettra de découvrir les principes de cette discipline. En garde, fendez : découvre les différentes armes, les règles du jeu, les tactiques d'attaque et de défense, le tout dans le respect de l'adversaire.
08/2018
Livres 3 ans et +
Bonjour robot !
Robot, boulot, dodo. Ce n'est pas rigolo la vie de robot ! Un petit robot extra-terrestre décide de quitter sa planète. Trouvera- t'il un monde plus beau ? Niveaux de lecture : Lecteur en herbe - Lecteur confirmé. Police d'écriture adaptée pour les enfants rencontrant des difficultés. Fond légèrement teinté pour une lecture agréable et différenciation des lignes.
05/2019
Autres personnages
Mimi Cracra : 100 aventures de Mimi Cracra
Retrouvez une nouvelle édition des 100 aventures de Mimi Cracra. Une véritable anthologie ! Mimi Cracra s'en donne à coeur joie ! Le sucre, la neige, l'eau, le sable, le savon, l'herbe, les fleurs, la pluie, les bêtes, la mer, elle aime tout ça ! Retrouvons-la donc, pour chacun de ces thèmes, dans 10 petites histoires !
02/2023
Autres collections (9 à 12 ans
Scoop à Versailles Tome 2 : Enlèvement à la ménagerie
Un fauve venu d'Afrique à Versailles ? Gaspard, le jeune envoyé spécial du Mercure curieux, se rend à la Ménagerie royale pour recueillir des informations. Il peut compter sur son amie Louise Françoise, la fille du Roi-Soleil, pour l'aider dans son enquête. Mais, sur place, nos deux reporters en herbe découvrent bientôt que des animaux ont disparu...
11/2021
