Six photos noircies
Extraits
Beaux arts
Iconographie urbaine. La force des signes
Avec ses premiers collages, ses peintures à l'aérographe, ses installations et ses photos, Peter Klasen dessine un portrait critique de la société contemporaine. Il revient ici sur ses principales préoccupations : les rapports hommes / femmes, le cinéma, le statut de l'artiste et l'histoire de l'art, la Shoah et l'histoire. Ce livre réunit des textes de Peter Klasen et des interviews avec de nombreuses personnalités telles qu'Alin Avila, Jean-Luc Chalumeau, Henri-François Debailleux, Jean-Louis Ferrier, Alain Jouffroy, Olivier Kaeppelin, Bernard Pivot, Pierre Tilman, Anne Tronche, Alain Veinstein et Franck Venaille. Iconographie urbaine / la force des signes s'impose comme un ouvrage de référence sur l'art contemporain à travers la voix et le regard de l'un des grands artistes européens de la fin du XXe siècle.
04/2019
Guides étrangers
Lac italiens. 3e édition. Avec 1 Plan détachable
Un climat idyllique, des eaux azur, des paysages sublimes, des palais féeriques, des villas de rêve aux jardins exubérants, des villes d'art où il fait bon flâner, des tables raffinées, des vins capiteux... tous les ingrédients ne sont-ils pas là réunis, entre les Alpes et le Pô, pour une voluptueuse escapade romantique ? Préparer son voyage selon ses envies : des chapitres dédiés à l'organisation du séjour et des itinéraires thématiques. Et aussi... les activités de plein air ; la mode et le design milanais ; des itinéraires en voiture ; voyager avec des enfants. Vivre des expériences uniques : des cahiers photos, la sélection des sites à ne pas manquer et des meilleures activités. Sortir des sentiers battus : nos auteurs quadrillent le terrain à la recherche des lieux les plus secrets.
03/2018
Théâtre
On n'a plus besoin des hommes ; Deux jours avec Tolstoï ; Les matricules
Elle, vieille dame esseulée sur son banc public, parle avec son pigeon empaillé. Et, dans une attente, imagine un monde où le masculin s'efface graduellement. Elle encore, jeune comédienne ratée, rentre chez elle un soir de représentation désastreuse et découvre que son appartement est occupé par un autre. Lui. C'est Tolstoï, le seul, le bon. Hélas. Lui, enfin, jeune auteur en panne d'inspiration, cherche dans une prison des témoignages de prisonniers pour composer son prochain roman... Ces trois pièces de théâtre parlent des féministes et d'Azincourt. De vieilles photos des années 30 et d'un auteur russe dansant sur du rock. De cravates freudiennes, de lettres non écrites, de l'IVG, de tasses de thé, de cartes d'identité, et, chacune, de la Solitude. Du sourire de la Solitude.
12/2017
Littérature française
Reading 1978 [EDITION EN GROS CARACTERES
Concert de Reading, prés de Londres, été 1978, des motards avec des jeans couverts d'huile de moteur se battent, jeu ! Un type torse nu et au regard halluciné me menace du poing, je fais les photos, il en reste là, dans une posture animale, une pluie de bière s'abat sur nous... Je rencontre un couple de Français, le soir concert de Statu Quo, vingt mille personnes sautent dans un pogo géant, la copine tombe dans les vapes, on tente de l'évacuer au milieu de cette foule en tempête. Camping. Nuit de soif. Au matin, des types aux cheveux longs se trimbalent à poil, les motards sous le soleil font tourner une chaussure remplie de bière, la musique reprend... Ultravox, Status Quo, Groupo Sportivo, Spirit, The Motors, Patti Smith... défilent sur scène.
11/2017
Littérature française (poches)
La suture
Alors qu'elle vient de perdre Camille, sa fille de seize ans, Sophie Daull se penche sur le passé de sa mère, Nicole, une femme mystérieuse, disparue elle aussi, trente ans plus tôt. Munie de quelques indices - lettres et photos tenant dans une boîte à chaussures -, elle entreprend de déchiffrer les lieux et paysages où Nicole a vécu, les visages qu'elle a connus, et tente de reconstituer ainsi une existence troublante. Dans ce roman en forme d'enquête généalogique, qui vagabonde dans la France de l'après-guerre jusqu'aux années 80, se dessine ainsi la figure de Nicole, dont la frêle beauté et la timidité intriguent, porteuse d'une énigme qu'elle semble elle-même ignorer, chahutée depuis l'enfance par les rudesses d'une vie sans ménagement.
03/2018
Sports
Maquettes de chars 39-45. Allemands & Soviétiques
La Seconde Guerre mondiale est la période favorite des maquettistes français, toutes échelles confondues. Parmi les maquettes, sujets de ce livre sur les techniques du modélisme, on retrouve des chars mythiques tels que le T-34 et le Su-152 soviétiques, le Panzer I allemand, ou encore le gigantesque Maus, projet démesuré de la fin du conflit. Pour compléter ce sommaire, Mario nous explique, toujours de manière aussi détaillée, comment peindre une figurine de fantassin soviétique à la fin de la guerre. Mario EENS est un maquettiste qui prend son temps et s'applique tout autant sur le montage que la mise en peinture de ses modèles. Il documente précisément chacun de ses projets, chaque étape étant ainsi illustrée de plusieurs photos, facilitant ainsi la compréhension du lecteur.
05/2018
Informatique
Premiers pas avec Windows 10 pour les nuls. 4e édition
Voici un livre qui va vous réconcilier définitivement avec l'informatique ! Ce livre s'adresse à vous, qui ne souhaitez pas forcément savoir comment fonctionne votre système d'exploitation de fond en comble, mais juste utiliser les bases qui vous seront utiles, comme utiliser le menu Démarrer, lancer des applications, personnaliser Windows 10 et l'adapter à vos besoins, vous connecter à Internet, envoyer des messages à vos proches, etc. Ici, on ne vous dira rien que l'essentiel, juste le nécessaire pour vous débrouiller tout(e) seul(e) dans le monde merveilleux de Windows 10 et d'Internet. Découvrez comment : Explorer le menu Démarrer et lancer des applications ; Personnaliser le Bureau ; Gérer disques, dossiers et fichiers ; Naviguer sur le Web avec Edge ; Envoyer et recevoir des messages électroniques ; Gérer photos, musiques et vidéos.
01/2019
Comics
The Private Eye
Le Cloud a implosé, et avec lui tous les secrets les plus précieux de l'humanité, des trafics les plus illicites aux photos de voyage du citoyen lambda, se sont retrouvés à la portée de tous. Désormais, nous évoluons masqués, seul moyen de protéger ce qu'il reste de notre intimité. Bienvenue dans une société post-Internet. The Private Eye, disponible originellement sur le site PanelSyndicate, constitue une expérience éditoriale inédite pour Brian K. Vaughan (Saga, Y le dernier homme) et Marcos Martin (Batgirl année un, Docteur Strange : Le Serment). Polar lumineux dans une société affranchie d'Internet, ce récit complet emprunte à Blade Runner, enquête futuriste autrement plus noire, sa portée philosophique tout en interrogeant le lecteur sur son rapport à la vie privée et à l'information.
10/2017
Littérature française (poches)
La mémoire encerclée
" Histoire d'une enfance dans la banlieue parisienne des années 50, pas si éloignée des réalités d'aujourd'hui avec sa quête d'amour et de rêveries et toutes les questions autour d'un monde en marche. Un enfant n'écrit pas de roman et l'adulte que devient cet enfant ne peut que conter son énigme, abouter les vues, les séquences et les bribes du fond remuant de sa légende. " M.C. Tissé d'images intactes et d'ombres du passé que l'écriture fait remonter à la mémoire, le récit de Michèle Cointe, où l'enquête, illustrée d'une collection de photos, prend la forme d'une exploration poétique, est avant tout le retour au monde de " l'enfantin " dans ce qu'il a d'unique.
04/2017
Récits de voyage
Déserts d'altitude. Du Chili au Machu Pichu, 8 mois à pied sur la cordillère des Andes
Pour Sarah Marquis, sa longue marche sur le dos de la cordillère des Andes, du Chili au Pérou, est faite de rires, de magie, de lumière indescriptible, mais aussi de luttes contre la faim, le mal d'altitude. Le condor sera son guide, le vent son ennemi, et le silence l'enveloppera dans les nuits étoilées du désert d'Atacama. Sur les sentiers capricieux, avec son sac de 30 kilos sur le dos, chaque étape est une victoire, chaque rencontre une fête. Pour Sarah, la marche et la solitude ne sont pas des fuites, mais une façon de se connecter à l'essentiel. Et son regard, si différent, nous entraîne avec elle jusqu'au merveilleux Machu Picchu où plane encore la magie de l'Empire inca. Inclus un cahier photos
05/2016
Pédagogie
Autour du monde
28 ateliers pour découvrir le monde : l'Afrique, l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, l'Asie, l'Europe, l'Océanie et le Pôle Nord. A travers 20 créations plastiques originales (masque tribal, attrape-rêve, éventail Sakura, casque viking, couronne de fleurs, portraits polaires...) et 8 recettes de cuisine (gâteau zébré, pain vapeur panda, verrine italienne, iglou coeur chocolat...), ces ateliers permettent d'expérimenter de nombreuses techniques graphiques et plastiques : collage, découpage, pliage, modelage, mise en volume... ainsi que de sensibiliser aux gouts et aux odeurs. L'ouvrage est conçu en double page : à gauche, le déroulement de la séance : objectifs, niveaux, matériel requis, durée, consignes, rôle de l'adulte, difficultés prévisibles... ; à droite, des photos illustrant chaque étape et mettant en avant les productions des enfants jusqu'à la réalisation finale.
04/2016
Guides étrangers
Ile Maurice et Rodrigues
Voyager en toute liberté, organiser son voyage sur mesure et découvrir l'île Maurice et Rodrigues à son rythme, c'est le voyage selon le guide Évasion !
- Une première partie pratique pour préparer son voyage : -tous les incontournables -des idées de visites et d'activités pour tous les goûts -des suggestions de circuits cartographiés selon la durée du séjour.
- Région par région, la visite des sites, les plus belles plages, des idées de pauses et les balades secrètes et les visites coup de cœur de notre auteur.
- Des adresses testées et sélectionnées par notre auteur : hôtels, restaurants, bars, clubs de plongée …
Un guide clair et complet avec de nombreuses cartes et photos et toutes nos suggestions pour profiter de votre séjour !
Préparez votre voyage sur www.guide-evasion.fr ou sur la page Facebook guideevasion.
12/2015
Guides étrangers
Guide Tao Madagascar. Original et durable
Le Guide Tao Madagascar original et durable donne aux voyageurs les clés pour un voyage insolite et engagé sur l'Ile Rouge. Dormez chez l'habitant dans la brousse ou dans un éco-hôtel en bord de mer, dégustez un repas 100 % malgache dans une auberge familiale, faites des achats équitables auprès d'une coopérative et enfin, découvrez cette région à travers des excursions insolites en vélo, à cheval ou à pied ! Le Guide Tao Madagascar original et durable, c'est : plus de 150 adresses pour se loger, se restaurer et découvrir Madagascar ; des articles culturels approfondis sur l'économie, la société et l'environnement ; 80 photos et 6 cartes détaillées ; Des rubriques insolites : c'est gratuit !, à la rencontre des habitants ; Des activités et des itinéraires inédits ; Un guide éco-conçu.
10/2015
Décoration
Mon look book par Cristina Cordula
La chemise blanche, le jean, la saharienne, la jupe crayon, la petite robe noire, le trench, la marinière... ces vêtements font partie de la trentaine de pièces basiques du dressing féminin à partir desquelles nous composons la plupart de nos tenues. Dans ce superbe livre, Cristina Cordula vous propose de redécouvrir ces pièces, de les réinterpréter, de trouver les associations qui changent tout ! Voyage ou week-end, bureau ou sortie au ciné, soirée d'exception... et si vous appreniez à jouer avec vos basiques pour créer de nouveaux looks chics et seyants pour toutes les situations ? Photos street-style dans Paris, magnifiques dessins de mode, looks à plat plein de fantaisie : entrez dans le monde de Cristina et laissez-vous guider par son inspiration, ses coups de coeur. La mode est un jeu !
10/2016
France
Villages insolites et extraordinaires de France. 0
Connaissez-vous le village des boîtes aux lettres ? Le village aux chats sculptés ou celui du street art ? Le hameau aux maisons de hobbits ou le village le plus haut d'Europe ? Celui-ci est entièrement rouge et celui-là vit au rythme d'un écrivain célèbre. Cet autre est niché au-dessus d'un canyon alors que son voisin est entouré par les eaux. Et ce village martyr de la guerre ? Surprenants et souvent méconnus, de nombreux villages extraordinaires font la richesse de notre pays, mais pour le plaisir de la découverte, il faut savoir sortir des sentiers battus ! Cette édition prestige, enrichie de nouveaux villages insolites, vous offre une promenade originale, illustrée par des photos exceptionnelles. Un livre sur les villages qui ne ressemble pas aux livres sur les villages.
10/2022
Techniques photo
Prises de vie. Edition
Depuis le début des années 1970, la photographe Françoise Saur tient un journal photographique, comprenant aujourd'hui 157 albums et à peu près 11 100 pages. Chaque page est un tirage photographique. Toutes ces photos ont été prises au Leica, longtemps son inséparable compagnon, en argentique N&B. Elles parlent de la vie de tous les jours et des petits riens, mais aussi des moments exceptionnels, des rencontres avec des gens célèbres ou non, des émotions et des paysages, de la maladie et de la mort. Cet important corpus permet des lectures différentes. Elle en avait déjà extrait une série d'images concernant "les années combi" (Médiapop éditions). Pour "Prises de vie" elle a rassemblée celles qui lui semblaient refléter au mieux l'énergie vitale résidant dans chaque destinée humaine.
03/2022
Histoire militaire
La 4e brigade d'aérocombat. Au dessus des meilleurs
L'aérocombat est devenu, au XXIe siècle, une nécessité opérationnelle : l'intégration totale de l'hélicoptère à la manoeuvre terrestre est, aujourd'hui, une condition essentielle du succès tactique. Ainsi, l'histoire de la 4e brigade d'aérocombat est particulièrement riche. Héritière de la 4e division aéromobile, de la 4e brigade aéromobile et de la division aéromobilité, elle est engagée dans toutes les opérations extérieures. L'implantation locale de la brigade est très forte, qu'il s'agisse de l'état-major à Clermont-Ferrand ou des régiments : le 1er régiment d'hélicoptères de combat à Phalsbourg, le 3e à Etain et le 5e à Pau. Grâce à plus de 300 photos magnifiques et de très nombreux témoignages, découvrez cette brigade unique et le monde passionnant des hélicoptères de combat de l'armée de Terre.
06/2022
Etudes et pratiques profession
Guide pratique de physiothérapie du chien et du chat
La physiothérapie ou rééducation fonctionnelle, autrefois réservée aux animaux de compétition, connaît un véritable essor ces dernières années. Elle offre une approche globale des patients souffrant de traumatismes ou pathologies invalidantes et vise à obtenir la récupération la plus complète possible de la fonction locomotrice afin d'apporter autonomie et qualité de vie au patient. Ce guide pratique permet au praticien de se familiariser avec ces techniques reposant sur des propriétés physiques (mécaniques, électriques, vibratoires, thermiques, aquatiques...) mais également de découvrir les nombreuses indications (atteintes neuromusculaires ou neurodégénératives, douleurs ostéo-articulaires chroniques, atteintes de nature orthopédique, obésité, chiens sportifs et d'utilité...) et la démarche à suivre. L'ouvrage est particulièrement illustré grâce aux nombreuses photos issues de la pratique de l'auteur qui permettent une description au plus près des différentes techniques.
04/2022
Arts et traditions populaires
Bréviaire de la brouette
Née quelque part en Asie il y a vingt-cinq siècles, on la doit a un homme à l'esprit inventif qui a su marier deux principes de physique, la roue et le levier. Deux bras, une caisse, une roue, la brouette traverse les siècles. La brouette ? on la voit partout... Elle est si utile ! Sautez dans la brouette, on na vous pousser jusqu'au fond du jardin ! Vous allez faire une balade abondamment illustrée de documents anciens, photos, cartes postales et dessins pour nous dire combien elle a tenu et tient encore une place bien à elle dans la marche du monde ! Chaque tour de roue nous rapproche des territoires de l'enfance, de la vie du potager, des échos du lavoir, des métiers et des traditions de toujours...
03/2021
Animaux sauvages
Mon premier atlas des animaux. Avec 3 posters et 80 autocollants
Il y a plein de lieux de vie différents sur la Terre et on y trouve toutes sortes d'animaux ! Le lion et la girafe vivent en Afrique, dans la savane ; l'aigle royal et la marmotte des Alpes habitent les montagnes d'Europe ; le tigre du Bengale est à l'abri dans la jungle, en Asie ; l'ours polaire vit là où il fait très froid, en Amérique ; le poisson-clown et la tortue verte nagent près de l'Australie... Au fil des pages et des continents, découvre 80 animaux du monde en photos et en dessins. Avec des infos faciles à retenir : rigolotes, mignonnes, incroyables... Et dans la pochette au début de ton livre : 3 grands posters de paysages, 3 planches d'autocollants repositionnables à coller sur les posters.
03/2021
Thèmes photo
Herbes, fleurs et insectes avant la sixième extinction
48 photos dont 44 en couleurs, prises avec un Leica au cours de promenades d'un photographe amateur entre 1965 et 1985 dans les campagnes françaises (en Auvergne, dans le Sud-Ouest, les Alpes, la Vendée). Clichés (souvent au téléobjectif) représentant majoritairement des insectes et des fleurs, mais aussi des champignons à aspect floral, des araignées et des gastéropodes. Intérêt esthétique et documentaire (certaines espèces qui étaient encore courantes dans les années 1965-85 sont aujourd'hui menacées, comme le scarabée pique-prune), mais surtout observation émouvante de l'interdépendance du végétal et de l'animal, saisi dans son milieu naturel, et aussi témoignage des regards croisés entre le photographe et les insectes représentés : la mante religieuse, le carabe doré, et le Rhagium sycophanta regardent le photographe autant qu'ils sont regardés.
03/2021
Histoire automobile
Les automobiles à hélices… et autres engins nés pour ne jamais voler !
Fabien Sabatès, auteur de plus de 150 ouvrages, a bien connu Marcel Leyat, de 1982 à sa mort en 1986, à l'âge de 101 ans. Marcel Leyat fut le seul constructeur au monde d'automobiles à hélice portant le nom de "Hélica". L'auteur dresse le portrait de ses machines et de sa carrière d'avionneur et de constructeur, mais aussi de tout ce qui a porté une hélice aux 19e et 20e siècle : navires, dirigeables, avions, bicyclettes, motos, voitures, trains, hydroglisseurs, traîneaux à neige et bien d'autres. C'est le premier ouvrage complet sur le sujet. Il fallait de sérieuses connaissances et de riches archives pour s'y attaquer ! Des centaines d'illustrations et photos sur un sujet qui n'avait été, pour le moment, que juste survolé !
02/2021
Thèmes photo
Way to blue
"Way to blue" est un récit photographique, tel un carnet intime. Arnaud Chochon, photographe natif de Charente-Maritime et basé à Toulouse, a commencé ce travail en 2018 après avoir développé un film de son appareil argentique. Parmi les photos oubliées de ce film, il y trouve son propre portrait réalisé par son frère décédé quelques mois auparavant où ce dernier apparaît dans le reflet des lunettes de soleil. Commence alors un travail photographique de 4 ans dont la forme est variée, du numérique à l'argentique, du compact au reflex en passant par le téléphone, pourvu qu'elle incarne les différentes phases du deuil et de la reconstruction. De souvenirs intimes à des paysages paisibles ou mouvementés, ce récit reprend petit à petit le chemin de la vie où l'humain retrouve une place.
03/2023
Couple, famille
Mon livre de mon bébé
De sa naissance jusqu'à son premier anniversaire, racontez et rassemblez les plus beaux souvenirs de votre enfant. Quoi de mieux qu'un bel ouvrage pour garder en mémoire les premiers instants, magiques, de votre bébé ? Ce livre à compléter à la manière d'un journal intime vous permet d'immortaliser les moments forts de la vie de votre tout-petit comme celui où vous avez su que vous l'attendiez, sa naissance, bien sûr, mais également ses "premières fois" : premier sourire, premiers mots, premiers pas, etc. Ce livre rassemblera tous ses exploits. Et aussi, en bonus : des cadres pour coller des photos, un arbre généalogique à remplir, une enveloppe pour conserver son bracelet de maternité, sa première mèche de cheveux, ses premiers dessins, etc. Un ouvrage plein de poésie et de douceur.
08/2019
Généralités
L'assassinat de l'amiral Darlan, 24 décembre 1942. Le témoignage du juge d'instruction
Le 24 décembre 1942 était assassiné à Alger l'Amiral Darlan, successeur désigné du Maréchal Pétain, qui venait de signer avec les Américains les accords Darlan-Clark en tant que représentant officiel du gouvernement français. Le 26 décembre au petit matin, son meurtrier, Fernand Bonnier de la Chapelle, était fusillé après un jugement sommaire et une instruction éclair. Quinze jours après cette exécution, commençait paradoxalement une instruction judiciaire exemplaire et rapide qui mit en cause royalistes et factions gaullistes, une tentative de restauration monarchique, et qui aboutira à un non-lieu imposé par l'autorité militaire et gouvernementale représentée par le Général Giraud. Ce témoignage essentiel nous permet de comprendre un point fort de l'histoire moderne, l'un des tournants de la guerre pour notre pays. Cahier photos d'époque
02/2024
Techniques artistiques
S'initier à la sculpture sur bois. 25 créations faciles en pas à pas. 25 créations faciles en pas à pas
La sculpture sur bois est un art ancien et délicat, pourtant à la portée de tous ! Vous souhaitez créer vos objets du quotidien en bois en toute simplicité ? Cet ouvrage vous propose une entrée en matière complète dans l'univers de la sculpture au couteau. Plus de 250 photos guident le débutant à travers les différentes étapes de la sculpture du bois, du choix des essences les plus adaptées aux techniques de finition raffinées en passant par l'entretien des couteaux : tous les conseils indispensables pour transformer des objets rustiques en petits chefs-d'oeuvre ! Découvrez 25 créations originales pour concevoir vos petits objets sculptés : cuillère, fourchette, manche d'outil, porte-manteau, serre-livres, petite voiture ou encore mobile, multipliez vos réalisations pour une décoration et des ustensiles inédits.
09/2022
Non classé
Réfugiés syriens au Liban. Misère et espoirs
Le but de cet ouvrage est de porter un témoignage sur l'une des pires calamités qui ravagent la planète au XXIe siècle. Il décrit les conséquences de la guerre en Syrie sur les familles réfugiées au Liban, qui compte environ un million et demi de réfugiés syriens, soit un tiers de sa population. Leur état psychologique témoigne d'une angoisse collective : ils se sentent prisonniers de leur camp, de leur état et incapables d'influer sur leur destinée. Fruit d'une collaboration entre trois associations (De l'éducation naît l'espoir, Basmeh & Zeitooneh et Malaak), ce beau livre de photos est le résultat d'un périple accompli durant l'été 2016 à Beyrouth, puis dans la plaine de la Bekaa et enfin au nord dans la région de Tripoli.
05/2019
Littérature anglo-saxonne
Les pondeuses de l'Iowa
Elles avaient tout prévu pour le grand soir. Tout, ou presque. Janey a quitté New York et sa vie d'adolescente pour rejoindre son père biologique dans l'Iowa. Elle travaille désormais aux côtés de Cleveland, inspectrice sanitaire pour la Fédération des producteurs d'oeufs, qui mène en réalité des opérations clandestines — prises illégales de photos et surtout vols de poules. Rapidement, Cleveland convainc Janey de se rallier à la cause animale et de planifier avec elle un casse historique : réunir une équipe de choc pour braquer la Ferme Heureuse de la Famille Green et ainsi libérer, en une nuit, près d'un million de poules pondeuses entassées dans d'atroces conditions. Mais si le plan semble parfait, les deux femmes risquent pourtant d'y laisser quelques plumes...
03/2021
Tous pays
Douceurs suisses - voyage culinaire en 45 desserts irresistibles
45 desserts originaux et leur histoire pour découvrir la Suisse tout en se régalant. La suite du best-seller Pains Maison. Des croustillants biscuits aux noisettes aux surprenants caracs, ces généreuses tartelettes au chocolat recouvertes de glaçage vert, on trouve en Suisse d'irrésistibles gourmandises sucrées. Ce livre propose 45 recettes et histoires de gâteaux, pâtisseries, tartes, pains ou crèmes, rassemblées par Heddi Nieuwsma, cuisinière américaine qui a fait de la Suisse sa maison. ? Avec ses magnifiques photos et ses spécialités des quatre régions linguistiques du pays, ce livre révèle un délicieux melting-pot d'influences culinaires. Certaines recettes sont de véritables classiques mais beaucoup d'autres sont peu connues au-delà de leur région. ? Un livre à la fois accessible et dépaysant idéal pour découvrir de nouvelles recettes et voyager depuis sa cuisine.
10/2022
Insectes
Guide pratique des insectes. 3e édition
Près de 40 000 espèces d'hexapodes sont décrites en France, mais seulement 6% sont considérées comme des ravageurs. Les autres présentent un autre rapport aux cultures et portent des services indispensables aux équilibres et aux écosystèmes. Elles peuvent être auxiliaires, pollinisatrices ou participer au recyclage des matières organiques mortes, par exemple. Parfois mal connues, ce guide a pour but de présenter quelques espèces d'insectes (et plus généralement d'espèces de la macrofaune, c'est-à-dire observables à l'oeil nu) fréquemment rencontrées, et de s'intéresser à leurs interactions avec les grandes cultures. Dans cette nouvelle édition : - une dizaine de nouvelles fiches pédagogiques - un nouveau système de pictogrammes pour améliorer l'ergonomie du guide - de nouvelles photos et de nouveaux schémas pour améliorer la compréhension des arbres de reconnaissances.
10/2022
