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Bernard Couté

Extraits

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Tourisme France

Commanderies et villages templiers en France

Réedition du titre 9782737379567 Il existait plus de trois cents commanderies templières en France, avant la dissolution de l'ordre des Templiers en 1312. Il en subsiste très peu en bon état, mis à part celles d'Arville et Coulommiers, mais de nombreux vestiges sont encore visibles sur tout le territoire.

01/2019

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Animaux, nature

Ma première ruche

Où ? Comment ? Coût ? S'occuper des abeilles ? Récolter du miel ? Si de tout temps l'homme a été fasciné par l'abeille, ces dernières années ont vu, en plus, grandir l'intérêt de beaucoup d'entre nous pour les préoccupations écologiques. Avoir un jardin potager, un composteur, un poulailler... c'est tendance. Et une ruche ? "Pourquoi pas ? " Oui mais voilà, comment s'y prendre ? Combien ça coûte ? Comment s'en occupe-t-on ? Où puis-je l'installer ? Pourrais-je récolter du miel ? Puis-je en faire une activité lucrative ? Voici un petit ouvrage simple et basique qui donnera les clés essentielles et indispensables pour réussir votre première expérience. Acheter une ruche. Une ruche comment ça marche ? L'équipement. Récolter du miel. Les différents travaux annuels. Les produits de la ruche. Les déclarations administratives et la règlementation. Peut-on faire de l'apiculture son métier ? ...

03/2019

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Religion

Initiation à la pratique de la théologie. Tome 4, Ethique, 3e édition revue et corrigée

La première partie - ; l'" éthique chrétienne en situation " - ; commence par énoncer l'originaité de l'éthique chrétienne animée par la foi, l'amour et l'espéreance, mais en situation c'est-à-dire en relation avec d'autres approches de l'éthique : compétences techniques, diversité historique et sociologique, grands systèmes moraux. En effet, l'éthique chrétienne, pas plus que la dogmatique, ne peut se développer sur le seul mode de la conviction intime, de l'attestation unilatérale, sans dialogue avec des pensées différentes. Pour des raisons à la fois épistémologiques et pratiques (c'est-à-dire pour la compréhension effective de ce que dit l'éthique chrétienne), cette introduction est nécessaire à la salubrité morale des communautés chrétiennes. La deuxième partie - ; les " catégories de la vie morale " - ; énumère et développe les grandes dimensions qui aident à penser la vie éthique chrétienne : la liberté dans son rapport avec la grâce, la conscience confrontée à la loi, l'alliance avec Dieu (avec ses ruptures et ses restaurations), la précarité de la vie morale dans la durée, la tension entre le réalisme quotidien et le dynamisme eschatologique. La troisième partie - ; les " lieux de l'éthique " - ; envisage les différents terrains où s'effectue la foi. Ici se déploient les réponses éthiques chrétiennes face aux grands enjeux de toute existence humaine : la vie et la mort, la santé, la sexualité, l'économie, la politique, le droit et la culture. Et la conclusion invite à inscrire tout cet ensemble dans la perspective du bonheur, ou plutôt des béatitudes. Celles-ci s'adressent aux femmes et aux hommes affrontés à l'injustifiable souffrance. C'est dire que cette éthique se veut théologique et qu'il convenait, en terminant, de situer l'accomplissement de la vie morale en vie spirituelle et mystique.

02/1993

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Psychologie, psychanalyse

Le sentiment de culpabilité

Nous allons présenter au lecteur une galerie de situations psychologiques. Les nombreuses observations cliniques ont contribué à la synthèse finale. Chaque personne est entendue en cours d'évolution avec ses différences psychologiques ou physiologiques. Les rêves constituent un prélèvement dans la nappe phréatique à la différence des élucubrations éventuelles du conscient. Ils constituent des matériaux hermétiques. Il ne s'agit pas d'une galerie de portraits à la manière de Jean de la Bruyère (Les Caractères) ni de protestations et critiques semblables aux Epîtres et Satires de Nicolas Boileau, mais d'une recherche des structures profondes, de l'architecture inconsciente déterminante des comportements induits par le sentiment de culpabilité.

01/2019

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Paramédical

Culture générale et tests psychotechniques au concours orthophonie

Nouvelle présentation avec nouvelle couverture Je prépare. Cet ouvrage propose aux candidats au concours Orthophonie un entraînement complet aux épreuves de culture générale et de tests psychotechniques, avec : 12 concours blancs et 7 annales de culture générale ; 10 concours blancs et 2 annales portant sur l'aptitude numérique des tests psychotechniques ; 10 concours blancs et 5 annales portant sur les aptitudes graphiques et verbales des tests psychotechniques. Les concours blancs sont à faire dans une durée impartie afin de s'entraîner dans les conditions réelles du concours. Ils sont classés par ordre de difficulté (niveau 1 et niveau 2) afin de mesurer efficacement son niveau et sa progression. Pour chaque concours blanc et pour chaque annale, un corrigé détaillé est donné. Des concours blancs et des annales des concours 2013 sont proposés en téléchargement.

01/2014

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Ethnologie

Le regard sur l'autre en Europe médiane

Après la chute du Mur de Berlin, les différentes parties du continent européen se sont mutuellement redécouvertes avec curiosité ou agacement, admiration ou incompréhension, d'un côté comme de l'autre. En Europe médiane — cet ensemble complexe situé entre monde germanique et monde russe — le processus de retrouvailles a, en particulier, réactivé bien des stéréotypes anciens. Face-à-face un peu stérile à moins d'admettre, avec les coordinateurs de cet ouvrage, que les peuples de l'Europe médiane ont une réelle expertise les uns sur les autres. De l'entre-deux-guerres à nos jours, écoutons donc, grâce à eux, un Lituanien évoquer les Polonais, un Bosniaque les Albanais, ou bien encore un Sorabe les Macédoniens... Base documentaire précieuse pour qui réfléchit aux enjeux liés à la réaffirmation des identités nationales, cette anthologie n'a pas de volonté exhaustive ni systématique. Son mérite est de proposer un choix de textes peu connus, souvent traduits en français pour la première fois, et qui éclairent, avec la subjectivité de chaque auteur, la diversité tragique et splendide de notre continent.

05/2019

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Lecture 6-9 ans

Au début...

Il y avait un ciel, il y eut un nuage ; Il y avait une eau, il eut un poisson ; Il y avait la nuit, il y eut une femme... " Le poème sautille pour nous faire entendre plus loin le cri d'un enfant qui naît. Et cet enfant "fut un poète puisqu'il y eut un chant". Ce poème pur coule de source pour nous mener à la poésie ainsi située au coeur de la nature et des humains.

03/2018

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Religion

L'aventure du mariage chrétien. Guide pratique et spirituel

Sur l'aventure du mariage, tout a été dit. Mais tout reste à vivre : " Vous avez tout dans vos mains, et votre amour deviendra ce que vous en ferez. Il ne dépend que de vous d'être amoureux pour la vie. " Cette réflexion sur le dynamisme de l'amour met en relation vie pratique, psychologie et spiritualité : la théologie de l'Alliance s'incarne dans la vie quotidienne, de la préparation au mariage à l'éducation des enfants, en passant par l'harmonie sexuelle, les relations avec la belle-famille ou la question du pardon. De nombreux conseils pratiques et témoignages font de ce livre un guide précieux pour tous ceux qui désirent une vie de couple joyeuse, intense et durable.

03/2002

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Philosophie

Nietzsche et l'expérience cinématographique. Le savoir désavoué

A partir d'une réflexion sur l'éclatement de la philosophie classique qui conduit de la pensée de Friedrich Nietzsche à l'expérience cinématographique, cet ouvrage se propose de mettre au jour l'étrange parenté qui les unit l'une à l'autre. Emerge alors l'idée selon laquelle le cinéma s'inscrit dans la filiation de la parole nietzchéenne, plus encore, qu'il en est la mise en scène. Le spectateur éprouve la fin de la métaphysique inaugurée par Platon. Il traverse cet espace déserté par les dieux que Nietzsche a évoqué. A l'immobilisme prôné par la philosophie occidentale, répond l'espace cinématographique, désorienté, dispersé. Au concept de présence s'opposent un temps disséminé et un " ici et maintenant " impossible, Au sujet unique de l'ontologie platonicienne, le cinéma répond par l'identification spectatorielle, incarnation du sujet pluriel, polyphonique et multiplié, décrit par Nietzsche. Cet essai tente de prendre la mesure de ces similitudes conceptuelles et assume les conséquences d'un tel legs. En considérant le cinéma non plus seulement comme un objet de pensée mais comme une force de pensée, il interroge la notion même de philosophie et l'entraîne vers l'impureté.

05/2005

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Physique, chimie

Fabrication additive. Du prototypage rapide à l'impression 3D, 2e édition

Apparue dans les années 90, la fabrication additive (aussi appelée "impression 3D"), est devenue incontournable dans de très nombreux secteurs d'activité. Unique en son genre, cet ouvrage de référence s'adresse principalement aux ingénieurs en bureau d'études, aux concepteurs et aux designers, mais aussi aux makers et à tous les passionnés de ces nouveaux procédés. Il détaille tous les aspects de la "fabrication additive" : - Son concept de base, son positionnement par rapport au prototypage virtuel et à l'usinage rapide de forme, ses applications dans le contexte actuel de l'industrie 4. 0... - Les formats d'échange de données dans la chaîne numérique, le rôle de la CAO, la sculpture numérique, la rétro-conception... - Les sept familles de procédés normalisés et les matériaux qualifiés, les règles de conception de produit, les techniques associées, les filières, l'hygiène et la sécurité... De très nombreuses applications et études de cas dans divers domaines industriels illustrent son propos. Entièrement mise à jour, cette nouvelle édition s'enrichit de nombreux développements sur les techniques les plus récentes et les enjeux de l'industrie 4. 0.

11/2020

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Psychologie, psychanalyse

Enfants en souffrance... La honte. Le livre noir de la Protection de l'enfance

"Nous n'assurons plus la sécurité des enfants dont nous nous occupons... Ils sont en danger dans nos foyers !". Ces propos glaçants sortent de la bouche d'éducateurs de l'Aide sociale à l'enfance (ASE), censée protéger les enfants lorsque leur famille n'est pas en mesure de s'occuper d'eux. Ainsi, en France, des enfants sont maltraités alors que l'institution est supposée les protéger ! Ici un pédophile, déjà condamné, engagé comme veilleur de nuit d'un foyer hébergeant des enfants. Là un travailleur social qui perd le contrôle de sa Ferrari avec 1,58 g d'alcool dans le sang, tuant ses deux passagères de 15 et 16 ans, dont l'une placée chez lui par les services sociaux. Là encore le directeur d'une association en charge de quelques foyers qui touche plus de 9 000 euros de salaire net par mois auxquels s'ajoutent des milliers d'euros de frais personnels payés par l'Aide sociale à l'enfance. Notre pays dépense plus de 7,5 milliards d'euros pour la Protection de l'enfance. Où va vraiment l'argent public ? On parle de 200 000 professionnels pour s'occuper de ces enfants, mais ceux qui sont sur le terrain se plaignent du manque de personnel et de moyens. Comment expliquer et tolérer que sur les 150 000 d'entre eux qui vivent dans des foyers ou des familles d'accueil beaucoup finiront à la rue ? Ce livre, résultat de plusieurs années d'enquête, est un SOS en faveur des enfants fragilisés, en détresse ou à l'abandon, plaie à vif de notre société dont trop d'indifférence et d'intérêts conjugués continuent de masquer l'existence. Alexandra Riguet est journaliste et réalisatrice de documentaires. Bernard Laine a produit ou réalisé quelques grandes enquêtes qui ont marqué le documentaire télévisé.

09/2014

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Religion

Dictionnaire encyclopédique du judaïsme

Qu'est-ce que le judaïsme ? Une histoire, une religion, une identité, une mémoire, une étiquette, une loi, un livre? Depuis les temps bibliques jusqu'à l'époque de l'état hébreux, le judaïsme n'a cessé de se transformer. Pour débrouiller cet écheveau, une centaine de chercheurs du monde entier ont exploré la vie quotidienne juive, le cycle des fêtes, les multiples aspects de la pensée juive, les principaux concepts du Talmud, la différence entre achkenazes et sefarades, l'importance du hassidisme, les rapports entre le judaïsme et l'islam, l'enseignement des prophètes, et mille autres faits touchant aux relations entre le judaïsme et l'histoire du monde occidental. Sont ainsi expliquées, à travers quelque mille cinq cents articles, pour les Juifs et les non-juifs - qui partagent d'ailleurs souvent la même méconnaissance du judaïsme les notions "d'Ablution", de "Chabbat", de "Circoncision", de "Torah" ou de "Yiddish". Une Esquisse de l'histoire du peuple juif, illustrée par de nombreuses cartes, et un Calendrier juif complètent ce Dictionnaire encyclopédique du judaïsme, dont l'original américain a été spécialement adapté pour le lecteur français. Un index thématique, enfin, facilitant au lecteur la circulation à travers tout l'ouvrage, fait de ce Dictionnaire un outil de travail hors pair et unique en français.

11/2007

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Sciences politiques

Renseignement français : nouveaux enjeux

En Syrie comme ailleurs, le renseignement sert-il, d'abord, à faire la guerre ? Les services d'écoute de la NSA américaine (National Security Agency) et les grandes oreilles françaises, menacent-elles les libertés civiles et politiques ? Les "fadettes" mettent-elles en danger la liberté de la presse ? Les attaques de Toulouse et Montauban, comme celles des "loups solitaires" de Boston, de Londres et du quartier de la Défense à Paris, pouvaient-elles être anticipées ? Liés à l'actualité politique nationale et internationale, symptomatiques de notre monde globalisé, ces différents dossiers ramènent tous, peu ou prou, aux services de renseignement, à leurs missions et leurs méthodes de travail. En Grande-Bretagne, et plus généralement dans le monde anglo-saxon, les espions sont considérés comme exerçant un "métier de seigneur". Malédiction gauloise et mal français récurrent, ils sont toujours, dans notre pays, assimilés aux "barbouzes", aux coups tordus, à des "affaires" - objets de toutes les instrumentalisations politiques. Cinq ans après une réforme majeure qui a débouché sur la création de la Direction centrale du renseignement intérieur (DCRI), aux lendemains d'un rapport parlementaire important dédié à la communauté française du renseignement, il est grand temps de refaire l'état des lieux des services spéciaux. Ni réquisitoire, ni pamphlet, ni manifeste, ce livre à quatre mains est d'abord un hommage aux hommes et femmes de l'ombre. Il pointe les nouveaux enjeux du renseignement français, ouvre des perspectives et propose une Feuille de route pour la défense de la France et de ses intérêts à l'étranger.

11/2013

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Littérature française

Les aventures et mésaventures de Titine, un cabriolet pas comme les autres : Une année à problèmes

Comme dans les 6 tomes précédents, les Gremlins se sont encore acharnés sur la mécanique et l'électricité de cette brave Titine, aidés en soi par les autres protagonistes bien connus des lecteurs de mes aventures. Lors du deuxième semestre 2019 je peux dénombrer quelques forfaitures de ces démons poilus, mais aussi, et heureusement de belles sorties qui sont venues me remettre du baume au coeur. Vous trouverez donc de nouveau quelques remises en état de la mécanique et de l'électricité. Ce n'est qu'à cette condition que j'ai pu profiter pleinement du plaisir immense de rouler, casquette au vent, à bord de cette Peugeot de 1973. Seulement voilà, début 2020, un être microscopique venu de Chine est venu mettre un frein aux belles sorties. Ceci ne m'a pas empêché de mettre le nez dans la mécanique pour éliminer quelques problèmes faisant partie de ma liste à la Prévert. C'est ce qui explique que la fin du tome 7 nous amène jusqu'à juillet 2020 car, contrairement aux tomes précédents, le calme plat de ce début d'année ne pouvait faire l'objet d'un tome complet. Comme précédemment, tout est strictement réel, que ce soit au niveau des faits, des dates, des dialogues et des horaires, Tous les personnages humains, qui sont embarqués dans mes aventures, parfois malgré eux, existent réellement. Seul leur véritable prénom est évoqué. Rien n'a été inventé. Le côté humoristique de la narration et l'autodérision à outrance agrémenteront les différents chapitres de ces récits. Même si vous n'aimez pas la mécanique, vous y trouverez certainement de bons moments de détente et pourquoi pas, l'ébauche de quelques sourires devant des dialogues réels et retranscrit tel quel, en langage de tous les jours.

12/2021

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Littérature française

Maguelonne

Alfred de Vigny et son temps : 1797-1863 : ses origines maternelles, ses amours, ses amitiés littéraires,... : documents nouveaux et inédits... / Léon Séché Date de l'édition originale : 1900 Sujet de l'ouvrage : Vigny, Alfred de (1797-1863) -- Autobiographie Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/1950

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Orientation

Dictionnaire inattendu des Grandes Ecoles

Depuis la Révolution française, les Grandes Ecoles ont été des acteurs majeurs de l'enseignement supérieur français et ont formé une part non négligeable des dirigeants des organisations publiques et des entreprises privées. Pour chaque thème, de "Alma Mater" à "Zoés" , les auteurs citent des actes posés par les Grandes Ecoles et se réfèrent à des femmes et des hommes scientifiques, industriels, militaires, religieux. Sans éviter les sujets délicats (élitisme, réformes, bizutages par exemple), les auteurs décrivent avec verve et humour un monde méconnu et en partagent les petites et la grande histoire. Chaque lecteur est ainsi invité, en fonction de son propre recul, à se faire une idée des forces des grandes écoles, de leurs contradictions et surtout de leurs valeurs pour l'avenir.

02/2022

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Critique

Romans et fictions brèves dans la littérature française du XIXe siècle. Interférences, tensions, dialogues

Si la question des interactions entre le roman et les fictions brèves n'est pas propre au XIXe siècle, elles se pose toutefois avec une particulière acuité à cette époque. C'est en effet le moment où s'affirme à la fois le statut générique du roman et celui de la nouvelle, à la faveur du mouvement de reconfiguration du système des genres qui se produit au cours de ce siècle. Cette séparation n'empêche toutefois pas des liens étroits, nombreux et divers, dus notamment à l'entrée de la littérature dans l'ère médiatique, puis dans la "civilisation du journal" , règne de la circulation et du recyclage des écrits, de la porosité des frontières génériques, des entrelacs de formes, de leur hybridation. Ce volume est d'une grande richesse sur tous les plans : théorie du roman et théorie de la nouvelle en tant que forme brève ; méthodologies variées (approches comparées de l'usage des deux formes chez un même auteur, par exemple) ; histoire littéraire et réflexions sur les supports médiatiques ; choix d'un large corpus, bien équilibré (auteurs canonisés, tels Staël, Stendhal, Balzac, Sand, Flaubert et Maupassant, et auteurs moins lus de nos jours, comme Féval, Erckmann-Chatrian, Daudet ou Rosny ; et ceux que la recomposition des champs universitaires au XXIe siècle a minorisés, comme Lamartine, Musset ou Nodier) ; réflexions sur les genres esthétiques et sur la poétique des oeuvres.

02/2022

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BD tout public

Oh ! Giovanna !

Pour réaliser ses bandes dessinées érotiques, Giovanna Casotto se prend comme modèle. Les héroïnes des neuf histoires courtes qui composent ce recueil ont donc le visages et les formes sculpturales de leur créatrice. Farouchement pin up, tout en étant hard, toujours d'un réalisme saisissant, mais cette fois-ci rehaussé de couleurs. Le plus beau des Casotto !

10/2014

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BD tout public

La véritable histoire vraie : Dracula

Ceux qui ne peuvent se rappeler le passé sont condamnés à le répéter.

06/2018

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Littérature française

Itinéraires de boomers. Le parcours idéologique de cinq soixante-huitards

Cinq baby-boomers, fils d'ouvriers nés à Longwy, se proposent d'écrire un "ouvrage à cinq mains". Les habitants de Longwy, les Longoviciens, connaissent dans les années 60 une époque de plein emploi. Les auteurs du livre vivent dans une opulence existentielle où la chaleur humaine et l'amitié compensent le manque à gagner de leurs parents. Le livre commence un an après l'explosion jubilatoire de mai 68. Ces cinq jeunes gens sont alors tous de gauche. L'un désormais s'abstient depuis 1988, l'autre a voté une dernière fois en 2012 pour Hollande. Ensuite, il a adhéré aux thèses de Marine Le Pen. "Numéro 5" a rejoint les écolos et quitté le projet, écoeuré par les écrits de son copain d'"extrême droite". JM et JPG sont indécis sur leur choix pour 2022 et sur l'idée de publier leurs récits de vie, où cheminent l'amour, les joies et les faillites. Le sport reste la passion commune, constante. Mais la politique sépare, y compris les copains mordus d'athlétisme...

01/2022

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Généralités médicales

LA MOSAIQUE HUMAINE. Entretiens sur les révolutions de la médecine et le devenir de l'homme

Jean Bernard et Jean Dausset sont des amis de longue date. Ces deux grands médecins, dont le parcours est riche d'une prodigieuse expérience, ont pris l'habitude depuis longtemps de confronter leurs visions du monde, de se raconter les moments forts de leur vie, de réfléchir à notre avenir. Ils nous proposent aujourd'hui de partager leurs échanges, nous invitant auprès d'eux pour établir le bilan de la formidable révolution thérapeutique de notre temps, et pour s'interroger sur la médecine de demain, marquée notamment par le fol emballement de la génétique. Ils se rappellent les moments bouleversants auprès de leurs patients - comme les premiers enfants qu'ils arrachent à la mort -, mais aussi la joie que fait naître la découverte. Ils décrivent ses cheminements, des paillasses artisanales de Saint-Louis jusqu'à la consécration du Nobel, évoquent de grandes rencontres... Tirant avec modestie le bilan de leurs combats, de leurs réussites, ils s'essaient à l'exercice périlleux qui consiste à explorer les voies d'une sagesse pour notre temps. Et ce qu'ils nous offrent, laissant de côté pour un temps leurs lauriers, c'est finalement un message d'espoir.

02/2000

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Psychologie, psychanalyse

La temporalité psychique. Psychanalyse, mémoire et pathologies du temps

" Le temps a une consistance et cette consistance est psychique. " Tel est le fil conducteur de ce livre qui ouvre à une compréhension intime de la temporalité selon l'approche psychanalytique. L'ouvrage s'articule autour de 3 axes : les relations dialectiques du temps psychique et de la mémoire, la clinique de la temporalité : pathologie et restructuration par le travail thérapeutique, les expériences extra-temporelles (vécu schizophrénique, travail artistique, mystique). Dans une première partie intitulée Temporalité et mémoire, R. Roussillon discute la théorie freudienne de la mémoire. D. Scarfone s'interroge sur la capacité de la psyché à produire un passé reconnu et intégré comme tel. Ch. Dejours étudie l'implication du corps dans la genèse de l'inconscient. Dans une deuxième partie, Les épreuves du temps, R. Debray présente une thérapie d'enfant souffrant de troubles psychosomatiques majeurs. P. Roman analyse les trois temps du traumatisme et en met en lumière le sens grâce aux épreuves projectives. A. Ciccone et A. Ferrant évaluent l'analyse au regard des échos, des correspondances et des décalages dans le temps qui apparaissent au cours de la cure. Dans la troisième partie, Aux marges du temps, Y Morhain traite de la temporalité altérée de la schizophrénie et de ses effets relationnels et institutionnels cependant que B. Chouvier dresse un panorama des conceptions de Freud à propos de l'intemporel et nous présente deux possibilités paradoxales d'une expérience d'extra-temporalité : l'art et la mystique.

02/2006

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Rhône

Caluire-et-Cuire au fil de l'histoire

Un peu au nord de Lyon, la Dombes se resserre et s'élève, comme assaillie par la Saône et le Rhône qui courent vers leur confluence. Se dessine alors un assez vaste plateau à peu près rectangulaire, bordé de balmes abruptes qui dégringolent vers les deux cours d'eau. Sur cet âpre relief, de modestes communautés humaines ont commencé à s'implanter avant et durant le Moyen Age. D'abord à Cuire le Bas face à l'Ile Barbe, puis autour du centre actuel de Caluire... sans doute aussi à Saint-Clair et au Vernay. La beauté, la richesse et l'avantage des lieux, ce sont peut-être les Lyonnais qui les ont découverts les premiers, à la Renaissance. A l'étroit dans leurs murailles, les bourgeois de la grande ville étaient en quête de "maisons des champs" où ils pourraient respirer le bon air et - surtout - se ravitailler en produits de la ferme. C'est alors que Bissardon, Montessuy, Cuire le Haut et Vassieux se sont eux aussi couverts de belles demeures, de jardins et de jardiniers. La suite est pleine de courage, de bruit et de fureur, de travail acharné et de créativité... de bonheur de vivre aussi. Ce sont Bruno Benoit, Bernard Basse et les membres de l'association Histoire et Patrimoine qui vous la raconteront en détail. Dans un livre "kaléidoscope" qui vous permettra de lire l'histoire de Caluire-et-Cuire d'un bout à l'autre ou de la déguster quartier par quartier. Ouvrage publié grâce au soutien de la ville de Caluire-et-Cuire. Avec le concours du Club Photoshop de Lyon.

11/2022

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Loisirs

Les confitures solaires et comment fabriquer un four solaire

Comment réussir le mariage entre soleil et fruits ? Des fruits, du soleil, pas ou peu de sucre, et la magie des confitures solaires s'opère. Ce livre, poétique et pratique, est d'abord un recueil intuitif pour réaliser à moindres frais des recettes originales saines qui vous surprendront par leur simplicité et les savoureux résultats obtenus. Après avoir expliqué leur philosophie directement inspirée des abeilles et le pari d'une confiture cuite grâce à Faction bénéfique du soleil, les auteurs délivrent les plans d'un four solaire en bois, détaillés étape par étape. Ils permettront à tout un chacun de fabriquer et d'adapter à ses besoins le four de ses rêves, et de faire un pas de plus vers l'autonomie.

05/2016

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Cuisine

Chefs à la carte

Ils sont une trentaine de chefs disparus, d'Escoffier à Senderens, de Gouffé à Vergé, de Pellaprat à Lenôtre, de Montagné à Loiseau, à avoir marqué de leur sceau le patrimoine culinaire français. Thierry Marx et Bernad Thomasson retracent ici les destins - nourris d'anecdotes et de rencontres - de ces créateurs hors du commun. Pour chacun d'eux, trois recettes emblématiques sont proposées à l'amateur de cuisine, puis une quatrième revue par Thierry Marx. Les illustrations sont signées Patrick Pleutin.

05/2018

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Allemand apprentissage

Dokumente zur deutschen Geschichte und Kultur : Volk, Reich und Nation

" Was ist des Deutschen Vaterland ? " Mit diesen Worten formuliert Ernst Moritz Arndt im Jahre 1813 eine Frage, die wie ein Leitmotiv das gesamte XIX. Jahrhundert durchzieht. Was ist Deutschland ? Wo sind seine Grenzen ? Wer soll es führen ? Welche Verfassung wird es bekommen ? Diese Probleme sind es vor allem. Die die Deutschen auf ihrem Weg zur staalitchen Einheit beschäftigen. Andere Themen schwingen immer mit, die gegen Ende des Jahrhunderts - nach vollzogener Reichsgründgung - in der Vodergrund treten : einerseits das Problem der inneren Einheit einer in Stämme, Stände, Konfessionen und klassen zersplitterten Nation, andererseits das Streben nach Machterweiterung, nach Welgeltung für das neuerstandene Deutsche Reich. Die hier wiedergegebenen Texte und Dokumente (Auszüge aus Politischen Schriften, Briefen, Verfassungs - Gesetzes- und Vertragstexten, Gedichten, Zeitungsartikeln usw. Sowie karten und Statistiken) dokumentieren - unter besonderer Berück - sichtigung dieser vielfältigen Einheits- und Identitätsthematik - den Weg Deutschlands vom Ende des Heiligen Römischen Reichs Deutscher Nation 1806 bis zum Zusammenbruch des deutschen kaiserreichs im Jahre 1918.

04/1994

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BD tout public

Les grandes victoires Porsche Tome 1 : 1952-1968

Créée en 1931 par Ferdinand Porsche, brillant ingénieur, et développée après-guerre par son fils Ferry, Porsche est depuis plus de 60 ans la marque la plus représentée en sport automobile sur circuit ou en rallye. La compétition a toujours été au coeur de son ADN. De la Type 64, première voiture conçue pour la course Berlin-Rome en 1939, à la 911T qui remporte le rallye de Monte-Carlo en 1968, l'histoire de Porsche est jalonnée de succès. Mais avant l'avènement de la mythique 911 et le développement de Porsche qui s'en est suivi, que d'étapes et de modèles parfois méconnus ! Ce premier volume, à travers 7 courses mythiques, retrace l'histoire de 7 modèles emblématiques de la marque de Stuttgart.

11/2017

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Littérature française

Les aventures et mésaventures de Titine, un cabriolet pas comme les autres Tome 8

Ce tome 8, sans doute l'avant-dernier de la série, continue le récit des aventures et mésaventure de mon petit cabriolet, une Peugeot 304 S de 1973. Comme pour les sept premiers tomes, l'humour et l'autodérision restent le maître-mot pour décrire, aussi bien les pannes que les bons moments. Si vous retrouvez toujours les mêmes protagonistes ainsi que certaines sorties récurrentes, ce tome vous réserve quelques nouveautés que je trouve personnellement mémorables. Vous retrouverez quelques belles balades, des photos de magnifiques autos (pas toutes en couleurs), et toujours la description humoristique de certaines réparations qui, petit à petit, finiront par rendre Titine fiable... Enfin, je l'espère... Ce livre 8 retrace tout ce qui nous est arrivé entre le premier janvier 2020 et fin 2021. Pourquoi dis-je 'nous' ? Je vous répondrai que sans Titine, mon histoire personnelle n'aurait aucun intérêt. C'est donc la vie d'un tas de ferraille accompagné de son inséparable mécano à la manque...

11/2022

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Littérature française

Addiction

Il a tout pour lui : il est jeune, beau, compagnon et père comblé, entouré d'une famille aimante, accompagné d'amis fidèles, gérant d'une entreprise prospère et son bonheur s'épanouit au soleil de la Côte d'Azur... Mais un trouble-fête va s'immiscer dans sa vie. Devenu à son insu le plus gros joueur de France, Nico entame une longue descente aux enfers, jalonnée de mensonges, de trahisons, de démissions, de violence et d'infractions. Librement adapté d'une histoire vraie, ce roman retrace l'effroyable mécanisme de l'addiction la plus destructrice de toutes, celle qui ne frappe pas seulement celui qui l'entretient, mais tous ses proches : le jeu d'argent. Une plongée édifiante au coeur d'un mal insidieux qui a explosé lors du confinement dû à la crise sanitaire et ronge lentement notre société, entretenu par le cynisme d'intérêts financiers considérables. Mais il évoque aussi, passé cette implacable mécanique, l'histoire d'une magnifique remontée, à force de volonté, d'appuis, de bienveillance, d'efforts, d'affection et de tendresse. Une belle leçon d'espoir qui interroge notre humanité et un émouvant témoignage qu'il n'y a pas de fatalité, juste des défis à relever.

12/2021

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Histoire internationale

La frontière méditerranéenne du XVe au XVIIe siècle : échanges, circulations et affrontements

Le cadre géographique et chronologique retenu par cet ouvrage collectif le place immédiatement sous les auspices de Fernand Braudel. Comme la fameuse Méditerranée de celui-ci, il semble osciller entre ce qui fait l'unité économique et culturelle du bassin méditerranéen, et ce qui au contraire le divise de façon radicale, essentiellement le conflit entre Islam et Chrétienté. Mais en rassemblant des contributions de spécialistes des deux bords, il tente de connecter des historiographies rarement amenées à se rencontrer. Les affrontements entre Chrétienté et Islam se poursuivent à cette époque, et des références à la croisade ou au djihad sont employées à l'appui de la revendication d'une souveraineté universelle, ou de la légitimation d'une action aux yeux de l'opinion. Mais les conflits internes aux deux camps l'emportent, et amènent à des alliances plus ou moins explicites entre " chrétiens " et " musulmans ", tandis que les échanges commerciaux s'intensifient. La circulation de biens matériels et les transferts de technologie de part et d'autre de la frontière sont attestés, souvent dans un contexte d'opposition sourde ou de compétition. La notion même de frontière se précise alors, à travers l'essor de la cartographie, l'affirmation de la souveraineté des Etats sur les territoires, et la conclusion de traités. L'évolution de l'art de la guerre amène un renforcement des lignes de frontière et du contrôle du centre politique sur les périphéries. Les juristes s'emploient à légitimer l'appropriation de la mer par les Etats à travers la notion " d'eaux territoriales ". Néanmoins, des zones de l'entre-deux demeurent, et offrent des ressources à des spécialistes de l'affrontement aussi bien que de la négociation et de la circulation, dont plusieurs apparaissent dans ce livre en tant que groupes ou individus. Selon une démarche aujourd'hui bien établie chez les historiens, les contributions à ce volume combinent une approche locale et une approche globale, qui s'éloignent des grands déterminismes géographiques et économiques braudéliens. Des fragments de vie peuvent, par leur particularité, révéler un aspect plus vaste et représentatif du type de relations qui s'instaurent alors en Méditerranée, en un temps où course, transport et commerce sont étroitement imbriqués.

10/2014