Mont-Cenis : Moncenisio. Des sentiers et des hommes : Uomini e sentieri, Entre Savoie et Piémont : Tra Savoia e Piemonte
Extraits
Diététiques
Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour les hémorroïdes
Comment cuisiner parfaitement le cabillaud afin d'éviter au mieux mes crises hémorroïdaires ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favoriser ou à plus ou moins éviter afin de limiter au maximum vos crises d'hémorroïdes. Classés par ordre alphabétique, tous les aliments de l'alimentation courante sont notés selon leurs modes de cuisson (en meunière, en braisé, grillé, poché, en ragoût, etc.) mais également selon leurs modes de conservation (en saumure, au sirop, surgelé, fumé, etc.) de la façon suivante : plus ou moins positive, neutre, plus ou moins déconseillé, vivement déconseillé et enfin très vivement déconseillé voire interdit. Une référence dans le domaine de la diététique !
07/2021
Littérature française
Sur l'attraction des corps sphériques et sur la répulsion des fluides élastiques
Sur l'attraction des corps sphériques et sur la répulsion des fluides élastiques ; par M. de Laplace Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Linguistique
Les professeurs de la Faculté des lettres et des sciences de Clermont-Ferrand
Les professeurs de la Faculté des lettres & des sciences de Clermont-Ferrand Date de l'édition originale : 1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Droit constitutionnel
Le pouvoir des cours constitutionnelles. Analyse stratégique des cas espagnol, français et Italien
La création et la montée en puissance des cours constitutionnelles est l'une des grandes évolutions du droit public contemporain. Depuis les années cinquante, ces organes d'un type nouveau ont en effet acquis une influence croissante sur la production normative du législateur et des juges ordinaires. Comme toute institution, les cours ont agi stratégiquement pour améliorer leur place dans l'ordre institutionnel, mais les trajectoires qu'elles ont choisies se sont avérées très différentes. La comparaison des cas espagnol, français et italien enseigne que si certaines tentent avant tout de peser sur la conduite des juges ordinaires, d'autres s'efforcent essentiellement d'orienter celle du législateur. C'est à l'explication de ces choix stratégiques que l'ouvrage est consacré. Il y est d'abord montré que ces choix sont déterminés par la configuration institutionnelle dont résulte une certaine répartition des ressources de pouvoir. Il est ensuite souligné que ces choix contraignent à leur tour les cours à adopter des discours et des comportements de légitimation spécifiques.
05/2023
DCG2 Droit des sociétés
Droit des sociétés et des groupements d'affaires - Corrigé. UE 2 du DCG
Cet ouvrage présente les corrigés des cas pratiques proposés dans le volume "Enoncé", qui couvre l'intégralité du référentiel : l'entreprise en société, les principaux types de sociétés, l'économie sociale et solidaire et le monde des affaires, les autres groupements, la prévention des difficultés et le droit pénal. Conformément à la nature de l'épreuve, la pochette propose, pour chaque cas (au total plus d'une trentaine), de vous entraîner à régler des situations pratiques et à analyser des documents. Enfin, une analyse des derniers sujets d'examen vous permettra de découvrir les thèmes déjà abordés.
09/2023
Géopolitique
Géopolitique des religions et des spiritualités. 40 fiches illustrées pour comprendre le monde
Les religions occupent la scène internationale de façon incontournable et ambiguë. Servant de justification aux pires violences (guerres ethniques, terrorisme...), elles oeuvrent pourtant pour la paix de bien des manières (dialogue interreligieux, humanitaire...). C'est ce que décrit cet ouvrage d'un point de vue politique, en étudiant d'une part les liens entre le fait religieux et les sociétés dans lesquelles il se développe et d'autre part le rôle des religions dans la mondialisation.
09/2021
Livres-jeux
Booste ton cerveau. Des jeux et des activités pour garder un esprit éveillé
Vous voulez que vos enfants apprennent tout en jouant au lieu de passer leur temps devant un écran ? Voilà la solution : cette belle collection de 4 titres propose des défis de mathématiques et de logique, des devinettes, des jeux et des labyrinthes. Idéal pour les journées de pluie, les longs voyages et pourquoi pas pour s'amuser tous ensemble !
09/2021
Sociologie
Eloge du bricolage. Souci des choses, soin des vivants et liberté d'agir
A travers de très courts chapitres qui sont autant de briques emboîtées les unes dans les autres, l'auteure embarque les lecteurs dans une réflexion ponctuée de questions qui donnent à son essai des allures d'enquête. Après avoir indiqué l'impasse écologique, politique et existentielle dans laquelle la "logique d'ingénieur" (calculante, instrumentaliste et planificatrice) semble nous conduire collectivement, elle explore la richesse d'une voie alternative : celle du "bricolage" . Faisant dialoguer les grands philosophes de la modernité - Spinoza, Kant - avec les penseurs de l'après-guerre - Hannah Arendt, Walter Benjamin, Claude Lévi-Strauss, Michel de Certeau, André Gorz - aussi bien que ceux de notre temps - Byung Chul Han, Timothy Morton -, elle dévoile peu à peu les facettes d'un mode de penser et d'agir qui promeut aussi bien la pratique de la collection ou du recyclage que des tactiques subversives permettant de détourner les ordres et les appareils dominants. Replongeant le "monde" dans la "nature" et faisant l'hypothèse d'une continuité entre le souci pour les choses et le soin des vivants, elle invite chacun, par la préoccupation pratique qu'il pourrait témoigner aux autres, à "être pris" autant qu'à "prendre en charge" ce qui l'entoure.
09/2023
Architecture
La cité des climats et des vins de Bourgogne, Beaune. Emmanuelle Andreani Architectes
La Cité des climats et des Vins de Bourgogne, conçue par l'agence [siz'-ix] architectes, ouvre fin 2022 et accueille les oenophiles pour une expérience unique à partir de 2023. Trois espaces donnent aux visiteurs les clés de l'univers "Vins de Bourgogne" , avant de prolonger leur parcours à travers la région. Découverte, échange et convivialité : un parcours initiatique mettra les sens des visiteurs en éveil.
09/2023
Philosophie des sciences
IA, jeux de dupes. Les pouvoirs des simulations et les simulations des pouvoirs
L'intelligence artificielle (IA) est un mot incontournable dans notre société et qui résonne dans tous les secteurs d'activité depuis l'industrie, la justice, la finance jusqu'à des domaines plus socialement sensibles comme l'humanitaire, l'éducation ou la médecine. Les technologies de l'IA sont nées de la décision radicale de bouleverser la programmation informatique. Cependant, l'IA a été définie de nombreuses façons depuis "Les machines peuvent-elles penser ? " de Turing (1950). Encore aujourd'hui, il n'existe pas une définition consensuelle et son évolution s'attribue plus à la puissance de traitement des ordinateurs qu'aux progrès de l'IA elle-même. L'IA pourrait se résumer à un ensemble de systèmes capables de simuler des tâches, des actions et des pensées de l'être humain, c'est-à-dire à cette faculté d'imiter des processus rationnels et logiques qui se veulent classifiant et automatiques pour répondre à des problèmes ou des situations auxquels les humains ont à faire face. L'IA permet ainsi d'assister la prise de décision d'un usager en analysant un ensemble des données par des moyens automatisées sans nécessiter l'implication humaine. Elle témoigne d'un potentiel incroyable à dépasser les possibilités de classification d'un être humain. Par ailleurs, l'IA permet de modéliser un ensemble de processus et nous pouvons nous interroger sur la validité des algorithmes et les gouvernances à l'oeuvre dans les programmes qui initient la politique des villes et déterminent ainsi les nouveaux usages et les manières de vivre. C'est ce que cet ouvrage se propose d'expliquer.
10/2022
Oiseaux
Les Laridés du Paléarctique occidental. Guide d'identification des mouettes et des goélands
Les mouettes et les goélands occupent une place particulièrement importante dans le monde des oiseaux, du fait de leurs moeurs et de leur rôle, notamment dans la chaîne alimentaire animale, mais aussi car ils fascinent par leur pouvoir d'adaptation important. Mais comme ils sont notoirement difficiles à identifier, ils ont été longtemps laissés pour compte dans la littérature ornithologique : complexité de la mue, similitudes des plumages entre taxons différents, variations entre individus d'une même espèce... Ce livre, le premier en langue française sur les Laridés, apporte tous les éléments nécessaires à une bonne identification, grâce à son approche extrêmement didactique et visuelle, fondée sur la comparaison entre taxons similaires, et à ses très nombreuses photographies (près de 1400 images). Toutes les espèces et sous-espèces observées dans le Paléarctique occidental (Europe, Afrique du Nord et Moyen-Orient), régulièrement ou occasionnellement, soit un total de 45 taxons. Une approche totalement nouvelle de l'identification basée sur la comparaison entre espèces similaires plutôt que sur de longues descriptions. Une abondante iconographie où chaque critère d'identification est pointé par une flèche permettant une interprétation rapide et visuelle.
11/2021
Humour
Ernest et Rebecca à l'école des microbes Tome 1 : Rentrée des classes
Rebecca a trop de chance ! Non seulement elle est devenue amie avec le légendaire microbe Ernest, mais en plus, son copain l'emmène faire sa rentrée à l'école des microbes ! Bon, le seul micro-souci, c'est cette loi qui interdit à un humain d'en franchir les portes. Mais avec un bon déguisement, tout devrait bien se passer, non ? Il suffit juste que Rebecca fasse profil bas, évite de se bagarrer... et de réveiller les terreurs qui dorment dans les profondeurs de l'école. Fa-cile ! Ou pas...
10/2023
Poissons, crustacés
Les recettes de la mer, de l'océan, des lacs et des rivières
Jeff Esucob devient un technicien très affûté dans les cuisines de la brigade L'étoile d'or, Michelin, de Guy Pommelet et Joël Renty au Concorde Lafayette luxe Paris. Il a une envie de découverte jamais rassasiée et une passion immodérée pour les produits de la mer (poissons, crustacés et coquillages). Nourri et enrichi du savoir-faire artisanal de la gastronomie française, il nous livre ici ses recettes de la mer, de l'océan des lacs et des rivières.
11/2021
Muséologie
La Banque, Musée des Cultures et du Paysage. Catalogue du parcours des collections
Des peintres du XIXe siècle aux photographes contemporains, la collection du musée d'Hyères témoigne de l'attrait inépuisable de la ville et ses paysages pour les artistes. Aujourd'hui, le musée retrouve la lumière sur un site patrimonial remarquable : une ancienne et majestueuse annexe de la Banque de France. D'Alexandre Cabanel à Karl Lagerfeld et de Benjamin-Constant à Henri Cartier-Bresson, ce catalogue raconte 150 ans d'histoire et présente cette collection exceptionnelle grâce à de superbes biographies illustrées.
11/2021
Sorcellerie
Pratiques de la magie des Anciens. Rituels et secrets des sorciers de campagne
Un ouvrage de référence pour s'initier à la magie naturelle, la magie céleste et la magie divine, de façon simple et accessible. L'évolution de la magie au cours des siècles a été influencée par de nombreux facteurs religieux, scientifiques et sociaux. Bien que la pratique des anciens soit éminemment respectable, fondée sur l'observation de la nature, elle doit s'adapter à nos sociétés modernes en termes de matériel, de rituels, et de simplicité pour être accessible au plus grand nombre. Dans cet ouvrage de référence, Marc Neu, authentique sorcier, présente des pratiques de magie ancestrale, actualisées et modernisées, tout en conservant la vision du monde des anciens. Au fil des pages, vous pourrez explorer les trois formes de magie qui rendent efficaces les " remèdes " des sorciers de campagne. Vous découvrirez la magie naturelle, qui se base sur les propriétés magiques des matériaux en raison de leurs analogies, la magie céleste, qui cherche à capter les rayons cosmiques les plus énergétiques, et la magie divine, où l'homme se hisse au plus près du ciel pour obtenir les faveurs des esprits supérieurs.
11/2023
Histoire mondiale
La médiatisation des relations France - Afrique. Une analyse des cadrages et contrôles éditoriaux
Les discours médiatiques sur l'Afrique en occident rendent compte d'un travail journalistique qui s'organise autour d'une visée et d'intérêts d'ordre géopolitique, fondamentalement. La présente étude prend pour exemple la médiatisation des crises sociales qui se sont succédées en Côte d'Ivoire entre 1990 et 2006, à partir de la production des quotidiens nationaux français, Le Monde, Libération, le Figaro, La Crois et l'Humanité. Le rôle particulier que le pays d'Houphouët-Boigny a joué, depuis les indépendances, dans les rapports entre la France et ses anciennes colonies d'Afrique, a fait de cet Etat une référence emblématique des enjeux qui sont au coeur du discours que construit la presse française sur le continent africain.
07/2023
Fantasy
Saga d’Aliénor et des Blancs -Manteaux Livre 1. La Terre des Gnomes
Enguerrand, chevalier des Blancs Manteaux, rescapé d'une lutte sans merci avec des lutins va être secouru par les hommes de son Ordre : le prince Amir et le chevalier Thibaud. Leur chemin les fera rencontrer Marie, reine du monde des Gnomes, la petite Hermione et un être étrange capable de lire dans les pensées. A peine sortis des grottes, les trois hommes seront arrêtés, torturés, enfermés dans des cages d'où ils réussiront à s'enfuir grâce à une gnomide. Amir les a quittés ; Enguerrand et Thibaud, désormais seuls, vont alors tenter de rejoindre le dernier des bastions de la route des Hauts. Pendant qu'ils luttent, contre des eaux déchainées, les hordes de créatures du Seigneur de Mallemort, encerclent les murailles de la Cité fortifiée des Ores. Le vieux comte, devant des meutes déferlantes, décide de faire fuir Aliénor, son amie Isaure, l'abbé Olivier et le chevalier Benoît. Tous les quatre vont se cacher au plus profond des forêts, pourchassés par les créatures de Gorion.
11/2021
Economie
Confirmations des privileges, exemptions et franchises des officiers, ouvriers - monnoyers pour le r
Confirmations des privileges, exemptions et franchises des officiers, ouvriers, monnoyers pour le Roy en la monnoye de Roüen Date de l'édition originale : 1639 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
DCG2 Droit des sociétés
DCG 2 Droit des sociétés et des groupements d'affaires. Edition 2021-2022
Un cours complet Une approche méthodologique Des exemples, des définitions et des tableaux, une carte heuristique à la fin de chaque chapitre Des QCM et de nombreux exercices d'entraînement Des sujets inédits pour se mettre en situation d'examen Les corrigés disponibles sur Internet
06/2021
Critique littéraire
Manuel d'analyse des textes. Histoire littéraire et poétique des genres, 2e édition
Pour les étudiants en lettres, l'entrée à l'université ou en classe préparatoire n'est pas toujours sans périls. Ce livre souhaite les aider à réussir en leur offrant - et c'est là son originalité - un ensemble de ressources en matière d'histoire littéraire, de poétique des genres et de méthodologie ; ils pourront ainsi, de manière autonome, développer leurs compétences d'analyse des textes et leurs connaissances. A cet effet, des rubriques d'observations et analyses, suivies d'exercices facilitent leurs mises en oeuvre. Cette nouvelle édition offre de nouveaux et nombreux entraînements (commentaires, explications de texte...) sur le site d'Armand Colin en complément de l'ouvrage.
03/2018
Histoire du droit
Explication des tarifs du contrôle des actes et de l'insinuation. Tome 1
Explication des tarifs du contrôle des actes et de l'insinuation. Tome 1 / ; suivant la jurisprudence du Conseil, dans laquelle on traite... ce qui est relatif au droit de centième denier, avec les principaux réglemens et différens arrêts... par M. de Contramont,... Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Droit fiscal
Le code général des impôts et le livre des procédures fiscales. Edition 2021
Ce code réunit en un seul et même ouvrage le texte officiel du Code général des impôts, le Livre des procédures fiscales et le Code des relations entre le public et l'administration arrêtés au 1 mars 2021. Cette édition propose des renvois aux études du Dictionnaire Fiscal 2021, complément idéal pour décrypter toutes les règles fiscales.
05/2021
DCG2 Droit des sociétés
Droit des sociétés et des groupements d'affaires - Énoncé. UE 2 du DCG
Cet ouvrage présente une méthodologie de l'épreuve et couvre l'intégralité du référentiel : l'entreprise en société, les principaux types de sociétés, l'économie sociale et solidaire et le monde des affaires, les autres groupements, la prévention des difficultés et le droit pénal. Conformément à la nature de l'épreuve, la pochette propose, pour chaque cas (au total plus d'une trentaine), de vous entraîner à régler des situations pratiques et à analyser des documents. Enfin, une analyse des derniers sujets d'examen vous permettra de découvrir les thèmes déjà abordés.
09/2023
Fantasy
Saga d'Aliénor et des Blancs Manteaux Tome 3 : Le collier des elfes
Pendant qu'Enguerrand lutte contre ses mauvais instincts, Aliénor poursuit son chemin avec son amie Isaure et l'abbé Olivier. Après avoir laissé le chevalier Benoît aux mains des soldats du château des Ombrières, l'héroïne va se trouver confrontée à des créatures peuplant des mondes inconnus et y apprend à lutter pour sa vie. Aidée du nain Argos, rencontré au détour d'un chemin qui n'en faisait qu'à sa tête, Aliénor, petite fille du roi des elfes, va retrouver, dans des coffres, confiés à la garde des Korrigans et dans la crypte d'une abbaye, un anneau et un collier qui la feront immédiatement reconnaître de tous les peuples comme l'Elue que tous attendaient.
06/2022
Droit comparé
Culture(s) et liberté(s). Des sols pour un droit comparé des libertés
Prolongeant un précédent volume consacré à l'application de la méthode des cas dans l'étude des libertés à l'échelle globale, les textes qui sont ici reportés s'attachent désormais à circonscrire un cadre adapté en vue de l'application d'une telle méthode. Ce choix repose sur la conviction que les droits et libertés s'organisent en systèmes relativement clos de dignité égale qui, au-delà des frontières, dessinent une cartographie intelligible. Cette cartographie peut conduire à une meilleure compréhension des systèmes juridiques, en termes d'espaces ou de sols comme nous le proposons. Si le cas est un forage dans le réel, la tâche que nous avons entreprise relève donc de la mise en ordre ou de la rationalisation, sans exclure en aucun cas la prise en compte des données fournies par l'observation informée. La culture, vue comme synthèse de ces différents éléments, permet de venir à bout d'une grande partie des difficultés de l'entreprise. Elle peut aussi contribuer à une connaissance plus fine des différents droits nationaux, s'il est vrai que "le droit comparé a cessé d'être la science des rapports platoniques entre systèmes juridiques s'observant de l'extérieur et qu'il devient, selon l'expression de H. P. Glenn, l'étude d'un "droit intégré" . Un droit qui introduit jusqu'au coeur des dispositifs juridiques internes, de la matière composite, des concepts hybrides [... ], des solutions d'importation plus ou moins contrôlées" [F. OST Traduire, Défense et illustration du multilinguisme, Fayard, 2009, p. 405].
05/2023
Généralités
Annuaire international des lettres et des arts de langue ou de culture française
Annuaire international des lettres et des arts de langue ou de culture française / publié sous la direction exclusive de M. Jean Azaïs Date de l'édition originale : 1922 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Sciences de la terre et de la
La vie des animaux. Histoire naturelle, biographique et anecdotique des animaux. Tome 3
La vie des animaux : histoire naturelle, biographique et anecdotique des animaux. Tome 3 / le Dr Jonathan Franklin ; ouvrage entièrement nouveau, traduit de l'anglais par A. Esquiros Date de l'édition originale : 1859-1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences politiques
Les mondes universitaires face au marché. Circulation des savoirs et pratiques des acteurs
En ces temps de " mondialisation ", les réformes des systèmes universitaires, l'accroissement sans précédent du nombre d'étudiants et les réseaux numériques concourent à donner des mondes universitaires une image de fluidité, de compétition et de brouillage des frontières entre établissements publics et initiatives privées. On s'acheminerait vers un " marché " mondial de l'enseignement supérieur, fondé sur la libéralisation et la diversification concurrentielle de l'offre de formation, et vers une harmonisation mondiale des standards et titres universitaires. Transformations et réformes sont le plus souvent étudiées du point de vue des pays industrialisés. Pourtant, elles ont des répercussions sur l'ensemble des systèmes universitaires. Aussi les auteurs de ce livre ont-ils choisi de déplacer le regard et d'examiner ces processus à partir de l'étude de pays absents des classements réputés exprimer l'état du " marché mondial universitaire " : Égypte, pays d'Afrique subsaharienne et du Maghreb, Brésil, Russie, Inde et Chine, sans oublier plusieurs pays d'Europe. Un paysage bien différent de celui qui est généralement décrit apparaît au fil de ces études. Comme le note Anne-Catherine Wagner dans l'introduction de l'ouvrage, les logiques à l'oeuvre ne peuvent être réduites à de simples calculs de marché ; de nouvelles polarités émergent qui obligent à remettre en question les centralités occidentales et à relativiser le diagnostic posé à la hâte sur les transformations vécues par les mondes universitaires ces dernières années. Fruit d'une longue collaboration entre chercheurs réunis dans le Réseau Acteurs Émergents, ce livre témoigne d'un souci partagé de rester attentifs aux pratiques des acteurs, à leurs expériences, et de refuser toute vision surplombante.
06/2011
Histoire de France
Les châteaux des croisades. Conquête et défense des Etats latins XIe-XIIIe siècles
À huit siècles de distance l'aventure des Croisades et des États latins d'Orient continue d'exercer sa fascination. Jean-Jacques Langendorf et Gérard Zimmermann ont parcouru entre 1961 et 1962 la Turquie, la Syrie, le Liban, la Jordanie et Israël pour y étudier les monuments militaires, religieux et civils édifiés par les Croisés. Les clichés qu'ils ont rapportés présentent des forteresses et autres sites dont certains ne sont plus accessibles de nos jours parce qu'ils se trouvent dans des zones militaires, ont été parfois détruits dans les affrontements israélo-arabes, ont été sacrifiés à l'urbanisation ou subi des restaurations outrageuses. Ce livre, après avoir évoqué la découverte des monuments des États latins par les voyageurs du XVIIIe siècle au XXe siècle, raconte comment les Croisés vécurent et guerroyèrent, avec quelles armes, tactiques et moyens logistiques ils s'imposèrent et pourquoi et comment leur domination prit fin. II montre où et comment les châteaux francs ont été bâtis, quelles fonctions stratégiques ils remplirent, proposant enfin une description de chacun d'entre eux avec son histoire et la présentation de son état actuel, le tout appuyé sur une vaste iconographie et bibliographie. Jean-Jacques Langendorf, qui a vécu plusieurs années en Afrique du Nord et au Proche-Orient, est l'auteur de nombreux ouvrages historiques et militaires, d'essais et de romans. II est maître de recherches à l'Institut de stratégie et des conflits - commission française d'histoire militaire - de Paris, président de l'" Institut für vergleichende Taktik " de Vienne-Leipzig et membre d'honneur du Centre d'histoire et de prospective militaires de Lausanne-Pully. Gérard Zimmermann, après avoir travaillé à l'Institut d'histoire de l'art du Moyen Âge de Genève et participé à des fouilles archéologiques au Soudan, a fondé avec sa femme le Centre de Documentation du Monde Oriental et mené des campagnes photographiques au Proche-Orient. II a réuni d'importantes archives photographiques et documentaires.
02/2011
Beaux arts
Catalogue de tableaux anciens des écoles primitives des XVIIe et XVIIIe siècles, meubles
Catalogue des tableaux anciens des écoles primitives des XVIIe et XVIIIe siècles... , meubles et sièges anciens... , sculptures, bronzes, objets de vitrine... , tapisseries, tapis d'Orient... / [expert] Arthur Bloche Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
