bnf jardin danger
Extraits
Alimentation
Manger local, manger global
La science a lancé l'alerte. L'alimentation "globale", d'origine industrielle, est responsable d'une part considérable des gaz à effet de serre. Chacun est sommé de se convertir aux vertus du local, aux circuits les plus courts possibles, issus de réseaux identifiés, porteurs de culture. Sans compter le gain qualitatif : les produits frais sont plus riches en nutriments que ceux qui ont traversé les océans. Pourtant, manger local est-il encore possible aujourd'hui ? Peut-on vraiment se priver des aliments ou des plats qui nous connectent symboliquement au monde ? Car, à l'échelle locale, le monde est riche de diversité : sushi, pizza, nems, couscous, bretzel, cappuccino, paella, kimchi, bortch, tandoori, ceviche, tortilla et mille autres mots étrangers nous sont devenus familiers. C'est ce noeud local/global que l'on défait ici pour comprendre ce que manger veut dire.
02/2021
Diététiques
Manger bien, manger sain
Fatigue, troubles du sommeil, déprime, migraine, eczéma... Et si tous ces dérangements avaient comme origine la composition de notre assiette ? Dans ce livre, l'auteure donne les principales clés pour éviter la malbouffe. Elle aide à différencier les idées reçues avec les explications scientifiquement prouvées. Elle propose 50 recettes santé avec les nouveaux héros de nos assiettes vantés par les nutritionnistes d'aujourd'hui. Un véritable vade mecum pratique pour privilégier le naturel, anticiper nos menus, choisir nos aliments, les préparer, les conserver, les associer et les cuire.
02/2022
Informatique
Informatique Inf
En couleurs et très illustré ce manuel a été conçu pour tous ceux qui veulent acquérir les bases de l'informatique et du fonctionnement des ordinateurs. Il vous permettra de maîtriser les connaissances fondamentales en algorithmique, en architecture des machines, en réseaux et en bases de données. Tous les chapitres ont été construits pour vous garantir un apprentissage progressif, et comportent : un cours visuel très structuré, avec de nombreux exemples concrets pour introduire et illustrer les notions ou concepts clés ; des focus qui présentent des applications dans la vie courante ou des sujets de recherche ; des repères historiques ; de nombreux QCM et exercices (tous corrigés) pour tester vos acquis et vous entraîner ; un lexique français/anglais pour vous familiariser avec l'anglais de l'informatique.
06/2017
Animaux sauvages
Animaux BFF
Dans ce livre, le lecteur découvrira les nombreuses relations de soutien qui lient une multitude d'animaux variés. Ainsi, certains s'entraident pour chasser leur repas, comme le coyote et le blaireau. D'autres se protègent mutuellement, comme la grenouille et la tarentule. D'autres encore se nettoient, comme les poissons nettoyeurs et les tortues marines. Ce livre drôle et instructif est un excellent moyen d'apprendre les différents partenariats qui existent dans le monde naturel, grâce auxquels les animaux survivent et évoluent dans un monde hostile. Il propose de nombreux encadrés informatifs et des illustrations humoristiques.
09/2023
Poches Littérature internation
Tanger
Dans une ville trouble et sensuelle d'Afrique du Nord, des Européens décadents rivalisent de conquêtes sexuelles pour prendre le pouvoir au sein de la haute société. Leurs manigances et leurs passions fascinent un jeune inspecteur de police marocain.
05/2013
Littérature française (poches)
Danser
"On est tous si affamés de pirouettes et de sauts, qu'on danse en dehors des cours, dans les chambres, dans le hall, dans le jardin". Nanterre, école de danse de Paris. Chine, Delphine et Stéphane n'ont qu'un rêve : devenir les étoiles de l'Opéra Garnier. Avec beaucoup de grâce, Astrid Eliard nous entraîne dans un monde à part, où l'on vit en tutu et chignon pour les filles, en collant pour les garçons. Mais derrière cet uniforme, on découvre des adolescents comme les autres, préoccupés par les questions de leur âge et de leur époque.
05/2017
Histoire de la danse
Danser
Hugo Marchand s'est réveillé un matin avec un rêve. Il avait neuf ans. C'est à ce rêve de danse que ce virtuose de la nouvelle génération d'étoiles de l'Opéra de Paris s'est accroché. Quatre ans après son entrée au conservatoire de Nantes, il est admis, médaillé d'or à treize ans, à l'Ecole de danse de l'Opéra national de Paris. Malgré son profil atypique, il intègre le corps de ballet de l'Opéra à dix-sept ans. Il gravit les échelons, se mesure aux autres, comme à lui-même, dans les concours internationaux et accède au grade ultime de danseur étoile en mars 2017. En partageant le récit de son apprentissage, Hugo Marchand pose un regard sur la danse comme école de l'acceptation. Celle de l'immensité du travail qu'impose la concrétisation d'un rêve. De la quête d'excellence au façonnage de la confiance en soi pour le réaliser. Du bras de fer entre doutes et détermination. De la solitude à la surexposition, de l'amitié possible malgré la compétition. De la perpétuelle confrontation au miroir, reflet des imperfections à dépasser. L'expérience d'une métamorphose.
06/2023
Histoire de la danse
Danser
Hugo Marchand s'est réveillé un matin avec un rêve. Il avait neuf ans. C'est à ce rêve de danse que ce virtuose de la nouvelle génération d'étoiles de l'Opéra de Paris s'est accroché. Quatre ans après son entrée au conservatoire de Nantes, médaillé d'or à treize ans, il est admis à l'Ecole de danse de l'Opéra national de Paris. Malgré son profil atypique, Hugo Marchand intègre le corps de ballet de l'Opéra à dix-sept ans. Il gravit les échelons, se mesure aux autres, comme à lui-même, dans les concours internationaux et accède au grade ultime de danseur étoile en mars 2017. En partageant son apprentissage, Hugo Marchand pose un regard sur la danse comme école de l'acceptation. Celle de l'immensité du travail qu'impose la concrétisation d'un rêve. De la quête d'excellence au façonnage de la confiance en soi pour le réaliser. Le bras de fer entre doutes et détermination. De la solitude à la surexposition, de l'amitié possible malgré la compétition. La perpétuelle confrontation au miroir, reflet des imperfections à dépasser. L'expérience d'une métamorphose.
Littérature française
Manger
Margot aime manger et boire. Surtout manger. Obsession du produit. Plaisir du marché, de se mettre en cuisine entre mandoline et chinois, de travailler la matière, de restituer dans les assiettes quelque chose d'elle-même. Et d'espérer que les autres y trouveront le meilleur. Pourtant, qu'on ait la dent dure ou l'ironie plus fine, estce un hasard si c'est toujours à table que s'expriment l'amour, l'amitié, la rancoeur, que se règlent les comptes ou se scellent les réconciliations ? Comment le doux, le piquant, l'acide, l'amer, le mou, le croquant, emplissent-ils les bouches et finissent-ils par ressortir dans la conversation ? De déjeuners en dîners, changent les milieux sociaux, les rites, les usages, les opinions, le comique. Margot et les siens sont passés à la moulinette, que ce soit lors d'un réveillon de Noël en famille où circulent des phrases assassines ou lors d'un déjeuner de retrouvailles avec un vieil ami quand se mesure le temps perdu.
08/2013
Documentaires jeunesse
Manger
"Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es..." L'acte de manger occupe une part importante de notre vie ; il reflète beaucoup de notre personnalité mais aussi de notre culture. Que signifient les rituels du repas ? Pourquoi prend-on la même place à table ? Le fait de se nourrir est-il une obligation ou bien un plaisir à partager avec ceux qui nous entourent ? " D'abord l'odeur, qui met instantanément de bonne humeur quand on rentre à la maison ou qu'on sort de sa chambre, puis toutes les étapes, le goût de la première bouchée, toutes les sensations de ce qui craque, bruisse, fait naître de nouveaux goûts, donne des sensations de chaleur, ou de froid...
(...) En mangeant des légumes, on ne devient pas aussi passif qu'un végétal, en mangeant de la viande, on ne devient pas aussi musclé que le jaguar, ni aussi féroce que le loup. Pourtant : en mangeant des spaghettis délicieux, on devient un peu italien, en mangeant de vrais sushis, on devient un peu japonais. (...) Manger est un mécanisme complexe qui peut se dérégler. "
(...) En mangeant des légumes, on ne devient pas aussi passif qu'un végétal, en mangeant de la viande, on ne devient pas aussi musclé que le jaguar, ni aussi féroce que le loup. Pourtant : en mangeant des spaghettis délicieux, on devient un peu italien, en mangeant de vrais sushis, on devient un peu japonais. (...) Manger est un mécanisme complexe qui peut se dérégler. "
03/2012
Documentaires jeunesse
Dangers !
Comment sait-on ce qui est dangereux ? Qu'est-ce que le racket, un sport ? Que dois-je faire si je suis suivi dans la rue ? Est-ce vrai que les jeux vidéos rendent idiot ?Découvrons les réponses à mille questions sur les dangers ainsi que des jeux et des conseils.
08/2010
Poésie
Danser...
Passionnée de danse depuis l'enfance, la pratiquant en amateur, Claudine Thibout-Pivert exprime à travers ce recueil de poèmes son amour pour cet art qui occupe une place centrale dans sa vie. A partir également de citations glanées ici et là, elle explore et trace des chemins poétiques, menant ainsi une réflexion plus approfondie sur ce qu'est la danse et tout ce qu'elle représente. Dans cet ouvrage illustré par l'une de ses aquarelles, l'auteur mêle alors les trois arts qui lui sont chers et qui se rejoignent dans un même élan : la danse, la peinture et l'écriture.
07/2023
Poésie
Album de poésies. Manuscrit francais 25455 de la BnF
Figure majeure de la vie culturelle du dernier quart du XVIe siècle, Claude-Catherine de Clermont réunissait dans son salon les plus beaux esprits du temps, dont elle était la muse et la mécène. Les poèmes de cet album permettent de découvrir les valeurs esthétiques, politiques et religieuses de ce salon mondain.
03/2023
Religion
Les miracles de nostre dame. Manuscrit BnF Fr 986
Les miracles de nostre Dame de Gautier de Coinci sont le texte fondateur de la dévotion mariale exprimée en langue vernaculaire. Ils sont la "Comédie Humaine" du treizième siècle. Au fil de plus d'un miracle les mots tissent la tapisserie d'une humanité s'essayant à porter sa vocation divine ; peinture d'un réalisme saisissant mais transfigurée à la sensibilité d'un moine qui la transpose dans le cadre littéraire et traditionnel du miracle. La dynamique du texte c'est celle du conte et de la fable ; toute créature est "Porte-Christ" et s'affronte au "diable" au dédale du "siecle". Dans ce monde de convention qui semble être un décor de théâtre à la Giotto, le réalisme des signes importent beaucoup moins que les sensations qu'ils convoquent à la sensibilité des auditeurs en s'apparaissant au récit. Chaque miracle initie l'âme de la créature au mystère de la charité ; l'invitant sans cesse telle la Fiancée du Cantique à cette [poursuite-attente] où au bal de la vie en s'épousant à la Charité, elle pourra accueillir la divine Trinité. Coinci est le Chantre de la Merci Dieu dont l'humilité de la Vierge Marie est l'ordonnatrice. Ce travail de "contre-escriture" des Miracles de Nostre Dame est né du souhait d'un lecteur de proposer une édition se refusant à voir ses pages rongées par les variantes et les notes ; et se refusant à toute traduction. En effet l'accumulation obsessive des variantes textuelles ne nous approche jamais plus près de l'introuvable texte-source que n'importe laquelle d'entre elles prise isolement. D'autre part puisque ce qui donne sens au pèlerinage (à la recherche) de la lecture du texte c'est le temps perdu au chemin avec ses floraisons de multiples accidents ; où de contresens en fulgurance, une familiarité s'apparaît avec les mots et les expressions d'une mentalité révolue ; familiarité qui déchire pour nous le voile qui nous sépare des représentations médiévales architecturant le texte ; lire un texte traduit c'est simplement refuser le pèlerinage de la lecture. Nous invitons les lecteurs à s'aventurer au champ de la page du manuscrit des Miracles de Nostre Dame qui sont une authentique école de prière, de silence et d' amour .
02/2020
La vie quotidienne
Mal manger et manger bien
Deux belles histoires pour grandir heureux avec Mano Mano a une petite faim. Ni vu ni connu, il se faufile dans la cuisine. Cric-croc, le voilé qui grignote... et qui grignote encore... Mais Mano sait aussi bien manger. Et préparer tous les bons légumes du jardin avec ses copains. Quelles saveurs, quel délice !
04/2021
Tout-carton
Couleurs jardin : Vert jardin
3, 2, 1 : allons au jardin cueillir des raisins, et au potager, ramasser des fruits et des légumes pour le déjeuner. A la faveur d'une balade au jardin, cet imagier ludique et interactif accompagne les plus jeunes enfants dans la découverte de la nature. Retrouve le trèfle à quatre feuilles, secoue le livre pour faire tomber les pommes et attention aux orties : elles piquent ! Clémence Sabbagh nous offre une flânerie poétique qui invite à l'initiative et nous rapproche de tout ce qui est vert dans la nature. Ce troisième tome de la trilogie "Couleurs jardin" nous plonge dans une palette de nuances de vert de Flora Descamps. Et pour poursuivre la découverte, une recette adaptée aux tout-petits est proposée en fin d'ouvrage. Du livre à l'assiette, en passant par le jardin, "Couleurs jardin" est une trilogie à croquer
05/2022
Tout-carton
Couleurs jardin : Orange jardin
Quel est ce gourmand qui a dévoré les kakis et les carottes ? Regarde, il a laissé ses empreintes dans la terre. Suis ses traces avec les doigts, cherche et trouve les restes de son repas. Le voici ! Tu l'as vu ? C'est l'écureuil. Suis-le jusqu'à son nid. Tu peux l'aider à faire sa toilette matinale et à enfouir ses provisions dans la terre.
10/2023
Tout-carton
Couleurs jardin : Bleu jardin
En décrivant la vie des mésanges bleues, cet imagier ludique et interactif accompagnera les plus jeunes enfants dans la découverte de la nature. Chercher sa cachette dans le jardin ou suivre son vol dans le ciel... compter ses oeufs puis aider les oisillons à appeler leurs parents... Clémence Sabbagh nous offre de jolies petites poésies qui invitent à l'initative et nous rapprochent de cet animal si familier et pourtant pas si facile à approcher. Ce premier tome de la trilogie "Couleurs jardin" est sublimement illustré par Teresa Arroyo Corcobado dans un ballet de couleurs qui va tour à tour cacher ou dévoiler la nature, comme une mésange qui saute de branche en branche.
11/2021
Tout-carton
Couleurs jardin : Rouge jardin
Oups ! La rondelle de tomate est tombée par terre. Recouvre-la d?un peu de terre et découvre ce qui va se passer... En décrivant le cycle de vie de la tomate, cet imagier ludique et interactif accompagne les plus jeunes enfants dans la découverte de la nature. Il va falloir aider la pluie à tomber en tapotant, chercher les pucerons pour la coccinelle ou suivre les rayons du soleil pour qu'ils arrivent jusqu'au fruit. Clémence Sabbagh nous offre une poésie vivante qui invite à l'initiative et nous rapproche de ce végétal si familier. Ce deuxième tome de la trilogie "Couleurs jardin" est illustré tout en délicatesse et simplicité par Margaux Grappe. Et pour poursuivre la découverte, une recette adaptée aux tout-petits est proposée en fin d'ouvrage. Du livre à l'assiette, en passant par le jardin, "Couleurs jardin" est une trilogie à croquer.
05/2021
Littérature française
Anger
Mère de famille et épouse fidèle, Emma doit affronter sa colère pour survivre. Mise en danger, elle sera confrontée à des choix qui s'imposeront à elle comme une évidence. Jusqu'où la portera sa colère ? Quelles limites se fixera-t-elle pour se sauver ? " Anger " pose aussi la question de la place de la femme dans nos sociétés actuelles.
10/2021
Documentaires jeunesse
Les animaux en danger
Qui sont les animaux en danger ? Pourquoi sont-ils menacés ? Découvrons dans ce livre ceux qui ont complètement disparu, et d'autres, comme le panda, qu'il faut absolument protéger !
06/2009
Policiers
L'appel du danger
" Accepteriez-vous de mourir pour votre pays ? " Cette question, posée par un mystérieux inconnu au jeune Lindsay Trevor dans le train qui le ramène à Londres, va bouleverser la vie de ce gentleman discret, en passe de se marier. Tandis que le monde connaît une paix fragile, dans les années 1920, Lindsay se trouve, par le plus grand des hasards, chargé d'une mission qui relève du secret d'Etat. De Londres à Paris, plongé au cœur de périlleuses aventures, entre une dompteuse de fauves au tempérament bouillonnant, un richissime et imprévisible homme d'affaires et une jeune femme qui en sait trop, il doit faire face à un ennemi aussi énigmatique que machiavélique connu sous le nom de Vautour. Pour sortir vivant de ce guêpier, sauver l'Europe et sa fiancée des griffes de cet être maléfique, Lindsay Trevor aura besoin de tout son flegme britannique...
05/2008
Généralités médicales
L'Hôpital en danger
Il y a cinq ans, Véronique Vasseur a défrayé la chronique en publiant Médecin-chef à la prison de la Santé, une description sans concession de la vie quotidienne dans cet établissement pénitentiaire. Un ouvrage choc qui a suscité des polémiques et marqué les esprits. Aujourd'hui, cette femme de tempérament ouvre un nouveau débat de société; le délabrement du système hospitalier et les réformes à lui apporter. Parce que ce médecin indépendant d'esprit n'aime rien cacher, son journal d'hôpital ne va pas plaire. Conditions de travail difficiles, manque de moyens et de personnel, cabales internes, lenteurs malheureuses, gabegie, mais aussi dévouement extrême de certains médecins, internes et infirmières, rapports délicats avec la souffrance des patients, accompagnement des mourants comme des familles éplorées... tous les aspects du quotidien du monde hospitalier sont, ici, racontés sans fard. A la fois terrible et angoissante, émouvante et vraie, enflammée et humaine, cette plongée dans un univers méconnu terrifie autant qu'elle fascine, inquiète autant qu'elle émeut. Un témoignage bouleversant, direct, dont personne ne sort indemne parce qu'il pousse chacun à s'interroger sur son rapport à la santé, à la maladie, à la vieillesse et à la mort.
10/2005
12 ans et +
La terre en danger
A peine remis de leurs aventures au Brésil dans la Vallée perdue, nos cinq amis belges se retrouvent cette fois embarqués dans... l'espace. Bien au courant de leurs prouesses en Amérique du Sud, Raxcime, envoyé par Massa, Empereur de la planète Messine, leur fait une demande des plus particulières. Que va-t-il arriver aux aventuriers cette fois ? Qui se mettra sur la route de leur mission ?
09/2019
Documentaires jeunesse
Les animaux en danger
Un documentaire de 10 doubles-pages pour se sensibiliser au problème des animaux en danger sur notre planète. En fin d'ouvrage, une double-page de jeux sur les thèmes abordés dans les pages précédentes.
06/2020
Documentaires jeunesse
Notre planète en danger
Une population mondiale qui s'accroît, la nature qui recule, une exploitation intense des énergies, la pollution, le réchauffement-climatique... la Terre est menacée et fragile ! Plus de 100 photos et images de synthèse permettent de comprendre le cycle de l'eau, les principes de l'évolution et de la vie, la diversité des climats... Le texte explique les menaces et propose des solutions possibles... l'avenir de la planète est entre nos mains ! Avec en fin de chapitre : un résumé de l'essentiel, des sites Internet, des pistes de lecture et des visites conseillées pour prolonger la découverte.
04/2005
Autres collections (6 à 9 ans)
SOS planète en danger
Pour préserver la Terre en péril, Camille et Diego rédigent un pacte de non- agression envers la planète, qu'ils entendent respecter et faire respecter. Changer de comportement, c'est bien ; convertir toute la famille à l'écologie, c'est encore mieux ! Mais entre les mauvaises habitudes, le manque de temps ou d'écoute des uns et des autres, la mission s'avère plus compliquée que prévu. Notre duo de choc parviendra-t-il à mener la révolution ?
09/2021
Animaux sauvages
Les animaux en danger
De nombreux animaux sont en danger à travers le monde, mais ensemble nous pouvons les aider. Au fil des pages et des rabats à soulever, les enfants découvriront de nombreux animaux en danger et les menaces qui pèsent sur eux. Cependant, il n'y a pas que des mauvaises nouvelles : chaque page contient des informations sur les mesures mises en place par les scientifiques et les gouvernements du monde pour sauver ces animaux, mais aussi ce qu'on peut faire pour aider de chez nous.
07/2022
Animaux sauvages
Animaux merveilleux en danger
Un beau livre ludique et pédagogique, pour toute la famille, sur les animaux en voie de disparition Chaque année, la liste rouge des espèces menacées de l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature (UICN) ne cesse de s'allonger. Aujourd'hui, un mammifère sur quatre, un oiseau sur huit ou plus d'un amphibien sur trois sont menacés d'extinction. Ce ne sont pas seulement des animaux qui disparaissent peu à peu, ce sont surtout des merveilles. De l'ours polaire à la baleine bleue, de la tortue luth au manchot du Cap, de l'orang-outan au gecko à queue feuillue, du cacatoès à huppe jaune au tigre, du plus grand mammifère au plus petit insecte, du plus splendide oiseau au plus simple batracien, chacun à sa manière est une réalisation parfaite, une authentique oeuvre d'art. Ces beautés, ici mises en valeur en textes et en photos, sont toutefois fragiles. Déforestation, dérèglement climatique, urbanisation, pollution, chasse, trafic les menacent. C'est maintenant qu'il faut leur adresser une déclaration d'amour et faire tout ce qui est dans le pouvoir de l'Homme pour peut-être les sauver.
10/2021
Policiers
Petites Angevines en danger
Dans un style limpide, Petites Angevines en danger nous fait pénétrer au coeur des héros d'une histoire vraie inoubliable. Marie, Pascaline, jeannette, Yvonne, Anne-Marie, Simone : des prénoms si doux de petites filles... Pierre est fasciné par elles. Obsédé par elles. Le satyre sévira plusieurs années durant. Dans ce roman palpitant, Viviane Janouin-Benanti nous entraîne dans une affaire criminelle inouïe qui s'est déroulée à Angers et dans sa région. Mémoire vive du monde du crime, la romancière sélectionne des affaires criminelles incroyables qu'elle nous fait revivre avec brio. Le Petit Courrier 1933 Pierre Gaeurie a regagné la prison d'Angers. Il n'en ressortira que par un matin blême, pour se retrouver en face de cette même foule, silencieuse et groupée autour de la guillotine. En attendant, dans le calme de sa cellule, le vampire aux primevères ne peut oublier L'ombre monstrueuse de Gueurie, le vampire (ci-contre), n'obsédera plus les écolières angevines.
02/2015
