Le tigre s'invita pour le thé
Extraits
Généralités médicales
Mémoire sur les ravages de la morve dans le département de la Somme
Mémoire sur les ravages de la morve dans le département de la Somme, par M. Amable Dubois,... Date de l'édition originale : 1843 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Economie
LE MANDARIN ET LE COMPRADORE. Les enjeux de la crise en Asie Orientale
La seconde moitié du XXe siècle a vu l'Asie orientale prendre un essor incomparable. Successivement le Japon, Taiwan et la Corée, puis la Thaïlande, l'Indonésie et la Malaisie, enfin la Chine et le Vietnam ont connu une croissance et un développement tels que l'Asie semblait l'avenir du monde. Miracle ou mirage ? La crise monétaire apparue en juillet 97 en Thaïlande s'est propagée en quelques mois, menaçant la prospérité nouvelle.
Dans ce remarquable essai, Marie-Claire Bergère replace la modernisation récente dans une perspective historique : elle souligne la dualité entre l'Asie continentale, siège des grands empires agraires, bureaucratiques et idéologiques, et l'Asie maritime, cosmopolite et marchande, dont l'Occident colonisateur a compliqué le jeu en le bouleversant.
La crise intervient alors que dix ans après la fin de la Guerre froide, l'Asie est toujours à la recherche d'un nouvel équilibre. Le conflit sino-soviétique, puis l'ouverture de la Chine à l'Occident à la fin des années 1970, ont modifié les alignements qui sous la houlette américaine rassemblaient les pays d'Asie maritime face aux Etats communistes du continent. En 1989, la disparition des blocs achève de rendre l'Asie à elle-même. Après un siècle et demi de colonisation puis de Guerre froide, l'Asie se trouve face à son destin qu'il lui reste à définir.
09/1998
Sociologie du travail
Le praticien, le patient et les artefacts. Genèse des mondes de la télémédecine
Soigner à distance, telle est la promesse de la télémédecine, soudainement devenue une réalité pour nombre de professionnels de santé lors de l'épidémie de Covid-19. Jusqu'alors, sa mise en oeuvre paraissait difficile, voire entravée par des politiques sanitaires peu ambitieuses : il a fallu attendre septembre 2018 pour que les actes de téléconsultation soient remboursés par l'Assurance maladie. Ce lent développement de la télémédecine s'explique aussi par les bouleversements des pratiques professionnelles et de l'organisation des soins qui l'accompagnent. Pour beaucoup de praticiens, la télémédecine jouit, aujourd'hui encore, d'un statut flou et suscite des interrogations et des problèmes pratiques inédits qu'il importe d'élucider. Ce livre propose une analyse sociologique unique du développement de la télémédecine depuis les années 2010, en adoptant le point de vue des professionnels de santé qui l'expérimentent. Alexandre Mathieu-Fritz s'appuie en particulier sur deux terrains d'enquête : un dispositif de télémédecine reliant un hôpital gériatrique a un centre hospitalier universitaire et un dispositif extrahospitalier de téléconsultation en santé mentale. Il lève le voile sur le déroulement des consultations à distance, lors desquelles les praticiens sont privés d'éléments cliniques cruciaux fondés habituellement sur le toucher, la vue rapprochée et l'audition fine. Ils doivent se confronter ainsi à des transformations profondes de leurs activités et de la relation thérapeutique, mais aussi de la dynamique de la coopération entre professionnels.
03/2021
Littérature française (poches)
Le secret de la Montagne Noire Tome 1 : Les amants de la bergerie
Tess, jeune lycéenne de 18 ans, quitte sa famille et sa Montagne Noire par un matin glacial de décembre. Elle ne supporte plus le silence qui règne au Domaine des Forges, la propriété viticole familiale située dans le pays de Cabardès, proche de la cité de Carcassonne. Tess a besoin de faire le point et part se ressourcer dans une abbaye du Massif central. Elle n'imagine pas à quel point son départ va faire ressurgir les secrets du passé, enfouis depuis des générations. Tess parviendra-t-elle à se reconstruire ?
10/2018
Littérature française
Les promesse de la terre Tome 1 : Le vrai goût de la vie
Que peut bien représenter la guerre, pour un garçon de dix ans reclus dans un village du Périgord où l'on entend parler des Allemands sans les voir et où l'on attend les Américains sans trop y croire ? Où les uns se révèlent " collabos " et les autres résistants convaincus ? C'est un terrain d'incompréhensibles batailles, à la fois inquiétant et excitant. Mais dans cette terrible période, si propice à réveiller les petites histoires et à mettre à nu les vieilles rancœurs, c'est aussi, pour le petit Vincent, le moment de redécouvrir une femme mystérieuse : sa mère.
04/2008
Echecs
Premiers pas aux échecs. Découvrir les règles, la stratégie et la tactique pour débuter, s'entraîner et gagner, 3e édition
Devenez maître du jeu ! Que ce soit sur une table de salon ou sur un écran d'ordinateur, ce guide pas-à-pas vous familiarise avec les échecs, des règles du jeu à la connaissance des ouvertures et des fins de partie. De nombreux schémas vous aident prendre possession de l'échiquier et des différentes pièces. Près de 200 exercices, proposés en fin de chapitre, vous permettent de progresser en tactique, et des parties commentées vous dévoilent les stratégies des grands joueurs d'échecs. Cet ouvrage, qui repose sur une pédagogie vivante, constitue une méthode concrète pour débuter et pour progresser rapidement.
03/2021
Sociologie
Travail, genre et sociétés N° 9, Mars 2003 : Filles et garçons : pour le meilleur et pour le pire
AVRIL 2003 PARCOURS Une universitaire hors du commun entretien avec Cynthia Cockburn par Margaret Maruani et Chantal Rogerat DOSSIER Filles et garçons pour le meilleur et pour le pire Stéphanie Rubi, Nicole Mosconi et Rosine Dahl-Lanotte, Anne-Marie Sohn, Florence Maillochon, Bernard Vernier MUTATIONS Hyacinthe Ravet, Sophie Divay CONTROVERSE Retraites inégalités en tous genres Carole Bonnet et Christel Colin, Marie-Thérèse Lanquetin, Pierre Concialdi, Anne-Marie Brocas CRITIQUES Comptes rendus de lecture Revue publiée avec le concours du CNRS et du CNL ISBN : 2-7475-4237-8 ISSN 1294-6303 26C
05/2003
Autres éditeurs (K à O)
Jean-Blaise - Le chat qui se prenait pour un oiseau. Le chat qui se prenait pour un oiseau
Jean-Blaise a l'air d'un chat ordinaire : grands yeux verts, longues moustaches et petit nez rose. Mais, il ne faut pas se fier aux apparences...
04/2022
Livres-jeux
Maxi cherche & trouve. 6 thématiques pour apprendre en t'amusant ! Les dinosaures ; Le Moyen Age ; La ville ; Le corps humain ; Le sport ; L'art
Les dinosaures, le Moyen Age, la ville, le corps humain, le sport et l'art te passionnent ? Viens en apprendre davantage dans un Maxi cherche et trouve ! 160 pages pour jouer, s'amuser et apprendre !
10/2021
Théâtre
L'Age d'or. Une aventure artistique, mais pas que...
A Saint-Etienne, tout au long de deux saisons (2013-2014 et 2014-2015), quatorze personnes âgées de onze à quatre-vingt-dix ans ont joué le jeu de la découverte réciproque. Quatorze personnes de tous horizons, en l'occurrence des habitants du quartier Chavanelle, des adhérents de l'Espace Boris-Vian, des pensionnaires d'une maison de retraite - la résidence Chavanelle -, un professeur et plusieurs de ses élèves scolarisés au collège Gambetta. Ces quatorze personnes ont d'abord écrit des poèmes, des cartes postales, des contes à la fois surréalistes et fantastiques. Elles ont répété avec acharnement une petite chorégraphie, pratiqué ensemble des exercices de relaxation, chahuté pendant le déjeuner... Elles ont aussi beaucoup parlé, beaucoup échangé, sur ce fameux "âge d'or", ce premier des cinq âges qui, dans la tradition gréco-romaine, est censé nous conduire au présent. A l'arrivée, dirigées par les metteurs en scène de la compagnie The Party, elles ont ensemble créé, le vendredi 5 juin 2015, à la Comédie de Saint-Etienne, un spectacle. Bref, dans la ville de Jean Dasté, un projet "hors norme", et une véritable aventure artistique. Mais pas que...
10/2015
Santé, diététique, beauté
Aromathérapie pour les enfants. 100 préparations pour tous les jours
L'aromathérapie est une alternative pratique qui permet de soulager les maux de tous les jours. Qu'est-ce qu'une huile essentielle ? Comment agit-elle ? Quelles plantes pour quels remèdes ? Ce guide répond de manière précise et développée à de nombreuses questions. Douleurs de croissance, pousse douloureuse des dents de lait, rhumes, cauchemars, difficultés de concentration, boutons, cheveux gras, coups de soleil, piqures d'insectes... Une centaine de préparations à base d'huiles essentielles sont ici détaillées, pour soulager les petits et les plus grands. 100 préparations pour soigner les bébés, les enfants ou les adolescents. Un guide pratique à destination des parents ou des thérapeutes. Des problèmes de concentration aux douleurs de croissance, les huiles essentielles sont des alliées précieuses.
10/2019
Loisirs et jeux
52 cartes pour découvrir les principes toltèques pour les enfants
Les principes toltèques expliqués aux enfants pour qu'ils appliquent ce mode de vie au quotidien ! 52 cartes pour comprendre et appliquer concrètement les principes toltèques dans la vie de l'enfant ! Les cartes se divisent selon les 4 grands principes des accords toltèques : - Que ta parole soit impeccable - N'en fais pas une affaire personnelle - Ne fais pas de supposition - Fais toujours de ton mieux Pour chaque principe, l'enfant retrouve sur ses cartes Astuces (sous forme de conseils ou d'activités) pour s'exercer aux accords toltèques au quotidien. En bonus : des cartes " Les trucs de ma grand-mère " dans lesquelles l'auteure nous explique un dicton déjà bien connu des enfants pour démontrer que les accords toltèques sont déjà présents dans leur vie quotidienne. 6 x 9 cm / 54 pages
01/2022
Histoire internationale
Un temps pour la guerre, un temps pour la paix
" Où va Israël ? Combien de temps encore attendrons-nous la paix ? Combien de temps encore faudra-t-il que nos enfants combattent, que nos fils et nos filles meurent, que le sang coule et que nos mères pleurent ? Y a-t-il une fatalité à cette lutte sans fin avec nos voisins arabes, avec les Palestiniens ? Finirons-nous par vaincre cette lèpre des temps modernes qu'est le terrorisme ? Que vienne le jour où Israël quittera l'uniforme pour revêtir des tenues civiles. A force de ne voir en nous, sur les écrans télévisés et les photographies diffusées par les médias, que des soldats, on a fini par nous considérer comme un peuple belliqueux composé de guerriers. Rien de plus faux. Nous n'avons pas choisi l'uniforme. Nous n'avons pas choisi le conflit. Nous sommes avides de paix. "
10/2003
Littérature française
Pour "de vrai", pour "de vie"... Journal d'une reconstruction
Dans cet ouvrage au format de journal intime, Dohna, sensible et délicate sexagénaire, relate en toute transparence les diverses étapes de sa reconstruction après une éprouvante rupture amoureuse. Au fil de mots empreints d'amour, de désarroi et d'espoir, vous suivrez l'évolution de ses ressentis finement analysés. Cette histoire, à la fois banale et atypique vous surprendra par sa profonde authenticité et sa désarmante sincérité. Vous pourrez même y trouver des résonances très personnelles...
06/2021
Poésie
Les mots pour dire oui Les mots pour dire non
Dire oui ou dire non est profondément enraciné dans l'histoire de l'être. Joëlle Amsili nous plonge dans cette histoire qui puise ses racines dans notre enfance, une histoire marquée par une acceptation excessive et un manque de nuances. Cela conduit certains individus à ne pas oser dire "non" . Ils semblent tout autoriser par crainte d'être punis, au fond, par peur d'exister. Cette approbation aveugle et la négation de leurs désirs les plus profonds sont au coeur de ce récit. L'auteure explore, à travers ces deux mots, sa propre relation avec l'écriture et sa perception du monde qui l'entoure.
09/2023
Histoire de la musique
Musique, images, instruments N° 18 : Représenter la musique dans l'Antiquité. Textes en français et anglais
MUSIQUE | IMAGES | INSTRUMENTS est une revue scientifique annuelle consacrée à l'organologie et à l'iconographie musicale en Occident. Elle aborde l'étude des instruments et la représentation de la musique dans les arts visuels. Elle se propose de regrouper les différents champs disciplinaires (facture instrumentale ; acoustique instru-mentale ; histoire des collections ; restau-ration ; collecte et analyse des sujets musicaux figurés dans les arts plastiques) et invite à la confrontation des approches les plus diverses. Les textes sont publiés en français ou en anglais avec un résumé dans les deux langues. MUSIQUE | IMAGES | INSTRUMENTS is a scientific journal of Western organology and musical iconography. It deals with studies of instruments and the representation of music in the visual arts. It regroups various disciplinary fields of research such as instruments making ; instrumental acoustics ; the history of collections ; restoration ; the collection and analysis of musical subjects taken from visual arts. The journal is issued once a year and the texts are published in French or English and include an abstract in both languages. Christophe Vendries et Florence Gétreau, Editorial REPRESENTER LA MUSIQUE DANS L'ANTIQUITE Christophe Vendries, Un instrument de musique peut en cacher un autre. Réflexions sur l'iconographie musicale dans la Rome antique. François Lissarrague, Des lyres dans l'imagerie grecque : pour une iconologie musicale tempérée. Daniela Castaldo, The kithara in the Hellenistic Age between Greece and Magna Graecia. Fábio Vergara Cerqueira et Claude Pouzadoux, La cithare rectangulaire dans la céramique apulienne : aspects morphologiques, symboliques et sociaux. Valérie Huet, Images sacrificielles et sonores : sur les pas du tibicen auprès de l'autel. Katherine M. D. Dunbabin, The Masked Pipe-Player and the choraules in the Roman World. Françoise Gury, Les Amours musiciens. Anne-Françoise Jaccottet, Qui mène la danse dionysiaque ? Analyse d'un concept entre scène de genre, imaginaire culturel et reflet d'une pratique rituelle. Susanna Sarti, Musical Themes on the Baratti Amphora. Sibylle Emerit, Musiciens et processions dans le temple d'Hathor à Dendara : iconographie et espace rituel. NOTES ET DOCUMENTS Vanja Hug, Le prétendu portrait de Wolfgang Mozart et Thomas Linley chez les Gavard des Pivets à Florence. Thilo Hirsch, L'énigme de la Chanson trompette de Nicolas de Larmessin. Denise Yim, The Portrait of Giovanni Battista Viotti by Elisabeth Vigée Le Brun. Zdravko Blazekovic, The Symbolism and Decorative Transformation of the Gusle among the Croats and Serbs. RECENSIONS ET NOUVELLES PUBLICATIONS BIOGRAPHIES, RESUMES, ABSTRACTS
12/2021
Religion
The Dramatic Encounter of Divine and Human Freedom in the Theology of Hans Urs von Balthasar
This book surveys the major theological writings of Hans Urs von Balthasar from the perspective of the relationship between finite and infinite freedom. The first part examines Balthasar's early treatment of the question in the context of the analogy of being. The second part concentrates on his more mature work, the Theological Dramatics, with its understanding of the relationship between finite and infinite freedom in terms of a 'dramatic encounter' in which, controversially, human freedom is thought to actively participate in an ever-greater exchange of love in God. But this book is more than a survey. Observing the persistence of the 'analogy of proportionality' within the Dramatics leads the author in the third part to a critique of Balthasar's thought. It is argued that the continuation of the earlier perspective explains Balthasar's emphasis on the freedom of the individual to the neglect of social structures and their transformation. While the 'historical' as such is not neglected, as some claim it is, the focus is on the history of the individual and his or her relationship with God. It is therefore contended that Balthasar's theology of the Trinity is more concerned with 'interpersonal' relationships than truly 'social' ones and that this is what inhibits a fruitful dialogue with social theologies.
11/1999
Droit
Intra-Group Arrangements under Articles 85 and 86 of the Treaty Establishing the European Economic Community
The theory of enterprise unity is of particular importance to multinational enterprises with many affiliates. The law pertaining to the relationship of the various entities within such a group has to address itself to a whole array of problems. The comparison of the approaches taken by the legal systems surveyed is concerned with the antitrust perspective as discernible from the enforcement practice. The possible application of the Competition Rules to such intra-group arrangements involves an examination of conspiratorial situations in which corporate personnel, agents, unincorporated divisions and incorporated subsidiaries as well as corporations owned by the same person(s) take part.
12/1984
12 ans et +
Le Clan des Otori : Le silence du rossignol ; Les neiges de l'exil ; la clarté de la lune
Sauvé du massacre des siens par le chef du clan des Otori, le jeune Takeo est précipité dans un monde de violence où il doit trouver sa voie, alors que son coeur brûle pour la belle Kaede. Leur amour survivra-t-il à la guerre et à la haine, aux alliances promises ou rompues ? Bientôt héritier du clan, le chemin qu'il choisira le conduira au paroxysme du danger, de l'épreuve et du sacrifice, au coeur d'un Japon féodal mythique... Dans la fureur des hommes et le déchaînement des forces de la nature, Takeo et Kaede accompliront leur grand destin.
11/2014
Religion
Le petit monde. Le corps humain dans les textes de la tradition juive, de la Bible aux Lumières
Le corps humain fut longtemps considéré comme un objet d'étude secondaire. Or les textes de la tradition juive comprennent un ensemble impressionnant de références portant sur les réalités somatiques qui, toutes, nous enseignent que l'être humain est un monde en miniature. L'ouvrage foisonnant de Jean Baumgarten, en s'appuyant sur l'analyse de sources juives mises en regard avec des textes issus d'autres traditions religieuses et philosophiques, montre comment les discours juifs sur le corps se sont formés, développés et transformés, depuis la Bible jusqu'au XVIIIe siècle. Leur étude donne accès aux valeurs, aux codes culturels, et éclaire tout particulièrement les controverses entre les différents courants religieux qui particularisent le judaïsme. En marge des conceptions sur la prééminence de l'âme, cette synthèse inédite des représentations du corps humain nous permet d'accéder à la compréhension des catégories légales, des principes philosophiques, des normes morales et des idées mystiques propres à la religion et à la culture juives.
01/2017
Management
Le manager de proximité. Le management opérationnel au coeur de la performance de l'entreprise, 7e édition
Hommes et femmes de terrain, à la fois gestionnaires et encadrants, les managers de proximité représentent le lien essentiel entre la direction et les salariés. En première ligne pour faire partager les objectifs, mais aussi contrôler, évaluer, motiver les collaborateurs et faire accepter le changement, leur rôle est loin d'être évident. Concilier cette mission de management avec leur propre contribution à l'activité de l'entreprise : tel est le défi qu'ils doivent relever au quotidien ! Alors de quelle façon et par quels moyens peuvent-ils révéler et exercer leur leadership, tout en gagnant en efficacité, en autonomie et en responsabilité ? A l'appui d'exemples concrets et d'analyses de situations vécues, l'auteur propose une nouvelle vision du management opérationnel, en (re)plaçant le manager de proximité au coeur de la performance de l'entreprise.
03/2024
Couple, famille
Le manuel de survie des parents. Des clés pour affronter toutes les situations de 0 à 6 ans
Faut-il lui interdire de dormir dans notre lit ? Pourquoi se met-il en colère pour un oui ou pour un non ? Comment réagir quand il refuse de faire ce que je lui demande ? La psychologue pour enfants et journaliste Héloïse Junier a rassemblé les questions les plus fréquentes que les jeunes parents lui posent en consultation. Sous forme de fiches pratiques, elle y répond sur la base de la recherche scientifique et des dernières découvertes sur le cerveau. Avec humour et bienveillance, elle décrypte le comportement de nos jeunes enfants, balaie les nombreuses idées reçues et livre de précieux conseils.
09/2019
Sports
La méthode Némethy. Technique moderne pour le perfectionnement du cheval de saut d'obstacles et de son cavalier
Bertalan de Némethy est devenu une figure de légende aux Etats-Unis comme entraîneur de l'équipe de saut d'obstacles. IL y a exercé cette fonction pendant 25 ans et a amené l'équipe américaine à la victoire en 6 jeux olympiques, 5 jeux panaméricains, 4 Championnats du Monde et 144 Coupes des Nations.
En individuel, ses cavaliers ont remporté 72 Grands Prix, 44 Championnats divers et des centaines d'épreuves.
Sa méthode découle de la formation qu'il a reçue à l'Ecole Hongroise de cavalerie et des grands principes classiques. C'est de là que s'est développé ce " style Némethy " qui a fait des émules dans le monde entier, et qui est basé sur la précision et l'élégance.
La méthode némethy expose cette technique " médaillée d'or ", illusrée par plus de 100 photographies de chevaux et de cavaliers, que Bertalan de Némethy a lui-même entraînés.
C'est le seul livre qui ait jamais décrit cette méthode qui permet d'entraîner les sauteurs de classe internationale et couvre par ailleurs tous les aspects de l'équitation.
05/1990
Sciences politiques
Quelles sciences pour le monde à venir ? Face au dérèglement climatique et à la destruction de la biodiversité
L'époque est riche en événements et situations où l'expertise scientifique est sommée de se prononcer. Quittant les laboratoires pour descendre dans la rue, elle doit affronter les lobbies industriels, les médias, et composer avec des stratégies politiques et économiques qui lui sont étrangères. La "vérité" scientifique, toujours temporaire et fragile, sort souvent malmenée de ce combat inégal. Comment faire en sorte que la science devienne la meilleure alliée de la démocratie ? C'est un vaste chantier auquel s'est attelé depuis vingt ans le Conseil scientifique de la Fondation Nicolas Hulot. A partir d'exemples concrets, dont au premier chef la question du climat, il a patiemment démêlé l'écheveau d'intérêts particuliers et de modes de pensée obsolètes qui mènent à s'opposer systématiquement aux avancées de la science et à maintenir un commode statu quo (business as usual et "après moi le déluge"), même lorsque l'avenir de la planète est en jeu. Ces analyses éclairantes montrent la voie d'une meilleure dissémination de la pensée scientifique permettant à tout citoyen de décider en toute indépendance de son avenir. Ces mesures pour une saine prise en compte de la science dans le débat et l'action politiques se résument en un "pacte scientifique" en cinq points, quinze ans après le "pacte écologique" proposé par la même Fondation.
10/2020
Questions du quotidien
Les vaccins, sont-ils une illusion ? La vaccination compromet le système immunitaire. Que faire pour recouvrer la santé ?
Dans ce livre, Tetyana Obukhanych, immunologiste, explique pourquoi les vaccins ne peuvent pas immuniser durablement contre les maladies infectieuses et pourquoi ils sont dangereux pour la santé. En se basant sur des sources scientifiques telles que Pub- Med (la banque de données médicales qui fait autorité dans le monde entier), l'auteure nous explique clairement : pourquoi on peut comparer la vaccination contre la grippe à une partie de roulette russe, et donc la considérer comme peu efficace ; pourquoi l'immunité de groupe est un leurre ; pourquoi on exagère les dangers des maladies infectieuses naturelles ; quels sont les remèdes naturels pour renforcer l'organisme ; comment les vaccins peuvent ouvrir la voie à d'autres maladies : allergies, dermatites, oesophagites, réactions aux métaux qu'ils contiennent, etc.
02/2022
Droit constitutionnel
Instruction pour le service des bouches à feu de campagne, l'artillerie à cheval de la garde royale
Instruction pour le service des bouches à feu de campagne . Artillerie à cheval de la garde royale Date de l'édition originale : 1823 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Marketing
Le marketing de la transparence à l'ère du digital. Une opportunité de reconquête pour l'industrie agroalimentaire
Obésité, maladies cardiovasculaires, déforestation, pollution environnementale, épuisement des sols, étiquetage trompeur, scandales alimentaires à répétition... l'industrie agroalimentaire est sous le feu des projecteurs, considérée comme responsable d'une partie des maux qui affectent nos sociétés modernes. Si elle s'est développée depuis la fin de la seconde guerre mondiale dans le but de répondre au besoin d'alimenter le plus grand nombre, elle a privilégié l'approche quantitative plutôt que qualitative. Face à des consommateurs toujours plus méfiants, exigeants et en quête de vérité, les grands acteurs du secteur n'ont d'autre choix que de se remettre en question. Comment récupérer cette confiance perdue ? Telle est la question à laquelle ce livre essaie d'apporter des réponses. En effet, à l'ère du digital, la transparence est devenue une nécessité. Vous découvrirez comment le Digital a été, grâce aux applications mobiles, un détonateur de la transparence alimentaire en aidant les consommateurs à décrypter l'étiquetage nutritionnel. Vous en apprendrez plus sur le fonctionnement de Yuka et des autres applications mobiles, leurs avantages mais aussi leurs limites. Ce livre montre ensuite de quelle manière les nouvelles technologies digitales comme la Blockchain peuvent apporter des solutions permettant aux marques d'engager une démarche plus transparente. Il met également en évidence la nécessité de promouvoir un marketing de la transparence : plus authentique, sincèrement engagé en faveur d'une alimentation saine et durable, proposant une démarche cohérente et apportant des preuves aux promesses mises en avant. Cependant, au-delà du marketing de la transparence, c'est tout le modèle économique de l'industrie alimentaire qui doit évoluer afin de répondre à l'objectif d'alimenter mieux tout en contribuant au bien-être social et environnemental. Une nouvelle ère passionnante, aux défis multiples et non exempte de risques, s'ouvre pour l'industrie alimentaire qui doit réussir sa transformation si elle veut participer au monde de demain.
06/2021
Historique
La guerre au musée. Gdansk et le combat pour l'histoire et l'avenir européen de la Pologne
Le Musée de la Seconde Guerre mondiale de Gdansk incarne l'un des conflits les plus importants et dramatiques ayant ébranlé la culture européenne de la mémoire et de l'histoire publique au cours des dernières décennies. Le musée est devenu l'ennemi suprême de la droite nationaliste, accusé de "cosmopolitisme", de "pseudo-universalisme", de "pacifisme" et de "servir les intérêts étrangers". Pawef Machcewicz, historien, fondateur et directeur du Musée de la Seconde Guerre mondiale de Gdansk, a été limogé parle gouvernement de Droit et justice immédiatement après l'ouverture du musée au public. Dans son livre, il présente cette histoire comme s'inscrivant dans les guerres culturelles qui déchirent la Pologne comme d'autres pays d'Europe et du monde. Cet ouvrage livre une perspective fascinante sur le rôle des musées dans la culture contemporaine.
09/2021
Danse
Studio Danse : La compil'. Le destin de Prune ; Pas de danse pour Alia ; Flash mob dance à Paris
Faites le plein d'aventures avec la compilation de Studio Danse regroupant les trois premiers volumes de la collection. Au programme : des histoires d'amitié, de danse et de dépassement de soi à dévorer à partir de 9 ans.
10/2021
Alsacien
Perspectives pour le bilinguisme en Alsace. De la confrontation à la coexistence des langues, Edition bilingue français-allemand
Le patrimoine linguistique et partant culturel alsacien a e?te? laisse? en jache?re depuis bien des de?cennies par les Alsaciens eux-me?mes en raison notamment d'une crise identitaire aux origines diverses. Aussi, partant du principe que les identite?s collectives sont construites par les collectivite?s et que les langues sont choisies par elles en fonction de l'identite? qu'elles veulent se donner, il y aurait en premier lieu, si l'on veut vraiment reme?dier a? la situation, a? faire un travail de re?silience au niveau de la psyche? alsacienne, c'est-a?-dire sur la capacite? de rebondir et a? se reconstruire positivement. En second lieu un travail collectif sur les causes de la re?gression linguistique et sur les grands avantages et potentialite?s que procure le bilinguisme serait aussi a? faire, en me?me temps que celui de leur me?diatisation. Les Alsaciens ont besoin de savoir ce que le -plus d'Alsace- peut leur apporter ! Le bilinguisme collectif ne se re?alise et ne se maintient que par et dans la coexistence sociale et culturelle de deux langues ! Dans le contexte franc?ais de me? ance a? l'e?gard des re?gions en ge?ne?ral et des langues re?gionales en particulier, la coexistence, notamment scolaire et me?diatique, reste a? obtenir. La France est ne?anmoins une de?mocratie. En de?mocratie, les fortes demandes, expressions de fortes volonte?s, ne peuvent qu'e?tre satisfaites... Il n'y aura pas de coexistence linguistique sans re?el et complet droit a? l'existence de la langue re?gionale, tel que formule?, par exemple, par la Charte europe?enne des langues re?gionales ou minoritaires. C'est la premie?re demande a? formuler. Donnons collectivement une chance au bilinguisme en Alsace ! Une dernie?re Chance ?
06/2021
