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Le groupe en psychologie clinique

Extraits

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Epistémologie

Epistémologie et cognition. Colloque de Cerisy

Le présent ouvrage explore quelques-uns des problèmes centraux de la "révolution cognitive", en psychologie, linguistique ou sciences sociales, et se propose d'en dégager les implications philosophiques. Ainsi se trouvent entre autres soumis à examen la question des rapports entre l'esprit et le corps, le problème de la caractérisation de la pensée rationnelle, ou l'hypothèse d'une logique mentale. L'ouvrage offre au lecteur quelques exemples des problèmes nouveaux que la philosophie aborde aujourd'hui, ainsi que les principaux outils conceptuels qui ont permis ses récentes avancées dans le domaine de l'étude de l'esprit. Cet ouvrage a été rédigé par D. Andker, P. Jacob, J. Proust, F. Recamati

04/2022

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camps, déportation

Au coeur des ténèbres. Pourquoi il n'y a pas de pourquoi

Les procès de Nuremberg, d'Eichmann et des membres du bataillon 101 de l'Ordnungpolizei ont amené juges, historiens, sociologues, politistes et philosophes à s'interroger : comment des hommes ordinaires peuvent-ils devenir des meurtriers de masse ? C'est la question à laquelle entreprend de répondre cet ouvrage : les trois principales réponses jusqu'à présent envisagées - situationnelle, structurelle et idéologique - y sont présentées et discutées. Paul Roth conclut que la psychologie sociale suffit à résoudre le problème, et qu'il nous faut par conséquent apprendre à nous résoudre à la superficialité du mal.

06/2022

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Anatomie

Anatomie tête et cou

La tête et le cou constituent une région complexe. Maîtriser parfaitement leur anatomie est indispensable pour les soigner. Il s'agit d'un apprentissage long et difficile : la maxime indique qu'a il faut apprendre l'anatomie sept fois pour la connaître ". Le but de cet ouvrage est de vous aider dans votre formation, lors de votre premier et de votre deuxième cycle des études en Santé (Médecine, Odontologie, Kinésithérapie...). Il servira également de vade-mecum pour les étudiants allant réaliser leurs premiers actes chirurgicaux et de livre de chevet pour les praticiens plus expérimentés. Cet ouvrage, volontiers orienté vers la pratique clinique, est divisé en différents chapitres : ostéologie, myologie, arthrologie (articulation temporo-mandibulaire), ângéiologie (artères, veines et lymphatiques) et nerfs crâniens. Le texte, simple et didactique, est soutenu par des schémas anatomiques.

01/2022

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Histoire internationale

Le chercheur, le diplomate et la révolution tunisienne. Mémoires d'un directeur d'Institut français en Tunisie (2008-2013)

Cet ouvrage relate l'expérience du directeur de l'Institut de recherche sur le Maghreb contemporain à Tunis (IRMC), confronté en 2011 à la révolution tunisienne. Plusieurs livres s'enchevêtrent dans ce témoignage rare. L'un, sur la société tunisienne depuis le contrôle du régime de Ben Ali, dans un contexte peu propice à la liberté d'expression, jusqu'aux mutations de la révolution. L'autre, sur la radioscopie d'un Institut français à l'étranger et de sa coopération universitaire. L'auteur y dévoile l'envers du décor de l'administration de la recherche. Il nous livre ses valeurs, ses tactiques face aux pouvoirs, ses manières de gérer l'argent et la science. Le suivant, sur la confrontation du chercheur et du diplomate. Il y est question des cultures de la diplomatie, de ses rituels, des codes, valeurs, symboles qui fondent son langage. Le livre nous convie au coeur du dispositif français de coopération. Il en relate les pressions institutionnelles et politiques, au fil des enjeux inavoués de la diplomatie scientifique. Le dernier égrène une réflexion sur des sujets tels que les sciences sociales, l'écriture de la société, la théorie des réseaux, l'agir organisationnel, les violences scolaires, les relations internationales avec la Libye, les évolutions anthropologiques de la société tunisienne. Le lecteur tient ici un document ethnographique d'exception où l'auteur accumule avec insolence des observations sur la diplomatie française, et de fines analyses sur la part cachée d'affect et d'informalité existentielle qui irrigue la cuisine scientifique et la coopération internationale.

11/2016

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Méthodes adultes

Allemand Gramma'Bulles A1-A2+. Comprendre les principes de base de la grammaire allemande et les mettre en oeuvre

A destination des jeunes débutants ou des collégiens, ce cahier est idéal pour comprendre les principes de base de la grammaire allemande et les mettre en oeuvre de façon active, ludique et créative. Ayant pour objectif de mettre la grammaire au service de la communication, ce cahier fournit de nombreuses clés pour mieux comprendre et s'exprimer en allemand. Composé de chapitres thématiques expliquant tour à tour les règles de base, il repose sur une mémorisation en plusieurs étapes : 1. découverte du point de grammaire à retenir et mise en action au moyen de bulles à compléter 2. explication complémentaire et exercices d'entraînement 3. proposition d'activités créatives et ludiques pour se souvenir autrement du point étudié dans le chapitre Les plus : - nombreuses astuces au fil des chapitres - corrigés

10/2023

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TPE, PME, PMI

Le b'hasard des coïncidences. Et autres incursions dans le monde des petits entrepreneurs en Afrique de l'Ouest

L'auteur endosse de nouveau le costume de Julien des Faunes et confie à Guillaume (un jeune architecte prétendument rencontré à Pushkar) le soin de détricoter son parcours de vie qu'il qualifie de b'hasard des coïncidences : des années 70/80, débridées, aux années 90/2015, plus sérieuses. Le narrateur jongle avec les éléments qui ponctuèrent sa vie de conseiller technique dans le monde du Développement et des petits entrepreneurs, en même temps que celle d'expatrié, nourrie de rencontres, d'amitiés et d'avènements improbables.

03/2021

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Littérature française

Les merveilles de la céramique, ou L'art de décorer les vases en terre cuite. I. (Éd.1866-1869)

Les mille et une nuits : traduction simplifiée, adaptée pour la jeunesse, et expurgée avec le plus grand soin / par André Talmont,...Date de l'édition originale : 1891[Mille et une nuits (français). Adaptation. 1891]Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

06/2012

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Vie de famille

S'épanouir quand on est un parent hypersensible. Les clés de la confiance en soi et de la sérénité !

Chaque parent va (re)trouver joie et sérénité ! L'auteure de ce livre l'a expérimenté chaque jour avec ses enfants et auprès des familles qu'elle accompagne : être parent est bien plus complexe encore lorsque l'on est hypersensible. Mais c'est aussi l'occasion de découvrir le trésor que cela représente. Ce guide pratique propose des pistes et des astuces pour prendre en compte son hypersensibilité afin de (re)trouver la joie de partager de merveilleux moments en famille : Des témoignages de mères, de pères, mais aussi d'enfants, pour mieux comprendre les enjeux et le point de vue de chacun au sein de la famille ; Des outils pour créer un climat familial apaisé ; Des réponses aux questions liées à l'hypersensibilité ; Des exercices et des activités pour gérer les émotions et les conflits, et prendre soin de soi.

05/2022

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Policiers

Sherlock Holmes à Chamonix. Enquête sur la mort de Whymper et la première ascension du mont Blanc

Septembre 1911. Appelé à Chamonix par son "oncle" Whymper, Sherlock Holmes sera confronté à plusieurs énigmes : la mort de l'alpiniste ; le mystère de la première ascension du mont Blanc en 1786 ; une étrange rousse aux yeux verts ; d'inquiétants agents prussiens... S'appuyant sur un jeune guide marseillais, Gaston - qui le mènera les yeux fermés des Grands-Mulets au cirque du Fer à Cheval -, le plus célèbre détective britannique réussira une fois de plus à dénouer les intrigues, quitte à y perdre ses illusions. Il retrouvera également sa logeuse, Miss Hudson, en séjour thérapeutique dans la clinique expérimentale du Dr Morisoz, au plateau d'Assy. Entre Histoire et aventures, le duo Charmoz/Lejonc s'amuse, une fois de plus, à emmener ses lecteurs hors des sentiers battus.

05/2018

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Vivre célibataire

Célibataire et heureux

Cesser de suranalyser les rencontres amoureuses, surmonter les regrets des rendez-vous décevants ou la culpabilité des relations passées, et chercher l'autre en toute sérénité, est-ce possible ? Afin d'y parvenir, Jennifer Taitz vous offre un guide bienveillant, stimulant et véritablement libérateur fondé sur les principes de la psychologie positive et les dernières découvertes scientifiques. Nourrie des centaines de confidences recueillies auprès de ses patients dans le cadre de sa vaste expertise de thérapeute, elle vous tend les clés qui vous permettront de retrouver votre confiance en vous et de découvrir enfin avec précision ce que vous recherchez chez votre partenaire. Et si, contre toute attente, célibat et bonheur étaient compatibles ?

04/2022

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Littérature française

Advienne que pourra

Machination, dépression, accident... La jeune Marie-Michelle avait pourtant tout pour réussir au sein d'une firme prestigieuse de Montréal. Et si toute cette tragédie n'était que la pointe de l'iceberg, la partie que l'on voit ou que l'on croit voir ? Le point d'ancrage d'un destin dicté par les tribulations d'une vie antérieure, d'une souffrance enfouie au plus profond de ses mémoires affectives ? Mêlant psychologie, ésotérisme et romance, Andrée Boulay signe un voyage singulier et surprenant qui ne peut laisser indifférent.

05/2014

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Sociologie

Quand les femmes ne voient plus la Lune. Discours et pratiques autour de la ménopause en Suisse et au Cameroun

Cet ouvrage nous livre une anthropologie de la ménopause. Il développe une perspective comparative sur les manières de penser et d'agir, profanes et professionnelles, en Suisse et au Cameroun. Indépendamment de leur origine, les femmes rapportent une expérience plus ou moins incommodante des troubles de la ménopause mais se distinguent dans leur gestion : les Suissesses usent davantage de traitements, allopathiques ou "naturels", alors que les Camerounaises optent, en majorité, pour l'abstention thérapeutique. Du côté des professionnels de santé, quel que soit le contexte, le degré de pathologisation de la ménopause dépend de l'ancrage disciplinaire. Alors que certains praticiens la voient comme une dégradation du cerveau, d'autres ont tendance à la banaliser comme un processus naturel. La prescription de l'hormonothérapie n'est pas systématique, mais elle est plus importante chez les gynécologues camerounais, notamment pour les femmes qu'ils estiment issues d'un milieu favorisé.

12/2019

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Histoire internationale

Corée du Nord : Dénucléarisation et succession de Kim Jong-il. Dans le contexte géopolitique et de sécurité en Asie-Pacifique

Le 23 novembre 2010, l'artillerie de la Corée du Nord bombardait une île sud-coréenne. Moins d'une semaine plus tard, pour répondre à cette provocation, Washington et Séoul entreprenaient des manoeuvres aéronavales en Mer Jaune, attisant les tensions. Mis à part la crainte d'une nouvelle guerre de Corée, des énigmes restent au centre des préoccupations de la communauté internationale. L'une d'elles est liée au processus de succession entamé fin septembre 2010 à Pyongyang, lors du Congrès du Parti des Travailleurs. Un autre problème, le plus important, est celui du nucléaire. A ce jour, tous les efforts en vue d'obtenir la dénucléarisation de la Corée du Nord n'ont pas abouti. Depuis 1990, les Nord-Coréens ont obtenu tout ce qu'ils exigeaient, y compris de négocier directement avec Washington, sans pour autant renoncer à l'arme atomique.

02/2011

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Exercice médicale

La simulation en santé. Qualité de vie au travail et changement - Dispositif pédagogique et prévention chez les professionnels de santé

Cet ouvrage relate des travaux de recherche menés à l'Institut Toulousain de Simulation en Santé. Il porte sur l'utilisation du dispositif pédagogique de simulation pour la formation des professionnels de santé. Il apporte un éclairage théorique basé sur les Sciences de l'Education et de la Formation sur sa construction et sa réalisation. L'auteur s'est efforcé de rendre compte de la rencontre entre le monde de la formation et celui parfois complexe et difficile du terrain des professionnels de santé. En reproduisant le réel de l'activité qui tient compte de sa composante inéluctablement stressante, ce dispositif pédagogique pourrait permettre de développer des ressources personnelles et collectives de gestion du stress. Cette amélioration de l'approche des situations cliniques serait de nature à agir comme un dispositif de prévention chez les soignants.

04/2022

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BD tout public

La vie en rouge. 83 expressions originales et richement illustrées pour les amoureux de bons vins et de bons mots

Lindingre aime inventer son propre argot et le dessin de Laurent Houssin, élégant et alambique, se prête à merveille au jeu de l'allégorie. Cette rencontre était inéluctable et nous offre une galerie d'illustrations qui ravira les amateurs de bon vin et de bons mots. Comme on le sait, ce sont souvent les mêmes !

09/2018

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Religion jeunesse

Cahier d'activités pour découvrir Jésus

Un cahier d'activités varié et très complet pour suivre la vie de Jésus : planches de BD, quiz pour vérifier ses connaissances, rébus, mots cachés, messages codés... Un outil inédit et indispensable pour découvrir, seul, en famille ou en groupe, les grands épisodes de la vie de Jésus.

09/2019

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Carrière et réussite

Le pouvoir des habitudes. Changer un rien pour tout changer

Lisa souffrait de boulimie, d'alcoolisme, de tabagisme et de surendettement. Un jour, tout a changé : en modifiant une pièce du puzzle de son existence, elle est sortie du cercle vicieux de ses habitudes toxiques. Comment l'entreprise Starbucks est-elle devenue un mastodonte générant plus de 10 millions de dollars de chiffre d'affaires par an ? En changeant une habitude de management. L'habitude est le pilote automatique de notre cerveau. S'appuyant sur les dernières recherches en psychologie et en neurosciences, Charles Duhigg en dévoile le fonctionnement et révèle ce principe élémentaire : si notre vie est faite d' "habitudes clés" qui régissent nos conduites à notre insu, il suffit d'en modifier une pour créer un cercle vertueux. En changeant de clés, vous ouvrirez des portes insoupçonnées !

02/2023

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Développement personnel - Orie

Le pouvoir des habitudes. Changer un rien pour tout changer

Lisa souffrait de boulimie, d’alcoolisme, de tabagisme et de surendettement. Un jour, tout a changé : en modifiant une pièce du puzzle de son existence, elle est sortie du cercle vicieux de ses habitudes toxiques. Comment Starbucks est-elle devenue un mastodonte générant plus de 10 millions de dollars de chiffre d’affaires par an ? En changeant une habitude de management. L’habitude est le pilote automatique de notre cerveau. S’appuyant sur les dernières recherches en psychologie et en neurosciences, Charles Duhigg en dévoile le fonctionnement et révèle ce principe élémentaire : si notre vie est faite d’habitudes clés qui régissent nos conduites à notre insu, il suffit d’en modifier un élément pour créer un cercle vertueux. En changeant de clés, vous ouvrirez des portes insoupçonnées !

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Histoire de France

C'est nous les Africains. L'épopée de l'armée française d'Afrique 1940-1945

L'épopée de l'armée française d'Afrique de 1940 à 1945 demeure une page peu connue de notre histoire. Elle symbolise pourtant le retour triomphal de la France en tant que grande puissance mondiale, après la défaite de mai-juin 1940. Pendant cinq ans, dans la chaleur suffocante du Sahara comme dans l'hiver glacial de l'Europe du Nord, des Français de métropole et des colonies, des Nord-Africains (Marocains, Algériens, Tunisiens), des Noirs d'Afrique ont combattu ensemble. Le petit groupe armé qui faisait le coup de feu contre les Italiens en Erythrée au lendemain de l'Armistice honnie devint en 1942 une brigade aguerrie qui repoussa Rommel à Bir Hakeim, avant de se muer en une armée redoutable qui débarqua en Italie et en Provence en 1944. Le sud de la France est libéré, le Rhin traversé et un quart du territoire du IIIe Reich occupé par cette troupe bigarrée composée de chrétiens, de juifs, de musulmans et d'agnostiques portés, pour un temps, par un même idéal patriotique et humaniste. Le bilan est éloquent : pour la perte de soixante mille soldats tués, l'armée française d'Afrique peut revendiquer la mise hors de combat de six cent mille soldats germano-italiens, tués ou faits prisonniers. Dans ce livre captivant, qui présente notamment les particularités de l'armée d'Afrique avec ses divers régiments, Dominique Lormier explique comment les libérateurs africains furent priés après la guerre de redevenir des " bougnouls " et des " nègres ", ce qui suscita une incompréhension et une révolte annonciatrices d'autres guerres et, à terme, de la perte par la France de son empire colonial.

02/2006

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Animaux, nature

En pêchant les Pyrénées. Méthode simple et modeste

Vivant au plus près des rivières pyrénéennes, la Pêche à la truite sauvage et la Chasse sont ma passion de toujours. En publiant En Péchant les Pyrénées, j'ai voulu décrire, raconter dans un texte facile à lire et à comprendre, mes techniques de pêche, les plus simples, dépouillées de l'inutile. Ce livre qui a connu un franc succès était épuisé depuis de longues années, il était judicieux de le rééditer. Dans cet ouvrage, vous ne trouverez pas un vibrant appel à casser votre tirelire et à piller les étalages des détaillants de pêche. La sophistication du matériel, la multiplication des changements de stratégie, de poids, de plombée, de longueur, d'actions quand ce n'est pas celui du calcul de l'influence, de la couleur de la canne... tout ce folklore et ces couleurs vives n'ont pas de prise sur moi ! En 1977 sur la Garonne avec le même matériel qu'aujourd'hui et ma méthode, j'ai eu le plaisir de remporter le Super Championnat des Pyrénées de pêche au "toc" sur "truites sauvages" . J'ai la faiblesse de croire que cela pourrait prouver que ma méthode n'est pas mauvaise avec sa simplicité et sa modestie.

03/2020

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Vins, alcools, boissons

Vin et santé. Qu'en pensent les médecins ?

Au moment où les institutions politiques voire médicales surfent sur la vague "vin et santé" en la dénigrant chaque jour, il nous a semblé nécessaire de dédiaboliser le vin, grâce à des experts référents (médecins, pharmaciens, juristes), en leur domaine professionnel, avec une approche objective incontestable. Aussi avons-nous sollicité une vingtaine de personnalités universitaires, reconnues, pour faire le point sur les connaissances actuelles en matière d'effets du vin sur la santé. Ce livre répond à des interrogations légitimes et s'adresse tant aux membres de la filière vini-viticole qu'aux médecins, bien entendu. Mais il intéressera également aussi les oenophiles et le grand public, toujours avides d'informations vraies sur un sujet aussi sensible liant le vin et la société. Si tous les auteurs s'accordent à penser que le vin demeure nuisible pour l'enfant et la femme enceinte, chacun reconnait les effets positifs biologiques ou sociaux, notamment en fin de vie, de nos meilleurs crus, à condition de les consommer, bien sûr, avec modération. Ils se rapprochent ainsi des messages sanitaires institutionnels : deux verres de vin par jour, schématiquement, afin de bénéficier des bienfaits avérés, comme sur le diabète, l'athérosclérose, ou le coeur.

10/2019

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Guides étrangers

Kyoto et Osaka en quelques jours. 2e édition

Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Kyoto et Osaka. Les temples et jardins pour l'ancienne capitale de Kyoto, les néons et les restaurants pour Osaka. Reliées en moins d'un quart d'heure par le shinkansen, le train à grande vitesse japonais, il est facile de conjuguer la découverte de ces deux villes. D'autant que deux aéroports desservent Osaka. Fushimi Inari-Taisha, Kiyomizu-dera, Chion-in, Nanzen-ji : les sites religieux de Kyoto, la plus spirituelle des villes japonaises, sont autant d'incontournables. Le quartier du palais impérial avec son parc somptueux et le jardin botanique voisin forment un îlot de verdure dans la ville. D?tonbori et Minami sont les quartiers d'Osaka à visiter de nuit, pour en prendre plein la vue et s'amuser. Kita est le quartier idéal pour le shopping. Des sections ciblées pour découvrir Kyoto et Osaka selon ses envies : l'artisanat et les traditions de Kyoto, les bars et clubs d'Osaka, l'histoire qui a rendu ces deux villes voisines si différentes, découvrir Kyoto et Osaka avec des enfants, se régaler dans l'une comme dans l'autre... De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan du métro pour faciliter les déplacements.

09/2019

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Physique, chimie

L'instrumentation et la mesure en milieu nucléaire

Alors que le nucléaire civil connaît un véritable regain d'intérêt, il faut savoir aussi exactement que possible de quoi on parle, qu'il s'agisse du nucléaire proprement dit ou des sciences et techniques qui lui sont associées. Pourtant, les documents de synthèse de bon niveau scientifique sur ce type d'énergie sont rares... Pour combler cette quasi-lacune et donner ses travaux l'éclairage qu'ils méritent, le Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA) dresse, sous forme de courtes monographies, un tableau complet des recherches en cours dans le domaine de l'énergie nucléaire civile. Celles-ci étant pluridisciplinaires et de nature diverse, la série de monographies du CEA explore et synthétise des thèmes aussi différents, mais complémentaires, que les réacteurs du futur, le combustible nucléaire, les matériaux sous irradiation ou les déchets nucléaires... S'adressant a la fois à des scientifiques dont ce n'est pas le domaine de compétence, mais qui sont en quête d'information, et à un plus grand public curieux de son environnement technologique présent et futur, les monographies du CEA, présentent les résultats récents de la recherche dans leur contexte et avec leurs enjeux. L'instrumentation et la mesure en milieu nucléaire. Historiquement, les sciences nucléaires se sont développées parallèlement aux progrès de l'instrumentation pour la mesure de la radioactivité et la détection de particules. Aujourd'hui encore, l'instrumentation est une science part entière, qui fait l'objet d'une recherche active trouvant des applications, en particulier dans l'équipement des installations nucléaires. Celles-ci demandent toute une panoplie d'instruments pour une mesure précise des grandeurs qui caractérisent leur fonctionnement. Il y va de leur contrôle, et de leur sûreté. Il s'agit d'une instrumentation spécifique puisqu'elle concerne principalement (mais pas seulement) la détection de la radioactivité, et qu'elle doit travailler en milieu hostile avec de grandes exigences d'exactitude, de robustesse et de fiabilité. La présente monographie offre un panorama des instruments de mesure et de contrôle utilisés dans les différents domaines de l'énergie nucléaire civile, depuis les réacteurs de puissance jusqu'à la radioprotection, en passant par l'instrumentation pour les installations du cycle du combustible, la gestion des déchets radioactifs ou l'assainissement-démantèlement des installations nucléaires. Le lecteur sera sans doute frappé par la diversité et la technicité des instruments mis en jeu, l'importance des méthodes d'assimilation de données issues de la mesure, et par l'ampleur de l'effort consacré à leur développement par la communauté nucléaire, en général, et par le CEA, en particulier.

06/2019

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Guides étrangers

Rotterdam Delft et La Haye en quelques jours

Lonely Planet : un guide tout en couleurs, concis et ultra-pratique pour découvrir Rotterdam, et les villes voisines de Delft et La Haye. Rotterdam, deuxième métropole des Pays-Bas et premier port d'Europe, est une véritable vitrine de l'architecture des XXe et XXIe siècles, et l'une des villes européennes les plus trépidantes. Van Nelle Fabriek (usine des années 1920), Huis Sonneveld (villa dans le style fonctionnaliste des années 1930), Erasmusbrug (pont Erasme), De Rotterdam (cité verticale signée Rem Koolhaas) ou MaasToren (plus haut gratte-ciel du pays), tous les édifices emblématiques de la ville traités de manière approfondie. De nombreuses adresses où se restaurer et prolonger la nuit dans ce port très animé. Les musées et galeries d'art innovantes. Une excursion à Kinderdijk où l'on peut admirer une collection de moulins dans le paysage pittoresque d'un polder. Un détour par Gouda, ville que tout amateur de fromage se doit de visiter ! Un chapitre complet consacré à Delft, à une quinzaine de minutes de Rotterdam par le train. Patrie de Vermeer et de la faïence, c'est une beauté médiévale propice à un voyage dans le temps. Un autre chapitre traite de La Haye (Den Haag), siège de la monarchie et du gouvernement, cité jalonnée d'ambassades et de demeures princières, d'avenues arborées, de parcs et de musées de qualité. Des pages thématiques pour un séjour sur mesure : scène gastronomique, vie nocturne, architecture, art, musées, fêtes et festivals, shopping, activités, sorties en famille...

05/2019

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Critique littéraire

Roman noir et journalisme : en quête de vérité

Le roman noir entretient un rapport au réel intrinsèquement privilégié? : l'enquête policière est une quête de vérité, non seulement pour le détective de fiction mais aussi pour l'écrivain, qui cherche à décrypter la société en faisant acte de dénonciation et de démystification. Cette démarche est aussi celle du journaliste d'investigation, amené à révéler d'innombrables scandales contemporains. Les actes du colloque organisé en 2019 à Chambéry (Université Savoie Mont Blanc) et à Pau (Université de Pau et des Pays de l'Adour) proposent une réflexion approfondie sur les liens entre roman noir et journalisme. Les seize articles universitaires réunis dans ce volume se saisissent de différents polars de langue française ou espagnole pour étudier leur proximité avec le fait divers ou la figure du journaliste. Ils sont idéalement complétés par des entretiens avec deux grands auteurs de romans noirs ? : Dominique Manotti, qui explique la façon dont la lecture de la presse nourrit son écriture, et Leonardo Padura, qui raconte à quel point son expérience de journaliste à Cuba lui est utile pour construire son oeuvre de fiction.

01/2021

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Sciences de la terre et de la

Du lait et de ses emplois en Bretagne

Du lait et de ses emplois en Bretagne / par Gustave Heuzé,... Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Récits de voyage

Voyage en Provence. 3e édition revue et augmentée

Epuisé depuis longtemps, nous proposons aux lecteurs une nouvelle édition de ce Voyage en Provence. Nous y retrouvons donc, outre Stendhal, Flaubert, Hugo, Mérimée, etc, qui ont fait le succès des éditions précédentes, les textes de Chateaubriand, Michelet et Dumas. Chez Dumas, nous avons retenu les pages du Voyage dans le Midi de la France consacrées à la Provence, en éliminant les passages historiques longs et qui ont mal vieillis, et en ne conservant que les témoignages de voyageurs (rencontres, descriptions, etc). Ainsi nous pénétrons dans l’intimité du paysage et des habitants. Un livre de voyages d’écrivains au coeur de la Provence, avant ou à l’aube de l’explosion touristique.

06/2012

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Cuisine

La cuisine juive en Alsace. Histoire et Traditions

La cuisine juive alsacienne s'inscrit dans une tradition séculaire, renouvelée au fil des siècles par l'arrivée de communautés juives en provenance d'Europe de l'Est et d'Afrique du Nord. De nos jours, sa valeur symbolique, rituelle et traditionnelle est loin d'avoir disparu, et elle constitue même un des éléments fondateurs de l'identité du judaïsme alsacien ("On est ce que l'on mange"). Retrouver les plats familiers des parents ou grands-parents, c'est continuer une généalogie, s'inscrire dans une histoire, retrouver les saveurs de l'enfance. Et savoir cuisiner dans l'esprit de la tradition est un atout indispensable pour les jeunes générations; il y va de la santé, de la bonne économie, de la réputation et de la place de la famille dans l'univers symbolique du judaïsme. Près de quatre-vingts recettes - couvrant toutes les étapes du repas - accompagnent cette histoire de la cuisine juive en Alsace : depuis le pain au pavot jusqu'au pain perdu, en passant par les grandes recettes traditionnelles que sont la carpe à la juive, la soupe de betteraves, les boulettes de viande, la choucroute à la juive, la poitrine de veau farcie, le kugel aux poires, le gâteau de riz aux fruits... Cet ensemble, issu de la tradition alsacienne, comprend également de nombreuses recettes issues des communautés d'Europe de l'Est (borscht, tchoulent, goulasch à la hongroise, carpe farcie, blinzes...) et d'Afrique du Nord (salade de poivrons, bricks à la viande, tajine de veau, couscous, dafina...). Des idées de menus à l'occasion des grandes fêtes du calendrier juif (Shabbat, Pessah, Chavouoth, Roch Hachana...) sont également proposées.

10/2005

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BD tout public

Valérian et Laureline en mission pour la Cité

Une BD culte décryptée par trois scientifiques ! L'astrophysicien Roland Lehoucq, le géographe Alain Musset et le paléontologue J.-Sébastien Steyer décodent les aventures des deux agents spatio-temporels Valérian et Laureline. Comment franchissent-ils les barrières de l'univers ? Quelles civilisations étranges découvrent-ils ? A quels animaux réels s'apparentent les créatures surnaturelles qu'ils rencontrent ? Quelles formes d'asservissement dénonce cette oeuvre engagée ? Outre son arrière-pays scientifique, le catalogue de l'exposition Valérian et Laureline en mission pour la Cité présente aussi 18 séquences animées en réalité augmentée qui offrent une vision inédite des planches les plus emblématiques de la saga.

06/2017

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Droit

Accords de technologie. Textes en français et anglais

Cet ouvrage constitue le onzième volume de la collection propriété intellectuelle – intellectual property (www.pi-ip.ch) éditée à la Faculté de droit de l'Université de Genève (par le Prof. Jacques de Werra). Il rassemble les contributions (identifiées ci-dessous) qui ont été rédigées à l'occasion de la Journée de Droit de la Propriété Intellectuelle (www.jdpi.ch) organisée le 8 février 2018 à l'Université de Genève sur le thème " Accords de technologie / Technology Transactions ". This book is the eleventh volume in the series propriété intelle©tuelle – intelletual property (www.pi-ip.ch), which is edited at the Law School of the University of Geneva (by Prof. Jacques de Werra). It collects the papers (listed below), which have been written for the intellectual property law conference ("Journée de Droit de la Propriété Intellectuelle", www.jdpi.ch) organized on February 8, 2018, at the University of Geneva on the topic "Accords de technologie / Technology Transactions". Patent Transactions. Limited regulation in the multilateral legal framework and diverse legislation and practice at the country level (Marco M. Aleman) ; International Technology Transactions from a Development Perspective (Christoph Spennemann) ; International IP transactions : arguments for developing a UN standard (Mark Anderson) ; IT Agreements – from software to cloud services (Philippe Gilliéron) ; Accords de technologie et droit de la concurrence : de l'approche plus économique à la saisie par l'abus de position dominante (Adrien Alberini).

05/2019