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Mes gâteaux faciles au robot-pâtissier. Classiques, pâtes et crèmes, pains, tartes, brioches, grands et peits gâteaux

Extraits

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Cinéma

Paolo et Vittorio Taviani. Entretien au pluriel

Paolo. On nous a demandé parfois pourquoi nous faisions du cinéma. La réponse est que nous pratiquons le cinéma comme un acte d’amour, pour aimer et pour être aimés par des personnes que nous ne connaissons pas et que peut-être nous ne connaîtrons jamais. Vittorio. — Je ne sais pas comment je réussirais à me situer par rapport aux autres dans ces choses fondamentales que sont les relations amoureuses, érotiques, politiques, si je n’avais pas une identité bien précise grâce au travail que je fais, dans mon cas le langage que j’ai choisi et qui est le cinéma. Alors, dans ce sens, le cinéma est ma vie parce que sinon je serais seulement un fantôme et tous les rapports avec les autres se dissoudraient dans le brouillard.

11/1993

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Littérature française

Pensées et Nouvelles au Fil du temps

Trouve ton étoile, crois en la folie de tes rêves, accepte la sagesse turbulente de ton destin : le chemin du bonheur passera par-là. A l'heure actuelle, nous observons tous nos vies à travers le prisme de nos écrans. Le but de l'ouvrage que vous tenez entre les mains est de transmettre des idées libres et, une fois celui-ci refermé, de vous ouvrir au dialogue les uns envers les autres. Le bonheur est pourtant à portée de main, il existe bel et bien et, pour l'attraper, il ne vous suffit que d'avoir la volonté de le chercher. Alors plongez-vous dans les parts d'ombres et de lumières de vos existences pour comprendre le vrai sens des mots " liberté " et " espérance ", au détour de nombreuses pensées et de nouvelles. " Aimer, c'est accepter le voyage pour se risquer vers l'autre " (Pensée numéro 45)

06/2019

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Religion

Invitation au Talmud. Edition revue et augmentée

Pour le judaïsme, la première question n'est pas "Qui est Dieu ?" mais "Comment Dieu se révèle-t-il aux hommes ?" Cette interrogation fondamentale, les maîtres y répondent de façon surprenante : Dieu s'est révélé dans un Livre. La tâche primordiale de l'homme est dès lors de lire, d'étudier, de commenter, d'interpréter, de transmettre... Car c'est en interprétant que l'homme peut restituer l'infini du sens et l'Infini de Dieu. Les traces de ce dialogue entre les hommes et Dieu sont déposées dans le Talmud, qui se présente comme un commentaire de la Bible, rédigé entre le IIe siècle avant J.-C. et le VIe siècle après J.-C. Une prodigieuse rhapsodie de lectures et d'interprétations, toujours formulée au coeur de discussions entre les maîtres, où s'énonce une éthique de la relation à l'autre homme. Depuis quinze siècles, le Talmud est la véritable Bible du peuple juif ; passage obligé de toute interprétation des Ecritures, à la fois sur le plan du droit (halakha) et de la philosophie (aggada), réflexion décisive pour les règles de vie et référence incontournable pour l'intelligence de la Révélation.

05/2018

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Linguistique

La sémantique au pluriel. Théories et méthodes

La sémantique au pluriel passe en revue les principales théories et méthodes en sémantique linguistique, plus particulièrement dans l'espace francophone. Chaque contribution, rédigée par un chercheur ou une chercheuse reconnue dans le domaine, expose les postulats et les principes de l'approche présentée, explicite la méthodologie adoptée, définit les concepts mis en oeuvre, et donne des exemples d'analyse devant permettre de comprendre la démarche et son caractère opératoire dans les études empiriques. Il s'agit aussi d'en signaler les limites et d'esquisser des perspectives d'évolution. L'ensemble offre une vue générale et synthétique de la sémantique, dans sa pluralité, et constitue un ouvrage de référence, par la confrontation des positions et propositions exprimées. Il entend par ailleurs participer, par une connaissance élargie, à une réflexion fondamentale sur les questions de la signification et du sens.

01/2022

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Petits classiques parascolaire

Au bord du précipice et autres nouvelles

Au bord du précipice et autres nouvelles Au bord du précipice appel longue distance paille humide j'veux voir le père noël le jeu du bouton Un cadre dynamique stressé en proie à l'angoisse d'un dédoublement, un époux insatisfait qui, pour se débarrasser de sa femme, recourt aux services d'un tueur à gages cupide, un démarcheur à domicile qui propose à un jeune couple un pacte immoral mais tellement tentant... Attention, vous qui vous apprêtez à lire ces récits : vous êtes au bord du gouffre, sur le point de sombrer dans un univers inquiétant et fantastique, qui ne ménagera pas vos nerfs ! L'édition Le renouvellement des thèmes traditionnels du fantastique et du roman policier Points de vue et construction narrative : l'art du suspens Un motif d'écriture : la paranoïa Questions de compréhension et d'analyse.

02/2015

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Poésie

Port-au-Prince. Entre deuil et mémoire

PORT-AU-PRINCE, Entre deuil et mémoire est le cri étouffé d'un demi-million d'êtres enfouis sous les décombres ou jetés dans des fosses communes et la longue plainte d'une humanité bouleversée par la tragédie du tremblement de terre du 12 janvier 2010. Dans la blessure du pays brisé où la souffrance ronge les corps et les coeurs, où l'angoisse dévore la vie jusqu'aux bourgeons d'espoir, la poésie demeure le seul vestige de ce qui fut et de millions de rêves sans lendemain. Entre deuil et mémoire, Port-au-Prince n'est plus une ville, mais le visage pierreux des enfants qui hurlent dans la nuit, la longue clameur des désespérés qui réveille les astres, l'exil du rire sur les lèvres, l'éclipse de l'avenir, la bouleversante errance des rescapés. Aujourd'hui, dans les matins de lassitude et de détresse, le poète est un clochard dont les pieds battent la cadence des chants englués dans la mémoire d'une terre saccagée pour que le monde se souvienne que cette terre est une éternité de promesses. Quand sa terre tremble, c'est l'âme du poète qui s'effondre.

02/2011

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Histoire internationale

Guerre et métissage au Paraguay (2001-1767)

Le Paraguay est surtout connu pour les Missions que les Jésuites réussirent à implanter durablement entre 1609 et 1767 parmi les Indiens Guarani. Pourtant, cette terre paradoxale au coeur de l'Amérique du Sud, où un évêque peut devenir président comme en avril 2008, a une longue histoire marquée par des bouleversements sans précédents. Pendant la guerre qui opposa le pays à la triple Alliance de l'Argentine. du Brésil et de l'Uruguay, entre 1864 et 1870, plus de soixante pour cent de sa population a péri, surtout ses hommes. La mémoire de cette année zéro hante encore aujourd'hui ses habitants qui. locuteurs du guarani, ne sont cependant pas Indiens. Partant d'une ethnographie des hameaux d'une ancienne réduction jésuite, l'ouvrage donne d'abord à comprendre le rapport que les habitants entretiennent à leur langue guarani mêlée d'espagnol, à leurs terres, à leurs ancêtres et à la guerre. Puis grâce à une plongée dans les archives jusqu'en 1767, le livre reconstitue le passé qui fut balayé par la grande rupture de 1870. Se saisissant des notions de métissage, de mémoire, de tactique et d'interstices, cet essai rencontre les travaux de langue anglaise développés sous l'appellation d'études subalternes.

02/2011

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Paramédical

Au risque de naître. Maternité et sida

Comment peut-on être séropositive et, le sachant, désirer néanmoins avoir un enfant ? Pourquoi prendre le risque de mettre au monde un enfant qui peut être contaminé et que, de toutes façons, on ne verra pas grandir ? C'est à ces questions que Marie-Cécile Moulinier s'est trouvée confrontée dans l'exercice de sa profession : sage-femme. Et c'est sur ce sujet tragique et douloureux qu'elle a choisi d'entreprendre une thèse en psychologie. Dans ce texte, l'auteur analyse avec rigueur et d'une façon toute personnelle le cas de trois femmes atteintes du virus du Sida mais qui souhaitaient néanmoins mener à terme leur grossesse. Avec beaucoup de pudeur, Marie-Cécile Moulinier évoque les désirs, les craintes, les souffrances de ces mères. Comment les aider ? Quelle est leur place en milieu hospitalier ? Tout en bousculant l'ordre médical, Marie-Cécile Moulinier cherche à montrer que le Sida, loin d'être la maladie des autres, renvoie chacun de nous à ses propres responsabilités et nous invite à une véritable réflexion sur l'amour, la vie, la mort mais aussi le respect de l'autre, si différent soit-il.

11/1998

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Littérature française

Et puis au pire on s'aimera

Ca commence comme une belle histoire d'amour. Du genre... à l'eau de rose. D'ailleurs, le roman débute par une rose déposée sur le palier d'Alice, trentenaire rongée par la solitude. Il y a du mystère également, car la dite Alice ignore qui lui envoie des fleurs et, lui offre de belles déclarations. Une situation romantique à souhait mais qui peut également paraitre... quelque peu inquiétante. Tout prend donc la forme d'une comédie romantique pleine d'humour et... de doutes. Entre les copines du travail, heureuses de voir Alice ainsi courtisée, et son directeur, pressé de la licencier, Alice passe par des émotions contrastées qui la rendent tour à tour heureuse, désespérée, charmée, affolée. Tant de bouleversements dans une vie monotone sont fantastiques et perturbants à la fois. Ne sont-elles pas nombreuses, les âmes seules qui rêveraient d'être emportées par un mystère aussi romantique ? Jusqu'au jour où... ça dérape. Où le rêve devient cauchemar. Où, comme dans les cauchemars, le pire ne se révèle jamais sous la forme attendue.

10/2020

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Ethnologie

EVIDENCES INVISIBLES. Américains et Français au quotidien

Le malentendu interculturel est difficile à reconnaître et à cerner, parce qu'il remet en question nos sentiments les plus "naturels ", peut faire échec à nos mouvements les plus généreux, surgir dans nos relations personnelles les plus intimes, là où il est le moins attendu et peut donc faire le plus mal. Un exemple : un de nos amis est découragé. Nous, Français, penserions volontiers qu'il faut lui " secouer les puces " pour l'aider à se reprendre. Un Américain risque fort d'être blessé par un tel comportement, aurait l'impression qu'on cherche à l'enfoncer un peu plus... Ce livre montre, par des essais centrés sur les malentendus fréquents entre Français et Américains, comment l'analyse culutrelle peut nous faire prendre conscience de nos " évidencces ", et transformer en exploration de l'autre cette blessure du malentendu.

06/1991

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Religion jeunesse

Naître et renaître. Se préparer au baptême

Pour vivre les quatres étapes du baptême.

04/1997

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Sociologie

Exodus. Immigration et multiculturalisme au XXIe siècle

Au cours de la dernière décennie, le débat sur l'immigration a pris une place centrale en Occident. Pourtant, la complexité du sujet et l'extrême polarisation des partis pris ont empêché l'émergence d'une vision claire de ses enjeux réels, au moins en matière économique. Entre une ouverture laxiste des frontières et les fantasmes de fermeture totale, l'antagonisme des débats s'est durci. Professeur à Oxford, Paul Collier nous fait quitter les culs-de-sac fondamentalistes pour entrer dans une analyse rigoureuse et implacable des enjeux économiques du phénomène migratoire. Il montre comment le creusement d'inégalités gigantesques partout dans le monde accélère les flux et risque de déséquilibrer dangereusement les relations entre les pays et le fonctionnement même de nos sociétés. Son immense mérite est de ne pas céder à une vision émotionnelle de l'immigration et d'en examiner les conséquences pour l'immigré lui-même mais aussi pour les pays de départ et d'accueil. A rebours du discours le plus consensuel, il décrit, chiffres à l'appui, une réalité renversée où ce que l'on présente d'ordinaire comme un progrès revient bien souvent à une précarisation de la société d'accueil, à l'appauvrissement accru des pays de départ et à un monde toujours plus incertain. Exodus est d'ores et déjà considéré comme un classique dans le monde anglo-saxon.

02/2019

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Histoire internationale

Vie et société au temps de Mahomet

La Mecque, VIIe siècle. Comment vivait-on, que faisait-on, que pensait-on au temps et au pays de Mahomet ? Voici un tableau documenté et coloré du monde dans lequel est né l'Islam. La vie quotidienne, les moeurs et croyances, les lois, le commerce et la guerre, les relations entre tribus, entre maîtres et esclaves, entre hommes et femmes : une société nous est restituée dans toute sa complexité, et vit sous nos yeux à travers une série d'anecdotes tirées de la Tradition.

03/2019

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Sciences politiques

Aide internationale et sociétés civiles au Niger

Fruit d'une longue enquête, cet ouvrage propose une lecture originale des rapports entre aide internationale et sociétés civiles au Niger. Les premiers chapitres éclairent les dynamiques complexes et ambivalentes des organisations associatives au Niger, dans leur histoire, leurs rapports à l'Etat et à l'aide. L'auteur décrit les difficultés d'institutionnalisation des petites organisations, prises dans une double précarité des ressources financières et des ressources humaines, et soumises à des financements par mise en concurrence. A partir des débats sur un projet de "charte de la société civile", il montre les tensions qui traversent le secteur associatif, met en perspective les critiques récurrentes sur son opportunisme et sa politisation, explicite les enjeux de sa régulation. Consacrés aux interventions en faveur des organisations de la société civile, les chapitres suivants interrogent la façon dont, suite aux Accords de Cotonou signés en 2000, la Délégation de l'Union européenne à Niamey a défini sa politique envers les "acteurs non étatiques" et comment elle l'a traduite sous forme de projet. Reconstituant l'histoire de la formulation de son "Projet d'appui à la société civile", entre 2002 et 2008, l'auteur décrit l'invention tâtonnante d'une politique, entre ambiguïtés de conceptions politiques et poids des dispositifs bureaucratiques. Cet ouvrage représente un apport important, tant au débat sur la société civile en Afrique qu'à celui sur la façon dont les institutions d'aide définissent leurs politiques et leurs projets de développement. Il intéressera aussi bien les chercheurs en sciences sociales que les responsables associatifs et les praticiens du développement.

11/2015

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Sociologie

Population, éducation et développement au Congo-Brazzaville

La première partie de cet ouvrage fait le point sur l'école, l'état et la société en se demandant quel pourrait être le nouveau projet éducatif pour le Congo, et en faisant un plaidoyer pour réformer le système scolaire au Congo. La deuxième partie met l'accent sur les disparités sexuelles à l'école au Congo et en Afrique, car "le nombre de filles et de garçons qui entrent à l'école primaire donne une indication immédiate du succès ou de l'échec des mesures prises pour réduire l'écart entre les deux sexes en matière d'éducation." La troisième partie de cet ouvrage revisite le travail, la scolarisation des enfants et l'impact du SIDA sur l'offre et la demande scolaires, car la mauvaise qualité et l'inefficacité du système éducatif, à travers les échecs, les abandons et les exclusions scolaires, contribuent à la mise au travail des enfants, surtout les plus âgés alors que le SIDA tue l'éducation. La quatrième partie fait la liaison entre l'éducation et la sexualité, car cette dernière en milieu scolaire peut être à l'origine de la baisse du niveau éducatif des élèves. La cinquième et dernière partie insiste sur les relations entre l'éducation, l'économie et le développement, car à propos de l'Afrique, les auteurs ont montré les différents problèmes soulevés par la question de l'éducation avec la relation entre éducation et emploi. En outre, cette partie met en exergue le rapport de l'éducation au développement durable, autres notions importantes en ce début de XXIe siècle. Cet ouvrage expose les meilleures communications, sous forme de chapitres, issues des deuxièmes journées scientifiques sur " Population et développement " tenues à Brazzaville les 4 et 5 décembre 2013.

02/2016

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Religion

Eglise et engagement social au Congo-Brazzaville

Cet ouvrage propose des pistes de l'évangélisation, selon la morale sociale. La crédibilité de la mission de l'Eglise en Afrique viendra d'un véritable engagement social, qui prenne en compte les questions du développement des sociétés africaines actuelles.

07/2016

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12 ans et +

Vaudou et cacao du Bénin au Nigeria

Léa, collégienne de 12 ans, se mobilise avec ses camarades pour les enfants du Bénin en participant à une collecte de trousses et de stylos. Elle parvient à persuader ses parents de partir en vacances en Afrique pour faire un reportage dans l’école Mathieu Kérékou qui a reçu les dons de son collège. Son père, chocolatier, a prévu un voyage au Nigeria pour visiter des champs de cacaoyers. Mais rien ne se passera comme prévu. Les trousses ont disparu, Léa mène l’enquête.

03/2016

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Livres 3 ans et +

L'adjoint au maire et l'éléphant

Le cirque arrive ! Un cirque, à Sylve-sous-bois ? Le Maire et son adjoint sont catastrophés. Comment accueillir dignement un tel bataillon dans un bourg de campagne qui ne compte plus que cinq habitants ? D'un improbable arrangement avec le directeur du cirque va naître une amitié des plus inattendues entre l'adjoint au maire, cet homme en quête d'imprévu, et l'éléphant du cirque, bien décidé à vivre lui aussi de nouvelles aventures. Entre le livre pour enfants et le conte politique, cette histoire sur l'amitié, la soif de liberté et l'opportunisme apporte des réponses à des questions essentielles : que faire d'un adjoint au maire ? Les pachydermes utilisent-ils des écrans plasma ? Et surtout, comment transformer la poursuite de ses rêves en une entreprise profitable ?

10/2016

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CE2

Jeux et énigmes Du CE2 au CM1

15 enquêtes policières palpitantes à mener en s'aidant des indices donnés par un grand dessin. Plus de 100 énigmes illustrées s'appuyant sur des savoir-faire de français (lecture, compréhension, vocabulaire) et de mathématiques (calcul, raisonnement logique, résolution de petits problèmes, sens de l'observation...).

04/2022

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CP

Jeux et énigmes Du CP au CE1

12 enquêtes policières palpitantes à mener en s'aidant des indices donnés par un grand dessin. Plus de 70 énigmes illustrées s'appuyant sur des savoir-faire de français (lecture, compréhension, vocabulaire) et de mathématiques (calcul, raisonnement logique, résolution de petits problèmes, sens de l'observation...).

04/2022

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Livres-jeux

Jeux et énigmes Du CM1 au CM2

15 enquêtes policières palpitantes à mener en s'aidant des indices donnés par un grand dessin. Plus de 100 énigmes illustrées s'appuyant sur des savoir-faire de français (lecture, compréhension, vocabulaire) et de mathématiques (calcul, raisonnement logique, résolution de petits problèmes, sens de l'observation...).

04/2022

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Eveil de la foi

Une histoire, une prière et... au lit !

Un singe facétieux, un petit pois cabossé, un roi gourmand ou un petit garçon haut comme trois abricots... Du lundi au dimanche, pour chaque soir de la semaine, sept histoires magnifiquement illustrées pour grandir et rêver et sept prières pour remercier Dieu avant de filer... au lit !

03/2021

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Penser l'écologie

Egologie. Ecologie, individualisme et course au bonheur

Développement personnel, habitats groupés, jardins partagés... : face au désastre capitaliste, l'écologie se présente comme une réponse globale et positive, un changement de rapport au monde appuyé par des gestes au quotidien. Comme dans la fable du colibri, "chacun fait sa part" . Mais en considérant la société comme un agrégat d'individus, et le changement social comme une somme de gestes individuels, cette vision de l'écologie ne succombe-t-elle pas à la logique libérale dominante, signant le triomphe de l'individualisme ?

01/2023

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CE1

Jeux et énigmes Du CE1 au CE2

12 enquêtes policières palpitantes à mener en s'aidant des indices donnés par un grand dessin. Plus de 70 énigmes illustrées s'appuyant sur des savoir-faire de français (lecture, compréhension, vocabulaire) et de mathématiques (calcul, raisonnement logique, résolution de petits problèmes, sens de l'observation...).

04/2022

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Non classé

Réfugiés syriens au Liban. Misère et espoirs

Le but de cet ouvrage est de porter un témoignage sur l'une des pires calamités qui ravagent la planète au XXIe siècle. Il décrit les conséquences de la guerre en Syrie sur les familles réfugiées au Liban, qui compte environ un million et demi de réfugiés syriens, soit un tiers de sa population. Leur état psychologique témoigne d'une angoisse collective : ils se sentent prisonniers de leur camp, de leur état et incapables d'influer sur leur destinée. Fruit d'une collaboration entre trois associations (De l'éducation naît l'espoir, Basmeh & Zeitooneh et Malaak), ce beau livre de photos est le résultat d'un périple accompli durant l'été 2016 à Beyrouth, puis dans la plaine de la Bekaa et enfin au nord dans la région de Tripoli.

05/2019

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Ouvrages généraux et thématiqu

Saints, reliques et miracles au Moyen Age

Parmi les hauts lieux du Moyen Age se trouvent le sanctuaire, la crypte ou la basilique qui abritent la tombe d'un saint, réputé pour ses pouvoirs miraculeux. Le culte des saints et de leurs reliques est au coeur des mentalités médiévales. Il déplace des foules entières, monopolise prêtres et moines, et les conduit à élever dos églises toujours plus majestueuses, destinées à abriter le corps saint dans sa somptueuse châsse d'orfèvrerie. Cette vénération n'est pas seulement une pratique religieuse ; elle touche à tous les aspects de la vie médiévale : littérature religieuse et profane, croyances, médecine, mentalités, art et architecture, économie et société. Que les miracles soient vrais ou faux n'est pas le propos de ce livre. Los saints et leurs miracles appartiennent à une culture fortement marquée par un imaginaire chrétien qui s'est développé au cours de la période médiévale et a marqué de son héritage bien des lieux en Occident.

03/2021

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Nature et plein air

Jeux de piste et chasses au trésor

Un livre d'activités beau comme un album, pour apprendre à organiser et à préparer des jeux de piste et des chasses au trésor, de quoi s'amuser en pleine nature, avec ses amis, des heures durant. Avec de grandes illustrations légendées pour aider à la compréhension, et des dessins techniques qui rendent les explications encore plus simples. Les fondamentaux de ces grands jeux Savoir jouer ensemble avec respect, maîtriser la lecture des cartes, l'utilisation de la boussole et être capable de s'orienter, de déchiffrer les balises sur le terrain. Les moyens pour établir une piste ou jalonner les étapes d'une chasse au trésor ne manquent pas : messages codés, balisage, parcours sur une carte, devinettes... Il s'agit d'apprendre à les utiliser et à les décrypter. Choisir son terrain, sa thématique et exploiter au mieux les éléments de l'environnement dont on dispose. Il va falloir observer, réfléchir, organiser, mais le tout pour bien s'amuser ! Sur la piste de l'autonomie Au travers du large éventail des jeux proposés, les enfants vont apprendre à se débrouiller entre eux pour préparer minutieusement leurs jeux, en acquérant le sens de l'organisation et l'esprit d'équipe. Ils vont également développer leur créativité en s'appropriant les jeux, en s'adaptant au terrain, en inventant des parcours, des messages, des devinettes, des codes... L'apprentissage par le jeu, rien de tel pour progresser sans peine !

04/2023

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Compositeurs

Mike Oldfield. Tubular bells et au-delà

Le 25 mai 1973, paraît Tubular Bells, premier album d'un jeune label, Virgin Records, et d'un inconnu de 20 ans à peine, Mike Oldfield. Cette oeuvre instrumentale rencontre un succès aussi immense qu'inattendu, amplifié par l'utilisation de son thème d'introduction pour le film L'Exorciste. Le disque, dont les ventes sont aujourd'hui estimées à plus de quinze millions d'exemplaires, a suscité plusieurs suites et versions alternatives, et a même donné lieu à un concert lors des Jeux olympiques de Londres en 2012. Ce premier opus, qui a fortement contribué à bâtir l'empire Virgin, reste la création emblématique de Mike Oldfield bien que d'autres, tout aussi dignes d'intérêt - telles Crisis et son incontournable "Moonlight Shadow" -, aient suivi. Tubular Bells et au-delà revient sur le contexte de création et de diffusion de l'ensemble de l'oeuvre musicale du génial compositeur britannique retiré aujourd'hui sur une île au sable fin.

04/2021

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Musicologie

Synthèses. Composer au vingt-et-unième siècle

Dans un contexte aussi complexe que le monde de la composition au début du vingt-et-unième siècle, le choix du terme "synthèses" pour servir de titre à un livre qui rassemble des écrits qui couvrent plus d'un quart de siècle peut paraître un peu vain. Après l'explosion stylistique et esthétique de la fin du vingtième siècle, on pourrait même le considérer comme absurde ou prétentieux. Ce terme comporte, qui plus est, un certain nombre de ramifications dont on peut avoir du mal à cerner les points communs. Le mot "synthèse" est pourtant un synonyme du mot "composition", si on s'en tient à son étymologie. En effet la forme grecque dont il provient, combine les racines "avec" - le cum latin - et action de poser. Quel que soit le domaine, la synthèse est l'opération par laquelle on réunit des éléments simples pour former des composés. Il désigne plus spécifiquement, pour l'acoustique musicale, la fabrication du son. Ce terme est présent en chimie comme en logique, en mathématiques comme en philosophie. Il prend sens à la fois sur la matière, sur l'espace et sur le temps. En explorant les aspects de son propre travail de composition, poursuivi dans des formes et des circonstances extrêmement diverses, l'auteur essaie de donner un aperçu de la complexité des problématiques auxquelles est confronté aujourd'hui un créateur, et de proposer quelques pistes de réflexion pour l'avenir.

02/2023

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Cosmétiques, coiffure

Savons au naturel. Méthodes, conseils et recettes

Ecologique, économique et zéro déchet, le savon solide fait son grand retour ! La saponification à froid permet de confectionner facilement, en prenant quelques précautions, des savons spécifiques pour répondre aux besoins de chacun.e - problèmes de peau (acné, manque d'hydratation...), cheveux secs, cassants, à pellicules - ou pour simplement utiliser au quotidien un produit lavant entièrement naturel élaboré sans produit d'origine animale. Artisane savonnière, Charlie Marandet détaille de manière précise la méthode pour formuler et saponifier un savon. Elle propose ensuite d'y ajouter huiles végétales et huiles essentielles, choisies pour leurs bienfaits, ainsi que parfums, colorants, pétales de fleurs... pour en faire de véritables produits plaisir. Enfin, elle nous donne plus de 40 recettes, adaptées à tous les membres de la famille. On pourra ainsi réaliser les incontournables savon d'Alep ou de Castille, mais aussi tenter des savons plus originaux à base de sel, soufre, banane, bière... En plus : des recettes de produits pour la vaisselle, le ménage, la lessive... et une recette exclusive pour recycler les restes de savons qui traînent dans la salle de bains.

05/2021