Bouchra Benbella

S'il est un mot décrivant parfaitement les contes populaires français, c'est le mot « diversité ». L'humour – originaire du Languedoc, L'oeuf de jument en est un bel exemple – la tendresse – Le Petit Garçon de neige, un conte du Limousin imprégné de nostalgie – le merveilleux, le religieux y font fort bon ménage. Certains terroirs nous sont particulièrement familiers : la Bretagne et ses contes de marins ou l'Alsace et ses démons et autres fileuses maudites tandis que la Corse nous offre son lot de contes moraux. Et n'oublions les terres dont on se souvient soudain des noms avec bonheur. Qu'elles s'appellent Vivarais, Maine ou encore Agenais, elles aussi nous présentent leurs chefsd'oeuvre sur un plateau de papier. Voici, réunis en ce recueil, quelques uns de ces trésors du patrimoine, dont une histoire provençale qui, bien que résonnant en nos mémoires comme une célèbre boutade, n'en est pas moins un conte : Le poisson qui boucha le port de Marseille ! Après la sortie des différents volumes de la collection « Les Contes d'ailleurs » (10 titres parus à ce jour) regroupant des contes traditionnels des cinq continents, nombreuses ont été les demandes pour un ouvrage exclusivement consacré aux régions de France. Voici chose faite avec ce recueil qui a demandé de nombreux mois de recherche et de travail.

L'intersectionnalité, telle qu'élaborée par les féministes noires dans les années 1980, permet de réfléchir aux rapports de pouvoir dans leur complexe enchevêtrement. Au-delà d'un certain effet de mode, cette éthique est plus que jamais nécessaire pour comprendre le monde, à l'aube d'une décennie marquée par un virus ayant partout exacerbé la violence et les inégalités, et mis en évidence les systèmes de privilèges. Et qu'arrive-t-il lorsque l'on porte ce regard attentif sur les médias ? Les textes rassemblés dans cet ouvrage explorent avec aplomb les questions de l'inclusion et de l'exclusion médiatiques. Que décoder du traitement média réservé au port du hijab dans le sport, aux agressions sexuelles à l'endroit des femmes noires et autochtones, ou encore, de la place de la sourditude et des transidentités dans l'espace public ? Un recueil qui amène son lot de réponses éclairantes et douloureuses, une rareté dans le paysage des études culturelles et médiatiques francophones. Avec des textes de Alexandra Barbeau et Stéphanie Defoy-Robitaille, Kenza Bennis, Célia Bensiali et Emory Shaw, Karine Bertrand, Nathalie Bissonnette, Gabrielle Caron, Adèle Clapperton-Richard et Catherine Laplante, Geneviève Gagné, Véronique Walsh et Josette Brun, Charles Ouellet et Anne-Sophie Gobeil, Laurence Parent et Véro Leduc, Kharoll-Ann Souffrant et Ingrid Guesdon, Marilou St-Pierre, Bochra Manaï et Christopher Lavie Mienandy, ainsi que Valérie Yanick.

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Couscous, tajines et douceurs d'Orient ! Succombez aux recettes authentiques qui inspirent le voyage et la découverte. En version originale ou revisitée, ces recettes gourmandes, faciles à réaliser, régaleront tous les gourmands : chorba aux légumes, tchatchouka, tajine de poulet aux olives et au citron confit, couscous royal, pastilla aux amandes, figues au miel, mais aussi briouats au fromage blanc, chaussons à l'orientale à l'agneau, tajine de pigeonneaux aux kumquats confits, couscous d'orge aux légumes verts, couscous sucré, croustade pomme-pruneaux... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

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Si la race n'existe pas, le racisme existe et il faut donc s'en préoccuper si on veut développer des sociétés plus interculturelles et plus inclusives. Les textes de cet ouvrage offrent divers ancrages nationaux et disciplinaires et dressent le paysage du racisme contemporain en interpellant les chercheurs et praticiens de l'interculturel. Aborder le-les racisme-s dans une perspective interculturelle comporte de nombreux défis, voire des paradoxes. La première partie de l'ouvrage s'intéresse aux dimensions épistémologiques, conceptuelles et éthiques sur ces racismes d'aujourd'hui alors que la seconde en cerne les effets psychosociaux au travers de plusieurs secteurs : la langue, l'emploi, l'éducation. Parcourant des situations de racisme et discrimination dans de nombreuses sociétés, parmi lesquelles la Belgique, la Colombie, la Grèce, la France, l'Italie, Madagascar et le Québec, cet ouvrage nous permet de mieux comprendre l'émergence, la reproduction et la diffusion du racisme dans les années 2020.

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