Ad Solem
Extraits
Couple, famille
Pourquoi j'ai mangé mon placenta
Le 15 juillet à midi, Jeanne va manger son placenta. En entier, comme une sauvage, le sourire aux lèvres, heureuse et triomphante. Sa fille Aria, qui vient de naître sans médecin, sans sage-femme, épanouie de vie, regarde sa mère se nourrir goulûment. Ayant vidé son assiette, Jeanne met sa fille au sein, prend un stylo, et pose les premières lignes de ce livre, qui explique comment et pourquoi cela est arrivé. Avant cet évènement, il y a eu une série de frustrations : des accouchements déclenchés, médicalisés, et le désir vital mais contrarié de vivre un accouchement naturel. Pour son cinquième enfant, Jeanne prend alors une décision radicale : elle accouchera à la maison, naturellement, avec le père de son bébé, sans aucune aide médicale. C'est ainsi que Aria naît, en pleine forme, et que sa mère va manger son placenta. Un geste qui lui laissera un prodigieux sentiment de puissance et de reconnaissance. L'autrice témoigne dans cet ouvrage de son expérience d'enfantement hors du commun et de la façon dont elle a renoué instinctivement avec la pratique, habituelle chez les animaux, de manger leur placenta juste après une naissance.
01/2021
Couture, tricot
26 accessoires en laine au crochet
Ayaka Shiba, plus connue sous sa marque Little Lion, a déjà séduit bon nombre de crocheteuses à travers ses créations ultra-contemporaines en raphia accessoirisant les tenues de la belle saison. Nous la retrouvons dans son tout nouveau livre présentant des sacs et accessoires déco ou à porter en laine au style très jeune et branché. Cache-pots, plaid, coussins, sacs et pochettes, écharpe, mitaines... 26 accessoires à découvrir pour avoir toujours près de soi une création faite-main.
10/2022
Histoire internationale
DE L'EMPIRE BRITANNIQUE AU COMMONWEALTH
L'Empire britannique mit 300 ans à se constituer ; environ 30 ans à se dissoudre. Mais, plutôt que les termes de croissance, apogée, décadence, celui d'évolution semble convenir à son histoire. L'autorité ne fut jamais une fin, mais un moyen et le principe de l'évolution n'en fut jamais exclu.
En même temps que des rapports politiques, la création de l'Empire mettait en jeu des rapports économiques : la domination fut souvent établie en fonction des besoins de l'économie métropolitaine. Cette relation fut d'abord fondée sur les bases d'une réglementation étroite (mercantilisme) et aboutit, au moins en théorie, à créer outre-mer et pour le bénéfice de la seule métropole des " économies satellites ".
Ce système fut démantelé progressivement au cours du siècle dernier. Il le fut d'abord dans les relations avec les colonies blanches, qui atteignirent simultanément l'autonomie politique et la liberté économique. Dans les colonies dites " d'exploitation ", l'évolution s'est faite de façon différente. D'un système de rapports inégaux, régis unilatéralement par la métropole, a pendant longtemps résulté une exploitation dont les intérêts privés britanniques furent les principaux bénéficiaires.
12/1999
Généralités
Egypte-France. Exposition francaise au Caire
Egypte-France : Exposition française au Caire / [avant-propos par Gabriel Hanotaux] Date de l'édition originale : 1929 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Roman d'amour, roman sentiment
Exquise tentation - Le doute au coeur
Exquise tentation, Lauren Canan Une nuit de tentation. Et voilà que Tallie se découvre enceinte d'un parfait inconnu. Mais, tandis qu'elle se résout à élever seule l'enfant qu'elle porte, elle retrouve son amant sur le site des fouilles archéologiques qu'elle doit mener. Hélas, loin de l'homme attentionné qui l'a séduite au premier regard, Cole Masters se révèle aussi riche qu'arrogant. Pis, alors qu'elle s'apprête à lui révéler qu'il sera bientôt père, il la somme de quitter ses terres au plus vite... Le doute au coeur, Sara Orwig "Tu n'as pas su retenir ton mari ?? Rien d'étonnant : d'autres femmes sont bien meilleures que toi". Cet e-mail qu'Emily vient de recevoir l'a mise hors d'elle. Car il n'est que stricte vérité : Tom la trompe, elle en est certaine. Sans doute parce qu'elle ne supporte plus que son époux pose la main sur elle. Mais ce soir, Emily est prête à briser le silence. Quitte à perdre à tout jamais le mari qu'elle a tant aimé et qui lui semble désormais être un étranger... Romans réédités
01/2023
Livres 0-3 ans
Au bain ! Ma valisette de bain
Le livre de bain "Au bain !" et un jouet à l'effigie de P'tit Loup dans une valisette en PVC, l'association idéale pour un moment de détente dans la salle de bain.
06/2017
Jardinage
Que faire au jardin cette semaine ?
Plantez et récoltez de saison ! Grâce à la roue, retrouvez en un clin d'oeil les fruits et les légumes de saison et les gestes à appliquer au jardin. Ce livre donne des conseils basiques et des astuces étonnantes : se débarrasser des limaces grâce à la bière, faire des semis dans des coquilles d'oeuf, planter les poireaux au milieu des fraises... Pas besoin d'avoir un grand jardin pour cultiver ses propres fruits et légumes : une simple jardinière en rebord de fenêtre et à vous les radis maison ! Retrouvez le plaisir simple de manger vos propres récoltes.
08/2019
Littérature française
Voyage au pays de la succulence
Il était une fois une petite fille solitaire qui vit à la campagne entre poésie et musique, avec un grand-père savant qui connaît les essences subtiles de la terre et le nom des étoiles, et une grand-mère un peu sorcière qui transforme les plantes en " simples " et cultive l'art de la succulence. Un jour, on lui offre un livre magique dont toutes les pages sont blanches. Dès lors, avec ses chats qui participent au mystère ouaté des années qui passent, le livre l'entraine dans un monde parallèle, de l'ancrage de son enfance jusqu'en Afrique, avec un papa mystérieux... qui a oublié de lui parler de sa maman.
02/2021
Récits de voyage
Nicolas Bouvier. Au gré des géographies
Nourri, dès l'âge de raison, par la lecture des grands récits d'aventures, Nicolas Bouvier rêve très tôt de " déguerpir ". Ses premières escapades de jeunesse, qui le mènent de la Laponie au Sahara, puis ses incursions au long cours, toujours plus à l'est, forment un " usage du monde " qui lui est propre, une invitation à l'audace et à l'humilité. Véritable pionnier de la figure de l'écrivain-voyageur, il a restitué dans ses oeuvres l'éclat de ses découvertes comme ses parts d'ombre, le naufrage de la solitude conjugué au déracinement. Les géographies de Nicolas Bouvier ne se cantonnent pourtant ni à ses voyages ni à ses écrits : elles sont inscrites, comme chez les conteurs de son espèce, dans l'étoffe même de sa vie. Ce récit illustré s'appuie en grande partie sur son travail de photographe et de chasseur d'images.
10/2022
Actualité politique France
Au Rapport ! : Les liens sinon rien
"Avec cette mission, il nous faut afficher notre ambition : à travers les "métiers du lien", c'est un projet de société que nous portons. Nous ne venons pas, seulement, techniquement, construire un statut pour les auxiliaires de vie sociale. Il le faut, certes. Garantir un revenu pour les accompagnantes d'enfants en situation de handicap, il le faut, assurer une reconnaissance aux animatrices du périscolaire, il le faut, bâtir un filet de sécurité pour les assistantes maternelles, il le faut. Il faut tout cela. Il faut les sortir de la marge, de la périphérie, de l'oubli. Mais il faut plus. Il faut la société qui va avec. Il faut la société qui place le lien en son coeur. Qui en fait son moteur, son mantra : par où passera le progrès demain ? Par le lien. C'est un basculement que nous réclamons, et qui ne correspond pas qu'à une conviction éthique. Il répond à un moment historique. Et à une nécessité écologique."
03/2022
Littérature française
Une bombe à retardement au cerveau
Chaque année en France, 150 000 personnes sont victimes d'un accident vasculaire cérébral. Parmi elles, 40 000 ne survivent pas... Guillaume Amasson, marié, père de famille, salarié d'une compagnie aérienne, est un homme hypersensible qui souffre de troubles anxieux et se bat depuis de nombreuses années contre une dépression fluctuante, un trouble unipolaire. Fin juin 2016, alors âgé de 38 ans, il a une intuition ; il pressent que "quelque chose dysfonctionne" en lui. Alors il insiste auprès de son médecin pour passer une IRM du cerveau. Pour le moins sceptique, ce dernier va toutefois lui prescrire l'examen. Le diagnostic est terrifiant : fistule artérioveineuse durale de l'étage antérieur de type IV. En clair : malformation des veines et des artères du cerveau ; le sang passe "par des sens interdits" . C'est très grave. La fistule peut se rompre à tout moment... et engendrer une hémorragie cérébrale pouvant entraîner la mort. L'opération - non dénuée de risques - est dès lors sa seule option... Guillaume Amasson revient, avec beaucoup de sincérité et de courage, sur ce chapitre clé de sa vie pour nous inciter à être plus vigilants avec notre santé et davantage à l'écoute de notre corps afin que l'AVC ne soit plus la troisième cause de mortalité en France, la première cause de handicap acquis chez l'adulte et la deuxième cause de démence. Un témoignage choc et d'utilité publique.
01/2023
Exégèse
Au berceau de la foi chrétienne
Au berceau de la foi chrétienne, il y a un homme : Jésus de Nazareth. Universellement reconnu comme le Christ, il a transmis à ses disciples un grand nombre d'enseignements, leur apprenant ainsi à vivre en harmonie avec le Créateur. Plus de 2000 ans plus tard, ses préceptes sont toujours cités, écoutés et respectés. Mais si le christianisme n'avait pas encore livré tous ses secrets ? Si les écrits bibliques avaient encore des choses à révéler ? Les hommes seraient-ils prêts à entendre ces témoignages ? Dans cet essai d'une grande richesse, Jean-Pierre Massardo revient aux fondements de la foi chrétienne et propose une lecture approfondie de la Bible afin d'en extraire la substantifique moelle.
02/2021
Limousin
Au fil de l'eau claire
Dans un charmant coin de paradis corrézien se prélassaient l'Audiège et la Sarmène... Les enfants avaient appelé la première : "la rivière bleue" et la seconde : "la petite rivière" ! A l'automne de sa vie, une paysanne raconte et nous ouvre son coeur : Les enfants jouent, virevoltent dans le pré ; je lis la gaieté, l'insouciance dans leurs yeux. En les observant, je me dis que j'ai réussi de mon mieux mon passage sur terre : j'ai participé à créer ce bonheur et la vie, je l'espère, se perpétuera comme cette eau claire continuellement renouvelée. Remontons le temps de l'amitié et des amours, des parties de pêche où deux enfants taquinaient les truites sauvages... Ecoutons encore le chant de l'eau nous narrer le temps qui passe et qui ne s'effacera jamais !
02/2021
Religion
Connexion au réseau spirituel haut débit
Durant ce XIXe siècle, les chrétiens font face à plusieurs experts, plusieurs avis, à une multitude d’informations qui peuvent les perdre s’ils ne développent pas le sens auditif spirituel. La situation de la pandémie due au Coronavirus en est l’exemple même. A la manière des sens charnels qui nous permettent d’entrer en contact avec le monde physique, il existe également des sens spirituels que le croyant doit développer pour percevoir les réalités spirituelles, telles que la voix de Dieu, sa présence, son ressenti et son toucher de Dieu.
01/2021
Littérature française
Paris élégant. Au château de Madrid
Paris élégant. Au château de Madrid / Victor Nadal Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Histoire du droit
Traité élémentaire des successions ab intestat
Traité élémentaire des successions "ab intestat" , par M. Malpel,... Date de l'édition originale : 1824 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Seinen/Homme
The Witch and the Beast T08
Après l'attaque de la Reine de la Nuit, les deux héros sont séparés. Guido est en captivité mais réussit à s'évader et s'empare d'une arme particulièrement efficace contre les vampires. Pendant ce temps, après avoir échappé de justesse à la mort, Ashaf est résolu à retrouver son partenaire et tente d'obtenir une audience auprès de la Reine aux côtés de Danword. Ce dernier parviendra-t-il à maîtriser ses ardeurs, alors qu'il ne rêve que de vengeance depuis de longues années ? Une rivalité de près d'un siècle s'apprête à resurgir entre la cruelle Reine de Gunir et l'ancien Roi de la Nuit !
11/2022
Armes
Les armes au cinéma. Pistolets & revolvers
L'ouvrage présente ces armes qui peuplent les romans et les films. Un livre grand public pour découvrir ces fameux pistolets qui s'illustrent aux mains des héros de légende. Mais le cinéma donne trop souvent une idée fausse de ces armes : puissance énorme, précision surprenante et contexte historique complètement décalé. L'auteur, grand spécialiste des armes, nous entraîne avec humour, dans une filmographie internationale dans laquelle il explique ce que sont en réalité ces armes aux noms évocateurs comme Colt, Browning, Smith & Wesson, Luger ou encore Glock ; mais aussi ce qu'elles ont d'incongru ou de fantasmé dans certains des scénarii. Un voyage amusant dans l'univers des accessoiristes de film où la vérité historique ne compte pas vraiment. Un moyen d'apprendre ce que sont ces armes en réalité.
02/2021
Rêves
J'ai vécu sur deux planètes
A la fois chronique et épopée spirituelle, J'ai vécu sur deux planètes est un fabuleux voyage dans le temps et l'espace : le narrateur traverse les siècles et les civilisations, au fil d'incarnations successives, de la période mythique de l'Atlantide aux Temps modernes. Mais surtout, thèse surprenante, on découvre ici que le Christ se préparait déjà à être le sauveur du monde des milliers d'années avant sa naissance à Bethléem : " Avant qu'Abraham fût, je suis " (Jean, VIII, 58). Récit surprenant, qui offre à un public curieux une réflexion sur une voie qui allie science et religion, anticipant de futures relations entre la Terre et une planète aux connaissances plus avancées, le livre du mystérieux Phylos ne cesse de fasciner de nouvelles générations de lecteurs.
12/2078
Poches Littérature internation
A l'équinoxe et au-delà
Une étrange mission marque pour Keitarô l'entrée dans le monde des adultes, du travail, des femmes, là où sont divulgués les secrets de l'existence, là où se rejoignent la fin et l'origine. Au-delà de l'équinoxe, au-delà de l'éducation sentimentale d'un jeune homme naïf et curieux, l'auteur de " Botchan " et du " Mineur " pousse l'investigation de l'âme et des passions qui meuvent les êtres jusqu'à l'expérience ultime de l'amour et de la mort.
08/2000
Histoire internationale
Visages du politique au Proche-Orient
Un livre de plus sur le Proche-Orient ? Non. A côté de l'image commune et quotidienne que nous avons de cette région - bombardements, attentats, exodes massifs de population -, Nadine Picaudou expose les ressorts et les formes spécifiques de l'action politique - les modes de construction de l'Etat et les dynamiques de mobilisation des acteurs dans le long XXe siècle. Elle s'interroge, en alternant les moments de récit avec les plages d'analyse, sur la définition même de la chose publique dans les sociétés concernées, sur le découpage d'un espace du politique dans ses rapports avec les autres instances du social : loin d'être le degré zéro du politique, la violence apparaît alors comme un instrument de négociation pour l'accès aux ressources, comme la poursuite de la politique par d'autres moyens. Cet ouvrage aide à comprendre comment et pourquoi les affrontements politiques revêtent aussi aisément le visage de fractures communautaires qui mystifient les peuples pour mieux les écraser.
11/2018
Couture, tricot
La bible des chaussettes au tricot
Voici le guide tant attendu par les tricoteurs de tous niveaux : un livre consacré intégralement à la technique de tricotage des chaussettes ! Cette bible décomposera avec précision toutes les différentes techniques existantes et détendra bon nombre de novices. Après avoir appris ou revu les bases, cerné parfaitement la méthodologie avec un pas à pas étape par étape pour 3 types de chaussettes de référence, le lecteur pourra alors choisir la manière de faire qui lui convient le mieux et réaliser les modèles proposés. L'auteure, déjà connue chez nous pour son livre à succès 50 chaussettes à tricoter comme en Lettonie, détaille l'ensemble des fournitures indispensables pour bien débuter.
08/2022
Littérature érotique et sentim
Dark and Dangerous Love Tome 2
Après son évasion manquée, Evelyn est de retour au palais royal, résignée à vivre aux côtés d'Atticus, le plus puissant des vampires. En apprenant à mieux le connaître, elle découvre un être complexe et captivant dont la sombre histoire la touche sincèrement... Le sort d'Ethan paraît, lui, scellé. Enfermé dans les geôles du Roi sous la surveillance du cynique Jonah, le jeune humain semble pourtant avoir un rôle à jouer dans les plans de Venise, la puissante sorcière aux cheveux blancs, pour renverser le dangereux et incontrôlable Atticus. Quant à Hansel, ses sentiments pour Evelyn l'ont conduit à trahir son Roi, ami et créateur. Déchu de son rang, le Lord aura à répondre de ses actes. Démunie, sans le soutien de Hansel, Evelyn Blackburn devra affronter l'avenir et faire des choix qui auront des conséquences pour tous les êtres vivants, humains comme vampires. La compassion de la jeune humaine suffira-t-elle changer le cours de l'histoire et sauver la Terre des Ténèbres ?
04/2018
Cuisine au robot
Les inratables : recettes au robot-cuiseur
Sortez votre Cookeo ! En 3, 4 ou 5 ingrédients et quelques minutes de préparation, le tour est joué : que vous soyez cuisinier amateur ou expérimenté, venez puiser des idées de recettes dans cette référence de la cuisine facile ! Avec une mise en page claire et simple et des photos qui proposent un focus sur le contenu du plat pour être au coeur du sujet en un coup d'oeil !
03/2022
Ouvrages généraux
Au temps des rois de France
Cet ouvrage, richement illustré de gravures, de peintures, de cartes et de documents historiques, vous emmène au fil des pages à la rencontre de la France au temps de ses monarques. Pendant des siècles, des Mérovingiens à la famille impériale Bonaparte, l'histoire de France a été rythmée par la succession de ses monarques, illustres ou oubliés. L'élection de Paris comme capitale par Clovis, la construction de la Sainte-Chapelle dictée par Saint Louis ou encore le choix du français comme langue officielle... chaque souverain a marqué le royaume de son empreinte. Découvrez les guerres et les conquêtes, les petites découvertes et les innovations majeures, les évolutions du droit et les transformations de la société qui ont marqué le règne de chacun des rois de France.
01/2023
Littérature française
Au plus blanc de la nuit
Avant de nous quitter, Gaston Compère, immense auteur belge, nous léguait ce roman. Quatre années se seront écoulées avant qu'il ne voie enfin le jour. Roman de voyage, roman initiatique, où l'auteur règle ses comptes avec les religions, la philosophie, la politique, le syndicalisme, les médias, le machisme et un certain féminisme, la famille, mais surtout avec la psychanalyse. Et le moins qu'on puisse dire c'est qu'il les règle avec verve et virulence. Entrons donc brièvement dans le vif du blanc de la nuit. Nous y rencontrons Agathe, jeune femme insoumise, cultivée et sensible. qui dévoile son histoire d'insoumise. Nous suivons cette femme attachante, profondément triste et en colère à la fois, dans sa fuite d'Europe en Inde, d'où elle écrit des lettres à son oncle - lettres dans lesquelles elle cerne lentement les tréfonds de son âme mutilée et commente impitoyablement l'état du monde contemporain - dans un style fulgurant qui mêle virtuosité musicale, humour mordant, désespoir enjoué et volonté de vivre ; de revivre à travers l'écriture. Aussi éloigné que possible de l'hypocrisie, du mensonge et de la bêtise humaine sous toutes ses formes. Et ainsi Agathe nous fait fiévreusement parcourir des couloirs d'hôtels et des routes du subcontinent indien, en parcourant l'itinéraire inverse du héros du Nocturne indien d'Antonio Tabucchi jusqu'au dénouement, qui lui pourrait se résumer dans une paraphrase de ce cher Jean-Sol Partre : la géhenne c'est autrui.
01/2012
Arts ménagers
Au feu ! Mauvaise stratégie, gros dégâts
Ce livre propose un éventail de comportements judicieux à adopter en cas d'incendie. Quand un feu se déclare, l'urgence n'est pas seulement de l'éteindre mais d'éviter des dégâts parfois insoupçonnés et superflus qui peuvent être liés à toutes sortes de maladresses. Il convient avant tout d'employer une stratégie adéquate pour minimiser les frais. Malgré les meilleures volontés, même sans connaître quelques principes enseignés dans la formation des pompiers, il s'agit de maîtriser au mieux la situation lors de l'incendie. Le lecteur découvrira des exercices typiques des pompiers en action et un enseignement alternatif inspiré de pratiques déjà en vigueur dans d'autres pays. Il en résulte de nouvelles perspectives pour secourir en diminuant les risques autant pour les professionnels que pour les victimes. Emaillé de nombreux exemples, l'ouvrage se veut éclectique quant au type de situations abordés : incendie dans un immeuble d'habitation qui peut se déclarer dans diverses pièces d'appartement ou dans les parties communes, incendie en entreprise, réflexes à adopter pour minimiser les dégâts, recommandations stratégiques lors du secours de personnes... Ce n'est pas un manuel mais un véritable guide pratique qui offre à réfléchir aux situations d'urgence et donne les clés pour opérer de la façon la plus efficace. Les exemples concrets et les solutions proposées sont aussi faciles à comprendre qu'à appliquer en cas d'urgence.
11/2022
Astrologie
L'astrologie au banc des accusés
Bien que ses origines remontent à la nuit des temps, la popularité de l'astrologie varie selon les générations et l'intérêt que lui portent les médias officiels et les astrologues-vedettes. De son côté, la science refuse toujours de lui accorder le sérieux qu'elle réserve, par exemple, à l'astronomie ou à la psychologie. Pourquoi, ? Quelles en sont les raisons véritables ? Richard Lachance, astrologue professionnel, consultant et auteur de nombreux ouvrages sur l'astrologie et le comportement humain, répond aux questions de Michel Laverdière, mais aussi aux objections qu'énoncé la science officielle et aux critiques que formule la communauté des sceptiques : La psychologie et l'astrologie sont-elles conciliables ? Destin et destinée : qu'en est- il du libre arbitre ? Comment, différencier entre professionnalisme ?
02/2021
Histoires à écouter
Emile au fil de l'eau
A De balade en ballade au fil des saisons, une ode magnifique à la Nature Emile vit dans une bicoque en pierre aux fenêtres en bois blanc. Du jardin au bord de l'eau, un vieil aulne sauvage caresse les carreaux. Sur sa barque, Emile traverse les saisons et ramasse des mots, des souvenirs en boîte qu'il cache au fond de ses galoches ou de ses poches. Cette année à Noël, Emile reçoit sa fille du bout du monde. Il prépare sa chambre. Comme au temps où elle était sa fille du bord de l'eau.
12/2022
Cuisine des chefs
Auguste Escoffier au fil des saisons
Les recettes d'Auguste Escoffier "roi des cuisiniers, cuisiniers des rois" à la portée de tout amateur avec ces 16 menus tirés du Livre des menus soit un pour chaque mois de l'année et quatre menus de fête accompagnés d'éclairages techniques sur l'art culinaire, l'art de la table, le service des plats. Un très bel ouvrage illustré, pensé autant pour se délecter dans le salon qu'utilisé en cuisine.
11/2022
