Hartung Hans
Extraits
Science-fiction
La tête dans les nuages. Tome 1, Jéricho
A la fin du 21ème siècle, les hommes vivent dans de grandes métropoles et passent une grande partie de leur temps dans des mondes virtuels. Les nations, elles, se disputent la ressource la plus rare de la planète : l'eau potable. Dans ce monde aride, Ange, mène une vie heureuse. Journaliste en herbe et future épouse de Paul, promu à un brillant avenir dans la Compagnie d'élite du gouvernement, tout semble sourire à la jeune femme. Un jour, alors qu'elle évolue dans un univers virtuel, Ange fait une rencontre qui lui ouvre les yeux sur le monde qui l'entoure et qui risque de la dévier de son avenir tout tracé... en direction de Jéricho.
02/2019
Histoire de France
La France dans la tourmente de 14-18
Photographe de métier, Jacques Moreau a 27 ans lorsqu'il est mobilisé. De 1914 à 1918, il parcourt le front et immortalise avec un sens du détail et un humanisme remarquables la vie quotidienne des soldats dans les tranchées et celle des femmes à l'arrière comme dans les usines, les batailles de la Somme, du Chemin des Dames, de Verdun, la visite de Poincaré au front, les mutineries, l'armistice, la fin des combats, les villes et les villages détruits. Ses plus de 1 500 plaques photographiques, étonnantes, insolites ou bouleversantes sont autant de documents permettant de mieux comprendre et d'appréhender différemment la Grande Guerre. Introduit et commenté par l'historien Max Gallo, ce livre, sobre et élégant, rassemble plus de 600 photographies du fond Moreau, classées par années et par thèmes (la mobilisation, la ration du soldat, les infirmières, les femmes à l'arrière, les gueules cassées, Verdun), rendant ainsi hommage à ces hommes que la Grande Guerre a changé à jamais, à tous ceux qui y laissèrent la vie et à ces femmes, discrètes héroïnes, restées à l'arrière.
10/2015
Critique
Journalisme et politique l'entrée dans l'histoire
Fondée par Michel Minard en 1954, " La Revue des lettres modernes " est une collection de séries monographiques et thématiques consacrées aux écrivains modernes et contemporains.
04/2024
Critique
Esthétique romanesque dans l’uvre de Tierno Monénembo
Trois éléments sont essentiels pour apprécier l esthétique romanesque de Tierno Monénembo dans les romans publiés respectivement en 1986, en 1991 et en 2008 : le recours à l oralité, l application de la technique de déconstruction et la pratique des techniques traditionnelles du roman. Le premier élément, l oralité, se manifeste dans les énoncés à connotations culturelles que l on peut observer dans les marques syntaxiques, des faits de style et la prosodie. Cette dernière regroupe les phénomènes de rythme et d intonation qui caractérisent l art de la parole traditionnelle chez les Peuls du Fouta Djalon. Le recours aux genres oraux constitue un autre paramètre d inscription des ressources esthétiques de cette oralité. La déconstruction qui renvoie à une créativité romanesque surgie dans la période de l après-guerre en Occident, est une composante de l esthétique du roman monénembéen . Elle contraste avec les techniques traditionnelles du roman que Monénembo développe aussi dans ses romans, de façon immanente. Ces techniques sont des éléments fonctionnels de la tradition littéraire occidentale, c est-à-dire, une littérature académique qui se fonde sur les principes esthétiques de la civilisation gréco-latine. Mots clés : oralité, déconstruction, esthétique, roman traditionnel.
12/2023
Shonen/garçon
Uzaki-chan Wants to Hang Out! Tome 7
Bonjour, je suis le père de Shin'ichi ! Je suis sa mère et voici sa petite soeur. Eh ben, ce tome 7 est assez satisfaisant. Je m'excuse auprès des lecteurs qui ont dû supporter la timidité de mon fils jusque-là. Il profite enfin de sa jeunesse !
12/2023
Shonen/garçon
Uzaki-chan Wants to Hang Out! Tome 8
Attention ! Attention ! Voici le tome 8, Sakaki ! Le 8 est enfin sorti, Ami !! Oui ! Enfin !! Ce n'est pas le moment de faire les timides ! Tout le monde vous attend !
12/2023
Rhône-Alpes
Saint-Etienne. Escapades dans la Loire, Edition 2024
La collection historique du Petit Futé a fait peau neuve et vous propose le CityBook : le livre de votre ville ! Il a adopté un format mini-magazine et vous propose des rencontres avec des interviews, des découvertes pour mieux vivre au quotidien et ses coups de coeur : des restaurants qui se distinguent, des adresses insolites, d'autres qui viennent d'ouvrir et qui sont de véritables pépites en devenir. Des personnalités sont également mises à l'honneur et bien sûr, vous retrouvez la base d'un Petit Futé : les bons plans. Que ce soit pour se régaler à une bonne table, s'amuser, sortir, faire du sport ou prendre soin de soi en faisant du shopping, la ville est passée au peigne fin et vous en retrouvez le meilleur dans cette édition. Petit Futé, vous allez re-découvrir votre ville et vous aurez des bons plans et des expériences à partager !
03/2024
Romans, témoignages & Co
Je t'ai aimé dans une autre vie
Evan et Shosh ont des rêves. Il veut dessiner la faune et la flore en Alaska. Elle veut devenir une star à Hollywood. Mais Evan doit s'occuper de sa mère malade et de son petit frère hypersensible. Et Shosh ne sait plus vivre sans alcool depuis l'accident de voiture qui a emporté sa soeur. Alors que l'avenir semble sombre et incertain, une voix qui ne chante que pour eux les porte irrésistiblement l'un vers l'autre. Et s'ils étaient destinés à s'aimer par-delà l'espace et le temps, et, ensemble, à tout surmonter ? Un récit réjouissant et poétique sur la puissance de l'amour sous toutes ses formes.
03/2024
Philosophie
L'inventivité dialectique dans le Politique de Platon
Cet ouvrage examine les différentes pratiques dialectiques à l'œuvre dans le Politique de Platon en insistant particulièrement sur leur dimension d'inventivité. Après avoir proposé une nouvelle interprétation de la méthode de division, qu'il situe dans l'horizon des exposés de la République, du Phèdre et du Sophiste, l'auteur suit pas à pas la progression argumentative du dialogue en montrant comment celle-ci fait émerger les problèmes au fil de son déploiement et adapte son discours en fonction de leur spécificité propre. Cette lecture permet de mettre au jour la profonde continuité d'un dialogue souvent considéré comme désordonné. Ainsi, la pratique de la méthode de division fait surgir le problème de la participation du sensible à l'intelligible, qui suscite lui-même l'intervention d'un mythe, procédé le plus adéquat pour en exposer les données et indiquer en creux la voie de sa résolution. Celle-ci demande à son tour l'élaboration d'un paradigme afin de réconcilier les deux plans ontologiques devenus contradictoires. Constitué d'imbrications multiples, le paradigme opère une nouvelle mise en perspective de la recherche, centrée sur la notion de transposition d'une connaissance d'un contexte à un autre. Enfin, la thématique de la juste mesure réorganise les éléments du dialogue selon le schème de la production, schème qui s'applique également à la dialectique conçue comme production immanente de sa propre vérité sous l'égide du Bien. Étudié dans cette optique, le Politique se dévoile comme un dialogue d'une cohérence exemplaire, construit autour de trois centres dynamiques (le mythe, le paradigme et la juste mesure) qui lui assurent le statut d'un écrit littéralement vivant.
01/2000
Gestion
L'art de déléguer. Manager dans la confiance
Et si la délégation, souvent évoquée mais rarement mise en oeuvre, était la clé d'un management réussi ? Chaque manager est différent, chaque collaborateur l'est tout autant. C'est dans cette richesse et cette complexité que l'art de déléguer prend tout son sens. Cet ouvrage vous propose de comprendre et cerner votre personnalité de manager ainsi que celle de vos collaborateurs, puis de construire un "mapping de responsabilité". En vous fournissant des clés managériales concrètes et des outils de coaching, il vous permet de mettre en oeuvre une délégation réussie ; mieux, une "délég'action" ! En s'appuyant sur une vaste enquête de terrain auprès de DRH et sur de nombreux témoignages de managers et dirigeants, l'auteur propose une vision bienveillante de la délégation, permettant aux talents de s'exprimer et à l'entreprise de gagner en efficacité et en créativité.
03/2015
Romans noirs
Feux dans la plaine [EDITION EN GROS CARACTERES
PEPLP23 – Stanislas Kosinski, un ancien soldat, a traversé des épreuves traumatisantes lors de son service au Mali, où il a perdu la femme qu'il aimait. Ayant quitté l'armée, il a acheté un chalet situé sur soixante hectares de terres sauvages, au cœur d'un maquis vallonné, un endroit où il espérait trouver la paix et le silence, loin de toute intrusion. Désormais, son temps est partagé entre les travaux de réparation de sa maison, l'entretien d'un potager et l'observation attentive des plantes et des animaux qui peuplent cette montagne isolée.
Cependant, un jour, Stan découvre avec consternation qu'un sentier balisé en bleu traverse son terrain. Au même moment, une bergère nommée Mathilde s'installe avec son important troupeau dans une caravane à proximité. Alors qu'un conflit latent s'intensifie avec des chasseurs qui empiètent de plus en plus sur son espace privé, Stan se retrouve confronté à une situation encore plus alarmante lorsque, un soir, un groupe d'hommes armés fait irruption chez lui.
09/2023
Aquitaine
Randonnées dans les Landes. 24 balades pour tous
Les Landes sont un département très riche en beautés naturelles. Entre la forêt, le littoral, les étangs, de nombreuses randonnées, à vélo et à pied, s'offrent aux habitants comme aux touristes. Ce livre est une sélection de balades dans des endroits emblématiques.
06/2022
Livres 3 ans et +
Un petit lapin se cache dans le jardin
Des livres à chanter, des comptines à réinventer ! La règle est simple. Mathis et Aurore Petit nous proposent des détournements de comptines connues : l'histoire du roi Dagobert ou, ici, du petit lapin qui s'était caché dans le jardin sont continuées, déformées, imaginées sur 32 pages ! Le tout en chantant : car il s'agit bien de livres à chanter, sur l'air de la comptine initiale. Tout y est : les rimes, le bon nombre de syllabes et de vers, des surprises à chaque page, de bonnes blagues et de belles illustrations.
09/2018
Italie, Sicile, Sardaigne
Sicile. La Dolce Vita dans tous ses Etna
La dolce vita dans tous ses Etna Vous prévoyez de partir en Sicile ? Excellente nouvelle ! Et re-bonne nouvelle : vous allez pouvoir partir avec un guide Petaouchnok ! Avec cette nouvelle collection de guide, découvrez une nouvelle manière de voyager ! - Projetez-vous en un coup d'oeil en Sicile avec près de 300 photos - Découvrez des expériences originales, des propositions de séjour et des itinéraires clés en main qui font la part belle aux mobilités douces. - Profitez d'une sélection d'adresses responsables et de conseils concrets pour limiter votre impact - Accédez à une carte digitale pour retrouver toutes les adresses, expériences et autres itinéraires directement sur votre téléphone. Vous voilà parfaitement équipé pour explorer les exceptionnelles villes baroques du Sud et les pentes abruptes et fertiles de l'Etna, randonner dans le parc des Madonie et vous reposer sur les plus belles plages de l'île. Goûter au meilleur de la street food de Palerme, vous échapper sur les îles Eoliennes et découvrir la magie de la dolce vita sicilienne, attablée en terrasse d'un village perché au coeur des montagnes. Quelle chance vous avez de partir : bon voyage ! PETAOUCHNOK, c'est le compte Instagram créé par Antoine Delaplace et Raphaël de Casabianca (présentateur de Rendez-vous en terre inconnue). Avec ces tout premiers guides, ils souhaitent faire de votre prochain voyage une expérience encore plus responsable et inattendue.
06/2023
Bibliothèque rose
Agent Stitch Tome 1 : Une aventure sans bavures
Lilo, Stitch, Jumba et Pikly coulent des jours heureux à Hawaï... jusqu'au jour où Stitch est contacté par la Fédération Galactique pour enquêter sur la disparition de Cobra Bubbles ! Voici Stitch, fraîchement promu détective, lancé sur la piste de mystérieux escargots de l'espace... Après tout, qui de mieux pour cette mission délicate qu'un extraterrestre à quatre bras et à l'instinct destructeur ?
06/2023
Littérature serbo-croate et sl
Qu'est-ce qu'un homme sans moustache ?
"Un homme sans moustache est un homme sans âme" , écrivait Confucius. L'arrière-pays dalmate, son maquis, sa pierraille et son village, Smiljevo, avec ses deux mille habitants, son auberge, son église, son école primaire, son bureau de poste et ses deux épiceries. On y trouve une veuve joyeuse, un prêtre timide, alcoolique repenti, un épicier amateur de feuilletons mexicains, un général de l'armée croate, un émigré ayant fait fortune en Allemagne, un ivrogne, un poète haïku incompris, un ministre de la Défense et bien d'autres personnages hauts en couleur. Tout au long de ce roman d'amour hilarant, on découvre une population archaïque, obtuse, amoureuse d'agneaux à la broche, mais excessivement touchante dans son humanité. Ce premier roman d'Ante Tomic, douce satire de l'Eglise, de l'Etat et du machisme, aura lancé la carrière de l'auteur de Miracle à la Combe aux Aspics.
03/2023
Poésie
Célébration du quotidien. Suivi de Sans y toucher
Une femme s'exprime, de manie?re non dogmatique, et son approche du monde s'ancre dans des lieux quotidiens : une cuisine, un train, un balcon, voire un itine?raire maternel. A? la croise?e de l'essai, du journal intime, du genre e?pistolaire, du re?cit poe?tique, cette suite de textes brefs saisit les instants de manie?re sensible et subjective, afin de ce?le?brer " la braise du quotidien ". A? l'instar de Saint-John Perse, il s'agit de " ce?le?brer l'honneur de vivre et l'horreur de vivre ". L'exaltation de la vie ne se se?pare pas de la conside?ration et de l'accompagnement de la mort. Dans ce livre tout a? la fois personnel et universel, fonde? sur un e?merveillement contagieux, le lecteur pourrait bien puiser la conviction qu'envers et contre tout, comme le disait Rilke, " E?tre ici est une splendeur ". Ne?e en 1939 a? Wavre, Colette Nys-Mazure est poe?te, nouvelliste, romancie?re et essayiste. Elle a publie? dans la collection Espace Nord un important recueil de ses poe?sies (1969-2005), Feux dans la nuit, et a codirige? avec Christian Libens le volume Pique?s des vers, 300 coups de coeur poe?tiques.
06/2022
Insectes et oiseaux
Les oiseaux. Les petites mains dans la nature
As-tu déjà cueilli la radieuse jonquille ou effleuré le timide bleuet ? Bébé, ouvre grand tes mains : les fleurs abondent sur ton chemin ! Avec les imagiers en relief plein de poésie des " Petites mains dans la nature " , bébé peut découvrir en touchant du bout des doigts les formes de la faune et la flore et ainsi s'éveiller aux trésors de la nature.
06/2023
Coloriage, gommettes et autoco
J'apprends les lettres majuscules Dans la forêt
Quelles lettres y a-t-il dans le mot " RENARD " ? Et dans " LIEVRE " ? Dans ce livre, l'enfant s'amuse à reconnaître les lettres et à écrire ses premiers mots avec des lettres majuscules autocollantes. Un premier pas ludique vers la lecture et l'écriture !
06/2024
Littérature française
Le monde sans les enfants. Et autres histoires
Vingt histoires, à dévorer, à murmurer, à partager Vingt manières de rire et de s'émouvoir. Vingt prétextes pour penser à ce que l'on oublie et pour voir ce que l'on cache. Vingt chemins pour aller du plus léger au plus sérieux, du plus grave au plus doux. Vingt façons de se souvenir de ce qu'on a été et de rêver à ce que l'on sera. Vingt regards pour saisir le monde, dans sa lumière et dans ses ombres. Vingt raisons de rester des enfants ou de le redevenir. Vingt sourires. Vingt bonheurs. Vingt battements de cœur.
10/2006
Vivre en couple
Merci mon amour ! La gratitude dans le couple
Et si la gratitude et la reconnaissance constituaient le vrai ciment du couple ? Faire preuve de gratitude, c'est reconnaître la valeur de l'autre, ce qu'il nous apporte, et le lui signifier. Dans le domaine amoureux, c'est d'abord savoir identifier son pendant, l'ingratitude, et s'en défaire afin d'éviter toute toxicité. Christophe Médici, psychosociologue et coach en développement personnel, vous fait découvrir ici les multiples formes de la gratitude et la façon de les atteindre, y compris dans les moments difficiles de votre vie. En un mot, il vous dira comment entretenir et faire durer votre couple. Cet ouvrage propose 56 " rituels de gratitude ", une liste d'habitudes et de conseils illustrés d'exemples concrets. Dire merci, sourire encore après une journée éreintante, se sentir heureux de retrouver les siens, féliciter l'autre d'avoir préparé un repas : autant de comportements et d'attitudes à pratiquer au quotidien et que l'on a trop tendance à oublier... L'auteur vous offre ici des outils clairs et faciles, des protocoles et des tests pour permettre à chacun de mieux comprendre son ou sa partenaire et de mener à deux une vie heureuse et épanouie.
06/2022
Economie
Pratique des marchés de capitaux dans l'UEMOA
Les marchés de capitaux sont des lieux où s'échangent les titres à court (titres de créances négociables, ou TCN), moyen et long terme (obligations, actions) contre de la monnaie. L'objectif de ce manuel est de présenter de manière très pédagogique, mais rigoureuse et appliquée, leur organisation et leur fonctionnement, mais aussi d'exposer de façon simple les opérations sur les instruments financiers qui y sont négociés. Illustré par des exercices corrigés, il permettra de démystifier la finance de marché. L'approche pédagogique adoptée dans cet ouvrage est résolument tournée vers la pratique avec des cas concrets tirés du marché des titres de créances négociables et de la Bourse Régionale des Valeurs Mobilières (BRVM) de l'UEMOA. Il s'adresse aux praticiens, mais plus particulièrement aux étudiants en sciences de gestion comme en sciences économiques spécialisés en monnaie banque et finance. L'originalité de l'ouvrage réside principalement dans son adaptation au contexte de l'UEMOA et en cela, il constitue un travail pionnier dans ce domaine.
08/2020
Actualité et médias
Déflagration. Dans le secret d'une élection impossible
Ancien directeur de la campagne présidentielle de Jacques Chirac en 1995 et de celle de Valérie Pécresse aux élections régionales de 2015, Patrick Stefanini a occupé pendant plus de vingt ans une place discrète mais centrale dans le dispositif politique de la droite. Conseiller de l'ombre, stratège redouté pour son efficacité qui lui a valu d'être présenté comme une véritable "machine de guerre" au service des candidats qu'il soutient, Patrick Stefanini sort du silence pour livrer son témoignage sur la dernière campagne dont il fut le maître d'oeuvre : celle de François Fillon, d'abord au cours de la primaire, puis de l'élection présidentielle. Il explique ici les raisons qui l'ont incité, bien qu'ami et admirateur d'Alain Juppé, à rallier François Fillon. Il nous plonge dans les coulisses de la campagne qui a permis à ce dernier de l'emporter à la surprise générale lors des primaires, nous fait vivre de l'intérieur l'incroyable psychodrame qui a surgi après les révélations sur les emplois de l'épouse du candidat et l'affaire dite des "costumes". Il montre comment il a découvert la véritable personnalité d'un homme plus dissimulé qu'il ne le pensait, et décrit le comportement de ceux qui, par leurs hésitations ou leur double jeu, ont contribué à rendre la victoire impossible. Organisateur du meeting du Trocadéro, il s'explique aussi sur les motifs qui l'ont conduit à remettre sa démission deux jours avant l'événement.
11/2017
Littérature française
Amina : la sénégalaise, la voix des sans voix
AMINA : LA SENEGALAISE, LA VOIX DES SANS VOIX est un roman qui retrace la vie d'une brillante étudiante dont la vocation consiste à devenir une avocate pour plaider la cause des femmes souvent victimes de maltraitance et d'injustice. En effet, son parcours brillant, lui a valu d'occuper de hautes fonctions au plan national qu'international. De même au sortir de l'école du Barreau, elle monte avec l'aide de son conjoint une entreprise juridique où elle recrute une promotionnaire Binette qui est également une brillante avocate. Amina se présente à L'ENA de FRANCE où elle sort majore de sa promotion. Après ses deux années de formation, elle est recrutée comme chancelière au ministère des affaires étrangères de la France. Quelques années plus tard, elle est nommée conseillère à la présidence avant d'être proposée comme juge à la cour internationale de la Haye. Enfin, elle finit sa carrière en politique.
06/2022
Pédagogie
Transdisciplinarité. Mettre en pratique dans les réalités éducatives
L'objectif de cet ouvrage est d'aborder la transdisciplinarité par la conceptualisation d'un positionnement projectif afin que cette démarche à L'efficacité démontrée acquière une intégration accrue dans les domaines scientifiques et courants. Avant que soit conceptualisée L'action transdisciplinaire celle-ci est contextualisée. Un socle de concepts oriente la démonstration. Quatre exemples de mise en pratique dans les réalités éducatives et de recherche matérialisent la complexité rencontrée. Le positionnement transdisciplinaire induit par ses mises en oeuvre praxéologiques prépare la présentation synthétique d'enseignements transdisciplinaires. L'intérêt pour les étudiants, les chercheurs, les enseignants et les curieux est de pouvoir transposer les pistes proposées de cette mise en perspective projective de la transdisciplinarité dans leur univers personnel de réalisation.
12/2019
Comics Super-héros
Deadpool Tome 1 : Le carnage dans le sang
Il est de retour ! Wade Wilson alias Deadpool est le meilleur et le plus agaçant des mercenaires. Et il veut que tout le monde le sache ! Le voilà donc en train de passer une audition pour rejoindre un mystérieux groupe de mercenaires, l'Atelier. Il a 48 heures pour tuer l'un des super-vilains les plus célèbres au monde, mais voilà qu'on le kidnappe et que quelque chose d'étrange grandit à l'intérieur de lui ! Cela faisait deux ans que Deadpool n'avait pas eu sa propre série, le voici qui fait son retour en force après ses apparitions dans DESTINY OF X. Il faut dire que Deadpool 3 sort au cinéma en 2024, ça n'est donc pas le moment pour l'ami Wade de prendre sa retraite !
12/2023
Humour
Dans la tête de l'Inconnue du bar
Que se passe-t-il dans la tête de l'inconnue du bar ?
Quand Dara installe ses quartiers d'été sur la terrasse du bar où travaillent Manon et Joshua, le jeune homme perd tous ses moyens. . . Elle est belle, talentueuse et surtout elle écrit des BD pour un magazine !
Pour l'épauler dans sa mission séduction, Manon va tenter de décoder ses histoires, avec l'aide de Maxime, un habitué, afin de mieux la cerner. Et quelles histoires ! Toutes plus. . . surprenantes les unes que les autres !
Mais Joshua n'est pas du genre à se laisser impressionner et reste sous le charme, au grand désespoir de Manon. . .
06/2022
Roman d'amour, roman sentiment
Mon parcours dans les abîmes de l'amour
Elle n'arrivait pas à trouver sa place dans un monde qui ne voulait pas d'elle. Elle s'est adonnée à l'amour qui l'a fait voyager entre le chagrin et la joie, mais ce qu'elle ne savait pas, c'est que sa vie allait changer à jamais et qu'elle ne pourrait rien y faire. Rattrapée par la santé mentale et physique, Melisa a vu son état se détériorer. L'amour, ce sentiment à la fois merveilleux et funeste, était sa principale source de vie. Entre espérer et fermer son coeur à jamais, elle a dû faire un choix. Trouvera-t-elle son prince charmant tant recherché ?
05/2023
Sciences politiques
L'usage du référendum dans les relations internationales
Longtemps confiné au règlement d'affaires concernant la vie intérieure d'un pays (par exemple l'adoption d'une constitution ou d'une loi fondamentale), le référendum est devenu a l'époque contemporaine un nouvel instrument de la diplomatie : fait-il pour autant bon ménage avec elle ? A cette question l'ouvrage se propose de répondre en croisant les vues d'hommes d'Etat, de diplomates, d'universitaires, d'historiens et de juristes. Il rappelle l'usage des consultations populaires pour trancher des différends mettant en jeu la paix et la sécurité internationale, apparu ponctuellement au XIXe siècle et devenu de pratique courante au lendemain de la Grande Guerre. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, le recours au référendum n'a pas cessé de prospérer en matière internationale, en particulier dans le Tiers Monde au temps de la décolonisation et plus récemment sur le Vieux Continent au long de la construction européenne. Du Brexit a la Nouvelle-Calédonie, en passant par l'Ecosse, la Catalogne, la Crimée ou le Kurdistan, l'usage du référendum interpelle aujourd'hui les opinions publiques et peut bouleverser l'ordre international, d'autant que, comme le questionne Serge Sur, "le recours au référendum soulève des questions de principe sur la nature même de la société internationale. Quel est son principe organisateur ? Est-il guerrier. est-il politique, est-il démocratique ? ". Pour faire avancer la réflexion à ce sujet, la Société d'histoire générale et d'histoire diplomatique a pris l'initiative d'organiser en mars 2018, avec le concours de la Fondation Singer-Polignac, un colloque entièrement consacré a l'examen de cette question. Cet ouvrage en publie les actes.
01/2018
Histoire de la gastronomie
Délires Gastronomiques. Dans les coulisses de la restauration
Au coeur de chaque repas, derrière chaque service impeccable, se cachent des histoires fascinantes et des moments mémorables qui donnent vie à l'expérience de la restauration et de l'hôtellerie. "Délires Gastronomiques" est un kaléidoscope d'anecdotes vécues par des professionnels passionnés du secteur. Ces histoires révèlent le quotidien parfois hilarant, parfois touchant, et souvent surprenant. Des rencontres inoubliables avec des clients excentriques aux moments de crise où la pression est à son comble, chaque page dévoile une tranche de vie de ces métiers exigeants. Vous découvrirez des clients dont les demandes défient l'imagination. Vous serez témoin de drames romantiques et de fous rires, ainsi que des sacrifices silencieux faits pour garantir une expérience gastronomique parfaite. Mais au-delà des anecdotes amusantes et des péripéties surréalistes, "Délires Gastronomiques" révèle la passion et le dévouement des hommes et des femmes qui travaillent dans l'ombre pour faire briller la lumière sur la gastronomie et l'hospitalité. C'est une célébration de la créativité, de la persévérance, et de l'amour pour l'art de servir. Que vous soyez un fin gourmet, un amateur d'histoires captivantes, ou tout simplement curieux de découvrir ce qui se passe dans les coulisses de la restauration, ce livre est une invitation à un voyage inoubliable. Plongez dans les coulisses de ces établissements et laissez-vous emporter par ces récits authentiques qui vous feront voir le monde de la restauration sous un nouveau jour. "Délires Gastronomiques" est bien plus qu'un simple recueil d'anecdotes, c'est un hommage vibrant à une industrie où l'extraordinaire surgit souvent de l'ordinaire. Venez savourer ces histoires, ces expériences et ces secrets qui rendent le monde de la gastronomie et de l'accueil si unique et inoubliable.
09/2023
