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Manassé B-Zara

Extraits

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Littérature française

Ouaga système. Burkina Faso, motos, moutons, cellulaires et compagnie...

Loin, bien loin des clichés d'une Afrique nonchalamment alanguie sous les manguiers, des toits en chaume, Ouaga pour les intimes est une ville qui bouge, qui construit, qui s'agite. Partout des télé-centres, partout des cellulaires rebaptisés séductères (contraction de cellulaire et de séducteur), des motos avion-par-terre, des immeubles. Mais aussi les murs de banco, le reflet du bissap et les couleurs du Sahel. Du brouhaha et de la détresse, du réseau Internet et des superstitions, de l'humour et des compromissions. C'est une plongée au coeur de la capitale du Pays des Hommes Intègres, le Burkina Faso sous le soleil qui frappe au hasard ou la pluie des mangues qui déferle à laquelle vous convie ce livre, en déjouant le piège du pittoresque facile et des clichés misérabilistes sur l'Afrique sub-saharienne. Au fil des rues ou au coeur des administrations, sur les avenues goudronnées et les pistes de latérite, guidées par les nécessités du quotidien, par les échos des voix de ses marchés, de ses maquis et aussi par les insultes de son imprévisible circulation. Quelques copeaux de présents pour reprendre l'expression de Roland Barthes, des instants pétillants, exaspérants, insupportables, décourageants parfois, rythmés par des expressions sonores et inventives, faire soubassement, être bouche-paroles, bisser la seconde. Ou dotés au moment où l'on s'y attend le moins d'une étrange beauté et d'une poésie à couper le souffle. A lire dans l'ordre ou dans le désordre. Bonne arrivée à Ouaga !

06/2020

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Théâtre

Sosies suivi de Je préfèrerais mieux pas

Sosies : Bernie et Momo sont des sosies plutôt bas de gamme de Johnny Hallyday et Serge Gainsbourg. Le problème est qu'ils habitent la même cité et que Momo ne supporte pas le succès de Little Johnny Rock. Je préférerais mieux pas : A l'instar de Bartleby, héros du roman éponyme de Melville, les personnages des six saynètes refusent d'obéir aux ordres qu'on leur donne en "préférant mieux pas". Grâce à un humour corrosif, Rémi De Vos pointe de nombreuses attitudes de l'anti-pouvoir.

06/2020

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Lecture 6-9 ans

Noé et Azote : Noé et Azote en vacances. 3 super histoires et des jeux !!!

Une compil sur la thématique des vacances (La Bretagne, la campagne et Londres).

06/2020

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Loisirs et jeux

Mon premier colo Les animaux

Colorier sans dépasser avec Disney ! Près de 50 adorables coloriages aux traits épais avec des modèles couleurs... pour découvrir les animaux tout en s'amusant ! Dès 3 ans.

06/2020

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Lecture 6-9 ans

Gaspard de Paris Tome 2 : L'attaque des automates

"Je m'appelle Gaspard. J'habite la Butte Montmartre. Un jour, je deviendrai un grand écrivain. En attendant, je suis apprenti ramoneur, je me balade sur les toits de Paris, et je vis des aventures passionnantes." Le père Socrate est kidnappé par un énorme engin mécanique ! Mais qui peut en vouloir au vieil antiquaire ? Gaspard et ses amis enquêtent...

06/2020

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Lecture 6-9 ans

Spirit - Au galop en toute liberté Tome 7 : Mission de sauvetage

Lucky et son ami Turo ont découvert un cheval négligé près du Rocher au Crâne. Ils décident de venir en aide au pauvre appaloosa en s'introduisant discrètement chez son cruel propriétaire. Mais le cheval prend peur et s'échappe en direction d'un barrage qui menace de s'effondrer. Lucky et Spirit parviendront-ils à le sauver ?

06/2020

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Livres 3 ans et +

Sam le pompier : Un sauvetage magique

Aujourd'hui, Nicolas a une nouvelle idée : réaliser un incroyable film magique ! Avec l'aide de ses amis, ils vont créer de superbes effets spéciaux... Mais la magie tourne vite à la catastrophe ! Sam et les pompiers vont devoir faire vite pour aider les enfants. Et... Action !

06/2020

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Mer

A bord des frégates

" A bord " : une nouvelle série de beaux livres pour naviguer en dessins à bord des bateaux les plus célèbres de l'histoire maritime. Frégates, sous-marins, paquebots, bateaux de pêche, etc. : chaque volume sera consacré à un type de navires et dressera en mots et en images le portrait de dix bateaux illustres. Qu'elles se nomment l'Hermione, HMS Rose ou encore Shtandart, qu'elles soient anglaises, françaises, russes ou américaines, ces frégates ont fait la gloire de leurs marines. Rapides et facilement manoeuvrables, ces navires avaient diverses fonctions : partir en reconnaissance, porter des nouvelles, surveiller les côtes, nuire au commerce de l'ennemi. Les frégates ont été de toutes les aventures maritimes, qu'elles soient scientifiques, commerciales ou militaires. Les unes sont passées à la postérité pour leurs avancées technologiques ; les autres pour leurs exploits et la renommée de leur capitaine, à l'image du tour de monde de la Boudeuse pilotée par Bougainville ; d'autres encore ont eu une incroyable longévité, telle l'USS Constitution construite en 1797 et toujours en activité ! Le destin de La Méduse sera plus bref, elle qui échoue sur un banc sablonneux au large de la Mauritanie ; le peintre Géricault immortalisera les malheureux passagers de son radeau. Magistralement illustré par Jean-Yves Delitte et Jean-Benoît Héron, ce beau livre dresse le portrait de dix de ces frégates. Après une visite des chantiers navals et une plongée dans la vie à bord des marins, il décrit l'épopée de chacune. Alors, prêt à embarquer ? Prix Marine Bravo Zulu 2020.

06/2020

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BD jeunesse

La bande à Picsou Tome 3

Il n'y a pas d'âge pour partir à l'aventure ! Le mythique dessin animé de La Bande à Picsou, qui a fait rêver des générations entières, fait son grand retour sur les écrans dans un reboot au design modernisé et aux histoires inédites ! Diffusée depuis quelques mois sur Disney Channel et sur France Télévision à partir de septembre 2018, cette série est le nouveau fer de lance de Disney. A cette occasion, retrouvez les aventures de Picsou et tous ses amis dans une nouvelle collection de bandes dessinées souples qui paraitra à raison de 3 volumes par an !

06/2020

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Encyclopédies de poche

L'antispécisme

Trophées, nourriture, sujets d'expérimentation, ressources, souffre-douleurs, jouets, vêtements... Depuis l'époque néolithique au moins, les hommes considèrent les animaux comme des moyens. Pourtant, cette hégémonie de notre espèce, dont la chasse et l'élevage industriel sont les manifestations les plus évidentes, ignore volontairement les implications éthiques de la révolution darwinienne. C'est ce suprémacisme humain que l'antispécisme entend critiquer. Or, profitant de l'essor, depuis le milieu des années 2010, du végétarisme et du véganisme, le discours indigné des antispéciste rencontre de plus en plus d'échos, bien qu'il soit souvent accueilli de façon amusée ou hostile. Dans ce court essai, Valéry Giroux bat en brèche les caricatures, et montre que l'antispécisme est avant tout une base de réflexion éthique et politique. En affirmant que l'humanité doit renoncer à certains des privilèges qu'elle s'est injustement octroyés aux dépens des animaux, elle défend l'idée qu'un monde délivré du spécisme serait non pas encore parfait, mais incontestablement plus juste.

06/2020

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Animaux, nature

La pêche du bord de mer en Bretagne Nord (Côtes d'Armor et Ille-et-Vilaine). Les meilleurs coins, les meilleurs montages, toutes les techniques

Les littoraux des Côtes d'Armor et de l'Ille-et-Vilaine recèlent une grande diversité de spots de pêche : plages et baies, ports, roches et falaises, abritent de très nombreuses espèces. Fruit de l'expérience de nombreux pêcheurs, cet ouvrage de référence vous livrera les meilleurs coins, toutes les techniques et toutes les astuces pour y réaliser les plus belles prises... Egalement disponible pour de nombreux autres départements français.

06/2020

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Lecture 9-12 ans

Allô Mamie, c'est moi !

Pour des raisons qu'il ignore, parce que ses parents n'ont pas jugé utile de les lui expliquer, Benjamin, du jour au lendemain, n'a plus le droit de voir sa Mamie qu'il adore. Alors que sa grand-mère s'occupe de lui depuis qu'il est bébé, qu'il avait pour habitude de la voir régulièrement et de passer beaucoup de temps avec elle, sa mère a décidé de mettre fin à tout contact entre eux deux. Benjamin cherche à comprendre, pose des questions qui restent sans véritable réponse. S'il en souffre énormément, c'est également le cas de la vieille dame qui décide de s'exiler loin de sa famille, en attendant que les choses se clarifient. Pour Benjamin commence alors une longue période de tristesse, d'incompréhension, de réflexion et de révolte... Retrouver l'harmonie familiale sera-t-il mission impossible ?

06/2020

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Poésie

Zanndoli & Foumi. Anoli & Fourmi

Zanndoli & Foumi Anoli & Fourmi Jadis, anoli et fourmi étaient les meilleurs amis du monde. Ils s'appréciaient et s'aimaient profondément et les deux compères partageaient tout. Jusqu'au jour où... Les tourlourous, eux, ont beau souvent courir dans tous les sens comme des fous, ils ne le sont point, bien au contraire... Une ravine riche en écrevisses, en anguilles, en vignots et en poissons de toutes sortes, gonflée d'égoïsme, refuse de partager ses trésors avec un pauvre héron affamé. Le sort va la punir sévèrement ... Tableau est noir et craie est blanche mais s'apprécient profondément, au grand dam d'éponge et d'eau ... Charles et Pascal n'aiment pas l'école, et leur sac est à l'image de leur manque d'intérêt pour la chose scolaire, à la différence d'un certain vieux cartable de cuir et de carton qui, lui, connaît par coeur ses tables de multiplication... Voilà dix petites histoires, poèmes et fables versifiés écrits en langue créole et accompagnés de leur traduction-adaptation française afin d'enchanter l'oreille et l'imaginaire des écoliers et des collégiens comme rappeler quelques bons souvenirs aux plus grands et à tous ceux qui ont su conserver un peu de leur âme d'enfant. La nature est un livre où s'exprime et transpire Tout ce que son Auteur a de beau à nous dire.

06/2020

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Pédagogie

100 idées pour faire classe autrement

L'univers des pédagogies coopératives est aussi fascinant que pluriel. Mais que l'on parle de techniques Freinet, de Pédagogie Institutionnelle, de Pédagogie du troisième type ou d'ambiance Montessori, toutes ont fondamentalement le même dénominateur commun, à savoir celui de développer un autre regard sur l'enfant en train d'apprendre et d'être au monde, un regard modelé par l'interface avec l'environnement, au sens large, environnement humain, d'abord, mais aussi matériel et physique. Cet ouvrage, fruit d'une réflexion collective, se veut une invitation à découvrir des pratiques alternatives favorisant les situations de recherche signifiantes, aux antipodes d'une pédagogie traditionnelle d'application ne laissant que peu d'autonomie aux élèves. Voici donc 100 idées qui cherchent à instiller l'idée qu'une pédagogie de la diversité, fondée sur des valeurs émancipatrices, est réellement possible, et même souhaitable. Une pédagogie dont les heureux bénéficiaires seraient en même temps ses principaux acteurs, qu'ils soient élèves (à besoins éducatifs particuliers ou non), enseignants, parents. 100 idées structurées autour du principe clé de la coopération à l'école, ses ressorts didactiques, ses leviers institutionnels. 100 idées écrites par des praticiens-chercheurs, c'est-à-dire des professionnels mettant la théorie à l'épreuve de la pratique et réciproquement. 100 idées pour esquisser le fonctionnement d'une classe moins focalisée sur le tableau, c'est-à-dire moins frontale, plus vivante, créative et écosystémique. 100 idées au sens d'un fourmillement de pistes à explorer, d'une matrice d'inventivité pédagogique pour dynamiser sa classe et dynamiser les équipes pédagogiques.

06/2020

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Livres 0-3 ans

Kooki : Kooki à la ferme

Aujourd'hui Kooki visite une ferme. De surprise en surprise, il découvre plein d'animaux ! Une histoire animée avec des tirettes et des flaps pour accompagner les petits à chaque moment de leur vie.

06/2020

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Littérature étrangère

Yoakum, un crime d'honneur

Nous sommes au début des années 80 dans une petite ville du Texas à quelque 130 km de San Antonio, semblable à toutes les petites bourgades du sud du Texas, un endroit où l'on respire déjà les parfums du Mexique tout proche. C'est une petite ville, écrasée sous le soleil. Elle semble tellement paisible mais, derrière les blanches jalousies fermées, se vivent des histoires qui dépassent notre imagination la plus débordante. Des histoires de folie, d'amour, de meurtre, de viol, de haine, des non-dits, le silence d'une population soumise à l'omerta du sud des Etats-Unis, là où on lave son linge sale en famille, où tout se sait mais rien ne se révèle, là où les secrets meurent avec ceux qui les détenaient Cet ouvrage est le récit d'un crime d'honneur, l'histoire d'une très jeune fille, devenue femme, qui revient chez elle après bien des années de fuite, de violence et de prostitution, elle revient pour présenter la facture à son violeur. Elle revient pour commettre le crime parfait qui lavera son honneur et celui de son frère, un crime d'honneur, un crime parfait. La vie tragique et peu banale de Yoakum est racontée par son jeune frère quinze ans après qu'elle lui a laissé les carnets où elle se raconte. Il a respecté son désir de faire connaître leur histoire. Peut-on parler ici de catharsis post mortem ? Probablement. Le récit, écrit à la première personne,commence à son retour, après une trop longue absence, dans cette petite ville de Yoakum dont elle porte le nom. Un long flash-back ramène à la genèse de l'histoire de Yoakum et de son petit frère Avis. Cette histoire pourrait être celle de n'importe quelle victime, mais elle est unique, poignante et d'une force qui donne à penser.

06/2020

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Littérature française

L'Algérie en héritage

Issus de cultures musulmane, juive ou chrétienne, parfois de couples mixtes, une quarantaine d'auteurs, nés pour la plupart en France après 1962, disent comment l'Algérie de leurs parents et grands-parents est inscrite en eux. Récits, poèmes, scénarios, dessins et photographies raniment des souvenirs familiaux, fragmentaires ou non, déplorent ou comblent les silences, occultent, tissent ou réinventent des liens avec l'histoire ancestrale. Les sentiments de perte et d'exil tenaillent encore ces héritiers qui, souvent disposés à la réconciliation, forment aussi la mémoire vive de l'Algérie en France. Une mémoire féconde.

06/2020

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Littérature érotique et sentim

Starlife Tome 2 : Effervescence de deux étoiles

Chris veut retrouver Myriam. Le seul moyen dont il dispose est de se faire connaître grâce à Swyno, le groupe qu'il a fondé avec son meilleur ami. C'est lors d'une sortie entre amis que Myriam tombe par hasard sur Chris alors qu'il se produit avec ses camarades dans un petit pub londonien. Mais ces retrouvailles ne se passent pas comme il l'avait espéré. Contrainte de le côtoyer le temps de propulser Swyno dans l'industrie de la musique à cause de l'un de ses proches amis, Myriam va tout faire pour garder ses distances avec Chris. Mais va-t-elle y parvenir ? Alors qu'elle se voit persécutée par la rédactrice d'un magazine people, une épaule réconfortante pourrait être la bienvenue...

06/2020

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Poches Littérature internation

Légendes de la rue Potapov

La rue Potapov, à Moscou : c'est l'adresse de l'appartement où Irina, petite fille de neuf ans a pour la première fois vu la silhouette du poète Boris Pasternak, lié à sa mère Olga Ivinskaïa par le grand amour que le monde entier allait découvrir en lisant Le Docteur Jivago. Irina croisera d'autres figures légendaires : l'opiniâtre Ariadna Efron, la fille de Marina Tsvetaeva, survivante de quinze ans de camp après son retour d'émigration ; l'écrivain Varlam Chalamov, dont les Récits de la Kolyma ont gravé à jamais dans la prose russe toute l'horreur glacée de l'enfer sibérien. Autant de légendes qui s'ordonnent autour de celle du grand Boris Pasternak à qui les unit une admiration et une commune ferveur.

06/2020

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Documentaires jeunesse

Grandir. Les secrets de notre ADN

En quelques jours ou en plusieurs siècles, de quelques millimètres ou de plusieurs mètres, tout ce qui est vivant grandit ! Pour cela, chaque plante, chaque animal, chaque humain obéit à un manuel d'instructions qui lui est propre, son ADN, qui fait de lui quelqu'un d'unique et de précieux. L'ADN, c'est l'écriture de la vie !

06/2020

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Lycée parascolaire

Spécialité SVT Tle. Edition 2020

Les ouvrages de la collection Fiches de mémorisation active proposent une méthode de mémorisation efficace et conseillée par les neurosciences cognitives. Cet ouvrage, conforme aux attentes du nouveau programme du Bac 2021 en SVT propose : - Des questions courtes, classées dans l'ordre du programme, en page paire. - Les réponses en page impaire, sur la même ligne. - 3 niveaux de difficulté par chapitre, pour couvrir l'ensemble du programme. Ces fiches originales sontidéales pour s'entraîner, seul, avec un parent ou en groupe.

06/2020

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Livres 0-3 ans

Aïda et Eli Tome 1 : Aïda et Eli fêtent leur anniversaire

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire d'Aïda et Eli. Chouette : ils ont 3 ans ! Alors, Maman et Papa leur préparent un goûter spécial pour leur anniversaire... Aïda et Eli sont deux adorables jumeaux de trois ans, qui grandissent sous le regard bienveillant de leur grande soeur Raïssa et de leurs parents. A travers leur quotidien, c'est l'histoire de l'enfance, avec son lot d'émotions, de découvertes, de petits bobos et de grands bonheurs qui est racontée aux tout-petits. Alors, 3... 2... 1... En route pour les aventures d'Aïda et Eli !

06/2020

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Livres 0-3 ans

Aïda et Eli Tome 2 : Aïda et Eli vont à l'aire de jeux

Ce matin, Aïda et Eli vont jouer à l'aire de jeux avec leurs amis. Entre le toboggan et le bac à sable, ils vont bien s'amuser ! Mais, gare aux petits bobos... Aïda et Eli sont deux adorables jumeaux de trois ans, qui grandissent sous le regard bienveillant de leur grande soeur Raïssa et de leurs parents. A travers leur quotidien, c'est l'histoire de l'enfance, avec son lot d'émotions, de découvertes, de petits bobos et de grands bonheurs, qui est racontée aux tout-petits. Alors, 3... 2... 1... En route pour les aventures d'Aïda et Eli !

06/2020

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Théâtre

Les Hitlérides. Conférence suivi de Magda suivi de H suivi de Une saison à Sigmaringen

Les quatre pièces qui constituent "Les Hitlérides" retracent les destins volontairement ou fatalement tragiques de dignitaires du IIIeReich : Heydrich et Eichmann Conférence ; Magda Goebbels Magda ; Heinrich Himmler H ; et leurs collaborateurs français Une saison a sigmaringen — passage involontaire de la tragédie à la tragi-comédie...

06/2020

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Littérature française

Vous m'en direz des nouvelles ?

De 1985 à 1992, je me suis lancé dans l'écriture de nombreux textes, poésies, romans, nouvelles ou pièces de théâtre que j'ai finalement rangés dans des cartons, capté par d'autres passions dans le domaine artistique, comme la bande dessinée, la vidéo, la musique et la photographie. J'ai traversé trois décennies à la mise en place de projets d'albums et à la formation de plusieurs groupes, en tant que chanteur guitariste. Je réalise toujours à ce jour des projets en solo. La musique ne paie pas et la vie m'a dicté d'autres choix pour survivre. La photographie est devenue mon métier principal et en dehors de prestations diverses, je présente des créations que j'ai la chance de vendre dans les salons d'art contemporain. Le 17 Mars 2020, tout s'est arrêté, lié à un obscur virus et un confinement imposé. Le moment idéal pour trouver le temps demes cartons pour en extraire ce recueil de nouvelles revisitées, près de trente ans après, pour vous les livrer sans attendre.

06/2020

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Littérature française

Jeejee Tome 2 : Café Coffee

C'est l'histoire d'un amour plus grand que l'univers. Paul perd d'un coup sa femme et sa petite fille. A l'autre bout du monde, en Inde, Jeejee perd, d'un coup, ses deux parents. Paul commence par s'effondrer et s'isoler. La petite Indienne, orpheline, devient mendiante, bientôt consacrée à Yellamma comme devadasi, servante de la déesse, vouée à la prostitution et à la misère. Peu à peu, des signes apparaissent, pour guider Paul vers l'Inde. Une trame spirituelle se tisse pour relier ces deux êtres, jusqu'à leur rencontre. A partir de là, commence pour Paul et Jeejee, un long et douloureux périple intérieur, pour qu'ils puissent, un jour, vivre ensemble, comme un père et sa fille adoptée.

06/2020

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Littérature française

Paroles données, paroles perdues ?

Alors que la crise sanitaire actuelle révèle les profondes inégalités sociales et de santé de nos sociétés, cette publication se fait l'écho du monde de la rue, depuis l'expérience des premiers concernés : des paroles recueillies pendant plusieurs années lors de discussions entre personnes sans abri, travailleurs sociaux, quidams, dans des lieux d'accueils bruxellois. Le mal-logement est une épreuve, une honte, un déni de justice, un échec à faire société : on l'entend dans les discours politiques, dans les bouches des experts, dans celles des travailleurs sociaux. On entend aussi qu'être à la rue serait pour certains un choix de vie, ou qu'à cette situation dramatique on ne pourrait rien changer, tout au plus apporter un peu d'aide : un café, un repas, un lit pour la nuit. Les façons de nommer et de montrer ce phénomène sont multiples, plus souvent le fruit de clichés recyclés que d'une réelle écoute de ceux qui, les premiers, sont concernés par cette situation. C'est ce que tente de faire l'ouvrage Paroles données paroles perdues ? qui assemble des fragments d'espaces de paroles entre personnes sans abri, travailleurs sociaux et quidams. Des réunions pour parler, en contrepoint de l'urgence, de l'appel à l'action. Un travail de sélection et de mise en forme de conversations, réalisé à partir des archives de ces réunions filmées pendant plusieurs années. Le livre donne à saisir ce qui précisément se joue au centre des interactions entre ces acteurs : des enjeux identitaires, professionnels et politiques. L'originalité de l'ouvrage réside dans sa forme, inspirée de celle du glossaire, mais surtout dans les questions qu'il soulève, en prenant pour point de départ la parole des personnes sans abri et mal logées. Paroles données paroles perdues ? fait résonner la voix des personnes qui fréquentent les services de l'aide sociale, pour questionner la place, les limites et les possibilités de leur participation, dans un environnement où survie, mises à distance, violences et illisibilités institutionnelles murent l'horizon.

06/2020

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Religion

Guillaume de Saint-Thierry pour nous aujourd'hui. Actualité des Pères cisterciens

Né vers 1075 à Liège, Guillaume de Saint-Thierry fut un chercheur de Dieu. Sa quête de vie spirituelle fut stimulée par la rencontre qu'il fit de saint Bernard et par leur amitié qui dura jusqu'à sa mort. Après 1121, date à laquelle Guillaume fut élu abbé de Saint-Thierry, sa soif de Dieu lui fit rédiger plusieurs traités et commentaires théologiques et mystiques. Cette soif aura le dernier mot quant à l'orientation de sa vie, et après avoir démissionné de sa charge d'abbé, il rejoindra le monastère cistercien de Signy, où il restera jusqu'à sa mort en 1148. Cet ouvrage propose des textes choisis dans les oeuvres théologiques et mystiques de Guillaume de Saint-Thierry.

06/2020

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Cinéma

Eclipses N° 66 : Agnès Varda. Le bonheur cinéma

En signant à 27 ans La Pointe-Courte (1955), Agnès VARDA s'impose comme une jeune réalisatrice soucieuse d'innovation esthétique comme d'indépendance économique. Avec ses amis de la Rive gauche (Alain Resnais, Chris. Marker, Jacques Demy) elle impose au cinéma français son tournant moderne, synchrone avec la Nouvelle Vague, quand Georges de Beauregard qui a produit Godard finance Cléo de 5 à 7 (1962). Basée dans la rue Daguerre, vagabondant entre les formes, les genres et les économies, Agnès Varda n'a jamais oublié qu'elle a été photographe du Festival d'Avignon et du TNP de Jean Vilar, tout en amorçant avec le tournant des années 2000, une carrière parallèle d'artiste visuelle. Elle alterne avec aisance courts (Salut les Cubains, 1963 ; Black Panthers, 1968) et longs (Le Bonheur, 1965 ; Sans toit ni loi, 1985), documentaires (Daguerréotypes, 1975 ; Mur Murs, 1982) et fictions (L'Une chante, l'autre pas, 1977 ; Documenteur, 1981), qui témoignent autant de ses engagements que des passi

06/2020

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Santé, diététique, beauté

L'huile de Calanus : une forme innovante d'Oméga-3

Ce tout nouveau produit, issu d'un petit crustacé considéré comme l'espèce animale la plus abondante sur le globe, est tout à fait différent des classiques huiles de poisson ou autres huiles de krill... On retrouve les oméga-3 sous forme de triglycérides dans les huiles de poisson et de phospholipides dans l'huile de krill. Les acides gras de l'huile de Calanus sont quant à eux présents sous forme d'esters de cire. Cette spécificité leur permet d'atteindre une partie plus éloignée de l'intestin, grâce à une action ralentie des lipases sur leur structure. Arrivés à destination, les oméga-3 esters de cire se lient à un récepteur spécifique, le GPR120. Il en résulte la sécrétion d'une hormone agissant directement sur le métabolisme des sucres et des graisses ! Véritablement innovante l'huile de Calanus représente sans aucun doute l'avenir des oméga-3. Elle est surtout un outil puissant pour la prévention, et probablement le traitement, de maladies métaboliques telles que l'obésité, le diabète et la stéatose hépatique. C'est aussi un protecteur cardiovasculaire et une aide précieuse dans les maladies inflammatoires. Considérée comme oméga-3 de troisième génération, l'huile de Calanus ouvre de nouvelles perspectives pour le traitement nutritionnel des maladies de civilisation, tout en étant durable sur le plan écologique.

06/2020