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Des champs aux cuisines. Histoires de la domesticité en Rhône et Loire (1848-1940)

Extraits

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Droit

Le droit au juge dans l'Union européenne

Le droit au juge est depuis longtemps reconnu par des textes internationaux (Déclaration universelle des droits de l'homme de 1948, Pacte international des droits civils et politiques de 1966), régionaux (Convention européenne des droits de l'homme de 1950, Convention américaine relative aux droits de l'homme de 1969) et nationaux (Constitutions allemande de 1949, espagnole de 1978, italienne de 1948 et grecque de 1975, notamment). De nombreux ordres juridiques font de manière plus informelle des applications législatives et jurisprudentielles du droit au recours juridictionnel sans nécessairement l'ériger en principe. La Court de justice des Communautés européennes, carrefour des systèmes juridiques des Etats membres, a introduit très naturellement le droit à un recours juridictionnel effectif dans son catalogue jurisprudentiel des droits fondamentaux de la Communauté de droit. La concentration de l'éclairage sur les droits fondamentaux matériels avait longtemps laissé dans l'ombre ce droit - moyen considéré comme secondaire. L'importance croissante attachée aux droits de l'homme dans l'Etat de droit n'a pas manqué de placer au premier plan un droit qui apparaît comme une condition de l'effectivité des règles juridiques et le fer de lance du droit au droit. Le CEDORE, équipe de recherche relevant de l'Institut du Droit de la Paix et du Développement de l'Université de Nice - Sophia Antipolis, a entrepris de lancer une étude pluridisciplinaire de ce droit sous la direction du professeur Joël Rideau, membre de l'Institut universitaire de France, en collaboration avec le professeur Fabrice Picod de l'Université de Saint-Etienne. L'ouvrage est issu des travaux d'un colloque organisé en avril 1997 à Nice qui a rassemblé de hauts magistrats nationaux, européens et internationaux, des avocats ainsi que des universitaires spécialistes de différentes disciplines juridiques. Sont successivement présentés : Le droit au juge dans les procédures françaises (juridictions judiciaires non répressives, juridictions répressives, juridictions administratives, procédures parajuridictionnelles) ; La constitutionnalisation du droit au juge (Allemagne, Espagne, France, Italie) ; L'européanisation du droit au juge (Convention européenne des droits de l'homme, Droit communautaire) ; Le vécu du droit au juge (juridictions judiciaires françaises, juridictions administratives françaises, Tribunal de première instance et Cour de justice des Communautés européennes). Bien loin de se limiter à promouvoir un large accès au juge, le droit au juge remodèle l'organisation et le fonctionnement de la justice par les implications tirées du droit à un recours effectif et à une décision juridictionnelle effective quant au statut du juge, à ses pouvoirs et à l'exécution des décisions de justice. Le droit au juge envahit dans son acceptation large l'ensemble de l'office du juge et le droit au juge informe alors le droit au juge.

07/1998

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Languedoc-Roussillon

La Vallée des eaux amères [EDITION EN GROS CARACTERES

Fin des années 1990, dans le Tarn. Deux frères ne se sont plus donné signe de vie depuis que l'aîné est parti créer sa propre exploitation dans la vallée, tandis que le cadet restait sur les causses de ses aïeux avec ses quelques moutons. Pourtant, ils se disent prêts à tourner la page. Mais les vieilles querelles couvent et n'attendent qu'une étincelle pour s'embraser. Sans compter que la belle Florence, la femme de l'aîné, n'est pas insensible au charme désinvolte de son beau-frère, rebattant les cartes d'une relation déjà tumultueuse. Un subtil roman psychologique. Une histoire rythmée.

04/2022

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Contes et nouvelles

Merci la Résistance !

A l'occasion du 80e anniversaire de la Libération de Paris, les Editions du Caïman se souviennent de l'année 1944, de la Résistance, des résistances. Si le 25 août 1944 reste la date symbolique d'un "Paris outragé, martyrisé mais libéré" , la Résistance sur le sol français est un état d'esprit, un cheminement, une lutte construite dès 1940. Du graffiti sur un mur à la lutte armée, la Résistance est multiple de 1940 à 1944. Antifascistes et internationalistes de la première heure, résistantes et résistants des villes et maquis, résistances de la classe ouvrière et de la paysannerie, libérateurs de 1944 ... Des maquis de la Lozère et du Morvan à la grève insurrectionnelle des cheminots, de la Libération de Marseille et de Pontarlier à l'entrée de la Nueve dans Paris, la Résistance est abordée sous toutes ses formes, de faits historiques peu connus à des personnalités marquantes. Il se conclut par un épisode inédit de la jeunesse de Missak Manouchian à Paris en 1934.

04/2024

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Romans historiques

La Dame de Sault. En Provence... au temps des Guerres de Religion

XVIe finissant, dans une Provence dévastée par cinquante ans de guerre de religion, rien ne s'arrange, au contraire : le Parlement d'Aix est de plus en plus frileux ; l'autorité royale, bien que représentée sur place par des noms prestigieux, d'Angoulême, d'Epernon, La Valette est encore et encore bousculée ; les grandes familles provençales se déchirent, on est pour ou contre La Sainte-Ligue ; à Marseille des révolutions font et défont les Consuls, c'est selon l'humeur du moment ; et enfin, le duc de Savoie, Charles-Emmanuel, le "cher voisin", se tient prêt de l'autre côté de la frontière à intervenir militairement pour annexer à sa couronne la province au bord du chaos... Dans ce tourbillon d'intrigues et de violences, où la vie et la parole donnée comptent peu, une femme, Chrétienne d'Aguerre, comtesse de Sault, va entrer dans le jeu. Rusée, patiente s'il le faut, inflexible parfois, elle saura aussi allier la science et la souplesse des grands politiques à son charme et à sa beauté pour tenter de retourner la situation à son profit et prendre le pouvoir. Son heure, pense t-elle, est venue. Pourquoi pas elle ? Il est vrai que le siècle de la Renaissance est aussi celui des femmes...

05/2010

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Musique, danse

La musique au coeur des enjeux de la société française (1896-1956). Histoire de la musique-société

Le développement de l'industrie culturelle à la fin du XXe siècle conduit aujourd'hui au triomphe d'une consommation musicale éclectique et éphémère, fondée sur la fabrication d'événements sans cesse renouvelés. Ce processus privilégie le divertissement et entraîne la promotion d'artistes peu enclins à considérer les activités musicales comme porteuses de sens et de valeurs. A l'inverse, dans la France de la fin du XIXe siècle et du premier XXe siècle, plusieurs musiciens et intellectuels se sont mobilisés pour impliquer directement la musique dans les enjeux de société. A travers six études de cas, cet ouvrage se propose de faire revivre ces expériences musicales passées et de mettre en lumière les différentes modalités d'articulation entre vie musicale et vie sociale. Ces études sont regroupées autour des trois grands types d'engagement sociétal majeurs de la période : ce peut être une volonté protestataire, qui choisit la musique pour exprimer la révolte et le désir d'une société plus juste - Chansons rouges de Maurice Boukay ; parti communiste et vie musicale après-guerre ; c'est aussi la défense des valeurs spirituelles chrétiennes, qui peut générer des dynamiques musicales importantes - Schola Cantorum ; A Coeur Joie ; c'est enfin l'attachement à un civisme éducatif, garant de la transmission des savoirs musicaux - inspection générale de l'enseignement primaire dans les années 1930 ; Conservatoire de Paris sous l'Occupation. Dans tous les cas, éthique de conviction et éthique de responsabilité, fondées sur la détermination des hommes, sont à l'oeuvre pour donner à la musique une portée sociale. Malgré la diversité de leurs positionnements et de leurs actions, une même volonté de faire et de faire face anime ces hommes et dessine un horizon qui exclut la soumission à l'ordre établi et aspire à une humanité réconciliée dans la musique.

03/2017

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Cuisine

Blender chauffant. Découvrez 65 recettes pour cuisiner des soues en un clin d'oeil !

65 recettes pour explorer tout le potentiel de son blender chauffant ! Velouté de potimarron, soupe de poireaux et gorgonzola, crème de maïs au curry, soupe thaï coco crevettes, gaspacho, milkshake au chocolat, smoothie rouge...

01/2022

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Magie

La magie des sorts et des rituels de la lune

La magie lunaire est un outil simple et puissant pour transformer des situations difficiles en opportunités d'évolution positive. Dans ce livre, vous découvrirez plus de 60 sorts, ainsi qu'une abondance de potions et de rituels, pour améliorer vos relations, guérir les blessures émotionnelles, éliminer les obstacles, apporter une protection psychique, le succès, l'abondance, et bien plus encore. Vous découvrirez également comment fonctionnent les phases de la Lune et quels sorts réaliser selon celles-ci. Que vous soyez novice ou praticien expérimenté, les conseils de cet ouvrage vous aideront, étape par étape, à vous adapter aux événements de la vie et à vous épanouir pleinement.

04/2021

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Histoire internationale

Chronique de la guerre interne au Pérou 1980-2000. Etude d'anthropologie de la violence

Ce livre complète deux autres publications de Mariella Villasante sur les violences de masses qui ont été perpétrées au Pérou entre 1980 et 2000 : Le Grand récit de la guerre interne au Pérou (2015, Paris, L'Harmattan), et Violence politique au Pérou 1980-2000. Sentier Lumineux contre l'Etat et la société (2016, Paris, L'Harmattan). Dans cette Chronique de la guerre interne au Pérou, les principaux faits de violence et leur contexte politique sont présentés suivant les lieux, les dates, les acteurs, les responsables des violences, les enquêtes judiciaires et de médecine légale, et les procès en justice. Cet inventaire des violences, inédit jusqu'à présent, se veut un outil au service des victimes engagées dans des procès, des institutions qui les soutiennent, mais aussi des chercheurs qui s'intéressent à la violence politique interne et au terrorisme. Il permet également de favoriser des comparaisons avec d'autres terrains, par exemple en Colombie, au Guatemala, au Salvador, en Algérie, en Afghanistan, en Mauritanie ou en Syrie. De cette étude, il ressort que la grande majorité des victimes ont trouvé la mort dans un contexte de violences de masse, et que le Parti Communiste du Pérou-Sentier Lumineux est responsable de 62% d'entre elles, suivi par les forces de l'ordre (27%), et par les miliciens et d'autres acteurs de la guerre (11%). Une répartition inédite en Amérique latine. L'analyse de la guerre péruvienne montre à l'évidence que la violence politique se développe dans un contexte caractérisé par la faiblesse de l'Etat, de l'idée de nation et de l'identité nationale. Durant plus de vingt ans, les Péruviens ont connu des massacres de masse, des camps de concentration senderistes, des violences sexuelles, des enfants-soldats et la répression des militaires, dans le cadre d'une corruption généralisée au sein de l'Etat et du délitement des institutions. La grave crise que traverse actuellement le Pérou peut être vue comme la conséquence de ces faits, largement passés sous silence.

06/2018

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Critique littéraire

Correspondance générale. Tome 7, 1849-1852. Pack en 2 volumes : Tome 1, Introduction - Correspondance générale ; Tome 2, Annexes - Index

Les années 1849 à 1852 sont celles que consacre la comtesse d'Agoult à la rédaction de son ouvrage le plus ambitieux, Histoire de la Révolution de 1848. Elle renoue des liens avec ses enfants : Claire d'Agoult qui épouse le comte Guy de Charnacé, Blandine et Cosima Liszt qui ont enfreint la règle paternelle en lui rendant visite. Emménageant dans un hôtel particulier près de la place de l'Etoile, elle y poursuit l'animation d'un salon brillant où apparaissent Emile Littré, Jules Simon, Jules Grévy, Emile Ollivier et, parmi les étrangers, Daniele Manin et Ladislas Teleki. Elle entame aussi des relations épistolaires avec Jules Michelet et Karl August Varnhagen von Ense, de Berlin.

01/2019

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Poésie

Vingt-cinq ans de Poétique (1970-1994). Tables et index des numéros 1 à 100

Vingt-cinq ans de Poétique, c'est à dire 100 numéros - et environ 500 auteurs, 800 articles, 13 000 pages. Poétique fête l'événement en proposant ici un outil : les tables des articles, des numéros thématiques et des dossiers, les index des auteurs et des questions traités faciliteront l'usage de cette somme et, par les multiples perspectives qu'ils définissent, en permettront de multiples lectures ou relectures. A chaque lecteur de les utiliser à sa guise pour tracer, selon ses goûts et ses besoins, son propre parcours.

11/1994

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Chili

Des femmes contre Pinochet. Odile Loubet et les résistantes de l'ombre (Chili 1973-1990)

11 septembre 1973, Santiago du Chili. Le coup d'Etat des Forces Armées chiliennes renverse le président socialiste Salvador Allende. La dominicaine française Nadine Loubet (soeur Odile) prend la plume pour témoigner de l'horreur de la situation depuis les poblaciones de la capitale chilienne. Fruit d'une longue enquête menée dans les quartiers populaires de Santiago, ce livre retrace l'histoire méconnue de la religieuse française et des femmes engagées à ses côtés contre la dictature civilo militaire (1973 1990). De son arrivée en Amérique latine après la Seconde Guerre mondiale à son engagement dans la résistance anti Pinochet, nous plongeons dans le quotidien de soeur Odile et des réseaux souterrains qui ont fait le choix de défendre les persécutés malgré les risques encourus. Par la désobéissance civile et les actions clandestines, de nombreuses femmes chrétiennes ont combattu sans relâche, pendant dix sept années, l'autoritarisme, la torture et les disparitions forcées. Ces actrices de premier plan n'ont pourtant jamais été entendues et ont même parfois été réduites au silence au sein de leur propre Eglise. En leur donnant la parole, souvent pour la première fois, ce livre offre une perspective inédite sur un aspect méconnu de la dictature chilienne et rend hommage au courage de ces soeurs de l'ombre.

07/2023

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Autres langues

Singularidades de uma rapariga loira

Traduction inédite

02/2016

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BD tout public

Les dessous de Pointe-Noire

Au coeur de Pointe-Noire, cité économique du Congo et porte océane de l'Afrique centrale, la prostitution est devenue ces dernières décennies une activité économique comme les autres du fait de la pauvreté et du chômage. Naomie et son amie Yevline cherchent à s'en sortir en séduisant les Européens célibataires qui pourraient les emmener en France, nouveau paradis fantasmé par la jeunesse locale. Mais si elle réussit parfois, cette stratégie a aussi un prix dont ces jeunes femmes n'ont pas toujours conscience. Avec des traits d'une précision et d'un réalisme exceptionnels, entièrement réalisés au stylo-bille, le talentueux Congolais KHP nous livre un premier album individuel, où il aborde frontalement le problème de la prostitution en Afrique, seule échappatoire pour une jeunesse désoeuvrée en mal de repères...

06/2018

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Science-fiction

Terra Noire. Recueil de nouvelles

2100. La Terre a été ravagée par le réchauffement climatique, l'épuisement des ressources naturelles, la pollution et la guerre. La population humaine a été réduite à cinq milliards d'individus. Dix nouvelles explorent ce futur pré-apocalyptique, avec amertume et lucidité.

01/2022

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Sociologie

Noire. Suivi de L'Assignation

Prenez une profonde inspiration, soufflez, désormais vous êtes Claudette Colvin, quinze ans, une adolescente noire de l'Alabama, qui, le 2 mars 1955, neuf mois avant Rosa Parks, refuse de céder son siège à une passagère blanche dans un bus. Noire, la vie méconnue de Claudette Colvin est l'histoire de cette héroïne oubliée et le portrait d'une ville légendaire, Montgomery, où se croisent Martin Luther King, jeune pasteur, et Rosa Parks, pas encore mère du mouvement des droits civiques. C'est aussi le récit d'un combat qui dure encore contre la violence raciste et l'arbitraire. Noire est un magnifique livre où l'on ressent autant que l'on apprend. Olivia de Lamberterie, Elle. L'Assignation, les Noirs n'existent pas est un plaidoyer universaliste contre toutes les formes de racisme et d'assignations. Réfléchissez à la dernière fois que quelqu'un vous a dit : "J'adore la musique blanche ! " Vous ne trouvez pas ? C'est normal, ça n'est jamais arrivé. En revanche, impossible de compter le nombre de fois où vous avez entendu : "J'adore la musique noire ! " Au fait qu'est-ce qu'un Noir ? D'ailleurs, est-ce que ça existe ? Pédagogique et pétillant. Gladys Marivat, Le Monde.

08/2022

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Autres collections

Petit lapin rêve de gloire

Achab n'avait que quelques heures Quand sa maman, pour son bonheur, Lui conta qu'un sombre sorcier Se cachait devant le terrier, Prêt à raccourcir ses oreilles Pour les cuire avec des groseilles.

02/2021

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Enseignement primaire

L'antiquité CE2 CM1 CM2. Histoire et histoire des arts, Edition 2014

Une collection de six manuels pour couvrir le programme d'histoire et introduire l'histoire des arts ? Dans le manuel : Des doubles pages de leçon, pour découvrir un événement, une période, une thématique. Des doubles pages Histoires d'histoire, pour approfondir une question ou, à partir d'anecdotes historiques, créer des ouvertures culturelles en interdisciplinarité ? Le guide pédagogique. Les savoirs essentiels, quelques anecdotes et récits à lire en classe. Le déroulé des séances, des conseils d'exploitations, la réponse aux questions, quelques questions supplémentaires.

05/2014

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Militaire

Comme des lions. Tome 1, Mai-juin 1940 : le sacrifice héroïque de l'armée française, Edition revue et augmentée

La défaite de mai-juin 1940 reste, aujourd'hui encore, une plaie mal cicatrisée dans la conscience nationale : elle évoque la débâcle, l'exode, l'armistice. Au malheur s'ajoute la honte, car une opinion très répandue veut que l'armée française ait subi cette déroute sans combattre. De fait, le sujet est tabou, comme s'il s'agissait d'un secret de famille honteux. Et pourtant... Sait-on qu'en 45 jours de lutte intense, l'armée allemande déplora 30 à 50 % de ses chars et avions hors de combats (détruits ou endommagés) ? Que la première bataille de chars de la Seconde Guerre mondiale, à Hannut, fut un succès tactique français ? Que la bataille de Stonne fut surnommée par les militaires allemands "le Verdun de 1940" ? Qu'à Landrecies, deux chars lourds français détruisirent une centaine de blindés allemands en une journée ? Que le général de Gaulle, commandant la 40 division cuirassée, enfonça à Abbeville les positions allemandes, mais ne put exploiter son succès faute de réserves suffisantes ? Que l'opiniâtre résistance des troupes françaises à Calais, Boulogne, Lille et Dunkerque permit de sauver le corps expéditionnaire britannique de la capture, et donc de sanctuariser la Grande-Bretagne ? Que sur la Somme et l'Aisne, les troupes françaises, luttant à un contre trois, repoussèrent les assauts allemands en divers endroits ? Que sur la Loire, 2200 soldats français, dont les célèbres Cadets de Saumur, bloquèrent 40000 soldats allemands ? Qu'au moment de l'armistice, 45 des 53 gros ouvrages de la ligne Maginot restaient invaincus, après avoir tenu en échec toutes les attaques ennemies ? Que dans les Alpes et la vallée du Rhône, les soldats français repoussèrent les offensives allemandes et italiennes ? Et, surtout, que 462000 soldats français et allemands furent tués ou blessés en seulement 45 jours ? ... Dans ce livre captivant, qui suit minutieusement l'évolution des troupes sur le terrain, pointe les erreurs du commandement français, en retard d'une guerre, et s'appuie sur de nombreux témoignages de soldats français et allemands, le grand historien Dominique Lormier rend un hommage tardif, mais ô combien mérité à ces héros méconnus.

02/2021

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Résistance

Lieutenant Darthenay. Un Saint-Cyrien dans la Résistance

Sa vie est un éclair dans un ciel de cendres, lumière du Héros qui magnifie l'Histoire. Né en 1913, ce Saint-Cyrien est peintre, poète et écrivain mais surtout déterminé à se battre. A la tête de sa compagnie d'infanterie, il lutte avec bravoure lors de la Bataille de France en mai 1940, de Gembloux à Lille, avant d'être fait prisonnier. Refusant l'infamie de la défaite, après plusieurs tentatives, il réussit à s'évader de la forteresse de Colditz en juillet 1943. Après avoir tenté de rejoindre les Forces Françaises Libres du général de Gaulle en octobre 1943, il gagne les Maquis de la Résistance dans l'Ain et le Haut-Jura, dirigés par Romans-Petit. Arrêté et abominablement torturé par les sbires de Klaus Barbie, Darthenay ne parle pas. Le courage de son silence sauve des centaines de maquisards. Il est sauvagement exécuté le 11 avril 1944, parachevant un destin exceptionnel tragiquement brisé par la barbarie nazie. Nous suivons, pas à pas, le récit passionnant de cet homme, ce jeune lieutenant, pour lequel servir et résister jusqu'au sacrifice suprême en ont fait un Héros reconnu par ses pairs mais méconnu du grand public. Un Héros Français dont l'exemple est toujours inspirant aujourd'hui.

01/2022

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Livres 3 ans et +

Comptines et berceuses du baobab. L'Afrique noire en 30 comptines, avec 1 CD audio

Voici le répertoire entraînant des enfants d'Afrique de l'Ouest ou centrale réuni ici pour la première fois sur un livre et sur un CD. 30 berceuses, chants de mariage ou de travail, danses et jeux chantés, collectés par Chantal Grosléziat, musicienne et pédagogue. 10 pays et 11 langues (wolof, bambara, peul, lingala, susu, etc.) sont représentés. Les paroles sont transcrites et toutes sont traduites en français. En annexe, l'auteur a réuni une mine d'informations sur l'origine, le contexte culturel, la gestuelle et l'instrumentation de chaque comptine. Le CD audio, réalisé sous la direction de Paul Mindy et arrangé par Xavier Desandre-Navarre, Jean-Christophe Hoarau et Paul Mindy, propose un univers musical riche et varié, respectueux de la tradition, mais ouvert à la modernité, aux saveurs et aux styles multiples. On y retrouve les voix de nombreux chanteurs, adultes et enfants, hommes et femmes. L'instrumentation associe la kora, le piano à pouces, le bala, la flûte... au rythme de nombreuses percussions.

11/2002

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Sciences historiques

L'alimentation en Europe à l'époque moderne. Manger et boire XVIe s-XIXe s

De la découverte des produits du Nouveau Monde à la naissance du restaurant, l'alimentation en Europe connaît de profondes transformations entre le XVIe et le XIXe siècle. C'est pendant cette période que la culture alimentaire européenne, c'est-à-dire l'ensemble des valeurs et des pratiques liées à l'alimentation et partagées par une large partie de la population, change grâce à l'essor de la circulation des produits et des modes, aux progrès de l'agriculture, à la libération de la gourmandise et aux nouveaux besoins de consommation. Cet ouvrage s'intéresse donc à une histoire en mouvement, où l'échange joue un rôle fondamental dans la construction et la diversification de la culture alimentaire à partir du XVIe siècle. En adoptant une perspective européenne et en mobilisant une historiographie variée, il propose une large synthèse sur l'alimentation à l'époque moderne et ouvre de nouvelles perspectives. Entre consommations et imaginaire, ce parcours historique à travers la diversité du boire et du manger permet de mieux comprendre, en s'intéressant à ses racines, l'alimentation d'aujourd'hui.

09/2010

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Sociologie

Visions du monde. Les civilisations à l'heure de la globalisation

Que signifie le concept de l'aire culturelle en recherche en sciences humaines et sociales ? Quels sont ses enjeux, ses évolutions ? Adoptant une perspective mondiale et décentrée (perspectives chinoises, arabes, africaines, américaines...), ce livre permet de nourrir la réflexion sur un champ de recherche, les études aréales, qui a connu des transformations majeures aux 20 et 21e siècles. De l'émergence et l'institutionnalisation du concept d'aires culturelles dans les sciences humaines à l'évaluation des méthodologies et aux attentes sociétales liées aux aires culturelles, il entend faire le point sur les visions scientifiques du monde contemporain après l'effondrement des équilibres géopolitiques, économiques et culturels qui ont organisé l'après-guerre (1945-1990) à l'échelle mondiale, et éclairer ce que révèle l'évolution d'une terminologie entre aires culturelles, area studies et études aréales.

03/2022

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Pléiades

Contes et nouvelles. Tome 2, Les contes et nouvelles publiés entre avril 1884 et 1893, Contes posthumes

Maupassant (1850-1893) rêve d'abord de succès au théâtre et en poésie (Des vers, 1880). Il est disciple de Flaubert qui lui inculque l'exigence du style et l'encourage dans sa véritable voie : le récit court. Maupassant y triomphe avec Boule de suif (1880) que suivront de nombreux recueils (La Maison Tellier, Toine, Contes de la bécasse, Le Rosier de Mme Husson, etc.) Peintre de la Normandie et des moeurs parisiennes, il sait aussi s'aventurer vers les marges inquiétantes de la conscience et du fantastique (Le Horla). Ses romans (Une vie ; Bel-Ami, 1885) expriment une vision pessimiste et aiguë du monde, que confirme un grand talent pour la chronique, le journalisme et le reportage". Louis Forestier.

01/1992

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Développement personnel

Sophrologie et céphalées. Mes maux de tête, des neurosciences à la sophrologie

Des axes novateurs pour soulager céphalées et migraines Une approche de la douleur chronique invite à l'écoute active, à la posture objective , à la patience et à la modestie aussi, tant est complexe chaque douleur vécue et éprouvée. Comment aller à la rencontre de cette expérience singulière si difficile à dire et à nommer que nous avons connue, que nous connaissons ou que nous connaîtrons peut-être un jour ? A la croisée de la psychologie, de la neuropsychologie, des neurosciences et de la sophrologie, cet ouvrage détaille les fondements de la prise en charge de la douleur chronique complexe. Il souligne les contributions structurantes d'une approche pluridisciplinaire. ll discute l'intrication de dimensions plurielles, corporelles, psychologiques et sociales. Céphalées et migraines posent un défi à chacun. Assorti d'études de cas et de discussions, cet ouvrage propose une vision optimiste ainsi que des axes novateurs qui intéresseront tous les sophrologues et autres professionnels investis dans l'accompagnement des personnes atteintes de céphalées et migraines.

03/2019

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Cuisine végétarienne

Comment j'ai mangé mon sapin de Noël. Recettes délicieuses et originales pour cuisiner avec des arbres

Que faire de son sapin lorsque Noël est passé? Hors de question de l'abandonner au bord de la route ou sur le trottoir. Le planter ? Encore faut-il avoir un jardin suffisamment grand pour l'accueillir... Et pourquoi ne pas le cuisiner ! Pickles, poissons fumés, couscous, champignons farcis, brownies, sirops, cocktails, infusions... Dans ce livre original, Julia Georgallis propose près de 40 recettes sucrées et salées faciles à mettre en oeuvre, toutes construites à base de sapins de Noël comestibles ou de leurs amis à feuilles persistantes. Il y a évidemment quelques précautions à prendre : traitements, provenances, essences... Julia Georgallis nous dit tout et expose sa démarche : prendre conscience du coût environnemental de cette fête et tendre vers un Noël plus écologique. Dans ce livre de cuisine, il est donc aussi question de recyclage, d'ingéniosité et de mode de vie respectueux de l'environnement !

10/2021

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Pléiades

Oeuvres complètes. Tome 2, 1845-1851

Ce volume contient : Par les champs et par les grèves (en collaboration avec Maxime Du Camp), La tentation de Saint Antoine (version de 1849), Voyage en Orient.

11/2013

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Bretagne

Le sentier des douaniers Bretagne. 60 balades de la baie du Mont-Saint-Michel à l'estuaire de la Loire

De la baie du Mont-Saint-Michel à l'estuaire de la Loire... - 60 balades familiales pour se promeder sur le sentier des douaniers en quête de nature et de patrimoine. - Les côtes de 5 départements visités : l'Ille-et-Vilaine (5 balades), les Côtes-d'Armor (16 balades), le Finistère (22 balades), le Morbihan (13 balades) et la Loire-Atlantique (4 balades)- Une carte générale et une carte détaillée par balade - Des informations pratiques (durée, distance, accès au départ). - Des encadrés touristiques au fil des balades (espaces naturtels, faune et flore sauvages...). Couverture : sur le sentier à Lanildut (Côtes-d'Armor)

05/2022

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Sciences de la vie

Philosophie de l'histoire naturelle ou Phénomènes de l'organisation des animaux et des végétaux

Philosophie de l'histoire naturelle ou Phénomènes de l'organisation des animaux et des végétaux / par J. -J. Virey Date de l'édition originale : 1835 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Linguistique

Langues, cultures et plurilinguisme au Liban. Histoires, usages et réalités du terrain

Cet ouvrage dresse un tableau de la particularité linguistique et éducative du terrain libanais, dont l'histoire regorge d'incidents léguant à son peuple non seulement des civilisations différentes, des cultures variées mais aussi des langues et des usages linguistiques spécifiques. Il aborde la place du français dans le curriculum et les paramètres des secteurs éducatifs traités. Une place est consacrée à l'approche sociolinguistique qui permet de traiter les phénomènes de mixité linguistique et de contacts des langues dans le milieu scolaire. D'où l'importance de l'approche didactique de l'oral dans ce type de contextes, dont les spécificités sont souvent convoquées pour mettre en relief les compétences orales, les objectifs de l'apprentissage et les pratiques scolaires et leur évaluation.

07/2022

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Romans historiques

Déclaration des droits de la femme et de la citoyenne. et autres déclarations des droits de l'homme

"Femme, réveille-toi ; le tocsin de la raison se fait entendre dans tout l'univers ; reconnais tes droits. Le puissant empire de la nature n'est plus environné de préjugés, de fanatisme, de superstition et de mensonges. Le flambeau de la vérité a dissipé tous les nuages de la sottise et de l'usurpation. L'homme esclave a multiplié ses forces, a eu besoin de recourir aux tiennes pour briser ses fers. Devenu libre, il est devenu injuste envers sa compagne. Ô femmes ! femmes, quand cesserez-vous d'être aveugles ? " C'est en septembre 1791 que la dramaturge et militante révolutionnaire Olympe de Gouges publie, sous une forme résolument novatrice, un texte longtemps demeuré dans l'ombre et qui, postulant l'égalité des facultés et des dignités des femmes et des hommes ; en infère la nécessité de l'instauration de celle de leurs droits au champ civique. Le présent volume inclut également les déclarations des droits de l'homme de 1789, 1793, 1936 et 1948, afin de permettre une mise en perspective stylistique autant qu'historique du texte d'Olympe de Gouges.

02/2023