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Souvenirs d'un guerrier républicain

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Cuisine

Blender chauffant. Découvrez 65 recettes pour cuisiner des soues en un clin d'oeil !

65 recettes pour explorer tout le potentiel de son blender chauffant ! Velouté de potimarron, soupe de poireaux et gorgonzola, crème de maïs au curry, soupe thaï coco crevettes, gaspacho, milkshake au chocolat, smoothie rouge...

01/2022

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Histoire internationale

Task Force Tiger. Journal de marche d'un chef de corps français en Afghanistan

Engagés en Afghanistan de décembre 2008 à juin 2009, les sept cents chasseurs alpins fiançais de la task force Tiger ont affronté les insurgés de la province de la Kapisa dans des combats qui les ont conduits des contreforts de l'Indu Kusch jusqu'au fond de la vallée d d'Alasav. Ce journal écrit par leur chef le colonel Nicolas Le Nen, est un témoignage saisissant et exceptionnel qui nous plonge dans le quotidien de ces hommes lait de violence, de sueur et de sang mais aussi d'héroïsme et d 'une, formidable fraternité et 'armes.

04/2010

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Histoire de France

Auschwitz en héritage ? D'un bon usage de la mémoire, Edition revue et augmentée

La Shoah suscite aujourd'hui un sentiment de trop-plein et de saturation (déjà à l'œuvre en 1946, ce que l'on ignore généralement). En parle-t-on trop ou mal ? La question politique, esquivée, laisse la place à un lamento éploré. Ainsi évite-t-on d'interroger les structures de pensée d'un monde occidental, et germanique au premier chef, qui a conduit à ce désastre. L'histoire de la Shoah, présentée et affadie sous la forme d'une religion civile (couplée au culte des droits de l'homme), induit l'idée erronée d'une parenthèse barbare. Or, Auschwitz n'est pas l'aboutissement de l'" intolérance " ni même du seul antisémitisme. Mariage de l'archaïsme et d'une certaine modernité, cette catastrophe demeure impensable sans référence au darwinisme social et racial, à l'eugénisme négatif, à l'impérialisme, au colonialisme et au racisme comme politique d'Etat, à la substitution enfin du biologique et de l'économique au politique. Comprendre le cheminement qui mène à Auschwitz ne revient ni à absoudre les criminels, ni à légitimer le crime, ni même à tourner la page. Interroger les phénomènes de mémoire collective autour de la Shoah (en particulier en France, aux Etats-Unis et en Israël), c'est montrer comment la mémoire, parce qu'elle sélectionne les faits, est un enjeu politique. Qu'elle est par conséquent souvent vaine, comme l'a montré le génocide des Tutsis du Rwanda (1994) au moment même où les Etats-Unis - qui refusèrent d'intervenir - venaient d'inaugurer à grands renforts lyriques de " Plus jamais ça ! " l'Holocaust Memorial de Washington... A mille lieues de l'idéologie de la victime et du compassionnisme, il s'agit de proposer une autre leçon d'histoire : en réhabilitant le questionnement historien et politique, en interrogeant les liens de la culture et de la barbarie...

10/2003

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Esotérisme

Une mère très particulière. La vie d'un médium étonnant racontée par sa fille

Un beau jour de 1918, presque par hasard, Pauline Decroix se découvre des dons de médium. Par jeu, au début, elle se laisse guider par des initiés sur les voies étranges du spiritisme mais, bientôt, ses facultés exceptionnelles se font jour. En relation quasi permanente avec l'au-delà, elle entame, avec les esprits, un dialogue qui ne s'achèvera qu'avec sa propre mort, en 1954. Fuyant toute publicité et a fortiori toute pensée utilitaire, Pauline Decroix entretiendra des rapports privilégiés avec des défunts, humbles ou célèbres ; l'un deux surtout, nommé Rateau, qui deviendra un ami de la famille combien dévoué et efficace lorsqu'il s'agira de retrouver des objets égarés ou de surmonter des épreuves, pendant la Seconde Guerre mondiale entre autres. Par ce canal peu commun, Pauline Decroix recevra de nombreux messages à destination de proches ou d'inconnus ; des dessins, des poèmes, des textes lui seront inspirés ou dictés, dont certains dans des langues étrangères : des objets lui seront apportés... autant de preuves, qui subsistent, de son activité médiumnique.

11/2011

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Autres langues

Apprenons notre alphabet en images. Suivi d'un lexique comorien-français et français-comorien

Stimuler l'éveil de l'enfant à travers les images, tout en apprenant aux grands enfants l'alphabet et l'or­tho­­graphe correcte du comorien.

05/2019

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Autres civilisations

Les secrets de l'Histoire. Découvre les anciennes civilisations en un clin d'oeil

Ceci n'est pas un livre ordinaire sur l'Histoire ! Toutes les informations sont présentées sous la forme d'infographies, une combinaison d'illustrations claires et de diagrammes qui te permettront d'explorer les anciennes civilisations en un seul coup d'oeil. De l'alimentation à l'habitat en passant par la vie quotidienne et les grandes inventions, découvre les secrets de l'Histoire !

10/2022

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Ouvrages généraux

George-Arthur Forrest. Fragilité et pouvoir d’un être hors norme en terre africaine

Ce livre n'est pas une biographie, mais un essai qui tente d'entrelacer la vie d'ombre et de lumière deA George-Arthur Forrest à la pensée. Homme d'affaire et humaniste en terre africaine, son pentacle existentiel déploie le travail, le social, la famille, l'expression artistique et le dialogue, A forgeant ainsi sa deviseA : A "A Ensemble, nous construisons l'avenirA ". L'auteur médite ces concepts en choisissant de ne pas prendre la parole mais de la donner à des intellectuels et artistes d'Afrique et d'ailleurs, à sa famille, à ses détracteurs, à ses collaborateurs. Au fil de l'écriture se sont dévoilées les dimensions essentielles de notre humanitéA : les enjeux de l'histoire, la finitude, la fragilité, l'intime, l'irruption de l'inhumain, l'avènement du possible, le dépassement de la dualité, le désencombrement de l'ego, l'importance de la confiance, la voie de l'art, l'accès à un langage universel d'où peut sourdre la langue du différencié.

01/2024

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Histoire des religions

Voyage au pays de la parole. MÉDITATIONS D'UN CONFINÉ EN TEMPS DE PANDÉMIE

Ce livre est né en temps de pandémie. La Parole, écoutée, méditée et priée en ces temps inédits s'est avérée une sorte d'antidote au virus qui s'est répandu sur la planète. Tel un viatique en l'absence de célébrations et de communion fraternelle, elle a ravivé la joie et soutenu l'espérance. Cette Parole n'est cependant jamais emprisonnée dans un temps ni dans un lieu précis ; elle est actuelle, se réalisant au quotidien dans l'aujourd'hui personnel et communautaire. L'itinéraire proposé, du carême jusqu'à la lumière de la Résurrection et au feu de Pentecôte, est à l'image de l'épreuve vécue alors que nous retrouvons l'éblouissante lumière de la vie et que la nuit n'offre plus que le spectaculaire déploiement des étoiles. La Parole libère le coeur de tous les confinements que les épreuves de la vie imposent lorsque retentit la puissance de l'amour de Celui pour lequel rien n'est impossible. Il s'agit seulement de se laisser surprendre et aimer par Dieu. Militant lui-même en faveur de l'appropriation de la Parole de Dieu par tous les chrétiens, le pape François a institué le Dimanche de la Parole et lui a dédié deux Lettres apostoliques.

02/2022

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Sociologie

La dépendance. Esquisse pour un portrait du dépendant, suivi d'une lettre de Vercors

Qui est dépendant ? Tout le monde, répond l'auteur, après un étonnant inventaire : l'amoureux et le joueur, le malade, le fumeur, le buveur et l'automobiliste, le croyant et le militant, nous sommes tous, chacun à sa manière, dépendants. De qui ou de quoi peut-on être dépendant ? A peu près de n'importe qui ou de n'importe quoi : on peut s'attacher aussi bien à une femme, à un homme ou à un chien, à une collection de papillons, à son travail, à la montagne, à un parti ou à un Dieu. Il n'y a là aucun goût du paradoxe. Interrogeant sa propre expérience comme les expériences d'autrui, Albert Memmi montre que la dépendance est une fascinante évidence. Elle éclaire d'une manière inattendue la décolonisation, les relations actuelles entre les sexes et les œuvres de culture.

01/1993

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Education spécialisée dans le

DEME Diplôme d'Etat de Moniteur-Educateur DC 1 à 4. Tout-en-un

Tout ce qu'il faut savoir pour réussir le diplôme d'Etat de moniteur-éducateur ! Un livre complet pour réussir votre formation, avec : - toutes les informations utiles à propos du diplôme, de la formation et du métier ; - toutes les connaissances et savoir-faire indispensables sur les quatre domaines de compétences ; - de nombreux conseils et outils méthodologiques pour préparer chaque épreuve de certification ; - des QCM, QROC et sujets d'annales corrigés. Tous les domaines de compétences : DC 1. Accompagnement social et éducatif spécialisé DC 2. Participation à l'élaboration et à la conduite du projet éducatif spécialisé DC 3. Travail en équipe pluriprofessionnelle DC 4. Implication dans les dynamiques institutionnelles

08/2022

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Histoire des idées politiques

Jean Lecanuet maire de Rouen. Un homme d'Etat en son territoire (1953-1993)

Biographie de Jean Lecanuet, ancien maire centriste de Rouen (1968-1993). Principale figure du centrisme français de l'après-guerre, Jean Lecanuet domina la vie politique rouennaise pendant plusieurs décennies. Son enracinement local et son expérience de la gestion municipale vont lui permettre d'écraser la vie politique locale, et permettre ainsi au centrisme démocrate sociale de jouer le rôle majeur face à des formations politiques dont l'implantation électorale était pourtant plus ancienne (républicains indépendants, communistes, socialistes...). Ce tour de force permet à Lecanuet d'imposer ses idéaux dans la ville aux cents clochers, ceux d'une démocratie humaniste, sociale et européenne, qu'il n'avait pas réussi à imposer lors de la présidentielle de 1965. Ainsi, avec sa liste municipale Mieux Vivre à Rouen, le "roi Jean" s'évertuera à faire de Rouen une ville moderne, mêlant bâti ancien et nouveau, la tournant vers l'an 2000 et l'Europe qui se dessinait. Même si les Rouennais n'ont pas toujours compris les choix politiques de leur maire, lequel imposa une stratégie basée sur une alliance durable avec les forces politiques de droite ; celle-ci n'avait qu'un but dans son esprit : préserver Rouen alors que le constat de l'impossibilité d'un centrisme autonome au niveau local se dressa rapidement, reflétant les tendances politiques nationales basées sur le rapport droite-gauche. Les notions de pouvoir et de territoire ont ici toute leur importance pour un homme politique qui n'aura pas suivi le cursus honorum classique de la République française...

08/2021

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Roman d'amour, roman sentiment

Sous l'emprise d'un milliardaire ; Une étreinte à Rio ; Le bébé de Santorin

Sous l'emprise d'un milliardaire, Sharon Kendrick "Leo est mon fils, et je ferai partie de sa vie". Quand Dimitri Makarov prononce ces mots, Erin sent l'angoisse l'étreindre. Protéger son enfant a toujours été sa priorité, au point qu'elle a choisi de cacher son existence à Dimitri, son ancien patron. Hélas, aujourd'hui que l'homme d'affaires a découvert son secret, Erin n'a d'autre choix que d'accéder à toutes ses volontés... Une étreinte à Rio, Maya Blake Quand on est prince de Santo Sierra, on ne peut être aimé pour soi-même. Pourquoi donc Reyes a-t-il succombé au charme de Jasmine, rencontrée à Rio de Janeiro ? Non contente de l'avoir volé, la perfide a mis à mal ses relations avec le royaume de Valderra. Autant dire que la revoir, un mois plus tard, fait naître en lui une rage destructrice... qu'il ne peut assouvir. Car la belle est enceinte ! Le bébé de Santorin, Rachael Thomas "Combien veux-tu ? " En venant annoncer à Nikos Petrakis qu'elle est enceinte, Serena ne s'attendait pas à une réaction aussi insultante. L'amant tendre rencontré l'été précédent est bien loin, désormais, et face à elle ne se dresse plus qu'un bloc de mépris. Pire, Nikos exige qu'elle l'épouse, pour préparer l'avenir de celui qu'il appelle déjà son "héritier" ...

09/2021

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Sociologie

Trop noir, trop blanc. Une enfance sud-africaine dans la peau d'un métis

Pour conserver son pouvoir face à la majorité noire qui augmentait et se révoltait, le gouvernement a chargé une commission d'aller enquêter sur le racisme institutionnel dans le monde entier. En Australie, aux Pays-Bas, aux Etats-Unis, ses membres ont observé ce qui était efficace et ce qui ne l'était pas. De retour en Afrique du Sud, ils ont élaboré le système d'oppression raciste le plus extrême que l'humanité ait jamais connu. Trevor Noah naît en 1984 à Johannesbourg d'une mère noire et d'un père blanc. Sous l'apartheid, qui interdit les relations interraciales, son existence même est déjà un crime. Malgré le racisme et la violence qui l'entourent, il multipliera les subterfuges afin de mener une vie libre... et drôle.

04/2021

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Musicologie

Musicothérapie en protection de l'enfance. Un fil d'Ariane entre attachement et résilience

La sécurité affective du petit enfant constitue une base fondamentale de son développement harmonieux ultérieur. Elle découle principalement de la qualité des réponses apportées par les parents (ou leur substitut) aux besoins exprimés par l'enfant. Mais lorsque cet entourage génère, au contraire, un sentiment d'insécurité ou pire encore, des traumatismes nés de carences affectives et éducatives, de maltraitances ou d'abus, comment l'enfant peut-il reprendre un développement positif ? Qui plus est, si la situation implique une décision de placement de l'enfant, elle-aussi, potentiellement traumatique. En s'appuyant sur les recherches en lien avec la théorie de l'attachement et le modèle de la résilience, l'auteure montre comment la musicothérapie contribue à rétablir le sentiment de sécurité interne chez les enfants en situation de placement et comment elle permet de renforcer les facteurs individuels et socio-environnementaux favorables à la mise en oeuvre d'un processus de résilience.

06/2022

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Littérature comparée

Sciences en littérature. D'un savoir-faire ambitieux à la déshumanisation de la créature

Aux XIXe et XXe siècles, la fiction se présente comme une sphère de résistance à la rationalité scientifique qui, à travers les grands mythes de la littérature européenne, s'incarne peu à peu en une créature au destin privé d'humanité.

06/2022

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Cinéma

Le Cinéma en France à la veille du parlant. Un essai d'histoire culturelle

1928 : le cinéma muet est à son apogée. Luis Buñuel triomphe avec Un chien andalou, le public s’enthousiasme pour Les Deux timides de René Clair, tandis qu’Abel Gance s’impose comme un réalisateur de génie avec Napoléon. Le muet vit pourtant ses dernières heures. L’année suivante, la déferlante du parlant le relèguera dans les limbes. C’est ce « moment 1928 » qu’étudie, à travers le cinéma, Dimitri Vezyroglou, dans un essai pionnier à la croisée de l’histoire culturelle et de l’histoire des mentalités. Car les thèmes abordés par le septième art, en cette année charnière, tendent à la société française son propre miroir : vision idéalisée et passéiste des communautés villageoises, optimisme scientiste, condamnation des moeurs « déviantes » et dénonciation du « vice », figure récurrente de l’escroc et de l’aventurier sans scrupule, hantise de la maladie, stéréotype de l’Américain riche et de l’Allemand retors, rêve d’héroïsme guerrier… Tandis que s’achèvent les années folles, le cinéma reflète les attentes, les désirs et les peurs d’un pays déchiré entre passé et avenir, tradition et modernité, peur du changement et foi dans le progrès. L’industrie du cinéma fait preuve, par là même, d’une extraordinaire créativité : la France compte alors plus de cent sociétés de production, déjà dominées par Pathé et Gaumont… Un regard nouveau et une étude ambitieuse sur la « fin de la mauvaise coupe après-guerre » à travers le cinéma.

02/2011

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Généralités

Mes cartes mentales pour comprendre l'Histoire de France en un coup d'oeil

Vercingétorix, Jeanne d'Arc, mais aussi Marie Curie ou Thomas Pesquet... 24 personnages emblématiques de l'histoire de France, 24 époques racontées en cartes mentales.

04/2023

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Chine

Commerce, argent, pouvoir. L'impossible avènement d'un capitalisme en Chine, XVIe-XIXe siècle

Le dynamisme de l'économie chinoise depuis la fin des années 1970 et sa position centrale dans les échanges mondiaux invitent à revisiter une période cruciale, celle de la fin de l'époque impériale (XVIe-XIXe siècle). Au cours de ces trois siècles, la Chine, dont l'économie est pourtant très avancée et florissante, voit se creuser l'écart avec les pays de l'Europe du Nord. Pourquoi ? De multiples explications ont été données de cette longue divergence. Peu de place a pourtant été accordée aux véritables acteurs et aux modalités concrètes de fonctionnement des marchés. C'est cette carence que ce livre entend combler, en donnant la parole aux textes, et en suivant le parcours de trois personnages centraux : le bailleur de fonds, l'intermédiaire, et l'entrepreneur commercial. Réinterroger l'origine de la puissance chinoise, c'est aussi en discerner les lignes de fractures, les points de rupture, les faiblesses. Si la période impériale tardive voit la multiplication de riches marchands, l'entrepreneur capitaliste est absent du paysage. Le capital, fragmenté, n'est pas aisément mobilisable : il est périodiquement détruit ou thésaurisé. A contre-courant de bien des idées reçues sur la prospérité chinoise, cet ouvrage esquisse un audacieux parallèle entre la Chine d'hier et celle d'aujourd'hui. On comprend ainsi que la richesse vient souvent des connivences avec le pouvoir politique, et non pas d'institutions facilitant l'alchimie secrète qui transforme l'épargne en capital.

06/2022

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Roman d'amour, roman sentiment

Deux héritiers pour un empire. Le secret d'une grossesse ; Surprise à New York

Quand une seconde chance se présente, les frères Ballantyne la saisissent. . . Le secret d'une grossesse Face au regard azur de Jaeger - l'homme qui n'a jamais répondu à ses appels depuis la brûlante nuit qu'ils ont partagée -, Piper se sent gagnée par la colère. Car, non content de ne pas la reconnaître, le célèbre gemmologue, chez qui elle vient faire expertiser des saphirs familiaux, tente de la séduire. Dans ces conditions, Jaeger mérite-t-il vraiment qu'elle lui révèle la vérité au sujet de Ty, le fils de neuf mois qu'elle tient dans ses bras ? Surprise à New York Monter à New York pour faire carrière, c'est le plan de Cady. Et, même si elle doit passer un entretien avec Beck Ballantyne, qu'importe ! Mais, à la seconde où elle se retrouve face à cet homme qu'elle a profondément aimé, elle sent le doute l'envahir. Car c'est bien du désir qui renaît en son coeur. . . et qu'il faudra combattre. Romans réédités

07/2022

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Critique Poésie

Sylvie, de Gérard de Nerval. Un siècle d'action dans une minute de rêve

Commentaire d'un passage de Sylvie avec de nombreuses références à l'ensemble de l'oeuvre de Nerval afin d'en saisir la particularité. Etude détaillée du passage.

07/2022

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Roman d'amour, roman sentiment

Deux berceaux pour un patron ; Entre les bras d'une inconnue ; De dangereux sentiments

Deux berceaux pour un patron, Rachel Bailey Lorsqu'elle se découvre enceinte, Harper sent le monde valser autour d'elle. Non seulement elle attend des jumeaux, mais le père de ses enfants n'est autre que Nick, le frère de son patron. Si elle est émue à la pensée d'être bientôt maman, elle ne peut s'empêcher de s'inquiéter pour son avenir. Pourra-t-elle bénéficier du soutien de Nick ? Entre les bras d'une inconnue, Charlene Sands A l'instant où il sonne à la porte de Sutton - le père qu'il n'a jamais connu -, Brooks se prend à regretter sa décision. Mais, lorsque c'est Ruby - la femme avec laquelle il a partagé une aventure d'un soir quelques mois plus tôt - qui apparaît, Brooks est sidéré. Que fait-elle ici, chez son père ? Leur nuit de passion n'était-elle qu'une manipulation ? De dangereux sentiments, Sheri WhiteFeather Demander à Max - son meilleur ami et son fantasme secret - de l'épouser ? Bien que réticente à cette idée, Lizzie sait qu'elle n'a plus le choix. Car pour adopter Tokoni, ce petit garçon de cinq ans, il faut qu'elle soit mariée... Mais demander un tel service à Max, n'est-ce pas prendre un double risque ? Celui d'un refus ou celui d'un assentiment qui brouillerait les limites entre eux... Romans réédités

05/2023

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Romans, témoignages & Co

Tout un monde d’amour de la musique Tome 3 : Une famille anglaise II

Annick arrive par-derrière, elle pose ses mains sur le torse d'Hervé. Il se retourne sous la douche et l'embrasse sur ses lèvres longtemps. Annick remet sa jolie robe debout devant son dressing. Elle s'est maquillée, ses cheveux sont séchés, Hervé est déjà habillé. Il la regarde mettre ses bottes, assis sur le lit. Hervé regarde l'heure sur son smartphone.

09/2021

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Collectivités locales

Acquisitions et aliénations d'un immeuble par une collectivité territoriale. Achat, vente, échange, don...

L'ouvrage expose de manière concrète et pratique les aspects juridiques à connaître qui sont propres à une personne publique (commune, département, région et EPCI) dans le domaine du marché immobilier. Par aspects juridiques, il faut entendre les règles législatives, réglementaires, jurisprudentielles applicables. Il évoque l'acquisition immobilière (achat, dons et legs, échange), les procédures spécifiques d'acquisition immobilière (préemption, expropriation, biens sans maître, etc.) ainsi que la vente immobilière. Il met en avant les difficultés à éviter et renseigne sur les problématiques générées par de telles procédures. L'ouvrage se veut synthétique tout en étant suffisamment complet, documenté pour permettre au lecteur d'appréhender sous tous ses angles la règle de droit analysée, commentée. Il est riche de références juridiques afin de conforter chaque affirmation. Enfin, l'ouvrage doit être appréhendé comme un véritable guide destiné à accompagner le lecteur pas à pas dans la réalisation d'une opération immobilière déterminée pour le compte de l'employeur public.

09/2023

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Théâtre - Pièces

Rhodope ou l'opera perdu, comedie-ballet en trois actes, precedez d'un prologue

Rhodope, ou L'Opera perdu . Comedie-ballet en trois actes, précedez d'un prologue Date de l'édition originale : 1737 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Concours administratifs

Conseiller pénitentiaire d'insertion et de probation (CPIP). Tout-en-un, Edition 2022-2023

Afin de réussir les épreuves de votre concours externe ou interne de conseiller pénitentiaire d'insertion et de probation, ce livre vous propose une préparation complète : tout sur votre concours et votre métier pour être informé de ce qui vous attend ; un test d'auto-évaluation pour personnaliser vos révisions ; des plannings de révisions pour organiser votre préparation ; une journée de travail type ; les connaissances indispensables pour maîtriser tout le programme ; 8 annales récentes corrigées, session 2020 incluse, pour se mettre dans les conditions du jour J ; des mises en situation professionnelle et des exposés corrigés pour être prêt pour l'oral ; des conseils pour comprendre les attentes du jury et éviter les erreurs ; une simulation d'entretien. OFFERT : + d'annales corrigées en ligne

06/2021

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Littérature française

On en rira avec les anges. Autobiographie d'une rêveuse les pieds sur terre

Toutes les familles ont leurs secrets ou leurs non-dits ; la mienne n'a pas échappé à la règle. Petite fille je sentais qu'on me cachaIt des choses et adolescente, qu'on ne me disait pas tout. Un retour en arrière pour expliquer le passé et apaiser le présent. Faire honneur à tous ceux et celles que j'aime et rendre hommage aux disparu(e)s.

08/2021

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Etudes historiques

Voyage d'un égyptien en Syrie, Phénicie, Palestine au XIVe siècle avant notre ère

Voyage d'un Egyptien en Syrie, en Phénicie, en Palestine, etc. , au XIVe siècle avant notre ère, traduction analytique d'un papyrus du Musée britannique... par F. Chabas, avec la collaboration de Ch. Wicliffe Goodwin,... Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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France

Les gorges du Sierroz. Renaissance d'un site naturel unique en Savoie, 2e édition

Ne quittez pas aix sans visiter les gorges du Sierroz. Cette invitation à la promenade est de nouveau possible. Après plusieurs décennies d'abandon, le site nouvellement aménagé accueille les visiteurs et marque la renaissance d'un site unique. En Savoie, situé aux confins d'Aix-les-Bains et de Grésy-sur-Aix, ce canyon synonyme d'évasion a pendant longtemps été un lieu de passage obligé des touristes des Alpes. Les gorges reçurent des personnages éminents : Lamartine, Dumas, le roi Georges Ier de Grèce, Napoléon III et une foule d'anonymes attirés par un paysage d'une beauté sauvage et pittoresque. En 1813, Hortense de Beauharnais y perdit une amie chère : la baronne Adèle de Broc qui se noya sous ses yeux. Cet accident lança la renommée des Gorges du Sierroz, mais c'est réellement la navigation d'un petit bateau à vapeur qui les fit accéder à la célébrité...

08/2021

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Scolaire lycée général et tech

Géographie 2de. Environnement, développement, mobilité : les défis d'un monde en transition, Edition 2019

Des thèmes comprenant un ou deux chapitres avec des documents variés et actualisés. Des exemples en une ou deux pages, abordant plusieurs échelles. Des pages "Travailler autrement" pour rendre l'élève acteur de son apprentissage. Un questionnement progressif et varié, pour mettre en oeuvre la différenciation et préparer au contrôle continu du Bac.

05/2019

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Orientation

Eloge du service en salle. Valeurs et décryptage d’un métier de la restauration

Les projecteurs des médias ont - à juste titre - mis en scène les métiers et les talents des cuisiniers, des pâtissiers, parfois des sommeliers. Mais on parle peu du service en salle. Pour autant, un restaurant, ce n'est pas seulement une cuisine. C'est aussi un accueil, une ambiance, une attention. Peu mis en avant, les métiers du service en salle sont pourtant le maillon indispensable qui fait le lien entre la cuisine et le client. Durement touché par la crise sanitaire, le monde de la restauration rencontre aujourd'hui des difficultés pour recruter. Dans ce livre pédagogique, Valérie Vrinat et Jean-Marie Ancher s'appuient sur leur expérience au célèbre restaurant Taillevent pour transmettre les valeurs d'excellence et de perfection, et montrer aux générations futures combien ces métiers peuvent être beaux, nobles et enrichissants. A travers de judicieux conseils et de savoureuses anecdotes issues de leurs parcours professionnels, Valérie Vrinat et Jean- Marie Ancher mettent en valeur toute la richesse, toute la noblesse des métiers de la salle et toutes les opportunités de carrière qui peuvent s'y construire.

10/2021