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Poissons, crustacés

Pêche du jour. Poissons, coquillages & crustacés à cuisiner au quotidien en 60 recettes

Manger du poisson de saison sans passer des heures en cuisine c'est possible ! Jordan Goube, MOF poissonnier, vous explique quel poisson manger à chaque saison, vous apprend pas à pas à découper un poisson cuit, à préparer un tartare ou à ouvrir une huître. Il vous livre également 60 recettes de poissons, coquillages et crustacés à cuisiner simplement pour toute la famille. Navarin de la mer, papillote aux agrumes, curry vert de poisson, huîtres marinées, gambas sautées sauce soja, calamars en sauce, accras de morue, tarama... Tout est bon dans le poisson !

04/2024

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Droit des affaires

Code essentiel - Droit économique et financier 2023 - À jour au 1er septembre 2023

Un ouvrage pratique, maniable et actuel, outil indispensable à l'apprentissage et à l'application du droit de l'entreprise. Comprend le Code de droit économique, le nouveau Code des sociétés et des associations, son arrêté d'exécution et tables de concordance, les lois sur les pratiques du marché et la réglementation européenne en matière de propriété intellectuelle.

12/2023

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Ethnologie et anthropologie

L'ours, la vague et la lionne. Anthropologie de la mort en couches

Dans L'île aux Femmes (2016), Serge Dunis s'appuyait sur un mythe des origines dont les innombrables variantes lui permettaient de montrer que le peuplement du Pacifique, à rebours des courants marins dominants, s'était effectué à partir de Taïwan. Son hypothèse étonnante fut confirmée quelques mois plus tard par des analyses ADN. De la côte Nord-Ouest de l'Amérique jusqu'en Sibérie orientale, il poursuit ici ce seul et même mythe dont la patiente confrontation des variantes met au jour une éloquente gémellité culturelle entre les deux rives du détroit de Béring et permet de penser que le passage d'un continent à l'autre s'est probablement initié, il y a 15 000 ans, par voie maritime et non par voie terrestre. Mieux encore : l'empreinte du mythe de l'île aux Femmes se reconnaîtrait même chez Homère et sur les parois de la grotte Chauvet, ode à la survie de la mère comme de l'enfant à l'épreuve de l'accouchement, écho d'une profonde hantise humaine. Quand les traces historiques matérielles font défaut, les récits oraux immémoriaux peuvent nous en apprendre beaucoup.

07/2022

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Histoire de France

Jour-J heure par heure. Les 24 heures décisives de l'opération Overlord

Mardi 6 juin 1944 : la Normandie s'apprête une fois de plus à entrer dans l'histoire. Ce sont 156115 soldats alliés qui se lancent à l'assaut de la France : fantassins, marins et pilotes, ils contribuent individuellement à la réussite de l'opération Overlord pendant la Seconde Guerre mondiale. Chaque action réalisée durant cette fameuse journée représente l'un des innombrables rouages de la machine de guerre alliée. A travers plus de 350 événements précis qui ont marqué le Jour-J, point de départ de la libération de l'Europe de l'Ouest, revivez heure par heure, minute après minute, des épisodes précis de l'attaque du 6 juin 1944 en Normandie. Ces "instantanés" chronologiques nous éclairent sur les enjeux, les moyens engagés et les conséquences de l'une des offensives militaires les plus audacieuses de l'histoire.

08/2018

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Animaux, nature

Mon chat, à la vie à la mort. Prendre soin de son chat jusque dans les derniers jours de sa vie

"Que mon chat vive au mieux des derniers jours, tel est le souhait de tous les maîtres. Votre chat vous a sans doute apporté d'innombrables bonheurs au quotidien. Pourtant, même s'il est très difficile de le concevoir, un jour arrive où vous devez lui dire au revoir. Ce livre vous aidera à accompagner votre chat dans les derniers mois de sa vie, vous indiquera les soins à lui prodiguer au quotidien (alimentation, hygiène ou exercices). Soyez prêt le moment venu et prenez les bonnes décisions en toute sérénité.

09/2020

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Littérature française

Thèse de doctorat. Essai sur l'évolution littéraire de l'Italie de 1870 à nos jours. Faculté des lettres de Grenoble

Essai sur l'évolution littéraire de l'Italie de 1870 à nos jours : thèse pour le doctorat ès lettres présentée devant la Faculté des lettres de l'Université de Grenoble / par M. Benjamin Crémieux,... Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Théâtre - Pièces

Traité d'équitation. 2e édition. Aperçu des modifications et changements dans l'équitation depuis le XVIe siècle jusqu'à nos jours

Traité d'équitation ; précédé d'un Aperçu des diverses modifications et changements apportés dans l'équitation depuis le XVIe siècle jusqu'à nos jours... (2e édition) / par le vicomte d'Aure... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Sciences historiques

De la mine à la puce. Le pôle industriel de la Haute Vallée de l'Arc des origines à nos jours

Née en 1961, la zone industrielle de Peynier-Rousset a un parcours singulier. Située dans la Haute Vallée de l'Arc, elle a été conçue comme une alternative au déclin des activités charbonnières qui avaient jusqu'ici marqué le destin de ce bassin économique. Après toute une série d'expériences industrielles plus ou moins réussies, la "fée" électronique s'est penchée sur son berceau à la fin des années 1970, lui apportant une formidable croissance, une nouvelle identité. Au fil des années, La microélectronique lui a conféré une dimension internationale. Au pied de la montagne Sainte-Victoire, s'est alors développée une Silicon Valley provençale. D'autres secteurs sont venus ; ils ont à leur tour participé à une dynamique industrielle faite de reconversions. Ainsi, 50 ans après sa création et près d'une décennie après la fermeture de la dernière exploitation minière, le pôle d'activités de la Haute Vallée de l'Arc comprend près de 7 000 salariés alors qu'au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, au plus fort de leur croissance, les Houillères du Bassin de Provence employaient tout au plus 6 500 personnes sur les dix-sept communes du bassin minier de Gardanne. De la mine à la puce, ce livre vous invite à parcourir les chemins d'une véritable aventure industrielle.

01/2012

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Théâtre - Pièces

De Paris à Pékin en 24 jours ou Voyage extraordinaire en auto-canot aérien, pièce. en sept actes et neuf tableaux

De Paris à Pékin en 24 jours, ou Voyage extraordinaire en auto-canot aérien : pièce en sept actes et neuf tableaux / par Th. -G. Sourdille Date de l'édition originale : 1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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XXe siècle

Les relations Eglise-Etat au prisme de l'enseignement catholique au Sénégal, de 1819 à nos jours. Evolution et nouvelles perspectives

L'ouvrage aborde un aspect particulier des relations Eglise-Etat au Sénégal au prisme de l'enseignement catholique, une des fonctions assurées par l'Eglise catholique et réglementée dans un Livre à part du Code de droit canonique actuellement en vigueur. La problématique est envisagée sur le long cours et couvre deux siècles d'expérience en la matière (1819-2019). En plus de brosser un tableau historique des relations entre l'Eglise et le pouvoir séculier dans le domaine de l'enseignement catholique au Sénégal, l'auteur, à la lumière de la fonction d'enseignement de l'Eglise et de la politique de l'Etat du Sénégal en matière éducative, aborde la situation actuelle, empreinte d'acquis considérables, mais aussi marquée par des difficultés manifestes sur ce plan. Se fondant sur ces acquis historiques, canoniques et sociologiques, il formule des propositions concrètes, basées sur une enquête de terrain, pour une meilleure collaboration éducative entre l'Eglise et l'Etat au Sénégal dans le but de trouver une solution à la crise du système éducatif.

11/2021

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Diététiques

28 jours pour apprendre facilement à booster son immunité. Principes, conseils pratiques et plus de 100 recettes pour réussir votre programme

Apprenez à booster votre système immunitaire grâce à ce programme pratique et ces menus adaptés ! L'alimentation est l'un des premiers leviers pour garantir une bonne immunité. Voici les principes de base du régime alimentaire à adopter pour renforcer simplement vos défenses naturelles. Découvrez un programme pédagogique et complet de 28 jours avec : - Les principes essentiels du système immunitaire - Des informations scientifiques et des conseils pratiques - Pour chaque semaine : la liste des courses et un guide de préparation - Des recettes originales pour chaque jour, du petit déjeuner au dînerQue vous souhaitiez vous préparer pour l'hiver ou bien entretenir une immunité résistant sur le long terme, ce livre est fait pour vous !

05/2021

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Littérature française

La guerre de trois jours, poème héroï-comique en trois chants. Dédié aux élèves de l'École de droit de Paris

La guerre de trois jours , poème héroï-comique en trois chants, dédié aux élèves de l'Ecole de droit de Paris. Par A. B. D. G. Date de l'édition originale : 1819 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Histoire littéraire

Figurations de la dictature dans les arts de la scène. Regards sur l'espace germanophone du XIXe siècle à nos jours

Comment les arts de la scène s'emparent-ils de ce qui peut apparaître de prime abord comme une contradiction profonde : le lien entre dictature politique et libre épanouissement de l'art ? Pour répondre, l'ouvrage entend "figurations de la dictature" comme l'ensemble des moyens mis en oeuvre pour dire ou montrer la dictature et la violence du politique sur scène, pour tenter d'apporter une réponse artistique aux interventions et à la pression exercée d'en haut : soit en mettant la dictature à distance et en s'opposant à elle, soit en se plaçant au service de la dictature d'Etat, soit encore en optant pour le silence comme forme ultime de réaction, voire comme impuissance de l'art face à la dictature. L'interrogation porte sur la pertinence et l'actualité mêmes de la confrontation parfois brutale entre dictature et arts de la scène, sur la question du traitement des masses sur scène, sur le rôle de la provocation et du scandale dans la mise en scène de la dictature. Il s'agit ici de déterminer comment les arts de la scène participent à leur manière de l'écriture des dictatures, contribuant ainsi à une mémoire tout à la fois active et critique de la dictature et des dictatures de l'espace germanophone du XIXe siècle (E. T. A. Hoffmann, Cola di Rienzo) à nos jours (Werner Schwab, Jan Faktor, Milo Rau, le "théâtral spectral" de Jo Fabian, le travail du collectif Scholl 2017 notamment).

05/2023

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Bourse

Devenir trader en 7 jours. Guide pour débuter sur les marchés financiers et maitriser l'analyse graphique en partant de zéro

Vous avez toujours été attiré par les marchés boursiers et vous voudriez spéculer avec succès, seulement cela vous parait compliqué et brumeux. Après tout, qui ne rêverait pas de pouvoir gagner de l'argent indépendamment de son temps de travail et préparer sa retraite ? Le trading permet de générer des profits et ainsi arrondir les fins de mois, voire dans certains cas, de quitter son emploi. Apprendre, appliquer et optimiser une stratégie... telles sont les étapes clés pour atteindre la réussite. Contrairement à la plupart des livres, ici il y aura de la pratique ! Vous allez enfin pouvoir passer à l'action et commencer à trader, et bientôt encaisser des gains. Vous serez guidé pas à pas, depuis l'analyse jusqu'au passage d'ordre. Nous verrons également les différents indicateurs techniques (MACD, RSI, volumes...) utilisés par les traders. C'est ce qui fait de ce livre un véritable guide d'initiation pour spéculer dans une semaine et commencer à gagner de l'argent ! Ce livre contient toutes les clés pour vous lancer en minimisant les risques et gagner en compétence et expérience. Idéal pour ceux qui veulent acquérir de bonnes bases et générer un complément de revenu, puis constituer un solide patrimoine sur le long terme voire une retraite anticipée. En une semaine, il est possible de dérouler les différents chapitres de ce livre, d’avoir effectué une analyse et de réaliser son premier trade.

05/2022

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Histoire internationale

Introduction à l'histoire de notre temps. Tome 3, le XXe siècle, de 1914 à nos jours, Edition revue et augmentée

Comprendre son temps est impossible à qui ignore tout du passé ; être un contemporain, c'est aussi avoir conscience des héritages, consentis ou contestés. Etudier hier en fonction d'aujourd'hui - et même de demain -, tel est précisément le propos de ce livre, tiré d'un cours professé à l'Institut d'études politiques. Quelle est l'importance de la guerre de 1914 ? Qu'est-ce que le fascisme ? Quelles sont les origines de la guerre froide ? Qu'est devenu le monde au XXe siècle ? A ces questions et à cent autres, ce troisième volume apporte des réponses claires et rigoureuses. Sans préoccupation érudite, cet ouvrage permettra à chacun de réviser des notions demeurées imprécises et d'acquérir les bases historiques indispensables à l'intelligence de notre époque.

02/2014

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Littérature érotique et sentim

Des milliardaires au défi Intégrale : Un secret sur le rivage ; Quelques jours pour s'aimer ; L'enfant du Dr Carlos Medina

Il est préférable de ne pas tenir tête aux princes Medina, car rien ni personne ne leur résiste. Personne, vraiment ? Un secret sur le rivage. Le prince Antonio Medina... Même si ce nom fait la une de tous les journaux du pays, Shannon a encore du mal à y croire. Comment aurait-elle pu imaginer que l'amant dans les bras duquel elle vient de vivre une parfaite idylle est en réalité l'héritier d'une des plus grandes familles royales d'Europe ? Et comment faire confiance à un homme qui lui a caché sa véritable identité ? Quelques jours pour s'aimer. Lorsqu'elle se retrouve nez à nez avec le prince Duarte Medina, Kate sent la panique la submerger. Car celui-ci vient de la surprendre alors qu'elle est entrée par effraction dans sa chambre d'hôtel. Déstabilisée, elle comprend très vite que Duarte n'est pas disposé à entendre ses explications. Pire, il semble croire qu'elle est une escort-girl envoyée pour satisfaire ses moindres désirs... L'enfant du Dr Carlos Medina. Lorsqu'elle découvre qu'elle attend un enfant de Carlos Medina, Lilah est folle de joie, mais sa joie est mêlée d'inquiétude, tant elle redoute la réaction du célèbre médecin, connu pour son caractère ombrageux. Elle est toutefois surprise par la colère qu'il lui manifeste lorsqu'elle lui apprend la nouvelle. Car il va jusqu'à l'accuser d'avoir tout manigancé pour profiter de lui...

08/2019

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Sciences historiques

Les 10 derniers jours - 26 juillet - 4 août 1914 (Paris-Berlin-Bruxelles). Du refus de la guerre à l'exaltation patriotique

Cette chronique parallèle, au jour le jour, des événements survenus principalement à Paris et à Berlin dans les jours précédant le début de la guerre européenne de 1914-18 s'intéresse en priorité à l'évolution de l'opinion des classes ouvrières allemande et française, ainsi qu'à celle de leurs organisations qui, presque seules, ont tenté un temps d'empêcher le carnage annoncé. Elle ne néglige pas pour autant les événements politiques et militaires, qui sont ainsi décrits dans leur soubassement sociologique et idéologique. L'histoire sociale de cette période cruciale, traitée souvent à part dans des ouvrages spécialisés, ainsi intégrée à l'histoire tout court, permet de comprendre comment, sous prétexte de défendre leurs patries soi-disant menacées, des millions d'ouvriers, de paysans, d'employés, de commerçants, de petits bourgeois français, allemands, russes, autrichiens, italiens, anglais, hongrois et d'autres nationalités, ont été conduits à la mort ou à la mutilation pour le bénéfice principal des industriels.

03/2013

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Sciences historiques

A la recherche de mes racines. L'histoire d'une famille portugaise de la fin du XVIe siècle à nos jours

L'auteur vous invite à faire la connaissance des 122 individus qui, par bien des aspects, historiques, socioculturels, donnent vie à ces pages. En leur compagnie vous découvrirez la terre de Melgaço riche en histoire et traditions. Vous entrerez dans l'intimité des petites gens, comme dans des salons huppés de la bourgeoisie ou de la noblesse locale, autant de tableaux dépeints dans un style alerte et captivant, qui feront de ce voyage dam le temps un moment inoubliable.

04/2012

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Economie

Les banques centrales à l'échelle du monde. L'internationalisation des banques centrales des débuts du XXe siècle à nos jours

Les banques centrales, au coeur de la crise économique et financière globale qui sévit depuis 2007, veillent, nolens volens, à la stabilité du système financier mondial, assumant notamment la fonction de prêteur international en dernier recours. A quelles conditions les banques centrales peuvent-elles s'acquitter de ce nouveau rôle ? Sur quelles bases fonder la légitimité de leur gouvernance globale ? La réponse est d'abord d'ordre historique car l'évolution inéluctable de ces institutions en l'espace d'un siècle est inséparable des mutations des marchés de l'argent, de la mondialisation des systèmes productifs et de l'érosion continue de la souveraineté des Etats-nations et des sociétés nationales. Cet ouvrage retrace l'histoire de l'internationalisation des banques centrales, des ruptures fondamentales de la première guerre mondiale à la crise actuelle de l'euro. Les analyses des historiens et des praticiens ici réunis convergent pour reconnaître la nature politique des ressorts de cette internationalisation. Telle n'est pas la leçon la moins optimiste de ce récit très contemporain.

11/2012

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BD tout public

El Niño : Intégrale du second cycle. Tome 6, Le vent des 120 jours ; Tome 7, Les passes de l'Hindou Kouch

Seule au monde depuis la mort de son frère, Véra a décidé de tourner la page de son ancienne vie. Infirmière dans un dispensaire afghan, elle s'efforce d'oublier sa peine en apportant soins et soulagement à une population éprouvée. Déterminée à ne plus laisser les événements perturber le cours de son existence, sa vie va pourtant basculer le jour où elle accepte de soigner un blessé, caché dans les montagnes, qu'elle seule ose secourir...

03/2012

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Sciences historiques

Barbès l'Africaine, des années 70 à nos jours. Les 2e rencontres de la Goutte d'Or, Le carnet de voyage

Ce carnet de voyage est consacré aux années 1970 à 1990, période au cours de laquelle la Goutte d'Or s'est profondément transformée. Les opérations de rénovation, mais aussi l'installation des populations originaires d'Afrique subsaharienne ont contribué à définir une nouvelle facette de l'identité du quartier. Le livret Barbès l'Africaine des années 70 à nos jours raconte cette histoire en montrant les apports de l'immigration africaine dans les champs de la création contemporaine, la musique, le cinéma, la mode, la spiritualité, la cuisine notamment. Il fait suite au premier carnet de voyage "L'Algérie à la Goutte d'Or" paru en 2009, consacré aux années 1950 et 1960 à la Goutte d'Or. Il retrace en photos et en texte les meilleurs moments des secondes rencontres de la Goutte d'Or qui se sont déroulées du 11 au 23 mai 2010.

01/2011

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Esotérisme

L'almanach de la sorcière. Philtres, envoûtements, recettes magiques... Le grimoire secret des sorcières pour tous les jours de l'année

Chaque une chance... Mais laquelle ? Grâce à l'Almanach de la sorcière, nous apprenons quels sont les jours propices à l'amour, au travail, à la création, à la santé, et mille autre sujets. Et comme une petite aide ne se refuse jamais, une recette de sorcellerie nous est proposé à chaque fois. Jour après jour, l'Almanach de la sorcière nous accompagne au fil des saisons en nous rappelant que la nature... est à notre disposition ! Une somme impressionnante : plus de 800 000 signes en 400 pages.

10/2009

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Littérature étrangère

Uniformes, équipements, coiffures, ceinturons, schabraques, du Ier Empire à nos jours, armes. tambours, trompettes des collections militaires de feu M. Chambert

Collections militaires de feu M. Chambert : uniformes, équipements, coiffures, ceinturons, schabraques, etc. , du Ier Empire à nos jours, armes, tambours, trompettes... / [expert] E. Delorme Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Beaux arts

Livres illustrés français depuis le XIIe siècle jusqu'à nos jours. de la bibliothèque de M. Alexandre-V. Odero. Partie 1

Livres illustrés français depuis le XIIe siècle jusqu'à nos jours : première partie, Livres anciens : bibliothèque de M. Alexandre-V. Odero / [expert] Emile Paul Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Décoration

L'étoffe de ma garde-robe. Indiennes, toiles peintes, toiles de Jouy dans la mode du XVIIIe siècle à nos jours

L'étoffe de ma garde-robe, indiennes, toiles peintes, toiles de Jouy dans la mode du XVIIIe siècle à nos jours pose un nouveau regard sur la place des cotonnades dans le vêtement féminin et masculin. La mode s'est exprimée dans la coupe des vêtements, mais aussi dans les motifs des toiles imprimées, notamment ceux créés à la manufacture de Jouy, dont le renouvellement fréquent et l'évolution ont participé à l'essor d'un marché des cotonnades à destination de consommateurs avides de nouveautés. Articulé autour de quatre thématiques - "perses des Indes et perses de Jouy", "modes en fleurs", "motifs géométriques et palmettes" et "revival toiles de Jouy" -, cet ouvrage amplement illustré et enrichi d'articles de spécialistes et de chercheurs nous éclaire sur la création des motifs pour la mode, sur leur renouvellement et leur réinterprétation au fil du temps.

10/2019

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Sciences politiques

Chroniques électorales 3, les scrutins politiques en France de 1945 à nos jours. Tome 3, la Cinquième République après de Gaulle

Les trois volumes de ce recueil - le premier sur la Quatrième République, le second sur la Cinquième République de 1958 à 1969 et le troisième sur la Cinquième après de Gaulle - rassemblent les analyses de chacune des consultations nationales françaises depuis 1945. Ces ouvrages sont un instrument de référence indispensable, car on y trouve l'ensemble des données sur les élections et les comportements électoraux en France depuis la fin de la seconde guerre mondiale. A travers ces temps forts de la démocratie que sont les élections, c'est donc une véritable histoire politique de la Quatrième et de la Cinquième République que nous présente François Goguel.

01/1983

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Histoire internationale

Petite histoire de l'Afrique. L'Afrique du sud du Sahara de la Préhistoire à nos jours, Edition revue et augmentée

L'Afrique subsaharienne est le berceau de l'humanité, et son histoire la plus vieille du monde. Ce petit livre, qui se destine à un public curieux mais non spécialiste, se nourrit d'un demi-siècle de travaux fondamentaux portant sur la question. Non seulement il fait le point sur une histoire au moins aussi variée et passionnante que celle des autres continents, mais il s'attache à déconstruire un à un les grands clichés qui continuent de nourrir les imaginaires occidentaux ; ceux qui font de l'Afrique un continent subalterne, à part, irrémédiablement à la traîne. Or l'Afrique, depuis toujours, influe sur le reste du monde. Elle lui a fourni main-d'oeuvre, or et matières premières, qui ont joué un rôle essentiel, aujourd'hui encore méconnu, dans la mondialisation économique. Elle a développé, au fil des siècles, un savoir parfaitement adapté à ses conditions environnementales, savoir qui fut taillé en pièces par l'extrême brutalité de la colonisation, pourtant si brève au regard de l'histoire longue. Mais si on lui a beaucoup pris, l'Afrique a aussi donné, avec une formidable vitalité.

08/2016

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Histoire de France

Jours de colère. L'exode de l'été 1940 suivi de La marche de la mort, 17 avril - 12 mai 1945

Dans le premier récit, L'exode de l'été 1940, l'auteur, âgé de 17 ans en 1940, découvre dans l'exode une France dans la tourmente de l'invasion par les troupes allemandes ; une France jetée sur les routes, la peur au ventre, bousculée par un ennemi implacable, une France désorientée qui a perdu ses institutions, ses chefs politiques, ses illusions, et qui subit toutes les conséquences d'un désastre militaire sans précédent. Michel Ribon décrit ici la capitulation, l'humiliation, la naissance de l'esprit de Résistance ; autant d'événements et d'avènements qui s'enchaînent dans le tohu-bohu d'une Histoire tragique à qui seule la capacité de s'indigner et de réagir peut donner sens et signification. Le deuxième récit, La Marche de la Mort, est celui du même jeune homme qui, en 1944, à l'âge de 21 ans fut déporté au Struthof, puis en Allemagne, à Schomberg en Forêt-Noire. Dans ce récit, il tente de ressaisir cette expérience de l'ultime marche qui fut la sienne et celle de ses camarades de déportation, dans une pure et ignoble simplicité. Quelques personnages, tous parfaitement authentiques, vivent et meurent tout au long de ce récit : leurs souffrances inouïes, leurs peurs, leurs espoirs, leur désespoir, leur chute, leur courage, leur affrontement quotidien avec une mort atroce, ont toute la résonance des expériences-limites. Il relate aussi sa participation en tant que témoin à charge au procès des nazis des camps de Forêt-Noire (1947-48). Procès, on le verra, qui lui a laissé un souvenir au goût doux-amer.

06/2012

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Dictionnaires français

Catalogue de tableaux, peintures à gouazze et au pastel, desseins du Cabinet de M.. Vente, 24 mai 1773, et jours suivans

Catalogue d'une riche collection de tableaux, de peintures à gouazze et au pastel, de desseins précieux... du Cabinet de M, dont la vente se fera le lundi 24 mai 1773, et jours suivans... Date de l'édition originale : 1773 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Revues

Eidôlon N° 132 : L'intime de l'Antiquité à nos jours. Tome 3, L'intime à l'épreuve de la douleur

Après un premier volume consacré aux Espaces de l'intime, et un second aux Ecritures de l'intime, ce troisième et dernier opus d'une série L'intime de l'Antiquité à nos jours interroge le rapport entre intime, création et douleur. Le caractère fuyant, insaisissable de l'intime - catégorie de pensée difficile à cerner et peu théorisée - explique sans doute qu'il soit une impulsion essentielle de toute créativité ; l'intime est particulièrement mis en jeu lorsqu'il est aux prises avec la souffrance, qu'il s'agisse de la souffrance morale liée à des traumas divers (passion amoureuse dévorante, épreuve destructrice du deuil, expérience terrifiante de la guerre) ou de la douleur physique liée à la maladie, à l'imminence de la mort - autant d'éléments constitutifs du territoire de l'intime. Tenter de saisir l'intime à l'aune de la souffrance pose la question cruciale de sa représentabilité : le vécu traumatique permet-t-il ou ruine-t-il celle-ci ? dans quelle mesure est-il la mesure ultime de l'intime ou sa négation ? peut-il donner accès au plus intime de soi ? Comment, pourquoi révéler l'inavouable, l'indicible, l'impensable ? La représentation se fonde-t-elle toujours sur une puissance d'émotion ou inhibe-t-elle l'intime et empêche-t-elle l'empathie du lecteur ? Les vingt-trois contributions de cet ouvrage constituent, dans un cadre chronologique aussi large que possible, de l'Antiquité à nos jours, autant de fenêtres ouvertes sur des univers différents, mais offerts sous l'angle unificateur de la souffrance, en recourant aux multiples outils de l'analyse synchronique, historiques, littéraires, philosophiques, artistiques, anthropologiques et psychanalytiques. Elles montrent comment un écrivain essaie de conjuguer souffrance, anéantissement de soi et écriture de soi, et de transformer son état douloureux en matériau d'écriture, parfois même en "état littéraire" ; comment un artiste peintre se confronte aux douleurs de la création picturale et met à nu les racines de l'être. Que peut la création littéraire ou artistique face à la déflagration de la douleur ? L'ouvrage explore le chemin vertigineux qui va de l'impossibilité à la nécessité d'écrire ou de peindre, de la sidération à la sublimation ou à l'absence de consolation, dégageant une puissance d'émotion ou au contraire inhibant l'intime, laissant le lecteur, devant le drame de toute existence humaine, dans une relation d'empathie ou de dispathie, mais en tous les cas livré à l'écho de ses propres brisures.

03/2022