Je cuisine les restes et je fais des économies
Extraits
Littérature française
Fair Isle
Lorsque son employeur l'invite avec insistance à prendre quelques mois de "repos" , Elena tombe des nues. Hors de question pour cette célibataire qui a toujours vécu par et pour son travail de se retrouver inactive. Quitte à rompre avec son quotidien, autant y aller franchement : Elena s'envole sur un coup de tête pour Fair Isle, minuscule bout de terre au climat rude et à la nature sauvage. Elle ignore alors que sa décision va donner un tournant inattendu à sa vie.
10/2018
Tout-carton
Pas faim ?
Oh la la ! Le loup a avalé un enfant d'un coup, tout cru, en entier ! Sous le seul prétexte que cet enfant n'était pas sage ? Et toi, le loup, as-tu été sage ? Avais-tu le droit de manger cet enfant ?
02/2021
Littérature française
La faim
L'errance physique et mentale d'un jeune écrivain torturé par la faim et par la misère dans la capitale norvégienne... La Faim (1890), récit initiatique et semi-autobiographique le plus célèbre de Knut Hamsun, prix Nobel de littérature 1920, a eu une influence considérable sur la littérature du XXe siècle. Avant-propos d'Octave Mirbeau. Préface d'André Gide. Le plus célèbre roman du prix Nobel de Littérature 1920 Le narrateur de La Faim (1890) est un anonyme auquel Knut Hamsun, après avoir connu la misère et l'exil, a prêté nombre de ses traits. Jeune écrivain torturé par la faim et le désespoir, il survit misérablement en plaçant non sans mal quelques articles dans un journal local. Le lecteur suit pas à pas ses errances en quête d'inspiration dans Christiana (qui deviendra Oslo en 1925), ses déambulations mentales et ses hallucinations, qui l'apparentent au Raskolnikov de Crime et Châtiment, à l'orée de la folie. Mais la faim n'est pas son ennemie : elle est la compagne de sa destinée, peut-être même la source d'où jaillira l'oeuvre en gestation, entre accès d'euphorie et phases d'abattement. Il ne trouvera la délivrance qu'en fuyant la ville à bord d'un navire... Long monologue, " vie inconsciente de l'âme " préfigurant le stream of consciousness d'un Joyce ou d'une Virginia Woolf, La Faim fut une révélation pour des auteurs comme André Gide, qui ne commit pas l'erreur de ranger Hamsun au nombre des disciples du naturalisme zolien, écrivant dans sa préface : " On tourne les feuillets de ce livre étrange. Au bout de peu de temps, on a des larmes et du sang plein les doigts, plein le coeur. Ah ! Combien toute notre littérature paraît, auprès d'un tel livre, raisonnable. " " Une oeuvre unique, de premier ordre et qui passionne. " (Octave Mirbeau) " Toute la fiction moderne est irriguée par l'oeuvre de Hamsun " (Isaac Bashevis Singer)
02/2023
Poésie
Mots-frais
Mots-frais est un recueil de poésie où les émotions s'entrelacent comme des danses célestes. Chaque poème dévoile des univers imprégnés de familiarité et de mystère, invitant le lecteur à entreprendre un voyage introspectif où se révèle la richesse de son monde intérieur.
03/2024
Indépendants
Fait chier !
On pourrait décerner à Fait Chier ! la palme de la Patte de mouche la plus scatophile de toute la collection. Un fait évident au vu du titre mais qui serait sacrément réducteur car les excréments qui parcourent ces pages ont aussi une vie propre (sans mauvais jeu de mot) que documente Muzo de manière réjouissante. Une ode au caca à mettre entre toutes les mains.
04/2024
Droit
Fiches de droit des obligations. Rappels de cours et exercices corrigés, 6e édition
60 fiches pour réviser tout le cours de Droit des obligations : les définitions à connaître, les erreurs à éviter, les points essentiels à retenir ; des exercices corrigés pour vérifier ses connaissances ; des repères bibliographiques pour aller plus loin ; 1 index.
06/2019
Informatique
LE PETIT TRESOR. Dictionnaire de l'informatique et des sciences de l'information
L'informatique est bien une science : la science du traitement de l'information elle ne se réduit pas à un recueil de recettes, de techniques et de savoir-faire, mais elle est au coeur de toute réflexion sur la modernité, car :
• elle joue un rôle central dans de nombreuses disciplines scientifiques et dans la plupart des techniques contemporaines,
• son emprise sur notre environnement quotidien est tous les jours plus grande,
• elle formule en termes neufs et actuels bien des questions scientifiques et philosophiques.
Destinés aux non-initiés que nous sommes presque tous, les articles de ce petit Trésor se présentent comme autant de leçons particulières. Pris par la main, le lecteur peut ainsi cheminer sans douleur parmi les notions et les concepts variés auxquels l'informatique fait appel, comme ceux de complexité, d'entropie d'information, de logiques non standard, d'heuristiques, de réseaux de neurones formels... Il pourra saisir avec acuité et discernement les enjeux techniques, sociaux et humains liés aux évolutions des sciences de l'information.
10/1998
Physique des particules
Le CERN et le boson de Higgs. A la recherche des particules élémentaires
Le boson de Higgs est la rock star des particules élémentaires. Sa découverte en 2012 propulse le CERN, où il a été découvert, sous le feu des projecteurs mondiaux. Mais qu'est-ce que le CERN ? A la fin des années 1940, mus par des idéaux pacifistes, une poignée de scientifiques visionnaires créent le CERN (Centre européen pour la recherche nucléaire), un laboratoire d'envergure mondiale destiné à endiguer la fuite des cerveaux vers les Etats-Unis et à unifier l'Europe d'après-guerre. James Gillies raconte dans ce livre l'histoire captivante de la physique des particules, de la Grèce antique à nos jours, avec pour coeur de sujet le CERN, l'une des entreprises scientifiques les plus ambitieuses de tous les temps. Aux faits scientifiques se mêlent les politiques du développement du CERN ; le livre révèle comment la physique des particules est passée du domaine du génie solitaire à une alliance internationale, avec le Grand collisionneur de hadrons comme figure centrale de la recherche de pointe.
11/2022
Sorcellerie
Le grand livre de la sorcellerie, des sciences occultes et de la magie
Pour ne plus jamais voir le monde de la sorcellerie avec les mêmes yeux. Quel a été le bras de fer entre la sorcellerie et la religion ? Existe-t-il un lien entre les châtiments infligés aux "sorcières" du XVIe siècle et le féminisme actuel ? Shakespeare aurait-t-il été inspiré par les sciences occultes pour produire certains de ses chefs-oeuvre ? La magie est un thème teinté de mystère et d'informations contradictoires. Cet ouvrage ensorcelant dissipera comme par enchantement le voile de fumée qui entoure ce sujet fascinantpour le placer sous un nouveau jour. Bien loin des contes de fées et des formules magiques sans explications rationnelles, immiscez-vous dans l'univers de la sorcellerie en vous affranchissant de vos préjugés. De la préhistoire à nos jours, de la mythologie grecque aux traditions slaves, mêlez-vous aux génies, aux magiciens guérisseurs, aux vaudous pour comprendre comment les rites d'hier ont façonné nos croyances d'aujourd'hui. Cette encyclopédie, écrite par des historiens et des sociologues, offre une vision à 360° des pratiques exercées depuis toujours et de l'influence qu'elles ont eue sur le monde d'aujourd'hui.
10/2021
12 ans et +
La trilogie de braises et de ronces Tome 3 : Le royaume des larmes
La reine Lucero-Elisa, porteuse de la Pierre Sacrée du Destin, est en fuite. A la Porte des Ténèbres, ses ennemis ont enlevé Hector, l'homme qu'elle aime et le commandant de sa garde. Son royaume est au bord de la guerre civile, ses propres soldats ont même ordre de l'abattre... Pour reconquérir son trône et sauver Hector, Elisa doit mener ses trois fidèles compagnons au coeur d'un pays de neige, de glace et de magie destructrice. Les terribles secrets qu'elle découvrira durant ce périple pourraient bien changer le cours de l'Histoire... L'ultime volet d'un joyau de l'Heroïc Fantasy, pour les fans de la série Game of Thrones.
04/2014
Lecture 6-9 ans
La fabuleuse histoire de Rê le dieu solaire et le serpent des ténèbres
Après avoir dispensé sa lumière et sa chaleur aux hommes tout le jour, le dieu Rê doit maintenant entreprendre un autre voyage. Comme toutes les nuits, il va devoir affronter le maléfique serpent Apopis, qui menace de plonger le monde dans les ténèbres pour toujours. Et comme toutes les nuits, l'issue de la lutte est tout ce qu'il y a de plus incertaine...
04/2019
Paramédical
Le management des chefs de service dans le secteur social et médico-social
Dans un nouveau contexte législatif, réglementaire et économique, les chefs de service doivent faire face, en plus des questions classiques d'animation d'équipe, à des problématiques diverses : l'élaboration de projets, le développement du travail en réseau, la création et la gestion de partenariat, l'évaluation interne et externe, etc. Dans cette période charnière, pour le secteur social et médico-social comme pour le processus de professionnalisation des chefs de service, ouvrir un chantier de réflexions sur la thématique du management présente un double intérêt : offrir aux chefs de service un ensemble de réflexions, de propositions pour penser leurs pratiques managériales ; permettre aux responsables de formation, aux formateurs et aux consultants d'avoir un état des lieux sur la question. Ce livre contribue, par la diversité de ses approches et des questions couvertes, à comprendre le rôle que jouent les chefs de service dans les changements que les établissements et services ont à mettre en oeuvre , à appréhender les méthodologies dont ils se servent, à expliquer les postures qu'ils adoptent, à identifier les enjeux des transformations observables dans l'exercice de la fonction.
06/2014
Critique littéraire
Le Nombre et la sirène. Un déchiffrage du Coup de dès de Mallarmé
Un Coup de Dés jamais n'abolira le Hasard constitue, dans l'histoire de la poésie moderne, peut-être la rupture la plus radicale: lignes éclatées sur tout l'espace de la double page, jeu sur la taille des caractères qui emprunte au procédé de l'affiche, multiplication des incises qui déroutent la lecture. Mais son intrigue est plus étrange encore, qui résiste toujours à une pleine élucidation. On y rencontre un naufrage, et un Maître, bientôt noyé à son tour, qui tient en son poing les dés qu'il hésite à lancer en face des flots furieux. Le héros pressent que le résultat de l'envoi, s'il avait lieu, devrait être extraordinairement important: un Nombre qu'on dit "unique", et "qui ne peut pas être un autre". Le point décisif de l'investigation proposée- ce qui en fait la nouveauté- tient à une découverte, déstabilisante et simple comme un jeu d'enfant. Toutes les dimensions du Nombre, on le comprend progressivement, ne s'articulent entre elles qu'à une seule condition: que ce Nombre nous soit ultimement délivré par un code secret, enfoui dans le Coup de dés comme la clé qui ouvre enfin à tous ses dispositifs. Alors se dévoile aussi la signification de cette sirène, surgie le temps d'une fulgurance parmi les débris du naufrage: elle est le cœur vivant d'un drame en train de se produire. Étude littéraire minutieuse, enquête policière à la Edgar Poe, chasse au trésor digne des romans d'aventure- tel est le clavier dont il faut jouer pour déchiffrer la partition cachée d'un poème sans pareil.
09/2011
Littérature française
L'habitude des ruines - Le sacre de l'oubli et de la laideur
"Malgré tout, il faut bien écrire et persister. Redire la nécessité de préserver notre patrimoine bâti et notre patrimoine paysager, ces balises de notre mémoire extérieure qui irriguent notre mémoire intérieure. Dans cette éternelle province jalonnée de rivières et de clairières, de boisés et de chemins de traverse, de maisons tranquilles, de lieux de peines et de labeurs, il faut ruser toujours mieux pour résister aux attaques avalantes et aplanissantes des promoteurs qui ne pensent qu'à engloutir l'espace et le bien commun pour leur propre profit. Il le faut, car tous ces lieux de ressouvenance dont on ne parlera bientôt plus, tous ces lieux sont à la base de ce que Jacques Ferron appelle notre "orientation", cette conscience aigüe du temps et de l'espace qui nous protège de l'aliénation". Avec L'habitude des ruines, Marie-Hélène Voyer signe un texte magnifique sur le rapport trouble du Québec au temps et à l'espace. Elle y parle de nos démolitions en série, de notre manière d'habiter ce territoire en nous berçant trop souvent d'images empruntées. Elle pose ainsi une question fondamentale : peut-on bâtir ce pays sans le détruire et sans verser dans l'insignifiance ? Son essai offre un plaidoyer pour ces lieux modestes qui forment l'ordinaire de nos vies et qui dessinent les refuges de nos espoirs et de nos solidarités.
01/2022
Sciences politiques
Le sacre de l'opinion. Une histoire de la présidentielle et des sondages
A l'approche du grand rendez-vous électoral de 2022, c'est en politiste que Frédéric Michaud dresse la grande histoire du rôle toujours plus important et toujours plus critiquable des sondages, de De Gaulle à aujourd'hui. Une fresque saisissante, parfois terrible, parfois cocasse qui interroge le devenir de notre démocratie.
De Charles de Gaulle à aujourd'hui, en passant par François Mitterrand, Jacques Chirac ou Nicolas Sarkozy : l'Elysée et les sondages, c'est toute l'histoire de la Ve République. Domination d'un candidat, descente aux enfers d'un autre, seul le verdict final est réel, les urnes sont souveraines et elles auront le dernier mot. En attendant, les sondages règnent. Eléments-clés de la dramaturgie électorale, ils font et défont les destins.
Qu'ils soient méprisés par certains politiques ou sanctifiés par d'autres, ils dessinent l'évolution inattendue des candidats au pouvoir suprême, toujours plus soumis au gouvernement de l'opinion.
Avec toute la finesse qu'exige l'analyse des grandes dynamiques politiques, en revenant sur les événements et les rebondissements, c'est en historien que Frédéric Micheau raconte les séquences phares qui ont scandé ces soixante dernières années. Une somme informée, renseignée, qui dresse la chronique vivante d'un demi-siècle de notre régime, et nous fait pénétrer au coeur des techniques d'information, des équipes de campagne, des psychologies des prétendants.
Et de la crise actuelle de la démocratie.
01/2022
Théorie, doctrine économique
Le Voyage de l'humanité. Aux origines de la richesse et des inégalités
Depuis l'aube des temps, le niveau de vie de l'humanité, proche de la survie, n'a guère varié. Mais, au cours des deux derniers siècles, l'humanité a connu une amélioration spectaculaire de ses conditions de vie. Comment expliquer un tel essor ? Elucider ce "mystère de la croissance" permet de s'attaquer au "mystère des inégalités", aux sources des immenses écarts de richesse entre les peuples aujourd'hui. Les facteurs profonds qui sous-tendent ces inégalités mondiales nous amènent à remonter l'histoire, pour finalement revenir là où tout a commencé : l'exode d'Homo sapiens depuis l'Afrique, il y a des dizaines de milliers d'années.
03/2024
Littérature française
Vos gestes disent tout haut ce que vous pensez tout bas
LE CORPS DIT TOUJOURS LA VERITE. Derrière les masques (réels ou fictifs) : lisez les gestes et créez la confiance. Décryptez la communication non verbale de celles et ceux que vous voyez tous les jours dans les médias. tirez-en des enseignements pour mieux comprendre au quotidien vos gestes et ceux de votre entourage professionnel et personnel. Ils n'auront plus de secret pour vous ! Car le corps dit toujours la vérité. Que nous révèlent les pincements de lèvres de Brigitte Macron, les fameux mouvements d'épaules de Nicolas Sarkozy, "les yeux dans les yeux" de Jérôme Cahuzac la caresse de barbichette du professeur Raoult ? Comment interpréter les démangeaisons de Rafael Nadal ou de Didier Deschamps lors d'événements sportifs à enjeu ? Que nous apprennent les mouvements de sourcil de Kamala Harris, la vice-présidente des Etats-Unis, ou les mains devant la bouche de Fabrice Luchini ? Dans une société moderne où l'image est omniprésente et les mots sous contrôle, tous ces gestes inconscients en disent bien plus long que des paroles. Grâce à des exemples marquants tirés de l'actualité récente, cet ouvrage vous initie à l'art de cerner la vraie personnalité, les pensées cachées et les intentions véritables de celles et ceux qui occupent la scène médiatique. Affûtez votre regard, repérez les incohérences de leurs discours, distinguez le vrai du faux. Politiques, patrons, sportifs, people... Et demain, votre entourage : collègues, amis, conjoint(e), famille... Vous allez les voir... d'un autre oeil !
03/2018
Religion
J'ai choisi de lui rester fidèle. Un homme divorcé témoigne
Voici le témoignage émouvant et sincère d'un époux divorcé qui a choisi le chemin du pardon et de la fidélitéà son mariage. C'est avec une écriture très maîtrisée que l'auteur nous raconte son parcours : la douleur de la séparation, le vide, le désir de "refaire" sa vie et enfin, la plongée dans l'amour du Christ qui donne la grâce de pardonner et de rester fidèle.
03/2006
Travail du papier
Le kit origami antistress. 300 feuilles à plier pour rester zen
Un kit prêt à plier avec 300 feuilles détachables aux motifs apaisants et aux couleurs pastel. Avec ces dix modèles originaux de pliages simplissimes, faites une pause origami, relaxez-vous et chassez les tracas du quotidien. Fleur, papillon ou encore oiseau prennent vie sous vos doigts, comme par magie. Choisissez un pliage. Sélectionnez un joli papier. Pliez-le en suivant les pas à pas. Et surtout, retrouvez calme et sérénité !
07/2022
Communication interpersonnelle
Décoder le langage du corps. Attention vos gestes parlent pour vous !
Savez-vous que plus de 70 % de notre communication passe par le non-verbal : gestes, démarche, regard ? Une jambe qui se balance, un regard fuyant, ou une poignée de main molle en disent parfois bien plus long que des mots... Grâce à ce livre, abondamment illustré et riche en conseils pratiques et en témoignages, vous apprendrez à décoder, de la tête aux pieds, tous les gestes du corps : bras croisés, flexion du buste, main sur les cheveux... Vous apprendrez à détecter le mensonge ou l'hostilité, à provoquer la sympathie et la séduction. Vos relations avec les autres s'en trouveront améliorées. N'oubliez pas aussi que le corps est un outil formidable de réussite au travail. ll vous permettra de renforcer votre force de conviction ou de simplement mieux communiquer.
04/2021
Non classé
Instant Pot. Mon Dîner avec 150 Recettes faciles
Ce livre de cuisine de 150 recettes faciles et rapides vous apprendra à préparer une variété de recettes saines, faciles à faire et délicieuses de la manière la plus simple possible. Faire de bons choix de cuisine avec l'Instant Pot n'a jamais été aussi simple ! Avec ces 150 recettes variées de l'Instant Pot pour le dîner, vous pouvez passer votre soirée d'une manière merveilleuse car vous ne penseriez plus aux difficultés de cuisiner en rentrant du travail. Dans ce livre vous trouverez : Des recettes plus faciles et plus rapides au poulet américain, mexicain, asiatique... Des recettes au boeuf. Des recettes au porc et aux fruits de mer. Soupes et plats d'accompagnement.
05/2020
Critique littéraire
Noires mais blanches, blanches mais noires. Les figures féminines noires ou métisses au théâtre de Cléopâtre à Ourika
Une idée répandue voudrait qu'il n'y ait pas d'héroïnes noires au répertoire et par conséquent pas vraiment de grands rôles au théâtre pour les comédiennes afro-descendantes. Mais est-ce bien vrai ? Les héroïnes à la peau sombre de l'histoire n'ont-elles pas plutôt perdu leur couleur sous l'influence des enjeux coloniaux au siècle classique ? Corneille fait le choix délibéré de blanchir son Andromède. Fille d'Egypte à la peau trop foncée pour être aimable, on fera de la Cléopâtre de Shakespeare une Pharaonne à la peau laiteuse sous un soleil de plomb, détournant les mots de l'auteur. Du même Shakespeare, on supprimera des répliques entières de Peines d'amour perdues, que des siècles d'effacement ne permettent plus d'entendre aujourd'hui. Occultation, invisibilisation, décoloration... les figures théâtrales à la peau sombre ont disparu du paysage dramatique avec l'histoire coloniale, c'est ce qu'entreprend de montrer cet ouvrage qui part sur les traces de ces héroïnes du répertoire moins blanches qu'on ne croit. De quoi renverser dénis et préjugés et relire autrement le répertoire.
06/2020
Technologies industrielles
L’économie de la construction en maîtrise d’œuvre et gestion financière. Cours, cas pratiques et exercices corrigés
Cet ouvrage s'adresse à des étudiants du secteur supérieur : - brevet de technicien supérieur en études et économie de la construction ; - brevet de technicien supérieur en bâtiment ; - DUT génie civil ; - licence professionnelle du secteur bâtiment. Il est conçu pour que l'étudiant puisse l'utiliser comme guide d'autoformation et travailler en parfaite autonomie. Il pourra aussi servir aux professeurs comme support de cours. Ce livre composé d'un ensemble de 24 chapitres traite et développe de manière détaillée l'étude de prix en maîtrise d'oeuvre. Les trois grands domaines sont les suivants : - une partie réglementaire reliée à l'économie de la construction en maîtrise d'oeuvre et à la gestion financière des travaux ; - une partie abordant le travail d'un technicien économiste de la construction dans un cabinet de maîtrise d'oeuvre ; - une partie qui traite du travail de l'économiste au niveau de la gestion financière des travaux. Des annexes en rapport avec les chapitres complètent cet ouvrage. Chaque chapitre propose : - des apports de connaissances théoriques ; - des exemples de calculs associés à la séquence ; - des applications avec les corrections détaillées et commentées en fin de volume permettant au lecteur de contrôler ses acquis. Cet ouvrage est l'outil indispensable pour la formation des étudiants du secteur bâtiment dans le domaine de l'étude et de l'économie de la construction du côté de la maîtrise d'oeuvre.
09/2021
Finance internationale
Revue d'économie financière N° 147, 3e trimestre 2022 : Guerre en Ukraine : déflagrations et recompositions économiques et financières
Les destructions, les déplacements de population, la chute d'activité, les sanctions et contre-sanctions font déjà apparaître un ensemble de conséquences lourdes pour la région. Dans le domaine financier, la guerre en Ukraine touche les systèmes de paiements internationaux, déstabilise certains systèmes financiers, modifie la conduite des politiques monétaires et financières, ainsi que les réactions des marchés et des institutions de régulation financière. A plus long terme, il est possible que les méthodes d'évaluation des risques soient aussi affectées par le conflit, avec des effets importants sur les normes et les comportements en matière d'investissement et de financements.
02/2023
Lecture 9-12 ans
Le Club des Cinq Tome 7 : Le Club des Cinq en randonnée
Le Club des Cinq pensait profiter de quatre jours de vacances paisibles dans une région déserte... mais voilà que Dagobert se blesse ! Il faut trouver une vétérinaire au plus vite ! Errant en pleine nuit dans la campagne sauvage, les enfants ne sont pas très rassurés. Surtout quand ils apprennent qu'un dangereux prisonnier rôde dans les environs...
02/2019
Lectures 7 ans et plus
Le Club des Cinq Tome 21 : Le Club des Cinq en embuscade
Cet été, les Cinq séjournent chez leur ami Pilou et son père, le professeur Lagarde. Mais ils sont à peine arrivés que l'ambiance tourne au vinaigre. La maison manque de matelas, et le professeur se montre aussi distrait que bougon. Pire, ses plans secrets disparaissent en pleine nuit. Bien décidés à démasquer le voleur, les Cinq décident de tendre une embuscade...
05/2021
Informatique
Le microprocesseur. Tome 1, Fonctions de calcul et de mémorisation, modèles de calcul et architecture des ordinateurs
Depuis 50 ans, le microprocesseur, forme moderne et intégrée de l'unité centrale, n'a cessé d'évoluer en termes d'intégration de fonctions, de puissance de calcul, de baisse de prix et d'économie d'énergie. Il est aujourd'hui présent dans la quasi-totalité des appareils électroniques. Bien connaître ses mécanismes internes et sa programmation est essentiel pour comprendre et maîtriser le fonctionnement d'un ordinateur et les concepts évolués de programmation. Le microprocesseur 1 traite des deux premières générations de microprocesseurs, c'est-à-dire celles qui manipulent les entiers aux formats de 4 et 8 bits. Ce volume présente la fonction de calcul, rappelle celle de mémorisation et précise les, notions de modèle de calcul et d'architecture des ordinateurs. Des exemples puisés dans les technologies actuelles et anciennes illustrent et rendent accessibles les concepts théoriques.
01/2021
Couple, famille
Et si on réinventait l'éducation des garçons ? Petit manuel pour dépasser les stéréotypes et élever des garçons libres et heureux
La question de l'éducation des garçons a longtemps été négligée. Ce qui comptait, c'était celle des filles, à qui l'on devait apprendre à lutter contre les stéréotypes. Mais aujourd'hui, cette question apparaît bien comme l'un des grands défis du XXIe siècle : Comment libérer les garçons d'un idéal viril obsolète, de stéréotypes de genre que l'on reproduit alors même qu'on les dénonce ? Par où commencer pour en faire des citoyens courageux, créatifs, respectueux, responsables, sensibles et humains ? Un essai réjouissant pour encourager les garçons - comme les filles - à déployer avant tout leur force vitale !
09/2020
Jardinage
Mon potager perpétuel
Ail des ours, basilic perpétuel, épinard-fraise, myrtillier, oignon rocambole, poireau perpétuel, topinambour... toutes ces plantes ont pour dénominateur commun de rester en place au potager pendant plusieurs années tout en demandant quasiment pas d'entretien. Rustiques et économiques, elles assurent des récoltes régulières au fil des mois ! Ce livre vous invite à découvrir une trentaine de légumes, aromatiques et petits fruits qui vous permettront de composer votre potager perpétuel. Chaque plante fait l'objet d'une fiche descriptive détaillant ses caractéristiques, sa culture au potager ou bien en pot, ses utilisations... Une recette de cuisine vous est à chaque fois proposée ! Le potager perpétuel, la solution pour les jardiniers qui disposent de peu de temps !
02/2019
Histoire de France
L'économie rurale et la vie des campagnes dans l'Occident médiéval (France, Angleterre, Empire IXe-XVe siécles). Tome 1
Peu de civilisations apparaissent si foncièrement rustiques que la civilisation médiévale. Formée sur l'effondrement du décor urbain que Rome avait un moment planté sur un fond de campagnes, de pâtures et de forêts, elle a grandi avec la ruralisation de la société et de la culture citadines. Même si elle se désintègre par la suite, en fonction de l'expansion des villes, de cet univers, on connaissait paradoxalement mieux les moines et les prêtres, les guerriers et les marchands que le monde des campagnes. Georges Duby établit dans cet ouvrage la première grande synthèse de notre connaissance du monde rural au Moyen Age : "vivante, stimulante, attachante", telles sont les épithètes qu'un critique choisissait pour caractériser cet ouvrage devenu depuis lors, de par ses qualités, un classique. Ce premier volume est consacré à l'occupation de la terre, aux travaux des champs et à l'économie "seigneuriale", tels qu'ils se définissent dans la société carolingienne (IXe-Xe siècles), et s'attache ensuite à l'époque qui suit, époque de régression et d'expansion culminant avec l'apogée du XIIIe siècle.
02/2014
