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Cuisine

35 recettes plaisir & minceur de bowl cakes

Original, équilibré et délicieux, le bowl cake est un véritable atout minceur pour les gourmands ! Il se décline en version salée ou sucrée et se déguste au petit déjeuner, en guise d'encas ou même de repas complet. Ce petit gâteau est ultra-rapide à préparer : armez-vous d'un bol, versez-y une base de céréales, de lait et d'oeuf... et agrémentez de quelques savoureux ingrédients, sans ajout de sucre ou de matière grasse ! Quelques minutes de cuisson au micro-ondes et c'est prêt, vous pouvez le déguster à même le plat ! Découvrez vite ces 35 recettes gourmandes à adopter au fil des saisons, sans une once de culpabilité. A vos bols !

09/2019

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Cuisine

Yaourts inratables

Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d'enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre. C'est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille ! Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ? Dans ce livre : Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour les réussir du premier coup ! Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices... Vos yaourts sont trop liquides ? A chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits ! Et, bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies !

09/2019

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Psychologie, psychanalyse

Le complexe de Thétis. Se faire plaisir, apprendre à vivre

Vivre selon son bon plaisir, cela n'est pas possible, cela n'est pas la vie. En voulant à tout prix rendre la vie facile à nos enfants, nous ne leur apprenons pas à affronter la réalité. En évitant toujours ce qui pourrait nous contrarier, que l'on soit adolescent ou adulte, on souffre de la moindre difficulté. Psychothérapeute, observateur des nouvelles pathologies du quotidien, Didier Pieux développe dans ce livre ce qu'il nomme le complexe de Thétis, ou comment accepter ce qui est déplaisant pour savoir l'équilibrer avec l'agréable. Equilibre qui contribue à former des êtres humains épanouis et adaptés, plus forts face à la réalité, de véritables résilients aux aléas de la vie.

08/2019

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Livres 3 ans et +

Toy Story 4. L'histoire du film

Accompagnez chaque soir votre enfant au pays des rêves avec la collection " Mon histoire du soir " ! Dans cet ouvrage de 16 pages richement illustré, au texte court, facile et rapide à lire, découvrez l'histoire du film Toy Story 4. Un texte adapté aux plus petits pour un temps de lecture de 5 minutes. L'histoire : Bonnie a un nouveau jouet : Fourchette ! Malheureusement, Fourchette cherche sans cesse à s'enfuir, et Woody est obligé de partir à sa recherche. En chemin, le cow-boy retrouve la Bergère, son amie qu'il avait perdue. Quand Fourchette se fait capturer par la poupée Gabby Gabby, Woody et la Bergère mettent tout en oeuvre pour le secourir ! Dès 2 ans.

08/2019

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Critique littéraire

Défense et illustration de la littérature

La littérature a une fonction capitale, que nulle nouvelle technologie ne pourra remplacer. Le plaisir du texte va au-delà du texte lui-même. C'est le plaisir contre le néant, la respiration contre la mort, la vie contre l'arrêt du temps. La littérature c'est la route de l'humaniste et de l'humanité. Défendre la littérature c'est défendre l'homme. La transmettre c'est transmettre le chemin de la vie. A quoi bon la littérature ? A mieux vivre, et à en savoir plus de notre mystère. La littérature a un rôle irremplaçable dans la formation des nouvelles générations et dans la conservation de la bonne route de l'histoire.

07/2019

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Livres 3 ans et +

Kentin et son ami imaginaire

Kentin est différent des autres enfants. Il est solitaire, souvent pensif et rêveur et ne participe ni à leurs échanges, ni à leurs jeux. En classe il est très bon élève ; il a des centres d'intérêts qui le passionnent au point d'occuper toutes ses pensées. A l'école maternelle, il fait la connaissance de Rudolphe, le renne en peluche que la maîtresse leur présente comme un compagnon, voir même un ami. Kentin va l'adopter au point d'en faire son unique ami pendant plusieurs années. Puis, en CM2 il va faire la connaissance d'un nouvel élève qui, tout comme lui, est passionné d'échecs. Cette rencontre va être déterminante... A partir de 5 ans.

06/2019

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Cuisine

Apéros entre potes

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Apéro entre potes ! Vous allez pouvoir inviter vos amis pour un apéro quasi-improvisé et vous vanter d'avoir tout fait vous-même ! Petite croquettes au fromage, bouchées de légumes, tartelettes et mini-pizzas, verrines et petit flans, brochettes ou amandes et pop-corn maison à picorer, c'est facile de recevoir ses potes autour d'un bon apéro fait maison ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

01/2021

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Littérature érotique et sentim

Biker Girls Tomes 3 et 4 : Biker brit ; Biker boss

Dans les tomes 3 et 4 de la série BIKER GIRLS, nous retrouvons deux des personnages des tomes précédents : Tank, l'ex-marine en charge de la sécurité du Hero's Pride, et Champ qui, lui, gère les clubs de sport et de boxe. Chacun des deux hommes va se retrouver face à une femme qui va changer sa vie. Les fantômes du passé vont rapprocher Holly Hatfield, la fougueuse et sexy Libraire, et le ténébreux Tank. Quant à Derek "Champ" Layton, c'est une jeune femme policière au caractère bien trempé qui va avoir raison de son coeur. Le dieu de l'amour semble s'être installé dans la communauté des Bikers...

01/2021

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Littérature française

L'indécision

L'indécision relate l'histoire d'une quadragénaire active, à qui tout semble sourire malgré de lourds secrets, jusqu'à ce jour de février durant lequel elle se retrouve face à un choix... Elle traverse cette épreuve comme un automate. Mais a-t-elle fait le bon choix ? Découvrez le parcours d'une combattante sur le chemin de l'avortement. Catherine Decloux, née en 1969, vit aujourd'hui dans les Alpes. Originaire de la Bourgogne qu'elle a fuie, elle a pris conscience que même si l'on part loin, on traîne toujours ses douleurs de parcours avec soi. L'indécision fait partie de celles-ci, mais l'auteure a choisi de faire son chemin de vie avec elle.

01/2021

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Animaux, nature

Lambda, mon chien, mon ami. Réussir la cohabitation avec son chien

Véritable mode d'emploi pour les futurs maîtres, du choix du chiot, son achat, aux problèmes de vieillesse, en passant par les soucis du quotidien, ce livre ne vous quittera pas durant toute la vie de votre chien. Parce qu'un chien ne doit être qu'un plaisir, parce que la vie n'est pas toujours telle qu'on la voudrait. Parce que prendre un chien, c'est s'engager envers un être vivant, chaque propriétaire devrait s'informer avant de se lancer dans l'aventure. Ce livre n'a d'autre ambition que de vous aider à partir du bon pied avec votre compagnon, et à vivre de longues années dans une cohabitation facile.

12/2020

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Poésie

En mode turbulent

Ce livre procède à petit bruit, par en dessous, par superpositions et entretissement de voix — par hypographes et par motets. Hypographe, c'est-à-dire privilège accordé à la vue plutôt qu'à l'ouïe : description, mais aussi esquisse, empreinte, sceau ou signature, quand pas tout bonnement "note de bas de page"... Motet, c'est-à-dire petit mot, choix de l'ouïe plutôt que de la vue : prétexte à musique, textes enchevêtrés, épaisseurs sonores confondues, textures, tuilage... Hypographes et Motets font signe vers le manque et le peu (vers ce qui reste, ce qui fait chemin en dessous). Vers le destin à-petit-feu-saisi ("tiens bon"). Vers l'épopée impossible.

05/2019

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Littérature française

Je n'aime pas

D’humeur cyclothymique, Paul est un râleur compulsif heureux de vivre. Il passe ses journées entre optimisme naturel et bouffées de spleen. Devenu opportunément chroniqueur dans une station radio, il y dénonce avec humour les petites dérives de notre société dans des billets d’humeur pleins de dérision et de mauvaise foi. Au gré des jours, son caractère ronchon prend le dessus et l’amène à écrire sur bon nombre de sujets, importants ou futiles qu’il voudrait voir changer ou disparaître afin de rapprocher notre société de son monde idéal. Mais les mots peuvent faire mal et ces chroniques sont perçues comme vexatoires et insultantes par certains auditeurs qui commencent à s’énerver…

12/2014

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Poches Littérature internation

Le journal intime d'Hendrik Groen, 83 ans 1/4

" Vieux mais pas encore morts ! " Dans cette maison de retraite d'Amsterdam, la direction ne voit pas d'un bon oeil l'initiative d'Hendrik Groen, 83 ans 1/4, et de ses amis. Leur idée ? Faire l'hospice buissonnier : au zoo, au casino, bref, sortir un peu du train-train infantilisant, prendre quelques bols d'air frais pour se sentir vivants. Entre rigolades, chamailleries, jalousies, Hendrik consigne jour après jour dans son journal intime les tribulations du club, les cuites d'Evert et la beauté d'Eefje. Pour retenir le bonheur. Et la mémoire, encore un peu. " Caustique, terriblement drôle et absolument anonyme. " VSD " La vieillesse, un naufrage ? Vous voulez rire ! " L'Express

03/2018

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Science-fiction

Le cycle des robots Tome 3 : Les cavernes d'acier

L'assassinat du docteur Sarton à Spacetown jette le trouble dans la communauté. Qui aurait intérêt a faire disparaître celui-là même qui milite pour le rapprochement entre Terriens et Spaciens ? Les Médiévalistes, qui ne voient pas d'un très bon œil la prolifération des robots ? Les Spaciens eux-mêmes, prêts à tout pour conserver leurs privilèges ? Le problème du détective Baley, toutefois, n'est pas seulement de retrouver un meurtrier, mais aussi et surtout d'y parvenir avant son collègue robot R Daneel. Car celui-ci est l'un de ces androïdes au cerveau électronique ultra-perfectionné, créés certes par l'homme, mais qui n'attendent peut-être que l'occasion de prendre sa place...

07/1975

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Littérature française (poches)

Droit de révolte

Qui est Jacques Fasel ? " Pas un meurtrier, mais un brigand et un voleur. 15 ans de prison ! " a dit la justice que cet homme conteste. " Dangereux anarchiste " " Robin des Bolz ", " voleur au bon coeur ", " ennemi public N° 1 ", " roi de l'évasion " a dit la Presse que cet homme déroute.

" Cuisinier doué et objecteur de conscience, poète, théoricien libertaire " disent ses amis. En ouvrant ce livre vous embarquez sur les contradictions. Le voyage avec celui que ses compagnons d'aventure appelent " Kamikaze " ne vous décevra pas. Même derrière les barreaux, Jacques Fasel reste un homme libre. Un homme. " Que tous les hommes valent et qui vaut tous les hommes " comme disait Sartre.

03/2019

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Littérature française

Dans la rue de Veronica. Témoignage

Il y avait le Lichen, le professeur de mathématiques dont les poils touffus sortaient du nez et des oreilles et qui lui avaient valu son sobriquet, puis le Boa, la professeure de français qui les avalait avec flegme et les digérait lentement dans les méandres de la langue française, les après-midi obligatoires à la Jeunesse Portugaise, le Chorizo, professeur d'histoire qui racontait ses vacances délirantes au pic Everest, et beaucoup d'autres qui ont marqué toute une génération d'élèves au lycée Gil Vicente de Lisbonne dans les années soixante. Avec beaucoup d'humour, Élisabeth de Oliveira retrace le parcours de ces jeunes lycéens marqués par la dictature et leur irrévérente adolescence.

03/2015

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Littérature française

Je suis un homme

J'aime les femmes. J'envie leur aptitude à jouir plusieurs fois d'affilée, même si avec moi, il faut l'avouer, ce n'est pas arrivé souvent. Est-ce ma faute si je m'endors tout de suite après l'amour ? Je suis beau, tout le monde s'accorde à le dire, de cette beauté rugueuse que je tiens de mon père. Zoé et Delphine prétendent que je suis un macho, dans le bon sens du terme (sic), et les voilà qui dressent l'inventaire de mes petits défauts. Si elles ont tant de choses à me reprocher, pourquoi parlent-elles de moi avec des étoiles dans les yeux ? À leur place, je me serais quitté depuis longtemps.

01/2013

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Couple, famille

A quoi sert le couple ?

À quoi sert le couple ? Comment distinguer un couple solide d'un couple fragile ? Faut-il préférer le concubinage au mariage ? Comment maintenir le bon équilibre entre intimité et autonomie ? Comment faire durer la passion ? Comment se disputer sans se déchirer ? Comment se partager le pouvoir et gérer l'argent ? Peut-on sauver des liens vacillants ? Quand consulter et comment choisir la thérapie adaptée à votre cas ? À l'heure où le couple traverse une crise sévère, ce livre, nourri d'exemples très concrets, nous fait mieux connaître le territoire mystérieux des rapports entre les hommes et les femmes. il nous montre que, si toute histoire d'amour comporte un risque, le bonheur à deux est cependant possible.

01/1996

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Littérature française

Ronge-Maille vainqueur

La guerre vue par les rats, c'est un sacré festin où le cadavre d'un homme, de quelque côté de la tranchée qu'il soit, sent toujours bon. Cette sinistre réalité, Lucien Descaves (1861-1949) a le mauvais goût de la rappeler en 1917, au cur de la Grande Guerre. Lui dont les Sous-offs avaient déjà fait l'objet d'un procès retentissant en 1889 pour outrage à l'armée et aux bonnes murs, est interdit de publication par la censure. Il faudra attendre 1920 pour que Ronge-Maille vainqueur puisse paraître, avec les superbes dessins de Lucien Laforge (1889-1952). Cette nouvelle édition rend leur pamphlet à nouveau disponible.

11/2015

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Littérature française

Méfiez-vous des parachutistes

Marchant dans une rue de Casablanca, l'ingénieur Machin reçoit sur la tête un parachutiste botté, casqué et moustachu. Emu par le désarroi du militaire, il croit bon de l'accueillir dans son appartement pour lui permettre de retrouver ses esprits. Il comprend vite son erreur quand son hôte s'installe à demeure et introduit, dans l'intimité douillette de son célibat, des amis, des cousins, des neveux et même la femme que tous ces gens lui destinent. Dans ce roman picaresque où fourmillent les personnages singuliers et désopilants, Fouad Laroui trace un portrait cinglant d'une société figée dans l'archaïsme tout en témoignant, une nouvelle fois, de son attachement profond au peuple marocain.

03/1999

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Science-fiction

De l'autre côté du Gel-Rubis

La flotte galacte de Perry Rhodan a réussi sa plongée de la dernière chance. Mais surprises et déceptions s'enchaînent dès l'émersion dans la galaxie M 82... Premier choc : les 20 000 navires venus de la Voie lactée sont éparpillés dans tous les azimuts de M 82, et la cohésion d'ensemble est perdue. Second choc : la menace n'a pas disparu... Une partie de l'Armada Infinie est là elle aussi, dispersée aux quatre vents et privée de coordination. La survie de chacun passe par la coopération de tous. A plus forte raison si l'on se trouve en territoire ennemi. Bon gré, mal gré, Humains et Cygrides vont devoir s'entendre...

02/2018

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Littérature française (poches)

Baise-moi

C’est l’histoire d’une amitié passionnelle : deux filles sans repères dont les chemins se croisent par hasard, et qui vont découvrir qu’elles n’ont plus rien à perdre. Paru en 1993 et traduit dans plus de vingt langues, Baise-moi est une déclaration de guerre au bon goût, aux beaux sentiments et à l’élégance. A la croisée du roman « hard boiled » et de la culture hard core, un roman nihiliste et trash, que sauve un humour grinçant. Virginie Despentes et Coralie Trinh Thi l’ont adapté à l’écran en 2000, avec Karene Bach et Rafaella Anderson dans les rôles titres. Censuré en France, le film a connu un succès durable à l’international.

03/2016

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Littérature française (poches)

La marche de l'incertitude

Comment le hasard a-t-il choisi l'univers rigoureux des mathématiques pour réunir ceux qu'il a séparés onze ans auparavant à cause d'un oeuf ? Comment un ouvrier sourd a-t-il fait pour aider une mère à retrouver son enfant qu'elle pensait perdu à jamais ? Et qu'est venu faire ce chat de Sidi Bou Saïd dans tout ça ? Dans son roman, Yamen Manai mêle ce qu'on est spontanément tenté de séparer : science et folklore, rêve et réalité, Nord et Sud... Dans ce monde aussi riche en paramètres qu'en particules qui le composent, peu importe l'univers dans lequel on avance, notre marche est toujours celle de l'incertitude.

11/2010

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Littérature française

Expérience pédagogique

Autrement ! Instruction, Education Elève ou Enfant ? Lequel est au centre ? Quel est le regard des parents ? Celui des maitres ? Qui éduque ? Qui instruit ? Une expérience vécue dans une drôle d'école entre 1960 et 1990... Lire, écrire, compter : c'est bon ça suffit ! Pour le reste, dites-moi à quoi ça va me servir ! Expliquez-moi, rendez-moi curieux. A ces interrogations des mauvais élèves, notre choix pédagogique s'est appliqué à chercher une réponse Elle éducatrice spécialisée lui psychologue se sont intéressés à ceux des jeunes gens qui ne trouvaient pas leur place dans l'Ecole. En quelques chapitres, ils relatent l'expérience (eux disent l'aventure) qu'ils ont vécue.

01/2021

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Littérature érotique et sentim

Le diamant d'Hervé

L'histoire se passe après la guerre d'Algérie. Tous les personnages de Claude Brahic courent après le bonheur. Ceux de cet ouvrage ne feront pas autre chose. Quête vaine, éperdue, étourdissante, mais qu'ils poursuivent sans relâche. Quand, une nuit, Hervé Dubois était venu se réfugier à Portes chez son ex-épouse Emma, elle lui avait refusé de revoir une dernière fois leur fils Jérémy. Après l'avoir caché durant deux jours dans une vieille clède cévenole, - Fiche le camp et que l'on ne te revoie plus, lui avait-elle dit... Mais elle lui avait offert sa mobylette comme moyen d'évasion. Le sachant parti, elle avait pensé : Bon débarras ! Et ensuite ?

06/2020

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Philosophie

Parole de femme

Texte-phare d'un nouveau féminisme échappant à la seule récrimination, défi jeté à la face d'une arrogance virile encore inébranlée, appel vibrant à la participation effective des femmes aux affaires du monde, cette parole de femme, lancée comme une promesse en 1974, est aujourd'hui d'une actualité renouvelée. Car ce monde d'hommes, régi parla soif de profit et de conquête, a plus que jamais besoin des femmes, de leurs forces propres, accumulées dans l'ombre pendant des siècles de besogne et de discrétion, forces d'intelligence, de résistance, de bon sens, de générosité et d'attachement indéfectible à la vie. Non, cette parole de femme n'a pas dit son dernier mot.

03/2001

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Cuisine

La vraie recette

"Vous croyez connaître les recettes ? Détrompez-vous. Et bon appétit." Voilà le mot d'ordre de la rubrique "La vraie recette" que tient Lucie de la Héronnière sur Slate.fr. Journaliste pour la presse écrite, elle travaille souvent sur des sujets liés à l'alimentation et à la gastronomie. Faut-il mettre de la crème dans la tartiflette ? Et de la moutarde dans la mayonnaise ? De l'ail dans le gratin dauphinois ? Véritable enquête au pays des traditions culinaires les mieux gardées, le texte s'attache à décortiquer vingt recettes et débats gastronomiques plus enflammés les uns que les autres. Après ça, vous ne direz plus jamais que Jules César a inventé la salade Caesar.

10/2019

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Littérature française

Thot et Ki en route vers l'Eden

Thot et Ki en route vers l'Eden a pour vocation de nous faire prendre conscience de ce que nous souhaitons transmuter dans notre vie et donne des outils pour y parvenir. La première étape va être de nettoyer notre jardin intérieur de toutes ses mauvaises herbes et d'y planter ensuite les graines de l'abondance, de la confiance, de la force, de la foi, de la sagesse, de la chance et de l'intuition. Ce jardin aura besoin de beaucoup d'attentions pour voir un jour y éclore toutes les merveilleuses fleurs qui sentent bon la paix, la joie, la vitalité et la libération. L'Eden est dans l'ici et maintenant.

09/2018

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Poches Littérature internation

Gens de Pékin

L'un des principaux romanciers de sa génération, Lao She est aussi un admirable auteur de nouvelles et de récits. A travers les personnages très divers que l'auteur met en scène, c'est toute la vie pékinoise, à la fin de l'Empire et dans les premières années de la République, qui resurgit. Les prostituées y côtoient les amateurs d'opéra et les agents de police ; les bandits y font bon ménage avec les honnêtes gens, les simples artisans avec les petits commerçants. De ce monde, qui a aujourd'hui presque totalement disparu, l'auteur a su retenir le meilleur : une vie où la tragédie n'exclut à aucun moment l'humour.

08/2012

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Poches Littérature internation

Tous nos hiers

Ippolito tapait à la machine les mémoires que leur père dictait en se réjouissant du bon tour qu'il jouait au roi, à Mussolini et aux " crapules " fascistes. Concettina ne cessait de changer de fiancé, et Giustino disait à Anna qu'elle était trop laide pour pouvoir songer à se marier. Tous les quatre épiaient leurs jeunes voisins de derrière la haie. Ils recevaient de grandes boîtes de chocolats d'un ami de leur père, Cenzo Rena. Et madame Maria évoquait les splendeurs du passé. Mais tout ça c'était avant. Avant d'être engloutis par les deuils, les vilénies du fascisme et le vacarme de la guerre. Avant que ces années-là ne deviennent "tous leurs hiers ".

03/2019